質(zhì)量守恒定律教學(xué)設(shè)計(jì)（付海龍）

課

題質(zhì)量守恒定律教者：付海龍學(xué)科版本化學(xué)科粵版章節(jié)第四章第三節(jié)學(xué)時(shí)第一課時(shí)年級(jí)九年級(jí)教材分析教材分析，學(xué)情分析是設(shè)計(jì)好這節(jié)課的關(guān)鍵，要緊扣兩者，結(jié)合設(shè)計(jì)教材分析，學(xué)情分析是設(shè)計(jì)好這節(jié)課的關(guān)鍵，要緊扣兩者，結(jié)合設(shè)計(jì)在質(zhì)量守恒定律內(nèi)容中，教材不是從定義出發(fā)，把質(zhì)量守恒定律強(qiáng)加給出，而是首先提出在化學(xué)反應(yīng)過程中反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系的問題。讓學(xué)生思考，然后作出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)研究、交流討論、得出結(jié)論等科學(xué)探究方法，設(shè)計(jì)并實(shí)施一些實(shí)驗(yàn)方案，如氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定等實(shí)驗(yàn)。指導(dǎo)學(xué)生觀察、思索，使學(xué)生從自己親身觀察到的事實(shí)中，經(jīng)過由此及彼、由表及里的思考，得到：“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”這一規(guī)律。本課題是在教師指導(dǎo)下進(jìn)行的探究活動(dòng)，教師應(yīng)確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行。在教學(xué)設(shè)計(jì)中用碳酸鈉與稀鹽酸的反應(yīng)、氫氧化鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng)。讓學(xué)生都能邊操作、邊觀察、邊思考。通過比較、判斷，不斷的揭示矛盾和解決矛盾，激起學(xué)生更強(qiáng)烈的求知欲。學(xué)情分析初三學(xué)生正處于化學(xué)學(xué)習(xí)啟蒙階段，生物課上他們學(xué)習(xí)了生態(tài)平衡，物理課上學(xué)習(xí)了能量守恒，即化學(xué)反應(yīng)前后能量的總和是相等的。但是他們對(duì)身邊的化學(xué)現(xiàn)象不敏感，只是初步學(xué)會(huì)分辨化學(xué)變化和物理變化，沒有解釋這些化學(xué)變化的能力，更不知道化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和有什么關(guān)系。他們的思維方式正從形象思維向邏輯思維轉(zhuǎn)移，他們習(xí)慣于依靠感性知識(shí)來認(rèn)識(shí)事物。鑒于他們普遍認(rèn)為當(dāng)木炭燃燒前后，質(zhì)量會(huì)有所減少，鐵片生銹后，質(zhì)量會(huì)有所增加的事實(shí)。要讓學(xué)生體驗(yàn)通過觀察發(fā)現(xiàn)問題——提出假設(shè)——設(shè)計(jì)方案——驗(yàn)證假設(shè)——總結(jié)規(guī)律——揭示本質(zhì)這一科學(xué)過程，在原有的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)新知。創(chuàng)造條件讓學(xué)生自己去學(xué)習(xí)，讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，達(dá)到發(fā)展思維、提高能力的目的，培養(yǎng)實(shí)事求是、勇于探究的創(chuàng)造精神。教

學(xué)

目標(biāo)符合新大綱三維目標(biāo)符合新大綱三維目標(biāo)知識(shí)與技能:（1）通過實(shí)驗(yàn)探究，發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、理解質(zhì)量守恒定律;（2）能從分子、原子角度揭示化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)，認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒的原因;（3）能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解釋、解決化學(xué)反應(yīng)中的現(xiàn)象及存在的問題2.

過程與方法:（1）通過探究實(shí)驗(yàn)，體會(huì)、掌握：提出問題→科學(xué)猜想→證據(jù)收集→得出結(jié)論的科學(xué)探究的基本過程；（2）初步培養(yǎng)研究問題、分析問題的能力情感態(tài)度和價(jià)值觀:（1）樹立透過現(xiàn)象認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)的辯證唯物主義觀點(diǎn)（2）感受化學(xué)變化美、化學(xué)規(guī)律美，體驗(yàn)探究的樂趣和成功的喜悅

解決教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的措施教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)、理解質(zhì)量守恒定律的含義及質(zhì)量守恒的原因措施：實(shí)驗(yàn)演示，幻燈片展示，復(fù)習(xí)分子原子在化學(xué)變化中的關(guān)系教學(xué)難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的提高及自主創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)

措施：引導(dǎo)學(xué)生初步評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案，獲得認(rèn)知教學(xué)環(huán)節(jié)活

動(dòng)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容活動(dòng)設(shè)計(jì)引

課【引入】要解決此問題，必須掌握相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，這就是我們本節(jié)課要學(xué)習(xí)的質(zhì)量守恒定律，本節(jié)重點(diǎn)是理解質(zhì)量守恒定律的含義及守恒的原因，難點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的提高及自主創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。請(qǐng)大家牢記重點(diǎn)、關(guān)注難點(diǎn)?！菊n件展示】招商廣告【問】如果你是一個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理，你從中發(fā)現(xiàn)了哪些問題？你認(rèn)為此項(xiàng)目是否有可行性？閱讀思考回答以實(shí)例引入課題，激發(fā)學(xué)生求知欲，在愉悅的氛圍中進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)。出示重點(diǎn)難點(diǎn)，讓學(xué)生學(xué)有目的，心中有數(shù)。以實(shí)例引入課題，激發(fā)學(xué)生求知欲，在愉悅的氛圍中進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)。出示重點(diǎn)難點(diǎn)，讓學(xué)生學(xué)有目的，心中有數(shù)。

講授新課回憶、聯(lián)想，復(fù)習(xí)分子原子知識(shí)，利用白板書寫功能寫出氧化汞分解的微觀過程利用白板書寫功能，為質(zhì)量守恒原因?qū)W習(xí)打基礎(chǔ)，回顧舊知識(shí)，由定性分析向定量分析過渡，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)另一種分析問題的方法利用白板書寫功能，為質(zhì)量守恒原因?qū)W習(xí)打基礎(chǔ)，回顧舊知識(shí)，由定性分析向定量分析過渡，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)另一種分析問題的方法【提出問題】前面的學(xué)習(xí)中我們?cè)?jīng)遇到許多化學(xué)變化，比如，木炭和蠟燭的燃燒、鋼鐵生銹、食物腐爛等，這些都屬于化學(xué)反應(yīng)，化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)特征是

（生答），也就是說發(fā)生了質(zhì)的變化，這僅僅是從定性分析的角度闡述，那么你有沒有考慮過在化學(xué)變化前后是否也存在著量的變化呢？

觀看模擬氧化汞分子分解實(shí)驗(yàn)演示，樹立假設(shè)必須驗(yàn)證意識(shí)，明確探究方向?！締栴}】也就是說化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和是否變化呢？如果有變化，會(huì)出現(xiàn)幾種情況呢？學(xué)生討論交流后,教師提問,得出三種情況：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和==生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和＞生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和＜生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和

提出假設(shè)，演示實(shí)驗(yàn)，分組討論，交流明確本組探究實(shí)驗(yàn)的任務(wù)，分工合作，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)；完成實(shí)驗(yàn)，討論、歸納，完成表格培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，動(dòng)手能力，以及探究問題的科學(xué)方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)品質(zhì)明確本組探究實(shí)驗(yàn)的任務(wù)，分工合作，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)；完成實(shí)驗(yàn)，討論、歸納，完成表格學(xué)會(huì)觀察，學(xué)會(huì)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)一、用硫酸銅溶液和鐵釘反應(yīng)，稱量反應(yīng)前和反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量實(shí)驗(yàn)二、用碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)，稱量反應(yīng)前和反應(yīng)后燒杯中物質(zhì)的總質(zhì)量實(shí)驗(yàn)三、將硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，稱量反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量

學(xué)生探究：（各組給的藥品不完全一致，學(xué)生根據(jù)所給材料去實(shí)驗(yàn)探究）可做的實(shí)驗(yàn)有：學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師巡視指導(dǎo).白板書寫練習(xí)利用白板拉幕功能和放大鏡，突出重點(diǎn)

利用白板拉幕功能和放大鏡，突出重點(diǎn)大膽質(zhì)疑，學(xué)會(huì)客觀分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)問：你從中發(fā)現(xiàn)了什么問題？

分析數(shù)據(jù)，查找原因引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題【問】三個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象雖然不同，但是實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)三的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是質(zhì)量總和不變，為什么實(shí)驗(yàn)二的總質(zhì)量減少了呢？分析、討論，派代表闡述觀點(diǎn)討論分析，提出解決方案

有的同學(xué)能找到原因是第二組實(shí)驗(yàn)中有氣體生成，并且氣體逸散到了空氣中，沒有稱其質(zhì)量，所以導(dǎo)致反應(yīng)前后質(zhì)量不等。問：要想使實(shí)驗(yàn)成功，你們認(rèn)為該怎么做？

討論分析

培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)品質(zhì)

學(xué)生討論后，選擇最佳方案，再次驗(yàn)證；通過改進(jìn)你又發(fā)現(xiàn)了什么？由一組同學(xué)操作，其他幫助、指導(dǎo)齊讀質(zhì)量守恒定律內(nèi)容強(qiáng)化記憶和理解強(qiáng)化記憶和理解加深理解記憶改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，你又發(fā)現(xiàn)了什么？不只今天我們做的三個(gè)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)前后質(zhì)量總和不變，所有的化學(xué)反應(yīng)都遵循這個(gè)規(guī)律，這個(gè)規(guī)律就是質(zhì)量守恒定律。（出示其內(nèi)容）

讀出內(nèi)容理解守恒的內(nèi)涵問：質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì)是什么？參加反應(yīng)的各物質(zhì)和生成的各物質(zhì)的質(zhì)量變化嗎？引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：所謂的質(zhì)量守恒是反應(yīng)物減少的總質(zhì)量等于生成物增加的總質(zhì)量

討論【過渡】經(jīng)驗(yàn)歸納要經(jīng)過科學(xué)理論的論證才有說服力，下面請(qǐng)大家一起走進(jìn)微觀世界，看能否給大家一點(diǎn)啟示（觀看水分子分解的動(dòng)畫）啟發(fā)：化學(xué)反應(yīng)中原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量是否改變？反應(yīng)前后質(zhì)量總和是否改變？出示三個(gè)不變，得出守恒的原因。問：由這三個(gè)不變，你還能推出哪些不變呢？電腦動(dòng)畫模擬出在化學(xué)變化中，原來的分子被分成原子，原子再重新組合成分子或直接構(gòu)成物質(zhì)這一過程，使得學(xué)生看到整個(gè)過程中原子沒有增加也沒有減少，原子種類也沒有改變，十分直觀地引出質(zhì)量守恒的原因是什么，從而提高了課堂效能，取得了良好的教學(xué)效果。啟發(fā)：化學(xué)反應(yīng)中原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量是否改變？反應(yīng)前后質(zhì)量總和是否改變？出示三個(gè)不變，得出守恒的原因。問：由這三個(gè)不變，你還能推出哪些不變呢？電腦動(dòng)畫模擬出在化學(xué)變化中，原來的分子被分成原子，原子再重新組合成分子或直接構(gòu)成物質(zhì)這一過程，使得學(xué)生看到整個(gè)過程中原子沒有增加也沒有減少，原子種類也沒有改變，十分直觀地引出質(zhì)量守恒的原因是什么，從而提高了課堂效能，取得了良好的教學(xué)效果。出現(xiàn)思維困惑，產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)期待觀看，思考化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)

思考、回答總結(jié)：微觀上：原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變宏觀上：物質(zhì)的質(zhì)量、元素的種類、元素的質(zhì)量不變

承上啟下，啟發(fā)學(xué)生深入思考學(xué)生自主分析，查找守恒原因，印象深刻。學(xué)會(huì)推理。

練

習(xí)活化新知，

理解適用范圍【過渡】學(xué)習(xí)了理論后，小明同學(xué)說他也發(fā)現(xiàn)了偉大的質(zhì)量守恒定律，我們看看怎么一回事：小明在實(shí)驗(yàn)室用“加熱10克水后得到10克水蒸氣”的實(shí)驗(yàn)來探究質(zhì)量守恒定律，你對(duì)他的探究結(jié)果有何評(píng)價(jià)？總結(jié)：質(zhì)量守恒定律的適用范圍是化學(xué)變化

思考、回答聯(lián)系中招試題，強(qiáng)化中招意識(shí)【過渡】此定律在中招考試中又會(huì)以什么題型出現(xiàn)呢？請(qǐng)看中考演練。(1)小新用在空氣中燃燒鎂帶的實(shí)驗(yàn)來探究質(zhì)量守恒定律：完全燃燒后，稱量剩下的固體質(zhì)量比反應(yīng)前的鎂帶質(zhì)量還輕，聯(lián)系實(shí)驗(yàn)過程分析其原因可能有

。（2）某同學(xué)根據(jù)：“鐵生銹后質(zhì)量會(huì)增加”，推測質(zhì)量守恒也有例外，你認(rèn)為該同學(xué)的推測正確嗎？請(qǐng)加以解釋。（3）將A、B、C三種物質(zhì)各10克，在密閉容器中混合加熱至完全反應(yīng)后，測得容器中的物質(zhì)有：A物質(zhì)12克，B物質(zhì)15克，還有若干克新物質(zhì)D，判斷該反應(yīng)的類型是

，得到的D物質(zhì)有多少克？

在學(xué)生練習(xí)后回答

小結(jié)

知識(shí)條理化，走進(jìn)生活，首尾呼應(yīng)【盤點(diǎn)收獲】總結(jié)本節(jié)課內(nèi)容，解決招商廣告問題學(xué)生回答作業(yè)鞏固新知

推薦作業(yè)：現(xiàn)有火柴、一張干燥的白紙，一個(gè)光潔干燥的小燒杯，澄清的石灰水，試設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明紙張中含有碳元素和氫元素。布置作業(yè)：課后習(xí)題1—5題

板書設(shè)計(jì)利用幻燈片展示，強(qiáng)化記憶，便于做筆記利用幻燈片展示，強(qiáng)化記憶，便于做筆記幻燈片展示結(jié)果內(nèi)容：質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。

成立原因：原子的種類沒有改變，原子的數(shù)目沒有改變

推出：元素的種類不變實(shí)質(zhì)：化學(xué)反應(yīng)前后，元素的質(zhì)量不變，原子的質(zhì)量沒有改變；反應(yīng)物減少的總重量等于生成物增加的總重量教學(xué)反思教學(xué)反思，利于改進(jìn)教法教學(xué)反思，利于改進(jìn)教法“質(zhì)量守恒定律”是化學(xué)中重要的基礎(chǔ)知識(shí)，通過三個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，不同組的學(xué)生完成不同的實(shí)驗(yàn)題目，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，由于學(xué)生們的參與，使得課堂氣氛更加活躍，培養(yǎng)了學(xué)生的探究興趣，在獲得化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，受到了科學(xué)方法的訓(xùn)練，體驗(yàn)了探究的樂趣,同時(shí)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到了定量研究的重要性,形成和發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這節(jié)課還采用電腦動(dòng)畫模擬出在化學(xué)變化中，原來的分子被分成原子，原子再重新組合成分子或直接構(gòu)成物質(zhì)這一過程，使得學(xué)生看到整個(gè)過程中原子沒有增加也沒有減少，原子種類也沒有改變，十分直觀地引出質(zhì)量守恒的原因是什么，從而提高了課堂效能，取得了良好的教學(xué)效果。由于課堂的開放性較大，學(xué)生產(chǎn)生的生成性課堂資源較多，在教學(xué)中要充分利用了這些資源來展開教學(xué)。同時(shí)不可預(yù)見的東西也較多