綠色植物的營(yíng)養(yǎng)器官時(shí)

優(yōu)選綠色植物的營(yíng)養(yǎng)器官時(shí)當(dāng)前1頁(yè)，總共33頁(yè)。（側(cè)芽）莖思考：植物的莖由什么發(fā)育而來(lái)？植物的莖由芽發(fā)育而來(lái)當(dāng)前2頁(yè)，總共33頁(yè)。芽按位置分

芽按性質(zhì)分

芽的類(lèi)型當(dāng)前3頁(yè)，總共33頁(yè)。莖的生長(zhǎng)主要通過(guò)莖尖分生區(qū)的細(xì)胞不斷分裂、生長(zhǎng)和分化，使莖不斷伸長(zhǎng)。莖尖的結(jié)構(gòu)當(dāng)前4頁(yè)，總共33頁(yè)。主莖：由種子的_____發(fā)育而成。側(cè)枝：由主莖上的_____發(fā)育而成。莖：主莖和側(cè)枝的統(tǒng)稱(chēng)，植物的莖是由___發(fā)育而成的。莖和枝條的概念：植物的地上部分是由莖和葉共同組成的。帶葉的莖叫做枝條。莖是不帶葉的枝，即枝的軸狀部分。胚芽側(cè)芽芽當(dāng)前5頁(yè)，總共33頁(yè)。具有頂端的植株，下面?zhèn)妊康纳L(zhǎng)受到抑制；將莖尖端切除后，下面的側(cè)芽開(kāi)始生長(zhǎng)；頂端優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生頂端優(yōu)勢(shì)的原因：與生長(zhǎng)素的作用有關(guān)。頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素向下輸送，使側(cè)芽部位的生長(zhǎng)素濃度過(guò)高，因而抑制著側(cè)芽的生長(zhǎng)。生長(zhǎng)素濃度低時(shí)有促進(jìn)生長(zhǎng)作用,高時(shí)反之人為涂上生長(zhǎng)素當(dāng)前6頁(yè)，總共33頁(yè)。我們知道植物的莖下部連著根，上部支撐著葉、花和果實(shí)，具有輸導(dǎo)水分、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物的功能，那么莖內(nèi)運(yùn)輸物質(zhì)的通道在哪里？為什么樹(shù)木的莖特別粗大而且堅(jiān)硬？為什么水稻、麥、玉米的莖卻又十分細(xì)小和柔韌？當(dāng)前7頁(yè)，總共33頁(yè)。雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和功能維管組織包括:韌皮部、形成層、木質(zhì)部髓在莖的中心,由薄壁細(xì)胞構(gòu)成，有貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。表皮是莖的最外層。它是由一層無(wú)色、透明、形狀比較規(guī)則的細(xì)胞構(gòu)成，具有保護(hù)作用。皮層由很多薄壁細(xì)胞組成。幼嫩莖的皮層細(xì)胞里含有葉綠體，使莖呈現(xiàn)綠色，能進(jìn)行光合作用。當(dāng)前8頁(yè)，總共33頁(yè)。韌皮部

主要由篩管和韌皮纖維組成；

篩管由許多活的管狀細(xì)胞上下連接而成。在上下相連的橫壁上有許多小孔，叫做篩孔。細(xì)胞質(zhì)通過(guò)篩孔彼此相通。莖里的篩管和根、葉的篩管相連，是運(yùn)輸有機(jī)物的通道；韌皮纖維是又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞，細(xì)胞壁厚，有彈性，常常組合成束起支持作用;當(dāng)前9頁(yè)，總共33頁(yè)。木質(zhì)部

主要由導(dǎo)管和木纖維組成.

導(dǎo)管是一些管狀細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞橫壁逐漸消失，細(xì)胞上下相連，形成的中空的長(zhǎng)管，是運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的通道，與根、葉的導(dǎo)管相連。導(dǎo)管的側(cè)壁加厚的方式多種，就形成了多種形狀的導(dǎo)管。木纖維是又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞。細(xì)胞壁厚，沒(méi)有彈性有很強(qiáng)的支持力，木本植物之所以堅(jiān)硬，主要是木纖維的作用。當(dāng)前10頁(yè)，總共33頁(yè)。形成層

位于韌皮部和木質(zhì)層之間，由幾層細(xì)胞構(gòu)成，中間的一層細(xì)胞具分裂能力，向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向內(nèi)分裂產(chǎn)生新的木質(zhì)部，所以莖才能逐年加粗。因?yàn)橄騼?nèi)分裂的細(xì)胞比向外分裂的細(xì)胞多，所以木質(zhì)部比韌皮部厚得多。為什么單子葉植物的莖不能增粗或增粗不明顯？部當(dāng)前11頁(yè)，總共33頁(yè)。木質(zhì)莖的立體模型當(dāng)前12頁(yè)，總共33頁(yè)。表皮皮層維管組織髓表皮皮層維管組織髓韌皮部木質(zhì)部維管形成層雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)：內(nèi)有篩管，輸導(dǎo)有機(jī)物：內(nèi)有導(dǎo)管，輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)鹽：不斷分裂出新細(xì)胞，使莖變粗注意：導(dǎo)管是由死細(xì)胞組成，篩管是由活細(xì)胞組成單子葉植物的莖的結(jié)構(gòu)類(lèi)似，只是沒(méi)有形成層，所以植物成熟后莖不能變粗①②③當(dāng)前13頁(yè)，總共33頁(yè)。模擬實(shí)驗(yàn)：取一段大葉黃楊枝條，插入裝有紅色溶液的錐形瓶?jī)?nèi)，放在窗下或通風(fēng)的地方，待葉脈呈現(xiàn)紅色時(shí)取出。用刀片將枝條橫切，用放大鏡觀察莖內(nèi)被染成紅色的部分。再用刀片把莖縱切，看一看，莖內(nèi)縱向也被染成紅色的部分。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明莖具有什么功能？猜測(cè)被染紅的部位是在莖的什么結(jié)構(gòu)中？葉柄和葉脈被染紅，是水和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)莖中的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)果當(dāng)前14頁(yè)，總共33頁(yè)。莖的功能（1）主要是運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能（2）還有貯藏營(yíng)養(yǎng)和繁殖的功能思考：莖運(yùn)輸那些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？通過(guò)什么運(yùn)輸？答：運(yùn)輸水、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物，通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽，通過(guò)篩管運(yùn)輸有機(jī)物。當(dāng)前15頁(yè)，總共33頁(yè)。模擬實(shí)驗(yàn)：選取生長(zhǎng)旺盛和健壯的懸鈴木或楊樹(shù)會(huì)務(wù)，剝?nèi)ヒ蝗?shù)皮。經(jīng)過(guò)2～3個(gè)月以后，就能看見(jiàn)傷口上方的樹(shù)皮逐漸膨大，并形成瘤狀物。這就是節(jié)瘤。想一想，傷口上方為什么會(huì)形成節(jié)瘤？莖內(nèi)什么物質(zhì)的運(yùn)輸被阻斷了？這種物質(zhì)是向什么方向輸送的？俗話(huà)說(shuō)“樹(shù)怕傷皮，不怕空心”這種說(shuō)法有科學(xué)道理的。我們通常把木本植物莖的形成層以外，從韌皮部到最外層表皮的部分，叫做樹(shù)皮。樹(shù)皮里有有機(jī)物輸送的通道——篩管。如果樹(shù)皮大面積損壞，特別是環(huán)狀損傷，有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐ǖ谰捅恢袛?，根部?xì)胞得不到有機(jī)養(yǎng)料就會(huì)影響植物的生長(zhǎng)，最后引起死亡。所以，保護(hù)樹(shù)木必須要保護(hù)樹(shù)皮，不能用小刀在樹(shù)皮上刻畫(huà)，還要避免在樹(shù)干上拴牲口，防止牲口啃咬樹(shù)皮。當(dāng)前16頁(yè)，總共33頁(yè)。導(dǎo)管和篩管的區(qū)別導(dǎo)管是____細(xì)胞，運(yùn)輸_____________，方向是從_____往_____。篩管是____細(xì)胞，運(yùn)輸__________，方向是從_______往______。比一比死活水和無(wú)機(jī)鹽下上有機(jī)物上下當(dāng)前17頁(yè)，總共33頁(yè)。雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)

當(dāng)前18頁(yè)，總共33頁(yè)。單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)

當(dāng)前19頁(yè)，總共33頁(yè)。單、雙子葉植物莖的區(qū)別

單子葉植物

雙子葉植物維管束組成韌皮部、木質(zhì)部韌皮部形成層木質(zhì)部維管束排列

散生在薄壁細(xì)胞中呈筒狀莖的加粗長(zhǎng)成后一般不能逐年加粗可以逐年加粗當(dāng)前20頁(yè)，總共33頁(yè)。年輪分裂活動(dòng)減慢，所產(chǎn)生的木質(zhì)部細(xì)胞的個(gè)體小，壁厚，因此木材的質(zhì)地致密，顏色較深。這樣的木材叫做秋材。

生長(zhǎng)在溫帶地區(qū)的樹(shù)木，形成層細(xì)胞的分裂活動(dòng)，受氣溫變化的影響很明顯：春季氣溫升高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足，形成層細(xì)胞的分裂活動(dòng)加快，所產(chǎn)生的木質(zhì)部細(xì)胞的個(gè)體大壁薄，因此，木材的質(zhì)地疏松，顏色較淺。這樣的木材叫做春材。秋季氣溫降低，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少，形成層細(xì)胞的同一年的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉(zhuǎn)變的，中間沒(méi)有明顯的界限，共同構(gòu)成一個(gè)環(huán)帶。但是，上一年的秋材與下一年的春材之間，界限相當(dāng)明顯，于是形成了清楚的紋理。一個(gè)年輪包括當(dāng)年的春材和當(dāng)年的秋材，它代表了一年當(dāng)中所形成的木材，因此，根據(jù)樹(shù)干年輪的數(shù)目，可以推算出這棵樹(shù)的年齡。當(dāng)前21頁(yè)，總共33頁(yè)。植物的莖的功能：除了支撐、輸導(dǎo)還有貯藏和繁殖的功能。當(dāng)前22頁(yè)，總共33頁(yè)。當(dāng)前23頁(yè)，總共33頁(yè)。當(dāng)前24頁(yè)，總共33頁(yè)。當(dāng)前25頁(yè)，總共33頁(yè)。一、植物莖的結(jié)構(gòu)表皮

：莖的最外面的一層活細(xì)胞。

：由多層薄壁細(xì)胞構(gòu)成。

：髓二、莖的功能1、支撐作用2、運(yùn)輸作用3、貯藏和繁殖皮層維管組織韌皮部維管形成層木質(zhì)部篩管和韌皮纖維組成，運(yùn)輸有機(jī)物的管道有無(wú)形成層是植物莖增粗的原因?qū)Ч芎湍纠w維組成，運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的管道課堂小結(jié)當(dāng)前26頁(yè)，總共33頁(yè)。1、俗語(yǔ)稱(chēng)呼的“樹(shù)皮”是指植物莖的哪幾層結(jié)構(gòu)呢？鞏固練習(xí)3、有種植物叫“杜仲”，他的樹(shù)皮是名貴的藥材，但是我們割了他的樹(shù)皮不是樹(shù)會(huì)死嗎？請(qǐng)大想想：既能采到他的樹(shù)皮，也不會(huì)讓這顆樹(shù)死亡呢？

樹(shù)皮包括表皮，皮層及維管組織的韌皮部；2、那樹(shù)皮對(duì)樹(shù)的生長(zhǎng)真的有那么重要嗎？為什么呢？因?yàn)轫g皮部里運(yùn)輸?shù)氖侨~片光合作用制造的有機(jī)物，所以對(duì)樹(shù)皮對(duì)樹(shù)而言是十分重要的不采取環(huán)割樹(shù)皮，而是直條型的割下部分樹(shù)皮。

當(dāng)前27頁(yè)，總共33頁(yè)。1、莖具有運(yùn)輸功能，能夠運(yùn)輸（）A、水、無(wú)機(jī)鹽、二氧化碳B、水、有機(jī)物、氧氣C、水、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)物D、水、有機(jī)物、二氧化碳2、根從土壤里吸水，土壤里的水通過(guò)根向上輸送到莖的途徑是A、土壤水分→導(dǎo)管→根毛→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞→莖B、導(dǎo)管→土壤水分→根毛→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞→導(dǎo)管→莖C、根毛→土壤水分→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞→導(dǎo)管→莖D、土壤水分→根毛→根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞→導(dǎo)管→莖3、木本植物的莖能逐年加租是由于莖的＿＿＿細(xì)胞具有分裂能力，向外形成新的＿＿＿，向內(nèi)形成新的＿＿。4、根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)莖里的＿＿＿向上運(yùn)輸?shù)?；葉制造的有機(jī)物是通過(guò)莖里的＿＿＿向下運(yùn)輸?shù)摹?/p>

5、推算樹(shù)的年齡，可根據(jù)樹(shù)干的＿＿＿＿＿＿＿數(shù)目。當(dāng)前28頁(yè)，總共33頁(yè)。6、在植物的莖上可能著生的器官

A.只有葉B.葉和芽

C.葉、芽、花和果實(shí)D.葉、芽、花果實(shí)和根7、要想植物體多生分枝可能的作法是:A.摘去頂芽,保留側(cè)芽

B.摘去側(cè)芽,保留頂芽

C.摘去頂芽和側(cè)芽8、植物的莖的主要作用是A、吸收土壤中的水和無(wú)機(jī)鹽B、制造有機(jī)物

C、把水和其他物質(zhì)運(yùn)輸?shù)饺~，并把葉制造的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送給營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送給根、花、果實(shí)

D、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)當(dāng)前29頁(yè)，總共33頁(yè)。9、單子葉草本植物中，起支撐作用的是A、機(jī)械組織B、韌皮部C、木質(zhì)部D、表皮10、雙子葉植物莖中，死細(xì)胞最多的部位是A、樹(shù)皮B、形成層C、木質(zhì)部D、髓11、下列植物具有地下莖的是A、番薯B、馬鈴薯C、胡蘿卜D、大麗花當(dāng)前30頁(yè)，總共33頁(yè)。下列器官屬于植物莖的有_________________，屬于植物根的有_____________。A．荸薺B．土豆C．紅薯D．甘蔗E．蓮藕F．蘿卜G．萵苣H．洋蔥

你判斷的依據(jù)是什么？考考你莖的共同特征：有節(jié)、變態(tài)葉和芽。ABDEHCFG當(dāng)前31頁(yè)，總共33頁(yè)。練一練1.在植物體的莖上可以生長(zhǎng)()A.葉B.芽C.花D.以上都是

2．玉米莖長(zhǎng)成后不能增粗，而桃樹(shù)的莖能增粗。從莖的結(jié)構(gòu)分析，能不能變粗的根本原因是（）A．莖內(nèi)有無(wú)韌皮部B．莖中有無(wú)形成層C．莖內(nèi)有無(wú)木質(zhì)部D．莖內(nèi)有無(wú)髓3．根從土壤里吸水，土壤里的水通過(guò)根向上輸送到莖的途徑是（）A．土壤水分—導(dǎo)管—根毛—根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞—莖B．導(dǎo)管—土壤水分—根毛—根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞—導(dǎo)管—莖C．根毛—土壤水分—根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞—導(dǎo)管—莖D．土壤水分—根毛—根毛區(qū)表皮細(xì)胞以?xún)?nèi)的各層細(xì)胞—導(dǎo)管—莖

BDD當(dāng)前32頁(yè)，總共33頁(yè)。4．在莖的結(jié)構(gòu)中，運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)與運(yùn)輸有機(jī)物的結(jié)構(gòu)分別是（）A．導(dǎo)管和篩管B．篩管和導(dǎo)管C．都是導(dǎo)管D．都是篩管5．小明參加了假期夏令營(yíng)，學(xué)會(huì)了如何利用植物年輪