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第3頁共3頁酒店月度總結(jié)報告炎炎夏日已經(jīng)走過去一大半,我們離開業(yè)的日子也越來越近了,這是每一個管理者和每一個月容山莊的員工都感覺到重任在身的一個月。根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作安排,我主要負(fù)責(zé)康樂部各項對客娛樂設(shè)施的日常維護(hù)和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本月工作開展情況作總結(jié)匯報,并對下月工作打算作簡要概述。值得總結(jié)與發(fā)揚(yáng)的經(jīng)營管理措施及方法:1、建立嚴(yán)格紀(jì)律的上下班打卡考勤制度、例會制度、會議記錄制度,完善監(jiān)督機(jī)制。對日??记谟涗?加班記錄進(jìn)行檢查、統(tǒng)計,對有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰,保證部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、管理人員每周召開一次晨會,總結(jié)上周工作和下周的工作計劃。將酒店工作的計劃和安排傳達(dá)給每一位員工。各部門聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作開展,提高部門管理和工作的效率。實行崗位財產(chǎn)責(zé)任制,各崗位指定專人負(fù)責(zé),完善工作流程。上月完成工作情況1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對于暫時還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。2、針對每個人的經(jīng)驗和個性重新定崗分崗,并制定出財產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。5、對于陽臺擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想。7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的2D電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗收。9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。10、做出10天康樂部培訓(xùn)計劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、KTV的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。下月計劃工作情況:1、對康樂部的衛(wèi)生狀況進(jìn)行更加細(xì)致徹底的打掃,全面為開業(yè)備戰(zhàn)。2、豐富大家的班后生活,協(xié)助各部門開展幾次班后小活動,比如放電影和唱KTV,也可以體驗瑜伽課程,由領(lǐng)導(dǎo)選定。3、完成部門的各崗位培訓(xùn),包括KTV、影視廳和健身房等地方的接待流程,務(wù)必使每一個人都熟練上手。4、崗位職責(zé)的制定和落實培訓(xùn):(1)負(fù)責(zé)賓客娛樂活動的安排、接待及預(yù)訂等工作。(2)負(fù)責(zé)解答賓客提出的要求和疑難問題。如:酒店里的康樂設(shè)施及活動項目、開放時間、服務(wù)性質(zhì)、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)和其他問題。(3)負(fù)責(zé)安排活動項目的管理,服務(wù)員要禮貌接待賓客及周到服務(wù)。(4)嚴(yán)格把好驗證關(guān),并注意客人健康情況,對患有肝炎、一心臟病、皮膚病、急性結(jié)膜炎、傳染病及酗酒者禁止進(jìn)入指定場所。酒店月度總結(jié)報告(二)1.____月份,客房那個出租率很高,每天的平均入住率都在110間左右。這期間,每日召開早例會,總結(jié)昨日的工作及安排當(dāng)日的工作。對旺季期間需要注意的事項進(jìn)行提示。針對今日發(fā)生的案例進(jìn)行分析和糾正,會后對發(fā)生的案例進(jìn)行培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。避免該案例再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。2.在全員銷售的決策下,房間為客人提供菜單及現(xiàn)金券,方便客人在我們餐廳使用,在期間,取得一定成績,增加餐廳的營業(yè)收入,又鍛煉了我們客服部員工在一線的銷售技巧。3.本月工作中還存在的不足分析如下:1)房間衛(wèi)生質(zhì)量下降,如衛(wèi)生間地面有頭發(fā),物品擺放不規(guī)范,一次性用品漏補(bǔ),消費(fèi)品漏查等。2)工作交接不明確,導(dǎo)致下一個班次的工作很被動。3)布草早領(lǐng)取和廠家點(diǎn)數(shù)的過過程中,數(shù)據(jù)還有誤差,工作缺乏責(zé)任心。4)本月除了一個案例618玻璃門壞的時間。四、工程部主要工作:1、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效:對客房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。2、積極解決遺留的問題:針對部分客房墻紙墻面滲水而發(fā)黑暴皮,影響了賓館的形象。我們找專業(yè)裝修隊伍解決,并親自參與施工,修復(fù)墻體發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,在更新的情況下及時維護(hù)補(bǔ)充賓館的消防設(shè)備。3、發(fā)現(xiàn)自身不足,加強(qiáng)管理水平:定期召開部門例會,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神;工作積極主動,凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。酒店月度總結(jié)報告(三)春去秋來,四季輪回,公司已經(jīng)邁進(jìn)一個新世紀(jì)。我們財務(wù)部也有了一個全新的開始,人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,我覺得有必要對____月份的工作做一簡單的回顧。一、作為非盈利部門,合理控制成本(費(fèi)用),有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強(qiáng)會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,完善公司的管理機(jī)制,財務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對借款、費(fèi)用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論,把各項條款逐一與實際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,我們強(qiáng)調(diào)一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費(fèi)用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,認(rèn)真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(fèi)(管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。二、財務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表,但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評判并作為參考遞交會計主管??己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{(diào)動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機(jī)制,合理地利用了人力資源。三、為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了____工商年檢的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用,我們及時、準(zhǔn)確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計劃提供依據(jù),我們及時記錄每一筆到款,準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進(jìn)行核對,并做到營銷、財務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機(jī)會,做到工作有里有外、有張有弛。五、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財務(wù)資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計局、財政局、稅務(wù)局各項報表的填制工作。通過總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神。因為公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神呢具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進(jìn)取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨(dú)立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印F淙且幸活w永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會的不斷發(fā)展,會計的概念越來越抽象,它不再局限于某個學(xué)科,在金融、稅務(wù)、計算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。酒店月度總結(jié)報告(四)本月經(jīng)過店內(nèi)所有員工的努力,我們?nèi)〉昧溯^好的業(yè)績,相比上年同期營業(yè)情況有所提升。但是,在取得好的業(yè)績的情況下,目前,我店也出現(xiàn)了一些急需解決的問題。一、店內(nèi)員工流失嚴(yán)重。員工流失的原因是多方面造成的,根據(jù)相關(guān)的分析,我認(rèn)為主要有以下幾個方面的原因:1、店內(nèi)工資相比其他酒店沒有好的競爭優(yōu)勢。根據(jù)這兩個月的觀察,我店員工每月的平均工資是____元,而在市內(nèi)同等層次的酒店內(nèi),員工的每月平均工資為____元。而且,在其他酒店,相關(guān)的福利措施也非常好,在如____酒店,當(dāng)員工進(jìn)行加班時,其加班費(fèi)是____元,而在我酒店,員工加班基本屬于免費(fèi)性質(zhì)的。由于工資待遇上存在較大差異,使得我店員工的流失較為嚴(yán)重。2、根據(jù)這兩個月的觀察發(fā)現(xiàn),我店員工流失人員主要以新近員工為主。根據(jù)分析,其原因主要是因為店內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)不足,新近員工進(jìn)入酒店后,對其培訓(xùn)不足。由于相關(guān)的培訓(xùn)不到位,使得新近員工對于酒店、相關(guān)的技能不能夠很好的掌握。當(dāng)其面臨一些酒店突發(fā)情況時,由于缺乏相應(yīng)的處理技巧和心理準(zhǔn)備,使得其在工作很短時間后就選擇辭職。3、店內(nèi)員工較少,而店內(nèi)生意較繁忙。由于前期員工流失較為嚴(yán)重,而在較短的時間內(nèi)店內(nèi)沒有招入足夠的人員對其空缺進(jìn)行補(bǔ)充,使得現(xiàn)在的員工工作強(qiáng)度很大,而在這種情況下,
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