學(xué)生就餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐管理制度3篇 (合輯)

學(xué)生就餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐管理制度為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生就餐安全，現(xiàn)結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制定學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、家長代表陪餐制度。一、學(xué)校實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)、家長代表陪餐制，校級領(lǐng)導(dǎo)按值班表輪流陪餐；家長代表陪餐分為定期或暗訪形式，可以在每天學(xué)生就餐前到食堂就餐地點(diǎn)陪餐（鑒于××期間安全工作要求，家長代表暫時(shí)不到學(xué)校陪餐）。二、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)主動(dòng)了解學(xué)生情況及時(shí)反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時(shí)報(bào)告學(xué)校以便及時(shí)改進(jìn)。三、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐飯菜，并為學(xué)校食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，改善學(xué)生生活。四、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真登記，并按時(shí)簽到。五、陪餐領(lǐng)導(dǎo)在確有困難不能陪餐的情況下要告知分管領(lǐng)導(dǎo)，以便調(diào)整。六、每次就餐前，陪餐人員必須提前20分鐘進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)。首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時(shí)采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣。確認(rèn)無任何問題才讓學(xué)生食用，同時(shí)做好記錄。若有不良反應(yīng)，迅速上報(bào)學(xué)校，同時(shí)阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。七、未經(jīng)學(xué)校安排，無關(guān)人員不得進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)。學(xué)生就餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐管理制度一、學(xué)校實(shí)行陪餐制度，陪餐人員由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流擔(dān)任。每天中餐按時(shí)在學(xué)校食堂陪餐。校長、教導(dǎo)主任、后勤主任輪流陪餐。二、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)主動(dòng)了解學(xué)生情況及時(shí)反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作的意見和建議，并及時(shí)報(bào)告學(xué)校以便及時(shí)改進(jìn)。三、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐的菜譜，并為學(xué)校食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，改善食堂伙食。四、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真做好陪餐工作。五、陪餐領(lǐng)導(dǎo)確有困難不能陪餐要告知分管領(lǐng)導(dǎo)，以便調(diào)整。六、陪餐領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗(yàn)收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。七、每次就餐前，陪餐人員必須帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入食堂，做到首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時(shí)采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣，確定無任何問題再讓學(xué)生用餐，若有不良反應(yīng)，迅速上報(bào)學(xué)校，同時(shí)阻止他人食用，不得將食品帶出食堂。八、陪餐人員檢查食品食用10分鐘后無不良反應(yīng)，應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫情況記載，并簽好姓名和時(shí)間。若有不適情況反應(yīng)，迅速上報(bào)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)或校長，同時(shí)由食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。九、未經(jīng)學(xué)校安排其他人員不得進(jìn)入食堂陪餐。學(xué)生就餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐管理制度為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品的衛(wèi)生安全，確保學(xué)生營養(yǎng)餐的就餐安全，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制訂領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。1.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐前，陪餐領(lǐng)導(dǎo)按值班志由值班領(lǐng)導(dǎo)輪流陪餐，每天按時(shí)在學(xué)校食堂陪餐。2.陪餐領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐食譜。并為了食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，改善學(xué)生生活，做到陪餐領(lǐng)導(dǎo)原則，高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真登記，及時(shí)填好當(dāng)天陪餐日志。3.陪餐領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進(jìn)驗(yàn)收登記。物品索證索票，飯菜留樣等管理制度。4.每次就餐前，陪餐人員必須提前30分鐘進(jìn)入食堂，嚴(yán)格檢查食品的衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量。檢查飯菜質(zhì)量時(shí)采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜等必須與孩子的飯菜一樣，確定無任何問題方可讓孩子食用。5.陪餐人員檢查食用10分鐘后無不良反應(yīng)應(yīng)在登記表中認(rèn)真