做蛋炒飯學(xué)做蛋炒飯的

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做蛋炒飯作文（一）今天晚飯過后，玩玩覺得肚子有點餓，在家里找來找去沒有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃，可是媽媽說：“想吃夜宵，你自己做?！蔽蚁胂胍矊?，就自己學(xué)著動手做起來，這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會餓肚子了。我叫爸爸在旁邊看，教我怎么做。首先把材料找齊備，我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精，當(dāng)然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌，放入一點鹽。攪拌平勻后，往鍋里倒入菜油，讓菜油熱一下，再把攪拌平勻的雞蛋放下去煎。即刻，鍋里像放煙花似的，噼里啪啦地炸開了花。由于第一次做很慌張，用鏟子給雞蛋翻面的時候來不及，金燦燦的顏色里交差了一點小黑點。炒好的雞蛋盛在一個小盤子里，再加少量油，熱鍋后放入肉絲炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米飯一起炒加點鹽，炒得差不多放入金燦燦的雞蛋，一起炒好放點味精、蔥，結(jié)果把它們盛到盤子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦，但味道還是不錯的。做蛋炒飯作文（二）今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著一個，然后彼此撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平日吃的不一樣呢？爸爸報告我，平日我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的！這是我第一次望見生雞蛋的樣子。沒手段，只好重新拿出一個來，打進碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天??！攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸細(xì)心的指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌平勻。只悵然碗里的蛋只剩下三分之二了！打定工作做好后，我開頭炒飯了。首先開啟火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸報告我，這是由于倒油時鍋里還有水。(.)油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見方才還是液體的蛋連忙就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把方才打定好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜根本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親自做的蛋炒飯，我心里欣喜極了！爸爸嘗了嘗后，心情沖動的豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！是?。∽鲆煌氲俺达埗夹枰@么多時間，那么，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動呢？老師把我從一個一字不識的頑童教導(dǎo)到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不輕易，那么，學(xué)習(xí)上確定有好多好多的困難，我確定要抑制今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的勞績報答我愛戴的爸爸和老師！做蛋炒飯作文（三）從小我就對烹飪彌漫了弄厚的興趣，看著媽媽做出各種各樣美味的食物，我的心中就彌漫了羨慕和奇怪。這個暑假，趁著媽媽沒空，我便自己嘗試著做了一份蛋炒飯。學(xué)著媽媽的樣子，我先用微波爐把米飯煮熱，再把三個雞蛋打到碗里，攪拌平勻。接著，我將米飯倒入已開頭熱起來的煎鍋里，可是，躺在鍋里的米飯沒有傳出以往的“嘶嘶”聲，這時，我才察覺忘卻倒油了，于是急急切忙地把油潑在米飯上，可是由于慌張，不提防倒出了好多油，隨著油漸熱，刺眼間，鍋里便傳出“噼噼啪啪”的響聲，我嚇了一跳，往鍋里一瞧，只見米飯在鍋里地騰躍，還有幾粒跳到了鍋外，油也隨著米飯飛濺出來，有一滴還落到了我的手上……我忍著疼痛，將雞蛋倒在米飯上，并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒，直到傳出了噴香的味道，米飯也呈現(xiàn)了迷人的金黃色。我咽著口水，在上面撒了一些鹽，蛋炒飯就正式出爐了。拔了筷子，我迫不及待地將蛋炒飯往嘴里送，嫩滑美味的味道霎時在口中迷漫開來，我狼吞虎咽的蛋炒飯吃了個精光。那巧妙的口感真是讓我回味無窮，而自己勞動收獲的喜悅更是使我明白了：勞動的付出會收獲滿載的喜悅。名師點評：把加熱的米飯倒入了鍋里卻忘卻了在鍋中放油；把油倒在鍋里時由于慌張又倒了過多；鍋里飛濺出的米粒又燙到了手，手忙腳亂的感覺把小“第一次”做蛋炒飯的感覺描寫得分外到位?！澳刍牢兜奈兜馈边@句話寫得不夠好，