太華調(diào)理品公司安全標(biāo)準(zhǔn)化匯報材料

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省評審專家組各位領(lǐng)導(dǎo)

蒞臨太華檢查指導(dǎo)工作1、安全是最大的節(jié)約事故是最大的浪費1、安全是最大的節(jié)約事故是最大的浪費專業(yè)協(xié)同責(zé)任堅持質(zhì)量是生命安全是保證1太華調(diào)理品有限公司簡介2太華公司安全標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)程3太華公司安全標(biāo)準(zhǔn)化工作成果3主要內(nèi)容專業(yè)協(xié)同責(zé)任堅持

公司概況

煙臺太華調(diào)理食品有限公司隸屬于山東春雪食品有

煙臺太華調(diào)理食品有限公司

2002年建成投產(chǎn)，注冊資本1100萬元?，F(xiàn)有職工560人，其中技術(shù)人員85人。廠區(qū)占地面積19000m2，建筑面積5625m2，其中加工車間分為生、熟區(qū)，生區(qū)面積1305m2，熟區(qū)面積為4320m2，并且生、熟區(qū)隔離；冷藏庫面積34儲存量為200噸，年加工熟肉制品6000噸，主要加工蒸煮、炭烤、烘烤、油炸食品。

企業(yè)加工過程中采用HACCP體系管理，建立了生產(chǎn)安全保證體系，自檢自控體系，確保了安全生產(chǎn)，自建廠以來未發(fā)生重大安全事故。營業(yè)執(zhí)照、出口企業(yè)備案證明

和諧與文明同在，安全與發(fā)展共存

本安全標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)程一、安全核心要求（13個一級要素）的建立：

1、公司組織制定了安全相關(guān)的《法律法規(guī)依據(jù)》及完善了《安全生產(chǎn)管理制度匯編》，把企業(yè)安全生產(chǎn)工作做到規(guī)范化、科學(xué)化、系統(tǒng)化和法制化，建立健全了安全核心要求（13個一級要素）。2、對安全生產(chǎn)目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)、安全投入、法律法規(guī)和安全管理制度、隱患排查和治理、培訓(xùn)教育、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、作業(yè)安全、職業(yè)健康、應(yīng)急救援、事故報告調(diào)查和處理、績效評估和持續(xù)改進(jìn)等十三個方面進(jìn)行了完善與提高，使之具有系統(tǒng)性和全面性。進(jìn)而保證和促進(jìn)公司在安全的前提下健康快速發(fā)展。本安全標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)程二、具體做法與實施：

1、識別安全隱患重點部位，對各車間易產(chǎn)生的隱患進(jìn)行分析，重點關(guān)注。對各重點部位加強(qiáng)巡檢與培訓(xùn)，并制定相關(guān)的安全操作規(guī)程。并通過不斷的改善設(shè)備設(shè)施狀況、提高企業(yè)本質(zhì)安全水平的有效途徑。2、針對同行業(yè)安全事故的頻發(fā)，對人員密集的生區(qū)車間，增設(shè)了安全出口；對炭烤、油炸間易發(fā)生火災(zāi)，增設(shè)了24kg二氧化碳滅火器和5kg干粉滅火器。3、對單凍機(jī)可能發(fā)生的氨泄漏事故，在離單凍機(jī)最近的入口和出口，均設(shè)置了安全出口，確保工人能夠及時的撤離現(xiàn)場。本安全標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)程

4、制定了安全主管每天巡檢車間，與各車間班長或主任檢查現(xiàn)場，對發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。5、利用好周安全例會制度，對上周重點關(guān)注問題的整改情況進(jìn)行落實，并對本次會議上的問題進(jìn)行落實責(zé)任人及整改的措施、時間。6、對制冷機(jī)房增加防火門、觀察窗、增加了2套防毒面具，針對同行業(yè)安全事故的頻發(fā)，經(jīng)公司申請，在原有的基礎(chǔ)上增加了2套空氣呼吸器及2套重型防護(hù)服。

油炸間關(guān)鍵詞：色拉油油溫最高170度關(guān)鍵點：油溫的嚴(yán)格控制濾油程序的執(zhí)行隱患：易發(fā)生火災(zāi)和燙傷安全隱患重點車間炭烤

隱患：易發(fā)生火災(zāi)

炭烤

間關(guān)鍵詞：木炭關(guān)鍵點：烤串機(jī)操作工的管理落實油煙筒的清理安全隱患重點車間

單凍

間關(guān)鍵詞：氨泄漏

關(guān)鍵點：落實安全規(guī)章制度強(qiáng)化安全防范措施

隱患：易發(fā)生氨泄漏安全隱患重點車間

制冷機(jī)房關(guān)鍵詞：氨泄漏

關(guān)鍵點：落實標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程強(qiáng)化安全防范措施氨泄漏突發(fā)事件的處理

隱患：易發(fā)生氨泄漏安全隱患重點車間本安全標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)程三、員工的培訓(xùn)與消防演練：

1、注重員工的培訓(xùn)，自入廠開始進(jìn)行三級安全教育，并每天利用班前會，由班長或主任對工人進(jìn)行培訓(xùn)。不斷地提高工人的安全意識。2、定期對基層員工進(jìn)行安全知識的培訓(xùn)。3、注重消防疏散演練的效果，定期對員工進(jìn)行消防演練。員工都能熟練掌握逃生路線。

4、通過一系列的培訓(xùn)與演練，人員密集的車間員工，均能在1分鐘左右逃離現(xiàn)場。機(jī)房重型防護(hù)服的穿戴，在2分鐘內(nèi)穿戴完畢。安全教育培訓(xùn)人員培訓(xùn)及演練圖片每天班前、班后進(jìn)行工藝操作要求的培訓(xùn)。公司根據(jù)年度安全培訓(xùn)計劃，根據(jù)培訓(xùn)計劃集中進(jìn)行法律法規(guī)、操作規(guī)程等的培訓(xùn)。演練圖片人員培訓(xùn)及演練圖片機(jī)房重型防護(hù)服的穿戴與培訓(xùn)。車間生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行演練前的培訓(xùn)。演練圖片人員培訓(xùn)及演練圖片現(xiàn)場培訓(xùn)各類滅火器的使用、注意事項?，F(xiàn)場進(jìn)行滅火器使用的實戰(zhàn)演練前的培訓(xùn)。演練圖片人員培訓(xùn)及演練圖片現(xiàn)場演練氨泄漏噴水處理。工人在演練中迅速的逃離假設(shè)出現(xiàn)火災(zāi)的現(xiàn)場。本安全標(biāo)準(zhǔn)化工作成果一、安全標(biāo)準(zhǔn)化的工作成果：

1、太華公司近幾年結(jié)合消防大隊及安監(jiān)局專家組多次檢查提出的意見，

下達(dá)了多輪次的整改計劃，共計整改各類隱患100余項，基礎(chǔ)管理、設(shè)備設(shè)施、作業(yè)環(huán)境等方面有了較大改觀。2、培訓(xùn)加演練，強(qiáng)力的推行安全教育，進(jìn)一步強(qiáng)化了全體員工的安全意識。關(guān)鍵崗位人員均為經(jīng)過上崗培訓(xùn)、考核合格的人員。新進(jìn)員工自入廠開始三級教育書面考核簽字。3、通過安全標(biāo)準(zhǔn)化的建立實施與落實，保障了公司安全目標(biāo)的完成。本安全標(biāo)準(zhǔn)化工作成果二、安全標(biāo)準(zhǔn)化成果的持續(xù)：

1、將通過安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化硬件建設(shè)，全面整治和完善生產(chǎn)現(xiàn)場安全隱患的良機(jī)，對落實安全防護(hù)措施、提高本質(zhì)安全生產(chǎn)水平具有非常重要的價值。著力完善現(xiàn)場安全防護(hù)設(shè)施，加大安全培訓(xùn)和宣傳，提升安全管控能力。2、今后的工作我們會按照涉及的部門，層層分解，落實責(zé)任人，嚴(yán)抓不懈，確定完成時間，定期組織檢查驗證，對按期未完成相關(guān)責(zé)任人實施考核。通過全員發(fā)動，讓安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作不斷完善，逐步達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。1、安全是最大的節(jié)約事故是最大的浪費1、安全

再次對省專家組及領(lǐng)導(dǎo)的到來表示歡迎