實用的說明文作文400字4篇

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我喜愛的風味食品客家菜著名四海，作為客家人，我經(jīng)常為家鄉(xiāng)豐富的特產(chǎn)和食文化而傲慢。一天，我們?nèi)ヒ患也宛^吃飯。我點了一盤釀豆腐，這是我最喜愛吃的食物。釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)美食。爸爸說，已有一千多年的歷史。哇，那么悠久，是怎樣做出來的？我來了興致。其制作過程特別簡潔。首先買回豆腐，并調(diào)好肉餡作為佐料。做肉餡要先把豬肉剁碎，再混合墨魚、蔥、香菇等，還可放些胡椒粉，這樣美味的肉餡就做好了。接著就起先‘釀’。先把豆腐切成體積相仿的一小塊一小塊，再用手輕輕地握住，用筷子在它中間劃一條‘溝’，把調(diào)好的肉餡塞進去，一個釀豆腐就做好了。

釀豆腐講究力度勻稱、恰當，否則簡單破裂。爸爸耐性地向我說明，正說話間，一盤熱騰騰的釀豆腐就端上來了。堂弟先下手為強，連忙拿起筷子夾了一塊放進嘴里。哇！燙死我了！他旋即一邊尖叫，一邊不停地吹氣，神情顯得有些尷尬和苦痛。大家看了都哈哈大笑，訕笑他心急吃不了熱豆腐，堂弟聽了深有感受地點點頭。我也夾了一塊嘗一嘗。剛放進嘴里，一股香味便四處飄散。豆腐，嫩滑可口，美味至極。肉餡呢，松、香、濃，令人回味無窮。嗯，好吃極了！一盤釀豆腐吧一會兒就被殲滅得干干凈凈，大家都大呼吃得過癮，吃得快樂。這天我不僅吃到了釀豆腐，更了解到了客家釀豆腐的做法和綿遠悠長的歷史。我愛吃釀豆腐，更愛我們的客家文化，愛我漂亮的家鄉(xiāng)。

說明文作文400字篇2

大家好，我是水果明星小摯友最愛吃的——草莓。

我們身上的顏色有的紅彤彤的，有的一半是青色，一半是紅色，但這樣的現(xiàn)象很少。你別看我現(xiàn)在全身紅艷艷的，其實我一起先是綠色的，過了一段時間我就變成鵝黃色了，再過一段時間我就變成黃中帶紅了，又過一段時間，才是我現(xiàn)在紅艷欲滴的樣子。

我們有的長的像桃子一樣，有的像“愛心”。把我倒過來看，還有點像陀螺呢!

我的身上長滿像“芝麻”般一樣的東西，嘻嘻，其實這是我的'種子。有的時候我的種子是黃色的、有的時候是綠色的、有的時候是紅色的。我的頭上還戴了一頂綠色環(huán)保帽呢!

摸上去我的表面很粗糙，但聞起來很酸，也很甜，又很香?？粗К撎尥傅奈?，你們肯定會垂涎三尺。我的果肉是白色的，軟軟的，細細的，里面還有很多汁水。只要你一咬我，就“叭嗒”一聲，這是什么東西發(fā)出的聲音呢?哦，原來是我的種子發(fā)出的聲音。我們有的甜有的酸，這是因為有的沒曬到太陽造成的。這時，我望見一個小摯友大叫一聲“哎呦”這是被草莓酸的，我信任這個小摯友連豆腐都吃不動。

你別看我那么小，我的維生素可是蘋果的5倍，我富含許多礦物質(zhì)。我還可以做草莓醬、草莓汁……

說明文作文400字篇3

“潮州湘橋好風流，十八梭船二十四州，二十四樓臺二十四樣，兩只鉎牛一只溜”你們知道這首歌謠描繪的是什么景點嗎？讓我告知你吧，那是我們家鄉(xiāng)著名的廣濟橋，她是我國四大古橋之一。

廣濟橋全長518米，西面有8個橋墩，10個樓閣；東面有128個橋墩，14個樓閣，中間用鐵索連接了18梭小船。西面第8墩和東面第12墩各有一只鉎牛，東面的那只鉎牛被大水沖到上游去了，所以有人唱起了一首歌謠：“潮州湘橋好風流，十八梭船二十四州，二十四樓臺二十四樣，兩只鉎牛一只溜”。

廣濟橋不但造型奇妙，還有一個漂亮的傳聞：韓愈來潮州任官后，發(fā)覺韓江隔斷了兩岸百姓，就想修一座橋，于是他請廣濟和尚和韓湘子來修橋。廣濟和尚從西邊修，韓湘子從東邊修，他們修到中間時，石料卻用完了。所以何仙姑把18葉荷葉放在中間擺齊成了木船，共同曹國舅把戲板放在木船上連接的木板，鐵拐李解下腰帶縛住了木船，遂成中段浮橋。

廣濟橋表現(xiàn)了勞動人民的才智和才能，是我國珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。

說明文作文400字篇4

當今社會，家長視獨生子女為掌上明珠，對他們寵愛有加。不情愿讓他們收到一丁點的損害。真可謂“含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了！”今日，在語文書上的一幅漫畫引起了我的深思。

在吃飯的時候，小摯友“小明”不情愿吃飯了，把腳放到桌子上，弄得杯盤狼藉。于是，他的媽媽坐到旁邊，一邊哄他一邊喂他吃飯。爸爸站到他對面的椅子上，做出各種搞怪的表情和好玩的動作，還仿照動物的叫聲！時時常爸爸扭著屁股，用尖細的嗓音唱到：“小燕子，穿花衣，年年春天來這里！”媽媽張著嘴似乎在說：“乖乖，珍寶珍寶快吃飯，吃飽飽地！”而小明只有在哈哈大笑的時候才能吃下一些可口的飯菜，別的時候，他只顧著手中的玩具。

笑過之余，我想：“真是溺愛孩子呀！哎！溺愛孩子可是會害了他自己的呀！

照這樣下去的話，他怎么能成為一個對社會有貢獻的人呢？他怎樣步入社會呢？在社會上，誰會像他的父母一樣疼愛他呢？誰會一口一口地喂他吃飯呢？那樣的話，誰又來建設(shè)我們的祖國的將來呢？誰來讓我們的祖國旺盛昌盛呢？

家長們，請不要再溺愛孩子了！不要給予他們依靠性