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文檔簡(jiǎn)介
關(guān)于常見(jiàn)貝類識(shí)別第1頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三
蝦夷扇貝
俗名:蝦夷扇貝
產(chǎn)地及產(chǎn)期:
原產(chǎn)于日本和朝鮮?,F(xiàn)已引進(jìn)我國(guó),并已在山東、遼寧等北方沿海進(jìn)行人工養(yǎng)殖、增殖生產(chǎn)。
介紹:
貝殼大型。右殼較突,黃白色;左殼稍平,較右殼稍小,呈紫褐色。殼近圓形。殼頂位于背側(cè)中央,前后兩側(cè)殼耳大小相等。右殼的前耳有淺的足絲孔。殼表有15~20條放射肋,右殼肋寬而低矮,肋間狹;左殼肋較細(xì),肋間較寬。殼頂下方有三角形的內(nèi)韌帶。
第2頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三紅螺
俗名:海螺
產(chǎn)地及產(chǎn)期:
分布廣,以渤海灣產(chǎn)量較高。主要產(chǎn)地有大連、煙臺(tái)、威海、青島等地。
介紹:
貝殼大,高達(dá)11厘米,寬9厘米。殼極堅(jiān)厚。殼頂尖細(xì)。螺旋部短小,約為殼高的1/5~l/4。體螺層極膨大,螺層有6層,每層寬度增加迅速,有發(fā)達(dá)肩角。縫合線和生長(zhǎng)線明顯。殼面粗糙,具有排列整齊而平的螺旋形肋和細(xì)溝紋。體螺層肩角下還有三四條具有結(jié)節(jié)突起的粗肋,尤以基部的一條最粗大。殼口橢圓形,大而突起,殼口底部有一短而寬的溝。內(nèi)唇前厚后薄;外唇邊緣具與螺肋相當(dāng)?shù)娜笨?,?nèi)面有與殼面細(xì)肋相當(dāng)?shù)睦呒y。厴角質(zhì),橢圓形,核偏一邊。螺面黃褐色`,有棕黑色斑點(diǎn)。殼內(nèi)面杏紅色,有珍珠光澤。第3頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三背角無(wú)齒蚌
俗名:菜蚌、河蚌、湖蚌、蚌殼、無(wú)齒蚌、圓蚌
形態(tài)特征
貝殼大型。殼長(zhǎng)可達(dá)190mm,殼高130mm,殼寬80mm,殼質(zhì)薄,易破碎,兩殼稍膨脹,外形呈稍有角突的卵圓形。殼長(zhǎng)約為殼高的1.5倍,貝殼兩側(cè)不對(duì)稱。幼體殼面呈黃綠色或黃褐色,成體蚌的殼面呈黑褐色或黃褐色。殼內(nèi)面珍珠層呈淡藍(lán)色、淡紫色或橙紅色,在貝殼腔內(nèi)常呈灰白色并長(zhǎng)有污點(diǎn)。第4頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三
銀口蠑螺
產(chǎn)地:
生活于低潮線巖礁間。產(chǎn)于海南島陵水、三亞沿海,日本、菲律賓也有分布。
介紹:
殼堅(jiān)厚。螺層約6層??p合線深,殼面密布螺肋。螺層被一角狀突起肋分為上下兩部。上部平斜為肩部,下部為垂直面。體螺層肋上的角狀突起最為發(fā)達(dá)。生長(zhǎng)紋細(xì)密,將肋面和肋間割成覆瓦狀鱗片。殼表橙黃色,具紫色放射色帶。殼口圓,內(nèi)金黃色,外唇有缺刻,內(nèi)唇向下方擴(kuò)張,靨石灰質(zhì)第5頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三
物種名稱日本鏡文蛤
俗名日本鏡蛤
形態(tài)特征
貝殼堅(jiān)厚,稍扁平,略呈圓形。殼長(zhǎng)稍大于殼高,殼頂小,位于殼背緣靠前方,自殼頂至貝殼前端的距離約占?xì)らL(zhǎng)的2/5。殼頂前方背緣凹陷,后方背緣近截狀。腹緣和前、后緣約呈圓形。小月面小而深凹,心臟形。分布范圍
海水潮間帶中區(qū)的泥沙灘,棲息深度10厘米;潮下帶的淺海部分也有分布國(guó)內(nèi)國(guó)外分布:朝鮮,日本
習(xí)性環(huán)境
棲所環(huán)境潮間帶沙灘、泥灘第6頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三【物種名稱】棒錐螺
【科屬分類】貝類動(dòng)物,軟體動(dòng)物門,腹足綱,中腹足目、錐螺科
外形特征
殼口外唇很薄,近后緣有淺的V字型缺口。口蓋為多旋性的圓形,比殼口為小。通常埋棲於海底砂泥中,為濾食者。足很小,在外套腔左側(cè)的入水部,有發(fā)達(dá)的乳狀突起。貝殼呈尖錐形,結(jié)實(shí),黃褐色或紫紅色。殼頂尖,螺旋部高,體螺層短。螺層28,每一螺層的上半部平直,下半部較膨脹。螺旋部每1螺層有5~7條排列不勻的螺肋,肋間還夾有細(xì)肋。殼口卵圓形。第7頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三文蛤
[地方名]花蛤、黃蛤、海蛤。
[形態(tài)特征]貝殼背緣略呈三角形,腹緣呈圓形,其長(zhǎng)度略大于高度,殼質(zhì)堅(jiān)厚。兩殼大小相等。殼頂突出,位于背面稍靠前方;兩殼頂緊接,并向腹面微彎。小月面狹長(zhǎng),呈矛頭狀。盾面長(zhǎng)卵圓形。韌帶短粗,褐色,突出殼面。貝殼表面光滑,被有一層黃褐色光滑似漆的殼皮;輪脈清晰,由禿頂開(kāi)始有鋸齒狀的褐色帶,無(wú)放射助。殼內(nèi)面灰白色,后部邊緣呈紫色。
[產(chǎn)地、產(chǎn)季]我國(guó)黃海、渤海、東海、南海沿海均產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)有遼寧、河北、山東、江蘇沿海。全年均有生產(chǎn),以5~6月份為盛產(chǎn)期。
[經(jīng)濟(jì)價(jià)值]為蛤中上品,素有天下第一鮮的美稱。其肉嫩味鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13.9克、脂肪0.8克。除鮮食外,還可加工制成于品和罐頭食品?;钗母蚝蛢鲺r文蛤肉均是出口創(chuàng)匯的產(chǎn)品。
第8頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三四角蛤蜊俗名:四角蛤蜊產(chǎn)地及產(chǎn)期:
我國(guó)沿海分布極廣,產(chǎn)量大,以遼寧、山東為最多,生活于潮間帶中、下區(qū)及淺海沙泥灘中。介紹:
貝殼堅(jiān)厚,略成四角形。兩殼極膨脹。殼頂突出,位于背緣中央略靠前方,尖端向前彎。貝殼具外皮,頂部白色,幼小個(gè)體呈淡紫色,近腹緣為黃褐色,腹面邊緣常有1條很_窄的邊緣。生長(zhǎng)線明顯粗大,形成凹凸不平的同心環(huán)紋,貝殼內(nèi)面白色,鉸合部寬大,左殼具一個(gè)分叉的主齒,右殼具有2個(gè)排列成“八”字形的主齒;兩殼前、后側(cè)齒發(fā)達(dá)均成片狀,左殼單片,一有亮雙片。外韌帶小,淡黃色;內(nèi)韌帶大,黃褐色。閉殼肌痕顯明,前閉殼肌痕稍小,呈卵圓形,后閉殼肌痕稍大,近圓形,外套痕清楚,接近腹緣。
第9頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三方斑東鳳螺
英文名:Babyloniaareolata
俗名:花(甲)螺
產(chǎn)地及產(chǎn)期:
生活在數(shù)千米至數(shù)10米水深的砂泥質(zhì)海底。產(chǎn)于海南島三亞、陵水、瓊海、文昌和儋縣沿海,見(jiàn)于我國(guó)東、南沿海,斯里蘭卡、日本也有分布。介紹:
蛾螺科,貝殼呈長(zhǎng)卵形,殼高62.5mm,殼寬35.2mm。螺層約8層。各螺層較膨圓,在縫合線的緊下方開(kāi)成1狹而平坦的肩部。殼麥生長(zhǎng)紋細(xì)密,被有黃褐色殼皮,并具有長(zhǎng)方形的紫褐色斑塊。斑塊在體螺層有3橫列,以上方的1列最大。臍孔大而深。繃帶緊繞臍緣。厴角質(zhì)。第10頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三綱目:玉螺科
產(chǎn)地及產(chǎn)期:
為我國(guó)沿海常見(jiàn)的種類,北方多于南方。此外,在日本北海道南部至九州、朝鮮半島、菲律賓:澳大利亞以及印度洋的阿曼灣等地也有分布。埋于海底砂中生活。在砂中掘路挪進(jìn),并在砂中的蛤蜊類殼上開(kāi)洞食取其肉。肉供佐膳,青島菜市經(jīng)常有出售。貝殼可供觀賞,并可作工藝品。因其為肉食性種類,故為灘涂養(yǎng)殖貝類之?dāng)澈?,但同時(shí)也是底棲魚(yú)類的餌料,如馬面鯨的胃內(nèi)發(fā)現(xiàn)扁玉螺的貝殼和庸。
介紹:
貝殼呈半球形,堅(jiān)厚,背腹扁而寬。殼高3厘米,寬4.5厘米。螺塔低,體層大。殼頂?shù)托?,螺旋部較短,體螺層寬度突然加大。殼面光滑無(wú)肋,生長(zhǎng)紋明顯。殼面呈淡黃褐色,殼頂為紫褐色,基部為白色。殼底有臍眼,上有臍盤遮蓋,臍盤棕色。在每一螺層的縫合線下方有一條彩虹樣的褐色色帶。殼口卵圓形,外唇薄,呈弧形;內(nèi)唇滑層較厚,中部形成與臍相連接的深褐色胼胝,其上有一明顯的溝痕。臍孔大而深。厴角質(zhì),黃褐色。生態(tài)、利用和地理分布:生活于潮間帶至水深50m的沙和泥沙質(zhì)的海底,通常在低潮區(qū)至10m左右水深處生活。常潛入底內(nèi)獵取其他貝類為食。約在8一9月產(chǎn)卵,卵群和細(xì)沙粘成圍領(lǐng)狀。
扁玉螺第11頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三
華貴櫛孔扇貝
俗名:干貝蛤、海扇。
產(chǎn)地及產(chǎn)期:
產(chǎn)于我國(guó)北部沿海,尤以山東半島為多。山東長(zhǎng)島、威海、蓬萊、石島、文登和遼寧大連、長(zhǎng)山島等地是主產(chǎn)地。
介紹:
貝殼扇圓形,長(zhǎng)7~9厘米,殼高略大于殼長(zhǎng),薄而輕。兩殼大小幾乎相等,右殼較平,左殼較凸。前耳比后耳大。后耳兩殼同形,略成直角等腰三角形。左殼前耳略呈三角形;右殼前耳略呈長(zhǎng)方形,其腹面有一凹陷,與左殼前耳形成一孔,即為相孔,孔之下緣生有格狀小齒6~10枚。左殼有主要放射肋10條左右,右殼有主要放射肋20條左右,有小肋夾雜其間。兩殼肋均有不規(guī)則的生長(zhǎng)棘。貝殼表面一般為紫褐色、淡褐色、黃褐色、紅褐色、杏黃色、灰白色等。貝殼內(nèi)面白色,有與殼面相當(dāng)?shù)姆派淅呒y和肋間溝。鉸合部直。后閉殼肌巨大。內(nèi)韌帶發(fā)達(dá)。
第12頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三圓田螺拉丁名:Cipangopaludinachinensis英文名:mudsnail俗名:田螺綱目:田螺科產(chǎn)地及產(chǎn)期:
廣泛分布于各地淡水湖泊、水庫(kù)、稻田、池塘和溝渠等處。一年四季均有生產(chǎn)。介紹:
貝殼大,薄而堅(jiān).殼高5厘米,寬4厘米,呈卵圓形。螺旋部短而寬,螺層6-7層。殼表面、綠褐色或黃褐色。殼口卵圓形,周圍具黑色框邊邊。厴角質(zhì)。第13頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三
近江牡蠣
俗名:蠔、白蠔、海蠣子、蠣黃、蚵。產(chǎn)地及產(chǎn)期:
牡蠣為重要海水養(yǎng)殖品種。褶牡蠣和近江牡蠣我國(guó)南北沿海均產(chǎn);長(zhǎng)牡蠣在我國(guó)沿海均有分布,但以廣東。福建較多
介紹:
近江牡蠣以有淡水入海的河口生長(zhǎng)最繁盛而得名。貝殼大型,長(zhǎng)達(dá)24厘米,高15厘米,質(zhì)堅(jiān)厚。體型多變化,有圓形、卵圓形、三角形和長(zhǎng)方形等。右殼略扁平,表面環(huán)生薄而平直的鱗片,低齒貝的鱗片平、薄、脆,高齡口鱗片層層相疊,堅(jiān)厚如石。左殼較有殼厚大,鱗片少。殼面有灰、青、紫、棕黃等顏色。殼內(nèi)面白色,邊緣為灰紫色。韌帶長(zhǎng)而闊。紫黑色。閉殼肌痕大,一般為卵圓形或腎臟形,位于中部背側(cè)。
第14頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三
翡翠貽貝
俗名:海紅、青口貝
產(chǎn)地及產(chǎn)期:
分布于東海南部和南海沿岸。
介紹:
貝殼較大,殼長(zhǎng)達(dá)13~14厘米。殼長(zhǎng),殼長(zhǎng)是殼高的2倍。殼頂位于貝殼的最前端,喙?fàn)?。背緣弧形,腹緣直或略凹。殼較薄,殼面光滑,翠綠色,前半部常呈綠褐色,生長(zhǎng)紋細(xì)密,前端具有隆起肋。殼內(nèi)面呈瓷白色,或帶青藍(lán)色,有珍珠光澤。鉸合齒左殼2個(gè),右殼1個(gè)。足絲細(xì)軟,淡黃色。
第15頁(yè),共17頁(yè),2023年,2月20日,星期三長(zhǎng)竹蟶
[地方名]竹蟶。
[形態(tài)特征]大竹蟶貝殼長(zhǎng),達(dá)14厘米,一般殼長(zhǎng)為殼高的4~5倍。亮口緣與腹緣平行,只在腹緣中部稍向內(nèi)凹。殼頂位于殼的最前端,殼前緣截形,后端圓。兩殼合抱呈竹筒狀,前后兩端開(kāi)口。殼質(zhì)薄脆。殼表光滑,被黃褐色殼皮,有時(shí)有淡紅色彩帶。生長(zhǎng)線明顯,沿后緣及腹緣方向
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