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商業(yè)地產(chǎn)基礎(chǔ)培訓(xùn)講稿第1頁(yè)/共25頁(yè)培訓(xùn)內(nèi)容二商業(yè)產(chǎn)業(yè)總的來(lái)說(shuō)是房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)類(lèi)型的一種,與住宅開(kāi)發(fā)的不同之處在于,商業(yè)地產(chǎn)必須兼顧項(xiàng)目落成后的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。注:人們習(xí)慣上將商業(yè)物業(yè)叫商業(yè)用房,商業(yè)物業(yè)的功能多樣化,既有能滿(mǎn)足市民購(gòu)物、飲食、娛樂(lè)、休閑等需求的社會(huì)功能,又有能滿(mǎn)足商家經(jīng)營(yíng)、商務(wù)活動(dòng)、市民投資等需要的經(jīng)濟(jì)功能。第2頁(yè)/共25頁(yè)商業(yè)地產(chǎn)的二個(gè)重要組成部分房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商業(yè)地產(chǎn)商業(yè)營(yíng)運(yùn)第3頁(yè)/共25頁(yè)
商業(yè)地產(chǎn)的五大要素業(yè)態(tài)定位地理位置商圈氛圍經(jīng)營(yíng)管理產(chǎn)品規(guī)劃核心價(jià)值體現(xiàn)最終目的第4頁(yè)/共25頁(yè)商業(yè)地產(chǎn)業(yè)態(tài)分類(lèi)商業(yè)地產(chǎn)業(yè)態(tài)分類(lèi)零售百貨物流中心休閑娛樂(lè)
專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)購(gòu)物中心
第5頁(yè)/共25頁(yè)零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)國(guó)際零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)趨勢(shì)一:零售業(yè)市場(chǎng)高度集中化、規(guī)模化趨勢(shì)二:傳統(tǒng)零售形式優(yōu)勢(shì)逐漸減弱,新型零售形式蓬勃發(fā)展趨勢(shì)三:大型、超大型量販店及貨倉(cāng)商店迅猛增加趨勢(shì)四:跨國(guó)企業(yè)的拓展第6頁(yè)/共25頁(yè)零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)國(guó)際零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)零售業(yè)業(yè)態(tài)革命已露端倪未來(lái)發(fā)展:一個(gè)零售業(yè)業(yè)態(tài)革命轟轟烈烈的時(shí)代專(zhuān)業(yè)性零售商業(yè)的特色化與連鎖化主題化商圈的建立第7頁(yè)/共25頁(yè)零售業(yè)的分類(lèi)TextText現(xiàn)在種類(lèi)百貨店超級(jí)市場(chǎng)折扣店一般商品店服裝專(zhuān)賣(mài)店倉(cāng)庫(kù)俱樂(lè)部藥店方便店雜貨店新型零售業(yè)態(tài)(無(wú)店銷(xiāo)售)郵購(gòu)網(wǎng)上購(gòu)物直銷(xiāo)傳銷(xiāo)自動(dòng)售貨機(jī)零售業(yè)的分類(lèi)第8頁(yè)/共25頁(yè)百貨店departmentstore(Dept.)概念在一個(gè)大建筑物內(nèi),根據(jù)不同商品部門(mén)設(shè)銷(xiāo)售區(qū),開(kāi)展各自的進(jìn)貨、管理、運(yùn)營(yíng)的零售業(yè)態(tài)。
特點(diǎn)采取柜臺(tái)銷(xiāo)售與自選(開(kāi)架)銷(xiāo)售相結(jié)合方式。商品結(jié)構(gòu)為種類(lèi)齊全、少批量、高毛利,以經(jīng)營(yíng)男、女、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主。采取定價(jià)銷(xiāo)售,可以退貨,有導(dǎo)購(gòu)、餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所等服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施,服務(wù)功能齊全選址在城市繁華區(qū)、交通要道。商圈范圍大,一般以流動(dòng)人口為主要銷(xiāo)售對(duì)象。商店規(guī)模大,在5000平方米以上商店設(shè)施豪華,店堂典雅、明快。目標(biāo)顧客為中高檔消費(fèi)者和追求時(shí)尚的年輕人。第9頁(yè)/共25頁(yè)超級(jí)市場(chǎng)suPermarket(S.M)概念采取自選銷(xiāo)售方式、以銷(xiāo)售生鮮商品、食品和向顧客提供日常必需品為主要目的的零售業(yè)態(tài)。
特點(diǎn)采取自選銷(xiāo)售方式,出入口分設(shè),結(jié)算在出口處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行。商品構(gòu)成以購(gòu)買(mǎi)頻率高的商品為主,經(jīng)營(yíng)的商品應(yīng)以肉類(lèi)、禽蛋、水果、水產(chǎn)品、冷凍食品、副食調(diào)料、糧油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品為主。營(yíng)業(yè)時(shí)間每天在11H左右,可采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式,有一定的停車(chē)場(chǎng)地。選址在居民區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū)。商圈范圍較窄,以居民為主要銷(xiāo)售對(duì)象。商店?duì)敔斆娣e在500平方米以上目標(biāo)顧客以居民為主。第10頁(yè)/共25頁(yè)大型綜合超市g(shù)eneralmerchandisestore(G.M.S)
概念采取自選銷(xiāo)售方式,以銷(xiāo)售大眾化實(shí)用品為主,并將超級(jí)市場(chǎng)和折扣商店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)合為一體的、滿(mǎn)足顧客一次性購(gòu)全的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn)采取自選銷(xiāo)售方式和連鎖經(jīng)營(yíng)方式商品構(gòu)成為衣、食、用品齊全,重視本企業(yè)的品牌開(kāi)發(fā)。設(shè)有與商店?duì)I業(yè)面積相適應(yīng)的停車(chē)場(chǎng)。目標(biāo)顧客為購(gòu)物頻率高的居民。商圈范圍較大。商店?duì)I業(yè)面積一般在2500平方米以上。選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道。第11頁(yè)/共25頁(yè)便利店(方便店)conveniencestore(Cv.S)
概念
滿(mǎn)足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。
特點(diǎn)以開(kāi)架自選為主,結(jié)算在進(jìn)口(或出口)處的收銀機(jī)處統(tǒng)一進(jìn)行,可采取連鎖經(jīng)營(yíng)方式。商品結(jié)構(gòu)特點(diǎn)明顯,有即時(shí)消費(fèi)性、小容量、應(yīng)急性等。營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),一般在16h以上,甚至24h,終年無(wú)休日。選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車(chē)站、醫(yī)院、娛樂(lè)場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地。商圈范圍窄小,一般設(shè)定在居民徒步購(gòu)物5—7min到達(dá)的范圍內(nèi)。商店?duì)I業(yè)面積在100平方米左右,營(yíng)業(yè)面積利用率高。店堂明快、清潔、貨架豐滿(mǎn)。目標(biāo)顧客主要為居民、單身者、年輕人。80%的顧客為有目的的購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)營(yíng)實(shí)行信息系統(tǒng)化,開(kāi)展單品管理。便利店的商品價(jià)格略高于一般零售業(yè)態(tài)的商品價(jià)格。第12頁(yè)/共25頁(yè)概念經(jīng)營(yíng)某一大類(lèi)商品為主,并且具備有豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí)的銷(xiāo)售人員和提供適當(dāng)售后服務(wù)的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn)采取定價(jià)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售,亦可開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性、深度性、品種豐富,可供選擇余地大,以某類(lèi)商品為主,經(jīng)營(yíng)的商品具有自己的特色,一般為高利潤(rùn)。從業(yè)人員需具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí),可以退貨。選址多樣化,多數(shù)店設(shè)在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)。商圈范圍不定。營(yíng)業(yè)面積根據(jù)主營(yíng)商品特點(diǎn)而定。目標(biāo)市場(chǎng)多為流動(dòng)顧客。主要滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)某類(lèi)商品的選擇性需求。
專(zhuān)業(yè)店seciatitystore(S.S)第13頁(yè)/共25頁(yè)專(zhuān)賣(mài)店exclusiveshop概念專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)或授權(quán)經(jīng)營(yíng)制造商品牌和中間商品牌的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn)采取定價(jià)銷(xiāo)售和開(kāi)架面售,亦可開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。商品結(jié)構(gòu)以企業(yè)品牌為主,銷(xiāo)售體現(xiàn)量少、質(zhì)優(yōu)、高毛利。注重品牌聲譽(yù)、從業(yè)人員必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí),并提供專(zhuān)業(yè)性知識(shí)服務(wù)。選址在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)。商圈范圍不定。目標(biāo)顧客以中青年為主。商店的陳列、照明、包裝、廣告講究。第14頁(yè)/共25頁(yè)概念在大型綜合超市經(jīng)營(yíng)的商品基礎(chǔ)上,篩選大眾化實(shí)用品銷(xiāo)售,并實(shí)行儲(chǔ)銷(xiāo)一體、以提供有限服務(wù)和低價(jià)格商品為主要特征的、采取自選方式銷(xiāo)售的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn)選址在公路邊、交通要道和利用閑置設(shè)施。主要的商圈人口為5—7萬(wàn)人。商店?duì)I業(yè)面積大,一般在4000m’以上。部分商品部門(mén)采取租賃制,把無(wú)店名的專(zhuān)業(yè)連鎖賣(mài)場(chǎng)和供應(yīng)商引進(jìn)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)。商品構(gòu)成以新開(kāi)發(fā)上市的商品為主力商品,自有品牌占相當(dāng)部分,主要是面向廣大的工薪階層服務(wù)。作為價(jià)格策略,每天都以較低價(jià)格銷(xiāo)售全部商品。作為商品策略,經(jīng)營(yíng)同其他零售業(yè)態(tài)能進(jìn)行價(jià)格比較的、知名度、普及率都較高的商標(biāo)商品或價(jià)格一般被眾所周知的商品。商店設(shè)施簡(jiǎn)單化。將超市開(kāi)發(fā)的銷(xiāo)售技術(shù)和管理理論、倉(cāng)儲(chǔ)商店的價(jià)格影響力、大型綜合超市商品供應(yīng)計(jì)劃的方法及選址理論等融為一體,靈活運(yùn)用??蓪?shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。設(shè)有一定規(guī)模的停車(chē)場(chǎng)。
倉(cāng)儲(chǔ)商店disc01Intstore第15頁(yè)/共25頁(yè)家居中心homecenter(H.C)概念
以與改善、建設(shè)家庭居住環(huán)境有關(guān)的裝飾、裝修等用品、日用雜品、技術(shù)及服務(wù)為主的、采取自選方式銷(xiāo)售的零售業(yè)態(tài)。特點(diǎn)選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、公路邊、交通要道或消費(fèi)者自有房產(chǎn)比率較高的地區(qū)。商品構(gòu)成主要以房屋修繕和室內(nèi)裝修、裝飾品、園藝品、寵物食品、室內(nèi)外用品、洗滌劑及雜品等。作為經(jīng)營(yíng)策略,發(fā)揮了廉價(jià)商店的低價(jià)格銷(xiāo)售和超級(jí)市場(chǎng)的開(kāi)架自選銷(xiāo)售等優(yōu)勢(shì)。提供一站式購(gòu)足和一條龍服務(wù)??刹扇∵B鎖經(jīng)營(yíng)方式。有一定的停車(chē)場(chǎng)。第16頁(yè)/共25頁(yè)商圈介紹商圈含義商圈的構(gòu)成商圈分析第17頁(yè)/共25頁(yè)商圈含義商圈,是指商店以其所在地點(diǎn)為中心,沿著一定的方向和距離擴(kuò)展,吸引顧客的輻射范圍,簡(jiǎn)單地說(shuō),也就是來(lái)店顧客所居住的區(qū)域范圍。零售商店的銷(xiāo)售活動(dòng)范圍通常都有一定的地理界限,也即有相對(duì)穩(wěn)定的商圈。不同的商店由于所在地區(qū)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)條件的不同,使得商圈規(guī)模、商圈形態(tài)存在很大差別。商圈分析是百貨商店選址的一重大步驟,也是重要的基礎(chǔ)工作。第18頁(yè)/共25頁(yè)商圈的構(gòu)成也稱(chēng)第二商圈,是指位于主要商圈外圍的次要區(qū)域。顧客較為分散,在次要商圈內(nèi)聚集著百貨商店25%左的顧客。也稱(chēng)第一商圈,是指最接近商店的區(qū)域。在主要商圈內(nèi),消費(fèi)者去商店購(gòu)物最為方便,一般情況下,百貨商店65%左右的顧客來(lái)自主要商圈。也稱(chēng)第三商圈,是指位于次要商圈以外的區(qū)域。散居著百貨商店約10%左右的顧客,在這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)者來(lái)商店購(gòu)買(mǎi)商品中不方便。主圈次圈邊圈第19頁(yè)/共25頁(yè)商圈分析商圈分析是百貨商店進(jìn)行合理選址的基礎(chǔ)工作,也是商業(yè)地產(chǎn)的基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)工作.商圈分析是制定競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營(yíng)策略的基礎(chǔ)本前提商圈分析是制定市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略的重要條件第20頁(yè)/共25頁(yè)常用商業(yè)術(shù)語(yǔ)常用商業(yè)術(shù)語(yǔ)分二大類(lèi)一、商業(yè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售常用術(shù)語(yǔ)二、商業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)過(guò)程中常用術(shù)語(yǔ)第21頁(yè)/共25頁(yè)一、商業(yè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售常用術(shù)語(yǔ)中心商業(yè)社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)體量動(dòng)線格局投資回報(bào)
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