公司食品質檢員年終工作總結

公司食品質檢員年終工作總結做質檢員一年多了，看到了許多事情，明白了以前在學校學不到的道理，雖然我們離治理中心還是很遠，可是漸漸從基層做起，從基層學起，就能把底子打牢，就能體會到書本上面學不到的東西，關鍵是怎么處理好人與人之間的關系，低調做人高調做事始終是我的準則，事無大小巨細，心之所到之處事必做得完善，不留痕跡，讓人無話可說，這就是我的做事標準。

我現(xiàn)在做原料質檢，這是最具挑戰(zhàn)的一個工作，可是我漸漸喜愛上了這分工作，在長期的工作中我漸漸摸索工作方法和工作技巧，做到很快區(qū)分產品的優(yōu)劣，并能說服供給商，讓他們心服口服。在這里的半年我能夠單獨面對問題解決問題，和各色的供給商打交道，不為強勢，一點一滴都是為公司謀福利，固然在此過程中個人的成熟那是顯而易見的，遇事不急不躁，冷靜思索，找出根源，那么辦起事情來就順暢多了。

在處理一些比擬麻煩的問題時也得到了我們公司相關領導的認可和大力支持，特別感謝他們在背后的支持，有了領導的支持我才能夠挺直腰板和供給商溝通，大膽放心的放手去做。并作出屬于自己的質檢風格，安靜冷淡，不急不躁不氣，這就是這半年多的工作收獲。

固然在這半年里，我也發(fā)覺了自己的些許缺乏，或許是做質檢時間長了，一天到晚板著臉，很是嚴厲，也很少與車間其他人員溝通，很少與人談天，每天早晨五點半上班始終到下午或者晚上就始終悄悄的做自己的工作。這樣對個人身心進展很不好，我盼望以后在公司多交幾個知心朋友，上班時好好工作，下班了幾個朋友一起談天，那么一天都是快樂的，一些人一起在這里奮斗，那種時間真是奇妙，固然也盼望領導們支持我，請你們放心我決不會影響工作，只會更有干勁的。

固然寫到最終更不能忘了我們部門的幾人，很感謝林經理能夠放手讓我們去做事，并在背后賜予我們大力的支持，也很感謝，我們三個一起共事這么久，這些記憶都是最難忘的，盼望我們明年一起把我們的質量做的越來越好，把我們品控部做成家事易最優(yōu)秀的部門。也很感謝在我最迷茫最無助的時候給我支持關懷的領導們，兄弟姐妹們，是他們才讓我越來越頑強，拋棄了那些不成熟的想法，更加堅決自己的信念。

公司食品質檢員年終工作總結2

一、品德和個人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面

1、在工作態(tài)度上

在這半年來，自己仔細遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。

2、在詳細工作中

嚴格執(zhí)行國家政策及各項法律、法規(guī)。貫徹執(zhí)行公司的技術標準、技術標準、驗收標準及產品質量標準，仔細學習專業(yè)學問，具有劇烈的責任感。積極主動學習專業(yè)學問，工作態(tài)度端正，仔細負責地對待每一項工作。

二、工作崗位和工作力量方面

我的工作崗位是一名質檢，一個把握產品質量的重要崗位。我主要的職責是:負責檢查車間兼職質檢員的工作態(tài)度，每道工序的員工是否根據(jù)操作標準進展操作；負責檢查配料操作人員的操作行為，檢查車間室內、設備的衛(wèi)生、室內物品擺放的是否整齊、合理，消毒菌的措施是否得當；員工進入車間是否進展了消毒殺菌以及個人衛(wèi)生是否合格；負責檢查成品堆放狀況、庫內溫度、庫內的衛(wèi)生狀況等，并對全部檢查工程做好巡回檢查記錄，仔細做好交接班記錄。

我深知我的重要性，不但要把握專業(yè)的檢測學問，還需要仔細認真，才能發(fā)覺問題，找出問題，以便分析問題、解決問題。所以這半年的現(xiàn)場質量工作使我受益匪淺。所以我本著“把工作做的更好”、把“質量掌握的更嚴格”為自己平常做事的標準。扎扎實實干好本職工作同時，在工作之余我努力的學習專業(yè)學問充實自己，雖然在工作上會遇到許多挫折，但是我信任在領導的正確指引與自己不懈努力下終能克制困難，有效的完成每一項工作。我秉著笨鳥先飛的思想，我信任只要我付出的比別人多確定能彌補我在專業(yè)學問上的缺乏，以及閱歷的缺乏。

三、存在問題與改良措施

（一）總結了半年來的工作，雖然取得了一點的成績，自身也有了很大的進步，但是還存在著以下缺乏:

1、有時工作方面與領導的要求還有肯定差距，由于個人力量素養(yǎng)和工作效率還有很大的提高空間。

2、有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報狀況不夠準時。

（二）詳細改良方法：

1、我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改良缺乏，全力做好本職工作，要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取、“敢打敢上”的拼搏精神，理清工作思路，提高辦事效率。

2、在檢驗之前，我首先要了解需要檢驗的工程，檢測方法及技術要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的預備工作，并且在檢查前應當做好事前預備，檢查時仔細監(jiān)視。

3、在檢查過程中做好監(jiān)視工作，準時發(fā)覺并訂正檢驗過程中存在的問題，對質量要求較高的加工工序、工藝的生產全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。對生產線的原材料嚴把質量關，以免半成品消失質量問題而影響成品的質量。

四、20xx年的工作規(guī)劃

要進一步加強檢驗工作的規(guī)劃性、系統(tǒng)性、科學性，提高綜合分析、解決問題的力量。為了以后能更完善的完成工作，我會以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度完本錢職工作，并主動和領導以及同事多溝通溝通。在將來的工作中，我將連續(xù)仔細工作，虛心學習，提高檢驗水平，把握更深的專業(yè)學問。我是一個擅長面對困難、承受挑戰(zhàn)的人，我也盼望公司能供應各種挑戰(zhàn)的時機，讓我們得到不同的熬煉。

公司食品質檢員年終工作總結3

1、加強了質檢人員工作崗位治理和全員培訓工作：20xx年對《質量手冊》進展了全面的修改、完善。特殊是對龍蝦《質量手冊》進展了重點修改?！妒謨浴吩谠瓉淼母咨显黾恿藲W盟關于食品方面的各項法律法規(guī)，使該《手冊》更具有有用性和指導性。對員工進展了歐盟法律法規(guī)、HACCP及國內的相關食品法律法規(guī)的培訓工作。

2、在生產流程的掌握方面：嚴格掌握原材料、半成品、成品的檢驗，注意過程體系的監(jiān)控。生產能夠正確連接往往需要各部門間的嚴密與合作，加強與生產部、業(yè)務部等部門的”溝通工作，排解溝通不準時現(xiàn)象，產品掌握過程做好質量檢驗報表，且記錄完整，實現(xiàn)生產過程中產品的可追溯性，以顧客為主，為產品的售后效勞工作打下了良好的根底，在產品檢驗工作的過程中，對流程的掌握，主要實行全面的質量治理方式，包括工作質量，以及全面的過程治理，提高產品質量，加強生產場所的現(xiàn)場監(jiān)視，及現(xiàn)場成品和半成品以及廢品的治理。

3、新產品開發(fā)：企業(yè)要在同行業(yè)中保持競爭力并能夠占有市場份額，就必需不斷地開發(fā)出新產品，并快速推向市場，滿意多變的市場需求。20xx年，與江南大學合作研發(fā)的風味休閑系列即食產品“佛子嶺”醉魚，經過試產到批量化生產，最終正式投產。我部積極參加醉魚生產過程中的工藝掌握，熟識生產流程，嚴把質量。

4、完成對歐注冊：20xx年我公司申請了對歐注冊，由安徽出入境檢驗檢疫局組成的專家組對我公司水產品對歐注冊進展為期二天的初預審，得到了專家的確定，并上報了國家局并通過了對歐注冊，為我公司產品順當進入歐盟市場打下了良好的根底。

目前工作中存在的缺乏及20xx年工作規(guī)劃：

1、質量意識的宣貫工作還做得不夠質量文化是我們企業(yè)文化的重要組成局部。對于質量文化的宣貫與推動，質檢部應當是一個重要的推動部門。經過這么多年的質量治理工作，一系列治理制度的制定，多頻率的監(jiān)視抽查，當然在員工心中形成了肯定的警示和威懾力，對產品質量的提升也起到了很大的作用，但要把質量治理水平上升到了一個新的高度，更重要的是要讓我們的員工，從心底里就要有把事情做好的質量意識，而不是源于外在的壓力，要讓全部的員工知道食品安全的重要性，把產品質量放在首位，我們是食品生產企業(yè)，把產品做好，把質量抓好才是根本，才是企業(yè)進展之道，這就需要全公司上下貫徹執(zhí)行。

2、感官檢驗工作：20xx年，我們始終的比擬重視產品感官檢驗的把控，特殊是龍蝦和鮰魚片的感官鑒定，做到每天必檢，在產品感官檢驗的掌握上起到了應盡的作用。但長期以來，感官檢驗工作還是欠缺制度化，還沒有嚴格的標準起來，這也是我們在以后的工作中還要加強的。在20xx年的質量治理工作中，要把感官檢驗工作視為與食品衛(wèi)生安全同等重要的一個指標來抓。

3、加強化驗室的檢驗力量，努力提高化驗室整體檢驗水平，把握各項化驗的理論依據(jù)，工作原理和相應的工作流程，以便為新產品效勞。在今后的工作中我們將更加嚴格做到保質保量，仔細對待每一件工作，準確每一個數(shù)據(jù)，準時反應每一個結果。

4、準時更新法律法規(guī)和有關標準。搜集、整理國內外相關法律法規(guī)信息，隨時保持與國內外的相關法律法規(guī)的全都性。

5、今年將連續(xù)與江南大學合作，研制開發(fā)出新的醉魚產品以及百合、魚丸等一系列新產品，來適應日益進展的市場需求。

6、加強各崗位相互間的在職培訓工作，使部門各人員都把握多種質檢技能，要求部門人員，盡力做到一專多能，彌補了工作量大時人力缺乏的缺陷，保證了部門的工作正常運轉。

20xx年質檢部應一如既往的做好本職工作，嚴格根據(jù)相關體系文件做好各項工作，對產品生產過程我們按質量手冊做到嚴格把關，對產品進展現(xiàn)場質量治理，對消失不合格項準時通知生產部，分析緣由，并實行訂正措施，并與各部門之間做好溝通和協(xié)調工作，努力把產品質量更上一個臺階。產品質量應作為一項長抓不懈的工作，只有良好的產品品質，才能經受得住市場的考驗。質檢部作為為生產效勞、為產品效勞的部門，為迎接快速進展的市場，為適應快速進展和全球化競爭的時代,以及不斷變化的外部環(huán)境，我們必需準時更新日益增加的、更簡單的技術，來適應產品多樣性、簡單性和制造性，需要極其應變的意識和應對力量的人才隊伍。為了目標的實現(xiàn)，要更加努力，我們已經做好了迎接新挑戰(zhàn)的預備。

最終，在此新春佳節(jié)之際，祝大家龍年大吉、龍騰虎躍、龍騰四海、生龍活虎…、

公司食品質檢員年終工作總結4

離校實習一年已經完畢了，回憶這一年，我得到了很多有益的東西。從一個剛走出校門的學生逐步的融入社會，在劇烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己。

我實習的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質檢。通過一個月的試用期，自己很快把握公司產品各系列香腸的生產工藝流程以及簡單消失問題的各項細節(jié)，得以轉正。但由于是在一個私營小企業(yè)，存在種種弊端，整個質檢部就幾個人，質檢，品控，化驗均由一人負責，調休困難，兩班倒，工作時間很長。廠里員工的素養(yǎng)很差，很多操作標準都不合要求。生產設備也存在很多操作隱患得不處處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關系，使很多工作難以很好開展。廠里聘請的人才流淌性特殊大。由于種種緣由，在三個月后，自己也遞交了辭職報告，帶出另一名質檢員接替工作后離職。質檢工作是自己所學專業(yè)，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好，加上進廠消息閉塞，自己感覺不太適應，還是選擇出來跑跑，工作自由，多把握一些有用信息，更好的融入社會。因此，準備離廠后跑業(yè)務，不再進廠。

其次份工作是在河南晨明食品有限公司做調料業(yè)務。從沒有工作閱歷隨車跟老業(yè)務員學，到自己跑，一步一步持續(xù)了幾個月。真的信任跑業(yè)務最熬煉人。春節(jié)前，公司開展各種促銷活動，銷路還可以，春節(jié)后，由于金融危機，客戶都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自己在口頭表達，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，固然也是非常辛苦的。雖

然做業(yè)務的人許多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具，很讓人生氣。他們供應的薪資待遇很低，讓業(yè)務員連吃住都顧不住，只把剛畢業(yè)的學生作為廉價勞動力和宣傳工具。應屆畢業(yè)生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些垃圾公司有很大關系。

公司食品質檢員年終工作總結5

我于20xx年x月x日成為公司的試用員工，依據(jù)公司的需要，目前擔當質檢員一職，到今日已經是3個月時間了。作為一個應屆畢業(yè)生，初來公司，曾經很擔憂不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氣氛、團結向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉變。

在試用期期間，我在質檢部學習工作了一段時間。這工作是我以前從未接觸過的，和我的專業(yè)學問相差也較大;但是各部門領導和同事的急躁指導，使我在較短的時間內適應了公司的工作環(huán)境，也熟識了公司的整個操作流程。在本部門的工作中，我始終嚴格要求自己，仔細準時做好領導布置的每一項任務，同時主動為領導分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學習請教，不斷提高充實自己，盼望能盡早獨當一面，為公司做出更大的奉獻。固然，工作中難免消失一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒，后事之師，這些經受也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引和幫忙，感謝他們對我工作中消失的失誤的提示和指正。

XX公司成立于20xx年x月，是目前廣西最大的工程機械和汽車行業(yè)的鑄鋼零部件配套生產廠家和XX市重點扶持企業(yè)。公司的中期進展目標是要用xx年時間打造成為集鑄造、機加工生產、研發(fā)、國際貿易為一體的國際化大型企業(yè)集團。

這3個月我在公司各級領導的正確領導下，和同事們的團結合作和關懷幫忙下，較好地完成了各項工作任務，素養(yǎng)、思想、和人際交往方面都有了更進一步的提高。現(xiàn)將3個月來取得的成績和存在的缺乏總結如下：

一、品德和個人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面

3個月來，本人仔細遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間；堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。仔細學習學問；具有劇烈的責任感。積極主動學習專業(yè)學問，工作態(tài)度端正，仔細負責地對待每一項工作。

二、工作崗位和工作力量方面

我的工作崗位是一名質檢員、一個把握產品質量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著“把工作做的更好”的目標，扎扎實實干好本職工作，并且在工作之余我努力的學習專業(yè)學問充實自己，雖然在工作上會遇到許多挫折但是我信任我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的思想，我想信只要我付出的比別人多確定能泥補我在專業(yè)學問上的缺乏。

三、總結了3個月來的工作，雖然取得了一點的成績，自身也有了很大的進步，但是還存在著以下缺乏:

1、有時工作方面與領導的要求還有肯定差距。一方面，由于個人力量和素養(yǎng)不夠高，一方面就是工作量多、和時間比擬緊時，工作效率不高。工作時責任心不強、有點小馬虎。

2、有時工作敏感性還不是很強。對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前，上報狀況不夠準時。

3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全