混合物的分離與提純

混合物的分離與提純參賽者：XXX進(jìn)入課程學(xué)習(xí)前，請欣賞以下視頻：5秒內(nèi)就將胡椒粉與食鹽分離，這個魔術(shù)是不是很神奇呢？其實自然界中物質(zhì)大多像視頻中那樣以混合物的形式存在，那我們該如何從混合物中分離并獲得較純凈的物質(zhì)，例如實現(xiàn)從“海水”→“粗鹽”→“食用鹽”的轉(zhuǎn)變呢？點擊此處進(jìn)入本節(jié)課程的學(xué)習(xí)混合物的分離與提純一、目的/區(qū)別：分離：利用物理/化學(xué)方法將混合物各種成分分開。提純：去除雜質(zhì)。二、原則：不增、不減、易分離、易復(fù)原。三、注意事項：①除雜試劑應(yīng)過量；②過量試劑需除盡。你了解有哪些分離和提純的方法嗎蒸發(fā)與結(jié)晶2蒸餾3萃取與分液4過濾1？簡易實驗室過濾裝置圖

①原理：利用物質(zhì)的溶解性差異，將液體和不溶于液體的固體分離開來的方法。例如用過濾法出去粗鹽中的泥沙。②實驗儀器：漏斗，濾紙，燒杯，玻璃棒，鐵架臺（帶鐵圈）。③操作要點：1、一貼二低三靠；2、過濾一定要洗滌。一、過濾什么是“一貼二低三靠”？燒杯靠在玻璃棒上，使液體沿著玻璃棒流下濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙邊緣濾紙與漏斗應(yīng)緊貼無氣泡玻璃棒靠在三層濾紙上漏斗頸緊靠燒杯內(nèi)壁一貼、二低、三靠

過濾的方法不能分離氯化鈉的水溶液，那么該如何使氯化鈉和水分離呢？簡易蒸發(fā)裝置圖二、蒸發(fā)與結(jié)晶①概念：分離溶液中固體溶質(zhì)的一種方法。②實驗儀器：

蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、鐵架臺。③具體操作：通過蒸發(fā)或氣化，減少一部分溶劑使溶液達(dá)到飽和而析出晶體。蒸發(fā)過程要不斷用玻璃棒攪拌，使受熱均勻，防止液體濺出蒸發(fā)皿內(nèi)溶液不可超過其容量的2/3當(dāng)出現(xiàn)大量固體時，應(yīng)立即停止加熱，用余熱蒸干剩余液體④操作要點我們知道，氯化鈉固體在水中有一定的溶解度。通過蒸發(fā)使水的量減少，剩余水所能溶解的氯化鈉固體的量也相應(yīng)減少，過剩的氯化鈉就會以固體的形式析出，從而達(dá)到分離的目的。（1）原理：利用溶劑對被提純物質(zhì)及雜質(zhì)的溶解度不同，可以使被提純物質(zhì)從過飽和溶液中析出。而讓雜質(zhì)全部或大部分仍留在溶液中，從而達(dá)到提純的目的。（2）實驗儀器：蒸發(fā)皿，酒精燈，玻璃棒，鐵架臺（帶鐵圈），燒杯（3）結(jié)晶方法：①蒸發(fā)結(jié)晶；②冷卻結(jié)晶：具體操作：通過降低溫度，使溶液冷卻達(dá)到飽和而析出晶體。若冷卻時無晶體析出，可用玻璃棒在容器內(nèi)壁摩擦幾下，或在溶液中投入幾粒該晶體（又稱晶鐘），就會析出晶體。重結(jié)晶指的是重復(fù)冷卻結(jié)晶。適用物質(zhì)：溶解度隨溫度下降而明顯減小的物質(zhì)（如硝酸鉀）。

結(jié)晶思考：

如何將氯化鉀和硝酸鉀從兩者的混合物中分別分離出來？答：1、將兩者的混合物置于燒杯中，加少量100攝氏度熱水，在加熱的情況下不斷少量加入熱水并攪拌，直至混合物完全溶解；2、停止加熱，冷卻（可以用冰水?。?dāng)溫度降至30攝氏度時硝酸鉀晶體析出；3、過濾混合溶液得到較為純凈硝酸鉀晶體；4、蒸發(fā)濾液，得到較為純凈的氯化鉀晶體。三、蒸餾①原理：利用互溶的液體混合物中各組分的沸點不同，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸汽再冷凝成液體，從而達(dá)到分離提純的目的。②作用：

蒸餾一般用于分離沸點相差較大的液體混合物。（例如蒸餾含有Fe3+的水提純其中水分，蒸餾石油提純不同沸點的有機組分）。③實驗儀器：

圓底燒瓶，冷凝管，酒精燈，錐形瓶，牛角管，溫度計，鐵架臺（鐵圈，鐵夾，石棉網(wǎng)）等。在燒瓶底部放入沸石防止爆沸蒸餾燒瓶內(nèi)的液體是燒瓶容量的1/3~1/2溫度計下端與支管下沿處于同一水平線給圓底燒瓶加熱要墊上石棉網(wǎng)冷凝管橫放時頭高尾低以保證冷凝液自然下流，冷水從下端入口處輸入，從上端輸出（即下入上出）④操作要點四、萃取和分液1、原理：①萃?。?/p>

利用某溶質(zhì)在互不相溶的溶劑中的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來，再利用分液的方法將它們分離開來。（萃取劑的選擇有何要求？）②分液：

把兩種互不相溶的液體（且密度不同）分離開來的操作。2、實驗儀器：

分液漏斗，鐵架臺（帶鐵圈），燒杯等。分液漏斗？萃取劑的選擇原則：萃取劑與原溶液的溶劑互不相溶。萃取劑和溶質(zhì)不發(fā)生反應(yīng)。萃取劑對溶質(zhì)有較大的溶解力，而對雜質(zhì)不溶。3、萃取的操作要點：（1）操作時先檢驗分液漏斗是否漏液。萃取溶液和萃取劑總量不要超過漏斗容積的1/2。（2）振蕩時，用右手掌壓緊蓋子，左手用拇指、食指和中指握住活塞。把漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩。如圖，并不時旋開活塞，放出易揮發(fā)物質(zhì)的蒸氣。這樣反復(fù)操作幾次，當(dāng)產(chǎn)生的氣體很少時，在劇烈振蕩幾次，把漏斗放在漏斗架上靜置。（3）靜置后，當(dāng)液體分成清晰的兩層時分液。“一檢二加三振蕩，四放五靜六分離”

萃取后靜置到液體分成清晰的兩層時開始分液。先把玻璃蓋子取下，以便于大氣相通。然后旋開活塞，使下層液體慢慢流入燒杯里，當(dāng)下層液體恰好流盡時，迅速關(guān)上活塞。分液漏斗的液體量最多可達(dá)分液漏斗容量的2/3。分液的操作要點：思考：如果要取的是上層液體該如何做？答案：從漏斗口倒出上層液體。（即“上液上出，下液下出”）混合物的分離與提純名稱所用儀器原理操作要求過濾漏斗，濾紙，燒杯，玻璃棒，鐵架臺利用物質(zhì)的溶解性差異，將液體和不溶于液體的固體分離開來

一貼二低三靠蒸發(fā)與結(jié)晶蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、鐵架臺①蒸發(fā)或氣化②溶解度不同①攪拌，余熱蒸干；②--蒸餾圓底燒瓶，冷凝管，酒精燈，錐形瓶，牛角管，溫度計，鐵架臺（鐵圈，鐵夾，石棉網(wǎng)）等液體混合物中各組分的沸點不同溫度計底端、沸石、冷