《綠豆苗的生長(zhǎng)》（教案）五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教科版

3.綠豆苗的生長(zhǎng)【教材簡(jiǎn)析】本課是五年級(jí)下冊(cè)《生物與環(huán)境》單元的第3課。在前兩節(jié)課種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探究綠豆苗的生長(zhǎng)與光照的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生經(jīng)歷更加完整的探究過(guò)程，讓學(xué)生親身體會(huì)到綠豆苗生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境因素的需求，激發(fā)其探究興趣。在本課中，學(xué)生將對(duì)綠豆苗生長(zhǎng)情況進(jìn)行觀察。在此過(guò)程中，細(xì)心的學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)并不是所有種在土壤中的綠豆苗生長(zhǎng)得一樣好。對(duì)于該現(xiàn)象背后的原因，大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)的思考，這也將成為本課教學(xué)意義所在。在之前的學(xué)習(xí)中，學(xué)生知道種子發(fā)芽不需要陽(yáng)光，但植物的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光，需要學(xué)生用實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)支撐說(shuō)明。另外，以自然界植物適應(yīng)環(huán)境方面的例子，討論不同環(huán)境里植物對(duì)陽(yáng)光、水分的需求，進(jìn)一步建立生物的形態(tài)構(gòu)造、生活習(xí)性與環(huán)境之間的聯(lián)系。主要有以下三個(gè)活動(dòng)：活動(dòng)一：通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)了解植物生長(zhǎng)與光照的關(guān)系。通過(guò)每天堅(jiān)持記錄的圖片和視頻了解植物在光照充足與黑暗環(huán)境中的變化?；顒?dòng)二：研討。引導(dǎo)學(xué)生以自然界植物在適應(yīng)環(huán)境方面的例子討論不同環(huán)境里的植物對(duì)陽(yáng)光、水分的需求?；顒?dòng)三：拓展實(shí)踐活動(dòng)。在活動(dòng)一的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究，探究不同方向的光照條件下，植物生長(zhǎng)會(huì)發(fā)生怎樣的變化?！緦W(xué)情分析】通過(guò)前兩節(jié)課種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步掌握了利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件，已經(jīng)知道了綠豆種子的發(fā)芽需要一定的環(huán)境，有較濃厚的探究興趣。但對(duì)綠豆苗的生長(zhǎng)與環(huán)境的關(guān)系，大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)思考，需要老師引導(dǎo)，經(jīng)歷完整的探究過(guò)程，進(jìn)一步探究植物生長(zhǎng)與環(huán)境之間的聯(lián)系?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)觀念：知道空氣是一種混合物質(zhì)，氮?dú)夂脱鯕馐瞧渲饕煞郑醪搅私庵参锟梢晕贞?yáng)光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。科學(xué)思維：可以利用控制變量的方法設(shè)計(jì)綠豆芽生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)。探究實(shí)踐：能用畫(huà)圖、拍照，視頻等方法記錄觀察所得，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)，查閱資料等方式獲取信息。態(tài)度責(zé)任：表現(xiàn)出對(duì)植物的結(jié)構(gòu)與生活環(huán)境相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣，初步認(rèn)識(shí)到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性是同它們的生活環(huán)境相適應(yīng)的。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：設(shè)計(jì)綠豆芽生長(zhǎng)需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)方案，在控制變量的情況下對(duì)比觀察并記錄綠豆苗的生長(zhǎng)狀況。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)綠豆芽生長(zhǎng)與光照關(guān)系的對(duì)比實(shí)驗(yàn)方案?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師：1.多媒體課件；2.長(zhǎng)勢(shì)基本類似的綠豆苗。學(xué)生：1.每組實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表和實(shí)驗(yàn)記錄表；2.長(zhǎng)勢(shì)基本類似的綠豆苗；3.紙箱4.剪刀?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、聚焦：復(fù)習(xí)導(dǎo)入、揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘）材料準(zhǔn)備：課件1.出示綠豆種子萌發(fā)圖片，復(fù)習(xí)引入。提問(wèn)：通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道綠豆種子發(fā)芽需要一定的條件。那么綠豆苗生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光？2.展示綠豆苗圖片。提問(wèn)：綠豆種子發(fā)芽可以不需要陽(yáng)光，那么綠豆苗的生長(zhǎng)需要陽(yáng)光嗎？光對(duì)植物生長(zhǎng)起什么作用？3.揭示課題：綠豆苗的生長(zhǎng)（板書(shū)）【設(shè)計(jì)意圖】以種子萌發(fā)活動(dòng)引入，從“綠豆種子萌發(fā)所需要條件”的探討延伸至“綠豆苗生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光，陽(yáng)光對(duì)綠豆苗、對(duì)植物的生長(zhǎng)會(huì)有什么作用”的思考，自然聚焦本課主題，指向性明確。二、探索：實(shí)驗(yàn)研究綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光（預(yù)設(shè)：20分鐘）材料準(zhǔn)備：長(zhǎng)勢(shì)基本類似的綠豆苗、學(xué)生記錄單、紙箱、剪刀（一）小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃（預(yù)設(shè)15分鐘）1.小組討論綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。提問(wèn)：這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，需要改變的條件和保持不變的條件分別有哪些？（預(yù)設(shè)：保持不變的條件有水、溫度、空氣、綠豆苗的長(zhǎng)勢(shì)、綠豆苗的數(shù)量等等；改變的條件是光照。）2.師生討論如何控制變量。提問(wèn)：我們?nèi)绾尾僮?，才能在保持其他條件相同的情況下改變光照條件？3.學(xué)生填寫(xiě)交流實(shí)驗(yàn)計(jì)劃并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)綠豆種子萌發(fā)條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程，包括制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論的全過(guò)程。教師在這個(gè)環(huán)節(jié)放手讓學(xué)生通過(guò)小組合作制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)討論改變的條件和不改變的條件。在學(xué)生交流匯報(bào)的基礎(chǔ)上，一起規(guī)范并完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。（二）分析交流實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象（預(yù)設(shè)5分鐘）1.實(shí)驗(yàn)至少需要一周時(shí)間，先觀察教師課前一周做的實(shí)驗(yàn)視頻和對(duì)比照片，交流討論。提問(wèn)：我們可以從哪些方面觀察比較來(lái)知道綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光呢？（預(yù)設(shè)：從“綠豆苗高度”“莖、葉的顏色”“莖的粗細(xì)”等方面進(jìn)行比較。）2.匯報(bào)交流，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論：有陽(yáng)光照射的綠豆苗生長(zhǎng)得好，綠豆苗生長(zhǎng)需要陽(yáng)光?！驹O(shè)計(jì)意圖】教師通過(guò)視頻和照片的方式實(shí)現(xiàn)當(dāng)堂觀察，引導(dǎo)學(xué)生在后續(xù)的觀察中，用畫(huà)圖、文字照片等方式記錄兩組幼苗的生長(zhǎng)情況。同時(shí)引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的有效觀察，在學(xué)生交流的基礎(chǔ)上，教師出示觀察記錄單，要求學(xué)生從多角度進(jìn)行比較觀察。三、研討：觀察發(fā)現(xiàn)，植物與環(huán)境的聯(lián)系（預(yù)設(shè)：10分鐘）材料準(zhǔn)備：照片、學(xué)生記錄單1.師生討論交流綠豆苗生長(zhǎng)需要的條件。提問(wèn)：綠豆苗的生長(zhǎng)還需要哪些條件？2.閱讀資料，交流研討。教師出示光合作用圖片并介紹：空氣是一種混合物，氮?dú)夂脱鯕馐强諝獾闹饕煞?。在光照條件下，植物吸收空氣中的二氧化碳和水分，在綠色葉片中制造生存所需的養(yǎng)料，并釋放出氧氣。3.討論：不同環(huán)境里的植物對(duì)陽(yáng)光、水分的需求相同嗎？(1)比較香蕉、松樹(shù)、仙人掌的葉有什么不同？(2)香蕉、松樹(shù)、仙人掌生長(zhǎng)在什么地方？(3)這幾種植物的葉同它們的生活環(huán)境有什么關(guān)系？4.小結(jié)：植物的生長(zhǎng)需要一定的環(huán)境。當(dāng)環(huán)境改變后，它們會(huì)努力地適應(yīng)環(huán)境。提問(wèn)：你還能舉出植物適應(yīng)環(huán)境的例子嗎？【設(shè)計(jì)意圖】在學(xué)生認(rèn)識(shí)陽(yáng)光、水分對(duì)植物生長(zhǎng)影響的基礎(chǔ)上，拓展到不同環(huán)境中植物對(duì)陽(yáng)光、水分等條件的不同需求。學(xué)生在交流、分享的過(guò)程中豐富關(guān)于植物與其生活環(huán)境之間聯(lián)系的認(rèn)識(shí)。四、拓展：光的照射方向?qū)χ参锷L(zhǎng)的影響（預(yù)設(shè)：5分鐘）材料準(zhǔn)備：課件兩盆生長(zhǎng)情況相似的綠豆苗，用兩個(gè)紙盒罩住。一個(gè)紙盒在左壁挖個(gè)圓孔，一個(gè)在紙盒在右壁挖個(gè)圓孔，使光能從圓孔中射入。提問(wèn)：一個(gè)星期后，兩盆植物會(huì)生成什么樣？2.布置學(xué)生回家利用實(shí)踐作業(yè)驗(yàn)證自己的推測(cè)。【設(shè)計(jì)意圖】拓展實(shí)驗(yàn)是“光對(duì)植物生長(zhǎng)的影響”的延續(xù)，本實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象非常明顯，可激發(fā)學(xué)生繼續(xù)觀察和探索的興趣。五、板書(shū)設(shè)計(jì)33.綠豆苗的生長(zhǎng)光光合作用：水+二氧化碳氧氣+養(yǎng)料綠豆苗生長(zhǎng)需要陽(yáng)光【疑難解答】1綠豆苗的生長(zhǎng)是否需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象至少需要一周時(shí)間，才便于學(xué)生觀察。如何幫助學(xué)生在課堂上觀察現(xiàn)象呢？教師在課前一周先做該實(shí)驗(yàn)，用照片和視頻做好記錄，讓學(xué)生在課堂上便能觀察，從而更加直