初中化學九年級下冊-課題2 化學肥料（第1課時 化肥的種類、作用及施用）教案

課題2化學肥料第1課時化肥的種類、作用及施用一、教學目標1.了解化學元素對植物生長的重要性；2.知道常見化肥的種類、作用及施用時的注意事項；3.通過對施用化肥及農藥的“利”與“弊”的思考，形成辯證思維。二、教學重難點重點：知道常見化肥的種類和作用。難點：了解施用化肥的注意事項及“利”與“弊”。三、教學過程【新課導入】圖片展示各種農作物，同學們你知道植物的生長都需要哪些營養(yǎng)嗎？【總結】植物生長需要陽光、水分、溫度、養(yǎng)分……【問題】圖片展示倒伏的玉米、葉片發(fā)黃的大豆、植株矮小的番茄等。這些植物在生長中為什么會出現(xiàn)這些癥狀呢？【過渡】植物生長需要養(yǎng)分，土壤所能提供的養(yǎng)分是有限的，因此要靠施肥來補充，施肥是使農業(yè)增產的重要手段?！扒f稼一枝花，全靠肥當家”就是說明肥料對作物生長的重要性?！局v解】人類最初使用的肥料是人畜糞便、植物體等漚制的天然有機肥料。18世紀中期，隨著人們對化學元素與植物生長關系的了解，出現(xiàn)了以化學和物理方法制成的含農作物生長所需營養(yǎng)元素的化學肥料——簡稱化肥。之后，増施化肥逐漸成為農作物增產的最有力措施。【圖片展示】1949～1985年化肥使用量及糧食單位面積產量。【問題】你知道農作物生長需要哪些營養(yǎng)元素嗎？（科普視頻：植物營養(yǎng)之元素）【總結】農作物生長所必需的營養(yǎng)元素有：碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等。另外還有一些微量營養(yǎng)元素：B、Cu、Mn、Mo、Zn、Fe、Cl等。其中氮、磷、鉀等元素是在植物生長中較大?！局v解】農作物生長所需的氮、磷、鉀等元素需求量較大，它們無法從土壤中自己獲得滿足，因此補充氮、磷、鉀等元素成為促進農作物增產增收的必然措施。因此氮肥、磷肥、鉀肥成為了最主要的肥料，當然還有同時含有氮、磷、鉀中兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的復合肥?！緦W生活動】閱讀教材內容，了解各類肥料的種類及作用，以及植物生長中缺少這些元素所表現(xiàn)的狀況等。【總結與交流】：1.氮肥化學成分（圖片展示）主要作用植物缺氮癥狀（圖片展示）1．含氮化合物：尿素[CO(NH2)2]、氨水（NH3﹒H2O）2．銨鹽：碳酸氫銨（NH4HCO3）、氯化銨（NH4Cl）、硫酸銨[(NH4)2SO4]3．硝酸鹽：硝酸銨（NH4NO3）、硝酸鈉（NaNO3）氮是植物體內蛋白質、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥具有促進植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質含量的作用。缺氮的農作物葉片枯黃另外，自然界中有其自有的固氮途徑，如植物固氮、雷電固氮。2.磷肥化學成分（圖片展示）主要作用植物缺磷癥狀（圖片展示）磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）、過磷酸鈣[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]磷是植物體內核酸、蛋白質和酶等多種重要化合物的組成元素，磷可以促進作物生長，還可以增強作物的抗寒、抗旱能力。缺磷的農作物生長遲緩，產量降低3.鉀肥化學成分（圖片展示）主要作用植物缺鉀癥狀（圖片展示）硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高，具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。作物葉片邊緣和尖端發(fā)黃，并逐漸焦枯；易倒伏。4.復合肥化學成分（圖片展示）主要作用磷銨[NH4H2PO4（磷酸二氫銨）和(NH4)2HPO4(磷酸氫二銨)的混合物]、硝酸鉀（KNO3）含N、P、K中的兩種或三種營養(yǎng)元素的化肥屬于復合肥。具有多重功效，能同時均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高。5.微量元素肥料化學成分（圖片展示）主要作用1.硼肥：硼砂、硼酸；2.鉬肥：鉬酸銨；3.鋅肥：硫酸鋅；4.鐵肥：硫酸亞鐵；5.錳肥：硫酸錳；6.銅肥：硫酸銅。促進植物生長發(fā)育，增強抗病能力?！具^渡】雖然化肥對提高農作物的產量具有重要意義，但是我國還是于最近出臺了化肥、農藥的“零增長”計劃，請看一則新聞?！静シ乓曨l】《多舉并措實現(xiàn)化肥、農藥使用量零增長》【學生活動】閱讀教材內容，了解為何要明確化肥、農藥的合理使用？【講解】任何事物都有其兩面性，我們在使用過程中都要注意適可而止。化肥、農藥中常含有一些重金屬元素、有毒性有機物和放射性物質，過渡使用化肥、農藥都會造成土壤、水源污染等，因此和合理施用化肥和農藥?！局v解】圖片展示“農藥在自然界中的轉移”的過程。可以發(fā)現(xiàn)多種途徑的終點都指向人體。而農藥本身是有毒物質，所以如果濫用農藥，最終會對我們自身產生傷害?！窘涣饔懻摗烤C合人口數量、耕地面積、糧食產量和環(huán)境等因素，討論化肥和農藥的利與弊?！菊n堂小結】一、化學肥料1.定義：以化學和物理方法制成的含農作物生長所需營養(yǎng)元素的化學肥料（簡稱化肥）。2.種類：氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥、微量元素肥料。3.各類化肥