質(zhì)量意識培訓

質(zhì)量意識培訓第一頁，共三十六頁。目錄三四五一二目錄質(zhì)量意識缺乏案例產(chǎn)品質(zhì)量重要性質(zhì)量意識與質(zhì)量概念如何做好產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量意識觀念分享第二頁，共三十六頁。目錄三四五一二目錄質(zhì)量意識缺乏案例產(chǎn)品質(zhì)量重要性質(zhì)量意識與質(zhì)量概念如何做好產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量意識觀念分享第三頁，共三十六頁。一.質(zhì)量意識缺乏的案例1.1上?！皹谴啻唷笔录?009年6月27日清晨5時30分左右一棟13層建成未交付的居民樓倒塌，造成一名施工人員死亡行業(yè)的暴利驅(qū)使偷工減料（施工成本僅占項目的三分之一）樁基竟然使用的空心水泥管第四頁，共三十六頁。一.質(zhì)量意識缺乏的案例1.2三鹿毒奶粉事件原料奶以次充好、弄虛作假（企業(yè)忽視質(zhì)量、盲目搶購）生產(chǎn)過程中添加三聚氰胺（利欲熏心、故意隱瞞真相）食品安全監(jiān)督管理存在漏洞（免檢產(chǎn)品脫離監(jiān)管撐起保護傘）社會監(jiān)督軟弱無力（知情不舉、聽之任之）政府處置不力、報告不及時（未做深入調(diào)查，輕信企業(yè)匯報）2008年9月8日甘肅岷縣14名嬰兒同時患有腎結石病癥，引起外界關注。至2008年9月11日甘肅全省共發(fā)現(xiàn)59例腎結石患兒，部分患兒已發(fā)展為腎功能不全，同時已死亡1人，這些嬰兒均食用了三鹿18元左右價位的奶粉。第五頁，共三十六頁。一.質(zhì)量意識缺乏的案例1.3地溝油事件地溝油是指從廢棄食物或殘渣中提煉出的油，廣義的地溝油還包括地溝油、萬年油等廢棄食用油。

近年中國不法之徒回收已使用過的廢棄油并進行重新加工處理，將回收油當食用油，引起輿論關注。2010年，據(jù)中國專家估計，這種食用油占全中國市場十分之一，當中包括街邊攤檔和高級餐館，用于制造各式食物，如油條、羊肉串、水煮魚、麻辣火鍋等等，消費者根本不知道烹煮這些食物的食油有毒。醫(yī)師表示“地溝油”含有微生物、鉛、苯比等物質(zhì)，尤其苯比長期暴露恐有致癌風險。

地溝油事件的爆發(fā)，一方面是資本追逐最大利潤的本性所致；另一方面，政府監(jiān)管的缺失也是重要原因之一。第六頁，共三十六頁。一.質(zhì)量意識缺乏的案例中國的質(zhì)量現(xiàn)狀“傷不起”

吃-地溝油、蘇丹紅、瘦肉精住-樓脆脆喝-三聚氫氨中國制造=山寨=低價

中國質(zhì)量之路任重而道遠第七頁，共三十六頁。目錄三四五一二目錄質(zhì)量意識缺乏案例產(chǎn)品質(zhì)量重要性質(zhì)量意識與質(zhì)量概念如何做好產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量意識觀念分享第八頁，共三十六頁。二.質(zhì)量與質(zhì)量意識的概念2.1質(zhì)量意識培訓目的？01020304明確員工工作質(zhì)量的考核依據(jù)，同時讓員工明白本職崗位所應盡的職責和義務，實施品質(zhì)壓力的傳遞。加強各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，推動產(chǎn)品質(zhì)量，工作質(zhì)量的提高和相關流程的完善，促進工作持續(xù)改進。引導員工樹立“下工序即是客戶”和“第一次就把事情做好”的質(zhì)量服務意識。通過對產(chǎn)品質(zhì)量，工作質(zhì)量考核，激發(fā)員工工作熱情，提高自身技能，促進公司產(chǎn)品質(zhì)量得以穩(wěn)步提高。第九頁，共三十六頁。二.質(zhì)量與質(zhì)量意識的概念2.2什么是質(zhì)量意識對產(chǎn)品的熟悉程度對品質(zhì)異常的敏感程度善于總結品質(zhì)意識是質(zhì)量控制人員對質(zhì)量的一種感知度。如何做好品質(zhì)？品質(zhì)意識的提升是教育問題，制度的問題。品管大師朱蘭博士說過：品質(zhì)，始于教育，終于教育。它和制度的區(qū)別就在于：1.品質(zhì)意識是使有機會犯錯的人不愿犯錯，2.制度是使想犯錯的人不敢犯錯。第十頁，共三十六頁。二.質(zhì)量與質(zhì)量意識的概念2.3什么是質(zhì)量ISO對質(zhì)量的定義：一組固有特性滿足要求的程度。要求：包含隱含的和需要規(guī)定的，許多情要求是會隨時間改變的。質(zhì)量=固有特性客戶要求

質(zhì)量是符合要求？第十一頁，共三十六頁。二.質(zhì)量與質(zhì)量意識的概念思考1：我們的投影儀具備哪些固有特性？第十二頁，共三十六頁。二.質(zhì)量與質(zhì)量意識的概念思考2：怎樣判定手機的質(zhì)量好壞？第十三頁，共三十六頁。二.質(zhì)量與質(zhì)量意識的概念案例：洗衣機廠的投訴有家洗衣機的廠家需要一種標稱2.0mm厚的鋼板用來制造外殼，其中A公司生產(chǎn)這種鋼板各項規(guī)格都滿足自己確定的標準和國家標準，并且個別指標還優(yōu)于國家規(guī)格標準，而且價格還很便宜。洗衣機廠開始采用了A公司的產(chǎn)品，但經(jīng)常導致模具受損，由于模具制造，維護成本高，洗衣機廠投訴A公司的產(chǎn)品質(zhì)量有問題，并采用了其它家的產(chǎn)品。A公司的人員不解，我司的產(chǎn)品各項指標都滿足標準，怎么還說我們的產(chǎn)品有質(zhì)量問題呢？第十四頁，共三十六頁。目錄三四五一二目錄質(zhì)量意識缺乏案例產(chǎn)品質(zhì)量重要性質(zhì)量意識與質(zhì)量概念如何做好產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量意識觀念分享第十五頁，共三十六頁。三.產(chǎn)品質(zhì)量的重要性3.1質(zhì)量成本質(zhì)量成本預防成本失敗成本必要的成本不必要的成本評估成本提供高優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或服務不可或缺的要素（如員工培訓）沒有把應做好的事情做好的后遺癥（如返工造成的包材損耗）第十六頁，共三十六頁。三.產(chǎn)品質(zhì)量的重要性3.1質(zhì)量成本顯性成本（明顯）：錯誤、廢品、次品、返工、檢驗、加班等隱性成本（不明顯）：不必要的外勤服務、業(yè)務丟失、影響聲譽／信心、延誤罰款、員工流失、存貨過多失敗成本評估成本預防成本為預防產(chǎn)品或服務出現(xiàn)劣質(zhì)而所作的活動費用（如材料到貨質(zhì)量檢驗、首件檢驗等）測量、評估與審核成本，用于確保產(chǎn)品或服務達至質(zhì)量標準，或當質(zhì)量出現(xiàn)問題時，進一步調(diào)查事情真相所產(chǎn)生的費用由于產(chǎn)品或服務不符合要求而引致的不必要支出或損失（包括任何一道工序的質(zhì)量報廢）第十七頁，共三十六頁。三.產(chǎn)品質(zhì)量的重要性3.1質(zhì)量成本第十八頁，共三十六頁。三.產(chǎn)品質(zhì)量的重要性3.2為什么要重視質(zhì)量1.戰(zhàn)場人遭遇敵人，你首先舉起槍，而倒下的卻是你----

不是你沒準，而是碰到一顆臭彈！2.你終于嘗試了一次跳傘，但是再也沒有機會嘗試其它任何東西----

因為降落傘打不開！3.省吃簡用攢錢買了輛私家車，可你卻把它直接開到了河里----因為轉(zhuǎn)向失靈了！4.還有什么比發(fā)現(xiàn)月餅中有一個蒼蠅更惡心的嗎？----有，而且是半只!5.如果我告訴你，游樂園的過山車不能保證不脫軌----你還敢去坐嗎？第十九頁，共三十六頁。三.產(chǎn)品質(zhì)量的重要性3.2為什么要重視質(zhì)量當你買藥的時候，是否希望藥店的每一顆藥都是好的呢？日常飯店吃飯，如果在菜、飯中發(fā)現(xiàn)蒼蠅，你會如何想？在你等車的時候，對車的誤點，是否會滿腹牢騷？外科醫(yī)生主刀時一個不小心，你又將如何？第二十頁，共三十六頁。三.產(chǎn)品質(zhì)量的重要性3.2為什么要重視質(zhì)量1.我們公司合格率85%-95%已經(jīng)很不錯了，為什么要求100%？

假設某產(chǎn)品生產(chǎn)完成需要7道工序（以下字母代表員工）

A→B→C→D→E→F→G車間流水線

2.投入100套合格物料，按每道工序的質(zhì)量合格率95%計算：

最終合格品數(shù)＝100*95%*95%*95%*95%*95%*95%*95%＝69件

3.投入100套合格物料，按每道工序的質(zhì)量合格率85%計算：

最終合格品數(shù)＝100*85%*85%*85%*85%*85%*85%*85%＝32件

因此我們每一道工序做到100%合格，才能保證100套物料產(chǎn)出100套合格的產(chǎn)品?。?！公司虧損公司關門第二十一頁，共三十六頁。三.產(chǎn)品質(zhì)量的重要性3.2為什么要重視質(zhì)量公司利潤增加產(chǎn)品質(zhì)量提升個人薪資提高質(zhì)量----利潤之源

獲取利潤對每一個渴望生存和發(fā)展的公司來說都是至關重要的，利潤是企業(yè)生存的基礎。

提高質(zhì)量，可以增加產(chǎn)品售價、降低質(zhì)量成本；企業(yè)才能獲取更多利潤；個人才能升職加薪第二十二頁，共三十六頁。目錄三四五一二目錄質(zhì)量意識缺乏案例產(chǎn)品質(zhì)量重要性質(zhì)量意識與質(zhì)量概念如何做好產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量意識觀念分享第二十三頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.1做好“三不”原則三不原則不接受不良品指在每個制造工序前，都要拒絕接受前一工序的不良品（建立工序間客戶概念）不制造不良品指在每個制造工序中，都要按規(guī)定制造出符合規(guī)格/要求的產(chǎn)品。不流出不良品指在制造過程中進行自檢和互檢，防止制造出不良品的流出。第二十四頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.2堅持“五不放過”1.原因找不到，不放過追查原因2.責任不清，不放過選擇對策3.糾正措施不落實，不放過落實行動4.糾正措施不驗證，不放過確認效果5.有效措施不納入，不放過標準化第二十五頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.3樹立自檢意識既是做人的基本常識，也是做事的基本原則，對每個人都要樹立自檢意識和責任感，對自己的工作負責，對自己的結果負責！

不把麻煩帶給他人當自己做完每一項工作的時候，都要自己問自己“我做好了嗎？我會給他人帶去麻煩嗎？”做到把問題留給自己，把方便留給別人！力求做到所有問題都控制在自己的范圍內(nèi)！自己的工作自己檢查互檢：也是防止人為疏忽的有效方法；每個人都有工作馬虎的可能，只要建立互檢意識，增強相互檢查的能力，很多問題將會在制造中被發(fā)現(xiàn)和控制。相互督促、相互檢查第二十六頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.4樹立100-1=0意識[一人疏忽、百人忙]

因一個人問題、一個人的原因，導致100%的心血白費！一切從0開始！

在現(xiàn)實工作當中，往往由于一個小小的疏忽，經(jīng)常出現(xiàn)客戶退貨或返工的

現(xiàn)象，浪費了大量的資源，為公司無形中造成了很大的浪費，最終被客戶否

決，所有的努力等于“0”。第二十七頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.5遵守標準化作業(yè)[憑記憶作業(yè)不可靠，標準作業(yè)最重要]

實際工作當中往往很多人都是憑記憶或感受進行作業(yè)，人的記憶畢竟是有

限的，而且產(chǎn)品也在不斷的更新，作業(yè)方法和要點都在不斷改善；

按文件進行標準化作業(yè)，才能保證產(chǎn)品品質(zhì)，所以，必須遵守標準化作業(yè)，

才能對每一項工作做到有法可依，有據(jù)可查！第二十八頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.6及時“隔離、標識、報告”生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)不合格品要及時改正，如無法馬上改正應暫停生產(chǎn)查找原因，有解決不了的困難及時向有關人員求助，改善后才可以繼續(xù)生產(chǎn)，已經(jīng)產(chǎn)生的不合格品要單獨標識好，不可以與合格品放在一起。

不合格品要經(jīng)品質(zhì)人員確認后可判定為次品或廢品，對于可以繼續(xù)生產(chǎn)的次品要經(jīng)主管或品質(zhì)人員的允許，一直到成品都要做好標識，并且保留記錄。第二十九頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.7產(chǎn)品的標識及可追溯性產(chǎn)品有四種品質(zhì)狀態(tài)（未檢、已檢合格、已檢不合格，已檢待處理）；

產(chǎn)品從生產(chǎn)到入庫都應有明確的生產(chǎn)信息標識，至少應標識型號、批次、批量、加工狀態(tài)、生產(chǎn)日期，必要時要標識生產(chǎn)人員及檢驗人員；

生產(chǎn)及質(zhì)量部門每天都應詳細記錄當天生產(chǎn)情況的有關數(shù)據(jù)和產(chǎn)品狀態(tài)、環(huán)境條件，當調(diào)整參數(shù)、維修設備、更改工藝或有其它異常變化時特別要詳細記錄，以便萬一出了問題可以方便的查找原因。

第三十頁，共三十六頁。四.如何做好產(chǎn)品質(zhì)量4.8質(zhì)量管理五大定律0304050102質(zhì)量管理五大定律定義質(zhì)量管理的定義是“符合要求”提高的關鍵提高質(zhì)量的關鍵在于全員參與、持續(xù)改進要求質(zhì)量工作要求標準是“零缺陷”目的質(zhì)量管理的目的在于“預防”實施關鍵質(zhì)量管理實施的關鍵在“過程”第三十一頁，共三十六頁。目錄三四五一二目錄質(zhì)量意識缺乏案例產(chǎn)品質(zhì)量重要性質(zhì)量意識與質(zhì)量概念如何做好產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量意識觀念分享第三十二頁，共三十六頁。五.質(zhì)量意識觀念分享5.1樹立正確的質(zhì)量觀念1.質(zhì)量不是檢查出來的，是設計出的，生產(chǎn)出來的，預防出來的，習慣出來的，是以客戶的滿意度為基礎的2.質(zhì)量與每個人息息相關（作業(yè)員，管理人員，技術人員等）3.每個人員非常清楚的知道自己的工作要求，并且使自己所做的每一件事情都符合要求，就是對質(zhì)量在做貢獻4.零缺陷，第一次做對，100%是可以完全達到的5.質(zhì)量的提升不能一蹴而就，必須通過持續(xù)改進而達到6.沒有好的質(zhì)量，公司明天可能就要破產(chǎn)，我明天可能就要失業(yè)7.別人能做好質(zhì)量，我們?yōu)槭裁床荒茏龊茫?.質(zhì)量改善人人有責，我們首先要有改善的意識第三十