第二章現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹

主講：張戰(zhàn)勇第二章現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹零售業(yè)態(tài)的涵義1百貨商店2超級市場3專業(yè)店和專賣店45

便利店678倉儲式商店購物中心無店鋪零售業(yè)態(tài)本章主要內(nèi)容第一節(jié)零售業(yè)態(tài)的涵義一、零售業(yè)態(tài)與零售業(yè)種

零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同的經(jīng)營形態(tài)。零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)零售業(yè)的選址、規(guī)模、目標(biāo)顧客、商品結(jié)構(gòu)、店堂設(shè)施、經(jīng)營方式、服務(wù)功能等確定。

零售業(yè)種是按所經(jīng)營的商品類型劃分或組建的零售商店。這種商店自古有之，諸如古代就存在的布店、糧店、肉店、鞋店、雜貨店等。二、零售業(yè)態(tài)的內(nèi)在組成要素（零售策略組合）細(xì)分化市場顧客大眾化市場顧客低價策略高價策略經(jīng)營品種少，挑選范圍窄經(jīng)營品種多，一次性購足保守性商品時尚性商品服務(wù)有限或自助服務(wù)服務(wù)項目多，設(shè)專業(yè)人員遠(yuǎn)離居民區(qū)，固定營業(yè)時間，休閑式購物靠近居民區(qū)，全天24小時營業(yè)，便捷式購物裝飾簡樸，商品陳列簡單，櫥窗偶爾更換裝飾豪華，商品陳列富于變化，常變化櫥窗（7）店鋪環(huán)境（6）購買便利（5）服務(wù)方式（4）商品時尚性（3）商品結(jié)構(gòu)（2）價格策略（1）目標(biāo)顧客觀看視頻討論視頻1：廣東年內(nèi)建成300家平價商店視頻2：廣東：平價商店——低價的秘密廣東平價商店的零售要素組合是怎樣的？課堂實(shí)訓(xùn)家樂福為了更好地服務(wù)顧客，想要創(chuàng)新生鮮部經(jīng)營業(yè)態(tài)，對此，你有什么好的建議？視頻案例視頻：華潤旗下新業(yè)態(tài)樂購express今日登陸杭州播放時長：2分30秒第二節(jié)百貨商店一、百貨商店的特征

百貨商店（departmentstore）是指經(jīng)營包括服裝、家電、日用品等眾多種類商品的大型零售商店。它是在一個大建筑物內(nèi)，根據(jù)不同商品部門設(shè)銷售區(qū)，采取柜臺銷售和開架面售方式，注重服務(wù)功能，滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求的零售業(yè)態(tài)。

根據(jù)我國2004年10月1日開始實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)《零售業(yè)態(tài)分類》（GB/T18106-2004），該標(biāo)準(zhǔn)對百貨商店的特點(diǎn)要求如下：◆選址在市、區(qū)級商業(yè)中心或歷史形成的商業(yè)集聚地；◆目標(biāo)顧客以追求時尚和品味的流動顧客為主；◆營業(yè)面積在6000-20000平方米；◆商品結(jié)構(gòu)為綜合性，品類齊全，以服飾、鞋類、箱包、化妝品、家庭用品、家用電器為主；◆采取柜臺銷售和開架面售相結(jié)合方式；◆注重服務(wù)，設(shè)餐飲、娛樂等服務(wù)項目和設(shè)施；◆管理信息系統(tǒng)程度較高。二、百貨商店的發(fā)展西方傳統(tǒng)百貨商店經(jīng)營困難的主要原因：◆

百貨商店之間競爭激烈◆

其他零售業(yè)態(tài)迅速成長起來，紛紛蠶食百貨商店的市場份額◆

選址在城市中心，由于人口向郊區(qū)遷移，城市通擁擠，停車

困難，人們?nèi)ナ兄行陌儇浬痰曩徫锏挠饾u降低◆

對價格敏感的消費(fèi)者比過去任何時候都多，他們被折扣商店

所吸引◆傳統(tǒng)百貨公司在顧客市場細(xì)分方面很差，經(jīng)常改變其戰(zhàn)略方

向，或其管理有時過于分散化，導(dǎo)致它們在消費(fèi)者心目中的

形象過于模糊。三、百貨商店的變革圖新案例：西爾斯百貨公司的東山再起參見教材P39

西爾斯，這個在美國商業(yè)舞臺上風(fēng)光了一個多世紀(jì)的零售公司，從一家小小的郵購商店起家，繼而發(fā)展成美國乃至世界最大零售企業(yè)之一。據(jù)美國《幸?！冯s志信息，2005年西爾斯公司實(shí)現(xiàn)銷售總額491.24億美元，在當(dāng)年的世界500強(qiáng)中名列107，世界零售業(yè)排行榜中名列第十，在世界百貨業(yè)中名列第一。多年來，盡管西爾斯公司一直倍受矚目，但它前進(jìn)的道路并非一帆風(fēng)順。象其它百年老店一樣，西爾斯在80年代曾一度衰落，到了1992年，公司已經(jīng)芨芨可危，虧損累計高達(dá)39億美元。在當(dāng)時美國權(quán)威的《財富》雜志看來，西爾斯已成為瀕臨滅絕的現(xiàn)代“恐龍”代名詞。然而僅隔五年，西爾斯在新任總裁馬丁艾茲的變革下東山再起，重新躋身于最新全球500家大公司排名中的前列，他給各地的零售企業(yè)家展示了一種進(jìn)行變革的方法，這些方法對今天的中國零售企業(yè)進(jìn)行企業(yè)再造也是一個很好的借鑒。視頻：傳統(tǒng)百貨業(yè)如何度過寒冬？播放時長：4分50秒）思考：百貨公司目前面臨著什么挑戰(zhàn)？你覺得將來的百貨公司要如何發(fā)展？視頻：傳統(tǒng)商業(yè)“玩”轉(zhuǎn)新業(yè)態(tài)搶分消費(fèi)大蛋糕（播放時長5分20秒）【小資料2—1】

西爾斯百貨公司的蛻變【小思考】百貨公司目前面臨著什么挑戰(zhàn)？從本案例中你得到什么啟發(fā)？提示：百貨業(yè)態(tài)受到來自超級市場、購物中心、專賣店等多種業(yè)態(tài)的競爭挑戰(zhàn)，百貨業(yè)的經(jīng)營面臨諸多的難題。但是這不代表百貨業(yè)態(tài)就此會退出市場，如何改進(jìn)百貨業(yè)態(tài)的經(jīng)營管理，適應(yīng)新形勢下的市場需求，發(fā)展壯大百貨業(yè)，西爾斯百貨公司提供了可借鑒的經(jīng)驗和做法。案例：廣州友誼廣州友誼集團(tuán)股份有限公司始創(chuàng)于1959年，是一家國有控股的大型綜合性商業(yè)上市公司，是廣東省流通龍頭企業(yè)。

廣州友誼堅持以“高級百貨商店”為經(jīng)營定位，以“友誼.超越.創(chuàng)造新生活”為企業(yè)哲學(xué)，踐行“體驗尊貴.共享友誼”的企業(yè)使命，深耕細(xì)作，銳意進(jìn)取，鑄造了經(jīng)營高級百貨商店的雄厚根基，品牌信譽(yù)優(yōu)勢和精品形象有口皆碑。優(yōu)良的購物環(huán)境薈萃眾多國際品牌商品，高檔次、高品位的營銷活動層出不窮，彰顯出國際化、時尚化的品牌吸引力和號召力；為顧客提供的特色服務(wù)精益求精，讓顧客在友誼商店體驗尊貴，共享友誼！友誼正佳店廣州友誼正佳店位于廣州天河正佳廣場，是國家商務(wù)部認(rèn)定的“金鼎百貨店”。該店秉承了廣州友誼一貫倡導(dǎo)的經(jīng)營“優(yōu)質(zhì)、時尚生活”的理念，定位為一間中高檔次、綜合性的百貨精品“主力店”。

在寬敞、舒適、優(yōu)雅的廣州友誼正佳店，既有來自歐洲“時尚之都”的名牌服飾、皮鞋、手袋、化妝品，有瑞士名表、奧地利水晶飾物，有英國皇家經(jīng)典陶瓷餐具、德國的高級精鋼廚具，有來自丹麥、蘇格蘭、澳州的高級餅糖美食，還有日本、韓國、香港的最新時尚潮流服飾設(shè)計，以及我們中國內(nèi)地的國貨精品、特色貨品、使客人在正佳店逛街購物或消費(fèi)時能更多、更直接地體驗到世界各地的特色商品、風(fēng)土人情、生活方式，第一時間感受到國際化的品質(zhì)、國際化的設(shè)計和國際化的潮流風(fēng)尚。

此外，作為主力百貨店，友誼正佳店將與正佳廣場的其它功能，包括飲食、娛樂、專門店等形成互補(bǔ)、互動效應(yīng)，為客人提供多彩繽紛的都市生活體驗和享受。在服務(wù)品質(zhì)方面，友誼正佳店將一如既往地秉承廣州友誼“朋友式的接待、專家式的服務(wù)”理念，進(jìn)一步打造廣州友誼專業(yè)的服務(wù)品牌，關(guān)注賓客的細(xì)節(jié)感受和個性化的需求，通過更周到、更全面、更貼心的服務(wù)令友誼正佳店真正成為廣大消費(fèi)者的“優(yōu)質(zhì)時尚生活新家園”。第三節(jié)超級市場一、超級市場的定義

超級市場（Supermarket）是實(shí)行開架自選、集中付款的銷售方式，以銷售包裝食品、生鮮食品和日常生活用品為主，滿足消費(fèi)者日常生活必需品需求的零售業(yè)態(tài)，普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營方式。超級市場可分為兩種類型：◆普通超級市場（或稱標(biāo)準(zhǔn)超市、生鮮超市）◆大型綜合超市（或稱大賣場GMS）二、超級市場的特征三、超級市場的發(fā)展◆以食品為經(jīng)營重點(diǎn)，基本上滿足食品購買者一次購齊的要求◆采取開架自選、自我服務(wù)、一次結(jié)算的售貨方式◆廉價銷售，商品周轉(zhuǎn)速度快◆具有一定規(guī)?！舻曛分饕O(shè)在居民住宅區(qū)或郊區(qū)◆現(xiàn)代化設(shè)備及管理案例：沃爾瑪購物廣場

1988年3月1日，第一家沃爾瑪購物廣場在美國密蘇里州的華盛頓開業(yè)。將活鮮、食品與傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)相結(jié)合，沃爾瑪購物廣場“一站式”的經(jīng)營方式不僅為消費(fèi)者節(jié)省了時間和開支，而且提供了一種獨(dú)特的購物體驗。這種全新的零售業(yè)態(tài)一經(jīng)推出就受到了廣大顧客的青睞和喜愛。直至今天，沃爾瑪在全球已擁有一千多間購物廣場。在中國，第一家沃爾瑪購物廣場于1996年在深圳羅湖區(qū)隆重開業(yè)，截至2013年2月28日，已經(jīng)在全國21個省、自治區(qū)、4個直轄市的150多個城市開設(shè)了390多家商場，在全國創(chuàng)造了近10萬個就業(yè)機(jī)會。秉承沃爾瑪“天天平價，始終如一”的經(jīng)營理念，沃爾瑪購物廣場通過積極采購，靈活配銷，嚴(yán)格控制成本，從而能向顧客提供價廉物美的商品，最終將利益轉(zhuǎn)讓給顧客。沃爾瑪顧客至上的服務(wù)準(zhǔn)則在購物廣場得以充分體現(xiàn)。在這里，顧客永遠(yuǎn)第一。為確保顧客的需要得到滿足，沃爾瑪?shù)拿恳粋€員工正在致力于為顧客提供盛情的服務(wù)。第四節(jié)專業(yè)店與專賣店一、專業(yè)店

專業(yè)店（specialtystore）指經(jīng)營某一大類商品為主的，并且具備有豐富專業(yè)知識的銷售人員和適當(dāng)?shù)氖酆蠓?wù)，滿足消費(fèi)者對某大類商品的選擇需求的零售業(yè)態(tài)。專業(yè)店的特點(diǎn)是：◆選址多樣化，多設(shè)在繁華商業(yè)中心、商店街或百貨商店、購物中心內(nèi)◆營業(yè)面積根據(jù)主營商品特點(diǎn)而定◆商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專業(yè)性、深度性、品種豐富，選擇余地大，主營商品占經(jīng)營商品的90%◆經(jīng)營的商品、品牌具有自己的特色◆采取定價銷售和開架銷售◆從業(yè)人員需具備豐富的專業(yè)知識案例：美國家居商場（HomeDepot)

于1979年開業(yè)的美國家居商場是美國現(xiàn)代家居裝潢零售業(yè)的革新者，在同行業(yè)中首創(chuàng)倉儲式、自助式零售模式，是目前世界上最大的家居裝潢用品零售商。主要經(jīng)營三大類商品：建筑用品、家庭裝潢用品和草坪園藝用品。20多年來，家居商場一直保持高速成長，1994年起連年被著名的《財富》雜志評為全美最受贊賞的專業(yè)零售商。目前共開設(shè)店鋪一千多家，預(yù)計2003年將增加到1900家。2001年家居商場以銷售額535.53億美元在世界500強(qiáng)中排名第46位，在專業(yè)零售業(yè)中排名第一位。2001年銷售利潤率為5.68％，在該年進(jìn)入世界500強(qiáng)的零售商中名列榜首。品類殺手（categorykillerstore）商店的興起思考為什么說“品類”連鎖專業(yè)店是“殺手”，其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在哪些方面？提示：越來越多的消費(fèi)者選擇專業(yè)店進(jìn)行購買，尤其是在家電、電腦、家具、建材等方面。隨著消費(fèi)者收入水平提高，消費(fèi)品位的提高，消費(fèi)者對商品服務(wù)的深度要求日趨強(qiáng)烈，專業(yè)店滿足了人們消費(fèi)方面的深度要求。二、專賣店

專賣店（exclusiveshop）指專門經(jīng)營或授權(quán)經(jīng)營特定品牌，適應(yīng)消費(fèi)者對制造商品牌選擇需求和中間商品牌的零售業(yè)態(tài)。專賣店的特點(diǎn)是：◆選址在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨商店、購物中心內(nèi)；◆

營業(yè)面積根據(jù)經(jīng)營商品的特點(diǎn)而定；◆

商品結(jié)構(gòu)以著名品牌、大眾品牌為主；◆

銷售體現(xiàn)在量小、質(zhì)優(yōu)、高毛利；◆商店的陳列、照明、包裝、廣告講究；◆采取定價銷售和開架銷售；◆注重品牌名聲、從業(yè)人員必須具備豐富的專業(yè)知識，并提供

專業(yè)知識性服務(wù)。案例：蓋普服飾連鎖專賣店

美國的蓋普（GAP）公司是一家著名的服飾連鎖專賣店，于1969年成立，在短短30年來，蓋普公司不僅一躍成為國際性服飾零售連鎖集團(tuán)，而且其擁有的自有品牌已成為美國乃至世界著名的服飾品牌。目前，蓋普擁有的品牌有：

§BabyGap：目標(biāo)顧客為嬰兒至三四歲小孩；

§Gapkids：目標(biāo)顧客為十來歲兒童的；

§Gap：目標(biāo)顧客為成年人的休閑與運(yùn)動裝品牌；

§BananaRepublic：高檔男女時裝品牌；

§OldNavy：低檔休閑服；

§GapBody：內(nèi)衣和個人護(hù)理用品。

2001年，蓋普公司以138.48億美元的銷售額在世界500強(qiáng)中排名第363位。視頻資料“平價時尚大牌”GAP落戶上海南京西路播放時間4分鐘GAP品牌大鱷的生意經(jīng)播放時間23分鐘思考：蓋普公司作為專賣店的特色的什么？提示：連鎖專賣業(yè)態(tài)的經(jīng)營優(yōu)勢，合理的市場細(xì)分，明確的目標(biāo)市場，準(zhǔn)確的市場定位，多品牌及品牌延伸策略是蓋普公司成功的主要原因。第五節(jié)便利店

便利店（conveniencestore）是一種以自選銷售為主，銷售小容量應(yīng)急性的食品、日常生活用品和提供商品性服務(wù)，滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。便利店的特征：（1）選址在居民區(qū)、交通要道、娛樂場所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)辦公區(qū)等消費(fèi)者集中的地方；（2）商店面積在100平方米左右；（3）步行購物5～7分鐘可到達(dá)；（4）商店結(jié)構(gòu)以速成食品、飲料，小百貨為主；（5）營業(yè)時間長，一般在16小時以上，甚至24小時，終年無休日；（6）以開架自選為主，結(jié)算在收銀機(jī)統(tǒng)一進(jìn)行。案例：日本7-11便利店（參見教材P48）在2000年日本零售市場上，日本7－11便利店以高達(dá)2.2萬億日元的銷售額終于超過大榮公司，榮登日本零售業(yè)榜首。成立于1973年的日本7－11便利店多年來一直高速成長，目前已在日本開設(shè)了1萬余家便利店，并于1991年控股美國南陸公司，成為世界最大的連鎖便利店集團(tuán)。日本7-11便利店的主要經(jīng)營戰(zhàn)略：

1．準(zhǔn)確定位。

2．集中開店。

3．提供多種服務(wù)。

4．開展電子商務(wù)。

5．發(fā)展物流配送業(yè)務(wù)。

視頻1：北京部分便利店退出市場（播放時長：2分鐘）

思考：結(jié)合實(shí)際思考，當(dāng)今便利店要如何增強(qiáng)競爭力，提高效益？視頻2：韓國便利店因地制宜開展多種特色服務(wù)（播放時長：2分11秒）

視頻3：虛擬店網(wǎng)絡(luò)店社區(qū)便利店有新面貌（播放時長：3分20秒）第六節(jié)倉儲式商店

倉儲式商店（WarehouseStore），是一種倉庫與商場合二為一，主要設(shè)在城鄉(xiāng)結(jié)合部，裝修簡樸，價格低廉，服務(wù)有限，并實(shí)行會員制的一種零售經(jīng)營形式。倉儲式商店的特點(diǎn)：１．經(jīng)營范圍廣泛，包括食品、日用品、耐用品等；２．規(guī)模較大，設(shè)備簡陋，人員較少，費(fèi)用和價格較低；３．批量作價，多是成件或大包裝出售；４．開架售貨，附設(shè)大型停車場；５．多實(shí)行會員制。案例：德國麥德龍集團(tuán)（Metro）

德國麥德龍集團(tuán)是世界上最大的倉儲式商店，成立于1964年，經(jīng)過30多年的發(fā)展，目前在德國、丹麥、法國、美國、意大利、匈牙利、中國等地建立了3000多家分店，1997年在歐洲收購了荷蘭萬客隆（Makro）。2001年集團(tuán)銷售額為443．47億美元，名列世界500強(qiáng)中第72位，在世界零售業(yè)中排名第6位。其主要目標(biāo)顧客是機(jī)構(gòu)用戶，并全部實(shí)行會員制，采取“現(xiàn)購與自運(yùn)”的經(jīng)營方式。

2001年底，麥德龍在中國共開設(shè)15家商店，營業(yè)額高達(dá)近50億元人民幣，在中國連鎖企業(yè)排行榜上名列第九。第七節(jié)購物中心兩種形式：

1、條塊狀型（StringCenters）。以開放式的小路連接各個商店和服務(wù)設(shè)施。

2、Mall型。是一個屋檐下的巨大室內(nèi)購物場所，各類商店由封閉式道路連接，轉(zhuǎn)角上一般有較大零售業(yè)態(tài)，專業(yè)術(shù)語叫“錨定”（Anchor）

購物中心（shoppingcenter/shoppingmall）是由開發(fā)商統(tǒng)一規(guī)劃、建設(shè)和管理的商業(yè)設(shè)施，擁有大型核心店、多樣化商品街和停車場，能滿足消費(fèi)者的購買需求與日常生活活動的商業(yè)場所。購物中心的特點(diǎn)：◆由開發(fā)商有計劃地建造，實(shí)行統(tǒng)一管理，共同開展廣告宣傳活動?！魞?nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨商店或超級市場作為核心店，以及各類專業(yè)店、專賣店等零售業(yè)態(tài)和餐飲、娛樂設(shè)施構(gòu)成?！舴?wù)功能齊全，集零售、餐飲、娛樂為一體。根據(jù)銷售面積，設(shè)相應(yīng)規(guī)模的停車場?！舻刂芬话阍O(shè)在商業(yè)中心區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通樞紐交匯點(diǎn)?！羯倘Ω鶕?jù)不同經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營商品而定。◆設(shè)施豪華、店堂典雅、寬敞明亮，實(shí)行賣場租賃制。◆目標(biāo)顧客以流動顧客為主。

表2-2購物中心定義和分類序號類型概念面積（平方英尺）“錨定”客戶數(shù)量“錨定者”類型輻射范圍/公里1鄰里型（Neighborhood）方便30000-1500001個或多個超市1.52社區(qū)型（Community）百貨、方便100000-3500002個或以上折扣商店，大型超市，大型專業(yè)店1.5~3.53力量型（Power）商品門類專賣250000-6000003個或以上“品類殺手”，家居用品，折扣商店，倉儲式商店2.5~54地區(qū)型（Regional）綜合百貨，時裝（封閉型Mall）400000-8000002個或以上綜合百貨，折扣店，時裝，大賣場2.5~7.55超地區(qū)型（Supperregional）與地區(qū)型相同，商品種類品牌更多800000以上3個或以上綜合百貨，大型專業(yè)店2.5~12.56服飾/專賣店(Fashion/Specialty)服飾為導(dǎo)向800000-250000無服飾2.5~7.57直銷店（Outlet）生產(chǎn)商的直銷店50000-400000無各類生產(chǎn)商的產(chǎn)品12.5~37.58主題/節(jié)日（Theme/Festival）休閑、旅游為導(dǎo)向80000-250000無餐飲、娛樂無案例：Bluewater購物中心藍(lán)水購物中心是歐洲最大和最有聲譽(yù)的購物中心，于1999年3月16日正式開業(yè)。該購物中心占地96萬平方米，其中商場面積15.6萬平方米，有330多家商店和餐館入駐，設(shè)有12個電影院，休閑場所1.25萬平方米，停車面積20萬平方米，可停車1.3萬輛，人工湖泊9.2萬平方米，有18條公交線路。該購物中心設(shè)計成近乎空心的等邊三角型，在3個角上，是3家主力商店支撐整個購物中心，聯(lián)結(jié)這3個主力商店的則是3種不同風(fēng)格裝飾而成的購物長廊，即“會館廳”、“漫步泰晤士河”和“玫瑰藝?yán)取薄?013年世界五大購物中心排名1.迪拜購物中心（DubaiMall)使用面積：83.6W平米：相當(dāng)于100個標(biāo)準(zhǔn)足球場開業(yè)時間：2008年第4季度正式開業(yè)它由10到15個Mall中Mall組成，有1,200多位零售商店，150多家餐飲設(shè)施、一座五星級酒店和數(shù)不勝數(shù)的休閑店鋪。迪拜購物中心聲稱將成為“世界上最大的零售商場為到此的游客營造出非常極致購物體驗，店內(nèi)除購物空間外還設(shè)有世界級水族館、獨(dú)特的全球最高塔觀光和奧運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的室內(nèi)溜冰場。迪拜購物中心也是世界上最大的室內(nèi)黃金市場，各商家如數(shù)家珍地把各種珠寶金飾和鉆石整齊的排放在透明的展示窗內(nèi)，聚光燈的照射下，炫目燦爛，像到了《一千零一夜》中阿里巴巴的芝麻開門后的黃金谷。迪拜購物中心2華南購物中心地點(diǎn)：中國東莞開業(yè)時間：2005年使用面積：710萬平方英尺(約合66萬平方米)這是中國甚至世界上最大的購物中心。該購物中心里不但有風(fēng)車和主題公園，還有一座仿造的凱旋門。是中國首個集購物、休閑、餐飲、娛樂、旅游、文化、運(yùn)動七大特色主題區(qū)的超大型主題式購物公園。華南購物中心3金源時代購物中心地點(diǎn)：中國北京開業(yè)時間：2004年使用面積：600萬平方英尺(約合55.7萬平方米)在這座高達(dá)5層的購物中心里，有近1000家商鋪，出售的商品有Nike和DKNY等國際知名品牌。地處北京海淀區(qū)中關(guān)村中心區(qū)，地理位置優(yōu)越，周邊也新建了眾多的公寓和寫字樓。金源時代購物中心4.迪拜酋長購物中心（MallofEmirates）55W平米迪拜跟香港一樣，是個免稅地區(qū)，是中東的購物天堂。和香港不一樣，迪拜人口沒有那么稠密，地方也大得多，所以迪拜造超大型ShoppingMall的手筆，是香港望塵幕及的。在迪拜落成之前，酋長購物中心是迪拜最大的ShoppingMall，有大約600戶零售商。購物中心離的溜冰場、水世界和黃金市場使購物變成一個很棒的經(jīng)歷。里面世界各地的名牌齊集，是許多歐美國家的購物中心都無比媲美的。另外，迪拜著名的室內(nèi)滑雪場就在酋長購物中心內(nèi)，這個沙漠奇跡，讓來自全世界各個國家的游客無不嘆為觀止。迪拜酋長購物中心5.百聯(lián)中環(huán)購物廣場面積：43W平米地點(diǎn)：上海百聯(lián)中環(huán)購物廣場是集購物、餐飲、休閑、文化、娛樂為一體的超大型、現(xiàn)代化消費(fèi)場所。建筑面積43萬平方米，是長三角地區(qū)最大的購物廣場。購物廣場根據(jù)項目自身特點(diǎn)，結(jié)合周邊商業(yè)環(huán)境、人文特點(diǎn)及交通狀況，引入包括精品百貨、超市大賣場、專業(yè)賣場等業(yè)態(tài)在內(nèi)的多家主力店、各式風(fēng)情的主題餐廳、琳瑯滿目的專賣店以及豐富多彩的休閑娛樂項目。聯(lián)中環(huán)購物廣場第八節(jié)無店鋪零售業(yè)態(tài)一、自動售貨機(jī)

自動售貨機(jī)是使用一種投幣式售貨機(jī)售貨，只要顧客投入商品標(biāo)價的硬幣，就可以將商品取出。自動售貨機(jī)一般都置于人多的公共場所。自動售貨機(jī)出售的商品主要是香煙、飲料、糖果、小食品、報紙、襪子、化妝品、唱片、膠卷等。自動售貨機(jī)在我國獲得了一定的發(fā)展，但也受到了很多制約，這些制約因素主要有：◆機(jī)器容易損害，維修費(fèi)用大?！魞r格偏高，一部分消費(fèi)者難以接受?！羰褂糜邢?。二、郵購商店

郵購商店是指通過商品目錄或廣告宣傳等資料，供顧客以電話或郵信訂購，待收到訂單后再寄送商品的商店。

郵購因其不需要門店，從業(yè)人員少，經(jīng)營成本低，加上西方國家越來越多的居民接受并樂于采用省時便捷的購物方式，因此，郵購受到普遍歡迎。但在我國郵購（包括電視購物）業(yè)務(wù)一直很難獲得突破性的發(fā)展，主要原因有三，一是郵購公司本身營銷技巧較差；二是國內(nèi)消費(fèi)者尚未接受這種購物方式；三是該領(lǐng)域法規(guī)不健全，一些不法分子乘機(jī)兜售假冒偽劣商品，造成該行業(yè)的信用危機(jī)。目錄零售實(shí)例紅孩子歐夢達(dá)·麥考林紅孩子的目錄零售2004年6月，徐沛欣創(chuàng)立紅孩子之時，母嬰用品市場上已經(jīng)崛起麗家寶貝和樂友。為了避開直接競爭和節(jié)省成本，紅孩子沒有設(shè)立門店，而是決定通過目錄直投這種簡單、清晰的模式進(jìn)入母嬰市場。

用戶是誰，在哪里，對于目錄直投十分重要，母嬰市場產(chǎn)品用戶具有明顯的特征，紅孩子最初把目標(biāo)鎖定在婦產(chǎn)醫(yī)院及社區(qū)里?！凹t孩子的用戶是孕婦和嬰兒，用戶比較容易找到。只要讓他們拿到我們提供的免費(fèi)刊物就可以了?！奔t孩子合伙人李陽說，在社區(qū)做活動效果最好，傳播速度非?？欤骸拔覀兠科谟∷?5萬冊左右，對老用戶免費(fèi)贈閱，而平常每天索要刊物的新顧客有一二百人。