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第4頁第4節(jié)能量的獲得(見A本61頁)1.糖類是人體最主要的能量來源。糖類+氧eq\o(→,\s\up7(酶))__二氧化碳+水+能量__2.人體在無氧呼吸的情況下:葡萄糖eq\o(→,\s\up7(酶))__乳酸+能量(少量)__3.植物在無氧呼吸的情況下:葡萄糖eq\o(→,\s\up7(酶))__酒精+二氧化碳+能量(少量)__4.動物維持生命需要食物和氧,魚類在水中是用__鰓__呼吸的,哺乳類動物是用__肺__呼吸的。A練就好根底根底達標1.人體內(nèi)組織細胞在氧的參與下,可將有機物分解,人體從中獲得了生理活動所需要的(A)A.能量B.有機物C.無機物D.二氧化碳2.蘿卜存放時間長了會空心,這是因為存放期間(C)A.呼吸作用消耗了大量的氧氣B.光合作用消耗了大量的水分C.呼吸作用消耗了大量的有機物D.光合作用消耗了大量的二氧化碳3.將甲、乙兩只活蝗蟲做如下處理:甲蝗蟲的頭部浸入水中;乙蝗蟲的胸部和腹部浸入水中,結(jié)果是(B)A.甲蝗蟲死B.乙蝗蟲死C.同時死D.都不死4.雨水過多時,農(nóng)作物發(fā)生爛根現(xiàn)象的原因是(A)A.土壤中缺乏氧氣,根進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,對根細胞有毒害作用B.土壤中水分充足,微生物繁殖而引起爛根C.土壤中有毒物質(zhì)溶解到水中,使根遭到毒害D.土壤因水澇溫度低,使根受到低溫損害5.接力賽上,局部運發(fā)動因某些肌肉細胞進行無氧呼吸感到腰酸腿疼,關(guān)于這一過程的以下說法中,正確的選項是(C)A.此時無氧呼吸是機體所需能量的主要來源B.此時無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對組織細胞有毒害作用C.此時無氧呼吸所釋放的能量大局部以熱的形式散失D.此時肌肉細胞活動所需的能量由乳酸直接供應(yīng)6.生物呼吸作用過程中,假設(shè)有二氧化碳放出,那么可判斷此過程一定(A)A.不是乳酸發(fā)酵B.不是酒精發(fā)酵C.是有氧呼吸D.是無氧呼吸7.做泡菜時要用特殊的壇子,加蓋后壇口必須加水密封。用水密封壇口的主要目的是(D)A.隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵B.造成缺氧環(huán)境,抑制乳酸菌的發(fā)酵C.利于乳酸菌在缺氧環(huán)境下進行呼吸作用D.造成缺氧環(huán)境,有利于乳酸菌發(fā)酵8.用保鮮袋把新鮮的水果封裝起來,可以大大延長水果的貯藏時間,保鮮袋的主要作用是(C)A.保持袋內(nèi)適宜的溫度B.減少水果的水分散失C.抑制水果的呼吸作用D.減少水果的外表損傷9.為了實現(xiàn)可持續(xù)開展,利用可再生資源,我國正式開展實施“玉米轉(zhuǎn)化汽油醇〞工程。汽油醇主要是由汽油與乙醇按一定比例配制成的。以下反響與“玉米轉(zhuǎn)化汽油醇〞這項技術(shù)直接相關(guān)的是(D)A.水+二氧化碳eq\o(→,\s\up7(光照),\s\do5(葉綠體))有機物+氧氣B.糖類+氧氣eq\o(→,\s\up7(酶))二氧化碳+水+能量C.葡萄糖eq\o(→,\s\up7(酶))乳酸+能量D.葡萄糖eq\o(→,\s\up7(酶))酒精(乙醇)+二氧化碳+能量10.酵母菌是一種既能進行有氧呼吸又能進行無氧呼吸的微生物,人們常用它制作面包或釀酒。請答復(fù):(1)做面包和面團時,酵母菌主要進行__有氧__呼吸,其產(chǎn)物是__二氧化碳和水__;蒸面包時,面團內(nèi)__二氧化碳__遇熱使體積增大,從而使面包松軟。(2)用酵母菌釀酒時,一般先通氣,目的是使酵母菌進行__有氧__呼吸,以增加數(shù)量,然后進行__無氧__呼吸獲得酒精。11.人體細胞氧化供能的主要方式是__有氧呼吸__,進行各種生理活動所需的能量大多來自于糖類,請寫出糖類(以葡萄糖為例:化學(xué)式為C6H12O6)氧化分解的化學(xué)方程式:__C6H12O6+6O2eq\o(→,\s\up7(酶))6CO2+_6H2O+能量。B更上一層樓能力提升12.氧在人體細胞中的作用是(B)A.分解食物為人體提供營養(yǎng)B.分解有機物為細胞生命活動提供能量C.分解無機物為人體提供能量D.分解水釋放熱量13.學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)以后,你可以嘗試這樣自制酸奶:將新鮮的牛奶參加適量的蔗糖煮沸后,裝入消毒的大口玻璃瓶內(nèi),再將適量的酸奶倒入其中。能夠成功制成酸奶的操作是(B)A.煮沸后立即倒入酸奶并封存B.煮沸后冷卻再倒入酸奶并封存C.煮沸后立即倒入酸奶不封存D.煮沸后冷卻再倒入酸奶不封存14.以下圖中,能正確反映酵母菌在不同環(huán)境溫度下發(fā)酵時,單位時間內(nèi)產(chǎn)酒量變化曲線的是(C)ABCD第15題圖15.如圖表示兩類動物的耗氧量與環(huán)境溫度的關(guān)系,以下表達正確的選項是(A)A.甲是恒溫動物B.乙是恒溫動物C.甲是變溫動物D.無法確定16.運發(fā)動在進行不同工程運動時,機體供能方式不同。對三種運動工程的機體總需氧量、實際攝氧量和血液中乳酸增加量進行測定,結(jié)果如下:運動工程總需氧量/L實際攝入氧量/L血液乳酸增加量馬拉松跑600589略有增加400m跑162顯著增加根據(jù)以上資料分析,馬拉松跑、400m跑運動過程中機體的主要供能方式分別是(A)A.有氧呼吸、無氧呼吸B.無氧呼吸、有氧呼吸C.無氧呼吸、無氧呼吸D.有氧呼吸、有氧呼吸第17題圖17.某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗(如圖)。以下分析錯誤的選項是(A)A.澄清石灰水的主要作用是檢測二氧化碳B.滴管中冒出的氣泡是反響產(chǎn)生二氧化碳的結(jié)果C.假設(shè)環(huán)境溫度降低那么氣泡釋放速率下降D.本實驗運用了酒精發(fā)酵原理第18題圖18.用葡萄糖培養(yǎng)液培養(yǎng)某種單細胞真菌(M)時,測得不同氧含量下CO2的釋放量與酒精的生成量,如下圖,請答復(fù):(1)本實驗說明M菌在氧含量低時,主要進行__無氧呼吸__;隨著氧濃度的升高,__有氧呼吸__增強,__無氧呼吸__受到抑制。(2)當M菌密度較小時,怎樣才能獲得較多的酒精?先通入空氣,使M菌大量繁殖,再密封起來進行無氧呼吸。19.家庭制作甜酒有如下工序:①將酒曲粉末與糯米飯拌勻;②將糯米飯壓實后挖個小坑,淋上一些涼開水;③用涼開水將糯米飯沖淋一次,冷卻到30℃;④用水將糯米浸泡一晝夜,淘洗干凈;⑤將糯米飯放入容器中蓋好,用毛巾包裹起來放置在溫暖的地方;⑥將糯米倒入蒸鍋煮熟(以上容器及毛巾等均要求消毒)。請對照制作工序,答復(fù)以下問題。(1)請寫出制作工序的正確順序:__④→⑥→③→①→②→⑤__(填序號)。(2)酒曲中含有的主要菌種是__酵母菌__。(3)釀好的甜酒外表有氣泡出現(xiàn),這是由什么氣體引起的?__二氧化碳__。(4)有人按工序制作甜酒,幾天后,發(fā)現(xiàn)甜酒沒制作出來,糯米飯反而發(fā)霉了,請分析可能的原因:經(jīng)常翻開容器,雜菌感染等。C開拓新思路拓展創(chuàng)新20.酵母菌的呼吸作用方式可以用以下兩個反響式來表示:有氧呼吸:C6H12O6+6O2eq\o(→,\s\up7(酶))6CO2+6H2O+能量無氧呼吸:C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C2H5OH+2CO2+能量第20題圖某興趣小組成員為了探究酵母菌在呼吸作用過程中氣體體積的變化(相同條件下,分子數(shù)相同的任何氣體,體積相同),進行了實驗。在裝有酵母菌和足量葡萄糖溶液的氣球中通入O2和CO2直到飽和,再注入一定量的氧氣,扎緊后放入裝有溫水的量筒中(如下圖),記下液面的讀數(shù),以后每隔一段時間進行觀察并記錄量筒中液面的讀數(shù)。請答復(fù)以下問題:(1)
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