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文檔簡(jiǎn)介

2023/3/9四川航空培訓(xùn)中心1廚房、洗手間、概述綜合控制面板廚房設(shè)備控水閥門超控排水活門

2個(gè)廚房(G1、G5)G1G5G5廚房綜合控制面板每個(gè)廚房由一個(gè)綜合控制面板來控制各設(shè)備的電源飛行中如果主電源系統(tǒng)只有一個(gè)匯流條供電時(shí),廚房電源將會(huì)自動(dòng)切斷。

綜合控制面板OVEN:烤箱電源BEVERAGEMAKER:熱水器電源跳開關(guān)(斷路器C/B):不能復(fù)位跳出的跳開關(guān)。如果重新復(fù)位跳開關(guān),可能造成系統(tǒng)過載。應(yīng)報(bào)告給乘務(wù)長(zhǎng)并記錄到客艙記錄本中

綜合控制面板INTERLOCK105OVEN4BVERAGEMAKER2

綜合控制面板廚房工作燈.MP4

關(guān)水活門OPENCLOSED

關(guān)水活門ONOFF

關(guān)水活門

關(guān)水活門ONOFF

關(guān)水閥門ONOFF

排水活門

排水活門

排水活門直接外拉手柄即可。垃圾箱咖啡機(jī)熱水器冰箱儲(chǔ)物柜燒水杯餐車烤箱每個(gè)烤箱一般存放28份熱食注意事項(xiàng):上機(jī)后檢查烤箱能否正常工作清理烤箱內(nèi)的油漬烤制前要取出紙條和干冰烤箱門隨時(shí)關(guān)嚴(yán)扣好起飛、著陸前必須斷電

烤箱目前共有4種烤箱

烤箱(第一種)烤箱1-1.MP4SETSETONOFFTEMPSTART1、打開電源開關(guān)2、轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕設(shè)定時(shí)間(HT、ST)3、按SET鍵確認(rèn)4、按TEMP鍵選擇溫度5、按START鍵烤箱啟動(dòng)6、烤制完畢,報(bào)警器有“嘀”的提示聲7、按ON/OFF鍵關(guān)閉電源

使用方法1:ONOFFSETSETTEMPSTARTONOFF

使用方法2:烤箱1-2.AVI1、打開電源開關(guān)2、轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕設(shè)定烤制時(shí)間(HT),按SET鍵3、轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕設(shè)定服務(wù)時(shí)間(ST),按SET鍵4、按壓TEMP鍵,選擇溫度5、按下START鍵,烤箱啟動(dòng)6、烤制完畢,報(bào)警器有“嘀”的提示聲7、按ON/OFF鍵關(guān)閉電源

烤箱(第二種)烤箱3-2.MP4OVEN:烤箱

OFF:關(guān)閉

OUTLET:外接插座可設(shè)烤制時(shí)間:0至60分鐘烤制溫度:150°或230°時(shí)間

使用方法:將轉(zhuǎn)換開關(guān)撥到OVEN檔按下溫度設(shè)定鍵設(shè)定時(shí)間烤制結(jié)束自動(dòng)關(guān)閉TIMETIME

烤箱(第三種)烤箱4-1.MP4ON/OFFPRESETMEDIUMCLEARHIGHLOW

使用方法1:1、按ON/OFF鍵2、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)3、設(shè)定烤制時(shí)間(TIME▲▼)4、再次按下選擇好的溫度按鈕5、關(guān)閉按ON/OFF鍵

使用方法2:烤箱4-2.MP41、按ON/OFF鍵2、按PRESET鍵3、設(shè)定服務(wù)時(shí)間(按TIME▲/▼多少時(shí)間后加熱)4、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)5、設(shè)定烤制時(shí)間(TIME▲/▼)6、再次按下溫度按鈕烤箱開始倒計(jì)時(shí)7、關(guān)閉按ON/OFF鍵

烤箱(第四種)烤箱5.MP4ONOFFCLEARSTOPTIMEMENUMENUTIMESTARTSELECT

使用方法1:1、按ON/OFF鍵2、選擇烤制類型3、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)4、按下START鍵5、設(shè)定烤制時(shí)間(TIME▲▼)6、按ON/OFF鍵關(guān)閉

使用方法2:

烤箱(第五種)烤箱2.MP4HIGHMEDLOW+-ONOFF+-STARTSTOP

使用方法:1、按ON鍵2、選擇溫度(HIGH、MED、LOW)3、設(shè)定烤制時(shí)間(TIME▲▼)4、按下STARTSTOP鍵5、關(guān)閉按OFF鍵TIMETIMEON/OFFPRESETMEDIUMCLEARHIGHLOWONOFFCLEARSTOPTIMEMENUMENUTIMESTARTSELECT

熱水器水經(jīng)過加熱可達(dá)到89攝氏度+/-3攝氏度使用前檢查是否有水流出,嚴(yán)禁干燒關(guān)鍵階段及無水時(shí)要關(guān)斷電源共四種

燒水器(第一種)1、按ON/OFF鍵2、“WATERISHOT”綠燈亮:水已燒開3、“FAIL/NOWATER”紅燈亮:無水。ONOFF

燒水器(第二種)1、將開關(guān)打到ON位2、READY燈亮:水燒開3、NOWATER燈亮:無水

燒水器(第三種)READYNOWATERON/OFFON/OFF:開、關(guān)READY:燈滅水燒開NOWATER:無水

燒水器(第四種)POWERON:開、關(guān)CYCLE:循環(huán)加熱LOWWATER:無水LAMPTEST:燈光測(cè)試

咖啡機(jī)(第一種)感應(yīng)煮水器1-1.AVIONOFFBREWHOTPLATEONHOTWATERCOLDWATER1、放入水壺按下手柄2、按ON/OFF打開電源3、按BREW鍵,水燒開自動(dòng)流出,水滿自動(dòng)停止4、HOTPLATEON:底盤加熱5、HOT(COLD)WATER:熱水,冷水6、NOWATER燈亮:無水

咖啡機(jī)(第二種)POWERBREWWARMERHOTCOLDPOWER:電源BREW:自動(dòng)燒水WARMER:加熱HOT:熱水COLD:冷水LOWWATER:燈亮無水LOWWATER

感應(yīng)煮水器(第三種)ONOFFBREWHOTWATERWATERISHOTNOWATERBREWREADYCOLOWATER

感應(yīng)煮水器(第三種)

感應(yīng)煮水器(第四種)ONOFFBREWLAMPTESTWARMERONLOWWATER

感應(yīng)煮水器漏水燒水器和煮水器的注意事項(xiàng):NOWATER燈亮?xí)r:a、先關(guān)閉燒水器電源b、檢查水筏是否打開c、檢查水表(FAP)d、通知駕駛艙

燒水杯方法:將水杯加水,插在電源插座上,旋轉(zhuǎn)定時(shí)器,接通電源即可;注意事項(xiàng):水杯內(nèi)有水時(shí),方可通電;關(guān)鍵階段關(guān)斷電源,倒空杯內(nèi)的水,固定水杯。

冰箱ON——OFFON/OFF:開/關(guān)CHILL/FREEZE:冷藏或冷凍FAULT:燈亮表示冰箱故障

垃圾箱位于煮水器下方

餐車固定于前后廚房的餐車位,必須踩剎車、上鎖用于固定滑動(dòng)物品的各類鎖定裝置應(yīng)養(yǎng)成隨用隨扣的習(xí)慣

鎖定裝置具備有冷、熱水功能有污水和空調(diào)空氣的出口接頭,并配備有排風(fēng)扇裝有煙霧探測(cè)器及自動(dòng)滅火裝置。

3個(gè)衛(wèi)生間LaLeLd位于L2門旁位于R2門旁位于駕駛艙門旁服務(wù)組件(LSU)電源插孔返回座位指示燈呼喚鈴

LSU及其他設(shè)備呼喚鈴電源插孔返回座位指示燈LSU及其他設(shè)備鏡前燈通風(fēng)孔揚(yáng)聲器頂燈

LSU及其他設(shè)備

圖標(biāo)(正面)

圖標(biāo)(正面)

圖標(biāo)(正面)

圖標(biāo)(正面)附屬設(shè)施(正面)附屬設(shè)施(正面)附屬設(shè)施(正面)

圖標(biāo)(背面)

圖標(biāo)(背面)附屬設(shè)施(背面)附屬設(shè)施(背面)

馬桶

洗手池

洗手池

洗手池

儲(chǔ)物柜

真空抽水馬桶在壓差的作用下,馬桶里的廢污將儲(chǔ)存到廢污箱中注:

--關(guān)閉衛(wèi)生間門再?zèng)_水

--不得將牛奶、咖啡、果汁、座墊紙、茶包、冰塊、小毛巾扔入馬桶內(nèi)。助殘?jiān)O(shè)備安裝在La、Le衛(wèi)生間內(nèi)擔(dān)架通過擔(dān)架.mpgLd衛(wèi)生間有一個(gè)專門為擔(dān)架通過用的壁板壁板可從衛(wèi)生間內(nèi)部操作

嬰兒板每個(gè)衛(wèi)生間均有配備第一種1、關(guān)閉馬桶蓋2、拉出嬰兒板3、展開到位第二種1、關(guān)閉馬桶蓋2、打開鎖扣3、展開到位

衛(wèi)生間控水閥門衛(wèi)生間清潔水系統(tǒng)關(guān)水閥門關(guān)水閥后,要關(guān)閉水加溫器,同時(shí)鎖閉洗手間操作指示圖衛(wèi)生間清潔水系統(tǒng)關(guān)斷閥門排水活門防止客艙壓力通過排水管泄漏洗手盆堵塞,拉起活門頂部的圓環(huán),可以超控排水。

水加溫器水加溫器容量:1.5升(0.4美加侖)包括:控制開關(guān)、指示器、釋壓活門、溫度調(diào)節(jié)器溫度調(diào)節(jié)器控制水溫在40-50度之間,如果溫度調(diào)節(jié)器失效,水溫達(dá)到72℃-82℃之間,一個(gè)過熱開關(guān)將切斷電源。水加溫器自動(dòng)滅火器當(dāng)溫度達(dá)到一定高度時(shí),滅火器將自動(dòng)滅火注意:外部蓋板要關(guān)嚴(yán),緊急情況時(shí)自動(dòng)滅火器才能起到作用。87門鎖裝置門鎖裝置如門上指示器顯示綠色門可以打開如門上指示器顯示紅色門已被鎖上正常開關(guān)正常開關(guān)轉(zhuǎn)動(dòng)門手柄關(guān)門,及時(shí)撥動(dòng)門鎖裝置到“關(guān)”位正常開關(guān)撥動(dòng)門鎖裝置到“開”位,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄拉開門應(yīng)急開關(guān)直接打開門鎖裝置開關(guān)衛(wèi)生間門的類型外開式衛(wèi)生間門的開關(guān).MOV折疊式衛(wèi)

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