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文檔簡介
第2頁共2頁2023校園食品安全個人工作總結我鎮(zhèn)一至____月食品衛(wèi)生安全工作在上級主管部門的指導下,在黨委政府的領導下,主要開重了以下工作:一、為確保全鎮(zhèn)人民的身體健康,我鎮(zhèn)加強了家宴管理工作,增強了全鎮(zhèn)人民家宴申報的意識,就家宴這塊工作,專門召開了村三主干會及游廚培訓會共8人參加,政府以____文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》、印發(fā)了《____市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《____市家庭群體聚餐基本條件》。目前我鎮(zhèn)家宴申報工作基本走向正軌。二、關于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作:1、首先成立了領導小組,制定的實施方案,由《打擊餐飲服務食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領導小組》組織對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進行檢查并簽定責任書,承諾書和發(fā)放告知書,專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。2、____月____日認真貫徹落實全國嚴厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。3、轄區(qū)內(nèi)按照職責分工明確,部門之間密切配合,整個工作由打擊餐飲服務食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領導小組》履行食品安全監(jiān)管職責,衛(wèi)生院進行技術指導,定期不定期的對重點食品,重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)。重點場所進行日常檢查。并發(fā)監(jiān)督意見書。4、進一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。餐飲服務單位食品安全責任主體(見附表)。5、設立了食品安全咨詢。舉報投訴電話:截止目前還沒有一件舉報和投訴電話。三、關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)工作,我們專門成立了檢查組,到各餐館和超市進行檢查,并下了《關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,到目前我鎮(zhèn)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。四、關于“瘦肉精”專項整治工作,我鎮(zhèn)制定了《____市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對全鎮(zhèn)2戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關于嚴禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通過我們檢查全鎮(zhèn)沒有一例使用和采購“瘦肉精”。食品衛(wèi)生安全工作是一項長期性的工作,我們一定將此項常抓不懈。2023校園食品安全個人工作總結(二)有句話說的好“紙上得來終覺淺,實踐方知世事真”。這個暑假我們開展了實踐調(diào)查活動,讓我深刻的領會到了這句話的真諦。我們這次的課題是關于食品安全問題的。以前總是從書上和電視新聞中看到各種關于食品安全的報道。比如:最近的事件、事件等等。這說明中國的食品安全問題已經(jīng)到了一個非常嚴重的地步??赡苁且驗槲覀兩硖幮@學校給了我們一個安全的飲食環(huán)境的原故。我們對食品安全還是卻乏應有的注意,通過這次調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)其實我們更應該多注意食品安全的。正是因為我們?nèi)狈@方面的知識,我們才更應該去調(diào)查了解、學習。我們才能引起自己的注意。其實通過這次的實踐調(diào)查我才發(fā)現(xiàn)。其實我們看似安全的生活環(huán)境其實是多么的危險。沒調(diào)查前我不知到街邊的小攤他們是從什么地方進貨的,為什么這么便宜不知道有些小餐館為了方便廁所和廚房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打掃的有些都生了蟲子食品危機就在我們身邊做為大學生的我們都沒有引起相應的注意,更不用說廣大的人民大眾了。通過這次的食品安全調(diào)查我們希望可以引起我們學生對食品安全的注意,從而帶動更多的人去關心食品安全的問題。讓我們能擁有一個安全的飲食環(huán)境。同時經(jīng)過這次社會調(diào)查實踐我也鍛煉了我們的能力,這都是我們從課本上學不到的知識。從而為我們從學校邁入社會有了一個良好的過渡。讓我們明白了真正的知識從來都是從實踐得出的。2023校園食品安全個人工作總結(三)根據(jù)《遼濱街道辦事處____年食品安全檢查工作實施方案》的要求,認真貫徹各級食品安全相關文件和精神,更好的開展本社區(qū)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全工作。結合本社區(qū)實際情況,并在轄區(qū)大力開展食品安全檢查工作,現(xiàn)將本社區(qū)食品安全檢查工作總結如下:一、加強領導,對邊轄區(qū)內(nèi)食品安全高度重視,進一步完善食品安全各項制度,成立食品安全工作領導小組,落實監(jiān)管責任。全面掌握轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)流通經(jīng)營單位,做好轄區(qū)內(nèi)食品安全管理臺帳。二、對轄區(qū)內(nèi)涉及食品安全工作的大型酒店、小飯店、超市、小商店進行重新走訪檢查,做到對邊區(qū)內(nèi)的商戶底數(shù)清,情況清,準確掌握對象的基本情況進行書面記錄,并及時更改記錄停業(yè)新增的經(jīng)營單位。三、重點檢查轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工點,對轄區(qū)的食品加工點進行工作人員的食品安全法學習培訓,做好食品生產(chǎn)后的包裝衛(wèi)生,不銷售過期食品,食品不添加有毒有害的食物,特別是春節(jié)前夕對轄區(qū)內(nèi)的大型酒店、飯店、超市、商店進行食品進貨渠道正規(guī)、保真,做好廚房室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,保證人民群眾放心食用食品。本社區(qū)食品安全方面雖然做了一些工作,取得了一定成績,但與上級要求和先進相比,還有較大差距,還要虛心學習先進經(jīng)驗,更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,為營造更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗,為建設幸福新民而努力奮斗。2023校園食品安全個人工作總結(四)根據(jù)縣政府年初與我鄉(xiāng)簽訂的《____食品安全工作責任書》和食安辦[____]____文件的要求,我鄉(xiāng)黨委政府認真履行職責,主動扎實工作,確保轄區(qū)內(nèi)食品安全,現(xiàn)將____食品安全工作情況總結匯報如下:一是領導機構落實。政府成立了鄉(xiāng)食品安全委員會,主任為鄉(xiāng)長,副主任為副鄉(xiāng)長、,成員單位有社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、黨政辦、衛(wèi)生院、各村。二是工作機構和工作人員落實。鄉(xiāng)政府設立了鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室,由副鄉(xiāng)長任辦公室主任,負責處理日常工作。各村村委員會主任具體負責轄區(qū)范圍的食品安全工作,并接受縣食藥局的委托,任本村食品安全監(jiān)管協(xié)管員。三是落實了工作責任。鄉(xiāng)食安委負責對全鄉(xiāng)食品藥品安全工作的領導,鄉(xiāng)食安辦負責食品安全的日常監(jiān)管和日常事務處理,各村村主任負責本村范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)管,并具體負責轄區(qū)內(nèi)群體性聚餐的申報、監(jiān)管、資料報送。在抓好以上幾個落實的同時,政府主要抓了幾個工作重點工作:一是狠抓了食品安全宣傳和培訓。在各村都設立了食品安全宣傳欄;在各種會議上也都要講食品安全工作,政府除了組織鄉(xiāng)村廚師、副食品店經(jīng)營者、小作坊經(jīng)營者參加縣食藥局舉辦的培訓,還在街道進行食品安全知識宣傳和咨詢并發(fā)放宣傳資料。二是特別重視并抓好農(nóng)村群體性聚的監(jiān)管工作。要求各食品藥品監(jiān)管協(xié)管員必須做到,屬于監(jiān)管范圍的群體性聚餐必須每起都要申報并監(jiān)管到位,政府強化工作監(jiān)督并將監(jiān)管工作情況納入村級目標考核。三是重視學校師生的食品安全,組織鄉(xiāng)食安辦人員到學校、幼兒園檢查食品安全情況,督促學校、幼兒園嚴格執(zhí)行食品安全制度和操作規(guī)范,經(jīng)常排查并及時排除食品安全隱患。四是在五一、中秋、國慶期間,組織人員開展食品安全集中檢查,主要檢查副食店,發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。五是認真開展了農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。對我鄉(xiāng)經(jīng)營者的違規(guī)、違法經(jīng)營行為進行查處,規(guī)范食品市場經(jīng)營行為。通過以上工作,宣傳了食品安全方面的法律法規(guī)、政策知識,提高了廣大群眾和食品經(jīng)營者的食品安全意識。但是,目前我鄉(xiāng)的食品安全工作仍然存在不少問題,形勢仍然不容樂觀。當前,我鄉(xiāng)的食品安全工作,主要存在以下問題:1、群眾的食品安全意識還比較差,不少食品經(jīng)營者守法經(jīng)營意識較差。2、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),特別是農(nóng)牧產(chǎn)品的食品安全保障存在很大難度,各種農(nóng)藥、化肥、獸藥的使用,各種添加劑和添加物的使用很不安全,
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