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本文格式為Word版,下載可任意編輯——假茅臺產業(yè)鏈2022年2月4日,立春,深圳市某局官員樊先生招呼了一群哥們兒,擺“立春酒”。一落座,樊先生就拿出兩瓶53度飛天茅臺。眾人一驚:“你真有才能!茅臺在不少地方都限購了,憑本人身份證在專賣店也只限買一瓶,多少人凌晨四五點就去排隊還買不到,你從哪兒弄來兩瓶?”樊先生神秘地笑了笑,給每人分別倒上兩杯,大家各抿了兩口,狐疑地看著他:“你葫蘆里賣的什么藥?不都是‘飛天’嗎?”樊先生聞言,哈哈大笑:“公然連你們這些‘老酒缸’都分不出來!這兩瓶酒,一瓶是我們單位向茅臺酒廠批量添置的,真貨;另一瓶是限購令出臺前,一個經銷商幫我弄到的高仿貨。你猜怎么著?真貨才七八百一瓶,高仿貨拿到柜臺上賣,還叫價1000多?!?/p>

一桌“立春酒”,話題就此圍繞茅臺開展。這小小“杯中物”,因有了“國酒”的鼎鼎大名,讓眾人甘愿為之稀奇招、顯神通,一條“真茅臺搶手、假茅臺也搶手”的黑色產業(yè)鏈也隨之形成。

近幾年,真茅臺難買,已成共識。一到歲末年初的銷售旺季,揣著錢都買不到更成了茅臺的“傲人之處”。從2022年至2022年,53度飛天茅臺的市場售價從每瓶368元飆升至959元,平均每年上漲百元。而到了終端消費者手中,更遠不止這個數。上海市一家茅臺專賣店的工作人員報告記者,茅臺酒難買,是由茅臺酒廠的“限量提價政策”造成的。“茅臺酒廠一邊提價,一邊限量,像我們這樣的專賣店,想批半噸茅臺也得求爺爺告奶奶地找關系。”

在專賣店買不到,有人自然想到直接和酒廠打交道。由于是茅臺酒廠的協議單位,樊先生所在的深圳某局每年會以稍高于出廠價的價錢,從酒廠批出一批酒?!?022年底談協議時,我們提出來年想多要些酒,可廠方不同意。我們據理力爭,‘2022年亞運會在廣東舉辦,我們的接待任務斷定比往年多得多,哪少得了茅臺?’這才談了下來?!?/p>

在這種形勢下,手中有貨的經銷商便有了發(fā)財的門路。樊先生曾接觸過貴州省仁懷市的一位茅臺酒經銷商老程。老程獲得茅臺酒經銷商資格已近10年,是個“老江湖”?!?022年以前,我都是將貨拉到倉庫里再銷售,2022年茅臺價格飛漲后,我和身邊不少人都改行做起了‘提貨單生意’?!?/p>

“提貨單”是經銷商拿在手中的提貨憑證。每每有外地客戶來到茅臺鎮(zhèn),想買真酒,就得先買到提貨單再說。找老程買提貨單的,有駐京辦、駐省會辦,有一些小城市的機關和企事業(yè)單位,也有高檔酒店和民營企業(yè)?!笆裁慈硕加校际菈虿簧蠀f議單位資格,又有錢、有接待需要的?!毕窭铣踢@樣做“提貨單生意”的,在茅臺鎮(zhèn)隨處可見,不只是經銷商,就連酒廠保安、后勤及工作人員都會摻和一下,算是個公開的機要。

買一瓶茅臺要“不擇手段”,但就是這樣也不能保證買到的就是真茅臺。特殊的生產環(huán)境、傳統的制酒方式,使最普遍的茅臺酒也需釀造5年,無法像其他名酒一樣實現大規(guī)模生產。2022年茅臺酒年產量突破2萬噸,而去年全年,全國茅臺酒消費量就達20萬噸。如此算來,市場上90%的茅臺都是假酒。

樊先生至今還留存著一個習慣―喝完茅臺要撕掉包裝盒、砸掉瓶子。“這是父親教我的。他以前在糖業(yè)煙酒公司工作,上世紀90年頭,好多人帶著重金來我家訪問,求父親將舊茅臺酒盒酒瓶給他們,就是為了‘真瓶裝假酒’。如今,一條高價回收鏈條已形成,那些人也不再需要找關系回收舊盒舊瓶了。”

記者在廣州走訪了幾家禮品回收店和煙酒經營店,假意問“有茅臺酒瓶,要不要?”幾位老板都表示“要”,并特別在行地反問記者:“外包裝完好嗎?防偽涂層有沒有刮開?開瓶時有沒有破損?”在記者一再強調“包裝完整、品相良好、斷定能用”后,他們才報出價格:“53度飛天茅臺,一個瓶600元;有盒的,800元?!庇浾哂謫柲攴菥凭破康膬r格如何,一家經營規(guī)模較大的禮品店的老板對此特別感興趣:“你是什么樣的年份酒?15年的貴州茅臺,一個瓶400元。30年的2000元,50年的5000元,80年的,你只要有,我上萬塊都收!”

幾乎每個“老履歷”的禮品回收店和煙酒經營店,都有一兩個經常聯系的“中間人”,后者高價收走品相完好的空茅臺酒瓶、酒盒后,再轉賣給假酒制造者?!爸虚g人”還會盯住兩個地方,一是廢品回收站,由于有些“不懂行”的人喝完茅臺后,往往會將酒瓶、酒盒當廢品賣掉,這些5毛錢一個的廢酒瓶被“中間人”收走后,簡直是一本萬利;另一個是高檔酒店,好多高檔酒店的餐飲部都對服務員舉行過開酒瓶的專業(yè)訓練,以求做到不破壞防偽標志、瓶口能嚴絲合縫地重新蓋合。

那么,誰又是這些空酒瓶的真正買家?按經銷商老程的說法,“10個茅臺酒瓶,8個回到茅臺鎮(zhèn)”。

在茅臺鎮(zhèn),大大小小有600多家小酒廠和作坊,其中70%都是茅臺酒廠內部員工所建,余下的30%,也是員工親戚建的?!懊┡_酒廠全廠職工近萬人,內部員工為這些制假販假者以假亂真帶來了便利,也給相關部門的治理帶來了麻煩。就像一個家庭里的雙胞胎兄弟,弟弟假設穿上哥哥的衣服假冒哥哥,連父母都很難區(qū)分?!泵┡_酒廠的一位管理者曾這樣對媒體表示。

內部員工造假酒的最大“便利”,就是酒基。通常,酒廠職工從內部拿一件老酒

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