2022年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)第一部分考點(diǎn)知識(shí)梳理 模塊四化學(xué)與社會(huì)發(fā)展 專題二 化學(xué)與生活

專題二化學(xué)與生活

課I標(biāo)I要I求I

1.知道常見的塑料、合成纖維、合成橡膠及其應(yīng)用。

2.了解使用合成材料對(duì)人和環(huán)境的影響。

3.認(rèn)識(shí)新材料的開發(fā)與社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。

4.了解某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對(duì)人體健康的重要作用。

5.了解對(duì)生命活動(dòng)具有重要意義的有機(jī)物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等）。

6.知道某些物質(zhì)（如一氧化碳、甲醛、黃曲霉毒素等）有損人體健康，認(rèn)識(shí)和掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人們抵御

有害物質(zhì)的侵害。

7.初步認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)發(fā)展在幫助人類營(yíng)養(yǎng)保健與戰(zhàn)勝疾病方面的重大貢獻(xiàn)。

8.初步形成正確、合理地使用化學(xué)品的意識(shí),認(rèn)識(shí)化學(xué)在環(huán)境監(jiān)測(cè)與環(huán)境保護(hù)中的重要作用。

名師考點(diǎn)精講

思維導(dǎo)圖

［天然橡膠卜H煙料）

［天然纖維）--（天然有機(jī)材料有機(jī)合成材料）--（合成橡膠）

（棉花］T合成纖維）

化學(xué)與生活

H常量元素］

）--［微量元素〕

I、，I、，【、：11、J、T有害元素］

［蛋白質(zhì)J［糖類J］油脂J［維生素J［無機(jī)鹽J岡

考|點(diǎn)|掃|描|

考點(diǎn)1六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)［5年5考］

1.六大基本營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水。

2.營(yíng)養(yǎng)素的主要功能及食物來源

營(yíng)養(yǎng)素主要功能主要食物來源

構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是

蛋白質(zhì)機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組動(dòng)物肌肉、大豆、花生、雞蛋、牛奶等

織的主要原料

生命活動(dòng)的主要供能物

糖類稻、玉米、小麥、馬鈴薯等

質(zhì)

維持生命活動(dòng)的備用能植物油脂:花生油、大豆油和菜籽油等；

油脂

源動(dòng)物油脂:牛油、奶油和肥肉等

調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾

病、維持身體健康（缺乏

維生素維生素A會(huì)引起夜盲癥;蔬菜、水果等

缺乏維生素C會(huì)引起壞

血病）

典例1（2021?安徽）5月20日為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，青少年應(yīng)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康。下列有關(guān)說法正確的是

（）

A.微量元素氟能防治弱齒,補(bǔ)充越多越好

B.奶茶具有良好的口感，可取代水長(zhǎng)期飲用

C.油脂是提供能量的重要物質(zhì)，可大量食用

D.糖類是人體所需營(yíng)養(yǎng)成分之一，每天應(yīng)適量攝入

【解析】微量元素對(duì)人體健康有利，但不宜補(bǔ)充過多,A項(xiàng)錯(cuò)誤;奶茶里的奶精等物質(zhì)長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致一些

疾病，所以奶茶不能取代水長(zhǎng)期飲用,B項(xiàng)錯(cuò)誤;油脂可以提供能量，每天應(yīng)適量食用含油脂的食物,C項(xiàng)錯(cuò)

誤;糖類是六大基本營(yíng)養(yǎng)素之一，每天應(yīng)適量攝入,D項(xiàng)正確。

【答案】D

針對(duì)訓(xùn)練

1.（2021?湖南株洲）我們每天都要注意合理膳食，以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入。下列有關(guān)說法中正確的

是（D）

A.缺乏維生素A會(huì)引起壞血病

B.糖類是人類食物的重要成分，我們應(yīng)多吃糖果來補(bǔ)充糖類

C.纖維素不能被人體吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纖維素的食物

D.油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而人體攝入過多的油脂后，容易引發(fā)肥胖和心腦血管疾病

考點(diǎn)2化學(xué)元素與人體健康［5年4考］

1.組成人體的元素很多,有五十多種,分為常量兀素和微址兀素。

2.人體中的常量元素

（1）鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素，主要存在于骨骼和牙齒中.富含鈣元素的食物有奶、奶制品、蝦

皮、豆類等:幼兒及青少年缺鈣會(huì)引起佝僂病、發(fā)育不良,老年人缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松。

（2）鈉元素和鉀元素對(duì)維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒'定的PH（如血漿的pH為7.35~7.45）起重

要作用。

3.人體中的微量元素

攝入量過高、過低

元素對(duì)人體的作用

對(duì)人體健康的影響

血紅蛋白的成分,

Fe缺鐵會(huì)引起貧血

能幫助運(yùn)輸氧氣

Zn影響人體發(fā)育缺鋅會(huì)引起食欲不振、生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良

行防癌、抗癌作

Se(ffl)缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和相:癥。若攝入量過高，會(huì)使人中毒

ffl

甲狀腺激素的重缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育.造成思維遲鈍。過量也會(huì)引起甲

1（碘）

要成分狀腺腫大

F（氟）能防治齦齒缺氟易產(chǎn)生部齒.過量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病

易錯(cuò)警示

化學(xué)元素與人體健康

（1）人體需要的各種元素都要注意合理攝入，攝入過多或過少都會(huì)影響健康。（2）人體所需的各種元素

應(yīng)盡量從食品中獲取，因此要合理膳食,不偏食，不挑食。

典例2（2020?安徽）下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與健康的認(rèn)識(shí)，正確的是（）

A.劇烈運(yùn)動(dòng)后，大量飲用碳酸飲料

B.碘是人體必需的微量元素,攝入越多越好

C.成人每天需攝入一定量的蛋白質(zhì)，青少年需要量更大

D.人體活動(dòng)所需的能量主要來自維生素，需大量攝入

【解析】劇烈運(yùn)動(dòng)后身體流失較多電解質(zhì)，此時(shí)大量飲用碳酸飲料對(duì)身體傷害較大，可能會(huì)出現(xiàn)胃擴(kuò)張、

大腦抉血或暈倒等情況,A項(xiàng)錯(cuò)誤;碘是人體必需的微量元素，但并不是攝入越多越好，攝入過量會(huì)導(dǎo)致甲

狀腺腫大,B項(xiàng)錯(cuò)誤;糖類、油脂、蛋白質(zhì)均能為人體生命活動(dòng)提供能量，其中糖類是最主要的供能物質(zhì)，

人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來自糖類,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

【答案】C

針對(duì)訓(xùn)練

2.（2021?湖南邵陽(yáng)改編）人體中有5（）多種元素，這些元素與人體健康緊密相關(guān)。下列說法錯(cuò)誤的是

（A）

A.缺鐵會(huì)引起甲狀腺腫大

B.缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥

C.缺鈣小孩易患佝僂病

D.缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩

【解析】缺鐵會(huì)引起貧血,A項(xiàng)錯(cuò)誤。

考點(diǎn)3有機(jī)合成材料［5年5考］

1.有機(jī)化合物

（1）認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物:有機(jī)化合物是指含有碳元素的化合物。CO、CO?、H2co3和Na2co3、NaHCO.,

等碳酸鹽、碳酸氫鹽具有無機(jī)化合物的特點(diǎn)，因此把它們看作無機(jī)化合物。

（2）生活中常見的有機(jī)物：CH&（最簡(jiǎn)單的有機(jī)物）、GHsOH（乙醇.俗名:酒精）、CH3co0H（乙酸，

俗名：醋酸）、C6Hl（葡萄糖C蛋白質(zhì)、淀粉等。

2.有機(jī)化合物的分類

（1）有機(jī)小分子化合物:相對(duì)分子質(zhì)量較小的有機(jī)物，如乙醇、葡萄糖等。

（2）有機(jī)高分子化合物:簡(jiǎn)稱有機(jī)高分子,指相對(duì)分子質(zhì)量較大（從幾萬到幾十萬，甚至高達(dá)幾百萬或更高）

的有機(jī)物，如淀粉、蛋白質(zhì)等。

3.有機(jī)高分子材料

‘天然有機(jī)高分子材料:棉花、羊毛、蠶絲、天

然橡膠等

公來合成有機(jī)'塑料

（1）分類〈一八

局分子材4合成纖維:滌綸、錦綸（尼

料（三大合’

龍）、晴綸等

、成材料）、合成橡膠

⑵高分子材料的結(jié)構(gòu)不同，性質(zhì)也不相同。一種星鏈狀結(jié)構(gòu),具有熱塑性，即受熱熔化,冷卻后變成固

體，加熱后又可以熔化，如聚乙烯塑料;另一種是網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，具有即一經(jīng)加工成型后受熱也不熔

化，如酚醛塑料（俗稱電木）、胭醛塑料（俗稱電玉）。

（3）鑒別天然纖維和合成纖維的常用方法，如羊毛線和合成纖維線的區(qū)分：灼燒，有燒焦羽毛氣味且不易

結(jié)球的為羊毛線:無燒焦羽毛氣味，易結(jié)球的為合成纖維線。

典例3（2021?安徽）材料與人類生活密切相關(guān)。下列物品的主要成分屬于有機(jī)合成材料的是

()

C.陶瓷餐具D.黃金面具

【解析】大理石的主要成分為碳酸鈣，屬于無機(jī)材料,A項(xiàng)不符合題意;塑料水管中的塑料屬于有機(jī)合成材

料,B項(xiàng)符合題意;陶瓷餐具中的陶瓷屬于無機(jī)非金屬材料,C項(xiàng)不符合題意;黃金面具中的黃金屬于金屬

材料,D項(xiàng)不符合題意。

【答案】B

針對(duì)訓(xùn)練

3.(2021?南京)下列物質(zhì)中，屬于合成材料的是(C)

A.棉花B.羊毛

C.滌綸D.天然橡膠

考點(diǎn)4化學(xué)與環(huán)境污染［必考］

1.“白色污染”:指由廢棄塑料隨意丟棄引起的環(huán)境污染。

2.“白色污染”的危害

(1)破壞土壤結(jié)構(gòu)，污染地下水。

(2)危害海洋生物的生存。

(3)焚燒含氯塑料會(huì)產(chǎn)生有刺激性氣味的氯化氫氣體，從而對(duì)空氣造成污染。

3.解決“白色污染”的途徑

(1)減少使用不必要的塑料制品，