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文檔簡介
1進口冷凍食品德業(yè)從業(yè)人員個人防控方案為做好從業(yè)人員冠疫情個人防護,依據(jù)和省針對生鮮、低溫肉類加工和冷鏈行業(yè)的有關(guān)防疫要求,結(jié)合實際狀況,特制定本方案。一、適用范圍本指引適用于各類加工、儲運物流、貿(mào)易、銷售等環(huán)節(jié)中有可能接觸進口冷凍食品德業(yè)的員工個人防護,包括相關(guān)企業(yè)運輸、倉儲、貨代、選購、加工、分割、包裝、配送、批發(fā)、零售、餐飲等環(huán)節(jié)從業(yè)人員;冷凍食品包括各類境外進口的冷藏低溫冷凍和生鮮的果蔬、肉類、水產(chǎn)等食品和原料。二、職責(zé)分工進口食品企業(yè)要落實疫情防控主體責(zé)任,自覺承受屬地各行業(yè)主管部門的防疫監(jiān)管和衛(wèi)生安康部門的技術(shù)指導(dǎo),根據(jù)本企業(yè)的特點制定細化個人防護操作指引,有責(zé)任為員工供給安全衛(wèi)生的作業(yè)環(huán)境、必要的個人防護裝備和防護技能培訓(xùn)支持。從業(yè)人員應(yīng)加強個人衛(wèi)生和防護意識,遵守企業(yè)冠防護工作規(guī)章制度。三、主要措施〔一〕健全常態(tài)化防控機構(gòu)。各企業(yè)要完善本單位疫情防控組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),法定代表人為疫情防控第一責(zé)任人,明確相關(guān)部門具體職責(zé)和責(zé)任人,制定和完善企業(yè)疫情應(yīng)急處置制度、預(yù)案和措施。做好防疫物質(zhì)儲藏。企業(yè)依據(jù)經(jīng)營性質(zhì)、規(guī)模、從業(yè)人員數(shù)量等實際狀況,儲藏足夠冠疫情防控物質(zhì),主要包括清潔消毒用品、口罩、手套、面屏、隔水防護圍裙、防水員工工作服、工作帽工作鞋等個人工作裝備;員工和客戶體溫安康登記表及臺賬。消毒用品應(yīng)在安全、陰涼、通風(fēng)處單獨儲放,遠離電源和火源。設(shè)立臨時隔離觀看區(qū)〔室。企業(yè)依據(jù)自身狀況和規(guī)模設(shè)立臨時隔離觀看場所〔觀看區(qū)、觀看室,用作消滅體溫特別、咳嗽等身體安康問題員工在外送就醫(yī)前的臨時觀看等待場所。觀看場所應(yīng)選擇在企業(yè)內(nèi)部醫(yī)務(wù)室或內(nèi)部相對獨立場所、區(qū)域,要求自然通風(fēng)良好、易于人流掌握、遠離人流物流主要通道和有抽排風(fēng)設(shè)施的車間工作場所。隔離室配備必要的強制機械通風(fēng)裝置、獨立使用的空調(diào)設(shè)備、垃圾收集桶、醫(yī)用口罩、溫度計、消毒劑和便利隔離人員休息的桌椅。員工安康治理。企業(yè)設(shè)立員工安康治理員,對全體員工每天的安康進展監(jiān)測登記和動態(tài)治理,每天實施體溫監(jiān)測登記和通過“穗康碼”對員工安康狀況、接觸史進展核查,措施。降低企業(yè)內(nèi)人員接觸頻次、距離,避開近距離面對面工作最大限度降低員工發(fā)生聚攏性感染的風(fēng)險。工作期間工作場所內(nèi)員工消滅體溫發(fā)熱特別(體溫≥37.3℃)或咳嗽等送院前應(yīng)先送企業(yè)內(nèi)設(shè)的臨時隔離觀看場所〔室〕留觀等待送醫(yī)院,削減與其他員工接觸。鼓舞對進人員、長時間離崗或有中高風(fēng)險地區(qū)和境外旅居史人員在上崗復(fù)工員工前承受核酸檢測,檢測后出示檢測報告,呈陽檢測者按規(guī)定接受醫(yī)學(xué)隔離觀看。做好客戶安康宣傳和日常排查。各企業(yè)有義務(wù)告知外來人員要遵守和協(xié)作在冠疫情常態(tài)化防控期間本企業(yè)采取的有關(guān)防疫措施。全部進入人員都應(yīng)出示安康碼和掃碼登記。出入通道設(shè)立體溫監(jiān)測崗,提示全部人員正確佩戴口罩和承受體溫檢測,供給必要免洗手消毒液和其他洗手消毒設(shè)施,便利進入人員手衛(wèi)生消毒。對體溫特別(體溫≥37.3℃)的人員或安康碼為紅色、黃色人員,應(yīng)阻擋入內(nèi)并應(yīng)準(zhǔn)時反饋社區(qū)三人小組集中治理。做好源頭管控和企業(yè)內(nèi)重點場所防控治理。企業(yè)把好企業(yè)冷凍禽畜肉類生鮮冷藏蔬果等食品來源的合法安全和追溯管控,最大可能降低員工接觸或暴露于冠污染食品的裝卸等區(qū)域盡量設(shè)置在通風(fēng)良好區(qū)域,盡量避開設(shè)置在地下室等密閉不通風(fēng)的空間。嚴(yán)禁加工銷售不符合動物檢疫規(guī)定或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的禽畜肉。進口禽畜肉類果蔬食品應(yīng)當(dāng)供給票證和進貨查驗記錄等相關(guān)證明方可進入企業(yè)生產(chǎn)。組織發(fā)動員工開展以預(yù)防冠疫情、去除衛(wèi)生死角為重點的環(huán)境衛(wèi)生綜合整治行動,加強辦公場所、員工食堂、公共衛(wèi)生間、宿舍清潔衛(wèi)生,重點做好冷庫、冷柜清潔衛(wèi)生和冷鏈配送車輛的定期消毒工作,營造良好的員工工作環(huán)境。市場檔口或超市冷凍區(qū)推廣檔口一日一清洗消毒,包括地面、柜臺、案臺、冰箱表面等。開展員工疫情防控教育和技能培訓(xùn)。吸取國內(nèi)外食品加工企業(yè)疫情閱歷,強化企業(yè)全體員工防控教育,切實提升從業(yè)人員的疫情風(fēng)險意識和個人防護意識,養(yǎng)成并遵守社交制等衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式,削減非必要的聚會。定期對從業(yè)人員開展防控學(xué)問技能的培訓(xùn),確保全員生疏并把握企業(yè)的防控工作要求和制度?!捕硢T工個人防護。從業(yè)人員樹立對自己安康負責(zé)的理念,每天上崗前自覺測量體溫并報告安康狀況,消滅發(fā)熱或其他不適準(zhǔn)時報告〔體溫要佩戴口罩馬上前往當(dāng)?shù)匕l(fā)熱門診就醫(yī)。工作期間依據(jù)最指引要求科學(xué)佩戴口罩,同時加強手衛(wèi)生。接觸食品貨品、公共物品的員工作業(yè)時全程佩戴口罩、手套和工作鞋。進入作業(yè)場所、轉(zhuǎn)換作業(yè)崗位、作業(yè)完畢離開場所要準(zhǔn)時洗手清潔,可用消毒液〔肥皂〕和清水流水20秒充分洗手〔七步洗手洗手。作業(yè)期間不要脫除口罩、進食,不要用手或戴手套擠揉眼睛、口鼻,口罩被食品液汁飛濺沾染要準(zhǔn)時更換。接觸進口食品、食品外包裝作業(yè)時應(yīng)穿戴工作服、工鞋、工帽和醫(yī)用口罩,不要徒手接觸冷凍食品、食材和外包鞋帽和口罩才可離開作業(yè)場所,切勿穿著工作時的衣帽鞋和回家回宿舍、參與聚會活動。工作服裝鞋帽要勤清洗,定期消毒。切割、分揀、清洗包裝進口冷凍食品和海水產(chǎn)品、清理儲運場所、冷庫冷柜、運輸車輛、食品外包裝箱柜盒時,不要使用過高壓力、高速的水流直接進展噴淋沖洗和揚起灰塵,以免引起噴濺污染和氣溶膠的形成。作業(yè)中佩戴好醫(yī)用口罩或以上級別的口罩,作業(yè)完畢脫下口罩應(yīng)妥當(dāng)收集,集中消毒處理。〔排水溝等、工具、設(shè)備,清洗后再進展消毒,可用1000毫克/升的含氯消毒液進展充分的噴灑或擦拭消毒,30分鐘后再用清水沖洗干凈。削減員工的親熱接觸。合理安排好員工的作業(yè)班次,降低食品加工企業(yè)分割、切片、選擇、清洗、包裝等作業(yè)工1特別工作員工防護要求?!?〕物流分揀員。分割和分揀前,應(yīng)對切割和分揀場所、作業(yè)工具、操作臺、膠鞋進展衛(wèi)生清潔和檢查,確保干凈干凈,加強對生鮮、冷凍肉類水產(chǎn)品等食品原料的入庫治理批次、生產(chǎn)日期、溫度檢查及車輛檢查資料,記錄貨品入庫實際信息。核對提貨單上的車輛、司機信息,檢查車輛溫度、衛(wèi)生是否符合要求,須依據(jù)出庫單認真核對清點,并記錄貨品出庫、裝車的相關(guān)信息。檢查和修理,定期對車況、冷藏設(shè)備進展檢查保養(yǎng),當(dāng)覺察車輛技術(shù)狀況、制冷設(shè)備、廂體密封有特別,應(yīng)停頓使用,準(zhǔn)時報告和修理。運輸過程中留意個人防護,加強開窗通風(fēng)風(fēng)險地區(qū)的運輸車輛每天至少進展一次清潔消毒。重點落實駕駛車廂內(nèi)的清潔和消毒,確保駕駛車廂內(nèi)通風(fēng)順暢。外圍人員。修理、制冷配電、污水處理、無害化處理和清潔等員工,進入食品加工作業(yè)場所時也應(yīng)穿戴好適宜的工作服、工帽、工鞋及其他需要佩戴的個體防護用品,并佩戴好一次性使用的醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩。進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案標(biāo)準(zhǔn)處置核酸檢測呈呈陽物品,最大限度阻斷進口冷鏈?zhǔn)称穬Υ妗⒓庸?、銷售環(huán)節(jié)的疫情傳播風(fēng)險,保障公眾安康和公共衛(wèi)生安全,制定本預(yù)案。一、適用范圍本預(yù)案適用于我轄區(qū)范圍內(nèi)冷鏈?zhǔn)称穬Υ妗⒓庸?、銷售環(huán)節(jié)覺察冠核酸檢測呈呈陽后的應(yīng)急處置工作。發(fā)生應(yīng)急情景時,馬上依據(jù)本預(yù)案啟動應(yīng)急處置程序,確認冠污染的冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b,落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群保護等防控措施。10二、應(yīng)急處置架構(gòu)本預(yù)案在市冠疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室〔以下簡稱市防控辦〕的統(tǒng)指揮下,由市冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鲗0唷惨韵潞喎Q市物防專班〕牽頭協(xié)調(diào),各成員單位按職責(zé)分工,迅速組織開展冷鏈?zhǔn)称匪菰凑{(diào)查及“呈陽物品”或疑似“呈陽物品”的應(yīng)急處置工作,各區(qū)縣〔市〕冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鲗0唷惨韵潞喎Q屬地物防專班〕組織相關(guān)成員單位負責(zé)現(xiàn)場應(yīng)急處置工作。三、應(yīng)急處置啟動相關(guān)檢測機構(gòu)一旦覺察核酸檢測初篩呈陽的冷鏈?zhǔn)称罚瑢俚匚锓缹0鄳?yīng)提請屬地冠疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室〔以下簡稱屬地防控辦〕馬上啟動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急響應(yīng)。經(jīng)省疾控中心復(fù)核檢測結(jié)果為呈陽的,市物防專班提請市防控辦馬上啟動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急響應(yīng)。四、應(yīng)急處置措施〔一〕初篩呈陽的處置呈陽復(fù)核。對食品檢出冠核酸呈陽的,采樣機構(gòu)應(yīng)馬上將樣本運送至市疾控中心進展復(fù)核,并送省疾控中心開展呈陽復(fù)核、病菌分別培育、基因測序等分析工作。同時,屬地防控辦應(yīng)將冷鏈?zhǔn)称饭诤怂岢鹾Y呈陽的狀況馬上逐級報告至省疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室〔以下簡稱省防控辦。先行處置。屬地物防專班協(xié)調(diào)相關(guān)成員單位馬上對可疑冷鏈?zhǔn)称烽_展以下先行處置工作:溯源調(diào)查。市監(jiān)部門馬上開展可疑冷鏈?zhǔn)称返乃菰凑{(diào)查,通過“X次涉疫產(chǎn)品的來源、流向和進銷存狀況進展核查。公安、交通運輸、XX集團等部門〔單位〕協(xié)同開展車輛運輸?shù)日{(diào)查工作。衛(wèi)生安康部門馬上開展流行病學(xué)調(diào)查,分析傳播鏈和危急因素,全面排查呈陽食品接觸者。食品及場所管控。依據(jù)溯源調(diào)查狀況,相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位尚有涉疫產(chǎn)品庫存的,應(yīng)馬上實行就地封存措施,馬上停頓與檢出核酸呈陽食品直接相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,立病學(xué)調(diào)查狀況可擴大關(guān)閉范圍,并做好預(yù)防性消殺工作?,F(xiàn)場處置過程中,如不準(zhǔn)時實行掌握措施可能導(dǎo)致傳播的,衛(wèi)生安康部門在屬地防控辦的統(tǒng)指揮下,可依據(jù)《傳染病防治法》第五十五條的規(guī)定實行封存食品以及相關(guān)物品或者暫停銷售的臨時掌握措施。接觸人員防控。衛(wèi)生安康、市監(jiān)等部門馬上組織專業(yè)人員開呈現(xiàn)場處置,對直接接觸呈陽食品及相關(guān)外環(huán)境防止疫情播散,必要時實施集中隔離醫(yī)學(xué)觀看。應(yīng)急響應(yīng)完畢。依據(jù)省疾控中心復(fù)核檢測的陰性結(jié)果、省級專家組論證結(jié)果不需要作疫情防控處置的,市衛(wèi)生安康部門應(yīng)準(zhǔn)時報告市物防專班,由屬地物防專班提請屬地防控辦終止應(yīng)急響應(yīng)?!捕硰?fù)核呈陽的處置信息確認和報告。衛(wèi)生安康部門負責(zé)跟蹤呈陽樣本復(fù)核狀況,省疾控中心復(fù)核檢測結(jié)果為呈陽的,應(yīng)馬上報告市物防專班。市物防專班應(yīng)馬上向市防控辦報告,同時將溯源調(diào)查狀況以及涉疫產(chǎn)品的入境貨物檢驗檢疫證明復(fù)印件等材料報省疫情防控冷鏈?zhǔn)称肺锓缹0唷惨韵潞喎Q省物防專班,進一步開展溯源調(diào)查工作。二次采樣檢測。市物防專班協(xié)調(diào)相關(guān)成員單位依據(jù)以下流程組織開展進口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測復(fù)核呈陽確實認檢測工作:確認貨物來源。進展冠核酸檢測前,首先核對確認產(chǎn)品包裝完整,產(chǎn)品的出入境檢驗檢疫合格證明文件與包裝標(biāo)示信息相符,并登記產(chǎn)品的進出口商信息及一級經(jīng)銷商信息,并核查索票索證狀況,確保貨物來源信息準(zhǔn)確、登記詳實,排解所采樣的部位在國內(nèi)受到冠的污染。市監(jiān)部門開呈現(xiàn)場檢查時按標(biāo)準(zhǔn)要求佩戴執(zhí)法記錄儀。確保采樣標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生安康部門指導(dǎo)采樣機構(gòu)完整記錄開箱、采樣、送樣等過程,并確保不會造成穿插污染。原始記錄等。整個過程要確保真實、完整、標(biāo)準(zhǔn)。確保結(jié)果準(zhǔn)確。采樣機構(gòu)將采集的樣本送市或省疾控中心進展檢測,嚴(yán)格依據(jù)有關(guān)技術(shù)指南進展操作,確保結(jié)果準(zhǔn)確、牢靠。污染源確認和通報。檢測結(jié)果為呈陽的,衛(wèi)生安康部門應(yīng)將采樣和檢測狀況連同確認產(chǎn)品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標(biāo)示信息相符的視頻記錄等材料報市物防專班,并由市防控辦將上述材料報省防控辦確認。同時,依據(jù)溯源調(diào)查狀況,呈陽樣本同批次產(chǎn)品來源或流向涉及市外其他地區(qū)的,市物防專班提請市防控辦通報相關(guān)地區(qū)防控辦。食品及場所管控。在先行處置的根底上,市監(jiān)部門進一步擴大溯源調(diào)查范圍,相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位在衛(wèi)生安康部門的指導(dǎo)下視情就地封存同場所、同冷庫、同批次產(chǎn)品。檢出呈陽樣品的生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)馬上停頓生產(chǎn)經(jīng)營活動,衛(wèi)生安康會同市監(jiān)、商務(wù)等部門依據(jù)防控工作需要,結(jié)合場所、產(chǎn)品狀況進展分析,劃定重點場所和最小防控單元,必要時應(yīng)封閉可能造成疫情集中的場所。最小防控單元一般為消滅涉疫產(chǎn)品場所,如消滅多個生產(chǎn)經(jīng)營存放同一類型產(chǎn)品的場所呈陽,防控單元可以考慮適當(dāng)擴大,具體范圍依據(jù)現(xiàn)場調(diào)查結(jié)果確定。接觸人員防控。相關(guān)接觸人員實行集中隔離醫(yī)學(xué)觀看14天,到達解除隔離醫(yī)學(xué)觀看標(biāo)準(zhǔn)后才能返回工作崗位。相關(guān)接觸人員在醫(yī)學(xué)觀看期間消滅發(fā)熱、咳嗽等疑似病癥,由120病例的,要依據(jù)冠第七版防控方案開展應(yīng)急處置。食品無害化處理。衛(wèi)生安康部門快速組織專業(yè)力氣對同批〔箱〕次食品進展一次徹底的消毒,可承受2023mg/L〔或3%2023mg/L500mg/L二氧化氯〕噴灑〔擦拭,作用時間不少于30成后裝入雙層黃色醫(yī)療廢物收集袋,由專業(yè)運輸車輛運送至指定地點,依據(jù)感染性廢物以燃燒等方式進展無害化處置。生態(tài)環(huán)境部門幫助做好被確認冠核酸呈陽的進口冷鏈?zhǔn)称返臒o害化處理工作。相關(guān)行業(yè)主管部門催促企業(yè)準(zhǔn)時對涉疫場所的外環(huán)境、交通2023mg/L〔或3%2023mg/L500mg/L二氧化氯〕噴灑〔擦拭〕30留,融冰與污水可承受漂白粉直接投放的方式,劑量到達最終有效氯濃度不低于10mg/L,作用30分鐘后清水沖洗和排放。車輛等運輸工具完成清理轉(zhuǎn)運后,駕駛室應(yīng)加強開窗通2023mg/L〔或3%2023mg/L500mg/L二氧化氯〔擦拭車輛內(nèi)把手、30在可能存在污染風(fēng)險時使用上述方法進展消毒。消毒效果評價可參考冠第七版防控方案中《特定場所以消毒前后自然菌的殺滅率≥90.00%為消毒合格。醫(yī)療機構(gòu)應(yīng)急監(jiān)測。在開展相關(guān)接觸人員隔離醫(yī)學(xué)觀察的根底上,同時在涉疫產(chǎn)品冷鏈物流環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營者四周的醫(yī)療機構(gòu)調(diào)查發(fā)熱門診、門急診病例就診狀況,分析近期發(fā)熱、咳嗽病例就診趨勢,詢問有無冷鏈物流環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營者從業(yè)人員就診。五、處置效果評估衛(wèi)生安康〔疾控〕部門依據(jù)疫情進展態(tài)勢、防控效果等因素,準(zhǔn)時開展處置效果評估,指導(dǎo)現(xiàn)場調(diào)查、人群監(jiān)測、場所管控等工作實施,適時組織專家依據(jù)疫情進展態(tài)勢,評判疫情防控效果。市物防專班各成員單位依據(jù)相關(guān)人員、產(chǎn)指導(dǎo)各地開展相關(guān)工作。六、應(yīng)急響應(yīng)終止疫點或疫情處置區(qū)內(nèi)上述措施均已落實,呈陽物品完成處置,病例已隔離治療,污染場所經(jīng)終末消毒,14天內(nèi)無增確診病例或無病癥感染者,市物防專班依據(jù)衛(wèi)生安康部門的風(fēng)險評估狀況提請市防控辦終止冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急響應(yīng)。屬地政府、有關(guān)部門要做好冷鏈?zhǔn)称芬咔閼?yīng)對的總結(jié)和自評工作,對現(xiàn)場處理、溯源倒查、接觸者隔離觀看、醫(yī)療救治、全面消殺等工作進展評估,總結(jié)閱歷,提出改進建議。七、信息報送與公布屬地物防專班應(yīng)準(zhǔn)時向?qū)俚胤揽剞k和市物防專班報告冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急處置進展和相關(guān)材料。市物防專班應(yīng)準(zhǔn)時向市防控辦和省物防專班報告冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急處置進展和相關(guān)材料。各地各部門要遵守工作紀(jì)律,在市防控辦的統(tǒng)指揮下視情向社會公布冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽叵嚓P(guān)狀況,加強輿情正面引導(dǎo),樂觀回應(yīng)社會關(guān)切,提高群眾安康素養(yǎng),營造良好社會氣氛。進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨笧槁鋵嵢珖褪∫咔榉揽毓ぷ麟娨晻h以及省委主要負責(zé)同志重要批示精神,依據(jù)省、市疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室《關(guān)于加強進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ肥幸咔榉揽刂笓]部辦公室《關(guān)于印發(fā)進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨傅耐ㄖ芬螅F(xiàn)就我縣進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髦贫ㄒ韵路桨福阂?、工作目?biāo)落實進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧?,對進口冷鏈?zhǔn)称沸纬砷]環(huán)治理,嚴(yán)防進口冷鏈?zhǔn)称酚坞x于監(jiān)管之外,斬斷冠通過進口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ネ緩?,最有效地保障人民群眾生命安康安全。二、工作任?wù)〔一〕全面落實進口冷鏈?zhǔn)称穲髠浜图袡z測消毒工作。1.落實進口冷鏈?zhǔn)称穲髠渲贫?。凡購進進口冷鏈?zhǔn)称返?4向目的地市監(jiān)所進展報備。報備內(nèi)容含報備人信息、食品相關(guān)信息、承運單位信息、貨物流向信息〔上游批發(fā)商、貯存信息〕等。報備可實行紙質(zhì)或者電子郵件、、、工作群等方式,省“冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_”上線后將納入平臺報備??h市監(jiān)部門要通過電視、網(wǎng)站等媒介,召開進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者會議、上門宣傳、發(fā)放告知書等方式宣傳報備要求和承受報備的方式,催促指導(dǎo)轄區(qū)全部冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者和第三方冷庫,嚴(yán)格落實報備制度,協(xié)作做好監(jiān)視檢查和核酸檢測、預(yù)防性消毒工作,未經(jīng)檢測和消毒的進口冷鏈?zhǔn)称?,一律不得銷售和使用,確保進口冷鏈?zhǔn)称穲髠涔ぷ饔行?zhí)行。實行冷庫〔監(jiān)管倉〕檢測消毒制度。市監(jiān)所收到進口冷鏈?zhǔn)称穫浒感畔⒑笠獪?zhǔn)時匯總報備信息,由縣市監(jiān)部門推送到縣疾控部門??h疾控部門依據(jù)縣市監(jiān)部門的通報,依據(jù)“批批掩蓋、抽樣檢測”的原則,快速組織力氣到進口冷鏈?zhǔn)称焚A存地〔包括第三方冷庫、監(jiān)管倉以及冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者自建冷庫作,相關(guān)環(huán)境、食品、人員要做到“應(yīng)檢盡檢”,同時指導(dǎo)進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者進展預(yù)防性全面消毒;核酸檢測必24部門反響檢測結(jié)果。核酸檢測結(jié)果為陰性且經(jīng)過預(yù)防性全面消毒的進口冷鏈?zhǔn)称?,方能進入銷售、加工環(huán)節(jié)。一旦檢測出呈陽樣本,要快速啟動應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格依據(jù)疫情防控操作規(guī)程要求處置。我縣由縣市監(jiān)局在城區(qū)組織設(shè)立縣進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,對進入到轄區(qū)的購進進口冷鏈?zhǔn)称?,在貯存、銷售、加工前必需進入指定集中監(jiān)管倉,進展核酸檢測和外包裝消毒??h疫控指揮部統(tǒng)籌縣內(nèi)或第三方核酸檢測力氣,依據(jù)有關(guān)規(guī)定對入倉的進口冷鏈?zhǔn)称吠獗?、?nèi)外包裝以及運輸工具等進展采樣、核酸檢測,按批次準(zhǔn)時出具核酸檢測報告;一旦檢測出呈陽樣本,要快速啟動應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格依據(jù)疫情防控操作規(guī)程要求處置??h集中監(jiān)管倉要依據(jù)《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程冠防控消毒技術(shù)指南》等有關(guān)規(guī)定,組織消毒機構(gòu)對核酸檢測陰性的進口冷鏈?zhǔn)称穬?nèi)外包裝以及運輸工具等進展預(yù)防性全面消毒并出具業(yè)經(jīng)消毒證明。消毒作業(yè)相關(guān)資料和記錄應(yīng)保存2核酸檢測結(jié)果為陰性且經(jīng)過預(yù)防性全面消毒的進口冷鏈?zhǔn)称?,由集中監(jiān)管倉出具《進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉出倉證明》并附《核酸檢測報告》和《業(yè)經(jīng)消毒證明》,允許出倉流通??h集中監(jiān)管倉要準(zhǔn)時將出倉流通的相關(guān)產(chǎn)品信息報送縣疫防指揮部并通過多種途徑向社會公示?!捕臣訌娛袌雠挪楹蛨?zhí)法辦案工作。風(fēng)險排查,信息推送??h市監(jiān)部門要對轄區(qū)內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者進展不連續(xù)、全方位的排查,將排查到的無法供給或者供給不全相關(guān)追溯證明、本地《核酸檢測報告》和《業(yè)經(jīng)消毒證明》的進口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒚刻焱扑涂h疾控部門,相關(guān)食品一律不準(zhǔn)上市銷售,來源不明的要依法進展查處。冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員信息每天推送一次,每周全掩蓋。核酸檢測,結(jié)果反響。疾控部門對市監(jiān)部門推送的進口冷鏈?zhǔn)称芳袄滏準(zhǔn)称窂臉I(yè)人員排查信息,要快速組織力氣開展采樣、核酸檢測工作,檢測結(jié)果出來后準(zhǔn)時向冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶出具《核酸檢測報告》并向縣市監(jiān)部門反響核酸檢測結(jié)果,每周與縣市監(jiān)部門核對一次推送信息和核酸檢測狀況,確保做到無縫對接。縣市監(jiān)部門每天要將推送縣疾控部門的信息以及疾控部門反響的核酸檢測結(jié)果上報市局,市市監(jiān)局將在門戶網(wǎng)站上每周公示一次排查信息推送和核酸檢測結(jié)果反響狀況。嚴(yán)格管控物流運輸??h交通運輸、郵政治理部門要加強對運輸冷鏈?zhǔn)称奋囕v和相關(guān)司乘人員的監(jiān)管,催促指導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)落實運輸車輛、船舶等裝載運輸裝備消毒、一線工作人員個人防護等措施。各承運進口冷鏈?zhǔn)称返奈锪髌髽I(yè)在承運進口冷鏈?zhǔn)称非?,必需查驗進口冷鏈?zhǔn)称泛jP(guān)通關(guān)單證和消毒證明,不能供給相關(guān)證明材料的,不得承接貨物運輸。進口冷鏈?zhǔn)称愤\輸過程中,承運企業(yè)不得擅自開箱,不得隨便翻開食品包裝直接接觸食品。嚴(yán)禁非冷鏈車輛承運、夾帶冷鏈?zhǔn)称?,一?jīng)覺察,嚴(yán)峻查處。加強市場巡查和執(zhí)法辦案。在縣疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管組下設(shè)市場巡查小組。縣市監(jiān)局牽頭,交通、經(jīng)信、郵政、公安等部門各安排一名固定工作人員參商場超市、農(nóng)批市場以及夾帶進口冷鏈?zhǔn)称奋囕v為重點巡查對象,以相關(guān)追溯證明、本地《核酸檢測報告》和《業(yè)經(jīng)消毒證明》為重點巡查內(nèi)容,但凡不能供給相關(guān)證明材料的,一律不準(zhǔn)上市銷售,對巡查出的違法違規(guī)案件線索移交執(zhí)法辦案小組依法查處。在縣疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管組下設(shè)執(zhí)法辦案小組??h市監(jiān)局牽頭,交通、經(jīng)信、郵政、公安等部門各安排一名固定工作人員參與,對市場排查小組移交的違法違規(guī)案件線索依法進展查處,涉刑案件一律移送公安機關(guān)。必要時進展媒體曝光,形成威懾。三、工作要求一要提高政治站位。充分認清當(dāng)前疫情防控面臨的嚴(yán)峻形勢,把防范疫情通過進口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險作為防控工作的重中之重,全面落實屬地責(zé)任、部門責(zé)任和單位責(zé)任。二要壓實各方責(zé)任。催促指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全和疫情防控主體責(zé)任,嚴(yán)把輸入關(guān)。各部門要強化市監(jiān),加大執(zhí)法檢查力度,切實抓好進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜椫攸c工作。三要樂觀協(xié)同協(xié)作。各地各有關(guān)部門要在縣疫控指揮部的統(tǒng)部署下,各司其職、通力協(xié)作,把上級部署和要求不折不扣地落實到位,最大程度降低疫情發(fā)生和傳播的風(fēng)險。進口冷鏈?zhǔn)称饭谝咔榉揽胤桨笧榉乐构谕ㄟ^冷鏈、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)傳播,保護消費者的身體安康和生命安全,依據(jù)有關(guān)疫情防控要求,特制訂本方案:一、范圍以進口冷鏈?zhǔn)称?,特別是以進口冷鏈畜禽肉、水產(chǎn)品為原料的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊。二、建立制度應(yīng)當(dāng)依據(jù)“人物同防”要求,制訂完善進口冷鏈?zhǔn)称饭谝咔榉揽胤桨?、工作制度,對進口冷鏈?zhǔn)称愤M貨查驗、儲存和生產(chǎn)加工、清潔消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和崗位實行措施,防范冠污染和傳播風(fēng)險。三、產(chǎn)品治理要嚴(yán)格進口冷鏈?zhǔn)称愤M貨查驗,嚴(yán)禁選購、使用來源不明、缺少檢驗檢疫合格證明的冷凍冷藏畜禽肉、水產(chǎn)品等進口冷鏈?zhǔn)称?。?023年X月X日后,凡選購進口冷鏈?zhǔn)称?4《入境貨物檢驗檢疫證明》向所在轄區(qū)市場監(jiān)管部門報備,再次對產(chǎn)品進展核酸檢測,合格前方可入廠生產(chǎn)。要建立進口冷鏈?zhǔn)称啡套匪葜贫?,記錄進口冷鏈?zhǔn)称窂倪M廠、入庫、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)直接接觸的員工名單;做好進貨查驗記錄、投料記錄和出廠銷售記錄,照實記錄選購進口冷鏈?zhǔn)称返拿Q、規(guī)格、數(shù)量以及供貨者的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息,記錄進口冷鏈?zhǔn)称吠读鲜褂脿顩r,照實記錄出廠產(chǎn)品的名稱、數(shù)量以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,做到來源可查、去向可追。四、清潔消毒運輸工具、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清潔消毒,在進口冷鏈?zhǔn)称啡霂烨盎蛘哌M入生產(chǎn)車間前應(yīng)對其外包裝實施消殺處理。外包裝可使用500mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭消30域的地面、墻壁,可使用500~1000mg/L的含氯消毒液充分30500~1000mg/L30水沖洗干凈,避開消毒劑污染食品。具體清潔消毒方法可參XX《XX五、從業(yè)人員安康治理食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊要建立上崗員工安康卡和全體員1414〔含境外〕旅居史、接觸史排查,每班上崗員工必需落實登記、測溫、消毒、查驗安康碼等防控措施,嚴(yán)禁“帶疫”上崗。直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称芳鞍b物的員工要做好個人防護,穿戴工作帽、一次性醫(yī)用外科口罩、手套和工作服等,按規(guī)定流程洗手消毒,其工衣應(yīng)與其他員工工衣分開清洗、消毒。持續(xù)開展生產(chǎn)車間、冷庫等重點區(qū)域的風(fēng)險排查,落實員工宿舍和餐飲治理,合理安排員工作業(yè)班次,實行“一米線”安全距離,削減員工親熱接觸。加強外來人員登記治理,盡可能削減不必要外來人員進入,確需進入廠區(qū)的,需詢問單位、安康狀況、接觸疫情發(fā)生地區(qū)人員等狀況,必需落實登記、測溫、消毒、查驗安康碼等防控措施并佩戴口罩前方可入廠。六、協(xié)作檢測要全力協(xié)作當(dāng)?shù)匦l(wèi)生安康委開展進口冷鏈?zhǔn)称饭诤怂釞z測工作,照實說明進口冷鏈?zhǔn)称愤x購、儲存、使用等情況,準(zhǔn)時供給本單位直接接觸冷凍冷藏肉類、水產(chǎn)品及包裝物的全部從業(yè)人員名單,以及與上述人員在同一密閉工作車〔場所檢盡檢”。進口非冷鏈貨品疫情防控常態(tài)化工作方案為進一步落實“四方責(zé)任”,加強重點人群、場所和單位冠疫情防控工作,落實常態(tài)化疫情防控措施,特制定本方案。1、加強源頭管控,進口貨品入關(guān)時要按規(guī)定開展冠檢測監(jiān)測,并做好集裝箱和貨物外包裝的預(yù)防性消毒處理工作。2、全部進口貨品在通關(guān)、存儲、物流等環(huán)節(jié)應(yīng)做好登記,并做到依據(jù)疫情風(fēng)險分來源或地區(qū)的物理分別。3、進口貨品入境后的物流環(huán)節(jié)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行XX市商務(wù)局他貨品無穿插,可參照入境人員的閉環(huán)治理對進口貨品進展攬收、分揀、投遞等,提倡自動化無接觸式運行,加強相關(guān)物流人員的個人防護措施和運輸工具的消毒工作。4、進口貨品的承接單位建議設(shè)置進口貨品的特地存放區(qū),專人負責(zé)。5、進口貨品涉及的各環(huán)節(jié)從業(yè)人員及環(huán)境建立完善的應(yīng)檢盡檢制度及安康監(jiān)測制度。6、樂觀引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商業(yè)企業(yè)工作人員及個體消費者做好科學(xué)防護。收到進口貨品時,要戴好口罩手套,對各層包裝做好預(yù)防性消毒,處理完進口貨品后準(zhǔn)時標(biāo)準(zhǔn)洗手;包裝箱、包裝盒消毒后準(zhǔn)時丟棄或銷毀,盡量不帶入室內(nèi);建議進口貨品存放一段時間后再使用。7、在接觸進口貨品14天內(nèi)如消滅發(fā)熱、干咳等冠相關(guān)病癥,應(yīng)準(zhǔn)時就醫(yī),并主動告知醫(yī)生相關(guān)流行病學(xué)史。8、保潔人員、環(huán)衛(wèi)工人、廢物回收人員、垃圾處理場人員等相關(guān)工作人員存在接觸進口貨品包裝或廢棄物的可能,在工作中應(yīng)加強個人防護、做好安康監(jiān)測。冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)疫情防控工作方案為防止冠通過冷鏈、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)傳播,保護消費者的身體安康和生命安全,依據(jù)有關(guān)疫情防控要求,特制訂本方案:一、組織保障成立由冠疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂疫情防控工作方案、應(yīng)急處置預(yù)案和工作制度。組長:XXXXXX成員:XXX、XXX、XXX、XXX設(shè)立測溫點和臨時隔離點,儲藏足夠數(shù)量的疫情防控物資。二、安康治理14工安康卡。14用工或者途經(jīng)中高風(fēng)險地區(qū)的人員必需承受核酸檢測。加強人員出入治理和安康監(jiān)測,落實登記、測溫、消毒、查驗安康碼等防控措施,實行“綠碼”上崗制。開展安康宣教,引導(dǎo)員工把握冠防治學(xué)問和技能,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加強自我防護意識。三、追溯報備落實實名登記制度、驗視制度、可疑物品報告制度,運輸、儲存進口冷鏈?zhǔn)称窌r,應(yīng)當(dāng)索取《冠核酸檢測合格購進進口冷鏈?zhǔn)称返?,須于購進食品到達市區(qū)前24小時向目的地市場監(jiān)管部門報備,供給《入境貨物檢驗檢驗生產(chǎn)企業(yè)以進口冷鏈?zhǔn)称窞樵系?,進口時應(yīng)查驗《冠核酸檢測合格證明》方可入廠生產(chǎn)。運輸車輛、從業(yè)人員信息,確保冷鏈?zhǔn)称房勺匪?,生產(chǎn)經(jīng)營場所、運輸車輛、工具用具、食品、從業(yè)人員要核酸檢測。四、日常消毒運輸進口冷鏈?zhǔn)称愤^程中不得擅自開箱,每批次食品運輸完畢后,用含有效氯500mg/L消毒液對車輛和冷藏箱內(nèi)外壁實施全面消殺。非食品專用運輸車輛,在運輸食品前應(yīng)對車輛進展一次徹底清洗消毒。在冷鏈?zhǔn)称啡霂烨皯?yīng)對食品外包裝實施消毒處理。對食品轉(zhuǎn)運存放區(qū)域、運輸工具、貨物外包裝及其他用品用具進展清潔和消毒。冷鏈?zhǔn)称愤M入生產(chǎn)車間前應(yīng)對食品外包裝實施消毒處理。定期對冷凍庫、保溫冷藏設(shè)備設(shè)施等進展清理和消毒。五、加工洗消工作人員進入分割、分裝區(qū)域前,應(yīng)當(dāng)更換工作衣、鞋,走過消毒池,做好手部清洗消毒。工作完畢后徹底清洗加工場地的地面、墻壁、排水溝,然后使用消毒劑充分噴灑或擦拭消毒,再用清水沖洗。50mg/L作為解凍水,將冷凍食品置于解凍水槽中,解凍約3小時。接觸冷鏈?zhǔn)称返脑O(shè)備、工具、容器、操作臺等物體表面應(yīng)當(dāng)每班用消毒液進展充分噴灑、擦拭或者浸泡消毒,消30將外表的肉屑用鋼刷去除;不行移動的設(shè)備,如絞肉機、切然后用消毒液噴灑消毒,再徹底洗凈。如不具備條件可輔以機械通風(fēng)。如使用空調(diào),應(yīng)當(dāng)保證空調(diào)系統(tǒng)供風(fēng)安全,承受全風(fēng)模式,關(guān)閉回風(fēng)系統(tǒng)。應(yīng)當(dāng)對空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進展檢查、清洗、消毒,確保運行清潔安全。每天產(chǎn)生的邊角料垃圾應(yīng)當(dāng)在特地垃圾處理區(qū)域內(nèi)分類治理、定點暫放、準(zhǔn)時清理。垃圾桶內(nèi)套垃圾袋,加蓋250—500mg/L理。對冷鏈?zhǔn)称吩贤獍b依據(jù)醫(yī)用廢棄物處置方式處理。六、公共區(qū)域掌握會議頻次、規(guī)模、時間,提倡視頻、等線上食堂進入口可設(shè)置洗手設(shè)施和免洗手消毒劑,錯峰用餐,削減人員聚攏,用餐時避開面對面就坐。安排專人對辦公區(qū)域等人員活動場所和相關(guān)物品定時進展噴灑或擦拭消毒。對門把手、樓梯扶手、電梯按鍵等頻繁接觸部位應(yīng)適當(dāng)增加消毒次數(shù)。七、個人防護冷鏈?zhǔn)称费b卸人員應(yīng)當(dāng)穿戴工作帽、一次性醫(yī)用外科口罩、手套和工作服、面屏、圍裙、膠靴等。完畢裝卸后,按規(guī)定流程洗手消毒,其工衣應(yīng)與其他員工工衣分開清洗、消毒。加工包裝人員處理冷鏈?zhǔn)称窌r應(yīng)當(dāng)穿戴工作帽、一次性醫(yī)用外科口罩、手套和工作服等,依據(jù)崗位需要穿戴相應(yīng)的面屏、圍裙、膠靴等。加工包裝人員完畢生產(chǎn)后,按規(guī)定流程洗手消毒,其工衣應(yīng)與其他員工工衣分開清洗、消毒。其他崗位工作人員進入崗位前應(yīng)先佩戴一次性醫(yī)用外科口罩,按崗位要求穿戴其他個人防護用品。八、銷售環(huán)節(jié)銷售場所、工具、容器、操作臺等物體外表用含有效氯500mg/L30九、特別處置一旦接到當(dāng)?shù)丶部貦C構(gòu)通知有冠呈陽樣本,應(yīng)按要求協(xié)作有關(guān)部門對相關(guān)物品和環(huán)境實行準(zhǔn)時應(yīng)急處置。員工消滅可疑病癥或排查覺察為親熱接觸者時,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時報告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防掌握機構(gòu),并按要求進展隔離和消毒。十、應(yīng)檢盡檢冷鏈運輸、外賣快遞等行業(yè)〔場所〕直接接觸冷鏈?zhǔn)称芳鞍b物的從業(yè)人員,以及其他無防護狀態(tài)下與上述人員有直接接觸或參與相關(guān)工作的冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)人員,每141次核酸檢測。對在港口等口岸區(qū)域從事裝卸搬運人員、從港口等口岸區(qū)域向冷庫等場所運輸?shù)娜藛T、在冷庫等場所從事裝卸搬運的人員以及其他在上述場所直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称返娜藛T,要在直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称泛?—5日進展1次核酸檢551檢測結(jié)果出具前,在固定或相對固定場所輪班休整,實行閉環(huán)治理,盡可能削減與其他人員接觸。對其他直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員,每7日進11414明的人員不得上崗工作。冷鏈?zhǔn)称芬咔閼?yīng)急預(yù)案為科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)、有效地應(yīng)對秋冬季可能發(fā)生的冷鏈?zhǔn)称肺锓拦谝咔?,做到早預(yù)防、早覺察、早報告、早隔離、早特制訂本應(yīng)急預(yù)案。一、處置原則以人為本,健全機制。市場監(jiān)管部門應(yīng)切實履行食品安全監(jiān)管職能,把保障公眾安康和生命安全作為首要任務(wù),最大程度地削減突發(fā)疫情的發(fā)生及其造成的人員傷亡和危害,把突發(fā)疫情應(yīng)急工作與“冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鳌眹?yán)密結(jié)合依法標(biāo)準(zhǔn),措施堅決。市場監(jiān)管部門要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,完善突發(fā)疫情應(yīng)急體系,建立健全突發(fā)疫情應(yīng)急處理工作制度,對突發(fā)疫情和可能發(fā)生的疫情做出快速反應(yīng),準(zhǔn)時、有效地開展監(jiān)測、報告和處理工作。統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo),聯(lián)防聯(lián)控。依據(jù)突發(fā)疫情的范圍、性質(zhì)和危害程度,縣食安辦應(yīng)對突發(fā)疫情防控工作進展統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)行動有效,切實防控冠疫情集中。依法防控,科學(xué)應(yīng)對。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和本方案規(guī)定,標(biāo)準(zhǔn)開展冷鏈?zhǔn)称肺锓拦谝咔閼?yīng)急工作,充分運用“XX省冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)治理系統(tǒng)”〔X冷鏈預(yù)防為主,常備不懈。不斷提高疫情防范意識,健全全縣冠疫情應(yīng)急體系和防控機制,做好人員、技術(shù)、設(shè)備及物資等應(yīng)急預(yù)備工作,落實各項防控措施。加強監(jiān)測,及時研判冠風(fēng)險評估,對冠疫情的狀況準(zhǔn)時分析、適時預(yù)警、及早響應(yīng)、快速處置,做到早覺察、早報告、早處理。6.加強宣傳,社會參與。加強宣傳教育,提高公眾自我防護力量和社會責(zé)任意識。樂觀組織、發(fā)動公眾參與冠疫情應(yīng)對預(yù)備和應(yīng)急處置等活動。準(zhǔn)時、主動引導(dǎo)社會輿論,維護社會穩(wěn)定。二、領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)有:冷鏈?zhǔn)称肺锓乐笓]辦公室、疫情報告組、疫情處置組、宣傳組及后勤保障組。1.冷鏈?zhǔn)称肺锓乐笓]辦公室負責(zé)應(yīng)急工作的協(xié)調(diào)、指揮和報告工作;收集匯總各防控處置組的調(diào)查信息,進展綜合分析,并報告,包括全縣冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鲃討B(tài)、趨勢、防控措施、防控效果評估、防控工作存在的問題及下階段工作建議等;負責(zé)對全縣冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鞯臉I(yè)務(wù)指導(dǎo)、防控學(xué)問及物防業(yè)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)等工作;統(tǒng)籌安排食品等親熱接觸標(biāo)本的采集及運輸送樣工作。負責(zé)冷鏈?zhǔn)称肺锓拦谝咔榇笫掳l(fā)生態(tài)勢推斷及對突發(fā)大事進展決策,負責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)各防控組成員,部署防控處置工作。組長:XXX副組長:XXX、XXX成員:XXX、XXX、XXX2.疫情報告組“XX省冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)治理系統(tǒng)〔X〕”對信息進展追溯和分析,并準(zhǔn)時向冷鏈?zhǔn)称肺锓乐笓]辦公室匯報工作進展?fàn)顩r,向縣疫情防控指揮部、市食安辦、市監(jiān)部門等上級部門報告冷鏈?zhǔn)称肺锓拦谝咔樾畔討B(tài)。組長:XXX副組長:XXX成員:XXX、XXX、XXX3.疫情處置組負責(zé)對冷鏈?zhǔn)称肺锓拦谝咔閷嵭袦?zhǔn)時有效措施,對疫點的食品實行就地封存、幫助相關(guān)部門對呈陽冷鏈?zhǔn)称酚H熱接觸人員實行隔離等應(yīng)急措施。處置完畢后,依據(jù)指揮部的要求,對疫點的食品進展無害化處理。對不協(xié)作承受隔離治療的患者,必要時由有關(guān)部門依法幫助實行強制措施。組長:XXX副組長:XXX成員:XXX、XXX、XXX4.維穩(wěn)宣傳組負責(zé)會同相關(guān)部門制定冠疫情期間的冷鏈?zhǔn)称肺锓谰W(wǎng)絡(luò)及相關(guān)部門做好疫情的信息公布、“X的宣傳教育等工作;負責(zé)開展冠疫情冷鏈?zhǔn)称肺锓缿?yīng)急知識普及;幫助縣衛(wèi)健部門開展病例及親熱接觸者的追蹤、排查及宣教工作,消退公眾恐慌,維護社會穩(wěn)定,以利于疫情的掌握。組長:XXXXXX成員:XXX、XXX、XXX5.后勤保障組負責(zé)冷鏈?zhǔn)称肺锓拦谝咔檎莆账柙O(shè)施、設(shè)備、現(xiàn)場工作人員防護用品等物資的儲藏和調(diào)運工作,保障運輸車輛的正常運行,以滿足疫情處置需要;依據(jù)各工作組提出的資金需求準(zhǔn)時向財政部門申請。組長:XXXXXX成員:XXX、XXX、XXX三、工作要求〔一〕加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。強化聯(lián)防聯(lián)控,做好相關(guān)輿情引導(dǎo),提高公眾預(yù)防意識和預(yù)防力量。要強化組織領(lǐng)導(dǎo),細分任務(wù)、排好時間表、明確責(zé)任人,將防控工作一項一項抓好落實。嚴(yán)格值班值守及日報告、零報告制度,確保防控工作落到實處,取得實效。疫情發(fā)生地是疫情防控工作第一責(zé)任人,要切實擔(dān)當(dāng)起疫情防控的主體責(zé)任,依據(jù)疫情防控應(yīng)急響應(yīng)級別,嚴(yán)格落實各項疫情防控措施。履行好屬地治理責(zé)任,催促轄區(qū)內(nèi)有關(guān)主體落實落細各項疫情防控措施。商務(wù)部門加強行業(yè)指導(dǎo),相關(guān)部門按職責(zé)分工開展工作。〔二〕提高政治站位,加強治理。充分生疏冠感染疫情防控工作的重要性。要提高政治站位,充分生疏防控市監(jiān)部門疫情的緊迫性和重要性,始終把人民群眾生命安全和身體安康放在第一位,增加憂患意識、責(zé)任意識和底線意識,全面做實做細各項防控措施。嚴(yán)格落實早覺察、早報告、早隔離、早治療,層層壓實責(zé)任,堅決抑制麻痹大意思想,確保消滅疫情準(zhǔn)時響應(yīng)處置。加強交易場所風(fēng)險排查和環(huán)境衛(wèi)生整治,依據(jù)有關(guān)衛(wèi)生規(guī)定,建立定期消毒清洗制度。衛(wèi)生安康部門要加強對交易場所和冷凍食品等的主動監(jiān)測。覺察冠核酸檢測為陽的,第一時間會同相關(guān)部門落實相應(yīng)掌握處置措施。加強對治理者、經(jīng)營者、進場交易者、運輸車輛司機等重點人群出入治理和安康監(jiān)測,嚴(yán)格落實人員登記、體溫測量、口罩佩戴等措施,并提示消費者佩戴口罩,引導(dǎo)人員保持合理安全距離,并加強日常巡查,對口罩佩戴、日常體溫進展檢查抽查。要嚴(yán)防冷鏈?zhǔn)称芬咔檩斎?,依?jù)要求做好治理者、經(jīng)營者等工作人員的全面排查追溯,一經(jīng)覺察馬上報告衛(wèi)生安康部門或疾控中心,協(xié)作落實集中隔離安康觀看等措施。同時加強進場工作人員的日常治理和核酸檢測。催促治理和經(jīng)營人員勤洗手、勤換口罩,確保防護效果。〔三〕狠抓業(yè)務(wù)培訓(xùn),確保安全。要加強對監(jiān)管人員的“X培訓(xùn),提升監(jiān)管人員和抽樣人員對冷鏈?zhǔn)称返墓诘淖匪菽芰吞幹昧α?,并加強有關(guān)物資儲藏,嚴(yán)格做好個人防護,保障醫(yī)療安全。市場監(jiān)管部門要催促食品經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度,落實食品安全信息追溯責(zé)任。催促生鮮、冷凍水產(chǎn)品和畜禽肉類及其制品為主要經(jīng)營品種的食品經(jīng)營單位嚴(yán)格查驗選購的冷凍水產(chǎn)品、畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證和相關(guān)臺賬記錄。制止選購經(jīng)營未按規(guī)定進展檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的冷凍水產(chǎn)品、畜禽肉及其制品?!菜摹臣訌姂?yīng)急治理,留意輿論引導(dǎo)。明確相關(guān)部門和人員工作職責(zé),疫情防控要依據(jù)防控態(tài)勢實行不同響應(yīng)措施,落實場所治理、人員治理和食品安全治理要求,確保覺察疑似病癥人員時能準(zhǔn)時送院診治。市場保供要提前做好貨源組科學(xué)宣傳疫情防護學(xué)問,提高公眾自我保護意識,切實保障人民生命安康安全。對引發(fā)社會恐慌的行為依法嚴(yán)峻打擊,堅決維護社會大局穩(wěn)定。冷鏈?zhǔn)称芬咔槌B(tài)化防控工作方案為切實加強疫情常態(tài)化防控工作,強化重點領(lǐng)域、重點場所、重點環(huán)節(jié)疫情風(fēng)險防控,提高冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化水平,有效防范冷鏈?zhǔn)称饭谖廴撅L(fēng)險,結(jié)合實際,制定本方案。一、總體要求冷鏈?zhǔn)称芬咔槌B(tài)化防控工作堅持“人民至上、生命至內(nèi)防反彈”防控策略,依據(jù)“人物同防”防控要求,毫不松懈地抓好冷鏈?zhǔn)称芬咔槌B(tài)化防控,高效組織應(yīng)急處置,最大限度地削減冷鏈?zhǔn)称繁镜睾洼斎胄燥L(fēng)險,切實保障人民群眾身體安康和生命安全,維護正常的社會經(jīng)濟秩序。二、適用范圍本方案適用于從事冷凍冷藏肉類、水產(chǎn)品進口、屠宰加工、生產(chǎn)經(jīng)營、運輸、貯存的單位和個人。三、職責(zé)分工〔一〕屬地職責(zé)各鎮(zhèn)街落實屬地責(zé)任,依據(jù)“人物同防”的要求,實行全過程、全鏈條管控,形成治理閉環(huán)。要催促冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)相關(guān)企業(yè)和個人履行主體責(zé)任。負責(zé)落實本轄區(qū)進口冷鏈?zhǔn)称饭跈z測和預(yù)防性全面消毒工作屬地責(zé)任,依據(jù)本轄區(qū)實際狀況,組織企業(yè)實行切實有效措施做好預(yù)防性全面消毒工作,明確職責(zé)分工,加強催促檢查,確保進口冷鏈?zhǔn)称废竟ぷ髫?zé)任和措施落實到位?!捕巢块T職責(zé)各業(yè)務(wù)主管部門在市指揮部統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)下,履行對冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)企業(yè)監(jiān)視檢查和行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,加大協(xié)調(diào)聯(lián)動,加強形勢研判,拓寬信息來源渠道,建立應(yīng)急處置機制,實施主動監(jiān)測,精準(zhǔn)管控。市監(jiān):牽頭冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗0喙ぷ鳎撠?zé)以冷鏈?zhǔn)称窞樵牧系氖称飞a(chǎn)單位和餐飲效勞單位,各類經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称返呐l(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市及場內(nèi)攤位,第三方冷庫以及上述重點場所的從業(yè)人員摸排建檔。加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)冷鏈?zhǔn)称返淖匪葜卫?,做好現(xiàn)場檢查和索票索證工作,催促市場開辦者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者索取消毒單位出具的進口冷鏈?zhǔn)称坟浳飿I(yè)經(jīng)消毒的證明,但凡不能供給消毒證明的,一律不能上市銷售,對來源不明的冷鏈?zhǔn)称芬婪ㄟM展查處。準(zhǔn)時向衛(wèi)生安康部門通報摸排信息,協(xié)作開展檢測采樣。依據(jù)職責(zé)分工標(biāo)準(zhǔn)從業(yè)人員安康治理。工信:負責(zé)指導(dǎo)催促冷鏈?zhǔn)称芳庸て髽I(yè)嚴(yán)格落實省、市疫情防控有關(guān)要求,壓實企業(yè)主體責(zé)任,指導(dǎo)企業(yè)加強環(huán)境衛(wèi)生消殺工作和標(biāo)準(zhǔn)從業(yè)人員安康治理,制定應(yīng)急預(yù)案,建立全體員工安康狀況臺賬和風(fēng)險接觸信息報告制度。交通運輸:負責(zé)冷鏈運輸企業(yè)、自備冷庫和冷藏車等進行摸底,建立臺賬,準(zhǔn)時向衛(wèi)生安康部門通報摸排信息,配14程及安康狀況登記,建立全體員工安康狀況臺賬、風(fēng)險接觸信息報告制度等。負責(zé)催促指導(dǎo)進口冷鏈?zhǔn)称烦羞\單位落實運輸環(huán)節(jié)的主體責(zé)任并實施相應(yīng)消毒處理措施,制定應(yīng)急預(yù)案,在進口冷鏈?zhǔn)称愤\輸過程中不得擅自開箱,在國內(nèi)運輸段嚴(yán)格查驗進口冷鏈?zhǔn)称泛jP(guān)通關(guān)單證,落實進口冷鏈?zhǔn)称愤\輸工具消毒、一線工作人員個人防護等措施,協(xié)作檢查進口冷鏈?zhǔn)称返瓜溥^車〔從進口集裝箱換裝至國內(nèi)運輸車輛〕過程中的消毒處理措施的落實狀況。商務(wù):負責(zé)XX負責(zé)冷鏈?zhǔn)称愤M出口企業(yè)的監(jiān)管,做好進出口企業(yè)以及從業(yè)人員摸排建檔工作。催促指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)、餐飲效勞單位等建立完善環(huán)境衛(wèi)生清潔和消毒通風(fēng)制度,制定應(yīng)急預(yù)案,加強冷鏈?zhǔn)称蜂N售企業(yè)、餐飲效勞單位等環(huán)境衛(wèi)生消殺工作,標(biāo)準(zhǔn)從業(yè)人員安康治理,準(zhǔn)時向衛(wèi)生安康部門通報摸排信息,協(xié)作開展檢測采樣。衛(wèi)生:負責(zé)冷鏈?zhǔn)称贰埠b物、環(huán)境和從業(yè)人員冠核酸檢測,對冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)單位和從業(yè)人員依據(jù)要求定期采樣檢測,對增單位和人員準(zhǔn)時納入檢測范圍,對經(jīng)疾控專家研判不應(yīng)納入檢測范圍的單位和人員,準(zhǔn)時反響摸排單位,共同做好數(shù)據(jù)修正推送工作。負責(zé)匯總分析進口冷鏈?zhǔn)称饭诤怂釞z測結(jié)果,對進口冷鏈?zhǔn)称饭趥鞑ワL(fēng)險進展研判,開展對預(yù)防性全面消毒措施的指導(dǎo)評估和檢查。加強疫情防控技術(shù)指導(dǎo),指導(dǎo)做好環(huán)境衛(wèi)生消殺工作,準(zhǔn)時向其他部門通報病毒核酸檢測結(jié)果。郵政:負責(zé)郵政企業(yè)、快遞企業(yè)的運輸裝備及人員排查可疑物品報告制度,對運輸、儲存進口水產(chǎn)品和畜禽肉類食品的,應(yīng)當(dāng)同時索取《冠核酸檢測合格證明》。準(zhǔn)時向衛(wèi)生安康部門通報摸排信息,協(xié)作開展檢測采樣。依據(jù)職責(zé)分工標(biāo)準(zhǔn)從業(yè)人員安康治理。農(nóng)業(yè)農(nóng)村:負責(zé)屠宰場所〔含冷庫、行業(yè)主管企業(yè)從業(yè)人員摸排建檔,以及疫情防控措施落實的監(jiān)視檢查,準(zhǔn)時向衛(wèi)生安康部門通報摸排信息,協(xié)作開展檢測采樣。依據(jù)職責(zé)分工標(biāo)準(zhǔn)從業(yè)人員安康治理?!踩称髽I(yè)職責(zé)冷鏈?zhǔn)称穬Υ妗⑦\輸、加工分裝、經(jīng)營銷售等環(huán)節(jié)的相關(guān)企業(yè)和個人履行主體責(zé)任,成立由主要負責(zé)人牽頭的冠疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,安排專人負責(zé)疫情防控,落實全鏈條防控措施,圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點崗位,制訂完善疫情防控工作方案、應(yīng)急處置預(yù)案和工作制度,防范冠污染和傳播風(fēng)險。生產(chǎn)、加工、儲存、銷售等生產(chǎn)經(jīng)營單位組織或托付有資質(zhì)的消毒單位實施消毒,承運單位負責(zé)組織或托付有資質(zhì)的消毒單位,對裝運前后的進口冷鏈?zhǔn)称费b載運輸工具組織實施消毒,消毒單位依據(jù)有關(guān)消毒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展具體的消毒作業(yè),確保消毒效果,進口企業(yè)負責(zé)照實申報進口產(chǎn)品信息,協(xié)作各生產(chǎn)經(jīng)營單位開展消毒工作,并做好進口冷鏈?zhǔn)称返匿N售記錄和流向記錄。四、防控機制〔一〕建立健全冷鏈?zhǔn)称穭討B(tài)摸排和檢測管控機制一是建立動態(tài)摸排臺賬。依據(jù)“摸清底數(shù)、弄清來源、管嚴(yán)渠道、管住市場、管牢貨物”的工作思路,開展不連續(xù)持續(xù)摸排,實現(xiàn)對物的排查、對人的排查和核酸檢測三個全屠宰加工、生產(chǎn)經(jīng)營、運輸、貯存等行業(yè)底數(shù),對相關(guān)企業(yè)和經(jīng)營業(yè)戶逐一建立臺賬,對進口冷凍冷藏食品摸排狀況實“XX冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硐到y(tǒng)”,全部冷鏈?zhǔn)称返募庸?、運輸、購銷行為均在系統(tǒng)經(jīng)銷商信息等,實現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤⑷ハ蚩勺?,形成全環(huán)節(jié)追溯鏈條。二是建立定期核酸檢測機制。強化協(xié)調(diào)聯(lián)動,實現(xiàn)核酸采樣檢測常態(tài)化,加密重點人員檢測頻次。對接收、存放直接從港口運出的進口冷鏈?zhǔn)称返睦鋷欤诖祟惱鋷熘泄ぷ鞯娜藛T,要在直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称泛?天內(nèi)進展1次核酸檢551具前實行閉環(huán)治理。對其他直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員,每7天進展一次核酸檢測。同時要加大環(huán)境、食品核酸檢測力度。其他冷鏈?zhǔn)称返沫h(huán)境、產(chǎn)品及從業(yè)人員核酸檢測工作仍按《關(guān)于加強冷鏈?zhǔn)称饭谝咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ芬?41三是建立進口冷鏈?zhǔn)称穲髠錂C制。催促市場主體建立落實冷鏈?zhǔn)称坟浳飦碓磮蟾嬷贫龋矎那肥杏蛲赓忂M進口冷24品名、數(shù)量、入境檢驗檢疫證明、生產(chǎn)批號、運輸單位〔車輛不進展報備的一律關(guān)停整改,對拒不整改的依法從嚴(yán)查處。衛(wèi)生安康部門馬上對到達的進口冷凍冷藏食品按標(biāo)準(zhǔn)開展無死角消毒,力爭把疫情風(fēng)險掌握在“第一時間,第一環(huán)節(jié)”,各有關(guān)成員單位做好協(xié)作工作。四是建立企業(yè)疫情防控承諾機制。為嚴(yán)格落實經(jīng)營者主體責(zé)任,實行經(jīng)營承諾,推動精準(zhǔn)防控。全部冷鏈?zhǔn)称穯挝灰鞒龀兄Z:一旦冷鏈?zhǔn)称愤M貨渠道發(fā)生變化,第一時間告知市場監(jiān)管部門;凡購進進口冷凍冷藏食品的,須于購進食24XX信息系統(tǒng)中進展流轉(zhuǎn)和記錄等?!捕辰?biāo)準(zhǔn)化工作推動機制一是建立聯(lián)席會議機制。市場監(jiān)管局作為冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗0嗦?lián)席會議召集單位,定期召開聯(lián)席會議,傳達省市冷鏈?zhǔn)称贩揽鼐瘛⒁?,協(xié)調(diào)推動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜椆ぷ鳌6墙⒅笇?dǎo)檢查機制。壓實屬地治理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)和個人主體責(zé)任。冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)單位要安排專人負責(zé)疫情防控,落實全鏈條防控措施,加強員工安康教育和安康防護,催促提示直接接觸冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員作業(yè)期間不得隨便摘脫手套、口罩等一次性防護用品;休整時摘除的一次性防護用品不能重復(fù)使用;加強作業(yè)區(qū)域和作業(yè)人員活動涉及區(qū)域的消毒通風(fēng);接觸貨物前,對外包裝進展標(biāo)準(zhǔn)消毒,深入排查各類隱患,覺察問題第一時間處置、報告。各地加強對冷鏈?zhǔn)称犯鳝h(huán)節(jié)疫情防控技術(shù)指導(dǎo),加強《冷鏈?zhǔn)砐X控技術(shù)指引》宣傳力度,指導(dǎo)催促冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)單位制定符合企業(yè)自身特點的疫情防控標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)做好員工日常體溫、病癥監(jiān)測,強化衛(wèi)生整治及預(yù)防性消毒。工信、商務(wù)、交通運輸、衛(wèi)生安康、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、郵政等部門要樂觀履行行業(yè)治理和監(jiān)管職責(zé),加大巡查監(jiān)管檢查力度,催促落實疫情防控措施,加大違法違規(guī)行為打擊力度,對來源不明的冷鏈?zhǔn)称芬婪ㄟM展查處。三是建立督導(dǎo)機制。建立督導(dǎo)機制,成立督導(dǎo)組,定期督導(dǎo)和常常性督導(dǎo)結(jié)合,督導(dǎo)檢查堅持問題導(dǎo)向,聚焦問題整改和冷鏈?zhǔn)称芬咔槌B(tài)化防控工作的部署要求,抓細抓嚴(yán)抓實相關(guān)措施的落實,檢查中覺察的問題進展點名通報。四是建立信息報送機制。加強信息共享,覺察問題準(zhǔn)時嚴(yán)格信息報送,各級督導(dǎo)檢查反響的冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貑栴},必需第一時間進展自查自糾、舉一反三,做到即知即改,整3〔三〕建立健全分類防控機制要深刻生疏加強冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐闹匾?,加強研判,查找冷鏈?zhǔn)称啡湕l疫情防控風(fēng)險點,強化冷鏈?zhǔn)称犯鱾€環(huán)節(jié)風(fēng)險防控與處置,突出重點單位、重點品種、重點人員疫情風(fēng)險防控。加強冷鏈?zhǔn)称愤M口商、重點大型農(nóng)貿(mào)〔集貿(mào)〕市場、學(xué)校食堂、貯存單位等市場主體的監(jiān)管,催促落實疫情防控主體責(zé)任,做好環(huán)境消殺,完善應(yīng)急預(yù)案。強化進口冷凍冷藏肉類、水產(chǎn)品管控,嚴(yán)格落實報備制度,全部購銷行為在冷鏈追溯系統(tǒng)中流轉(zhuǎn),從業(yè)人員加密檢測頻次,建立特地臺賬,重點治理?!菜摹辰⒔∪珣?yīng)急處置措施一是標(biāo)準(zhǔn)信息報送與公布。暢通信息報送渠道,建立嚴(yán)格的信息公布機制。一旦覺察冠核酸檢測呈陽的標(biāo)本,應(yīng)樂觀實行有效防控措施,封控涉疫冷鏈?zhǔn)称?,第一時間向疫情防控指揮部報告,經(jīng)核實后2小時內(nèi)上報市疫情防控指揮部。信息報告的主要內(nèi)容包括,涉疫食品的品種、批號、數(shù)量、流向、接觸人員、危害程度推斷、已實行措施等。報告要準(zhǔn)時、客觀、詳實,不得主觀臆斷,不得隱瞞、謊報、緩報。同時落實專人負責(zé)信息報送,做到準(zhǔn)時、準(zhǔn)確、全面地未經(jīng)上級部門同意,不得向社會公開公布。二是建立應(yīng)急處置規(guī)程。細化應(yīng)急處置預(yù)案,適時開展應(yīng)急演練,明確應(yīng)急處置流程,確??焖夙憫?yīng)、精準(zhǔn)管控。建立進銷預(yù)警,強化溯源治理,準(zhǔn)時處置突發(fā)冷鏈?zhǔn)称芬咔槿菑娀瘧?yīng)急處置措施。一旦覺察冠核酸檢測呈陽的在專業(yè)人員指導(dǎo)下實行對物品臨時封存、場所消毒和接觸人員排查檢測等措施。相關(guān)物品依據(jù)醫(yī)療廢棄物集中轉(zhuǎn)運處理。各單位要設(shè)立隔離觀看區(qū)域,從業(yè)人員消滅可疑病癥的,要馬上安排專車轉(zhuǎn)運至定點醫(yī)療機構(gòu)。對核酸檢測呈呈陽的環(huán)境,應(yīng)當(dāng)馬上實行消殺等應(yīng)急處置措施。對可能接觸呈呈陽物品和環(huán)境的人員準(zhǔn)時進展核酸檢測和安康篩查,并組織開展相關(guān)貨物的溯源調(diào)查等工作;對檢測呈呈陽的人員要準(zhǔn)時隔離,并馬上開展親熱接觸者追蹤治理,防止由物及人的疫情傳播和集中。四是加強應(yīng)急工作保障。要堅持“人物并防”的工作指導(dǎo),加大人力、物力投入,做好各類應(yīng)急物資儲藏。結(jié)合實際,做好涉疫冷鏈?zhǔn)称贩獯鎴鏊A(yù)備,在區(qū)域內(nèi)選定冷凍冷藏庫作為涉疫食品封存場所。準(zhǔn)時制訂冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測工五是樂觀做好善后處置工作。依據(jù)冠疫情防控的有關(guān)規(guī)定和要求,催促發(fā)生疫情的場所,對存在的問題和缺乏進行認真整改。因突發(fā)疫情導(dǎo)致臨時停業(yè)的,須在當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防中心指導(dǎo)下,進展終末消毒,閱歷收同意前方可復(fù)工。冷鏈物流疫情防控工作方案為進一步提高冷鏈物流疫情防控工作科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,強化責(zé)任落實、工作落地,有效防控疫情風(fēng)險,加快建立與形勢、挑戰(zhàn)相適應(yīng)的冷鏈“物防”體系,現(xiàn)結(jié)合實際,制定本工作方案。一、指導(dǎo)思想XX及省委省政府應(yīng)對冠疫情工作的安排,堅持人民至上、生命至上,嚴(yán)格落實“外防輸入、內(nèi)防反彈”防控策略,以冷鏈?zhǔn)称诽貏e是進口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c,全力抓好冷鏈物流疫情防控工作,最大限度地削減冷鏈?zhǔn)称繁镜睾洼斎胄燥L(fēng)險,切實保障人民群眾身體安康和生命安全。二、根本原則〔一〕全面預(yù)防,管控風(fēng)險。堅持用風(fēng)險治理的理念開防患未然,最大程度降低冠通過冷鏈物流輸入和傳播風(fēng)險。〔二〕人物并重,全程布防。堅持冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險防范與貯存、加工、銷售、餐飲等環(huán)節(jié)逐次加強防控,落實落細防控措施,織緊織密防控網(wǎng)絡(luò)?!踩晨茖W(xué)防控,留意效能。堅持運用XX提高防控的實效性。同時,在確保冷鏈物流安全的根底上,避開貨物積壓滯留,保障產(chǎn)業(yè)鏈供給鏈穩(wěn)定?!菜摹硨俚刎撠?zé),多方聯(lián)動。堅持全面落實地方屬地責(zé)任,壓緊壓實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任,聯(lián)動落實部門主管和監(jiān)管責(zé)任,推動行業(yè)協(xié)會、聞媒體、社會公眾等各方力氣共同參與。三、工作目標(biāo)以“力爭防得住、不傳播,確保找得到、不集中”為目標(biāo),全面摸清業(yè)態(tài)底數(shù)、深入排查風(fēng)險隱患、嚴(yán)格開展監(jiān)管執(zhí)法、強化精準(zhǔn)追溯治理、高效科學(xué)應(yīng)急處置,全力防范冷鏈物流成為疫情源點,一旦覺察冠污染狀況后,確保能夠快速精準(zhǔn)溯源定位,有效管控風(fēng)險。四、組織領(lǐng)導(dǎo)成立冷鏈物流疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:XXX副組長:XXX成員:略職責(zé)分工市監(jiān):負責(zé)組織現(xiàn)場監(jiān)視檢查,催促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體做好進貨查驗、索票索證、索取消毒證明等工作;牽頭推動“X進口冷鏈?zhǔn)称罚嫦臃缸锏臏?zhǔn)時移交司法追究刑事責(zé)任;會〔單位核酸檢測、改進衛(wèi)生條件等工作。衛(wèi)?。簳嚓P(guān)部門,按職責(zé)分工共同推動對環(huán)境、從業(yè)人員及冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測工作;匯總分析進口冷鏈?zhǔn)称饭诤怂釞z測結(jié)果,對進口冷鏈?zhǔn)称饭趥鞑ワL(fēng)險進展研判,開展對預(yù)防性全面消毒措施的指導(dǎo)評估和檢查。交通:負責(zé)催促指導(dǎo)冷鏈物流運輸企業(yè)、港口碼頭、貨運場站等單位加強一線從業(yè)人員個人防護,落實運輸工具和進口冷鏈?zhǔn)称返瓜溥^車過程中的消毒處理措施;嚴(yán)格執(zhí)行信息登記制度,在國內(nèi)運輸段嚴(yán)格查驗進口冷鏈?zhǔn)称犯黜梿巫C,查驗承運冷鏈?zhǔn)称吩凇癤好冷鏈?zhǔn)称愤\輸環(huán)節(jié)的環(huán)境和從業(yè)人員核酸檢測工作。商務(wù):負責(zé)協(xié)作做好政府儲藏冷鏈?zhǔn)称返睦鋷飙h(huán)境和從業(yè)人員核酸檢測工作;監(jiān)視政府儲藏冷鏈?zhǔn)称返睦鋷炻鋵嵵苯訌氖卵b卸運輸作業(yè)人員冠安康治理、冷庫環(huán)境、儲存設(shè)施設(shè)備、運輸工具、裝卸作業(yè)、外包裝清潔消毒等措施;催促儲藏肉承儲企業(yè)在“X主體數(shù)據(jù)、入出庫數(shù)據(jù)。農(nóng)業(yè):負責(zé)加強對屠宰場所及屠宰場所生產(chǎn)自存用冷庫疫情防控措施落實狀況的催促檢查;催促具有生產(chǎn)自存用冷庫的生豬屠宰企業(yè)在“X據(jù)。海關(guān):負責(zé)按規(guī)定開展進口冷鏈?zhǔn)称饭诒O(jiān)測檢測,組織指導(dǎo)進口冷鏈?zhǔn)称愤M口商、海關(guān)查驗場所經(jīng)營單位,做好口岸環(huán)節(jié)被抽中的進口冷鏈?zhǔn)称芳b箱內(nèi)壁和貨物外包裝的預(yù)防性全面消毒處理工作,對未抽中的進口冷鏈?zhǔn)称烦鼍咛崾締?,催促進口商在后續(xù)環(huán)節(jié)完成預(yù)防性消毒;催促冷鏈?zhǔn)称愤M口商辦理通關(guān)后當(dāng)日在“X品品種、數(shù)量、流向等信息;依法嚴(yán)峻打擊走私冷鏈?zhǔn)称返冗`法犯罪行為。發(fā)改:對建立進口冷鏈?zhǔn)称窂目诎吨龄N售環(huán)節(jié)全鏈條追溯體系、同步完善跨部門信息共享治理平臺等工作予以支持。經(jīng)濟:門負責(zé)指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)改進環(huán)境衛(wèi)生條人員治理、索取核酸檢測報告和消毒證明等主體責(zé)任,嚴(yán)禁選購、使用來源不明的進口冷鏈?zhǔn)称?。公安:會同有關(guān)部門〔單位〕加強對冷鏈運輸物流車輛通行的監(jiān)視治理;對不執(zhí)行和本省冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽叵嚓P(guān)規(guī)定或抗相關(guān)監(jiān)管部門執(zhí)法、明知其經(jīng)營的冷鏈?zhǔn)称穪碓床幻骰蛭唇?jīng)檢驗檢疫而不實行防控措施,仍予以進口或銷售,引起病毒傳播或者有傳播危急等行為,依法追究相應(yīng)法律責(zé)任。加強行刑連接,嚴(yán)峻打擊危害冷鏈?zhǔn)称钒踩冗`法犯罪行為。依法查處散播涉及食品安全特別是冷鏈?zhǔn)称凡粚嵭畔⒒蛑{言的違法行為。大數(shù)據(jù):負責(zé)對冷鏈信息平臺開發(fā)、數(shù)據(jù)對接等有關(guān)信息化工作予以指導(dǎo)支持。郵政:負責(zé)催促郵政、快遞企業(yè)落實運輸工具和冷鏈?zhǔn)称房旒A(yù)防性消毒工作;對冷鏈?zhǔn)称粪]件實施獨立操作,與其他環(huán)節(jié)嚴(yán)格隔離;加強快遞人員個人防護,協(xié)作做好快遞人員的核酸檢測。口岸:負責(zé)催促指導(dǎo)機場、鐵路、港口口岸治理單位重點抓好冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營冠防控技術(shù)指南貫徹落實。五、重點任務(wù)〔一〕加強入市關(guān)口防控。XX岸環(huán)節(jié)進口冷鏈?zhǔn)称饭诒O(jiān)測檢測和預(yù)防性全面消毒工作。加強非從XX口岸報關(guān)入境的進口冷鏈?zhǔn)称啡隭管控。在高速大路、國道等入X主要交通要道設(shè)檢查點開展排查,嚴(yán)查進口冷鏈?zhǔn)称肥欠窬哂小皟勺C明一報告”〔即:海關(guān)檢疫證明、消毒證明和核酸檢測報告〕和追溯信息,對無法供給檢疫證明,來源不明的進展攔截,由當(dāng)?shù)芈?lián)防聯(lián)控機制調(diào)查處理;對無法供給消毒證明、核酸檢測報告和追溯信息的,予以貼封、通報,移交貨物打算抵達首站屬地聯(lián)防聯(lián)控機制處理,不得直接進入冷庫、市場?!捕臣訌娺\輸物流防控。催促指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称放c貨物運輸企業(yè)、冷鏈運輸承運人、快遞企業(yè)等依據(jù)冷鏈物流疫情防控要求,嚴(yán)格信息登記、貨物查驗和車輛器具清洗消毒,不得承運無法供給“兩證明一報告”和追溯信息、來源不明的進口冷鏈?zhǔn)称?、貨物?!踩臣訌娚a(chǎn)經(jīng)營防控。強化入X首站主體責(zé)任〔冷鏈?zhǔn)称愤M入XX后首個抵達的冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者證明一報告”和追溯信息,實施專用通道入庫,不得與其他食品混放貯存和銷售,做好貨物的出入庫記錄等工作;加大催促指導(dǎo)業(yè)主嚴(yán)格落實冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾?,在進貨關(guān)口嚴(yán)格查驗“兩證明一報告”和追溯信息,并對生產(chǎn)加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b等開展采樣和核酸檢測,排結(jié)合實際狀況按規(guī)定開展預(yù)防性消毒。妥當(dāng)處置冷鏈?zhǔn)称窂U棄外包裝?!菜摹臣訌姀臉I(yè)人員防護。對全部進口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員〔含口岸、冷鏈運輸和出入庫、流通、市場環(huán)節(jié)〕每周完成一次全掩蓋抽樣檢測,一旦覺察問題,依據(jù)疫情防控要求準(zhǔn)時處置;催促冷鏈物流各環(huán)節(jié)責(zé)任主體強化物資保障,做好從業(yè)人員的個人防護,根據(jù)疫情防控需要和核酸檢測力量進展科學(xué)評估;對直接接觸進口冷鏈的物流人員,推動優(yōu)先開展冠疫苗緊急使用。〔五〕科學(xué)開展應(yīng)急處置。在核酸檢測中如覺察呈陽結(jié)果,馬上組織專家開展疫情風(fēng)險研判,提出防控工作建議,同步溯源定位,快速實行冷親熱接觸者隔離、疫點衛(wèi)生學(xué)處理等防控措施,妥當(dāng)有效應(yīng)對處置。六、專項執(zhí)法20231X20233X險隱患、防控責(zé)任落實、物流運輸消毒、追溯制度執(zhí)行、場所環(huán)境衛(wèi)生、違法違規(guī)行為,集中開展冷鏈物流疫情防控聯(lián)合專項檢查執(zhí)法行動。〔一〕冷庫風(fēng)險隱患。重點檢查冷庫是否具備合法經(jīng)營資質(zhì),第三方冷庫是否備案,是否落實消毒等疫情防控措施,是否具備溫度監(jiān)測設(shè)備,是否認期測定并記錄冷凍冷藏食品溫度;是否承受無“兩證明一報告”和追溯信息的貨物,是否依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)簽標(biāo)識要求貯存貨物,是否存在食品安全風(fēng)險?!捕撤揽刎?zé)任落實。重點檢查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體是否落實人防物防技防等防控措施,是否對進口冷鏈?zhǔn)称愤M展預(yù)防性全面消毒,是否具有“兩證明一報告”和追溯信息;對沒有消毒證明的是否由入X首站組織或托付有資質(zhì)的消毒單位實施有效消毒,是否有專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣。〔三〕物流運輸消毒。重點檢查冷鏈物流特別是冷鏈?zhǔn)称愤\輸車輛、場站的消毒及從業(yè)人員防護工作狀況,進口冷鏈貨物承運單位是否落實運輸環(huán)節(jié)主體責(zé)任并實施相應(yīng)消毒處理措施,承運的進口冷鏈?zhǔn)称肥欠窬邆洹皟勺C明一報告”和追溯信息?!菜摹匙匪葜贫葓?zhí)行重點檢查入X首站、批發(fā)企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)總部、冷鏈運輸企業(yè)是否在“X數(shù)據(jù)是否真實、有效、完整、準(zhǔn)確;檢查自建自備冷庫食品進貨查驗和記錄制度執(zhí)行狀況,是否索取并保存檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明,是否建立食品貯存治理制度和食品進出庫臺賬;第三方冷庫是否留存托付方的食品生產(chǎn)經(jīng)營合法資質(zhì)文件,是否照實記錄托付方以及托付貯存的產(chǎn)品信息,是否建立食品進出庫臺賬。〔五〕場所環(huán)境衛(wèi)生。以肉品集中交易市場、冷庫、商場超市和大型餐飲效勞單位等為重點地區(qū),檢查是否制定疫情防控指南,冷庫及從業(yè)人員是否落實清潔、消毒、通風(fēng)、個人防護等衛(wèi)生防疫措施,是否存在衛(wèi)生死角,是否做好口罩、洗手液、消毒劑等物資儲藏,是否有加強冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控的措施?!擦尺`法違規(guī)行為。對冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體不嚴(yán)格落實進口冷鏈?zhǔn)称贩揽刎?zé)任,不落實進貨查驗、消毒等主體責(zé)任,無“兩證明一報告”和追溯信息而進入冷庫或上市銷售的;選購、使用來源不明、票據(jù)不全冷鏈?zhǔn)称返?;不落實追溯措施,覺察問題產(chǎn)品無法精準(zhǔn)定位和溯源倒查,導(dǎo)致傳染病傳播、流行等后果的;不聽從、不協(xié)作實施有關(guān)防控措施和監(jiān)視檢查的,依據(jù)有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)懲罰。對走私冷鏈?zhǔn)称返葮?gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。七、明確責(zé)任〔一〕地方屬地責(zé)任。各級政府對本轄區(qū)內(nèi)冷鏈物流疫情防控工作負總責(zé),要XX強化組織領(lǐng)導(dǎo),有力擔(dān)當(dāng)起冷鏈物流疫情防控的屬地責(zé)任。各市〔州、縣〔市、區(qū)〕參照省上做法,結(jié)合實際,成立冷鏈物流疫情防控工作專班,明確一名政府領(lǐng)導(dǎo)直接負責(zé),市場監(jiān)管部門為組長單位,衛(wèi)生安康、交通運輸、商務(wù)、農(nóng)郵政治理、口岸物流治理等相關(guān)部門為成員單位,并設(shè)立專班辦公室負責(zé)日常工作。〔二〕生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任。冷鏈物流市場主體〔包括從事涉及冷鏈?zhǔn)称愤M口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、倉儲運輸、餐飲效勞及集中交易市場開辦者、冷鏈物流園區(qū)等單位和個人〕擔(dān)當(dāng)冷鏈物流疫情防XX我省規(guī)定的相關(guān)程序、方法及要求,健全內(nèi)部疫情防控責(zé)任體系,認真履行冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪?/p>
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