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文檔簡介
2023/3/9四川航空培訓(xùn)中心1廚房、洗手間、概述綜合控制面板廚房設(shè)備控水閥門超控排水活門
2個廚房(G1、G5)G1G5G5廚房綜合控制面板每個廚房由一個綜合控制面板來控制各設(shè)備的電源飛行中如果主電源系統(tǒng)只有一個匯流條供電時,廚房電源將會自動切斷。
綜合控制面板OVEN:烤箱電源BEVERAGEMAKER:熱水器電源跳開關(guān)(斷路器C/B):不能復(fù)位跳出的跳開關(guān)。如果重新復(fù)位跳開關(guān),可能造成系統(tǒng)過載。應(yīng)報告給乘務(wù)長并記錄到客艙記錄本中
綜合控制面板INTERLOCK105OVEN4BVERAGEMAKER2
綜合控制面板廚房工作燈.MP4
關(guān)水活門OPENCLOSED
關(guān)水活門ONOFF
關(guān)水活門
關(guān)水活門ONOFF
關(guān)水閥門ONOFF
排水活門
排水活門
排水活門直接外拉手柄即可。垃圾箱咖啡機熱水器冰箱儲物柜燒水杯餐車烤箱每個烤箱一般存放28份熱食注意事項:上機后檢查烤箱能否正常工作清理烤箱內(nèi)的油漬烤制前要取出紙條和干冰烤箱門隨時關(guān)嚴扣好起飛、著陸前必須斷電
烤箱目前共有4種烤箱
烤箱(第一種)烤箱1-1.MP4SETSETONOFFTEMPSTART1、打開電源開關(guān)2、轉(zhuǎn)動旋鈕設(shè)定時間(HT、ST)3、按SET鍵確認4、按TEMP鍵選擇溫度5、按START鍵烤箱啟動6、烤制完畢,報警器有“嘀”的提示聲7、按ON/OFF鍵關(guān)閉電源
使用方法1:ONOFFSETSETTEMPSTARTONOFF
使用方法2:烤箱1-2.AVI1、打開電源開關(guān)2、轉(zhuǎn)動旋鈕設(shè)定烤制時間(HT),按SET鍵3、轉(zhuǎn)動旋鈕設(shè)定服務(wù)時間(ST),按SET鍵4、按壓TEMP鍵,選擇溫度5、按下START鍵,烤箱啟動6、烤制完畢,報警器有“嘀”的提示聲7、按ON/OFF鍵關(guān)閉電源
烤箱(第二種)烤箱3-2.MP4OVEN:烤箱
OFF:關(guān)閉
OUTLET:外接插座可設(shè)烤制時間:0至60分鐘烤制溫度:150°或230°時間
使用方法:將轉(zhuǎn)換開關(guān)撥到OVEN檔按下溫度設(shè)定鍵設(shè)定時間烤制結(jié)束自動關(guān)閉TIMETIME
烤箱(第三種)烤箱4-1.MP4ON/OFFPRESETMEDIUMCLEARHIGHLOW
使用方法1:1、按ON/OFF鍵2、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)3、設(shè)定烤制時間(TIME▲▼)4、再次按下選擇好的溫度按鈕5、關(guān)閉按ON/OFF鍵
使用方法2:烤箱4-2.MP41、按ON/OFF鍵2、按PRESET鍵3、設(shè)定服務(wù)時間(按TIME▲/▼多少時間后加熱)4、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)5、設(shè)定烤制時間(TIME▲/▼)6、再次按下溫度按鈕烤箱開始倒計時7、關(guān)閉按ON/OFF鍵
烤箱(第四種)烤箱5.MP4ONOFFCLEARSTOPTIMEMENUMENUTIMESTARTSELECT
使用方法1:1、按ON/OFF鍵2、選擇烤制類型3、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)4、按下START鍵5、設(shè)定烤制時間(TIME▲▼)6、按ON/OFF鍵關(guān)閉
使用方法2:
烤箱(第五種)烤箱2.MP4HIGHMEDLOW+-ONOFF+-STARTSTOP
使用方法:1、按ON鍵2、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)3、設(shè)定烤制時間(TIME▲▼)4、按下STARTSTOP鍵5、關(guān)閉按OFF鍵TIMETIMEON/OFFPRESETMEDIUMCLEARHIGHLOWONOFFCLEARSTOPTIMEMENUMENUTIMESTARTSELECT
熱水器水經(jīng)過加熱可達到89攝氏度+/-3攝氏度使用前檢查是否有水流出,嚴禁干燒關(guān)鍵階段及無水時要關(guān)斷電源共四種
燒水器(第一種)1、按ON/OFF鍵2、“WATERISHOT”綠燈亮:水已燒開3、“FAIL/NOWATER”紅燈亮:無水。ONOFF
燒水器(第二種)1、將開關(guān)打到ON位2、READY燈亮:水燒開3、NOWATER燈亮:無水
燒水器(第三種)READYNOWATERON/OFFON/OFF:開、關(guān)READY:燈滅水燒開NOWATER:無水
燒水器(第四種)POWERON:開、關(guān)CYCLE:循環(huán)加熱LOWWATER:無水LAMPTEST:燈光測試
咖啡機(第一種)感應(yīng)煮水器1-1.AVIONOFFBREWHOTPLATEONHOTWATERCOLDWATER1、放入水壺按下手柄2、按ON/OFF打開電源3、按BREW鍵,水燒開自動流出,水滿自動停止4、HOTPLATEON:底盤加熱5、HOT(COLD)WATER:熱水,冷水6、NOWATER燈亮:無水
咖啡機(第二種)POWERBREWWARMERHOTCOLDPOWER:電源BREW:自動燒水WARMER:加熱HOT:熱水COLD:冷水LOWWATER:燈亮無水LOWWATER
感應(yīng)煮水器(第三種)ONOFFBREWHOTWATERWATERISHOTNOWATERBREWREADYCOLOWATER
感應(yīng)煮水器(第三種)
感應(yīng)煮水器(第四種)ONOFFBREWLAMPTESTWARMERONLOWWATER
感應(yīng)煮水器漏水燒水器和煮水器的注意事項:NOWATER燈亮?xí)r:a、先關(guān)閉燒水器電源b、檢查水筏是否打開c、檢查水表(FAP)d、通知駕駛艙
燒水杯方法:將水杯加水,插在電源插座上,旋轉(zhuǎn)定時器,接通電源即可;注意事項:水杯內(nèi)有水時,方可通電;關(guān)鍵階段關(guān)斷電源,倒空杯內(nèi)的水,固定水杯。
冰箱ON——OFFON/OFF:開/關(guān)CHILL/FREEZE:冷藏或冷凍FAULT:燈亮表示冰箱故障
垃圾箱位于煮水器下方
餐車固定于前后廚房的餐車位,必須踩剎車、上鎖用于固定滑動物品的各類鎖定裝置應(yīng)養(yǎng)成隨用隨扣的習(xí)慣
鎖定裝置具備有冷、熱水功能有污水和空調(diào)空氣的出口接頭,并配備有排風扇裝有煙霧探測器及自動滅火裝置。
3個衛(wèi)生間LaLeLd位于L2門旁位于R2門旁位于駕駛艙門旁服務(wù)組件(LSU)電源插孔返回座位指示燈呼喚鈴
LSU及其他設(shè)備呼喚鈴電源插孔返回座位指示燈LSU及其他設(shè)備鏡前燈通風孔揚聲器頂燈
LSU及其他設(shè)備
圖標(正面)
圖標(正面)
圖標(正面)
圖標(正面)附屬設(shè)施(正面)附屬設(shè)施(正面)附屬設(shè)施(正面)
圖標(背面)
圖標(背面)附屬設(shè)施(背面)附屬設(shè)施(背面)
馬桶
洗手池
洗手池
洗手池
儲物柜
真空抽水馬桶在壓差的作用下,馬桶里的廢污將儲存到廢污箱中注:
--關(guān)閉衛(wèi)生間門再沖水
--不得將牛奶、咖啡、果汁、座墊紙、茶包、冰塊、小毛巾扔入馬桶內(nèi)。助殘設(shè)備安裝在La、Le衛(wèi)生間內(nèi)擔架通過擔架.mpgLd衛(wèi)生間有一個專門為擔架通過用的壁板壁板可從衛(wèi)生間內(nèi)部操作
嬰兒板每個衛(wèi)生間均有配備第一種1、關(guān)閉馬桶蓋2、拉出嬰兒板3、展開到位第二種1、關(guān)閉馬桶蓋2、打開鎖扣3、展開到位
衛(wèi)生間控水閥門衛(wèi)生間清潔水系統(tǒng)關(guān)水閥門關(guān)水閥后,要關(guān)閉水加溫器,同時鎖閉洗手間操作指示圖衛(wèi)生間清潔水系統(tǒng)關(guān)斷閥門排水活門防止客艙壓力通過排水管泄漏洗手盆堵塞,拉起活門頂部的圓環(huán),可以超控排水。
水加溫器水加溫器容量:1.5升(0.4美加侖)包括:控制開關(guān)、指示器、釋壓活門、溫度調(diào)節(jié)器溫度調(diào)節(jié)器控制水溫在40-50度之間,如果溫度調(diào)節(jié)器失效,水溫達到72℃-82℃之間,一個過熱開關(guān)將切斷電源。水加溫器自動滅火器當溫度達到一定高度時,滅火器將自動滅火注意:外部蓋板要關(guān)嚴,緊急情況時自動滅火器才能起到作用。87門鎖裝置門鎖裝置如門上指示器顯示綠色門可以打開如門上指示器顯示紅色門已被鎖上正常開關(guān)正常開關(guān)轉(zhuǎn)動門手柄關(guān)門,及時撥動門鎖裝置到“關(guān)”位正常開關(guān)撥動門鎖裝置到“開”位,轉(zhuǎn)動手柄拉開門應(yīng)急開關(guān)直接打開門鎖裝置開關(guān)衛(wèi)生間門的類型外開式衛(wèi)生間門的開關(guān).MOV折疊式衛(wèi)
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