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小班衛(wèi)生教育活動教案【篇一:飲食衛(wèi)生安全教育教案】飲食衛(wèi)生安全教育教案教學目標:、使學生認識飲食衛(wèi)生安全的重要性;、對學生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育;、培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣。TOC\o"1-5"\h\z教學重難點 :、讓學生了解良好飲食衛(wèi)生習慣的意義。、讓學生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學方法 :舉例、實際材料,來打動學生行為。達到個人飲食衛(wèi)生安全教育。教學安排: 2課時教學過程 :一、談話導入:有的同學長得高高大大,十分健壯,而有的同學長得瘦瘦小小,經(jīng)常生病。這是為什么呢?俗話說 “病從口入 ”,許多疾病都與我們的不良飲食習慣有關。(聯(lián)系生活實際,列舉出學生中存在的不科學飲食的現(xiàn)象。)飲食是一門很有講究的學問,你們想知道里面的知識嗎?下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。(出示課題)學生討論交流。二、對學生進行飲食常規(guī)教育:、什么時候吃早餐、午餐、晚餐好?學生回答教師提問師:這就是要求同學們一日三餐要定時定量。(并解釋 “定時定量的含義).問答題(多媒體顯示))“早上時間太緊張,可以不吃早餐。 ”對嗎?為什么?學生分組討論。師小結:經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質的食物,比如牛奶加面包或者雞蛋更好。)“一日三餐哪一餐最主要?為什么? ”學生分組討論。師:上午體內的熱量消耗大,需要得到補充,而且還要為下午的學習活動做準備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多,會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學習,那晚餐要吃得較好。三、對學生進行飲食衛(wèi)生方面的知識教育:師:在日常生活中,人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習慣和行為,但很多人對此尚未重視起來,這對身體健康十分不利。 “病從口入 ”這句話講的就是這個道理,要注意:、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少 “病從口入 ”的可能。、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛(wèi)生質量不合格,食用、飲用會危害健康。、不喝生水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全學生分組討論日常生活中自己是如何注意飲食問題的?四、常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:、好熱鬧喜聚餐:每當節(jié)假日,人們大多喜歡三三兩兩到餐館 “撮一頓”,或是親朋好友在家聚餐,又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康,不符合飲食衛(wèi)生,特別是當前這一非常時期,最好實行分餐制。分餐的做法是對別人和自己生命健康的負責和尊重。、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因為白紙看上去好像干干凈凈的。可事實上,白紙在生產過程中,會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾,仍含有不少化學成分,會污染食物。至于用報紙來包食品,則更不可取,因為印刷報紙時,會用許多油墨或其他有毒物質,對人體危害極大。、抹布清洗不及時:實驗顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細菌數(shù)會讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應當先充分清洗。抹布每隔三四天應該用開水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗證明,許多衛(wèi)生紙(尤其是非正規(guī)廠家生產的衛(wèi)生紙)消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。因此,用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會在擦拭的過程中,給食品帶來更多的污染機會。、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認為自來水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細心,實則反之。須知,干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前,我國城市自來水大都經(jīng)過嚴格的消毒處理,所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無須再用干毛巾擦拭。、將變質食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時將輕微變質的食物經(jīng)高溫煮過后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫(yī)學實驗證明,細菌在進入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時,習慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學專家認為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃了,還是扔掉為好。、飲食衛(wèi)生安全教育,飯前、便后要洗手。生分組討論通過學習自己對飲食上有什么計劃?對于飲食安全應如何對父母進行安全教育?課堂小結 :生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強食品安全意識,努力增強自我防范能力,作到警鐘長鳴!同學們,生命是我們自己的,健康是我們自己的,我們一定要珍惜生命,維護健康!用我們所學到的知識為我們周圍的人們服務。飲食衛(wèi)生安全教育教案教師:王 秀青單位:尉氏縣莊頭中心?!酒盒“嘟】到贪福簮矍鍧崱啃“嘟】到贪福簮矍鍧嵒顒釉O計背景春天是細菌容易繁殖,傳染病多發(fā)季節(jié)。如手足口病,水痘等?;顒幽繕损B(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習慣,知道人人都要愛清潔 .講衛(wèi)生。教學重點、難點教師要善于抓住時機,采用生動活潑的形式,細心的引導幫助幼兒形成良好的生活衛(wèi)生習慣。 活動準備談話活動:大家愛清潔??稍诨顒邮绎@眼處布置兩組圖片,一組為臟小貓,一組為干凈小貓,引導幼兒看看說說喜歡誰,為什么。游戲活動:《幫娃娃洗個澡》。先看看 “娃娃”哪里臟了,然后 “爸爸媽媽”一起幫“娃娃”洗澡。欣賞故事:《佳佳的尾巴》。教師運用圖片講故事,引導幼兒說說佳佳為什么有尾巴,最后奶奶怎么說,小朋友要怎樣做。讓幼兒知道每個人都要有良好的生活衛(wèi)生習慣。學念兒歌:《洗手歌》,《手》。學唱歌曲:《清潔衛(wèi)生歌》。引導幼兒邊唱邊表演動作。教學反思.幼兒生活衛(wèi)生習慣的培養(yǎng),主要在日常生活中進行,通過這次活動很多小朋友都能積極主動參加進來。使得這個活動很好發(fā)展下去。養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習慣,知道人人都要愛清潔,講衛(wèi)生。.認識很大依賴行動,教師要多點從生活當中以游戲方試教育小朋友,這樣小朋友就容易接受。【篇三:幼兒園小班健康教案:講衛(wèi)生不得病】活動目標:、讓幼兒了解春天天氣漸漸變熱,有很多傳染病會發(fā)生,教育幼兒要養(yǎng)成常洗手、生吃瓜果要洗凈、不喝生水的良好習慣。、認識蒼蠅、蚊子的外形特征,知道它們的害處?;顒訙蕚洌合嚓P圖片和錄象帶活動過程: 1、讓幼兒猜謎語,引出活動分別說出蒼蠅和蚊子的謎面,讓幼兒猜、認識蒼蠅和蚊子及其危害(1)、讓幼兒觀看蒼蠅、蚊子的圖片 (主要外形特征 ),使幼兒從外形特征上認識它們。(2)、觀看錄象帶:使幼兒了解蒼蠅和蚊子生活在什么地方 (重點引導幼兒觀看蒼蠅蚊子在臭水溝、糞坑、垃圾箱等臟的地方生活 )(3)、介紹蒼蠅是如何傳播疾病的,并告訴幼兒蒼蠅傳播的疾病是痢疾(拉肚子)(4)、介紹蚊子是怎
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