蔬菜基地管理制度(匯編)

蔬菜基地管理手冊(cè)第一節(jié)蔬菜基地的職能一、 種植基地的職能種植基地的職能是在管理部副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，踴躍貫徹公司的管理目標(biāo)與經(jīng)營(yíng)政策，負(fù)責(zé)公司蔬菜基地全面工作，組織基地的生產(chǎn)、敦促生產(chǎn)計(jì)劃的安排及落實(shí)。蔬菜基地主要負(fù)責(zé)種植基地蔬菜種植計(jì)劃及管理；基地肥料、農(nóng)藥使用管理；基地病蟲(chóng)害防治；基地田間檔案管理；基地的環(huán)境督查保護(hù)；基地產(chǎn)品失事宜。二、 種植基地的組織構(gòu)造蔬菜基地組織構(gòu)造設(shè)置如下圖。第二節(jié)種植基地的崗位職責(zé)一、基地主任崗位職責(zé)1、 蔬菜基地主任受蔬菜管理部副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)種植基地的全面工作，并向蔬菜管理部副經(jīng)理負(fù)責(zé)。2、 負(fù)責(zé)組織蔬菜基地的生產(chǎn)、敦促生產(chǎn)計(jì)劃的安排及落實(shí)，掌握各蔬菜品種生產(chǎn)狀況，并作出合適的安排。3、 負(fù)責(zé)編制蔬菜基地各樣蔬菜品種的種植操作規(guī)程。4、 負(fù)責(zé)蔬菜基地掌握財(cái)務(wù)支出狀況，控制生產(chǎn)成本，提升經(jīng)濟(jì)效益，落實(shí)達(dá)成上司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。5、 負(fù)責(zé)蔬菜基地的人員管理工作，常常組織職工學(xué)習(xí)蔬菜種植、保養(yǎng)技術(shù)，努力高基地人員素質(zhì)和技術(shù)水平。6、 做好苗蔬菜地周邊環(huán)境的治理、抓好安全生產(chǎn)，為基地的生產(chǎn)創(chuàng)建優(yōu)秀的環(huán)境。7、 組織好基地的各項(xiàng)工作，敦促檢查基地及各樣植區(qū)的衛(wèi)生和安全工作。8、做好種植基地的生產(chǎn)計(jì)劃安排及生產(chǎn)落真相況，月尾進(jìn)行總結(jié)，上報(bào)蔬菜管理部副經(jīng)理并存案。9、 達(dá)成蔬菜管理部副經(jīng)理交給的其余任務(wù)。二、蔬菜基地園藝技術(shù)職工作職責(zé)1、 園藝技術(shù)員在基地主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)基地種植生產(chǎn)、保養(yǎng)技術(shù)的指導(dǎo)和實(shí)行。2、 有計(jì)劃、有要點(diǎn)的察看各樣蔬菜品各種植的生長(zhǎng)規(guī)律及特色，依據(jù)實(shí)質(zhì)狀況實(shí)時(shí)制定出合適的園藝舉措并付諸實(shí)踐，同時(shí)指導(dǎo)種植、保養(yǎng)人員科學(xué)管理基地的各項(xiàng)工作，有效解決種植、保養(yǎng)中碰到的困難。3、 每日對(duì)基地察看一次，實(shí)時(shí)對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行認(rèn)識(shí)，并對(duì)察看的狀況進(jìn)行整理，擬訂日?qǐng)?bào)表。4、 對(duì)蔬菜種植、保養(yǎng)的平時(shí)園藝操作的整理和統(tǒng)計(jì)此中包含：發(fā)生的病、蟲(chóng)、草名稱(chēng)，施用農(nóng)藥名稱(chēng)、追肥、劑型、用藥數(shù)目、用藥方法和時(shí)間，以及農(nóng)藥的進(jìn)貨憑據(jù)等。生長(zhǎng)久間分次所用肥料（包含基肥、葉面肥、植物生長(zhǎng)調(diào)理劑等）的名稱(chēng)、用肥數(shù)目、用肥方法和用肥時(shí)間以及肥料進(jìn)貨憑據(jù)等。產(chǎn)品分期分批出園時(shí)間、出園數(shù)目、出庫(kù)數(shù)目等狀況的統(tǒng)計(jì)。采買(mǎi)和種植蔬菜品種的入庫(kù)、出庫(kù)等記錄。5、 為每一苗蔬菜種植區(qū)建立一個(gè)檔案，將每個(gè)月的田間檔案記錄整理成冊(cè)，保留到檔案袋。6、 指導(dǎo)園藝工人防治蔬菜種植、保養(yǎng)、生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)生的病蟲(chóng)害，做好各樣植區(qū)蔬菜種植前的準(zhǔn)備工作，按期給園藝工人教授種植、保養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)和適用技術(shù)。7、 配合基地主任做好種植保養(yǎng)技術(shù)資料的總結(jié)和累積工作，月尾進(jìn)行總結(jié)，上報(bào)基地主任并存案。8、 達(dá)成種植基地領(lǐng)導(dǎo)交給的其余任務(wù)。三、蔬菜基地植保技術(shù)職工作職責(zé)：1、 植保技術(shù)員在基地主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)基地種植生產(chǎn)、保養(yǎng)技術(shù)的指導(dǎo)和實(shí)行。2、 有計(jì)劃、有要點(diǎn)的察看各樣苗木品種病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律及特色，依據(jù)實(shí)質(zhì)狀況實(shí)時(shí)制定出合適的植保防治舉措并付諸實(shí)踐，同時(shí)指導(dǎo)種植、保養(yǎng)人員科學(xué)管理蔬菜基地的各項(xiàng)工作，有效防備種植、保養(yǎng)過(guò)程中各樣病蟲(chóng)害的發(fā)生。3、 每日對(duì)基地巡視一次，實(shí)時(shí)對(duì)苗木的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行認(rèn)識(shí)，嚴(yán)實(shí)監(jiān)控各樣蔬菜品種的生長(zhǎng)狀況及病蟲(chóng)害發(fā)生狀況，并對(duì)巡視的狀況進(jìn)行整理，擬訂日?qǐng)?bào)表。4、 對(duì)蔬菜生長(zhǎng)及病蟲(chóng)害監(jiān)控的平時(shí)巡視狀況的整理和統(tǒng)計(jì)此中包含：a） 發(fā)生的病、蟲(chóng)、草名稱(chēng)，施用農(nóng)藥名稱(chēng)、追肥、劑型、用藥數(shù)目、用藥方法和時(shí)間，以及農(nóng)藥的進(jìn)貨憑據(jù)等。b） 生長(zhǎng)久間分次所用肥料（包含基肥、葉面肥、植物生長(zhǎng)調(diào)理劑等）的名稱(chēng)、用肥數(shù)目、用肥方法和用肥時(shí)間以及肥料進(jìn)貨憑證等。5、 為每一苗木品各種植區(qū)建立一個(gè)檔案，將每個(gè)月的植保田間檔案記錄整理成冊(cè)，保留到檔案袋。6、 指導(dǎo)園藝工人防治蔬菜種植、保養(yǎng)、生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)生的病蟲(chóng)害，做好各樣植區(qū)苗木種植前的準(zhǔn)備工作，按期給園藝工人教授種植、保養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)和適用技術(shù)。7、 配合基地主任做好植保技術(shù)資料的總結(jié)和累積工作，月尾進(jìn)行總結(jié)，上報(bào)基地主任并存案。8、 達(dá)成種植基地領(lǐng)導(dǎo)交給的其余任務(wù)。第三節(jié)種植基地的管理制度一、種植基地農(nóng)業(yè)資材采買(mǎi)制度為了規(guī)范蔬菜基地農(nóng)業(yè)資材的采買(mǎi)規(guī)范，特?cái)M訂以下農(nóng)業(yè)資材的采買(mǎi)制度。1、 種子應(yīng)向擁有種子經(jīng)營(yíng)權(quán)的單位購(gòu)置，選擇優(yōu)良、抗病的品種，雜優(yōu)利用技術(shù)和雜交一代新品種或按公司經(jīng)營(yíng)決議購(gòu)置。2、 農(nóng)藥一定向擁有查驗(yàn)登記證、生產(chǎn)允許證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等“三證”的公司購(gòu)置。嚴(yán)格依據(jù)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)貝9》的要求，科學(xué)合理選擇使用農(nóng)藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥。3、肥料一定向擁有查驗(yàn)登記證、生產(chǎn)允許證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等“三證”的公司購(gòu)置，不可以購(gòu)置未經(jīng)登記的產(chǎn)品。人、畜、禽糞等有機(jī)肥料一定經(jīng)過(guò)充足腐熟或無(wú)害化辦理后使用。未推行生產(chǎn)允許證和肥料登記管理的有些肥料品種，要做到查驗(yàn)登記證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“兩證”擁有。4、對(duì)其余農(nóng)用生產(chǎn)物質(zhì)的采買(mǎi)也應(yīng)向有“三證”的公司購(gòu)置，才能保證種植基地實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。5、種植基地一定對(duì)采買(mǎi)的農(nóng)業(yè)資材進(jìn)行檔案記錄，登記造冊(cè)，清楚列明農(nóng)業(yè)資材的品種、數(shù)目、規(guī)格、價(jià)錢(qián)、進(jìn)貨渠道等。6、種植基地要嚴(yán)格依據(jù)采買(mǎi)制度進(jìn)行農(nóng)業(yè)資材的采買(mǎi)，對(duì)私自采購(gòu)違規(guī)操作的進(jìn)行相應(yīng)的處分。二、種植基地農(nóng)業(yè)資材庫(kù)房管理制度為了規(guī)范公司種植基地資材的管理，特制定以下農(nóng)業(yè)資材的庫(kù)房管理制度：1、 種植基地應(yīng)裝備特意的農(nóng)業(yè)資材庫(kù)房，農(nóng)業(yè)資材入庫(kù)前一定進(jìn)行查驗(yàn)，經(jīng)查驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。入庫(kù)的農(nóng)業(yè)資材要進(jìn)行分類(lèi)整理且排放齊整，并作好登記，此中包含農(nóng)業(yè)資材的品種、數(shù)目、規(guī)格等，并做好《農(nóng)業(yè)資材庫(kù)房管理卡》。2、種子、肥料和農(nóng)藥應(yīng)有干燥、通風(fēng)的專(zhuān)用庫(kù)房?jī)?chǔ)放，防備種子、化肥和農(nóng)藥霉?fàn)€、變質(zhì)、受潮、結(jié)塊等。3、農(nóng)藥要有特意的房間寄存，對(duì)殺菌劑、殺蟲(chóng)劑分開(kāi)放，并仔細(xì)貼好標(biāo)志，對(duì)農(nóng)藥的進(jìn)出一定嚴(yán)格登記。4、庫(kù)房管理員應(yīng)按《領(lǐng)料單》發(fā)貨，并保留好該存單，填寫(xiě)好《農(nóng)業(yè)資材庫(kù)房管理卡》。對(duì)種子、肥料、農(nóng)藥使用后的節(jié)余，必須實(shí)時(shí)退回庫(kù)房，并辦理相應(yīng)的手續(xù)，以防備消散農(nóng)藥、肥料給人、畜、作物和環(huán)境帶來(lái)的危害。word完滿(mǎn)格式5、對(duì)使用后的農(nóng)業(yè)資材（肥料、農(nóng)藥等）的包裝袋、瓶、箱子應(yīng)集中回收，一致辦理，以防備造成環(huán)境二次污染。6、 庫(kù)房管理員對(duì)各項(xiàng)農(nóng)業(yè)資材建立購(gòu)、領(lǐng)、存貨統(tǒng)計(jì)工作，凡購(gòu)入、領(lǐng)用物質(zhì)應(yīng)立刻作相應(yīng)記錄，實(shí)時(shí)反應(yīng)農(nóng)業(yè)投入品的增減變化狀況而且每個(gè)月對(duì)庫(kù)存農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行一次清點(diǎn)。三、種植基地田間檔案管理制度為了蔬菜產(chǎn)品擁有可追憶性，特?cái)M訂以下田間檔案管理制度：1、 種植基地基本狀況的記錄：田間檔案須記錄種植基地的名稱(chēng)、負(fù)責(zé)人、種植面積、種植區(qū)編號(hào)、種植狀況（移栽種植、保養(yǎng)的、播各種子數(shù)目、前茬茬口、定植期等）。2、 田間用藥狀況的記錄：記錄田間生長(zhǎng)久間分次發(fā)生的病、蟲(chóng)、草害名稱(chēng)，防治藥劑名稱(chēng)、劑型、用藥數(shù)目、用藥方法和時(shí)間以及農(nóng)藥的進(jìn)貨渠道等；在對(duì)田間土壤、育苗營(yíng)養(yǎng)土、營(yíng)養(yǎng)缽、種子等進(jìn)行消毒辦理時(shí)，也應(yīng)記錄相應(yīng)的用藥狀況，并記錄此次作業(yè)活動(dòng)的實(shí)行人和責(zé)任人。3、 田間用肥狀況的記錄：記錄田間生長(zhǎng)久間分次所用肥料（包含基肥、葉面肥、植物生長(zhǎng)調(diào)理劑等）的名稱(chēng)、用肥數(shù)目、用肥方法和用肥時(shí)間，以及肥料進(jìn)貨渠道等，并記錄此次作業(yè)活動(dòng)的實(shí)行人和責(zé)任人。4、 出園狀況的記錄：記錄產(chǎn)品分期分批出園時(shí)間、出園數(shù)目的情況。5、 田間檔案一定記錄完好、真切、正確、清楚。6、 田間檔案應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)記錄管理，當(dāng)年的田間檔案到年末整理成冊(cè)，保留到檔案袋。7、 增強(qiáng)對(duì)田間檔案記錄檢查、督查及不按期進(jìn)行抽查。四、蔬菜基地農(nóng)藥使用管理制度為了規(guī)范苗圃基地農(nóng)藥的使用，特制定以下農(nóng)藥使用管理制度：1、 種植基地使用的農(nóng)藥一定由專(zhuān)人進(jìn)行定點(diǎn)購(gòu)置，只好使用有機(jī)種植級(jí)農(nóng)藥，絕對(duì)禁止使用禁用農(nóng)藥。2、 所購(gòu)農(nóng)藥要進(jìn)行專(zhuān)庫(kù)寄存。蔬菜基地一定配置獨(dú)立的農(nóng)藥庫(kù)房及專(zhuān)用的農(nóng)藥噴灑用具。3、 農(nóng)藥總賬的成立。庫(kù)房管理員須詳盡查對(duì)領(lǐng)用農(nóng)藥的品種、規(guī)格、數(shù)目、并做好進(jìn)出庫(kù)記錄清楚注明農(nóng)藥領(lǐng)用人、領(lǐng)用農(nóng)藥的品種和數(shù)目、領(lǐng)用日期、使用用途及使用地址等。4、 基地植保技術(shù)員依據(jù)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)并聯(lián)合實(shí)地狀況實(shí)時(shí)作出基地的使用農(nóng)藥計(jì)劃。5、 農(nóng)藥一致由基地主任領(lǐng)用。6、 農(nóng)藥使用的規(guī)定：各樣植區(qū)在施用農(nóng)藥時(shí)須在基地基地植保技術(shù)員的指導(dǎo)下配置農(nóng)藥；噴灑時(shí)須親密注意現(xiàn)場(chǎng)氣象狀況，露地作物施藥不得在雨天或狂風(fēng)天氣下進(jìn)行。相鄰田塊有其余苗木并處于下風(fēng)時(shí)，用背包式小型機(jī)噴灑，以防止藥?kù)F吹到相鄰苗木上。種植員須依據(jù)施藥進(jìn)度，嚴(yán)格掌握用藥劑量。每次施藥的實(shí)質(zhì)用量與規(guī)定用藥量之間的偏差不得超出5%；噴灑用具的集中管理：每次施藥結(jié)束，須將噴藥器先用堿水洗一遍，再用清水仔細(xì)沖刷。噴霧器沖洗的程序是先用清水，再用堿水，最后用清水，以完全消除機(jī)泵及膠管內(nèi)的殘留農(nóng)藥。藥具經(jīng)沖洗后，放入專(zhuān)用庫(kù)房?jī)?nèi)由庫(kù)房管理員妥當(dāng)保留。五、種植基地的環(huán)境督查保護(hù)制度為了保護(hù)種植基地的環(huán)境衛(wèi)生，保證正常的種植生產(chǎn)，特?cái)M訂以下環(huán)境檢查保護(hù)制度：1、對(duì)種植基地的澆灌水質(zhì)量，環(huán)境空氣質(zhì)量和土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)按期和不按期監(jiān)測(cè)，須拜托相關(guān)檢測(cè)單位對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行抽檢，特別是四周的家產(chǎn)構(gòu)造發(fā)生變化，有可能對(duì)種植生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)生不利影響，應(yīng)實(shí)時(shí)進(jìn)行水、土、氣質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)。2、種植生產(chǎn)基地應(yīng)增強(qiáng)對(duì)自己產(chǎn)地環(huán)境的保護(hù)，應(yīng)擬訂生產(chǎn)基地種植病蟲(chóng)害防治舉措，科學(xué)施肥，合理澆灌，盡量減少化肥的使用量，增施充足腐熟或經(jīng)無(wú)害化辦理的有機(jī)肥料，實(shí)時(shí)回收田間的荒棄農(nóng)膜、農(nóng)藥空瓶和農(nóng)業(yè)資材的包裝物等，對(duì)基地內(nèi)的衛(wèi)生一定保持常常整齊。3、生產(chǎn)基地應(yīng)根絕污染源的產(chǎn)生，不得開(kāi)設(shè)有污染的生產(chǎn)項(xiàng)目，控制生活污水，禁止使用對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重影響的化學(xué)制劑，禁止使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥。4、 禁止向生產(chǎn)