• 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2022-06-30 頒布
  • 2023-06-30 實施
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GB 14930.1-2022食品安全國家標準洗滌劑_第1頁
GB 14930.1-2022食品安全國家標準洗滌劑_第2頁
GB 14930.1-2022食品安全國家標準洗滌劑_第3頁
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB149301—2022

.

食品安全國家標準

洗滌劑

2022-06-30發(fā)布2023-06-30實施

中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布

國家市場監(jiān)督管理總局

GB149301—2022

.

前言

本標準代替食品安全國家標準洗滌劑

GB14930.1—2015《》。

本標準與相比主要變化如下

GB14930.1—2015,:

刪除了術語和定義將相關內(nèi)容納入范圍中

———,;

增加了基本要求

———;

細化了原料要求增加了附錄明確了洗滌劑產(chǎn)品中可以使用的原料

———,A,;

增加了二噁烷的限量指標

———1,4-;

增加了微生物采樣方法

———;

修改了產(chǎn)品標識要求

———。

Ⅰ

GB149301—2022

.

食品安全國家標準

洗滌劑

1范圍

本標準適用于洗滌食品餐具飲具以及直接接觸食品的工具設備或者食品包裝材料和容器的洗

、、、

滌劑

。

2產(chǎn)品分類

根據(jù)產(chǎn)品用途不同分為兩類

:

類產(chǎn)品直接用于清洗食品的洗滌劑

———A,;

類產(chǎn)品用于清洗餐具飲具以及直接接觸食品的工具設備或者食品包裝材料和容器的洗

———B,、、

滌劑

。

3基本要求

31洗滌劑在推薦的使用條件下殘留或遷移到食品中的物質(zhì)水平不應危害人體健康

.,。

32洗滌劑在推薦的使用條件下殘留或遷移到食品中的物質(zhì)水平不應造成食品成分結構或色香味

.,、

等性質(zhì)的改變不應對食品產(chǎn)生技術功能

,。

33洗滌劑的原料應符合國家相關標準和有關規(guī)定生產(chǎn)者應對雜質(zhì)分解產(chǎn)物反應產(chǎn)物等非有意添

.,、、

加物進行控制確保產(chǎn)品符合和的要求

,3.13.2。

4技術要求

41原料要求

.

411A類產(chǎn)品原料要求

..

4111類產(chǎn)品使用的原料應符合附錄及相關公告的規(guī)定

...AA。

4112列入的物質(zhì)我國允許使用的食品用消毒劑輔助成分列入的著

...GB2760、GB9685,,GB22115

色劑和防腐劑食品原料食品提取物以及相關公告中批準使用物質(zhì)也可用于類產(chǎn)品的生產(chǎn)

,、,A。

4113類產(chǎn)品所用香精應符合的規(guī)定

...AGB30616。

412B類產(chǎn)品原料要求

..

4121類產(chǎn)品使用類產(chǎn)品允許使用的原料時應符合的規(guī)定所用防腐劑和著色劑僅能使

...BA,4.1.1;

用符合規(guī)定的物質(zhì)

4.1.1。

4122類產(chǎn)品所用香精應符合中相應產(chǎn)品類別的規(guī)定

...BGB/T22731。

4123洗滌劑生產(chǎn)企業(yè)使用其他原料生產(chǎn)類產(chǎn)品時應對所用原料進行安全性評估和控制確保產(chǎn)

...

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