最簡單的有機化合物課件

有機物:

組成元素：含有碳元素的化合物碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等（但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳的金屬化合物等看作無機物）主要元素其他元素——又叫碳氫化合物只含有碳、氫兩種元素的有機物烴：第三章有機化合物有機物種類繁多的原因：A、碳原子含有4個價電子，可以跟其它原子形成4個共價鍵；B、碳原子相互之間能以共價鍵（單鍵、雙鍵、三鍵）結(jié)合形成長的碳鏈或碳環(huán)。CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC、原子種類數(shù)目相同的分子可能具有不同的結(jié)構(gòu)——同分異構(gòu)現(xiàn)象。CCCCCCCC例1：下列物質(zhì)屬于烴的是（）A、H2SF、C2H4

B、C2H2G、CH3COOHC、CH3ClH、CO2D、C2H5OHI、H2E、CH4J、金剛石B、E、F

留民營從解決環(huán)境臟、做飯難入手，嘗試?yán)谜託?，最終走上了生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路。通過利用沼氣，每年全村節(jié)煤近1000萬噸，為保障北京的空氣質(zhì)量作出了重大貢獻。

瓦斯氣的主要成分是甲烷CH4爆炸極限：5%~15.4%重磅炸彈

甲烷是天然氣、沼氣、油田氣、坑道氣的主要成分，是最簡單的有機物。一、甲烷的分子結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式CH4HHCHH········HH

C

HH極性共價鍵鍵的類型第一節(jié)最簡單的有機化合物——甲烷空間結(jié)構(gòu)4個C-H鍵的長度和強度相同、夾角相等正四面體比例模型球棍模型

思考：如果是平面四邊形，4個C-H鍵的夾角相等嗎？練習(xí)：下列事實能說明CH4是正四面體構(gòu)型而不是平面正方形的是()A.CH3Cl只有一種結(jié)構(gòu)

B.CH2Cl2只有一種結(jié)構(gòu)

C.CHCl3只有一種結(jié)構(gòu)

D.CCl4只有一種結(jié)構(gòu)B二、甲烷的性質(zhì)1、物理性質(zhì)無色、無味、極難溶于水的氣體，密度是0.717g/L，小于空氣。2、化學(xué)性質(zhì)通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，不能與KMnO4、溴水等強氧化劑反應(yīng)，也不與強酸、強堿反應(yīng)。（沼氣、坑氣、天然氣的主要成分：CH4）思考：收集方法？（1）甲烷的氧化反應(yīng)具有可燃性CH4+2O2CO2+2H2O點燃點燃前要驗純?nèi)紵F(xiàn)象：淡藍色火焰，無黑煙，放熱——瓦斯爆炸8e－——優(yōu)良的氣體燃料（2）甲烷的取代反應(yīng)科學(xué)探究：P61氯氣的黃綠色逐漸變淺試管壁出現(xiàn)油狀液滴液面上升、試管中有少量白霧光照下現(xiàn)象：HH

C

ClHHH

C

HH+ClCl光+HCl一氯甲烷(g)有機化學(xué)重要反應(yīng)類型之一取代反應(yīng)：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)HCl

C

ClHHCl

C

HH+ClCl光+HCl二氯甲烷（難溶于水的無色液體）

ClCl

C

ClH

ClCl

C

HH+ClCl光+HCl三氯甲烷（氯仿、有機溶劑）

ClCl

C

Cl

Cl

ClCl

C

H

Cl+ClCl光+HCl四氯甲烷（四氯化碳、有機溶劑、滅火劑）CH4+Cl2CH3Cl(g)+HCl光CH3Cl+Cl2CH2Cl2(l)+HCl光CH2Cl2+Cl2CHCl3(l)+HCl光CHCl3+Cl2CCl4(l)+HCl光甲烷還能與其他鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)物為混合物鹵代物不溶于水注意：有機反應(yīng)類型的名稱有機反應(yīng)方程式的書寫練習(xí)1：1molCH4在光照條件下最多可與____molCl2發(fā)生取代反應(yīng)；若要制得等物質(zhì)的量的4種氯代產(chǎn)物，需要Cl2_____mol。42.5

練習(xí)2：向下列物質(zhì)的水溶液中滴加硝酸銀溶液，能產(chǎn)生白色沉淀的是（）

A.CH3ClB.NaClC.KClO3D.CCl4E.HClBE甲烷乙烷丙烷丁烷三、烷烴1.烷烴的定義與結(jié)構(gòu):

碳原子之間都以單鍵結(jié)合成鏈狀，剩余價鍵均與氫原子相結(jié)合，使每個碳原子的化合價都達到“飽和”，這樣的烴叫做飽和烴，也叫烷烴。結(jié)構(gòu)特點：飽和鏈狀C—C，C—H鋸齒形而非直線性化學(xué)式(分子式)電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式最簡式(實驗式)2.表示形式：以己烷為例：C6H14C3H7CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH3CH2CH2CH2CH2CH3CH3(CH2)4CH34.同系物

結(jié)構(gòu)相似、分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質(zhì)互相稱為同系物。碳原子間均以單鍵結(jié)合CnH2n+2

鏈狀碳原子數(shù)（n）不同烷烴同系物結(jié)構(gòu)相似：通式相同：分子組成：3.通式：CnH2n+2(n≥1)5、烴基（1）定義：烴失去一個或n個氫原子后剩余的部分。烷烴烷基（含有未成對電子）失去一個H如：名稱結(jié)構(gòu)式電子式甲基CH3—

乙基

CH3CH2—（2）烷基通式：—CnH2n+1（3）注：烴基不顯電性；不單獨存在；烴基可直接結(jié)合形成分子名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時的狀態(tài)熔點/℃沸點/℃相對密度水溶性甲烷CH4氣-182.5-161.5不溶乙烷CH3CH3氣-182.8-88.6不溶丙烷CH3CH2CH3氣-188-42.10.5005不溶丁烷CH3(CH2)2CH3氣-138.3-0.50.5788不溶戊烷CH3(CH2)3CH3液-129.736.00.5572不溶十七烷CH3(CH2)15CH3固22.0302.20.7767不溶6.烷烴物理性質(zhì)（課本P63表3-1）（4）均難溶于水，易溶于有機溶劑遞變規(guī)律隨著烷烴碳原子數(shù)的增加：（1）狀態(tài)：氣→液→固（2）熔沸點逐漸升高（3）相對密度依次增大（n≤4）（n≥17）①氧化反應(yīng)

均不能使酸性KMnO4溶液、溴水褪色，不與強酸，強堿反應(yīng)。②取代反應(yīng)7.烷烴化學(xué)性質(zhì)——與甲烷類似——烷烴的特征反應(yīng)條件:光照3n+12CnH2n+2+O2

nCO2+(n+1)H2O點燃8.烷烴的命名CH4C2H6C5H12C9H20甲烷乙烷戊烷壬烷C12H26C20H42十二烷二十烷1~10用天干表示，10以上用數(shù)字表示天干：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸9.同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體名稱熔點/℃沸點/℃相對密度正丁烷－138.4－0.50.5788異丁烷－159.6－11.70.557C4H10

丁烷性質(zhì)不同——原因是結(jié)構(gòu)不同CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3正丁烷異丁烷（1）定義：化合物具有相同的分子式，而具有不同結(jié)構(gòu)式的現(xiàn)象叫同分異構(gòu)現(xiàn)象；具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱同分異構(gòu)體例如：戊烷（C5H12）有3種同分異構(gòu)體己烷（C6H14）有5種同分異構(gòu)體庚烷（C7H16）有9種同分異構(gòu)體癸烷（C10H22）有75種同分異構(gòu)體

……同分異構(gòu)現(xiàn)象是造成有機物種類繁多的重要原因之一正戊烷異戊烷新戊烷CH3(CH2)3CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CHCH3CH3CH3

CH3CCH3CH3（3）同分異構(gòu)體的特點A、結(jié)構(gòu)：B、性質(zhì)：分子式相同（相對分子質(zhì)量相同）結(jié)構(gòu)不同（碳鏈異構(gòu)）熔沸點不同，支鏈越多，熔沸點越低相對密度不同注：同類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相似不同類物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)不同練習(xí)：下列結(jié)構(gòu)代表了幾種不同烷烴？

Ｃ－Ｃ－Ｃ－Ｃ－ＣＣ－Ｃ－Ｃ－Ｃ

ＣＣ－Ｃ－Ｃ－Ｃ

ＣＣ－Ｃ－Ｃ

ＣＣＣＣ－Ｃ－Ｃ

ＣＣＣ－Ｃ

ＣＣ3種①②③④⑤⑥①=④②=③=⑥內(nèi)容總結(jié)有機物:?！纸刑細浠衔?。第三章有機化合物。A、碳原子含有4個價電子，可以跟其它原子形成4個共價鍵。B、碳原子相互之間能以共價鍵（單鍵、雙鍵、三鍵）結(jié)合形成長的碳鏈或碳環(huán)。C、原子種類數(shù)目相同的分子可能具有不同的結(jié)構(gòu)——同分異構(gòu)現(xiàn)象。留民營從解決環(huán)境臟、做飯