奶牛養(yǎng)殖中常見的一些問題及解答

一、填空題1、常見奶牛品種有〔 〔 〔 。1、荷斯坦牛2、絹姍牛3、愛爾夏牛4、西門塔爾牛5、中國荷斯坦牛荷斯坦牛6、三河牛7、南陽牛2、奶牛的飼料分為〔 〔 〔 〔 〕〔 〔 〕六種?奶牛的飼料種類分為：粗飼料、精飼料、多汁飼料、動物性飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑六大類。奶牛的飼料種類分為：粗飼料、精飼料、多汁飼料、動物性飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑六大類。3、二、荷斯坦牛有什么特點？二、荷斯坦牛有什么特點？外貌特征：體格高大，構(gòu)造均勻，皮薄骨細(xì)，皮下脂肪少，乳房特別浩大，乳靜脈明顯，后軀較前軀興盛，側(cè)望成楔形，具有典型的乳用型外貌。被毛細(xì)短，毛色呈黑白斑塊，界限清楚，額部有白星，腹下、四肢下部及尾帚為白色。成年公?；钪貫?00—1200650—75013540—501999年80164.4%，乳蛋白3.4220239777不耐熱，高溫時產(chǎn)奶量明顯下降。三、中國荷斯坦牛有什么特點品種。外貌特征：體質(zhì)細(xì)致結(jié)實，構(gòu)造均勻，毛色為黑白相間，花片清楚，額部有白斑，腹下、四肢膝關(guān)節(jié)以下及尾帚呈白色。乳房附著良好，質(zhì)地松軟，乳靜脈明顯，乳頭大小、分布適中。47743.4%80005000—60004500—5500四、適宜我國養(yǎng)殖的奶牛品種中國荷斯坦牛適應(yīng)性:適應(yīng)性能良好,遺傳穩(wěn)定,很多地區(qū)均可飼養(yǎng),抗病力強,飼料酬勞高。三河牛適應(yīng)性:耐粗飼,簡潔放牧,抗嚴(yán)寒的優(yōu)良品質(zhì),抗病力強,對高溫,潮濕的亞熱帶氣候不能很好適應(yīng)南陽牛中國荷斯坦牛適應(yīng)性:適應(yīng)性能良好,遺傳穩(wěn)定,很多地區(qū)均可飼養(yǎng),抗病力強,飼料酬勞高。三河牛適應(yīng)性:耐粗飼,簡潔放牧,抗嚴(yán)寒的優(yōu)良品質(zhì),抗病力強,對高溫,潮濕的亞熱帶氣候不能很好適應(yīng)南陽牛適應(yīng)性：在東北嚴(yán)寒地區(qū)和南方炎熱地帶均有較強的適應(yīng)性,抗病力強,生殖率高,成活率高耐粗飼。五、奶牛的壽命、絕情期、高產(chǎn)期各是多少？30153---6為哪幾個不同時期？七、奶牛依據(jù)日齡不同分為哪幾種育成牛飼養(yǎng)期。七、奶牛依據(jù)日齡不同分為哪幾種0-67-1819母牛。如今很多牧場實際上劃分各階段的月齡有所變化。八、如何鑒定奶牛的年齡？13241.5-22.5-33-3.54-4.5齊口歲：第一對門齒磨損歲：其次對門齒磨損歲：第三對門齒磨損歲：第四對門齒磨損歲：第一對門齒凹陷，齒星近圓形歲：其次對門齒凹陷，齒星近圓形歲：第三對門齒凹陷，齒星近圓形歲：第四對門齒凹陷，齒星近圓形13-14齡不易鑒別。九、如何測量奶牛的體重牛的體重是衡量牛體生長發(fā)育的重要指標(biāo)，是測定消費性能、確定采食量、養(yǎng)分供給、初配年齡、用藥劑量、選種等的依據(jù)。因此，611.5歲、頭胎和第三胎各測一次體重。奶牛的體重，最好承受活體稱重法，由于活量最準(zhǔn)確。一般承受地磅或是臺秤稱重。稱重時間以早上空腹為宜。對于產(chǎn)奶母牛，應(yīng)于為奶牛的體重。在實際消費中，由于牛場缺少稱重設(shè)備?；蚴窃O(shè)備遠(yuǎn)離牛舍，特別是在散養(yǎng)條件下，稱重相當(dāng)困難，在這種狀況下，可借助體尺測量估算體重。各年齡階段的奶牛體重估算公式如下：6～1222〕XX98.722〕XX87.5成母牛：22〕XX90另外，對于成母牛，現(xiàn)已有一種卷尺，通過測量胸圍，可以直接從尺中讀出其體重，但與實際體重的誤差較大。十、奶牛的飼料分為哪幾種?礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑六大類?！?〕粗飼料18%的飼料統(tǒng)稱粗飼料。粗飼料主要包括干草、秸稈、青綠飼料、青貯飼料四種。15%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野干草〔秋白草〕、羊草、黑麥草、苜蓿等②秸稈：為農(nóng)作物收獲后的秸、藤、蔓、秧、莢、殼等。如玉米秸、稻草、谷草、花生藤、甘薯蔓、馬鈴薯秧、豆莢、豆秸等。有枯燥和青綠兩種。45%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和農(nóng)作物植株。如野青草、青大麥、青燕麥、青苜蓿、三葉草、紫云英和全株玉米青飼等。壓實、密封，經(jīng)乳酸發(fā)酵制成的飼料。含水量一般在65%－75%，pH4.245－55%的青貯飼料稱低水份青貯或半干青貯，pH4.5〔2〕精飼料18%的飼料統(tǒng)稱精飼料。精飼料又分能量飼料和蛋白質(zhì)補充料。干物質(zhì)粗蛋白含量小于20%的精飼料稱能量20%的精飼料稱蛋白質(zhì)補充料。精飼料主要有谷實類、糠麩類、餅粕類三種。①谷實類：糧食作物的籽實，如玉米、高粱、大麥、燕麥、稻谷等為谷實類，一般屬能量飼料。②糠麩類：各種糧食干加工的副產(chǎn)品，如小麥麩、玉米皮、高粱糠、米糠等為糠麩類也屬能量飼料。③餅粕類：油料的加工副產(chǎn)品，如豆餅〔粕〕、花生餅〔粕〕、菜子餅〔粕〕、棉籽餅〔粕〕、葫麻餅、葵花仔餅、玉米胚芽餅等為餅粕類。以上除玉米胚芽餅屬能量飼料外，均屬蛋白質(zhì)補充料。帶殼18%，可歸入粗飼料?！?〕多汁飼料1875%的飼料稱多汁飼料，主要有塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類和糟渣類兩種。①塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類。如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、甘藍(lán)、南瓜、西瓜、蘋果、大白菜、甘藍(lán)葉等均屬能量飼料。②糟喳類如糧食、豆類、塊根等濕加工的副產(chǎn)品為糟喳類。如淀粉渣、糖渣、酒糟屬能量飼料；豆腐渣、醬油渣啤酒渣屬蛋白質(zhì)補充18%，應(yīng)歸入粗飼料。〔4〕動物性飼料來源于動物的產(chǎn)品及動物產(chǎn)品加工的副產(chǎn)品稱動物性飼料。如牛奶、奶粉、魚粉、骨粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹等干物質(zhì)中粗20%，屬蛋白質(zhì)補充料；如牛脂、豬油等干物質(zhì)20%，屬能量飼料。如骨粉、蛋殼粉、貝殼粉等以補充鈣、磷為目的歸屬礦物質(zhì)飼料?！?〕礦物質(zhì)飼料可供飼用的自然礦物質(zhì)，稱礦物質(zhì)飼料，以補充鈣、磷、鎂、鉀、0.01碳酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽、硫酸鎂等?！?〕飼料添加劑為補充養(yǎng)分物質(zhì)、進(jìn)步消費性能、進(jìn)步飼料利用率，改善飼料品或非養(yǎng)分性物質(zhì)，稱飼料添加劑。奶牛常用的飼料添加劑主要有：維生素添加劑，如維生素A、D、E、煙酸等；微量元素〔占體重0.01%以下的元素〕添加劑，如鐵、鋅、銅、錳、碘、鈷、硒等。氨基酸添加劑，如保護(hù)性賴氨酸、蛋氨酸；瘤胃緩沖調(diào)控劑，如碳酸氫鈉、脲活性菌〔益生素〕制劑，如乳酸菌、曲霉菌、酵母制劑等；另外還有飼料防霉劑或抗氧化劑。十一、如何進(jìn)步粗飼料的消化率1、物理或化學(xué)處理：如切碎、氨化或堿化處理。2、增加氮素養(yǎng)分：在日糧粗蛋白含量較低的狀況下，適量添加非蛋白氮〔NPN3、進(jìn)步必要的可發(fā)酵碳水化合物。4、掌握脂肪的含量：過量的脂肪對瘤胃內(nèi)纖維素的消化有抑制作用。5PH浸透壓和稀釋率的穩(wěn)定性。660%〕影響纖維素的消化十二、發(fā)生哪些狀況可推斷母牛分娩發(fā)生難產(chǎn)？〔14尿羊膜囊裂開或排出陰門外?！?21肢露出。〔3十三、初生牛犢為何要喂初乳？胃腸壁上，可阻擋細(xì)菌侵入血液中，可以進(jìn)步對疾病的抵抗力。胃腸壁上，可阻擋細(xì)菌侵入血液中，可以進(jìn)步對疾病的抵抗力。R-球蛋白，可以抑制某些病菌的活動，還有一種K抗特別品系的大腸桿菌，這就保證了犢牛不受損害。初乳的酸度較高，可使胃液變成酸性，不利于有害細(xì)菌和生殖。初乳進(jìn)入胃中后，開場分泌大量消化酶，能使胃腸機能早期活動。初含有較多的鎂鹽，有輕瀉作用，能排解體內(nèi)胎糞。初含有豐富而易消化的養(yǎng)分。十四、生犢牛為什么越早吃到初乳越好？502012%，360.5-1.02十五、能否用患奶牛的奶來喂?fàn)倥?？為什么？減緩犢牛瘤胃的發(fā)育。十六、什么時候斷奶適宜？為什么？正確的斷奶時機是當(dāng)犢牛的瘤胃充分發(fā)育到可以承受大量固體飼料并將其作為唯一的養(yǎng)分來源的時候。當(dāng)犢牛每天可以采食1-1.55-850十七、將犢牛單獨飼養(yǎng)治理有什么好處養(yǎng)治理可以使?fàn)倥ｉL得更快。十八、正常奶牛的干乳期是多長時間？45～7545～7560泌乳期較短，因此這類乳牛干乳期較長，往往超過兩個月以上，而高產(chǎn)母牛恰恰相反，當(dāng)?shù)竭_(dá)干乳時間時，日產(chǎn)奶量仍舊較高，干乳時間產(chǎn)母牛恰恰相反，當(dāng)?shù)竭_(dá)干乳時間時，日產(chǎn)奶量仍舊較高，干乳時間1～21～245～75對下一個泌乳期的產(chǎn)奶量沒有差異，說明過長的干乳期是不必要的，45～75十九、干乳的目的1、母牛：經(jīng)過長時間的泌乳和妊娠期間胎兒的生長發(fā)育，體內(nèi)快速生長和獲得強健的身體供給良好的保證。2、干乳期間乳牛的乳腺組織得到很好的休息和調(diào)整，一旦開場分娩，乳腺細(xì)胞就能更加活潑，并充分泌乳。3、由于干乳期間乳牛在體內(nèi)蓄積大量的養(yǎng)分物質(zhì)，為進(jìn)步低一癥的發(fā)生。1、母牛：經(jīng)過長時間的泌乳和妊娠期間胎兒的生長發(fā)育，體內(nèi)快速生長和獲得強健的身體供給良好的保證。2、干乳期間乳牛的乳腺組織得到很好的休息和調(diào)整，一旦開場分娩，乳腺細(xì)胞就能更加活潑，并充分泌乳。3、由于干乳期間乳牛在體內(nèi)蓄積大量的養(yǎng)分物質(zhì)，為進(jìn)步低一癥的發(fā)生。二十、干乳的方法干奶方法正確與否關(guān)系到母牛的安康。一般狀況下，接近干乳期10kg～30kg，此時不管泌乳量多少，都應(yīng)采干奶方法正確與否關(guān)系到母牛的安康。一般狀況下，接近干乳期10kg～30kg，此時不管泌乳量多少，都應(yīng)采法進(jìn)展干乳。1、漸漸干乳法1～2量大的、難停奶的母牛那么應(yīng)早些開場，反之那么遲些。漸漸停奶的最終停頓擠奶。1～2漸漸削減精料、多汁飼料和飲水量，但要增加干草的喂量，削減擠奶32114kg～5kg的母牛。2、快速停奶法4～71115～61二十一、干奶牛飼養(yǎng)中的本卷須知1、親切留意母牛的體況2、留意保持乳房清潔衛(wèi)生3、留意觀看母牛反響，如食欲下降，發(fā)燒等，要準(zhǔn)時覺察準(zhǔn)時處理．4、親切留意母牛乳房狀況，干奶前期要防止，干奶后期乳房腫脹要預(yù)防早產(chǎn)510-20和的飼草料二十二、泌乳奶牛的飼喂技術(shù)在奶牛飼喂過程中，要做到定時定量、少給勤添。對產(chǎn)奶母牛，對待。如有的母牛寵愛吃干料，有的寵愛吃濕料，應(yīng)承受各種不同的調(diào)制方法來滿足不同個體的需求。二十三、常見奶牛疾病有哪些？常見病?！惨弧持饕獋魅静】谔阋撸菏前l(fā)生于偶蹄獸的一種急性、熱性、接觸性、高度傳染性疫病。以奶牛的易感性最高。防治措施留意是做好尋常預(yù)防，對偶蹄獸堅持接種口蹄疫疫苗，預(yù)防疫病發(fā)生。防疫、衛(wèi)生、消毒、隔離制度。布魯氏菌病：簡稱布病，人畜共患病。消滅布魯氏菌病的措施是檢疫、隔離、掌握傳染源、切斷傳播途徑，培育安康牛群及主動免疫接種?！捕持饕Ｒ姴〈蟮囊环N疫病。該病阻礙正常奶牛消費，影響牛奶質(zhì)量、產(chǎn)量。消費牛全身狀況，防止敗血癥。1—31：1—1：3主要生殖性疫病。防止奶牛不孕癥一是要做好環(huán)境及牛體的清潔消毒，消滅傳染源。二是對奶牛產(chǎn)后子宮處理應(yīng)準(zhǔn)時徹底，防止感染。三是做好奶牛發(fā)情及配種的觀看記錄，及早覺察病情進(jìn)展治療。二十四、什么叫奶牛？變化。包括乳腺感染炎癥、微循環(huán)和免疫障礙等。其特征是：體臨床病癥，它分成臨床型和非臨床型乳腺炎〔隱性〕。二十五、引起奶牛乳腺炎的緣由是什么？菌、環(huán)境鏈球菌和大腸桿菌群等〕。二是環(huán)境因素〔包括乳房外傷、應(yīng)激反響、擠奶操作不當(dāng)、擠奶姿勢不當(dāng)和養(yǎng)分關(guān)系〕。二十六、臨床乳腺炎較有用的檢查方法有哪些？臨床檢查：檢查乳房是否腫脹、發(fā)熱和苦痛，乳房皮膚是否發(fā)紅紫，乳汁是否淡薄成水，有乳塊、血乳、顏色變化等?！?〕超急性突出腫脹，開展很快，乳房皮膚發(fā)紫，格外苦痛，體溫上升，臥地鳴叫，擠不出奶，應(yīng)準(zhǔn)時請有經(jīng)受的獸醫(yī)搶救?！?〕急性、亞急性乳房有腫痛的病癥，有全身病癥，請獸醫(yī)治療?！?〕慢性乳房有硬塊或乳頭管有條狀硬組織，請獸醫(yī)檢查治療。物理檢查：正常牛奶肉眼檢查沒有乳凝塊，顆粒物，假設(shè)擠奶后感染。二十七、乳腺炎的預(yù)防措施？〔1〕改善環(huán)境衛(wèi)生狀況，環(huán)境、牛舍、牛床和牛體清潔枯燥，常常更換墊草，擠奶機消毒清潔、乳房毛巾消毒?！?〕用藥物浸泡乳頭?！?〕準(zhǔn)時有效治療臨床型病例，防止病原集中污染環(huán)境、感染其它安康牛只。〔420SMT陰性乳區(qū)進(jìn)展治療