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經(jīng)典word整理文檔,僅參考,雙擊此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理,如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除,謝謝!17.可靠性工程通過研究設(shè)備的初始參數(shù)在使用過程中的變化,預(yù)測(cè)設(shè)備的行為和()A工作狀態(tài)B事故情況C磨損特性D故障概率18.控制圖法是以控制圖的形式、判斷和預(yù)報(bào)生產(chǎn)過程中質(zhì)量狀況是否發(fā)生(C)A失控B缺陷C波動(dòng)D改變19.快速換模法增大生產(chǎn)批量、減少作業(yè)交換、是利用一人多機(jī)、成組技術(shù)和柔性制造技術(shù)來實(shí)現(xiàn)的,即計(jì)量利用(C)A業(yè)余時(shí)間B生產(chǎn)間隙C相似性D緩沖時(shí)間20.B)A快B準(zhǔn)C全D多21.利用ABC管理法對(duì)庫存進(jìn)行管理時(shí),對(duì)于A類物質(zhì),應(yīng)當(dāng)實(shí)B)A定量訂購B定期訂購C隨機(jī)訂購D經(jīng)濟(jì)訂購理模塊C生產(chǎn)控制功能模塊D人力資源管理模塊32.A劃分轄區(qū)B發(fā)現(xiàn)問題C分清責(zé)任D清點(diǎn)33.)A全面維修B定期維修C保養(yǎng)維修D(zhuǎn)預(yù)防維修34.確定企業(yè)每一具體最終產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段應(yīng)生產(chǎn)數(shù)量,它位日、旬、月,根據(jù)具體情況而定的生產(chǎn)計(jì)劃為()A產(chǎn)量計(jì)劃B生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃C物料需求計(jì)劃D主生產(chǎn)計(jì)劃35.B)A加強(qiáng)保養(yǎng)B更新改造C按時(shí)檢測(cè)D按操作規(guī)程運(yùn)行36.散步圖法是用來控制影響產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)因素的方法,它主要)A正向關(guān)系B互動(dòng)關(guān)系C主從關(guān)系D數(shù)據(jù)關(guān)系37.B)A物質(zhì)壽命B經(jīng)濟(jì)壽命C技術(shù)壽命D折舊壽命38.C)A信息平臺(tái)B技術(shù)平臺(tái)C供應(yīng)鏈D體系39.設(shè)備磨損第一階段,磨損的特征是(B)A持續(xù)性磨損B先快后慢C先慢后快D均勻磨損40.設(shè)備維修,是指修復(fù)由于日常的或不正常的原因而造成的設(shè)備)A經(jīng)濟(jì)性能降低B零件失效C使用條件降低D精度劣化一、單項(xiàng)選擇題1.20世紀(jì)70年代將采購計(jì)劃、生產(chǎn)能力計(jì)劃、車間作業(yè)計(jì)劃等納入MRP形成(B)A初期MRPB.閉環(huán)MRPC開環(huán)MRPD基本MRP2.采用故障診斷技術(shù)后,可以變“事后維修”為“事前維修”,變“計(jì)劃維修”為(B)A定期維修B預(yù)知維修C更新維修D(zhuǎn)隨時(shí)維修3.)ABC人、物、標(biāo)志D場(chǎng)所、標(biāo)志、物4.反映企業(yè)對(duì)社會(huì)需求的滿足能力,還反映企業(yè)的專業(yè)化水平、企業(yè)管理水平的指標(biāo)是()A產(chǎn)品品種指標(biāo)B產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)C產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)D產(chǎn)值指標(biāo)22.利用過去生產(chǎn)過的同類型產(chǎn)品或類似產(chǎn)品工序的實(shí)際工時(shí)消耗的資源,在分析比較的基礎(chǔ)上制定定額的方法稱(C)A經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法B類推比較法C統(tǒng)計(jì)分析法D技術(shù)測(cè)定法23.六西格瑪管理的設(shè)計(jì)目標(biāo)是:在生產(chǎn)過程中降低產(chǎn)品及流程的()A缺陷次數(shù)B波動(dòng)性C缺陷概率D波動(dòng)概率24.排列圖法是用于統(tǒng)計(jì)和顯示一定時(shí)間內(nèi)各種類型缺陷或問題的()A數(shù)目B百分比C原因D類別5.根據(jù)工人看管或操作的設(shè)備的工作崗位數(shù)、工作量等因素來進(jìn)行定員的方法稱為(C)。按設(shè)備定員按崗位定員D.按工時(shí)定額計(jì)算按比例定員C.6.根據(jù)工人看管或操作設(shè)備的工作崗位數(shù)、工作量等因素來進(jìn)行定員稱(C)A按設(shè)備定員B按比例定員C按崗位定員D按工時(shí)定額計(jì)算25.B)A多數(shù)原因B少數(shù)關(guān)鍵原因C多數(shù)關(guān)鍵原因D少數(shù)原因7.根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)為主制定生產(chǎn)計(jì)劃的生產(chǎn)類型是()A大量生產(chǎn)B小批生產(chǎn)C單件生產(chǎn)D訂單生產(chǎn)8.B)A效率B成本C時(shí)間D信息Tntm26.平行移動(dòng)方式生產(chǎn)周期的計(jì)算公式為(C).A41.)A技術(shù)周期費(fèi)用B設(shè)備采購費(fèi)用C設(shè)備使用費(fèi)用D壽命周期費(fèi)用42.生產(chǎn)調(diào)度工作的主要依據(jù)是(C)A主生產(chǎn)計(jì)劃B生產(chǎn)能力C生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃D生產(chǎn)計(jì)劃43.生產(chǎn)與運(yùn)作管理應(yīng)遵守的首要原則是(C)A節(jié)能減排、保護(hù)環(huán)境的原則B創(chuàng)新的原則C以市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則D可持續(xù)發(fā)展的原則ii1m9.B)A價(jià)值成本/功能B價(jià)值=成本×功能C價(jià)值功能/成本D價(jià)值×功能成本10.建立正常生產(chǎn)與運(yùn)作秩序,完成生產(chǎn)與運(yùn)作任務(wù),組織企業(yè)日)A綜合生產(chǎn)計(jì)劃B主生產(chǎn)計(jì)劃C生產(chǎn)計(jì)劃D生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃11.B)A產(chǎn)品導(dǎo)向布置形式B工藝導(dǎo)向布置形式C流水線布置形式D混合式的設(shè)備布置形式Ttnt)tBCDii1mTt(ntii144.素養(yǎng)是要在整理、整頓、清掃、清潔活動(dòng)后在達(dá)到一種(BA常態(tài)B思想境界C精神面貌D素養(yǎng)45.C)A周轉(zhuǎn)庫存B調(diào)節(jié)庫存C在途庫存D安全庫存46.C)A戴爾模式B豐田模式C海爾模式D日立模式47.以市場(chǎng)預(yù)測(cè)為主制訂生產(chǎn)計(jì)劃的生產(chǎn)類型是(A。A.大量生產(chǎn)B.小批生產(chǎn)C.單件生產(chǎn)訂單生產(chǎn)48.由開始、結(jié)束、工作項(xiàng)目、決策支撐點(diǎn)等組成,加轉(zhuǎn)接點(diǎn),以各單位的職責(zé)為依據(jù)的流程圖為()A基本流程圖B平面流程圖C跨功能作業(yè)互動(dòng)圖D由上而下流程圖49.在5S)A整理B整頓C清掃D清潔mTt(ntt)ii127.企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)規(guī)定生產(chǎn)產(chǎn)品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、和種類是指()A產(chǎn)品品種指標(biāo)B產(chǎn)量質(zhì)量指標(biāo)C產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)D產(chǎn)品產(chǎn)值指標(biāo)28.)A設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力B規(guī)劃生產(chǎn)能力C查定生產(chǎn)能力D計(jì)劃生產(chǎn)能力12.進(jìn)行培訓(xùn)是實(shí)施MRPII()階段的工作。A前期工程B決策工作C實(shí)施階段D總結(jié)階段13.經(jīng)濟(jì)批量模型假定庫存費(fèi)用的構(gòu)成為:換產(chǎn)費(fèi)用和()A保管費(fèi)用B材料費(fèi)用C勞動(dòng)費(fèi)用D財(cái)務(wù)費(fèi)用14.看板管理生產(chǎn)線上在上道工序的出口處與下道工序入口處之間B)A生產(chǎn)看板B移動(dòng)看板C生產(chǎn)傳票卡D生產(chǎn)卡片29.企業(yè)中為正常生產(chǎn)提供動(dòng)力的生產(chǎn)、工具制造、設(shè)備檢修等生產(chǎn)活動(dòng)從屬于(A過程。A.基本生產(chǎn)B.生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備c輔助生產(chǎn)D生產(chǎn)服務(wù)15.看板管理中包括如下信息:要生產(chǎn)地零件號(hào)、看板號(hào)、供方工作地號(hào)、需方工作地號(hào)、所需物料清淡、所需工具等內(nèi)容的是(C)A運(yùn)輸看板B移動(dòng)看板C生產(chǎn)看板D生產(chǎn)手冊(cè)16.考慮采取各種技術(shù)組織措施,進(jìn)行技術(shù)改造后,企業(yè)或主管部)A設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力B計(jì)劃生產(chǎn)能力C應(yīng)變生產(chǎn)能力D查定生產(chǎn)能力30.C)過程。A基本生產(chǎn)B生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備C輔助生產(chǎn)D生產(chǎn)服務(wù)50.在產(chǎn)品加工移動(dòng)方式中,組織生產(chǎn)較簡單,設(shè)備在加工生產(chǎn)時(shí)不出現(xiàn)停頓、工序間搬運(yùn)次數(shù)少,應(yīng)采用(B)A平行移動(dòng)方式B順序移動(dòng)方式C流水線生產(chǎn)D平行順序移動(dòng)方式31.CA物流管理模塊B財(cái)務(wù)管51.)A固定位置B定制圖C自由位置區(qū)分D現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)志工作時(shí)間E組織性布置工作地時(shí)間32.BCE)A盈虧平衡分析法B計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)C并行工程D線性規(guī)劃法E價(jià)值工程33.影響生產(chǎn)與運(yùn)作能力的要素有()A固定資產(chǎn)的數(shù)量B生產(chǎn)人員數(shù)量C固定資產(chǎn)的工作時(shí)間D科技人員的技術(shù)水平E固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率13.)A不變流水線B連續(xù)流水線C固定流水線D可變流水線E成組流水線14.流水線組織設(shè)計(jì)的主要工作有()A生產(chǎn)節(jié)拍與節(jié)奏的確定B工序同期化C通用設(shè)備的選用D工藝規(guī)程的設(shè)計(jì)E編制流水線工作標(biāo)準(zhǔn)指示圖表52.C)A成組技術(shù)法B零庫存法C看板管理法D快速換模法53.在設(shè)備管理中,可靠性標(biāo)志著機(jī)器在其整個(gè)使用周期內(nèi)保持所需質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的(B)A特征B性能C完好性D能力54.BA綜合性B目標(biāo)性C連續(xù)性D平行性55.直方圖的作用是用來顯示質(zhì)量波定的(C)A原因B性質(zhì)C狀態(tài)D趨向56.B)A質(zhì)量升級(jí)B質(zhì)量目標(biāo)C質(zhì)量水平D質(zhì)量成本34.與訂貨生產(chǎn)型比較,屬于補(bǔ)充存貨性生產(chǎn)類型的特點(diǎn)主要有()A標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品B以通用設(shè)備加工為主C價(jià)格事先確定D對(duì)產(chǎn)品需求基本無法預(yù)測(cè)E生產(chǎn)與運(yùn)作管理難度相對(duì)小一些15.敏捷制造體系結(jié)構(gòu)的要素有()A生產(chǎn)技術(shù)B管理技術(shù)C虛擬企業(yè)D資金E人力資源16.BCD)A人員數(shù)量B管理人員的管理經(jīng)驗(yàn)C應(yīng)用管理理論的水平D應(yīng)用管理方法的水平E生產(chǎn)設(shè)備完好率17.ERP)運(yùn)行前期工作主要內(nèi)容有()A企業(yè)實(shí)施ERP的調(diào)研、分析B成立ERP項(xiàng)目組織C做上ERP的可行性報(bào)告D選擇適應(yīng)需求的ERP軟件E軟件系統(tǒng)安裝、調(diào)試35.與對(duì)象專業(yè)化比較工藝專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn)有(BC)。A.生產(chǎn)周期短B.生產(chǎn)能力利用高c.品種變換適應(yīng)性強(qiáng)D.適合于單件小批生產(chǎn)E.生產(chǎn)與運(yùn)作管理簡單36.BCD)A用戶數(shù)量較多B產(chǎn)品品種數(shù)較少C生產(chǎn)能力可明確規(guī)定D能源消耗較高E在制品庫存較多37.BCDA產(chǎn)品可以庫存B生產(chǎn)與消費(fèi)同時(shí)進(jìn)行C以提供無形產(chǎn)品為主D消費(fèi)者反作用(干涉)相對(duì)程度大E質(zhì)量可以直接衡量57.B)A大批生產(chǎn)B成批生產(chǎn)C小批生產(chǎn)D單件生產(chǎn)58.B)依次為(加工)B(檢驗(yàn))C(搬運(yùn))(停留)18.)A覆蓋范圍不同B管理理念不同C支撐平臺(tái)不同D組織結(jié)構(gòu)不同E控制機(jī)制不同19.)A全員參加B全系統(tǒng)C全程D全過程E全效率20.BE)A技術(shù)磨損B無形磨損C消耗性磨損D破壞性磨損E有形磨損21.設(shè)備壽命指標(biāo)有()A經(jīng)濟(jì)壽命B技術(shù)壽命C折舊壽命D重置壽命E物質(zhì)壽命22.ACD)A標(biāo)準(zhǔn)修理法B維修修理法C檢查后修理法D定期修理法E保養(yǎng)修理法23.BCDE)A經(jīng)驗(yàn)評(píng)估法B凈現(xiàn)值法C投資利潤法D投資回收期法E成本比較法38.)A物的存放場(chǎng)所B物的存放姿態(tài)C現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)志D人與物的結(jié)合E物與場(chǎng)所的結(jié)合二、多項(xiàng)選擇題1.按照庫存的作用可以將庫存分為(BCDE)A經(jīng)濟(jì)庫存B安全庫存C周轉(zhuǎn)庫存D調(diào)節(jié)庫存E在途庫存39.)A庫存策略B管理人員的選擇C庫存量的大小D設(shè)備的選擇E質(zhì)量控制2.按照庫存在生產(chǎn)運(yùn)作過程中所處的狀態(tài)可以將庫存分為()A原材料庫存B安全庫存C在制品庫存D維修庫存E產(chǎn)成品庫存40.AC)A經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法B德爾菲法C統(tǒng)計(jì)分析法D技術(shù)測(cè)定法E盈虧平衡分析法41.制造資源計(jì)劃結(jié)構(gòu)主要包括部分()A計(jì)劃和控制的流程系統(tǒng)B基礎(chǔ)數(shù)據(jù)系統(tǒng)C生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)D財(cái)務(wù)系統(tǒng)E客戶關(guān)系管理系統(tǒng)3.)A批量B節(jié)奏C生產(chǎn)周期D生產(chǎn)提前期E在制品定額4.大規(guī)模定制的基本思想是基于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的(BC)A互補(bǔ)性B相似性C通用性D標(biāo)準(zhǔn)性E多樣性5.BCDE)A設(shè)備按工藝專業(yè)化布置B生產(chǎn)品種單C設(shè)備利用率高D勞動(dòng)定額制定詳細(xì)E生產(chǎn)設(shè)備廣泛采用專用設(shè)備24.生產(chǎn)企業(yè)中使用的ERPACDE)A生產(chǎn)控制模塊B客戶關(guān)系模塊C財(cái)務(wù)管理模塊D人力資源管理模塊E物流管理模塊42.)A質(zhì)量檢驗(yàn)階段B質(zhì)量分析階段C統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段D質(zhì)量改進(jìn)階段E全面質(zhì)量管理階段25.生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本職能有()A組織B計(jì)劃C領(lǐng)導(dǎo)D指揮E控制26.CDE)A人員組織要素B生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃要素C生產(chǎn)技術(shù)D生產(chǎn)設(shè)施E生產(chǎn)能力27.生產(chǎn)與運(yùn)作現(xiàn)場(chǎng)管理的任務(wù)有()A紅牌B看板C定點(diǎn)拍攝D推移圖E檢查表28.實(shí)施MRPII三個(gè)主要階段是()A前期工作B系統(tǒng)平衡C決策工作D設(shè)備改造E實(shí)施29.)A準(zhǔn)備階段B審計(jì)階段C制定方案階段D實(shí)施方案階段E編制清潔生產(chǎn)報(bào)告階段43.質(zhì)量管理的內(nèi)容主要有(ABCE)A質(zhì)量改進(jìn)B質(zhì)量方針和目標(biāo)C質(zhì)量保證D質(zhì)量制度E質(zhì)量控制44.屬于企業(yè)職能戰(zhàn)略的有(BCDEA愿景B經(jīng)營(業(yè)務(wù))戰(zhàn)略C生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略D人力資源管理戰(zhàn)略E財(cái)務(wù)管理戰(zhàn)略三、簡答題6.BDE)A批量B節(jié)奏C生產(chǎn)間隔期D在制品定額E流水線標(biāo)準(zhǔn)工作指示圖表7.對(duì)設(shè)備使用情況進(jìn)行評(píng)價(jià),就設(shè)備技術(shù)經(jīng)濟(jì)性來說,主要指標(biāo)有(BC)A設(shè)備保養(yǎng)率B設(shè)備完好率C設(shè)備故障率D設(shè)備磨損率E設(shè)備維修率說明生產(chǎn)與運(yùn)作的輸入—轉(zhuǎn)化—輸出過程的基本內(nèi)容;并結(jié)合房地產(chǎn)、醫(yī)院、會(huì)計(jì)師事務(wù)所說明其內(nèi)容。8.BCE)A五項(xiàng)宗旨B四種行為C三條分界線D兩種人員E一批有形展示答:“輸入—轉(zhuǎn)化—輸出”基本系統(tǒng)中,輸入生產(chǎn)要素主要包括勞動(dòng)力、生產(chǎn)對(duì)象、生產(chǎn)手段、生產(chǎn)信息、生產(chǎn)資金等。勞與運(yùn)作活動(dòng)中的原材料、輔助材料等;生產(chǎn)手段主要是指作用于工具等;生產(chǎn)信息包括技術(shù)、知識(shí)、計(jì)劃、經(jīng)驗(yàn)、標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)、方法、流程等;生產(chǎn)資金是生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行的基礎(chǔ)和保證,服務(wù)過程;輸出是產(chǎn)品或者服務(wù)。9.供應(yīng)鏈管理下的物流模式可以歸納為以下幾種模式()A批量物流B訂單物流C配送物流D準(zhǔn)時(shí)物流E雙向物流10.衡量庫存管理的重要指標(biāo)是(ABC)A平均庫存值B可供應(yīng)時(shí)間C庫存周轉(zhuǎn)率D庫存飽和率E庫存有效性11.勞動(dòng)定額按表現(xiàn)形式劃分為(BCEA標(biāo)準(zhǔn)定額B時(shí)間定額C產(chǎn)量定額D企業(yè)定額E看管定額30.適宜采用平行移動(dòng)生產(chǎn)的產(chǎn)品是()A體積大的產(chǎn)品B單件小批生產(chǎn)類型的C比較重的D大批大量生產(chǎn)類型的E采用工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位31.現(xiàn)代化設(shè)備具有以下特征:大型化或超小型化、連續(xù)化、高速AC)A自動(dòng)化B智能化C環(huán)保化D綜合化E數(shù)字化12.勞動(dòng)定額中影響定額的時(shí)間為()A作業(yè)時(shí)間B休息和生理需要時(shí)間C組織造成的停工時(shí)間D組織造成的非生產(chǎn)房地產(chǎn):輸入:建筑工人勞動(dòng)、建筑材料、建筑機(jī)械設(shè)備的房屋及配套設(shè)施。平、生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)性能等。它通過生產(chǎn)設(shè)備的構(gòu)成和技術(shù)性能反映生產(chǎn)系統(tǒng)的工藝特征、技術(shù)水平。國未來15年我國人口將繼續(xù)增加,經(jīng)濟(jì)總量將再翻兩番,資源、能源消耗持續(xù)增長,環(huán)境保護(hù)面臨的壓力越來越大。治理環(huán)境污染,尤其是治理重中之中的企業(yè)污染嚴(yán)峻的擺在人們面前,刻不容緩,推行清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì),堅(jiān)定不移的實(shí)施治理企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作產(chǎn)生環(huán)境污染,減污降耗,節(jié)能減耗,社會(huì)經(jīng)濟(jì)方可持續(xù)發(fā)展。2、生產(chǎn)設(shè)施。它主要是指生產(chǎn)中的設(shè)置,生產(chǎn)裝置的構(gòu)成及規(guī)模、設(shè)施的布局和布置,并體現(xiàn)出相互聯(lián)系方式。3、生產(chǎn)能力。它主要是指生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)性能、數(shù)量、種類及組合關(guān)系決定的反映生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的能力。4、生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的集成。它主要是指生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的(),生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)與外部的聯(lián)系等。它表達(dá)出企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式。醫(yī)院:輸入:醫(yī)護(hù)人員的技術(shù)勞動(dòng)、醫(yī)院設(shè)施設(shè)備的使用和管理,醫(yī)療材料、醫(yī)院正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需資金等;轉(zhuǎn)換:對(duì)患者進(jìn)行診治的過程;輸出:對(duì)患者進(jìn)行診治的服務(wù)。⑷信息化的實(shí)施給企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作帶來新的沖擊發(fā)展神速,對(duì)于企業(yè)來講握住市場(chǎng)的手搞信息化是企業(yè)在高度競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下具備立足之地的關(guān)鍵,要放在企業(yè)生死存亡的高度來認(rèn)識(shí)信息化問題,只有思想認(rèn)識(shí)正確、才能在人員、財(cái)力、物力上花大氣力去籌集,努力結(jié)合生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)實(shí)際,選擇恰當(dāng)?shù)男畔⒒到y(tǒng),構(gòu)建信息運(yùn)作平臺(tái),并在信息平臺(tái)上運(yùn)行管理工作。不斷推進(jìn)信息化工作,使企業(yè)具有堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)。⑸安全問題對(duì)企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作的挑戰(zhàn)(二)非結(jié)構(gòu)化要素簡述生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的功能非結(jié)構(gòu)化要素是指在一定的結(jié)構(gòu)化要素組合所形成框架基礎(chǔ)上,起支撐和控制生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行作用的要素。非結(jié)構(gòu)化要素主要包括以下幾部分:答:生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)以滿足社會(huì)需要、市場(chǎng)需求、生態(tài)環(huán)境要求是生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的首要功能、基本功能。而實(shí)現(xiàn)基本功能又具體體現(xiàn)在產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量,數(shù)量、交貨期、品種、價(jià)格、服務(wù)等方面。1、人員組織要素。它主要包括:人員素質(zhì)特點(diǎn)、要求;工作設(shè)計(jì);人力資源制度;組織機(jī)構(gòu);激勵(lì)政策等。它是從人員的角度對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)進(jìn)行組織,使其很好運(yùn)作的決定性因素。2、生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃要素。它主要包括;生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃的類型、編制及其實(shí)施、控制、各種方法和手段。它決定著生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行的規(guī)劃,是開展工作的依據(jù)。我們聽到的是不時(shí)傳來的企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作的重大傷亡消息。以20043.1人,是美國的75倍,南非的19倍,波蘭的12倍,至今煤礦事故頻頻發(fā)生。安全生產(chǎn)傷亡事故多發(fā),職業(yè)危害嚴(yán)重,經(jīng)濟(jì)損失巨大。加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理是當(dāng)務(wù)之急,我國經(jīng)濟(jì)在高速發(fā)展,一定要堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì),把經(jīng)濟(jì)搞上去,安全生產(chǎn)事故降下來。㈠質(zhì)量:質(zhì)量主要是指產(chǎn)品的使用、可靠性、壽命、外觀等。它是用戶購買產(chǎn)品和要求提供服務(wù)的第一需要。圍繞產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的功能就是加強(qiáng)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,嚴(yán)格控制和檢驗(yàn),從生產(chǎn)與運(yùn)作過程的每一個(gè)環(huán)節(jié)把好質(zhì)量關(guān),從而為用戶提供符合要求的產(chǎn)品或服務(wù)。3、庫存控制要素。它主要包括;庫存系統(tǒng)類型、庫存控制方式等。它提供著生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)進(jìn)行正常運(yùn)轉(zhuǎn)物資上的保證基礎(chǔ)工作,反映著生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益問題,對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)不可忽視。需求。生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)所對(duì)應(yīng)的功能是根據(jù)不同的用戶、不同的時(shí)節(jié)、不同的環(huán)境條件,對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)需求量的不同,及時(shí)采取相應(yīng)措施,靈活地加以協(xié)調(diào),完成需求任務(wù),使生產(chǎn)與運(yùn)作在數(shù)量上既不是不足的,又不是過量的。簡述生產(chǎn)與運(yùn)作管理涵蓋的內(nèi)容。4、質(zhì)量管理要素。它主要包括:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、質(zhì)量控制、聯(lián)系實(shí)際論述企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)面臨的挑戰(zhàn)。答:生產(chǎn)與運(yùn)作管理是指為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),有效地利用生產(chǎn)資源,對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作過程進(jìn)行組織、計(jì)劃、控制,生產(chǎn)和提供滿足社會(huì)需要、市場(chǎng)需求、生態(tài)要求的產(chǎn)品或服務(wù)的管理活動(dòng)的總稱。㈢交貨期:交貨期主要是指在供貨時(shí)間上的保證能力。生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)來講.要及時(shí)掌握需求時(shí)間,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃和組織,統(tǒng)籌安排生產(chǎn)運(yùn)作資源,以保證按時(shí)交貨。㈣品種:產(chǎn)品品種是企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求多樣化、差異性的集中體現(xiàn)。針對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)品種,體現(xiàn)在生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)方面的功能就是創(chuàng)新能力。答:隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們需求的變化,科技迅猛發(fā)展,生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)面臨來自多方面的挑戰(zhàn)。⑴市場(chǎng)需求多樣化,產(chǎn)品更新?lián)Q代速度急劇加快義的生產(chǎn)與運(yùn)作管理。產(chǎn)品更新?lián)Q代速度的加快對(duì)企業(yè)的各個(gè)方面,都提出了—系列更高的要求,決定產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加劇重要因素是高新技術(shù)廣泛用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)全過程。技術(shù)的進(jìn)步影響著企業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步,推動(dòng)著企業(yè)的發(fā)展,技術(shù)創(chuàng)新尤其是自主創(chuàng)新從對(duì)企業(yè)的影響將是無可估量的,滿足市場(chǎng)需求多樣化,并創(chuàng)造市場(chǎng),使產(chǎn)品、服務(wù)不斷翻新,超速更新?lián)Q代,企業(yè)必須樹立要靠技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)企業(yè)未來的思想。㈠明確清晰的生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)職能戰(zhàn)略策劃,如自制外購、批量、運(yùn)作類型等;⑵產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、開發(fā)及設(shè)計(jì);⑶生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)。㈤價(jià)格:產(chǎn)品、服務(wù)的價(jià)格是企業(yè)在市場(chǎng)上具備競(jìng)爭(zhēng)力的又一重要因素。生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)為了使本企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品、服務(wù)在價(jià)格降低成本,從增加利潤上,體現(xiàn)價(jià)格在市場(chǎng)取向上企業(yè)所能獲得的優(yōu)勢(shì)。㈡確定合理的生產(chǎn)與運(yùn)作組織形式確定合理的生產(chǎn)與運(yùn)作組織形式包括的主要內(nèi)容有以下幾個(gè)方面:⑴對(duì)企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作過程,從空間、時(shí)間等角度進(jìn)行分析。⑵研究布置問題,對(duì)生產(chǎn)線的設(shè)置進(jìn)行分析和確定,以適應(yīng)生產(chǎn)與運(yùn)作的客觀要求,保證生產(chǎn)與運(yùn)作的正常進(jìn)行。⑶從時(shí)間、動(dòng)作角度對(duì)上作進(jìn)行研究,制定合理、科學(xué)的勞動(dòng)定額,從而使生產(chǎn)過程中省力、高效。⑷要適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要,要對(duì)市場(chǎng)需求有靈敏的嗅覺、快速的應(yīng)變,考慮生產(chǎn)與運(yùn)作管理體制問題,營造一個(gè)良好的生產(chǎn)與運(yùn)作管理機(jī)制、促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。㈢制訂科學(xué)的生產(chǎn)與運(yùn)作運(yùn)行計(jì)劃⑵市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高全面質(zhì)量管理的實(shí)行,ISO9000族的貫徹實(shí)施,六西格瑪?shù)确椒ǖ耐菩惺蛊髽I(yè)產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量獲得不斷提升。人們已逐步深入認(rèn)識(shí)到質(zhì)量影響著企業(yè)的命運(yùn)、企業(yè)的興衰、企業(yè)的發(fā)展和未來。要靠質(zhì)量去打造品牌,要拿品牌去闖市場(chǎng),要從市場(chǎng)中去獲取效益,要憑效益去贏得企業(yè)發(fā)展,必須使企業(yè)全體員工都明白這一規(guī)則。簡述生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)構(gòu)成要素(一)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素是指構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)形式的那些硬件及它們之間的相互關(guān)聯(lián)。⑶資源緊缺、成本飆升、環(huán)境保護(hù)問題愈發(fā)嚴(yán)峻調(diào)查研究、分析市場(chǎng)需要、社會(huì)需求,進(jìn)行生產(chǎn)與運(yùn)作預(yù)測(cè)。這和市場(chǎng)營銷是重要接口,從而體現(xiàn)生產(chǎn)與運(yùn)作圍繞市場(chǎng)及經(jīng)營決策的意識(shí)和思想。⑵根據(jù)生產(chǎn)與運(yùn)作預(yù)測(cè)結(jié)果.結(jié)合企業(yè)實(shí)際情資源緊缺將制約著企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作成本可謂一路飆升,各種資源,包括人力、材力、財(cái)力、能源、運(yùn)輸?shù)鹊葍r(jià)格不斷攀升,許多企業(yè)已不堪重負(fù)。環(huán)境形勢(shì)十分嚴(yán)峻。如我生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素主要包括以下幾方面內(nèi)容:1、生產(chǎn)技術(shù)。它主要是指生產(chǎn)工藝技術(shù)的特點(diǎn)、工藝技術(shù)水況.認(rèn)真、嚴(yán)肅地編制綜合生產(chǎn)計(jì)劃、主生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,形成企業(yè)的生產(chǎn)綱領(lǐng)。㈣實(shí)施準(zhǔn)確的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)活動(dòng)以保證投入產(chǎn)出之比最大。㈣節(jié)能減排保護(hù)環(huán)境原則管理人員,還是非經(jīng)技術(shù)培訓(xùn)的管理人員;(2)工資形式,這方面的決策主要考慮工資等級(jí)劃分的是多一些,還是少—些,選擇哪種工資形式;(3)管理監(jiān)督形式,這里可以考慮的是采取嚴(yán)格、集中的形式,還是松散、分散的形式。直接影響資源的加劇緊缺和環(huán)境加速污染作要堅(jiān)持節(jié)能減排、保護(hù)環(huán)境實(shí)施科學(xué)發(fā)展,講究經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、社會(huì)效應(yīng)、生態(tài)效應(yīng),承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整到產(chǎn)品、服務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整,直至生產(chǎn)與運(yùn)作全過程遵循節(jié)能減排保護(hù)環(huán)境的原則。業(yè)計(jì)劃。⑵生產(chǎn)與運(yùn)作控制。⑶生產(chǎn)與運(yùn)作現(xiàn)場(chǎng)管理。㈤提供良好的生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)維護(hù)、改進(jìn)4、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝方面的戰(zhàn)略決策包括:(1)生產(chǎn)線的規(guī)模,比如,是針對(duì)多個(gè)用戶,還是針對(duì)單個(gè)用戶;(2)設(shè)計(jì)的穩(wěn)定性,是采取凍結(jié)設(shè)計(jì)不做更改,3)技術(shù)上的風(fēng)險(xiǎn))工程設(shè)計(jì)形式,例如,是決定采用集中統(tǒng)一的自行設(shè)計(jì),還是采取聯(lián)合、委托和分包設(shè)計(jì)。生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)維護(hù)、改進(jìn)主要工作是因地制宜積極推行、改進(jìn)生產(chǎn)方式,主要有:⑴業(yè)務(wù)流程再造;⑵大規(guī)模定制;⑶精益生產(chǎn);⑷供應(yīng)鏈;⑸企業(yè)資源計(jì)劃、商務(wù)智能;⑹清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)等。㈤科學(xué)管理的原則現(xiàn)代化生產(chǎn)與運(yùn)作必須提倡科學(xué)管理。提倡科學(xué)管理,就是尊重客觀規(guī)律,積極推行符合現(xiàn)代化大生產(chǎn)的組織、制度和方法。要按照科學(xué)管理的要求,把企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作指揮系統(tǒng)建設(shè)好,做到堅(jiān)強(qiáng)有力、統(tǒng)一協(xié)調(diào)。要加強(qiáng)規(guī)章制度的建設(shè),嚴(yán)格遵守,嚴(yán)明紀(jì)律,不斷地使企業(yè)各項(xiàng)基礎(chǔ)工作上新的臺(tái)階。講科學(xué)管理應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),強(qiáng)調(diào)以人為本,預(yù)防為主,安全第一。同時(shí)又要強(qiáng)調(diào)節(jié)能降耗,以科學(xué)發(fā)展觀引領(lǐng)生產(chǎn)與作業(yè)工作,積極推行清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì),追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的同時(shí),把生態(tài)效益放在突出位置。同時(shí),它也在不斷變化??茖W(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,會(huì)不斷賦予其新的內(nèi)容,進(jìn)而會(huì)更加豐富。5、組織與管理方面的戰(zhàn)略決策。它包括:(1)組織形式,比如,是按產(chǎn)品、按工藝階段,還是按地理?xiàng)l件等方面因素來決定建立企業(yè)、車間去組織生產(chǎn);(2(3)人員的組織,決定是按工段形式組織生產(chǎn).還是按班組的形4)管理的執(zhí)行方式,比如,是考慮管理詳細(xì)一些,還是簡單一些,考慮組織吸引力的大小。此外,是單憑領(lǐng)導(dǎo)決策,還是群眾參與決策或管理。簡述現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理同傳統(tǒng)生產(chǎn)管理相比有哪些變化?答:其一、現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的管理范圍與傳統(tǒng)的生產(chǎn)與使其與經(jīng)營管理等界限愈加模糊,趨向一體。其二,按照市場(chǎng)需求,多品種、中小批量、單件生產(chǎn)成為企業(yè)生產(chǎn)的主流。信息管理是科學(xué)管理中的重要一環(huán),對(duì)生產(chǎn)管理的影響很大。要形成及時(shí)、準(zhǔn)確、有效的信息運(yùn)行機(jī)制,發(fā)揮其效用。㈥均衡生產(chǎn)與運(yùn)作的原則其三,以計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為代表的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)給生產(chǎn)管理帶來的作用和影響,甚至可以說產(chǎn)生了生產(chǎn)方式革命性變革。其四,改變長期以來生產(chǎn)與運(yùn)作管理側(cè)重于研究制造業(yè)的狀況。隨著時(shí)代的發(fā)展、客觀的需要,生產(chǎn)與運(yùn)作管理逐步向服務(wù)業(yè)擴(kuò)展。第二章:生產(chǎn)與運(yùn)作過程分析簡述生產(chǎn)與運(yùn)作過程概念及其組成運(yùn)作過程中有計(jì)劃、按比例地組織生產(chǎn),消除盲目生產(chǎn)與運(yùn)作,克服前松后緊等現(xiàn)象。企業(yè)要對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作過程中的人力、物力、時(shí)間等進(jìn)行認(rèn)真統(tǒng)籌策劃,遵循計(jì)劃,按部就班地進(jìn)行,防止生產(chǎn)與運(yùn)作打亂仗、暗指揮。答:㈠生產(chǎn)與運(yùn)作過程概念:企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作過程是一個(gè)輸入—轉(zhuǎn)化—輸出的過程,即各種生產(chǎn)要素進(jìn)入企業(yè),經(jīng)過生產(chǎn)、服務(wù)過程轉(zhuǎn)化,到形成一種新的使用價(jià)值的產(chǎn)成品和服務(wù)過程。㈡生產(chǎn)與運(yùn)作過程的組成包括:論述生產(chǎn)與運(yùn)作管理應(yīng)遵循的原則答:㈠以市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則1、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程。主要是指在投入正式生產(chǎn)操作前的有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作,如產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、工藝設(shè)備的設(shè)計(jì)和制造、標(biāo)準(zhǔn)化工作、定額工作、勞動(dòng)組織的配置、設(shè)備的合理擺放和調(diào)整等等。以市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則,是企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,必須遵循的首要原則。論述生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略包括的內(nèi)容答:㈠生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)定位決策強(qiáng)調(diào)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,就是企業(yè)組織生產(chǎn)經(jīng)營,必須按市場(chǎng)需要、社會(huì)需求來進(jìn)行。突出以市場(chǎng)為導(dǎo)向,就是要求企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、全體職工樹立強(qiáng)烈的市場(chǎng)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),認(rèn)識(shí)到通過市場(chǎng)才能體現(xiàn)出企業(yè)存在的價(jià)值。在突出市場(chǎng)為導(dǎo)向上,要敏銳地認(rèn)識(shí)、積極的適應(yīng)、主動(dòng)地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求,要加緊產(chǎn)品或服務(wù)開發(fā),研究和果斷地進(jìn)行產(chǎn)品、服務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整,不斷滿足市場(chǎng)需求。企業(yè)管理人員必須從思想觀念到行動(dòng)上,堅(jiān)定樹立市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則,要主動(dòng)去面對(duì)市場(chǎng),迎接市場(chǎng)的變化和挑戰(zhàn)。㈡創(chuàng)新的原則生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略中的生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)定位,主要是指生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)確定為何種生產(chǎn)類型。成組技術(shù)是用于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、組織生產(chǎn),增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)多品種、中小批量產(chǎn)品需求適應(yīng)性,提高效益的有效方法和途徑。計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)是通過某種模式或方法的建立,將產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程計(jì)算機(jī)化,依靠計(jì)算機(jī)進(jìn)行科學(xué)分析和計(jì)算,作出判斷及選擇,以求得適應(yīng)需要的產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)果和圖紙。計(jì)算機(jī)輔助工藝過程設(shè)計(jì)(CAPP)計(jì)算機(jī)以幫助提高設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化,它把產(chǎn)品的設(shè)計(jì)信息、企業(yè)的有關(guān)生產(chǎn)數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī),系統(tǒng)地產(chǎn)生出科學(xué)、合理、高效、適用的產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝規(guī)程。㈡生產(chǎn)與運(yùn)作能力決策確定多大的生產(chǎn)能力,或生產(chǎn)能力不足時(shí),如何去擴(kuò)大生產(chǎn)能力,選擇何種生產(chǎn)能力的類型,這都是生產(chǎn)能力的決策。1、企業(yè)、車間及設(shè)備決策包括:(1)制造過程的范圍;(2)企業(yè)的規(guī)模;(3)企業(yè)地址的選擇;(4)車間內(nèi)部布置,它是采取工藝專業(yè)化,還是對(duì)象專業(yè)化,還是按照混合原則去進(jìn)行車間布置。(5)投資方向,企業(yè)是將資金(6)設(shè)備的選擇;(7)工藝裝備的形式。樹立生產(chǎn)與運(yùn)作的新的思路,堅(jiān)持在符合客觀規(guī)律基礎(chǔ)上大膽改革生產(chǎn)與運(yùn)作體制、制度、方法、工藝,以生產(chǎn)和提供更新、更好的產(chǎn)品和服務(wù)給用戶,努力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,尤其是自主創(chuàng)新,跟上飛速發(fā)展的時(shí)代步伐,既滿足市場(chǎng)需求,又從創(chuàng)新中獲得效益,求得企業(yè)持續(xù)發(fā)展,保持鮮活的生命力。并行工程()其并行設(shè)計(jì),將產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造及其相關(guān)過程的多項(xiàng)任務(wù)同時(shí)交叉進(jìn)行,設(shè)計(jì)階段就考慮到產(chǎn)品整個(gè)生命周期中從概念形成到產(chǎn)品使用報(bào)廢處理的所有因素來進(jìn)行設(shè)計(jì)。2、基本生產(chǎn)過程。是指直接把勞動(dòng)對(duì)象變?yōu)楫a(chǎn)品的過程,習(xí)慣稱為產(chǎn)品的加工過程,是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的使用價(jià)值的最基本階段。這個(gè)過程是生產(chǎn)與運(yùn)作過程的中間環(huán)節(jié),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、成本、交貨期等影響很大。2、生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃與控制戰(zhàn)略決策包括:(1)沖庫存儲(chǔ)備量,是少一些好,還是多一些好;(2)庫存量的大小,主要是決定采取高庫存還是低庫存;(3)質(zhì)量控制;控制的內(nèi)容,在控制制造過程中是采取最少的勞動(dòng)消耗、設(shè)備停工率與成本,還是控制生產(chǎn)中最大成果、最高材料利用率,或是采用其他思路;(5)控制的詳細(xì)程度,決定采取詳細(xì)控制,還是粗略控制。3、關(guān)于操作人員、技術(shù)人員、管理人員方面的決策它包括:(1)㈢講究經(jīng)濟(jì)效益的原則講究經(jīng)濟(jì)效益,要強(qiáng)調(diào)大局著眼,小處著手,即在強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)下,力求企業(yè)在市場(chǎng)上做大文章,搶占市場(chǎng);同時(shí)又要圍繞這一目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)地做好企業(yè)生產(chǎn)的每一項(xiàng)細(xì)微工作,在生產(chǎn)的全過程中做到精心設(shè)計(jì)、精心安排、精心操作,精打細(xì)算,3、輔助生產(chǎn)過程。它主要是指為保證基本生產(chǎn)過程的正常運(yùn)轉(zhuǎn)所進(jìn)行的各種輔助性的生產(chǎn)活動(dòng),如企業(yè)中支持正常生產(chǎn)提供動(dòng)力的生產(chǎn)、工具制造、設(shè)備檢修等。它從屬于基本生產(chǎn)過程,影響著基本生產(chǎn)過程。優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)答:順序移動(dòng)方式,組織生產(chǎn)較簡單,設(shè)備在加工產(chǎn)品時(shí)不出現(xiàn)停頓、工序間搬運(yùn)次數(shù)少,這是其優(yōu)點(diǎn),缺點(diǎn)是生產(chǎn)周期長。平行移動(dòng)方式的突出優(yōu)點(diǎn)是充分利用平行作業(yè)的可能,使生產(chǎn)周期達(dá)到最短。問題是一些工序在加工時(shí),出現(xiàn)時(shí)干時(shí)停的現(xiàn)象,對(duì)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不利,同時(shí)運(yùn)輸次數(shù)多,組織生產(chǎn)比較麻煩。4、生產(chǎn)服務(wù)過程。它主要是為基本生產(chǎn)過程、輔助生產(chǎn)過程提供一些服務(wù)所發(fā)生的過程,比較典型的是原材料、半成品的供應(yīng)、運(yùn)輸、保管等,它的影響作用不可忽視。合理組織生產(chǎn)與運(yùn)作過程的基本要求平行順序移動(dòng)方式吸取兩者的優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)周期較短,每道工序在加工一批產(chǎn)品時(shí)不發(fā)生停頓現(xiàn)象,使設(shè)備能連續(xù)、正常運(yùn)轉(zhuǎn)。這種方法運(yùn)輸次數(shù)也是多的,組織生產(chǎn)也比較復(fù)雜。答:㈠目標(biāo)性在組織生產(chǎn)與運(yùn)作過程時(shí),要把目標(biāo)性放在首位,明確其指導(dǎo)思想、生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)是什么。一定要把適應(yīng)市場(chǎng)需求放在中心位置來確定目標(biāo),這樣才能做到眼界高、方向明確、思路清晰,從而保證生產(chǎn)與作業(yè)過程組織的有效性,提高企業(yè)效益。聯(lián)系實(shí)際分析工藝專業(yè)化、對(duì)象化的特點(diǎn)、對(duì)比、應(yīng)用。答:㈠工藝專業(yè)化形式三化程度高工藝專業(yè)化形式又稱為工藝原則。它是按照生產(chǎn)與作業(yè)過程的工藝特點(diǎn)來布置生產(chǎn)單位。在工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位內(nèi),布置了大致相同類型的設(shè)備,配備了大體相同工種的工人,進(jìn)行著基本相同工藝方法的加工。按用戶的訂單組織產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造力,短的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造周期,良好的售后服務(wù),包括對(duì)產(chǎn)品的安裝調(diào)試、培訓(xùn)用戶對(duì)產(chǎn)品的正確使用和維修。㈡綜合性在具體組織生產(chǎn)與運(yùn)作過程時(shí),我們要把各方面的因素,把生產(chǎn)與運(yùn)作過程的各個(gè)階段、各個(gè)組成部分綜合加以考慮,要把局部與整體結(jié)合起來,強(qiáng)調(diào)服從總體效益。按照工藝專業(yè)化的形式組織生產(chǎn)單位進(jìn)行生產(chǎn)存在著許多優(yōu)越性。其主要有:適應(yīng)市場(chǎng)需求變化能力比較強(qiáng),適應(yīng)生產(chǎn)產(chǎn)品廣泛,易于進(jìn)行更新?lián)Q代;生產(chǎn)能力和生產(chǎn)力可以得到充分利用.如在生產(chǎn)中某臺(tái)設(shè)備發(fā)生故障,別的設(shè)備可以予以幫助,使生產(chǎn)不致于中斷,協(xié)作配合性強(qiáng);由于工作內(nèi)容相同或近似,給進(jìn)行工藝管理和指導(dǎo)工作帶來了極大的便利。㈢連續(xù)性生產(chǎn)管理的重點(diǎn):1及時(shí)掌握企業(yè)的設(shè)汁能力、生產(chǎn)能力和成本情況,以便對(duì)隨機(jī)到達(dá)的訂2.隨著產(chǎn)品變化,分析計(jì)劃期生產(chǎn)資源的不平衡情況,抓住瓶須環(huán)節(jié),提高瓶頸環(huán)節(jié)的能力。3安排好關(guān)鍵件的生產(chǎn)進(jìn)度和物流平衡。4監(jiān)控生產(chǎn)的成套性,保證產(chǎn)品交貨期。它強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)與運(yùn)作過程中各階段、各工序間流動(dòng),在時(shí)間上緊密銜接,始終使生產(chǎn)與運(yùn)作處于連續(xù)運(yùn)動(dòng)狀態(tài);盡可能地減少停頓或等待等一些無價(jià)值,甚至影響價(jià)值增長的現(xiàn)象。應(yīng)在積極采用新型生產(chǎn)方式上下功夫,如在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中出現(xiàn)大量在制品積壓,就是典型的生產(chǎn)與運(yùn)作過程不連續(xù)性的具體表現(xiàn)。㈣比例性這種組織形式也有一些缺點(diǎn),由于產(chǎn)品不是在一個(gè)生產(chǎn)單位內(nèi)完成.要由幾個(gè)生產(chǎn)單位相互連接和協(xié)作去生產(chǎn),所以會(huì)造成生產(chǎn)周期長及由此產(chǎn)生的諸如加工運(yùn)輸量大、流動(dòng)資金占用多等一系列問題。保持一定的比例關(guān)系,以保證生產(chǎn)的順暢進(jìn)行。對(duì)于企業(yè)來講,要在生產(chǎn)能力的平衡、協(xié)調(diào)上下功夫。比例性直接影響到生產(chǎn)的均衡,在考慮比例性時(shí)要圍繞產(chǎn)品品種、數(shù)量生產(chǎn)做文章。㈤平行性通用產(chǎn)品批生產(chǎn)以訂單為主,大批生產(chǎn)以預(yù)測(cè)為主開發(fā)新產(chǎn)品,更新老產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)管理的重點(diǎn):1.優(yōu)化產(chǎn)品組合,在滿足市場(chǎng)需求和生產(chǎn)資源的約束條件下,尋求最佳經(jīng)濟(jì)效益;2地組織各種產(chǎn)品的輪番生產(chǎn);3采用成組生產(chǎn)單元、生產(chǎn)線等組織形式,簡化零件進(jìn)度計(jì)劃,改善零件加工過程工序之間的銜接;4對(duì)于復(fù)雜結(jié)構(gòu)的大型產(chǎn)品,首先要安排好關(guān)鍵零、部件的生產(chǎn)進(jìn)度,組織好物流平衡。㈡對(duì)象專業(yè)化形式對(duì)象專業(yè)化形式又稱對(duì)象原則。它是按照加工產(chǎn)品為主來設(shè)置生產(chǎn)單位。在一個(gè)生產(chǎn)單位中,要集中生產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品或一類產(chǎn)品的全部加工或絕大部分加工任務(wù)。它是以加工產(chǎn)品、部件、零件為對(duì)象的組織生產(chǎn)單位的—種專業(yè)化形式。上花氣力。平行性是指在生產(chǎn)與運(yùn)作過程中一些活動(dòng)、工序在時(shí)間上采取平行作業(yè),采用并進(jìn)的方式。它的直接效果體現(xiàn)在生產(chǎn)周期的縮短。它實(shí)現(xiàn)了單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)量增加的效果,對(duì)適時(shí)地占領(lǐng)市場(chǎng)、保證市場(chǎng)供應(yīng)起到明顯作用。對(duì)象專業(yè)化形式有其突出的優(yōu)點(diǎn),這是由其生產(chǎn)單位的結(jié)構(gòu)形式?jīng)Q定的。在一個(gè)生產(chǎn)單位內(nèi),集中著生產(chǎn)某種產(chǎn)品、某類產(chǎn)品所需要的各種設(shè)備,配備著各相應(yīng)工種的工人,因此生產(chǎn)比較集中,內(nèi)部管理比較緊湊。由于在一個(gè)生產(chǎn)單位內(nèi)完成產(chǎn)品的全部或基本加工過程,所以生產(chǎn)周期短,由此使加工運(yùn)輸、資金占用等明顯減少。這是工藝專業(yè)化生產(chǎn)形式不能比的,是對(duì)象專業(yè)化生產(chǎn)形式的優(yōu)勢(shì)所在。㈥柔性求能在短時(shí)間內(nèi)完成產(chǎn)品、服務(wù)類型轉(zhuǎn)換,體現(xiàn)出組織的靈活性、可變性、隨機(jī)調(diào)控性、快速響應(yīng)能力。市場(chǎng)需求的波動(dòng)。簡述簡單流程圖的七個(gè)基本符號(hào)及名稱。對(duì)象專業(yè)化生產(chǎn)形式的缺點(diǎn)也是明顯的,集中體現(xiàn)在對(duì)市場(chǎng)需求變化的適應(yīng)性差,即一個(gè)生產(chǎn)單位生產(chǎn)的產(chǎn)品,由于市場(chǎng)需求變了,產(chǎn)品就銷不出去。而這個(gè)生產(chǎn)單位配備的是僅生產(chǎn)某種或某類產(chǎn)品的設(shè)備。不需求該產(chǎn)品了,生產(chǎn)就得停下來,轉(zhuǎn)產(chǎn)要?jiǎng)哟蠼罟?,大變化,這是比較難的。另外,某個(gè)設(shè)備發(fā)生故障,會(huì)造成整個(gè)生產(chǎn)工藝過程的中斷,影響生產(chǎn),使設(shè)備利用率受到影響。此外在一個(gè)生產(chǎn)單位內(nèi),各工藝階段內(nèi)容不同,給工藝管理和指導(dǎo)帶來了不便。提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鑲:優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量、低廉的價(jià)格、備件供應(yīng)充分、維修跟務(wù)方便。生產(chǎn)管理的重點(diǎn);1保證原材料、動(dòng)力不間斷地連續(xù)供應(yīng);2加強(qiáng)設(shè)備維修,保證不出故障;3集個(gè)制訂計(jì)劃,大量應(yīng)用經(jīng)過優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃;4.實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控,保證均衡地按節(jié)5.不斷降低消耗,降低產(chǎn)品成本。一般流程圖表示符號(hào)㈢生產(chǎn)與運(yùn)作過程典型形式比較生產(chǎn)與運(yùn)作過程的時(shí)間組織(三種移動(dòng)方式下的生產(chǎn)周期計(jì)算)變更性大,而設(shè)備生產(chǎn)適應(yīng)性強(qiáng)。當(dāng)然,由于設(shè)備生產(chǎn)適應(yīng)性強(qiáng),就不可能使其太專,帶來的問題是效率不高。的都考慮進(jìn)去,從系統(tǒng)的角度加以綜合分析。⑵單一流向的原則。它強(qiáng)調(diào)避免在生產(chǎn)、服務(wù)過程的安排上出現(xiàn)迂回和交叉,減少不安全因素和混亂狀況單位產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)定額、單位時(shí)間單位面積的產(chǎn)量定額或單位產(chǎn)品生產(chǎn)面積占用額。簡述新產(chǎn)品開發(fā)的原則。對(duì)象專業(yè)化形式多適用于產(chǎn)品品種、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定的大批大量流水生產(chǎn)的場(chǎng)合。生產(chǎn)內(nèi)容、工藝穩(wěn)定,就可以采用高效率的設(shè)備,給企業(yè)帶來較好的效益。要求企業(yè)要選準(zhǔn)產(chǎn)品目標(biāo),認(rèn)真把握市場(chǎng),充分發(fā)揮出這種專業(yè)化的優(yōu)勢(shì)。簡述企業(yè)地址選擇的影響因素及選址程序?⑶最小最大的原則。用最小的人的活動(dòng)量、物的搬運(yùn)量、信息的傳遞量等去實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)出最大量的適銷對(duì)路的產(chǎn)品或提供服務(wù),解決好輸入、輸出的關(guān)系,追求高的經(jīng)濟(jì)效益,人盡其力,物盡其用,信息盡其效。答:⑴堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷滿足社會(huì)需求是其出發(fā)點(diǎn)和歸宿。這是最基本的原則,離開了這一原則,開發(fā)是產(chǎn)品就是空談。⑵突出技術(shù)特點(diǎn),發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)。⑶講究經(jīng)濟(jì)效益,開發(fā)新產(chǎn)品要使企業(yè)具有好的經(jīng)濟(jì)效益,按市場(chǎng)規(guī)律辦事。答:㈠地址選擇的影響因素安全生產(chǎn)放在重要位置,強(qiáng)調(diào)安全第一,防患于未然。⑸立體的原則。企業(yè)在進(jìn)行企業(yè)總平面布置時(shí),一定要在向高空發(fā)展上做文章。以充分利用空間,節(jié)省占地面積,降低成本。在向立面發(fā)展時(shí),要因地制宜,實(shí)事求是。(1)布局、規(guī)劃;各地方的規(guī)劃、發(fā)展及有關(guān)法規(guī)。(2)近市場(chǎng),最有效滿足市場(chǎng)需求,達(dá)到為用戶提供產(chǎn)品、服務(wù)最快、成本最低、質(zhì)量最高、使用后最滿意。⑷保持持續(xù)開展的原則,使新產(chǎn)品開發(fā)健康、持續(xù)進(jìn)行,而不是一錘子買賣。簡述服務(wù)藍(lán)圖的構(gòu)成、作用、制作步驟。答:㈠服務(wù)藍(lán)圖的構(gòu)成⑹彈性的原則。在進(jìn)行企業(yè)總平面布置時(shí),對(duì)企業(yè)內(nèi)的各個(gè)部分的布置不要一下子就排得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,要留有余地。簡述流水線生產(chǎn)優(yōu)缺點(diǎn)。服務(wù)藍(lán)圖是服務(wù)設(shè)計(jì)的基本工具,它通過視覺化的手法,把服務(wù)藍(lán)圖包括三要素,第一:四種行為,即顧客行為、前臺(tái)員工行為、后臺(tái)員工行為、支持活動(dòng)。第二:三條線,互動(dòng)分界線、可視分界線、內(nèi)部互動(dòng)分解。第三:有形展示,即顧客與服務(wù)系統(tǒng)交互過程中所接觸到的(看到的、聽到的、觸摸到的、用到的)各種有形內(nèi)容。(3)物力資源方面主要有材料、能源等。人力資源不可忽視的一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題是:遷往市郊或其它地區(qū),地點(diǎn)的變更,給企業(yè)職工在生活、交通、居住、子女上學(xué)等等方面有了諸多不便;人員問題的另一方面是勞動(dòng)力資源問題;在人力資源方面還要考慮的是:努力去依托科技力量,有利于和大專院校、科研單位的聯(lián)系。在逐步實(shí)現(xiàn)以科技進(jìn)步實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的客觀形勢(shì)下,高度重視這方面的問題十分必要。答:(1)從優(yōu)越性來看,包括:一個(gè)或極少幾個(gè)工序加工就可以了。由于加工內(nèi)容高度一致,屬于大批大量生產(chǎn),因而大大提高了專業(yè)化程度。的進(jìn)行生產(chǎn),使生產(chǎn)的均衡性加強(qiáng)。㈡服務(wù)藍(lán)圖作用第一,服務(wù)藍(lán)圖能讓員工樹立全局觀點(diǎn),整體性服務(wù)意識(shí),清楚地看到每個(gè)人在其中的位置,在服務(wù)整體中的職能和作用,從理性上樹立實(shí)現(xiàn)以顧客為導(dǎo)向并超越顧客導(dǎo)向的服務(wù)理念。第二,通過展示服務(wù)個(gè)環(huán)節(jié)組成要素及關(guān)系,形成服務(wù)戰(zhàn)略。第三,通過對(duì)服務(wù)人員與顧客接觸線分析,,明晰顧客在哪個(gè)環(huán)節(jié)感受和評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量,為改進(jìn)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。通過內(nèi)部互動(dòng)線的顯示,發(fā)現(xiàn)顧客在服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的接觸點(diǎn),以促進(jìn)服務(wù)傳遞質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。(4)氣候、地質(zhì)、水文等自然條件。第三,生產(chǎn)過程封閉性強(qiáng)。自成系統(tǒng),便于控制、協(xié)調(diào)。多采取平行移動(dòng)方式,生產(chǎn)周期短,使生產(chǎn)過程保證比例性、平行性、同步性。(5)協(xié)作關(guān)系。企業(yè)便于與相關(guān)企業(yè)單位的聯(lián)絡(luò)、協(xié)作、配合。(6)意義的。(7)到發(fā)展,想到客觀條件、市場(chǎng)需求的變化,新建企業(yè)能否適應(yīng),并具有應(yīng)變能力品大批量需求,使產(chǎn)品成本低、效率高、供應(yīng)快,而流水線生產(chǎn)(2)流水線生產(chǎn)局限性。主要表現(xiàn)在下述方面;㈡企業(yè)選址程序第四,認(rèn)清服務(wù)過程中的薄弱環(huán)節(jié),從而確定服務(wù)質(zhì)量,改進(jìn)服務(wù)目標(biāo)。圍繞選址目的收集相關(guān)政策、環(huán)境、流程交通運(yùn)輸、工作要求等各種資料;成立專門組織等。首先,流水線生產(chǎn)的自身設(shè)置決定了流水線有一些不足,突出之處是它只能生產(chǎn)一種或一類產(chǎn)品,一旦市場(chǎng)需求變化了,它的適應(yīng)變化能力則往往跟不上,這一點(diǎn)在生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)中表現(xiàn)比較突出。第五,為內(nèi)、外部營銷活動(dòng)提供重要基礎(chǔ),為識(shí)別成本、收入和向不同服務(wù)要素投資提供基礎(chǔ)。⑵調(diào)查研究。多方實(shí)地勘察可選現(xiàn)場(chǎng)及周圍環(huán)境、市場(chǎng)、資源狀況;走訪相關(guān)部門了解、咨詢有關(guān)政策、規(guī)定、要求,這一環(huán)節(jié)一定要把情況摸透,在此基礎(chǔ)上提出初步意見。⑶制定方案。在掌握內(nèi)外情況基礎(chǔ)上認(rèn)真制定各種方案,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際提出各種方案利弊之處,請(qǐng)專家及相關(guān)人員進(jìn)行評(píng)議,作方案比較和充實(shí),進(jìn)行可行性研究,經(jīng)過反復(fù)論證,制定出一個(gè)好的方案,報(bào)上級(jí)主管部門審批。第六,能清楚提供由表及里地提高服務(wù)質(zhì)量途徑。㈢繪制服務(wù)藍(lán)圖的步驟其次,流水線生產(chǎn)由于自身?xiàng)l件限制,它的最大產(chǎn)量在流水線生產(chǎn)上是固定的,搞超產(chǎn)受到了制約。第一步,明確制定服務(wù)藍(lán)圖的目標(biāo)。第二步,清晰辨別顧客接受服務(wù)的歷程。第三步,站在顧客位置上表述服務(wù)過程。第四步,描述為顧客服務(wù)前臺(tái)員工及后臺(tái)員工服務(wù)行為、支持活動(dòng)。第五步,把顧客行為、服務(wù)行為及支持活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)組合。第六步,在每個(gè)顧客行為上加上有形展示。第七步,繪制出完整服務(wù)藍(lán)圖,加以展示、使用。再次,流水線生產(chǎn),由于操始終固定在一個(gè)工作地或工序上,進(jìn)行重復(fù)性勞動(dòng),給工人身心帶來了一些不當(dāng)?shù)挠绊?,?yīng)定期輪換工作內(nèi)容,適當(dāng)做一些調(diào)節(jié)。第三章:生產(chǎn)與運(yùn)作的準(zhǔn)備管理影響生產(chǎn)與運(yùn)作能力的主要因素有哪些?簡述企業(yè)總平面布置的總體原則和具體原則?答:總體原則主要有:答:企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作能力的大小主要取決于以下三個(gè)要素:1、固定資產(chǎn)的數(shù)量。它是指計(jì)劃期內(nèi)用于生產(chǎn)的全部機(jī)器設(shè)備的數(shù)量、廠房和其他生產(chǎn)用建筑物面積。簡述工作日寫實(shí)的步驟及每一步驟的基本內(nèi)容⑴有利于企業(yè)內(nèi)各項(xiàng)生產(chǎn)、服務(wù)活動(dòng)的正常進(jìn)行,提高經(jīng)濟(jì)效益。⑵有利于加強(qiáng)管理。這和有利于生產(chǎn)、服務(wù)不僅不矛盾,而且是相輔相成,缺一不可的。⑶有利于保證生產(chǎn)、服務(wù)的安全,增進(jìn)職工的身心健康。保護(hù)環(huán)境,讓職工在一個(gè)安全、舒適,沒有污染、危害的環(huán)境中工作。答:工作日寫實(shí)是對(duì)一個(gè)輪班內(nèi)的工時(shí)利用情況,按照時(shí)間消耗順序,進(jìn)行實(shí)地觀察、記錄、分析的一種方法。一般可按五步進(jìn)行,這就是選擇——記錄——觀察——整理——總結(jié)。選擇,是根據(jù)目的去確定被寫實(shí)對(duì)象;記錄,是在確定被寫實(shí)對(duì)象的基礎(chǔ)上,將被寫實(shí)人的具體情況填入有關(guān)記錄表,應(yīng)在觀察日之前完成;觀察,是在預(yù)先確定的觀察日,在規(guī)定的輪班內(nèi),按時(shí)間順序觀察并記錄被寫實(shí)對(duì)象的工作活動(dòng),在觀察時(shí),要做到觀察2、固定資產(chǎn)的工作時(shí)間。它是指按照企業(yè)現(xiàn)行工作制度計(jì)算的機(jī)器設(shè)備的全部有效工作時(shí)間和生產(chǎn)面積的全部利用時(shí)間。固定資產(chǎn)的有效工作時(shí)間同企業(yè)現(xiàn)行制度、規(guī)定的工作班次、輪班工作時(shí)間、全年工作日數(shù)、設(shè)備計(jì)劃修理時(shí)間有關(guān)。3、固定資產(chǎn)的生產(chǎn)效率。它是指單位機(jī)器設(shè)備的產(chǎn)量定額或其具體原則有:人堅(jiān)守崗位,實(shí)事求是的對(duì)被寫實(shí)人情況作記錄;整理,是將觀察結(jié)果加以分類、整理、匯總,按工時(shí)消耗的不同性質(zhì)將發(fā)生時(shí)間區(qū)別,求出占總時(shí)間比例;總結(jié),是將整理的資料分析研究,發(fā)現(xiàn)問題,尋找原因,制定對(duì)策,落實(shí)任務(wù),檢查總結(jié),以求改進(jìn)。生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃體系的組成答:綜合生產(chǎn)計(jì)劃是關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)總體方面的計(jì)劃。它所反映是企業(yè)在計(jì)劃期(本書在此以年度生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃為討論對(duì)象,計(jì)劃期為1年)應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出產(chǎn)期等生產(chǎn)與運(yùn)作方面的指標(biāo),并在時(shí)間上對(duì)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度作出安排。2.主生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃是指確定企業(yè)每一具體最終產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段應(yīng)生產(chǎn)數(shù)量。主生產(chǎn)計(jì)劃是根據(jù)需求量或訂貨量之間的關(guān)系來決定具體產(chǎn)品的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時(shí)間。不同的產(chǎn)品部件,由于其供貨或生產(chǎn)的成本情況不同,因而生產(chǎn)的批量和生產(chǎn)的間隔期也不同,容易造成各零部件的庫存不成比例,因此計(jì)劃就是不斷地解決庫存與訂單之間的差額,從而決定生產(chǎn)的進(jìn)程和時(shí)間。主生產(chǎn)計(jì)劃的基本模型包括三個(gè)方面:計(jì)算現(xiàn)有庫存量、確定主生產(chǎn)計(jì)劃的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時(shí)間、計(jì)算待分配庫存等。準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式的思想(目標(biāo))及主要方法有哪些?答:準(zhǔn)生產(chǎn)計(jì)劃的目標(biāo)1.按勞動(dòng)效率定員。根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)、工人勞動(dòng)效率和出勤率計(jì)算。其計(jì)算公式為:定員人數(shù)=每一輪班應(yīng)完成的生產(chǎn)任務(wù)÷(工人班產(chǎn)量定額×定額完成率×出勤率)2.按工時(shí)定額計(jì)算。其計(jì)算公式為:簡述精益生產(chǎn)的基本思想和形式以及基本結(jié)構(gòu)答:基本思想作班時(shí)間×定額完成率×出勤率)這種定員方法適用于勞動(dòng)有定額的人員。體系有三大支撐:零庫存、多品種、零缺陷,與三大支撐對(duì)應(yīng)管理技術(shù)為準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)、成組技術(shù)、質(zhì)量管理,其基礎(chǔ)為計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)支持下的并行工作方式和小組化工作方式。1.精益生產(chǎn)所強(qiáng)調(diào)的價(jià)值是指顧客承認(rèn)的、需要的東西的價(jià)值才是有真正的價(jià)值。把以顧客需求為導(dǎo)向落到實(shí)處,形成企業(yè)一切工作的中心。3.按設(shè)備定員。根據(jù)機(jī)器設(shè)備數(shù)量、工人看管設(shè)備的定額、設(shè)備開動(dòng)班次、出勤率計(jì)算。在單一品種的規(guī)模生產(chǎn)的時(shí)代,不需要太嚴(yán)密的生產(chǎn)計(jì)劃和細(xì)致的管理,即使出現(xiàn)生產(chǎn)日程頻繁變動(dòng)、工序間在制品儲(chǔ)備不斷增加、間接作業(yè)工時(shí)過長等問題,只要質(zhì)量有保證,企業(yè)可以開足馬力生產(chǎn),利潤就有保證。但是,在多品種、中小批量生產(chǎn)的情況下,這樣的方法是不行的。因此,準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式力圖通過“徹底排除浪費(fèi)”來達(dá)到這一目標(biāo)。其計(jì)算公式為:定員人數(shù)=(為完成生產(chǎn)任務(wù)必須開動(dòng)的設(shè)備臺(tái)數(shù)×每臺(tái)設(shè)備的開動(dòng)班次)÷(工人看管定額×出勤率)這種定員方法適用于以機(jī)械操作為主的工種。4.按崗位定員。根據(jù)工人看管或操作的設(shè)備的工作崗位數(shù)、工作量等因素計(jì)算。對(duì)于多崗位共同操作的設(shè)備,計(jì)算公式為:班定員人數(shù)=共同操作的各崗位生產(chǎn)工作時(shí)間總和÷(工作班時(shí)間-休息和生理需要時(shí)間)2.精益生產(chǎn)追求在用戶滿意上、無差錯(cuò)生產(chǎn)上、企業(yè)自身持續(xù)改進(jìn)上盡善盡美。3.在產(chǎn)品開發(fā)中采用并行工程方法,確保質(zhì)量、成本和用戶要求,縮短產(chǎn)品開發(fā)周期。準(zhǔn)生產(chǎn)方式的方法4.精益生產(chǎn)企業(yè)的組織特點(diǎn)是把最大量工作任務(wù)和責(zé)任轉(zhuǎn)移到真正為企業(yè)增值的員工身上,建立迅速查找每個(gè)問題并能找到原因的缺陷監(jiān)測(cè)系統(tǒng),最大限度地降低生產(chǎn)成本,滿足市場(chǎng)需求。5.實(shí)施拉動(dòng)式生產(chǎn)和準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn),以用戶需求為拉動(dòng)起點(diǎn),逐步從后往前拉動(dòng),并按需求時(shí)間讓各個(gè)部分有效流動(dòng)起來??傊嫔a(chǎn)強(qiáng)調(diào)做能增加價(jià)值和附加價(jià)值的有效勞動(dòng),無情地克服一切無效勞動(dòng)和浪費(fèi)。所謂浪費(fèi),是只使成本增加而不帶來任何附加價(jià)值的因素,其中最主要的有庫存引起的浪費(fèi)和人員利用上的浪費(fèi)。為了排除這些浪費(fèi),相應(yīng)的產(chǎn)生了適時(shí)、適量生產(chǎn);彈性配置作業(yè)人數(shù)以及保證質(zhì)量等基本方法。這種定員方法適用于大型聯(lián)動(dòng)設(shè)備的看管或操作的工種。5.按比例定員。根據(jù)企業(yè)職工總數(shù)或某—類人員總數(shù)的比例計(jì)算。其計(jì)算公式為:準(zhǔn)時(shí)的核心是適時(shí)適量生產(chǎn),適應(yīng)適量生產(chǎn),準(zhǔn)時(shí)采取生產(chǎn)同步化的措施:生產(chǎn)同步化,即工序間不設(shè)倉庫,前一工序加工結(jié)束后立即轉(zhuǎn)到下一工序去,各工序幾乎平行進(jìn)行,產(chǎn)品一件一件連續(xù)生產(chǎn)出來。生產(chǎn)同步化通過“后工序領(lǐng)取”這樣的方法實(shí)現(xiàn),即后工序只在需要的時(shí)刻到前工序領(lǐng)取需要的數(shù)量,而前工序只補(bǔ)充生產(chǎn)被領(lǐng)走的數(shù)量和品種。定員人數(shù)=職工總效或某類人員總數(shù)×定員比例這種定員方法適用于輔助生產(chǎn)人員和某些非直接生產(chǎn)人員的確定。精益生產(chǎn)方式的形式精益生產(chǎn)方式的形式主要有:生產(chǎn)制造領(lǐng)域的精益化管理、產(chǎn)品開發(fā)領(lǐng)域的精益化管理、協(xié)作配套領(lǐng)域的精益化管理、產(chǎn)品營銷領(lǐng)域的精益化管理、產(chǎn)品成本領(lǐng)域的精益化管理等分析物料資源計(jì)劃、制造資源計(jì)劃、企業(yè)資源計(jì)劃的相互聯(lián)系及6.按組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)范圍和業(yè)務(wù)分工定員。這種方法是根據(jù)職能科室的職責(zé)范圍,業(yè)務(wù)分工和工作星來計(jì)算,適用于管理人員和工程技術(shù)人員的確定。短期計(jì)劃分界線,指出圖中空白一、空白二、空白三具體名稱第四章生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃制定區(qū)別指出,以及它們的指導(dǎo)思想是什么?⑷及時(shí)性原則。在計(jì)劃執(zhí)行過程中出了問題,生產(chǎn)調(diào)度人員應(yīng)及時(shí)掌握情況,趕到現(xiàn)場(chǎng),采取措施,避免停工和浪費(fèi)。集思廣益。調(diào)度人員在進(jìn)行調(diào)研時(shí),要讓生產(chǎn)者領(lǐng)會(huì)意圖,積極去做,打下廣泛的群眾基礎(chǔ)。答:MRP:MaterialsRequirementsPlanning,兩個(gè)基本原理:(1需求時(shí)間;(2)根據(jù)各相關(guān)物料的需求時(shí)間和生產(chǎn)周期確定該物料開始生產(chǎn)的時(shí)間。MRPⅡ:ManufacturingResourcePlanning,是在物料需求計(jì)劃上發(fā)展出的一種規(guī)劃方法和輔助軟件。它是以物料需求計(jì)劃MRP為核心,復(fù)蓋企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)所有領(lǐng)域、有效利用資源的生產(chǎn)管理思想和方法的人-機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)。生產(chǎn)與動(dòng)作調(diào)度的內(nèi)容況,特別要注意控制車間之間、車間內(nèi)部有交接的零部件的品種、期限、數(shù)量和在制品儲(chǔ)備,要進(jìn)行經(jīng)常性作業(yè)核算和統(tǒng)計(jì)分析工作。ERPEnterpriseResource上,以系統(tǒng)化的管理思想實(shí)現(xiàn)最合理的資源配置、滿足市場(chǎng)需求,為企業(yè)決策層和員工提供決策運(yùn)行手段的管理平臺(tái)。關(guān)系:物料需求計(jì)劃是企業(yè)資源計(jì)劃的核心,制造資源計(jì)劃對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈資源進(jìn)行管理,范圍大大加寬。⑵檢查、督促生產(chǎn)之前的作業(yè)準(zhǔn)備工作,協(xié)助有關(guān)部門按時(shí)將各種技術(shù)文件、物資資料等準(zhǔn)備好,人員到位,以便生產(chǎn)作業(yè)能夠按時(shí)開始。否⑶根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際需要,做好勞動(dòng)力的調(diào)配工作,要適時(shí)的調(diào)整好勞動(dòng)組織,認(rèn)真檢查設(shè)備運(yùn)行情況,協(xié)助和督促生產(chǎn)單位合理使用設(shè)備,積極做好設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、修理等工作,使設(shè)備一直能在良好狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)。區(qū)別:覆蓋范圍不同;管理理念不同;支撐平臺(tái)不同;控制機(jī)制不同;模塊功能不同是其管理思想:把握整個(gè)供應(yīng)鏈的資源;支持業(yè)務(wù)流程重組;體現(xiàn)敏捷制造過程;與精益生產(chǎn)的結(jié)合;貫徹實(shí)現(xiàn)計(jì)劃與始終控制的原則。調(diào)度工作,使得企業(yè)內(nèi)外部的物流順暢,不在物資運(yùn)輸上給生產(chǎn)造成麻煩。說明生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制的內(nèi)容。⑸及時(shí)掌握動(dòng)力的供應(yīng)和保證情況,企業(yè)用電、用水、用氣等一般比較緊張,要顧全大局,在出現(xiàn)特殊情況及時(shí)調(diào)整班次,避開高峰。答:第一,編制企業(yè)各個(gè)層次的作業(yè)計(jì)劃。它包括產(chǎn)品進(jìn)度計(jì)劃、零件進(jìn)度計(jì)劃和車間日程計(jì)劃。要把企業(yè)全年分季的產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃,分解為廠級(jí)和車間的產(chǎn)品與零、部件月度計(jì)劃,用零、部件生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃作為執(zhí)行性計(jì)劃,并作出車間日程計(jì)劃,把生產(chǎn)任務(wù)落實(shí)到車間、工段和班組,落實(shí)到每臺(tái)機(jī)床和每個(gè)操。第二,編制生產(chǎn)準(zhǔn)備計(jì)劃。它包括原材料和外協(xié)件供應(yīng)、設(shè)備維修、工具準(zhǔn)備、技術(shù)文件準(zhǔn)備、勞動(dòng)力調(diào)配等項(xiàng)內(nèi)容。平衡,它與各項(xiàng)任務(wù)在設(shè)備上加工的先后順序直接相關(guān),與車間的日程計(jì)劃直接相關(guān)。⑹組織好企業(yè)級(jí)、車間級(jí)生產(chǎn)調(diào)度會(huì),協(xié)調(diào)車間之間、工段之間、班組之間的生產(chǎn),積極想辦法化解矛盾。論述項(xiàng)目管理的內(nèi)涵MRP計(jì)劃答:⑴項(xiàng)目管理就是以項(xiàng)目為對(duì)象的系統(tǒng)管理方法,通過一個(gè)臨時(shí)性的專門的柔性組織,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行高效率的計(jì)劃、組織、指導(dǎo)和控制,以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全過程的動(dòng)態(tài)管理和項(xiàng)目目標(biāo)的綜合直協(xié)調(diào)與優(yōu)化。圖4.2制定MPS程序第五章生產(chǎn)與運(yùn)作控制生產(chǎn)與運(yùn)作控制的主要任務(wù)有哪些?⑵所謂實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全過程的動(dòng)態(tài)管理是指在項(xiàng)目的生命周期內(nèi),不斷進(jìn)行資源的配置和協(xié)調(diào),不斷做出科學(xué)決策,從而使項(xiàng)目執(zhí)行的全過程處于最佳期的運(yùn)行狀態(tài),產(chǎn)生最佳的效果。所謂項(xiàng)目目標(biāo)的綜合協(xié)調(diào)與優(yōu)化是指項(xiàng)目管理應(yīng)綜合協(xié)調(diào)好時(shí)間、費(fèi)用及功能等約束性目標(biāo),在相對(duì)較短的時(shí)期內(nèi)成功地達(dá)到一個(gè)特定的成果性目標(biāo)。項(xiàng)目管理的日?;顒?dòng)通常是圍繞項(xiàng)目計(jì)劃、項(xiàng)目組織、質(zhì)量管理、費(fèi)用控制、進(jìn)度控制等五項(xiàng)基本任務(wù)來展開的。項(xiàng)目管理貫穿于項(xiàng)目的整個(gè)壽命周期,它是一種運(yùn)用既有規(guī)律又經(jīng)濟(jì)的方法對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行高效率和質(zhì)量進(jìn)行考核,并注重將當(dāng)前的執(zhí)行情況與前期進(jìn)行比較。答:㈠生產(chǎn)與運(yùn)作控制就是對(duì)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)執(zhí)行中已出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的偏差,并通過調(diào)度防止和糾正上述偏差,以保證計(jì)劃的圓滿實(shí)現(xiàn)。說明主生產(chǎn)計(jì)劃的制定程序以及主要內(nèi)容。答:㈡制定MPS的基本內(nèi)容制定MPS的基本模型主要是計(jì)算現(xiàn)有庫存量、確定MPS的生產(chǎn)量和生產(chǎn)時(shí)間、計(jì)算待分配庫存等。另外MPS計(jì)劃時(shí)間一般定為周㈡生產(chǎn)與運(yùn)作控制的任務(wù)主要有進(jìn)度控制、生產(chǎn)與作業(yè)調(diào)度。聯(lián)系實(shí)際論述生產(chǎn)與運(yùn)作調(diào)度的原則及工作基本內(nèi)容。(或者簡述生產(chǎn)調(diào)度形式)㈠主生產(chǎn)計(jì)劃及制定程序答:生產(chǎn)與運(yùn)作調(diào)度的原則間段應(yīng)生產(chǎn)數(shù)量,它是綜合生產(chǎn)計(jì)劃分解和細(xì)化,其時(shí)間段一般定為一周,有時(shí)定為日、旬、月,根據(jù)具體情況而定。2、主生產(chǎn)計(jì)劃制定程序。制定主生產(chǎn)計(jì)劃程序見圖4.2。前提是有明確的綜合生產(chǎn)計(jì)劃,將產(chǎn)品的預(yù)測(cè)需求、訂單、庫存、生產(chǎn)能力等相關(guān)信息綜合考慮大致確定MPS方案,然后將方案與實(shí)際資源反復(fù)進(jìn)行衡量,看是否平衡和符合實(shí)際條件,修改MPS,或?qū)Y源進(jìn)行增加,達(dá)到平衡后,報(bào)有關(guān)部門審批。MPS的指標(biāo)主要有:計(jì)劃生產(chǎn)量、存貨需求、待分配庫存等。⑴計(jì)劃性的原則。計(jì)劃性是調(diào)度工作的基本原則,調(diào)度工作要以生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃為依據(jù),以保證計(jì)劃的全面完成。調(diào)度人員應(yīng)嚴(yán)肅對(duì)待生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,毫不含糊地執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。⑵預(yù)見性原則。生產(chǎn)調(diào)度應(yīng)堅(jiān)持以預(yù)防為主,防患于未然,想在前頭,做在前頭,使工作處于主動(dòng)地位。一些調(diào)度人員在實(shí)踐中摸索聘套辦法,即抓準(zhǔn)備保生產(chǎn),抓投入保產(chǎn)出,抓小保大,抓短保長的辦法。預(yù)見性要突出一個(gè)“早”字,早布置、早檢查、早督促、早控制。ProjectManager標(biāo)管理。一般來講,項(xiàng)目管理是按任務(wù)(垂直結(jié)構(gòu))而不是按職能(平行結(jié)構(gòu))組織起來的。項(xiàng)目管理的主要任務(wù)一般包括項(xiàng)目計(jì)劃、項(xiàng)目組織、質(zhì)量管理、費(fèi)用控制、進(jìn)度控制等五項(xiàng)。日常的項(xiàng)目管理活動(dòng)通常是圍繞這五項(xiàng)基本任務(wù)展開的。項(xiàng)目管理自誕生以來發(fā)展很快,當(dāng)前已發(fā)展為三維管理:⑶集中統(tǒng)一原則。調(diào)度工作必須高度的集中統(tǒng)一,調(diào)度組織要進(jìn)行強(qiáng)有力的工作生產(chǎn)部門要維護(hù)生產(chǎn)調(diào)度權(quán)威。①時(shí)間維:即把整個(gè)項(xiàng)目的生命周期劃分為若干個(gè)階段,從而進(jìn)行階段管理;簡述質(zhì)量管理控制的舊七種工具和新七種工具。答:質(zhì)量管理控制的舊七種工具:其包括:調(diào)查表法、控制圖法、排列圖法、因果分析圖法、分類法、直方圖法和散布圖法質(zhì)量管理控制新七種工具:關(guān)系圖法、親和圖法、系統(tǒng)圖法、矩陣圖法、矩陣數(shù)據(jù)分析法、矢線圖法和流程圖法。⑴引導(dǎo)項(xiàng)目的實(shí)施;⑵編制項(xiàng)目規(guī)劃;⑶記錄項(xiàng)目計(jì)劃討論好的有關(guān)事宜;⑷促進(jìn)項(xiàng)目參與者之間的溝通;⑸確定主要的管理問題,如內(nèi)容、范圍和時(shí)間等;⑹為進(jìn)一步提高項(xiàng)目的測(cè)量和控制水平提供一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)簡述六西格瑪管理的基本思想(特征)6σ)概念作為品質(zhì)管理概念,最早是由摩托羅拉公司的比爾·史密斯于1986年提出,其目的是設(shè)計(jì)一個(gè)目標(biāo):在生產(chǎn)過程中降低產(chǎn)品及流程的缺陷次數(shù),防止產(chǎn)品變異,提升品質(zhì)。隨著實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)積累,它已經(jīng)從單純的一個(gè)流程優(yōu)化概念,衍生成為一種管理哲學(xué)思想。它不僅僅是一個(gè)衡量業(yè)務(wù)流程能力的標(biāo)準(zhǔn),不僅僅是一套業(yè)務(wù)流程不斷優(yōu)化的方法?;舅枷牒x:6σ缺陷生產(chǎn),防范產(chǎn)品責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。6σ是一個(gè)目標(biāo),這個(gè)質(zhì)量水平意99.99966%做100萬件事情,其中只有3.4件是有缺陷的。6σ管理法具有五個(gè)方面的特征:第六章質(zhì)量管理簡述質(zhì)量的表現(xiàn)及過程的形成、質(zhì)量管理和全面質(zhì)量管理的含義答:質(zhì)量的表現(xiàn)及過程的形成項(xiàng)目計(jì)劃的內(nèi)容的依據(jù)。項(xiàng)目計(jì)劃書的內(nèi)容應(yīng)包括以下11個(gè)方面:⑸人員組織計(jì)劃;⑹項(xiàng)目質(zhì)量保證計(jì)劃;⑺項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃;⑻項(xiàng)目溝通管理計(jì)劃;⑼采購管理計(jì)劃;⑽文件控制計(jì)劃;⑾項(xiàng)目變更控制計(jì)劃。⑴質(zhì)量是用戶對(duì)一個(gè)產(chǎn)品(包括相關(guān)的服務(wù))滿足程度的度量。質(zhì)量首先表現(xiàn)在用戶的感受,這種感受體現(xiàn)在多個(gè)方面,對(duì)于不同的產(chǎn)品和服務(wù),用戶的感覺是不一樣的。站在不同的角度,質(zhì)量可以有內(nèi)在質(zhì)量和外在質(zhì)量的區(qū)別。⑵質(zhì)量是在制造過程中逐漸形成的,在這個(gè)過程中,有三個(gè)方面的力共同起作用。第一個(gè)方面是人的主觀能動(dòng)性,人的經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任心。第二方面的力是物的作用,包括材料、零部件、工具、設(shè)備等。第三個(gè)方面的力是技術(shù),包括工藝流程、技術(shù)措施、制造環(huán)境、加工順序等。在這三方面的力中,物和技術(shù)是客觀的,只要物和技術(shù)條件不具備,高質(zhì)量的產(chǎn)品就無從談起,而人是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠的保證,如果在制造過程中人不盡責(zé)任,馬馬虎虎,即使是高質(zhì)量的物和先進(jìn)的技術(shù)也不能發(fā)揮作用。質(zhì)量管理編制項(xiàng)目計(jì)劃的方法評(píng)審技術(shù)。簡述網(wǎng)絡(luò)圖的繪制的步驟答:畫網(wǎng)絡(luò)圖一般需要三步一是對(duì)顧客需求的高度關(guān)注,二是高度依賴統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),三是重視改善業(yè)務(wù)流程,四是積極開展主動(dòng)改進(jìn)型管理,五是倡導(dǎo)無界限合作、勤于學(xué)習(xí)的企業(yè)文化。第一步:對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行全面認(rèn)識(shí),分析實(shí)現(xiàn)過程,將過程分解成一個(gè)相互關(guān)聯(lián)的工作程序,編制到工作明細(xì)表或工作清單中。工作明細(xì)表或工作清單清晰表達(dá)項(xiàng)目中各項(xiàng)工作的名稱、代號(hào)、相互關(guān)聯(lián)關(guān)系。簡述ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的作用答:一方面,企業(yè)組織通過ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證提高質(zhì)量管理水平。表現(xiàn)為:一是可以完善組織內(nèi)部管理,并確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性;二是表明尊重消費(fèi)者權(quán)益和對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),增強(qiáng)消費(fèi)者的信賴,使消費(fèi)者放心,提高組織的知名度,形成名牌企業(yè);三是ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證有利于發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì);四是通過ISO9000質(zhì)量管理體系的建立,可以舉一反三地建立健全其它管理制度;五是通過ISO9000認(rèn)證可以一舉數(shù)得,非一般廣告投資、策劃投資、管理投資或培訓(xùn)可比,具有綜合效益;還可享受國家的優(yōu)惠政策及對(duì)獲證單位的重點(diǎn)扶持。另一方面,ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的推行,與我國實(shí)行的現(xiàn)代企業(yè)改革具有十分強(qiáng)烈的相關(guān)性。質(zhì)量管理是指為了實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo),而進(jìn)行的所有管理性質(zhì)的活動(dòng)。在質(zhì)量方面的指揮和控制活動(dòng),通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。質(zhì)量管理的內(nèi)容有四個(gè)方面:質(zhì)量方針和目標(biāo)、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量改進(jìn)。第二步:根據(jù)編制出工作明細(xì)表或工作清單畫出網(wǎng)絡(luò)圖。在畫網(wǎng)絡(luò)圖時(shí),首先必須嚴(yán)格遵守工作明細(xì)表或工作清單標(biāo)定的工作相互關(guān)聯(lián)關(guān)系,逐步展開畫出,同時(shí)在表達(dá)時(shí)嚴(yán)格遵守前述畫網(wǎng)絡(luò)圖的規(guī)則。第三步:對(duì)畫出的網(wǎng)絡(luò)圖進(jìn)行整理,力求更清晰、直觀,為使用網(wǎng)絡(luò)圖提供有效幫助。全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理是指在全面質(zhì)量的推動(dòng)下,企業(yè)中所有部門,所有組織,所有人員都以產(chǎn)品質(zhì)量為核心,把專業(yè)技術(shù),管理技術(shù),數(shù)理統(tǒng)計(jì)技術(shù)集合在一起,建立起一套科學(xué)嚴(yán)密高效的質(zhì)量保證體系,控制生產(chǎn)過程中影響質(zhì)量的因素,以優(yōu)質(zhì)的工作和最經(jīng)濟(jì)的辦法提供滿足用戶需要的產(chǎn)品的全部活動(dòng)。簡述全面質(zhì)量管理產(chǎn)生和發(fā)展的原因及其內(nèi)容。答:全面質(zhì)量管理產(chǎn)生和發(fā)展的原因計(jì)算畫一個(gè)網(wǎng)絡(luò)圖簡述庫存的概念和存在的原因與作用答:庫存只是物品的一種狀態(tài),并不是專指存放在倉庫里的物品,存放在倉庫中的物品當(dāng)然是庫存。按照運(yùn)動(dòng)的思維,只要處于靜止或停頓狀態(tài)的物品都是庫存。庫存存在的原因主要有以下幾種情況:第一,是為了保持生產(chǎn)的連續(xù)性而存在的庫存,比如煉鋼廠儲(chǔ)存的鐵礦石,紡織廠儲(chǔ)存的棉花。第二,是為了等待銷售而存在的庫存。商品生產(chǎn)出來后,由于銷售需要一個(gè)過程,在銷售的過程中,沒有來得及銷售的產(chǎn)成品就成了庫存。⑴全過程的質(zhì)量管理。全過程包括輔助過程、制造過程和使用過程。⑵全員參與的質(zhì)量管理。第三,由于生產(chǎn)過程的特性而存在的庫存,有兩種情況,有些因?yàn)樯a(chǎn)工藝特點(diǎn)而必須進(jìn)行較大批量生產(chǎn);有些是因?yàn)樯a(chǎn)中存在著兩種分工原則的過渡而產(chǎn)生的庫存。和全面的質(zhì)量管理。全員包括所有參與生產(chǎn)過程的人員。全面是對(duì)影響質(zhì)量的各個(gè)方面加以管理。第四,由于生產(chǎn)工序之間生產(chǎn)能力的不平衡而產(chǎn)生的庫存。庫存的分類:是以倉庫儲(chǔ)存的某些物品數(shù)量盡可能小,接近于零,即不保存經(jīng)常性庫存。它是在物資有充分社會(huì)儲(chǔ)備保證的前提下所采取的一種特殊供給方式。占10%,而資金占用約占65%;B類物資,品種約占,而資金占用約占25%;C類物資,品種約占,而資金占用約占10%。庫存可以從不同角度進(jìn)行分類。按照庫存在生產(chǎn)運(yùn)作過程中所處的狀態(tài)可以將庫存分為原材料庫存、在制品庫存、維修庫存和產(chǎn)成品庫存。按庫存的作用分類,庫存可以分為周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存、調(diào)節(jié)庫存和在途庫存。零庫存的實(shí)現(xiàn)形式主要有:第一,無庫存形式。無庫存儲(chǔ)備事實(shí)舊仍然保有儲(chǔ)備,但不采用庫存形式,以此達(dá)到零庫存。第二,委托營業(yè)倉庫存儲(chǔ)和保管貨物。具體應(yīng)用:先按物資所占用的資金大小分類排隊(duì),分為、B、C三類;A類:物資消耗量大,規(guī)則,占用面積大。應(yīng)是物資管理重點(diǎn)對(duì)象,實(shí)行定期訂購的控制方式,對(duì)庫存盤點(diǎn)、來料期限、領(lǐng)發(fā)料等都嚴(yán)格要求。庫存的作用第三,協(xié)作分包方式。這是指以若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng),使主企業(yè)的供應(yīng)庫存為零,同時(shí)主企業(yè)的集中銷售庫存使干分包勞務(wù)及銷售的企業(yè)的銷售庫存為零。庫存的作用有兩個(gè)相反的方面,一方面表現(xiàn)為對(duì)生產(chǎn)與動(dòng)作的幫助作用,我們稱為功能,另一方面對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作不利的方面,稱為弊端。C類:消耗量不大,單件較低,面積占用較小的物資,或不經(jīng)常領(lǐng)用的零星器材、維修配件等。物資管理一般對(duì)象,采用比較粗放的管理辦法,定量訂購的控制方式,可適當(dāng)加大保險(xiǎn)儲(chǔ)備量,以防缺料現(xiàn)象的發(fā)生。第四,按訂單生產(chǎn)方式。簡述庫存的功能與弊病第五,實(shí)行合理配送方式。例如,采用多批次、少批量的方式向顧客配送貨物,采用集中庫存的方法向顧客配送貨物,采用“即時(shí)配送”和“準(zhǔn)時(shí)配送”的方法向顧客配送貨物。降低庫存的策略包括哪些?答:庫存的功能表現(xiàn)在:一可以保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)的獨(dú)立性;二可以更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化;三是可以增強(qiáng)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃工作的靈活性;四是可以增六是從供應(yīng)鏈的角度看,庫存在供應(yīng)鏈中起緩沖作用。庫存的弊端表現(xiàn)在:B類:特點(diǎn)和重要程度介于上述兩類物資之間,企業(yè)要根據(jù)物資管理的能力和水平,選用定期訂購方式或定量訂購方式。㈡經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型:答:⑴降低周轉(zhuǎn)庫存的策略:基本做法是減少庫存批量,同時(shí)采取一些具體措施,尋求降低訂貨成本或作業(yè)交換成本的辦法;此外,企業(yè)還可以盡量采用通用零件來減少庫存。⑵降低在途庫存的策略:一是縮短生產(chǎn)—配送周期;二是選擇更可靠的供應(yīng)商和運(yùn)輸商,以盡量縮短不同存放地點(diǎn)之間的運(yùn)輸和存儲(chǔ)時(shí)間,此外,企業(yè)還可以通過減少批量來降低在途庫存產(chǎn)速度與需求變化吻合。一種思路是盡力把需求的波動(dòng)拉平,有針對(duì)性的開發(fā)新產(chǎn)品,使不同產(chǎn)品之間的需求峰谷錯(cuò)開,相互補(bǔ)償;別一種是在需求淡季通過價(jià)格折扣等促銷活動(dòng)轉(zhuǎn)移需求。⑷降低安全庫存的策略。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型是一種常用的庫存管理模型,該模型不考慮訂貨的周期和與訂貨有關(guān)的批量折扣方面的影響因素,假設(shè)生產(chǎn)是均衡生產(chǎn),每日的原材料需求量是一定的,每年的需求總數(shù)是確定的,而每年的訂貨次烽是可以變化,解決的是訂貨間隔和每次的訂購數(shù)量。該模型假定庫存費(fèi)用由換產(chǎn)費(fèi)用的庫存保管費(fèi)用構(gòu)成,在年庫存保管費(fèi)用和換產(chǎn)費(fèi)用之和最小的條件下等到的每次訂購批量即為經(jīng)濟(jì)批量。占用企業(yè)資金,增加企業(yè)產(chǎn)品成本與管理成本,掩蓋了眾多的管理問題。簡述庫存管理的概念與作用答:庫存管理是企業(yè)運(yùn)作管理人員,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的規(guī)律,在綜合考慮市場(chǎng)價(jià)格變化、需求變化、與供應(yīng)商的關(guān)系以及企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作總成本構(gòu)成情況,根據(jù)不同物品的特點(diǎn),對(duì)企業(yè)的庫存進(jìn)行的規(guī)劃與控制。論述倉庫管理的概念、原則及需要注意的問題答:倉庫管理概念:庫存的作用表現(xiàn)在:倉庫管理也叫倉儲(chǔ)管理,指的是對(duì)倉儲(chǔ)貨物的收發(fā)、結(jié)存等活動(dòng)的有效控制,基目的是保證企業(yè)倉儲(chǔ)貨物的完好無損,確保生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行,并在些基礎(chǔ)上對(duì)各類貨物的活動(dòng)狀況進(jìn)行分類記錄,以明確的圖表方式顯示倉儲(chǔ)貨物在數(shù)量、品質(zhì)方面的狀況,以及目前所在的地理位置、部門、訂單歸屬和倉儲(chǔ)分散程度等情況的綜合管理形式。及時(shí)掌握庫存信息,充分發(fā)揮庫存在企業(yè)中的作用,降低庫存成本。簡述庫存管理衡量標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)包括哪些?降低這種庫存的具體策略是使訂貨時(shí)間盡量接近需求時(shí)間,訂貨量晝接近需求量。主要措施有:第一,改善需求預(yù)測(cè)。第二,縮短訂貨周期與生產(chǎn)周期。第三,讓供應(yīng)商知道企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃,及早做出安排,以減少供應(yīng)的不穩(wěn)定性造成的損失,改善現(xiàn)場(chǎng)管理,減少廢品或返修的數(shù)量,減少由于故障而引發(fā)的供應(yīng)中斷或延遲。第四,增加設(shè)備、人員的柔性。答:庫存管理衡量標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)包括:⑴平均庫存值:其指某一時(shí)期庫存平均占用的資金比例。平均庫存值反映了企業(yè)在過去一段內(nèi)庫存量的大小,反映了企業(yè)對(duì)于庫存的態(tài)度。在保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的前提下,平均庫存值越低,說明企業(yè)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)管理能力越強(qiáng)。倉庫管理原則簡述庫存成本控制的內(nèi)容?庫、產(chǎn)品類倉庫、工業(yè)劥類倉庫等類型的管理原則是不同的。⑴面向通道進(jìn)行保管。為使物品出入庫方便,容易在倉庫內(nèi)移動(dòng),基本條件是將物品面向通道保管。答:庫存成本主要包括庫存持有成本、訂貨成本和缺貨成本。對(duì)庫存成本的控制具體可以從以下幾個(gè)方面展開:⑴正確確定庫存物料。即對(duì)所確定的庫存產(chǎn)品區(qū)別對(duì)待,分類管理,降低企業(yè)的整體庫存水平,從而降低庫存的成本。⑵減少不可用庫存。即盡可能地降低不可用庫存量,從而提高可用庫存占庫存總量的比例。求量。指現(xiàn)有庫存能夠滿足多長時(shí)間的需求;也可以分別用每種物料的平均庫存量除以相應(yīng)時(shí)間段內(nèi)單位時(shí)間的需求量來得到。⑶庫存周轉(zhuǎn)率。⑵盡可能地向高處碼放,提高保管效率。近出入口、易于作業(yè)的地方;流動(dòng)性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方;季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場(chǎng)所;⑷同一品種在同一地方保管。談?wù)剮齑婀芾淼男掳l(fā)展。答:庫存管理在企業(yè)管理中具有重要意義,用盡可能少的庫存滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要非常重要。在實(shí)踐中,庫存管理的理論和實(shí)踐都在不斷發(fā)展。目前大家比較關(guān)注的庫存管理模式是零庫存管理以及聯(lián)合庫存,聯(lián)合庫存主要是基于供應(yīng)鏈管理的。零庫存是一種特殊的庫存概念,零庫存并不等于不要儲(chǔ)備和沒有儲(chǔ)備。所謂零庫存,是指物料(包括原材料、在制品和產(chǎn)成品等)在采購、生產(chǎn)、銷售、配送等一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)中,不以倉庫儲(chǔ)存的形式存在,而均處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。它并不是指以倉庫儲(chǔ)存的某種或某些物品的儲(chǔ)存數(shù)量真正為零,而是通過實(shí)施特定的庫存控制策略實(shí)現(xiàn)庫存量的最小化。所以零庫存管理的內(nèi)涵談?wù)勀銓?duì)庫存控制方式的認(rèn)識(shí)。答:控制方法主要有:ABC管理法、經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型,此外還有寄售方式、隨要隨發(fā)方式、訂購即用方式。⑸根據(jù)物品重量安排保管的位置。安排放置場(chǎng)所時(shí),當(dāng)然要把重的東西放在貨架下邊,把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品則以腰部的高度為基準(zhǔn)放置。㈠庫存的ABC出現(xiàn)簡答題:ABC管理法在庫存管理中的應(yīng)用)庫存ABC管理法又稱重點(diǎn)管理法,基本原理是:把品種繁多的物資進(jìn)行分類,按其重要程度、耗用數(shù)量、資金占用等情況,進(jìn)行分類排隊(duì),然后分別采用不同的管理方法,做到抓住重點(diǎn)、照顧一般。即:企業(yè)使用的物資品種很多,按其所占用的資金的大小分類排隊(duì),可以分為BC三大類。A類物資,品種約⑹先進(jìn)先出的原則倉庫管理需要注意的問題并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存;第二,掌上明珠存儲(chǔ)區(qū),即將反拆零物品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退貨的物品放置在專門的貨架上。性工程在設(shè)備管理中得到充分應(yīng)用;狀態(tài)監(jiān)測(cè)和故障診斷技術(shù)在設(shè)備管理中得到應(yīng)用;從定期維修向預(yù)知維修轉(zhuǎn)變。設(shè)備管理的理論有哪些?的設(shè)備進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析,以確定是繼續(xù)使用還是更新設(shè)備。在選擇設(shè)備時(shí)需要考慮的因素及設(shè)備選擇方法答:選擇設(shè)備需要考慮的因素:取。小量儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,大量儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。了方便存??;三是為了堆放整齊。答:⑴設(shè)備綜合工程學(xué)具體包括:設(shè)備的生產(chǎn)性;設(shè)備的可靠性;設(shè)備的維修性;設(shè)備的環(huán)保性;設(shè)備的配套性;設(shè)備的節(jié)能性;設(shè)備的靈活性;設(shè)備的難易性;設(shè)備的操作性。以設(shè)備一生為研究對(duì)象,是集管理、財(cái)經(jīng)、工程技術(shù)和其它
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