中藥學(xué)專業(yè)知識一01-基礎(chǔ)學(xué)習(xí)全講義

第四章中藥制與飲片質(zhì)第一節(jié)制目的與藥物成分中藥制學(xué)研究什么？藥材經(jīng)凈制、切制或炙等處理后，稱為“飲片”飲片系指藥材經(jīng)過制后可直接用于中醫(yī)臨床或制劑生產(chǎn)使用的處方藥品，是供中醫(yī)臨床調(diào)劑及中成中藥制是中藥飲片的一門傳統(tǒng)制藥技術(shù)。制，在歷史上又稱“炙”、“修治”、“修事”中藥制是按照中理論，依照辨證施治用藥的需要和藥物自身性質(zhì)，以及調(diào)劑、制劑的不同要為什么要制飲片？——制目的（3/15、1/13）如何制飲片？——制方法（6/15、4/13）不同規(guī)格制飲片的作用？——制作用（5/15、4/13）制后藥效為何會發(fā)生變化？——制機理（1/15、1/13）學(xué)：一、中藥制的目的基本目的：減毒增效、便于使川烏、草烏、附子、半夏、天南星、甘遂、大戟、馬錢子、。蒼耳子、蓖麻子、相思子：加熱使毒蛋白變性柏子仁：去油制霜，免除腹瀉的副作用，用于失眠、心神不安而又大便稀溏的一般而言，制提高中藥療效的方法決明子、萊菔子、芥子、蘇子、韭子、青葙子：類藥物，炒制后表皮爆裂，有效成分易于溶（“逢子必炒”）自然銅、代赭石、爐甘石：礦物藥煅制后，質(zhì)變酥脆，易于煎出有效成分（“逢石必?fù)v”）：生，性味甘涼，具有清熱解毒、清肺化痰的功效；炙性味甘溫，補脾益氣，緩中藥的作用部位以歸經(jīng)來表示，作用的趨向以升、降、浮、沉來表示。中藥通過制，可引藥入經(jīng)，↓質(zhì)地堅硬的礦物類、甲殼類及動物化石類藥材很難，不便制劑和調(diào)劑，如赭石、寒水石、（1）制對含生物堿類藥物成分的影（2）制對含苷類藥物成分的影第二節(jié)制的輔料與飲片質(zhì)量內(nèi)在質(zhì)量主要看飲片的水分、灰分、浸出物、及有效成分、微生物限度等指中藥制品的純凈程度，可以用制品含雜質(zhì)及非藥用部位的限度來表示凈度要求（《中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通則（試行）》果實類、全草類、樹脂炒黃品、米炒焦品、麩炒炭品、土異形片不得10%；極薄片不得超過該片標(biāo)準(zhǔn)厚度段不得超過該標(biāo)準(zhǔn)2mm。熟片是制后比原來顏色加深，有的是改變了原來的顏色，如熟地黃，則以烏黑光亮者為佳《中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通則（試行）2%；煮制品含未煮透者不得過2%，藥材應(yīng)煮透；3%中藥及其制品均有其固有的氣味，這也是體現(xiàn)中藥飲片質(zhì)量的一個重要因素即檢查制品種所含雜質(zhì)及非藥用部位的限度凈度要求（《中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通則（試行）》果實類、全草類、樹脂一般制品的水分含量宜控制在7%～13%。15%；10%中藥材及飲片中的有害物質(zhì)主要是指重金屬、砷鹽及殘留的常用的含量測定方法有HPLC法（高效液相色譜法）、GC法（氣相色譜法）、UV-Vis分光光度法（紫外-可見分光光度計法）、TLCS法（薄層掃描法）等。制品中有效成分的變化將成為解釋制機制的依據(jù)中藥既含有效成分，也含性成分。對毒性中藥飲片應(yīng)確定毒性成分的含量限度范圍制川烏含雙酯型生物堿以烏頭堿、次烏頭堿及新烏頭堿的總量計，不得過0.040%含苯甲酰烏頭原堿、苯甲酰次烏頭原堿及苯甲酰新烏頭原堿的總量應(yīng)為0.070%～0.15%。馬錢子含士的寧應(yīng)為1.20%～2.20%，馬錢子堿不得少于0.80%。巴豆的制品巴豆霜含脂肪油應(yīng)為18.0%～20.0%等。第三節(jié)常用飲片的制方法及作用大綱要求：常用制方法有：其他（10）一、炒熱，并不斷翻動或轉(zhuǎn)動使之達(dá)到一定程度的制方法，稱為炒法。緩和或改變藥利于貯藏和制火力是指藥物制過程中所用熱源釋放出的熱量大小、火的強弱或溫度的高低。火力可分為文火、中火候是指藥物制的溫度、時間和程度?？筛鶕?jù)藥物內(nèi)外特征的變化和附加判別方法進(jìn)行判斷（一）十字花科植物白芥或芥的干燥成熟石竹科植物麥藍(lán)菜的干燥成熟十字花科植物蘿卜的干燥成熟【制方法】（生品略子文火文火炒至淡黃色至深黃色（炒白芥子）或深黃色至棕褐色（炒黃芥子），炒王留中火子文火炒蒼子中火緩和辛散走竄之性，可避免耗氣傷陰，并順氣豁痰；殺酶保炒爆后質(zhì)地松泡，利于有效成分煎出且走散力強，長于活血通經(jīng)，下乳，通（消食藥“生升熟降降低毒性，偏于通鼻竅，祛風(fēng)濕，止炒王不留行爆花率達(dá)80蒼耳子毒蛋白為其毒性成分之一，經(jīng)水浸泡或加熱處理，可降低毒性（二）炒焦的目的：主要是增強藥物消食健脾的功效或減少藥物的刺激性大綱要求藥材：【制方法屑屑干（消食藥楂長于活血化瘀，常用于血瘀經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛，以及高楂酸味減弱，可緩和對胃的刺激性，消食化積，用于脾虛食滯，食欲不振楂酸味減弱，且增加了苦味，長于消食止瀉，用于食積兼脾虛和痢疾的治炭收澀，具有止血、止瀉的功效，可用于胃腸或脾虛腹瀉兼食滯子長于瀉火利濕、涼血解毒。多用于治療溫病高熱、濕熱黃疸、濕熱、瘡子緩和了苦寒之性（炒焦品緩和作用大于炒黃品），的作用，多用于治療熱郁心煩、肝熱目赤等子炭長于涼血止血，多用于吐血、、咳血、衄血、尿血、崩漏下血（三）經(jīng)炒炭制后可使藥物增強或產(chǎn)生止血、止瀉作用。氣味，且炒炭的藥物應(yīng)保持其?！局品椒ā浚ㄉ仿灾写笏E炭涼性減弱，收斂止血作用增強。用于吐血、嘔血、、嗽血等較急蒲黃炭性澀，止血作用增強。常用于、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏及外傷（一）火力適當(dāng)。麩炒一般用中火；鍋預(yù)熱程度以“麩下煙起”為枳 蕓香科植物酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果【制方法】（生品略麩炒后可緩和其峻烈之性，偏于理氣健胃消食。用于宿食停滯，嘔逆噯氣，風(fēng)疹瘙麩炒后辛味減弱，燥性緩和，氣變芳香，增強了健脾和胃的作用，用于脾胃不和，（二）性質(zhì)：性味甘平。有補中益氣，健脾和胃，除煩止渴，止瀉痢的功效②降低藥物的毒性，如紅娘子、米的用量一般為：每100kg藥物，用米20kg本品為芫青科昆蟲南方大或黃黑小的干燥體【制方法米炒：將米置熱鍋中，中火炒至冒煙，投入凈拌炒，至米呈黃棕色，取出，篩去米，攤開放涼。每100kg，用米20kg。【制作用生有大毒，多外用，以攻毒蝕瘡為主。用于瘰疬瘺瘡，癰疽腫毒，頑癬瘙癢米炒毒性降低，其氣味矯正，可內(nèi)服。以通經(jīng)、破癥散結(jié)為主。用于經(jīng)閉癥瘕，狂犬咬傷，瘰主要含有素、脂肪、樹脂、蟻酸及色素等。中的物質(zhì)為素，有刺激性，只能作外用，口服需經(jīng)制。素在84℃開始升華，其升華點為110℃，米炒時鍋溫為128℃，正適合于素的升華。通過米炒和其他加熱處理，可使LD50升高，毒性降低。（三）灶心土味辛性溫，能溫中燥濕，止嘔，止瀉。故常用來制補脾止瀉的藥物，如白術(shù)、山藥 制方法先將鍋用中火燒熱，撒入麥麩（或蜜炙麥麩勝，用于脾虛食少，泄脹作用。用于脾胃不和，運化失常瀉便溏，過多（四）1%～2%的食用植物油拌用過的河砂可反復(fù)使用，炒過毒性藥物的砂不可再炒其他藥油砂若反復(fù)使用時，每次用前均需添加適量食用植物油拌炒砂量應(yīng)適宜，量過大易產(chǎn)生積熱使砂溫過高；反之砂量過少，藥物受熱不均勻，也會影響制馬錢子科植物馬錢的干燥成熟【制方法】（生品略子涼補炒至鼓起，取出，篩去砂，放涼，撞去（金毒性降低，質(zhì)地酥脆，易于，可供內(nèi)質(zhì)變酥脆，易于及煎出有效成分，并能矯臭矯①砂炒雞內(nèi)金質(zhì)地酥脆，便于，矯正不良?xì)馕叮⒛茉鰪娊∑⑾e的作用士的寧和馬錢子堿是馬錢子中的有效成分和毒性成分。制后可除去療效較差而毒性較大的馬錢（五）一般作中間傳熱體①使藥物質(zhì)地酥脆，便于和煎煮。如黃狗腎等【制方法【制作用生品，多入煎劑，以破血逐瘀為主燙水蛭能降低毒性，質(zhì)地酥脆，利于，多入丸散（六）蛤粉為簾蛤科動物或青蛤的貝殼經(jīng)煅制后的灰白色粉末。主要成分為氧化鈣等?！局品椒ā局谱饔贸粗坪蠼档土俗棠佒裕|(zhì)變酥脆，利于，同時也矯正了不良?xì)馕陡蚍鄢窗⒛z長于益肺潤燥復(fù)結(jié)：土粉二、炙根據(jù)所用的輔料種類分為：酒炙、醋炙、鹽炙、姜炙、蜜炙、油炙文火至武火、加熱時間短（鐘）、溫度高（一）15%～2050%～60%。增強活血通絡(luò)作用。如當(dāng)歸、白芍等補血藥，烏梢蛇、蘄蛇等祛風(fēng)通絡(luò)藥①加入一定量黃酒拌勻悶潤過程中，容器上面應(yīng)加蓋，以免黃酒迅速揮發(fā)聯(lián)想要【制方法（略酒炙大黃，每100kg大或塊，用黃酒酒燉大黃，每100kg大或塊，用黃酒（略醋炙大黃，100kg大或塊，用米醋每100kg大或塊，用黃酒30kg30），攪拌，再煮成泥狀，取出曬干，，過100目篩（六號篩），取細(xì)粉，再與黃酒、煉蜜混合成團(tuán)14mm50℃～55℃低溫干燥，烘至七成干時，10每100kg大或塊，用黃酒75kg，煉蜜40kg【制作用黃黃苦寒瀉用稍緩，并借酒升提之性，引藥上行，善清上焦血分熱黃瀉用緩和，腹痛之副作用減輕，并能增強活血祛瘀之炭瀉用極微，并有涼血化瘀止血作黃瀉用減弱，以消積化瘀為主，用于食積痞滿，產(chǎn)后瘀停，為癥瘕癖片瀉用緩和，具緩瀉而不傷氣，逐瘀而不敗正之功。大便秘結(jié)之年老、體弱者及久患者，可大黃制后瀉用緩和的機理：制后結(jié)合型蒽醌類衍生物減少。【制方法酒炙黃連，每100kg連片，用黃酒姜汁炙黃連，每100kg黃連片，用生姜12.5kg或干姜4kg，絞汁或煎吳茱萸汁炙黃連，每100kg黃連片，用吳茱萸【制作用引藥上行，緩其寒性，善清頭目之苦寒之性緩和，止嘔作用增抑制其苦寒之性，使黃連寒而不滯，以清氣分濕熱，散肝膽郁火為黃連經(jīng)酒、姜汁、吳茱萸汁制后，主要化學(xué)成分無明顯變化，但制可提高小檗堿在水中的溶出【制方法（全當(dāng)歸，頭、身、尾略（略【制作用活血通經(jīng)、祛瘀止痛的作用增強。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，瘀血腫既能增強入脾補血作用，又能緩和油潤而不滑腸?？捎糜谥委熝摫沅?，腹中時止血和血為主。用于崩漏，過多【制方法（略（略【制作用味苦、酸，性微寒。歸肝、脾經(jīng)。具有瀉相火，平抑肝陽，養(yǎng)陰除煩的功能。（養(yǎng)血經(jīng)，斂陰止汗，柔肝止痛，平抑肝陽寒性緩和，以養(yǎng)血和營，斂陰止汗為主。用于血虛萎黃，腹痛泄瀉，自汗盜酸寒伐肝之性降低，入血分，調(diào)經(jīng)止血，柔肝止痛，用于肝郁血虛，脅痛腹痛，引藥入肝，斂血養(yǎng)血，疏肝解郁的作用最芍借土氣入脾，增強養(yǎng)血和脾，止瀉的作【制作用（祛風(fēng)濕藥酒蘄蛇能增強祛風(fēng)、通絡(luò)、止痙的作用，并可矯味，減少腥氣，便于和寒涼之性緩和，活血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛功能增（二）制用醋為食用醋（米醋或其他發(fā)酵醋），化學(xué)合成醋（醋精）不應(yīng)使用。主要成分醋酸降低毒性，緩和藥性。主要適用于峻下逐水藥。如大戟、甘遂、芫花、商陸等將凈選后的藥物，置炒制容器內(nèi)，炒至表面熔化發(fā)亮（樹脂類）或炒至表面顏色改變，有腥氣逸聯(lián)想要【制方法】（生品略遂20kg用文火加熱煮至透心。醋液被吸盡時，取出，晾至六成干20kg醋加入定量的生姜汁、米醋、黃酒、食鹽水拌勻，悶潤至汁液被吸盡后，用文火加熱炒干胡后熔，噴淋定量的米醋，邊噴邊炒至表面油亮光澤時，迅5kg（峻下逐水藥醋制后毒性減低，峻瀉作用緩（活血止痛藥醋延胡索行氣止痛作用增強，廣泛用于身體各部位的多種疼痛證（活血化瘀藥增強活血止痛、收斂生肌的功效，矯嗅矯（發(fā)散風(fēng)熱藥升散之性緩和，疏肝止痛的作用增填陰滋血，抑制其浮陽之性，增強清肝退熱的功注：鱉血具有滋陰清熱，活血通絡(luò)的功效，主治虛勞潮熱，陰虛低熱，脅痛，口眼斜，脫肛（理氣藥專入肝經(jīng)，疏肝止痛作用增強，并能消積化行氣解郁，調(diào)經(jīng)散結(jié)為通經(jīng)脈，散結(jié)滯，多用于治寒疝腹味苦、澀、性溫，產(chǎn)生止血作用，多用于治婦女崩漏不生物堿的煎出量，增強鎮(zhèn)痛作用。延胡索中季銨堿具降壓、增加冠脈血流量的作用，制后含量降低，治療冠心病，宜生用（三）引藥下行，增強療效。如杜仲、小茴香、車前子、益智仁、知母、黃柏緩和藥物辛燥之性。如補骨脂、益智增強滋陰降火作用。如知母、黃柏等適用于含質(zhì)較多藥物，如車前子溶解食鹽時，水用量一般為食鹽4～5倍含質(zhì)多的車前子等，需先將藥物加熱炒去部分水分，使藥物質(zhì)地變疏松，再噴鹽水聯(lián)想要杜藥黃澤車前【制方法】（生品略仲100kg2kg柏瀉（藥瀉熱利尿而不傷陰，并引藥下行，增強在腎經(jīng)的作引藥入腎，緩和枯燥之性，增強滋腎陰、瀉相火、退虛熱的作降低苦寒之性，免傷脾陽，并借酒升騰之力，引藥上行，清血分濕清濕熱之中兼具澀性，多用于便血、崩漏下（四）制其寒性，增強和胃止嘔作用。如黃連、竹茹緩和副作用，增強療效。姜汁如此反復(fù)2～3（1）姜汁時，水的用量不宜過多，一般以最后所得姜汁與生姜的比例為1：1較適宜聯(lián)想要對咽喉有刺【制方法】（生品略樸100kg10kg茹（化濕藥消除對咽喉的刺激性，并可增強寬中和胃的功（清化熱痰藥姜竹茹能增強降逆止嘔的功效，多用于嘔噦、呃（五）制常用煉蜜（熟蜜）增強潤肺止咳的作用（“蜜炙甘緩而潤肺”）。如百部、款冬花、紫苑、枇杷葉等增強補脾益氣的作用。如黃芪、、黨參等緩和藥性。如矯味和消除副作用。如馬一般藥物都用此方法制，如麻黃、等此方法適合藥物質(zhì)地致密，蜜不易被吸收的藥物。如百合等100kg25kg。熟蜜用開水稀釋時，為熟蜜量的1/3～1/2聯(lián)想要聯(lián)想要【制方法麻黃、枇杷葉100kg20kg。（補氣藥甘溫而偏潤，長于益氣（補氣藥甘溫，以補脾和胃、益氣復(fù)脈力（止咳平喘藥增強潤肺止咳的作用，多用于肺燥（止咳平喘藥緩和苦寒之性，增強潤肺止咳的功效，并可矯味，減少的副作【制方法發(fā)汗解表和利水消腫力性溫偏潤，辛散發(fā)汗作用緩和，以宣肺平喘力勝。多用于表證較輕氣壅閉，咳嗽氣喘較重的患作用緩和，適于老人、幼兒及虛人風(fēng)寒感絨作用更緩和，適于表證已解而咳喘未愈的老人、幼兒及體虛患（六）麻油：沸點較高，可使堅硬藥物酥脆，藥物降毒增強療效。如羊藿，用羊脂油炙后能增強溫腎助陽作用利于，便于制劑和服用。如豹骨、三七、蛤蚧，經(jīng)油炸或涂酥后，能使其質(zhì)地酥脆，易油炒：如羊藿油炸：如三七油物因溫度較高，一定要控制好溫度和時間，否則，易將藥物炸焦，致使藥效降低或喪失聯(lián)想要（羊、油（動物藥，油烤（硬、銅皮鐵骨【制方法炙羊藿：取羊脂油置鍋內(nèi)加熱熔化，加入羊藿絲，文火炒至油脂吸盡，均勻有光澤。每100kg羊藿，用羊脂油（煉油）20kg。【制作用羊脂油甘溫，能溫散寒邪，補腎助陽，炙羊藿，借助羊脂油甘熱，能溫散寒邪，補腎助陽之功效，羊藿苷具有雄樣作用，生品無促進(jìn)性功能作用，而制品經(jīng)用甘溫的羊脂油制后，性由寒轉(zhuǎn)溫，有明顯的促進(jìn)性功能作用，且無重量下降等副作用?！局品椒ā局谱饔谩局品椒ā局谱饔谩＞拼}升騰發(fā)散而走表，能，散寒，溫中，止嘔，開痰，解酒改變藥性，引藥上增強活血通絡(luò)作矯臭矯醋引藥入肝，增強活血止痛在作降低毒性，緩和藥矯臭矯鹽引藥下行，增強療緩和藥物辛燥之增強滋陰降火作姜汁制其寒性，增強和胃止嘔作緩和副作用，增強蜜增強潤肺止咳的作增強補脾益氣的作緩和藥矯味和消除副作油增強療利于，便于制劑和服酒五靈醋乳鹽車前蜜百三、煅法藥物煅制時，不隔絕空氣的方法稱明煅法，又稱直火煅法。該法主要適用于礦物類、貝類及化石類法煅淬。煅后的操作程序稱為淬，所用的液體輔料稱為淬液。常用的淬液有醋、酒、藥汁藥物在高溫缺氧條件下煅燒成炭的方法稱扣鍋煅法，又稱密閉煅、悶煅、暗明煅使藥物質(zhì)地酥脆，如除去結(jié)晶水，如白礬使藥物有效成分易于煎出，如鐘藥物質(zhì)地酥脆，易于，利于有效成分煎出，如代赭改變藥物性能，產(chǎn)生或增強止血作用，如血余煅制過程中宜一次煅透，中途不得，以免出現(xiàn)夾生現(xiàn)象硫酸鹽類礦物明礬石經(jīng)加工提煉制成，主含含水硫酸鋁鉀（KAl（SO4）2硫酸鹽類礦物硬石膏族石膏，主要含含水硫酸鈣【制方法置煅鍋內(nèi)，武火加熱至熔化，繼續(xù)煅至膨脹松泡呈白色蜂窩狀固體，完全干燥，明煅制白礬時應(yīng)煅透，中途不得，不要攪拌。否則攪拌后堵塞了水分揮發(fā)的通路，易形成后的“僵塊”?！局谱饔猛ㄐ裕红押筚|(zhì)地疏松，便于，利于煎出有效成分煅制成枯礬后，酸寒之性降低，涌吐作用減弱，增強了收澀斂瘡、止血化腐作具有收濕、生肌、斂瘡、止血的功增強了收斂固澀作用。用于自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吐咸寒之性降低，平肝潛陽的功效緩和，增強了固澀收斂、明目作氧化類礦物剛玉族赤鐵礦，主含三氧化二鐵硫化物類礦物黃鐵礦族黃鐵礦，主含二硫化鐵【制方法武火煅至紅透，立即倒入醋液淬制，反復(fù)煅淬至質(zhì)地酥脆，淬液用盡為銅武火煅至紅透立即取出，投入醋液中淬制，待冷后取出，繼續(xù)煅燒醋淬至黑褐色，外表裂，光澤，質(zhì)地酥石武火煅至紅透，取出，立即倒入水中浸淬，攪拌，傾取上層水中混懸液，殘渣繼續(xù)煅醋100kg醋水（足量【制作用降低了苦寒之性，增強了平肝止血作用。用于吐血、衄血及崩漏銅經(jīng)煅淬后，可增強散瘀止痛作用。多用于跌打腫痛，筋骨折石爐甘石經(jīng)煅淬水飛后，質(zhì)地純潔細(xì)膩，適宜于眼科及外敷用，消除了由于顆粒較粗而成的對敏感部位的刺激血余炭【制方法【制作用復(fù)結(jié)四、蒸、煮、燀蒸、煮、燀法為“水火共制”法。這里的“水”可以是清水，也可以是酒、醋或藥汁（如汁、黑蒸法利用水蒸氣加熱藥物（或藥物與輔料）的方法。不加輔料者為清蒸，蒸制時間短，加輔煮法利用水、輔料或藥汁的溫度加熱藥燀法將藥物在沸水中短時間浸煮的方改變藥物性能，擴(kuò)大用藥范圍：如地黃等增強療效：如山茱萸緩和藥性：如大黃、女貞子等減少副作用：如大黃保存藥效，利于：如桑螵蛸【制方法時取出干燥。100kg用1Okg。黑豆汁：黑豆10kg，加水適量，熬汁約15kg；黑豆渣再加水熬汁約10kg，合并得黑豆汁約【制作用制首烏——味轉(zhuǎn)甘厚而性轉(zhuǎn)溫，滑腸致瀉的副作用。（的含量增加，使補益作用更加突出。） 制方法 制方法108～12【制作用苦寒之性，以免脾陽，導(dǎo)致腹瀉。地黃【制方法黃酒拌勻，隔水蒸至酒吸盡，顯烏黑色光澤，味轉(zhuǎn)甜（“黑似漆，甜如飴”）至八層干，切厚片或塊，干燥。100kg地黃，用30～50kg【制作用行散，起到行藥勢、通血脈的作用。黃精【制方法【制作用酒黃精—能助其藥勢，使之滋而不膩，更好的發(fā)揮補益作用。黃精蒸制后，水浸出物、醇浸出物比生品增加?？偺橇勘壬仿杂袦p少，還原糖則增加。制后黃精刺激性。【制方法紅參：取原藥材，經(jīng)蒸制干燥后即為紅參【制作用天麻【制方法【制作用】具有息風(fēng)止痙，平抑肝陽，祛風(fēng)通絡(luò)的功能。蒸天麻主要是為了便于軟化切片，同時可何首①黑豆汁制，每100kg何首烏片（塊），用黑豆②非鐵制容器③“生瀉熟④制原理：結(jié)合型蒽醌含量降黃①蒸制目的：殺酶保苷、軟化藥②黃芩、酒黃芩、黃芩炭作地“生瀉熟補生地、熟地、生地炭、熟地炭作黃①酒制，每100kg黃精，用黃②蒸制目的：增強補脾、潤肺、益腎作用，同時除去麻味，以免刺激人①蒸制品為②蒸制目的：具有大補元氣、復(fù)脈固脫、益氣攝血的功天蒸制目的：便于軟化切片、殺酶保（二）消除或降低藥物降低毒性，以煮法最為理想，有“水煮三沸，百毒俱消”。如川烏、附子、藤黃等加水量適當(dāng)：要求“藥透汁先用武火煮至沸騰，再改用文火，保持微沸。煮制中途需加水時，應(yīng)加沸水藤黃【制方法豆腐制：每100kg凈藤黃，用豆腐300kg荷葉制：每100kg凈藤黃，用荷葉50kg血制：每100kg凈藤黃，用血50kg【制作用藤黃經(jīng)制后，毒性均有程度不同的下降【制方法【制作用生川大毒，制后毒性降低，可供內(nèi)服若制太過，水解完全，則藥效降低。【制品鹽附子、黑順片、白附片、附片、淡附【制方法食用膽巴的水溶液中過夜，再加食鹽，繼續(xù)浸泡，食用膽巴的水溶液中數(shù)日，連同浸液煮至透心，撈出，0.5cm的片，再用水浸漂，用調(diào)色液使附片染成濃茶色，取出，蒸至出現(xiàn)油面、光澤浸入食用膽巴的水溶液中數(shù)日，連同浸液煮至透心，撈出，剝?nèi)ネ馄?.3cm的片，用水浸漂，取出，蒸透，曬干，習(xí)稱“白附片”。砂置鍋內(nèi)，用武火炒熱淡附片取凈鹽附子，用清水浸漂，每日換水2～3次，至鹽分漂盡，與、黑豆加水共煮至透心，切開后口嘗無麻舌感時，取出，除去、黑豆，切薄片，干燥。鹽附膽巴+食黑順膽巴，煮至透心鹽附膽巴+食黑順膽巴，煮至透心；調(diào)色液；蒸至出現(xiàn)油面、光白附膽巴，煮至透心；剝?nèi)ネ馄?；蒸附武火砂炒，炒至鼓起并微變淡附、黑豆加水共煮，至透心，切開后口嘗無麻舌感時鹽附 附黑順 白附【制作用附片以溫腎暖脾為主淡附片長于回陽救逆，散寒止附子的毒性成分為烏頭堿等二萜雙酯類生物堿。各種制方法和工藝均能使附子中生物堿含量下降雙酯型生物堿的含量是決定其毒性大小的主要因素?！局品椒ā局谱饔芒谥平舛緳C理（生物堿水解①制品種：鹽附子、黑順片、白附片、附片、淡附②不同制品制方法要③不同制品功④制解毒機①先將多量清水加熱至沸，再把藥物連同具孔盛器（如笊籬、漏勺等），510種皮、取仁曬干，篩去種皮。水量要大，保證水溫。水量一般為藥量10倍以上待水沸后投藥，加熱時間以5～10分鐘為宜苦杏仁【來源】薔薇科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的干燥【制方法注意鍋中水量要多，水沸后加藥量要少，使水始終接近100℃，否則破壞酶的效果不好【制作用效。白扁豆豆科植物扁豆的干燥成熟【制方法【制作用復(fù)制將凈選后復(fù)制將凈選后的藥物加入一種或數(shù)種輔料，按規(guī)定操作程序，反復(fù)制的方法，稱為法發(fā)酵發(fā)芽將凈選后的新鮮成果實或，在一定的溫度或濕度條件下，促使萌發(fā)幼芽的方法稱制霜制霜法根據(jù)操作方法不同分為去油制霜、滲析制霜、升華制霜等煨提凈水飛經(jīng)反復(fù)研磨，而分離極細(xì)膩粉末的方法，稱為水飛法半夏、天南發(fā)六神發(fā)麥制巴豆、西瓜煨肉豆蔻、（木香提芒水朱砂、雄（一地點應(yīng)選擇在陰涼處，避免暴曬，以免腐爛并可加入適量明礬半夏【制方法100kg用20kg。100kg半夏，用25kg12.5kg配制的石灰液中，攪勻，加入上述已的半夏，浸泡，每日攪拌1～2次，并保持浸液pH在12以上，每100kg凈半夏，用15kg，生石灰1Okg。夏夏12.5kg夏每100kg凈半夏，用15kg，生石10kg【制作用生半夏，使人，咽喉腫痛，失音，一般不做內(nèi)服，多做外用。半夏經(jīng)制后，能降低毒清半夏——長于化痰，以燥濕化痰為主姜半夏——增強了降逆止嘔作用，以溫中化痰、降逆止嘔為主天南星【制方法膽南星：取制天南星細(xì)粉，加入干凈膽汁（或膽膏粉及適量清水）60涼，制成小塊。或取天南星細(xì)粉，加入凈膽汁（或膽膏粉及適量清水）5～7膽汁（或膽膏粉及適量清水【制作用制南星——毒性降低，燥濕化痰的作用膽南星——毒性降低，其燥烈之性緩和，藥性由溫轉(zhuǎn)涼，味由辛轉(zhuǎn)苦，痰。以清化熱痰，息風(fēng)定驚力強。（二）改變原有性能，產(chǎn)生新的治療作用，擴(kuò)大用藥品種。如六神曲、建神曲、淡豆豉等溫度：一般發(fā)酵的最佳溫度為30℃～37℃濕度：70%～80%。經(jīng)驗以“握之成團(tuán)，指間可見水跡，放下輕擊則碎”為發(fā)酵過程須一次完成，不中斷，不停頓苦杏仁、赤小豆、鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼等藥加入面粉（或麥麩）混合后經(jīng)發(fā)酵而成的曲劑【制方法30℃～37℃4～6100kg粉，用杏仁、赤小豆各4kg，鮮青蒿、鮮辣蓼、鮮蒼耳草各7kg?！局谱饔贸瓷袂∑偽腹δ茉鰪姡l(fā)散作麩炒六神曲——具有甘香氣，以醒脾和焦六神曲——消食化積力強，以治食積泄瀉為主（三）將凈選后的新鮮成果實或，在一定的溫