2023年我國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析

年我國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析標準化是推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的突破口。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培育、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和項目實施過程中，陜西省千陽縣始終堅持以標準化理念引領產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提質(zhì)增效。近年來，千陽縣搶抓國內(nèi)蘋果產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整的重大機遇，根據(jù)“大企業(yè)引領、合作組織帶動、能人大戶示范、園區(qū)化進展”的思路，聚力建設國內(nèi)領先、國際一流的現(xiàn)代矮砧蘋果示范縣。目前已建成全國最大的矮砧蘋果格架集約化示范基地1933公頃、矮化自根砧育苗基地240公頃，分別占全國的80%、95%以上。被國家標準委認定為國家矮砧蘋果綜合標準化示范區(qū)，成為中國蘋果現(xiàn)代化種植技術示范基地，國內(nèi)唯一的果園機械化示范基地。

千陽縣矮砧蘋果標準化進展取得今日的成果，更新理念是前提，探究創(chuàng)新是關鍵，產(chǎn)業(yè)富民是根本。

統(tǒng)一熟悉，樹立標準化進展理念

在產(chǎn)業(yè)培育中樹立標準化理念。千陽縣委縣政府面對蘋果產(chǎn)業(yè)進展形勢，自2022年起就把標準化作為推動蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型進展的重要舉措，在國內(nèi)領先引進全球優(yōu)質(zhì)脫毒矮砧苗木，建立完善技術管理體系，著力建設國家矮砧蘋果綜合標準化示范區(qū)。

在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中突出標準化理念。堅持規(guī)劃先行，將標準化理念融入規(guī)劃編制當中?！肚ш柨h現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)進展規(guī)劃(2022—2022年)》提出把千陽建成國內(nèi)領先、國際一流的園林化、標準化、工業(yè)化的國家級現(xiàn)代矮砧蘋果集約化生產(chǎn)示范區(qū)，為蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級探出新路。

在項目推動中貫穿標準化理念。在項目實施中，從苗木、建園、產(chǎn)品、管理等各個環(huán)節(jié)，大力推行無害化、科技化、設施化生產(chǎn)，有效提升了產(chǎn)品品質(zhì)，增加了市場競爭力。從2022年起，實施國家矮砧蘋果綜合標準化示范區(qū)建設，通過引進、消化、汲取、創(chuàng)新、集成國內(nèi)外先進閱歷，探究形成“標準化繁育優(yōu)質(zhì)大苗、標準化建設矮砧果園、標準化實施田間管理、標準化提升質(zhì)量品牌、標準化推動產(chǎn)業(yè)融合”的技術和質(zhì)量管理體系，為中國矮砧蘋果集約化生產(chǎn)樹立了樣板。

齊抓共管，分散標準化工作合力

根據(jù)“齊抓共管聚合力，創(chuàng)立標準促進展”的要求，成立特地工作機構，整合各方資源，優(yōu)化企業(yè)服務，促進了矮砧蘋果標準化生產(chǎn)取得實效。

成立“國家矮砧蘋果綜合標準化示范區(qū)”建設工作領導小組，分工負責示范區(qū)建設的組織管理、工作協(xié)調(diào)、標準制定、資料搜集、田間試驗、示范推廣、農(nóng)資監(jiān)管等各項工作。

根據(jù)“蘋果標準化示范園區(qū)規(guī)劃到哪里，項目整合跟進到哪里”的原則，整合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、產(chǎn)業(yè)扶貧、現(xiàn)代果業(yè)等項目20多個，涉及資金上億元，確保水、電、路等基礎設施與標準化示范建園同步推動，標準化管理水平得到全面提升。

根據(jù)一個園區(qū)、一名包抓領導、一套特地班子、一抓究竟的機制，開拓重點企業(yè)服務綠色通道，支持企業(yè)開展標準生產(chǎn)，有效提升了示范園建設水平。

把握關鍵，建立標準化進展模式

堅持用工業(yè)化理念進展現(xiàn)代果業(yè)，探究形成了以“政策支持引導、新型主體推動、矮砧技術支撐、田間高校培訓、標準品牌創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合進展”為核心內(nèi)容的矮砧蘋果標準化生產(chǎn)的“千陽模式”。

《2022-2022年中國農(nóng)作物的種植、栽培、移栽等服務行業(yè)進展現(xiàn)狀及投資前景分析報告》顯示，政策支持引導。出臺產(chǎn)業(yè)標準化進展的“1+3”文件(《加快現(xiàn)代園區(qū)進展的看法》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)管理方法》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)招商引資優(yōu)待政策》《進展現(xiàn)代化蘋果產(chǎn)業(yè)培育職業(yè)農(nóng)夫扶持政策》)，4年支配財政?？钜元劥a扶持農(nóng)夫流轉(zhuǎn)土地3867公頃、購置專用農(nóng)機具300多臺，支持龍頭企業(yè)創(chuàng)建省市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)10個，引導蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集約化進展，逐步實行標準生產(chǎn)。

新型主體推動。依靠龍頭企業(yè)引領，引進陜西海升、華圣、大地豐泰等11家果業(yè)龍頭企業(yè)，建成標準化示范園12個。依靠合作組織帶動，成立專業(yè)合作社23個。建成萬畝蘋果大鎮(zhèn)2個和千畝村24個，扶持進展蘋果產(chǎn)業(yè)大戶128戶、家庭農(nóng)場12個，為矮砧蘋果產(chǎn)業(yè)化進展、標準化建設培育了新型主體。

矮砧技術支撐。初步形成了以“矮砧大苗、格架密植、水肥一體、輕簡作務”為核心的千陽矮砧蘋果進展技術規(guī)范。全面建設蘋果質(zhì)量平安監(jiān)控和追溯系統(tǒng)，矮砧蘋果基地通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品整縣環(huán)評認證、地理產(chǎn)品標志認證。建成綠色蘋果生產(chǎn)基地667公頃、省級優(yōu)質(zhì)蘋果示范園3處。

田間高校培訓。堅持“校企合作促研發(fā)、田間高校搞培訓、百千萬工程做推廣”的思路，設立果業(yè)教學點38個，全面開展新型有用人才培訓。有效解決了矮砧蘋果標準化作務技術到戶“最終一公里”的問題。

標準品牌創(chuàng)新。根據(jù)矮砧蘋果的質(zhì)量標準、技術標準以及19個子標準要求，形成了以“循環(huán)耕作、生物植保、品牌培育、質(zhì)量追溯”為核心的質(zhì)量品牌標準。

產(chǎn)業(yè)融合進展。突出千陽蘋果綠色、無公害特點，推廣訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)超對接的高端營銷模式。建設“絲綢之路蘋果公園”，初步形成集產(chǎn)業(yè)觀光、鮮果采摘、文化體驗、旅游購物為一體的三產(chǎn)服務業(yè)，帶動了全縣鄉(xiāng)村旅游進展。

促進轉(zhuǎn)化，提升標準化建設成效

實現(xiàn)了高產(chǎn)高效。根據(jù)標準體系栽果建園，具有“四省一高”的優(yōu)勢，比傳統(tǒng)模式省水60%、省肥70%、省土地80%、省勞力90%，栽后當年見花、次年掛果、3～4年可進入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)是傳統(tǒng)果園的3～4倍，售價比傳統(tǒng)蘋果高出20%～30%，達到了產(chǎn)出和收益的倍增效果。

保障了質(zhì)量平安。采納矮砧蘋果技術和質(zhì)量標準體系，建立了生產(chǎn)檔案記錄制度和質(zhì)量追溯體系，在生產(chǎn)、貯存、銷售等環(huán)節(jié)實現(xiàn)了科學管理，全縣矮砧果園土壤有機質(zhì)平均達到1.4%。

提升了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。將矮砧蘋果標準化生產(chǎn)模式引用到全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進展中，錦泰設施蔬菜推行標準化栽培管理、隆豐泰葡萄進行標準化建園、千山香核桃實現(xiàn)標準化生產(chǎn)加工、綠源千頭奶牛場實施標準化規(guī)模養(yǎng)殖，帶動了全縣蔬菜、核桃、奶畜等產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，促進了農(nóng)夫持續(xù)增收，2022年，全縣農(nóng)夫人均純收入達8955元，同比增