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物態(tài)變化【要點(diǎn)辨析】1.如何理解物質(zhì)“固”“液”',氣”三態(tài)的轉(zhuǎn)變“固”“液”“氣”三態(tài)的轉(zhuǎn)變看起來(lái)很復(fù)雜,其實(shí),我們只要搞清轉(zhuǎn)變的原因,就可掌握它們.其轉(zhuǎn)變關(guān)系歸納如下:2.正確認(rèn)識(shí)露、霧、霜、雪、雨自然界中常見(jiàn)的露、霧、霜、雪、雨都是由水蒸氣經(jīng)過(guò)某種物態(tài)變化形成的,具體情況簡(jiǎn)要如下:3.水的沸騰實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察通過(guò)現(xiàn)象觀察和數(shù)據(jù)分析,得出沸騰進(jìn)行的條件:(l)沸騰只在一定的溫度下發(fā)生,液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn);(2)液體沸騰需要有熱.以上兩個(gè)條件缺少任何一個(gè),液體都不會(huì)沸騰.【疑點(diǎn)辨析】1.溫度、熱量、內(nèi)能的區(qū)別與聯(lián)系溫度、熱量、內(nèi)能是熱學(xué)的三個(gè)基本概念,但很多同學(xué)對(duì)這三個(gè)概念混淆不清,現(xiàn)將它們的區(qū)別與聯(lián)系作如下對(duì)比.三者的區(qū)別:(l)概念不同從宏觀上講,溫度表示的是物體的冷熱程度;從微觀上講,溫度是物體內(nèi)部大量分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的劇烈程度的標(biāo)志.內(nèi)能是物體內(nèi)部所有分子做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能和分子勢(shì)能的總和.熱量是熱傳遞過(guò)程中傳遞能量的多少.(2)單位不同在國(guó)際單位制中,溫度的單位是開(kāi)爾文(簡(jiǎn)稱開(kāi)),內(nèi)能和熱量的單位都是焦耳(簡(jiǎn)稱焦).(3)影響三者大小的因素不同由于溫度是物體內(nèi)部大量分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的劇烈程度的標(biāo)志,所以,物體內(nèi)部分子運(yùn)動(dòng)越劇烈,溫度越高;反之,分子運(yùn)動(dòng)越慢,溫度越低.內(nèi)能包括物體內(nèi)部所有分子的動(dòng)能和分子勢(shì)能的總和.由于分子的動(dòng)能跟溫度有關(guān).對(duì)于一個(gè)給定的物體,其溫度、體積一定時(shí),如果狀態(tài)未發(fā)生變化,則其內(nèi)能也就未發(fā)生改變.熱量只是反映在熱傳遞過(guò)程中,傳遞內(nèi)能的多少,是物體內(nèi)能改變的量度,而不是物體內(nèi)能的量度,因此,我們不能用“含有”,“具有”,“有”,等詞說(shuō)明熱量,而只能說(shuō)“吸收”或“放出”熱量.三者的聯(lián)系:(l)一個(gè)物體的溫度發(fā)生改變,其內(nèi)能一定發(fā)生改變,但不一定吸收或放出熱量.因?yàn)樽龉σ部梢愿淖兾矬w的內(nèi)能.(2)物體吸收或放出熱量,其內(nèi)能一定發(fā)生變化,但溫度不一定改變.例如晶體的熔化和凝固過(guò)程.(3)物體內(nèi)能發(fā)生改變,不一定吸收或放出熱量,溫度也不一定發(fā)生變化.如兩塊0℃綜合三者之間的聯(lián)系,我們用“一定”和“不一定”對(duì)其變化情況綜合如圖:從表中可以看出,三者之間只有兩個(gè)“一定”,其余都是“不一定”.2.燕發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)3.影響燕發(fā)快慢的因素4.生活中的“汽”水蒸氣是看不見(jiàn)、摸不著、無(wú)色、無(wú)味、透明的氣體,在空氣中就含有大量的水蒸氣.“白汽”是我們用肉眼能看到的一團(tuán)(或一片)白色的物質(zhì).“白汽”既然能夠看到,很顯然,它不是水蒸氣,它實(shí)際上是水蒸氣遇冷液化的小水珠或小液滴.在生活中,我們經(jīng)常見(jiàn)到許多“白汽”“白霧”“白煙”等現(xiàn)象,要把它們區(qū)別開(kāi)來(lái),就必須弄明白它們的成因.(l)鍋中的水沸騰后,水面上方將出現(xiàn)“白汽”.將火熄滅,“白汽”會(huì)更多.當(dāng)鍋中的水沸騰后,有大量的水變成水蒸氣,水面上方的溫度比鍋內(nèi)水的溫度要低,所以水蒸氣在水面上方遇冷液化成小液滴,懸浮在空氣中.當(dāng)火熄滅后,周圍溫度降低,使更多的水蒸氣液化成小水滴,形成的“白汽”也就更多.(2)盛夏,打開(kāi)冰箱門,看到“白汽”冒出.打開(kāi)冰箱門時(shí),冷氣會(huì)從中冒出,空氣中的水蒸氣遇冷液化,形成小水珠,便是人們看到的“白汽”現(xiàn)象.(3)炎熱的夏天,冰棍冒“白汽”.冰棍從周圍空氣中吸收熱量,逐漸熔化成液態(tài),使周圍空氣的溫度降低.空氣中的水蒸氣因溫度降低而液化成了無(wú)數(shù)很細(xì)的小水滴,看上去就像有一股股白色的汽附在冰棍周圍.(4)深秋的早晨,會(huì)看到漫天“霧氣”.深秋的早晨氣溫較低,空氣中的水蒸氣液化成大量小水珠懸浮在空中,就形成了“霧”.(5)文藝演出時(shí),舞臺(tái)上往往用彌漫的白色煙霧營(yíng)造若隱若現(xiàn)的視覺(jué)效果.如果向舞臺(tái)噴射真實(shí)的煙氣,演出不能正常進(jìn)行.舞臺(tái)上施放的白霧,是干冰升華時(shí)吸收大量熱量,使空氣溫度降低,空氣中的水蒸氣液化的結(jié)果.(6)制造金屬工具時(shí),為增大工件的硬度,將燒紅的工件放人冷水中進(jìn)行淬火,此時(shí)會(huì)發(fā)出“吱吱”的聲音,并在水面上冒出“白汽”.燒紅的工件溫度遠(yuǎn)大于100℃(7)北方的冬天,人在戶外呼出“白汽”.這是因?yàn)閼敉獾臏囟确浅5?,人嘴里呼出的熱的水蒸氣遇到周圍冷的空氣,液化成小水滴,懸浮在空氣中?8)戴眼鏡的人從寒冷的室外走進(jìn)室內(nèi),眼鏡上會(huì)蒙上一層“白霧”.在寒冷的室外,眼鏡的溫度和室外的溫度一樣低,當(dāng)人戴著眼鏡進(jìn)人溫暖的室內(nèi)時(shí),室內(nèi)空氣中的水蒸氣遇到冷的鏡片,便會(huì)液化成小水滴,附著在眼鏡片上,眼鏡就蒙上了一層“白霧”,使人無(wú)法看清室內(nèi)的物體.(9)噴氣式飛機(jī)后面常拖著一股“白煙”,甚至還能以藍(lán)天為“紙”、飛機(jī)為“筆”,用白煙寫出大幅的標(biāo)語(yǔ)來(lái).飛機(jī)尾部的白煙并不是飛機(jī)噴出的煙.在天空中有許多無(wú)色透明的水蒸氣,當(dāng)水蒸氣遇冷,且空氣中又混雜著一些細(xì)小的塵粒時(shí),水蒸氣就會(huì)以這些塵粒為核心凝結(jié)成小小的水滴,這些成群的水滴聚集在一起,就形成了云.在晴朗的天空,水蒸氣的溫度很低,但沒(méi)有凝結(jié)核,所以無(wú)法形成小水滴,過(guò)冷的水蒸氣遇到這些小顆粒,就形成大量小水滴,它們就是飛機(jī)后面拖出的那條白白的、人們以為是煙的“長(zhǎng)尾巴”.二、選擇題10.以下說(shuō)法正確的是()A.任何溫度下液體都可以蒸發(fā)B.所有的固體都有固定的熔化溫度C.物質(zhì)升華時(shí)會(huì)放出熱量D.物質(zhì)從固態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化11.下列措施中,為了加快蒸發(fā)的是()A.酒精燈不用時(shí)蓋上燈帽 B.將濕衣服展開(kāi)后晾在向陽(yáng)、通風(fēng)處C.用保鮮袋裝蔬菜放入冰箱 D.春季植樹時(shí)剪除大量枝葉12.在北方的冬季,下列幾種常見(jiàn)的物態(tài)變化現(xiàn)象中,屬于凝華現(xiàn)象的是()A.室外凍冰的衣服會(huì)變干 B.房間窗戶玻璃的內(nèi)表面出現(xiàn)冰花C.正在跑步的人,口中呼出“白氣”D.河面上結(jié)了一層厚厚的冰13.下列自然現(xiàn)象中,屬于熔化現(xiàn)象的是()A.春天,河里的冰化成水B.夏天,灑在地上的水變干C.秋天,空氣中的水蒸氣變成霧D.冬天,湖水結(jié)冰

14.若想在高山上將飯煮熟,可采用的方法是 ()A.減少加熱時(shí)間B.減小火力 C.用高壓鍋煮D.打開(kāi)鍋蓋15.小明買了根“冰棍”,小玲買了根“棒棒糖”。當(dāng)他們把冰棍和棒棒糖放進(jìn)嘴里后,都慢慢消失了。下列對(duì)于這一變化的描述正確的是()A.“冰棍”溶解了,“棒棒糖”熔化了B.“冰棍”熔化了,“棒棒糖”溶解了C.“冰棍”和“棒棒糖”都熔化了D.“冰棍”和“棒棒糖”都溶解了16.夏天打開(kāi)冰箱門時(shí),可以看到門的附近出現(xiàn)了“白氣”.這些“白氣”是由于空氣中的水蒸氣遇冷時(shí) ()A.液化形成的

B.汽化形成的

C.升華形成的

D.熔化形成的18.下列說(shuō)法正確的是 ()A.金屬在熔化和液態(tài)金屬凝固的過(guò)程中,溫度均保持不變B.物體吸收熱量后,溫度一定升高C.任何情況下水的沸點(diǎn)都是100℃D.任何情況下冰的溫度一定低于019.下列現(xiàn)象的產(chǎn)生,需要吸熱的是 ()A.夏天,輸水管外出現(xiàn)小水珠B.嚴(yán)冬,玻璃窗內(nèi)壁結(jié)了一層冰花C.擦在皮膚上的酒精馬上干了D.早晨,室外大霧迷漫20.戴眼鏡的乘客乘坐冷氣很強(qiáng)的出租汽車一陣后下車,有時(shí)會(huì)發(fā)覺(jué)眼鏡鏡片模糊。此現(xiàn)象是由于車外空氣中的水蒸氣遇到冰冷的鏡片發(fā)生()A.液化B.凝華C.熔化D.凝固21.下列現(xiàn)象屬于液化的是()A、夏天,從冰箱中取出的雞蛋會(huì)“冒汗”B、寒冷的冬天,室外冰凍的衣服也會(huì)干C、盤子里的水,

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