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x天貓啤酒消費趨x天貓啤酒消費趨勢白皮書xWHITEPAPERTMALLWHITEPAPERTMALLTRENDSBEERTRENDS貓啤酒趨勢白皮書Ar.20222天貓啤酒消費趨勢白皮書PART1PART2PART3PART4覽費者畫像品多元化發(fā)展趨勢3天貓啤酒消費趨勢白皮書行天貓啤酒消費趨勢白皮書行業(yè)概覽xx?市場規(guī)模及增速?市場增長驅(qū)動因子vsvs4增速%44%啤酒市場近三年購買人數(shù)指數(shù)變化趨勢 同比增速購買人數(shù) 增速%44%啤酒市場近三年購買人數(shù)指數(shù)變化趨勢 同比增速購買人數(shù) (指數(shù))201920202021MAT202204xx近三年啤酒市場交易規(guī)模和成交人數(shù)持續(xù)上漲 (指數(shù))啤酒市場近三年銷售金額指數(shù)變化趨勢 (指數(shù))銷售金額(指數(shù))同比增速增速%銷售金額增速%394573931%31%201920202021MAT202204天貓啤酒消費趨勢白皮書xx2021年更多人喜歡線上購買啤酒,“少量多次”購買啤酒2021年度啤酒市場增長指標(biāo)分析額=***人數(shù)頻次量量相乘起來不等于5%5購買頻次(指數(shù)):在所選的時間范圍和市場下,每個消費者平均購買次數(shù);平均價格(指數(shù)):在所選時間范圍和市場下,商品的平均成交價格用戶飲用規(guī)格受頻率偏好影響250mL~355mL500用戶飲用規(guī)格受頻率偏好影響250mL~355mL500mL~620mL2L~5Lxx需求40.00%35.00%30.00%25.00%20.00%15.00%10.00%5.00%0.00%用戶:啤酒67天貓啤酒消費趨勢白皮書天貓啤酒消費趨勢白皮書xx?消費者核心特征?啤酒行業(yè)自定義人群人群核心特征人群核心特征聚類人群xx線上啤酒消費主力是生活在1-3線的年輕單身和有孩中堅家庭人群輕單身和有孩中堅家庭人群輕單身和有孩中堅家庭人群?18-39歲占比70%?單身占比32%?養(yǎng)育期占比30%?月消0-999元占比51%?月消3000元+占比22%生活在市43%女55%男?43%女55%男:啤酒珠三角更多啤酒愛好者?TOP5省市占比55%占比13%比19%比9%%8活力玩咖百變美眉平價務(wù)實派精致白富美活力玩咖百變美眉平價務(wù)實派精致白富美個性十足學(xué)生黨愛吃愛玩愛運動男18-24歲淘寶月消0-1k余也不忘垂釣放松男25歲以上淘寶月消0-1k愛美愛時尚追求品質(zhì)生活部分為新手媽媽女18-29歲淘寶月消1k以上追趕潮流學(xué)生黨學(xué)業(yè)生活兩手抓女18-24歲淘寶月消0-1kxx啤酒六大策略人群個性鮮明,人貨場匹配提升啤酒市場滲透小資小資格調(diào)家品質(zhì)車友男30歲以上淘寶月消1k以上媽和輕奢護膚女30歲以上淘寶月消1k以上:啤酒9天貓啤酒消費趨勢白皮書xx堅人群更有實力高精致白富美小資格調(diào)家品高精致白富美小資格調(diào)家品質(zhì)自律寶媽MMORECORE速活力玩咖百變美眉活力玩咖消費力濟實用天貓啤酒消費趨勢白皮書天貓啤酒消費趨勢白皮書xx?五大貨品需求趨勢010204天貓啤酒消費趨勢白皮書010204xx元化的五大發(fā)展趨勢零糖低卡零糖低卡030305高端原漿場高端原漿定義:低端-每500ml到手價0-3元,中端-每500ml到手價3-5元,高端-每500ml到手價5-8元,定義:低端-每500ml到手價0-3元,中端-每500ml到手價3-5元,高端-每500ml到手價5-8元,超高端-每500ml到手價8-12元,奢華-每500ml到手價12元以上,增速已做脫敏處理保留整數(shù)2消費者對高端啤酒的需求逐年增長5%0%021年天貓不同價格段啤酒銷售金額同比增速0%低端中端高端超高端奢華費者認為高端啤酒是高品質(zhì)的產(chǎn)品酒文化消費者認同高端啤酒更高品質(zhì)79%xx價格不太關(guān)心,只關(guān)心好不好喝150元以上/12罐價格不太關(guān)心,只關(guān)心好不好喝150元以上/12罐/12罐不超過50元/12罐受度調(diào)研數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)來源:針對天貓APP的用戶進行的用戶數(shù)據(jù)調(diào)研消費者認同的高端啤酒要素消費者認同的高端啤酒要素高品質(zhì)成分31%高品質(zhì)成分31%28%高端釀酒工藝酒文化底蘊S天貓啤酒消費趨勢白皮書xx一步拔高產(chǎn)品打造與消費者建立情感上的聯(lián)系,傳達“存世,為你”的情感理念傳統(tǒng)釀造,風(fēng)味喝法在白啤酒中添加真實果汁,帶來獨特的清新口感匠心工藝打造,用高品質(zhì)口感賦予生活更多儀式感,盡興暢飲深度烘焙的焦香麥芽,即巧克力麥芽,奠定了馥郁的風(fēng)味主基調(diào)。工藝上采用了拉格過桶工藝。發(fā)酵結(jié)束后的酒液又引入了內(nèi)壁碳化的波百威大師傳奇1588元/1瓶 (798mL/瓶)統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合釀制而成的墨西哥風(fēng)消費者咸中帶甜,恰到好處的清新科羅娜果啤225元/24瓶 (330mL/瓶)比利時釀造法,保留自然云霧狀酒體,口感濃郁似柔云;不添加人工香精,口感不甜膩,自帶清甜果香。福佳啤酒果啤系列109元/12瓶福佳無醇系列70元/6瓶天貓啤酒消費趨勢白皮書xx升級趨勢,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)國家釀酒大師演繹釀?wù)吲c藝術(shù)臻品的琴瑟樂章從全球麥芽風(fēng)味庫上百種優(yōu)選風(fēng)味麥芽的數(shù)萬款組合中,確定四款麥芽黃金比例組合;歐洲王室專用“貴族酒花”多款品種神秘配方、青島啤酒百年之旅369元/1瓶(815mL/瓶)推出高端新品醴,為高端化發(fā)展注入新動能酒配方,既有有機黍米、有機薏米、有機粟米、蘭州百合,也有現(xiàn)代啤酒原料麥芽和啤酒花,并加以獨特的釀造工藝釀酒醴999元/2瓶 (999mL/瓶)酒工業(yè),爭創(chuàng)國際民族品牌”,花式營銷獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調(diào)控手法,結(jié)合8°P小度特釀技典+創(chuàng)新的工藝造就了它濃郁麥香燕京U885元/12瓶 (500mL/瓶)16°P濃郁秘感,強烈口味,金黃酒體,濃郁回甘優(yōu)質(zhì)啤酒花搭配烘培工藝,增加多重啤酒芬芳;甄選優(yōu)質(zhì)麥芽原材,烏蘇樓蘭秘釀169元/24罐 (330mL/罐)天貓啤酒消費趨勢白皮書xx趨勢二:風(fēng)味多元的精釀啤酒越來越受各類人群的青睞2021風(fēng)味多元的精釀啤酒同比增速遠高于市場酸啤果啤IPA精釀 院5%數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時間:2021.01.01-2021.12.31;分析對象:啤酒市場整體分賽道策略人群一方面不斷創(chuàng)造全新的釀造方式與口味的啤酒的統(tǒng)稱。精釀啤酒比例的小麥,我們就可以稱之為叫小麥啤酒,也就是白啤。由于小”啤的主要原因。IPA:最受歡迎的美式精釀啤酒風(fēng)格。源于19世紀的一款英式啤酒“印度淡色艾爾具有較高的苦味和突出的酒花風(fēng)味,酒精度偏高。美式IPA使用新世界啤酒花與大量干投的釀造方式,具有濃郁的熱帶水果香氣,風(fēng)味奔放,口感更苦。追捧的一個啤酒類型。酸啤酒中的酸味可能來自于水果、乳酸菌或野生菌,高級的酸啤酒往往會使用葡萄酒桶來進行長達一至三獨一無二的。牛啤堂帝都海鹽艮第女公爵或不凡氣泡實驗室泉老貴茲TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5牛啤堂帝都海鹽艮第女公爵或不凡氣泡實驗室泉老貴茲TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5xx藝用料推動酸啤市場成為高增長賽道之一求日益旺盛,商家推出更多高品質(zhì)酸啤來滿足用戶的需求數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時間:2021年;分析類目:啤酒數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年酸啤市場中TOP5品牌對應(yīng)銷售額最高單品;牛牛啤堂帝都海鹽味配料豐富品質(zhì)更高用心勃勃艮第女公爵工藝克力口味融合品質(zhì)保證或不凡或不凡綿密口感豐富水果口味結(jié)合文藝十足數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時間:2021年;分析類目:啤酒18數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年果啤市場中TOP5品牌對應(yīng)銷售額最高單品;天貓啤酒消費趨勢白皮書xx口味創(chuàng)新及多場景化的包裝升級使果啤迅速成為重要增長賽道女性用戶,為了提升品牌滲透率,各大品牌也順勢推出迎合女性消費需求的果啤產(chǎn)品百威ME系列福佳玫瑰紅廣式菠蘿啤百威ME系列福佳玫瑰紅廣式菠蘿啤林德曼果啤TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5百威百威ME系列搭配氣泡小罐身管口紅不脫妝1664柑橘味白啤1664柑橘味白啤味入口清爽大罐暢飲適合聚會福佳玫瑰紅盆子口味便攜好看儀式滿滿數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時間:2021年;分析類目:啤酒19數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年世濤市場中TOP5品牌對應(yīng)銷售額最高單品;天貓啤酒消費趨勢白皮書xx濤啤酒以獨特的口感為大眾所喜愛健力士啤酒打嗝海貍磨欄風(fēng)車創(chuàng)始者健力士啤酒打嗝海貍磨欄風(fēng)車創(chuàng)始者TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5迷失海岸啤迷失海岸啤酒融合花生醬巧克力牛奶通包裝印象深刻究的酒花原料健健力士啤酒配麥芽口味術(shù)保證品質(zhì)打打嗝海貍牛奶口味更細密事數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時間:2021.01.01-2021.12.31;分析對象:啤酒市場整體分賽道策略人群20酸甜果香草莓菠蘿蘋果清新花香酸甜果香草莓菠蘿蘋果清新花香接骨木花桂花花生豐富堅果xx多元化的風(fēng)味添加使啤酒擁有多元口感,也讓消費者有了更多選擇動因素調(diào)研數(shù)據(jù)66.51%自66.51%52.78%52.78%47.58%價格是不是在我的接受范圍內(nèi)47.58%3939.02%27.30%當(dāng)27.30%25.03%25.03%4.28%其他4.28%數(shù)據(jù)來源:針對天貓APP的用戶進行的用戶數(shù)據(jù)調(diào)研1數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時間:2021.01.01-2021.12.31;分析對象:1TGI(對比行業(yè)整體)=啤酒品牌購買占比/啤酒市場購買占比*100,占比經(jīng)過歸一化計算??傁M人數(shù)占比*100,>100特征性質(zhì)明顯人群天貓啤酒消費趨勢白皮書xx趨勢三:原漿啤酒由于其新鮮香醇的口感而受到成熟男性歡迎酒:原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經(jīng)不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原原漿啤酒市原漿啤酒市場增速突出表人群派TGI141調(diào)家TGI111鹿小農(nóng)博泰山原漿原漿TOP1TOP2TOP3TOP鹿小農(nóng)博泰山原漿原漿TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5xx原漿啤酒地域性趨勢明顯,TOP品牌多發(fā)源于山東省,且山東省消費者對于原漿啤酒的偏好度(TGI128)高于其它地域數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時間:2021年;分析類目:啤酒數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年原漿市場中TOP5品牌對應(yīng)銷售額最高單品;青島原漿青島原漿發(fā),酒液鮮爽色,麥香濃郁桶,多人共享泰泰山原漿天鮮活原漿啤酒面反饋瓶,美食搭配舊拉斯普金鐵罐鏈,即時罐裝藝,醇厚口感大桶暢飲2223最滿足健康人士需求的成分變化TOP5成為網(wǎng)紅爆款空卡蘇打氣泡酒低度、低糖元氣森林纖茶最滿足健康人士需求的成分變化TOP5成為網(wǎng)紅爆款空卡蘇打氣泡酒低度、低糖元氣森林纖茶 級迎合健康需求新疆天潤奶啤低糖、乳酸菌香飄飄果汁茶肪、真果汁、萃取xx趨勢四:市場健康需求讓“0糖、0脂肪、低卡路里”成為新熱點酒類、飲酒類、飲品健康訴求趨勢驗證材-減糖/0糖-減脂/0脂肪226%227%228%330%334%全球25%的消費者擔(dān)心啤酒飲用習(xí)慣會對他們的6全球25%的消費者擔(dān)心啤酒飲用習(xí)慣會對他們的62%的人最擔(dān)心體重增29%的消費者說他們現(xiàn)在喝酒的時候,幾乎都會無醇/低糖低卡啤酒市場增速表人群派xx啤酒市場無醇低卡啤酒的推出讓成年人對酒和健康的追求不再矛盾消費者啤消費者啤酒成分偏好調(diào)研無酒精/酒精含量低低糖低卡的啤酒含有養(yǎng)生成分含有玻尿酸60.43%數(shù)據(jù)來源:針對天貓APP的用戶進行的用戶數(shù)據(jù)調(diào)研玩咖TGI102TGITGI102TGI1124數(shù)據(jù)來源:策略中心;數(shù)據(jù)時間:2021.01.01-2021.12.31;分析對象:啤酒市場整體分賽道策略人群4TGI(對比行業(yè)整體)=啤酒品牌購買占比/啤酒市場購買占比*100,占比經(jīng)過歸一化計算??傁M人數(shù)占比*100,>100特征性質(zhì)明顯人群數(shù)據(jù)來源:策略中心;分析渠道:天貓全渠道;分析時間:2021年;分析類目:啤酒25數(shù)據(jù)說明:代表單品篩選邏輯:根據(jù)2021年健康市場中TOP5品牌對應(yīng)銷售額最高單品;天貓啤酒消費趨勢白皮書xx健康概念的增強推動無醇、低糖低卡啤酒市場占有率的高速增長順應(yīng)無醇、低糖低卡的健康理念趨勢,主打健康概念的啤酒受到消費者的廣泛關(guān)注燕京無醇新零皮爾森無醇燕京無醇新零皮爾森無醇TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5新零皮爾森新零皮爾森、輔材燕燕京無醇大啤酒受眾泡,保留口感禮皆適宜沃斯坦女士健康,優(yōu)質(zhì)原材料品質(zhì)保障6會社交餐小酌觀賽放松天貓啤酒消費趨勢白皮書會社交餐小酌觀賽放松xx趨勢五:啤酒的消費伴隨消費者的生活場景細分亦出現(xiàn)多元化趨勢聚集型宴會更多消更多消費者個人需求出發(fā)的趨勢場景宅家歡聚獨憩放松歡朋嗨聚恣意享樂犒勞食刻追劇追星節(jié)日送禮生活已經(jīng)很勞累了,周末就喜歡戶外垂釣,再來一點啤生活已經(jīng)很勞累了,周末就喜歡戶外垂釣,再來一點啤酒過把酒癮,煩躁的心情也一邊打游戲,一邊小杯,游戲配啤酒,享受同時,品嘗生活的喜xx更多戶外社交場景的需求,刺激男性消費者戶外場所的多元化演變咖個性十足學(xué)生黨愛吃愛玩愛運動為家庭生活操心之余也不忘垂釣放松家品質(zhì)車友工作,假日期間戶外露營,燒烤,整個心情都得7注:綜合跨類目偏好,評論詞所得。后臺獲取評論200條,詞云文字大小為訴求占比分布好友,喝著小酒好友,喝著小酒歡喝酒,買了一在家,每天陪著xx偶像代言,小酌試鮮驅(qū)動女性消費者購買場景多樣變換追趕潮流學(xué)生黨學(xué)業(yè)生活兩手抓致白富美愛美愛時尚追求品質(zhì)生活部分為新手媽媽和輕奢護膚活常喝,可他是我家肖戰(zhàn)8注:綜合跨類目偏好,評論詞所得。后臺獲取評論200條,詞云文字大小為訴求占比分布9天貓啤酒消費趨勢白皮書天貓啤酒消費趨勢白皮書xxxx天貓啤酒消費趨勢白皮書xx案例1:福佳高端低度引領(lǐng)果啤新風(fēng)尚12月10月11月4月8月9月7月6月3月5月精釀啤酒福佳XTED講述人生美好故事夕雙十一電12月10月11月4月8月9月7月6月3月5月精釀啤酒福佳XTED講述人生美好故事夕雙十一電商活動“福佳玫瑰紅-小棕瓶”圈出圈大促活動上線店鋪福利推送(公私域聯(lián)合助力)3.8紅秀執(zhí)導(dǎo)PGC非典型嘉賓演繹多樣美好人氣團體7SENSE粉絲經(jīng)濟破圈引領(lǐng)承接聯(lián)名DTC直播引爆雙十加持品牌聲量xx年度節(jié)點聯(lián)動全域內(nèi)容傳播,助力新品層層推爆新品新品上新全域內(nèi)容全域內(nèi)容動天貓啤酒消費趨勢白皮書xx傳播亮點:全觸點覆蓋+明星合作+KOL種草助力高端新品上市引爆高高端化新品成分賣點展示精精選紅覆盆子/優(yōu)雅纖體瓶/無添加人工香精和色素/天然誘人的玫瑰紅酒體/3.3%低酒精度GMV同比全全觸點聯(lián)動區(qū)域資源會海/成都/廈門全渠道覆蓋(高端/基礎(chǔ)):旗艦店/餐飲渠道/零售渠道新品電商銷量KOL動種草小紅書新品種草曝光1000w+雙十一全平臺曝光6000w+新品占福佳整體內(nèi)容破圈助力轉(zhuǎn)化收割xxxx天貓啤酒消費趨勢白皮書案例2:烏蘇特色高端新品突圍場天貓公私域聯(lián)動+站外全域營銷貨升級麥芽+升級酒精度策略場天貓公私域聯(lián)動+站外全域營銷貨升級麥芽+升級酒精度策略點動作聯(lián)合部門xx多部門配合+天貓站內(nèi)外傳播聯(lián)動助力新品打爆傳播策略爆落地策略人人Z時代,小鎮(zhèn)青年/中年上市前2個月上市前2個月上市前1.5個月上市前1個月上市前半個月正式上市供應(yīng)鏈樓蘭6度816P濃郁麥香數(shù)字營銷部媒介團隊數(shù)字營銷部媒介團隊天貓啤酒消費趨勢白皮書xx策略亮點:三大超級策略內(nèi)容引領(lǐng)新品突圍打爆超級產(chǎn)品賣點優(yōu)化測超級產(chǎn)品賣點優(yōu)化測試消消費者愿意嘗試烏蘇的原因洞察:Top1:新口感/新口味Top2:關(guān)于“新疆”—新疆酒/新疆文化/新疆美食升級方向:以新疆地標(biāo)樓蘭切入,再結(jié)合烏蘇一以貫之的硬核、勁大的口味特點,賦能商品詳情頁及包裝升級展示。包裝測試升級包裝GMV占比11.明星:騰格爾明星魔性洗腦MV聲量拓張2.自播:高強度、高時長、高頻率3.短視頻:300+短視頻全域種草對比經(jīng)典產(chǎn)品線格上漲超級內(nèi)容品牌聲量拓展11.平臺:天貓精彩禮盒2.品牌:歡聚日福利套組3.店鋪:粉絲1元享價值99元禮包對比經(jīng)典產(chǎn)品線利潤上漲超級權(quán)益引領(lǐng)粉絲轉(zhuǎn)化xxxx天貓啤酒消費趨勢白皮書案例3:鵝島IPA品質(zhì)精釀無性別營銷創(chuàng)新精釀市場潛力巨大高端王者精釀鵝島精釀賽道目前滲透率較低,但潛力巨大,精釀品類認知高達76%精釀市場潛力巨大高端王者精釀鵝島精釀賽道目前滲透率較低,但潛力巨大,精釀品類認知高達76%精釀?wù)J知聽過也喝過聽過,但沒喝過沒聽過據(jù)來源:問卷調(diào)研鵝島IPA在歷屆GABF中拿到過6枚獎牌。持創(chuàng)新#xx高高端品質(zhì)理念撬動IPA風(fēng)潮水鮮麥芽酒花引流展超級推薦AIA線下快閃打卡UGC傳播反套路話題聯(lián)動IPA精釀引流展超級推薦AIA線下快閃打卡UGC傳播反套路話題聯(lián)動IPA精釀xx線上高端限定禮盒承線上高端限定禮盒承接反套路話題,引發(fā)鵝島IPA爭議傳播:#為你的七夕帶點綠##獻給愛情的酸臭芬芳鮮花送女人啤酒花送男人#站內(nèi)付費潛老客引流促轉(zhuǎn)化通車打卡領(lǐng)禮線上二維碼2.潮趣擊穿年輕人都愛的UGC傳播打卡領(lǐng)禮線上二維碼2.潮趣擊穿年輕人都愛的UGC傳播承接xxxx天貓啤酒消費趨勢白皮書精釀文化推動國際風(fēng)潮40天貓啤酒消費趨勢白皮書xx產(chǎn)產(chǎn)品極客超過19項國際大獎引引領(lǐng)消費者需求?最早的酸啤之一國國產(chǎn)精釀的一大爆款 (*注,非牛啤堂對外公布數(shù)據(jù),系分析員綜合業(yè)內(nèi)專家采訪的預(yù)估)產(chǎn)一個有創(chuàng)始力,有特色,大家愿意喝的“好酒”,用老美圈內(nèi)一個裝逼的話說就是weonlycareaboutourproduct,notdrivenbyhowmuchmoneywegonnamakeattheendoftheday,moneywilltakecareofitself.xxxx41天貓啤酒消費趨勢白皮書無醇低卡啤酒順勢突圍42核心人群畫像求年輕一代野心勃勃,主動出擊,決不隨波逐流TA們有勇氣為自己開路,尊重自我感受,不懼世俗眼光核心人群畫像求年輕一代野心勃勃,主動出擊,決不隨波逐流TA們有勇氣為自己開路,尊重自我感受,不懼世俗眼光TA們有勇氣選擇在社交中在生活中跟隨自己的步調(diào)xx百威順勢而上,從人群及情感共鳴出發(fā),無醇低卡新品上市順勢順勢新品研發(fā)上市1.不分時間場合享受放松的愉悅,告別酒精的限制2.新冠疫情后的健康理念訴求極致順滑與酒精度無關(guān),重新定義無醇啤酒,打造極致順滑的口感他們25歲-35歲,在一二線城市生活發(fā)展重視個人健康讓你隨時隨地享受100%極致順滑的口感度0.00%卡xxxx43天貓啤酒消費趨勢白皮書案例6:新零無醇啤酒引領(lǐng)突破44#因為相信,所以看見#洞悉啤酒市場機遇#有人恨你,才有人愛你#引領(lǐng)造勢察1)#因為相信,所以看見#洞悉啤酒市場機遇#有人恨你,才有人愛你#引領(lǐng)造勢察1)國外無醇趨勢參考,無醇啤酒市場占有率:德國11.8%,英國15%,西班牙10.6%,美國8%,日本13%;2020年美國無醇啤酒銷量增長38%,無醇精釀啤酒銷量增長278%,日本過去10年,無醇啤酒增長三倍多,滲透率30%,每周喝一次用戶的近10%2)亞馬遜、淘系數(shù)據(jù)的挖掘、分析測算帶爭議和可討論性KOC的自發(fā)討論傳播,獲得第一波小紅書、抖音、B站的種草紅利+品牌的第一波自主搜索品牌詞承接心智品牌代表品類搜索關(guān)鍵詞大半為“新零無酒精”、“新零啤酒”、“零啤酒”xx看準無酒精細分賽道,在懷疑和爭議中造勢起步有準備的人源引領(lǐng)銷量突破輪投資品類日已申請20+專利以科技重新定義健康啤酒行業(yè)究1)上海數(shù)十處擺地攤:用別人的產(chǎn)品,驗證自己的預(yù)設(shè)2)口味測試:最直接真實的消費者反饋,確定爆款口味演繹1)酒精不耐受的國際評委員釀酒師2)酒量奇差的CEO3)酒精過敏的COO45飽和覆蓋據(jù)營銷高地接打造品牌勢能萬+短視頻圖文種草投入飽和覆蓋據(jù)營銷高地接打造品牌勢能萬+短視頻圖文種草投入天貓超級品類日(0糖低卡艦長)TVC播放量2000萬+xx傳播亮點:社交種草+渠道覆蓋+媒體TVC驅(qū)動從0到1爆發(fā)增長效種草+口碑傳播入駐1萬家入駐1萬家CVS/餐飲/商超等全觸點提升消費者購買的可獲得性啤酒忠誠度高達0歲以下顧客xxxx46天貓啤酒消費趨勢白皮書案例7:科羅娜多場景擊穿營銷心智47就為這一刻5月6月7月8月9月10月11月12月 3月4月植樹節(jié)跨界聯(lián)合界海洋日冬季節(jié)慶就為這一刻5月6月7月8月9月10月11月12月 3月4月植樹節(jié)跨界聯(lián)合界海洋日冬季節(jié)慶系列灘對用外xx借場景事件話題營銷,傳遞產(chǎn)品核心理念,助力打造品牌形象科羅娜場景x節(jié)日節(jié)點氛圍營銷SlogaSlogan點創(chuàng)意貨品場景營銷48#日落時分,慢享愜意#理念打造天貓啤酒消費趨勢白皮書#日落時分,慢享愜意#理念打造xx跨
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