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MarketingCh02市場營銷管理哲學(xué)及其貫徹PAGE1第二章市場營銷管理哲學(xué)及其貫徹學(xué)習(xí)目標(biāo):明確市場營銷管理的內(nèi)涵,了解市場營銷管理的任務(wù)。了解市場營銷管理哲學(xué)的演變進(jìn)程,掌握現(xiàn)代營銷觀念的精髓。理解顧客滿意的含義,領(lǐng)會實(shí)現(xiàn)顧客滿意的主要思路:提高顧客讓渡價(jià)值、實(shí)行全面質(zhì)量營銷和價(jià)值鏈管理。明確顧客滿意的保障:建立市場導(dǎo)向型組織,創(chuàng)建知識型企業(yè)。市場營銷管理哲學(xué)及其演進(jìn)現(xiàn)代市場營銷學(xué)有強(qiáng)烈的“管理導(dǎo)向”,即從管理決策的角度研究營銷者(企業(yè))的市場營銷問題。市場營銷管理哲學(xué)作為企業(yè)營銷活動的基本指導(dǎo)思想,對企業(yè)經(jīng)營成敗具有決定性意義。一、市場營銷管理及其任務(wù)(一)市場營銷管理的內(nèi)涵市場營銷管理是指企業(yè)為實(shí)現(xiàn)其目標(biāo),創(chuàng)造、建立并保持與目標(biāo)市場之間的互利交換關(guān)系而進(jìn)行的分析、計(jì)劃、執(zhí)行與控制過程。市場營銷管理是一個(gè)分析、計(jì)劃、執(zhí)行與控制的過程;市場營銷管理的目標(biāo)是達(dá)成期望的交易,滿足各個(gè)方面的需求;營銷管理是對產(chǎn)品和服務(wù)的管理,實(shí)質(zhì)是需求管理;市場營銷重視對4P的相互協(xié)調(diào),以利于期望目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。市場營銷管理的基本任務(wù):為達(dá)到企業(yè)目標(biāo),通過營銷調(diào)研、計(jì)劃、執(zhí)行與控制,來管理目標(biāo)市場的需求水平、時(shí)機(jī)和構(gòu)成。營銷管理的實(shí)質(zhì)是需求管理,包括對需求的刺激、促進(jìn)及調(diào)節(jié)。需求刺激,指依靠引人注目的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、獨(dú)特的促銷手段、合理的價(jià)格以及其他戰(zhàn)略來激發(fā)消費(fèi)者購買企業(yè)產(chǎn)品的愿望。需求促進(jìn),是企業(yè)想方設(shè)法讓顧客很容易購買到他的產(chǎn)品的過程。需求調(diào)節(jié),指均衡全年的需求或減少某一產(chǎn)品/服務(wù)的營銷(降低總需求)課堂研討11、請列舉出生活中的實(shí)例,說明其需求是企業(yè)創(chuàng)造出來的,實(shí)施的是創(chuàng)造性營銷。2、請請列舉出生活中的實(shí)例,說明其需求是顧客拉動的,企業(yè)是適應(yīng)其需求。提示:1、移動電話、傳真機(jī)、錄像機(jī)、汽車導(dǎo)航系統(tǒng)、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)、自動柜員機(jī)等。2、錄音機(jī)、Walkman、汽車等(二)市場營銷管理的任務(wù)1、負(fù)需求——指絕大多數(shù)人不喜歡,甚至愿意花一定代價(jià)來回避某種產(chǎn)品的需求狀況。Negativedemand→ConversionalMarketing2、無需求——指目標(biāo)市場對產(chǎn)品毫無興趣或漠不關(guān)心的需求狀況。如對某些陌生的新產(chǎn)品、與消費(fèi)者傳統(tǒng)觀念、習(xí)慣相抵觸的產(chǎn)品、無價(jià)值的廢舊物資等。Nodemand→StimulatingMarketing3、潛伏需求——指現(xiàn)有產(chǎn)品或勞務(wù)尚不能滿足的、隱而不現(xiàn)的需求狀況。Latentdemand→DevelopmentMarketing4、下降需求——這是指市場對一個(gè)或幾個(gè)產(chǎn)品的需求呈下降趨勢的情況。Decliningdemand→Remarketing5、不規(guī)則需求——指市場對某些產(chǎn)品(服務(wù))的需求在不同季節(jié)、不同日期,甚至一天的不同鐘點(diǎn)呈現(xiàn)出很大波動的狀況。Irregulardemand→Synchro-marketing6、充分需求——指某種產(chǎn)品或服務(wù)的需求水平和時(shí)間與預(yù)期相一致的需求狀況。Fulldemand→MaintenanceMarketing7、過量需求——指某產(chǎn)品(服務(wù))的市場需求超過企業(yè)所能供給或愿意供給水平的需求狀況。Overfulldemand→De-marketing8、有害需求——指市場對某些有害物品或服務(wù)如煙、酒、毒品、色情電影和書刊等的需求。Unwholesomedemand→Counter-marketing總之,與各種需求相適應(yīng),采取不同的營銷手段。菲力普·科特勒在第十版中新提出以下觀點(diǎn):響應(yīng)營銷(Responsivemarketing)是尋找已存在的需要并滿足它。預(yù)知營銷(Anticipativemarketing)是指走在顧客需要前。創(chuàng)造營銷(Creativemarketing)是發(fā)現(xiàn)和解決顧客并沒有提出要求、但他們會熱情響應(yīng)的需要。案例1索尼公司的創(chuàng)造營銷索尼公司是一個(gè)創(chuàng)造營銷的范例,因?yàn)樗晒Φ貙?dǎo)入了顧客還沒有詢問,甚至還沒有想到的許多新產(chǎn)品,如:隨身聽、錄像機(jī)、攝像機(jī)、CD機(jī)等。索尼是走在前面引導(dǎo)顧客開展?fàn)I銷的一個(gè)公司;索尼是市場驅(qū)使的公司。索尼的創(chuàng)始人盛田昭夫宣布:他不是服務(wù)于市場,而是創(chuàng)造市場。資料來源:[美]菲利普·科特勒著:《營銷管理》(新千年版),第27頁,北京,中國人民大學(xué)出版社,第1版,2001.7。二、市場營銷管理哲學(xué)市場營銷管理哲學(xué)(Marketingmanagementphilosophy),指企業(yè)對其營銷活動及管理的基本指導(dǎo)思想。它是一種觀念,一種態(tài)度,或一種企業(yè)思維方式。市場營銷管理哲學(xué)的核心是正確處理企業(yè)、顧客和社會三者之間的利益關(guān)系。(一)以企業(yè)為中心的觀念以企業(yè)為中心的市場營銷管理觀念,就是以企業(yè)利益為根本取向和最高目標(biāo)來處理營銷問題的觀念。它包括:1、生產(chǎn)觀念(ProductionConcept)時(shí)間:19世紀(jì)末~20世紀(jì)初背景與條件:賣方市場,市場需求旺盛,供應(yīng)能力不足。核心思想:生產(chǎn)中心論重視產(chǎn)量與生產(chǎn)效率營銷順序:企業(yè)市場典型口號:“我們生產(chǎn)什么,就賣什么。生產(chǎn)觀念認(rèn)為,消費(fèi)者總是喜愛可以隨處買到和價(jià)格低廉的產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)當(dāng)集中精力提高生產(chǎn)效率和擴(kuò)大分銷范圍,增加產(chǎn)量,降低成本。以生產(chǎn)觀念指導(dǎo)營銷管理活動的企業(yè),稱為生產(chǎn)導(dǎo)向企業(yè)。案例2汽車大王的經(jīng)營觀亨利·福特去參觀屠宰場,看見一整條豬被分解成各個(gè)部分,分別出售給不同的消費(fèi)群體。受此影響的碰撞,在福特的腦海中產(chǎn)生了靈感,為什么不能把汽車的制造反過來,將汽車的生產(chǎn)象屠宰場的掛鉤流水線一樣,把零部件逐一安裝起來,就可組裝成整車。福特把他的想法付諸實(shí)踐,由原來單件小批量的生產(chǎn)轉(zhuǎn)變成大批量生產(chǎn),生產(chǎn)效率大幅度提高,產(chǎn)量大大增長,財(cái)富也高度積聚。甚至,亨利福特說:不論顧客需要什么類型的車,但我們只提供黑色T型車。2、產(chǎn)品觀念(ProductConcept)時(shí)間:19世紀(jì)末~20世紀(jì)初背景與條件:消費(fèi)者歡迎高質(zhì)量的產(chǎn)品核心思想:致力品質(zhì)提高,忽視市場需求營銷近視癥營銷順序:企業(yè)市場典型口號:質(zhì)量比需求更重要產(chǎn)品觀念認(rèn)為,消費(fèi)者最喜歡高質(zhì)量、多功能和具有某些特色的產(chǎn)品。因此,企業(yè)管理的中心是致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并不斷精益求精。案例3公文柜的產(chǎn)品觀念有一家辦公用公文柜的生產(chǎn)商,過分迷戀自己的產(chǎn)品質(zhì)量與追求精美。生產(chǎn)經(jīng)理認(rèn)為,他們生產(chǎn)的公文柜是全世界質(zhì)量最好的,從四樓上扔下來都不會損壞。當(dāng)產(chǎn)品拿到展銷會上推銷時(shí)卻遇到了強(qiáng)大的銷售阻力,這使得生產(chǎn)經(jīng)理難以理解,他覺得產(chǎn)品質(zhì)量好的公文柜理應(yīng)獲得顧客的睛睞。銷售經(jīng)理告訴他,顧客需要的適合他們工作環(huán)境和條件的產(chǎn)品,沒有哪一位顧客打算把它的公文柜從四樓扔下來。產(chǎn)品觀念和生產(chǎn)觀念,也是典型的“以產(chǎn)定銷”觀念。由于過分重視產(chǎn)品而忽視顧客需求,這兩種觀念最終將導(dǎo)致“營銷近視癥”(Marketingmyopia)。3、推銷觀念(SellingConcept)時(shí)間:20世紀(jì)30~40年代背景與條件:賣方市場向買方市場過渡階段,致使部分產(chǎn)品供過于求核心思想:運(yùn)用推銷與促銷來刺激需求的產(chǎn)生營銷順序:企業(yè)市場典型口號:我們賣什么,就讓人們買什么推銷觀念(或銷售觀念)認(rèn)為,消費(fèi)者通常有一種購買惰性或抗衡心理,不會大量購買本企業(yè)的產(chǎn)品,因而企業(yè)管理的中心是積極推銷和大力促銷。在推銷觀念指導(dǎo)下,企業(yè)相信產(chǎn)品是“賣出去的”,他們致力于產(chǎn)品的推廣和廣告活動,以求說服、甚至強(qiáng)制消費(fèi)者購買。推銷觀念也是建立在以企業(yè)為中心,同樣是“以產(chǎn)定銷”。案例4汽車推銷員的“推銷術(shù)”顧客到汽車樣車陳列室,推銷員就對顧客作心理分析。如:顧客對正在展銷的樣車發(fā)生興趣,推銷員就會告訴顧客已經(jīng)有人想購買它了,促使顧客立即做出購買決策。如果顧客認(rèn)為價(jià)格太高,推銷沒就揭底請示經(jīng)理可否降價(jià),顧客等了10分鐘后,推銷員告訴顧客“老板本不想降價(jià),但我已說服他同意了”。(二)以消費(fèi)者為中心的觀念時(shí)間:20世紀(jì)50年代背景與條件:買方市場→發(fā)現(xiàn)需求并滿足需求核心思想:消費(fèi)者主權(quán)論營銷順序:市場→企業(yè)→產(chǎn)品→市場典型口號:顧客需要什么,我們就生產(chǎn)供應(yīng)什么!四大支柱:目標(biāo)市場(Targetmarket)、顧客滿意(Customerneeds)、整合營銷(Integratedmarketing)和盈利能力(Profitability)以消費(fèi)者為中心的觀念,又稱市場營銷觀念(MarketingConcept)。這種觀念認(rèn)為,企業(yè)的一切計(jì)劃與策略應(yīng)以消費(fèi)者為中心,正確確定目標(biāo)市場的需要與欲望,比競爭者更有效地提供目標(biāo)市場所要求的滿足。買方市場條件下,要求企業(yè)改變以往單純以賣主為中心的思維方式,轉(zhuǎn)向認(rèn)真研究消費(fèi)需求,正確選擇為之服務(wù)的目標(biāo)市場,并以滿足目標(biāo)顧客的需要及其變動,不斷調(diào)整自己的營銷策略;要求企業(yè)營銷管理貫徹“顧客至上”的原則,將管理重心放在善于發(fā)現(xiàn)和了解目標(biāo)顧客的需要,并千方百計(jì)去滿足它,使顧客滿意,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。案例5通用汽車公司的經(jīng)營觀二戰(zhàn)以前,福特汽車公司依靠老福特的黑色T型車取得輝煌的成就,但老福特過分相信自己的經(jīng)營哲學(xué),不管市場環(huán)境的變化,需求的變動。而通用汽車公司的創(chuàng)始人斯隆,覺察到戰(zhàn)爭給全世界人民所帶來的災(zāi)難,特別是青年從戰(zhàn)場回來的青年人,厭倦了戰(zhàn)爭的恐怖與血腥,期望充分的享樂,珍惜生命。因而,對汽車的需求不再只滿足于單調(diào)的黑色T型車,希望得到款式多樣、色彩鮮艷、駕駛靈活、體現(xiàn)個(gè)性、流線型的汽車,通用公司抓住需求變革的時(shí)機(jī),推出了適應(yīng)市場需要的汽車,很快占領(lǐng)了市場,把老福特從汽車大王的位置下拉了下來,取而代之成了新的汽車大王。這其實(shí)是營銷觀念之爭。案例6百事可樂與可口可樂之戰(zhàn)上世紀(jì)40年代中期,百事可樂公司把目標(biāo)定位在爭取青年一代消費(fèi)者的需求身上,將產(chǎn)品打入尚未完全依賴于可口可樂的新一代消費(fèi)者市場,重點(diǎn)放在用戶需要上。該公司認(rèn)為,與其難舍難分說服可口可樂的忠實(shí)客戶,讓他們變換口味改飲百事可樂,不如努力贏得尚未養(yǎng)成習(xí)慣而又有迫切要求的目標(biāo)市場。因此,百事公司推出新口味、新配方的產(chǎn)品,很受青年的的歡迎,搶占了可口可樂公司不少的市場份額,逼得可口可樂公司不得不改變配方以與百事公司抗衡,但口味、配方的盲目改變,又遭到老一代消費(fèi)者的抱怨,弄得“里外不是人”,不但沒有迎合青年人的口味,而且還丟失了既有的陣地。表2-1推銷觀念與市場營銷觀念的比較出發(fā)點(diǎn)中心方法目標(biāo)推銷觀念廠商產(chǎn)品推銷和促銷通過擴(kuò)大消費(fèi)者需求獲取利潤營銷觀念目標(biāo)市場顧客滿意整體營銷通過滿足消費(fèi)者需求創(chuàng)造利潤與推銷觀念從廠商出發(fā),以現(xiàn)有產(chǎn)品為中心,通過大量推銷和促銷來獲取利潤不同,市場營銷觀念是從選定的市場出發(fā),以顧客需求為中心,協(xié)調(diào)各種可能影響顧客的活動,通過滿足消費(fèi)者需求來獲取利潤。案例7浴盆的失敗某化學(xué)甕的化學(xué)家發(fā)明了一種類似能凝固成大理石的新產(chǎn)品。營銷部門認(rèn)為可用來生產(chǎn)雅潔好看的浴盆。于是他們生產(chǎn)了幾種浴盆模型,在浴具展銷會上展出,并設(shè)法說服浴盆生產(chǎn)商使用此材料來生產(chǎn)浴盆,盡管生產(chǎn)認(rèn)為生產(chǎn)出來的浴盆很有吸引力,但卻未簽訂合同,原因很簡單,首先,這種浴盆賣價(jià)將達(dá)2000美元,而這個(gè)價(jià)格消費(fèi)者可買到真正大理石或瑪瑙做的浴盆。其次,這種浴盆很重,浴室的地板必須加固,從而增加費(fèi)用。第三,多數(shù)普通浴盆的售價(jià)只賣500美元左右,很少有人愿意花2000美元來購買這種浴盆。簡評:這家公司以自身愿望出發(fā),而不是從顧客實(shí)際需要去分析、了解,沒有很好地調(diào)研目標(biāo)市場的需求,是一個(gè)不成功的新產(chǎn)品開發(fā)。案例8整合營銷的困惑一個(gè)歐洲大航空公司的營銷副總裁期望增加該公司的航運(yùn)份額。他的戰(zhàn)略是通過供應(yīng)較好的食物、清潔的座艙和受過較好訓(xùn)練的機(jī)艙乘務(wù)員來增加顧客滿意,但是他無權(quán)處理這些事情。備餐部門選購食物要保持低的成本,維修部門使用清潔服務(wù)要保持低的清潔費(fèi)用,而人事部門雇用人員也不考慮其能否友善地為他人服務(wù)。因此,這些部門通常采取一種成本觀點(diǎn)或生產(chǎn)觀點(diǎn),從而使?fàn)I銷副總裁在創(chuàng)造和整合營銷組合中處于窘境。資料來源:[美]菲利普·科特勒著:《營銷管理》(新千年版),第27頁,北京,中國人民大學(xué)出版社,第1版,2001.7。案例9具有盈利能力的營銷觀念一家美國鞋業(yè)公司派它的高級財(cái)會人員到一個(gè)非洲國家了解公司的鞋在那里是否有銷路和。一周后,這個(gè)財(cái)會人員打電報(bào)告知:這里的人不空穿鞋,因而沿革鞋的市場。該公司決定再派一具最好的推銷員去這個(gè)國家仔細(xì)調(diào)查。一周后,推銷員打電報(bào)回來說:這里的人不穿鞋,是一個(gè)巨大的市場。為了摸準(zhǔn)情況,該公司再派它的市場營銷副總經(jīng)理去解決此問題。兩周后,營銷副總經(jīng)理發(fā)電報(bào)回來說:這里的人不穿鞋子,然而他們患有腳疾,穿鞋對腳有好處。無論如何,我們須重新設(shè)計(jì)鞋子,因?yàn)樗麄兊哪_較小。我們得花一筆促銷費(fèi)用,教育他們穿鞋利于保護(hù)腳。這里的人沒有什么錢,但卻有一種很好的菠蘿,預(yù)計(jì)鞋垢潛在銷量在3年以上,因而包括推銷菠蘿給歐洲的一家超級市場聯(lián)號還將得到墊付款20%的利潤。我們應(yīng)該毫不遲疑地去干。提示:該營銷副總經(jīng)理不只是重視市場營銷工作,即發(fā)現(xiàn)需求與滿足需求的方法,而且還重視財(cái)務(wù)收入,因此他從事的是盈利創(chuàng)造顧客經(jīng)營。營銷備忘1相信營銷觀念的理由1、沒有顧客的存在,公司的財(cái)產(chǎn)就沒有什么價(jià)值。2、公司的中心任務(wù)是創(chuàng)造和抓住顧客。3、顧客由于優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和需求的滿足而被吸引。4、營銷的任務(wù)就是向顧客提供優(yōu)質(zhì)供應(yīng)和保證讓顧客滿意。5、顧客滿意實(shí)際上受到其他部門業(yè)績的影響。6、要使顧客滿意,營銷者需要對其他部門合作施加影響。資料來源:[美]菲利普·科特勒著:《營銷管理》(新千年版),第30頁,北京,中國人民大學(xué)出版社,第1版,2001.7。多數(shù)公司都是在形勢逼迫下才真正領(lǐng)悟或接受營銷觀念:銷售額下降增長緩慢購買模式發(fā)生變化競爭日益激烈營銷費(fèi)用增加(三)以社會長遠(yuǎn)利益為中心的觀念時(shí)間:20世紀(jì)70年代背景與條件:社會問題突出;消費(fèi)者權(quán)益運(yùn)動的蓬勃興起核心思想:企業(yè)營銷=顧客需求+社會利益+盈利目標(biāo)營銷順序:市場及社會利益需求→企業(yè)→產(chǎn)品→市場SMC是MC的補(bǔ)充和修正。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營不僅要考慮消費(fèi)者需要,而且要考慮消費(fèi)者和整個(gè)社會的長遠(yuǎn)利益。這類觀念可統(tǒng)稱為社會營銷觀念(SocietalMarketingConcept)。案例10博迪商店(TheBodyshop)1976年,安妮塔·羅迪克在英國的布賴頓開了一家博迪商店,那是一家極小的銷售小包裝化妝品的商店。現(xiàn)在,博迪商店在47個(gè)國家建立了自己的分支機(jī)構(gòu)。該公司只生產(chǎn)和銷售配料為基礎(chǔ)的化妝品并且其包裝是可回收利用的。該公司化妝品的配料以植物為主并多數(shù)來自發(fā)展中國家。所有產(chǎn)品的配方均非采用動物試驗(yàn)。公司還通過非貿(mào)易援助使命組織幫助發(fā)展中國家,捐款給保護(hù)雨林組織,幫助婦女和艾滋病事業(yè)活動,以及為回收建立示范??墒?,像許多力圖承擔(dān)社會責(zé)任和獲取利潤的商業(yè)企業(yè)一樣,博迪商店已經(jīng)面臨強(qiáng)烈的和對其倫理的質(zhì)疑。另外,它也是自己成功的犧牲者,而且可能會受更年輕和更有活力的產(chǎn)品的沖擊而被擠到市場邊緣。諸如巴齊-波蒂(Bath&Body)工廠、Aveda和Origins,這些競爭者都沒有受到昂貴的社會使命困擾。隨著商店銷售額的下降,尤其是在美國,搖擺中的博迪商店推出了一些新的管理和營銷活動。資料來源:[美]菲利普·科特勒著:《營銷管理》(新千年版),第33頁,北京,中國人民大學(xué)出版社,第1版,2001.7。課堂研討21、您如何看待軟包裝飲料行業(yè)的營銷?2、如何看待正在蓬勃興起的家用汽車的工業(yè)?市場營銷上應(yīng)怎樣思考?第二節(jié)顧客滿意一、顧客滿意的含義所謂顧客滿意(CustomerSatisfaction),是指顧客對一件產(chǎn)品滿足其需要的績效(PerceivedPerformance)與期望(Expectations)進(jìn)行比較所形成的感覺狀態(tài)。顧客感受的績效<期望的差異,不滿意顧客感受的績效=期望的差異,基本滿意顧客感受的績效>期望的差異,高度滿意企業(yè)不但要具有吸引顧客的技能,更重要的是維系顧客,而留住顧客,使顧客流失率較的唯一辦法就是讓顧客滿意。營銷故事兩位富翁遵循的同一個(gè)秘訣渥道夫受雇于一家超級市場,擔(dān)任收款員。有一天,他與一位中年婦女發(fā)生了爭執(zhí)?!靶』镒?,我已將50美金交給您了?!敝心陭D女說?!白鹁吹呐?,”渥道夫說,“我并沒收到您給我的50美金呀!”中年婦女有點(diǎn)生氣了。渥道夫及時(shí)地說:“我們超市有自動監(jiān)視設(shè)備,我們一起去看一看現(xiàn)場錄像吧?這樣,誰是誰非就很清楚了?!敝心陭D女跟著他去了。錄像表明:當(dāng)中年婦女把50美金放到一張桌子上時(shí),前面的一位顧客順手牽羊給拿走了。而這一情況,中年婦女、渥道夫,還有超市保安人員都沒注意到。渥道夫說:“我們很同情你的遭遇。按照法律規(guī)定,錢交到收款員手上時(shí),我們才承擔(dān)責(zé)任。現(xiàn)在,請你付款吧。”中年婦女的說話聲音有點(diǎn)顫抖:“你們管理存有欠缺,讓我受到了屈辱,我不會再到你這個(gè)讓我倒霉的超市來購買商品了。”說完,她氣沖沖地走了。超市總經(jīng)理吉拉德在當(dāng)天就獲悉了這一事件,他當(dāng)即做出了辭退渥道夫的決定。一些部門經(jīng)理,還有超市員工都找到吉拉德來為渥道夫說情和鳴不平,但吉拉德的意志很堅(jiān)決。渥道夫很委屈。吉拉德找他談話:“我知道你心里很不好受。因?yàn)槲乙o退你,一些人還說我不近人情?!奔伦哌^去,和渥道夫坐在一起。他說:“我想請你回答幾個(gè)問題。那位婦女做出此舉是故意的嗎?她是不是個(gè)無賴?”渥道夫說:“不是。”吉拉德說:“她被我們超市人員當(dāng)作一個(gè)無賴請到保安監(jiān)視室里看錄像,是不是讓她的自尊心受到了傷害?還有,她內(nèi)心不快,會不會向她的家人、親朋訴說?她的親人、好友聽到她的訴說后,會不會對我們超市也產(chǎn)生反感心理?”面對一系列提問,渥道夫都一一說“是”。吉拉德說:“那位中年婦女會不會再來我們超市購買商品?像我們這樣的超市在我們這座城市有很多,凡是知道那位中年婦女遭遇的她的親人會不會來我們超市購買商品?”渥道夫說:“不會。”“問題就在這里,”吉拉德遞給渥道夫一個(gè)計(jì)算器,然后說,“據(jù)專家測算,每位顧客的身后大約有250名親朋好友,而這些人又有同樣多的各種關(guān)系。商家得罪一名顧客,將會失去幾十名、數(shù)百名甚至更多的潛在顧客,而善待每一位顧客,則會產(chǎn)生同樣大的正效應(yīng)。假設(shè)一個(gè)人每周到商店里購買20美元的商品,那么,氣走一個(gè)顧客,這個(gè)商店在一年之中會有多少損失呢?”幾分鐘后,渥道夫就計(jì)算出了答案,他說:“這個(gè)商店會失去幾萬甚至上百萬美元的生意。”吉拉德說:“這可不是個(gè)小數(shù)字。雖然只是理論測算,與實(shí)際運(yùn)作有點(diǎn)出入,但任何一個(gè)高明的商家都不能不考慮這一問題。那位中年婦女被我們氣走了,至今我們還不知道她姓甚名誰、家住哪里,因此無法向她賠禮道歉,挽回這一損失。為了教育超市營業(yè)人員善待每一位顧客,所以做出了辭退你的決定。請你不要以為我的這一決定是在上綱上線、亂扯罪名。”渥道夫說:“我不會這么認(rèn)為,您的這一決定是對的。通過與您談心,使我明白了您為什么要辭退我,我會擁護(hù)您的決定??墒俏疫€有一個(gè)疑問,就是遇到這樣的事件,我應(yīng)該怎么去處理?”吉拉德說:“很簡單,你只要改變一下說話方式就可。你可以這樣說:‘尊敬的女士,我忘了把您交給我的錢放到哪里去了,我們一起去看一下錄像好嗎?’你把‘過錯(cuò)’攬到你的身上,就不會傷害她的自尊心。在清楚事實(shí)真相后,你還應(yīng)該安慰她、幫助她。要知道,我們是依賴顧客生存的商店,不是明辨是非的法庭呀!怎樣與顧客打交道,是我們的重要課題!”渥道夫說:“與您一席談,勝讀十年書。謝謝您對我的教益。”吉拉德說:“你是個(gè)工作勤懇、悟性很強(qiáng)的員工。若干年后,你會明白我的這一決定不只對超市有好處,而且對你有益處。按照我們超市的規(guī)定,辭退一名員工是要多付半年工資作為補(bǔ)償?shù)摹H绻肽旰?,你還沒有找到合適的工作,那么你再來我們超市。我們是歡迎你來的?!变椎婪?,這個(gè)20多歲的青年,無限感慨地離開吉拉德和他領(lǐng)導(dǎo)的這家超市。以后,他沒有再回到這家超市,他籌集了一些資金,干起了旅館事業(yè)。10年時(shí)間過去了,吉拉德、渥道夫都已擁有了上億美元的個(gè)人資產(chǎn)。一次集會上,渥道夫和吉拉德不期而遇。他緊握著吉拉德的雙手說:“感謝您傳授給我一個(gè)寶貴的經(jīng)營訣竅,它使得我取得今天的成績。”吉拉德說:“你說這,讓我感到迷惑了。我好像沒有向你傳授什么訣竅呀?”渥道夫說:“10年前那次長談,您已經(jīng)間接說出了您的經(jīng)營要訣,就是讓每一個(gè)顧客滿意地離開商家?!奔抡f:“你真是一位聰慧的人,要知道這可是我的經(jīng)營秘訣——秘不可傳呀!”隨即,兩人哈哈大笑起來。這天,他們談得很開心。他們都是依靠同一秘訣,干出了如今輝煌的業(yè)績。資料來源:高興宇“兩位富翁遵循的同一個(gè)秘訣”,《市場瞭望》,2002-02-20。營銷備忘2顧客滿意的好處較長期地忠誠于公司購買公司更多的新產(chǎn)品和提高購買產(chǎn)品的等級為公司和它的產(chǎn)品說好話忽視競爭品牌和廣告,對價(jià)格不敏感向公司提出產(chǎn)品或服務(wù)建議由于交易慣例化而比用于新顧客的服務(wù)成本低資料來源:[美]菲利普·科特勒著:《營銷管理》(新千年版),第66頁,北京,中國人民大學(xué)出版社,第1版,2001.7。二、顧客讓渡價(jià)值(一)顧客讓渡價(jià)值的含義顧客總價(jià)值(TotalCustomerValue)是指顧客購買某一產(chǎn)品與服務(wù)所期望獲得的一組利益;顧客總成本(TotalCustomerCost)是指顧客為購買某一產(chǎn)品所耗費(fèi)的時(shí)間、精神、體力以及所支付的貨幣資金等。顧客讓渡價(jià)值(CustomerDeliveredValue)是指顧客總價(jià)值與顧客總成本之間的差額。即:CDV=TCV-TCC(二)顧客總價(jià)值的構(gòu)成1、產(chǎn)品價(jià)值(ProductValue)——由產(chǎn)品的功能、特性、品質(zhì)、品種與式樣等所產(chǎn)生的價(jià)值。它是顧客需要的中心內(nèi)容,也是顧客選購產(chǎn)品的首要因素。2、服務(wù)價(jià)值(ServiceValue)——指伴隨產(chǎn)品實(shí)體的出售,企業(yè)向顧客提供的各種附加服務(wù),包括產(chǎn)品介紹、送貨、安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品保證等所產(chǎn)生的價(jià)值。3、人員價(jià)值(PersonnelValue)——指企業(yè)員工的經(jīng)營思想、知識水平、業(yè)務(wù)能力、工作效益與質(zhì)量、經(jīng)營作風(fēng)、應(yīng)變能力等所產(chǎn)生的價(jià)值。企業(yè)員工直接決定著企業(yè)為顧客提供的產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,決定著顧客購買總價(jià)值的大小。4、形象價(jià)值(ImageValue)——指企業(yè)及其產(chǎn)品在社會公眾中形成的總體形象所產(chǎn)生的價(jià)值。包括企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、質(zhì)量、包裝、商標(biāo)、工作場所等有形形象所產(chǎn)生的價(jià)值,公司及其員工的職業(yè)道德行為、經(jīng)營行為、服務(wù)態(tài)度、作風(fēng)等行為形象所產(chǎn)生的價(jià)值,以及企業(yè)的價(jià)值觀念、管理哲學(xué)等理念形象所產(chǎn)生的價(jià)值等。IV與PV、SV、PerV密切相關(guān),在很大程度上是上述三個(gè)方面價(jià)值綜合作用的反映和結(jié)果。顧客總價(jià)值=產(chǎn)品價(jià)值+服務(wù)價(jià)值+人員價(jià)值+形象價(jià)值TCV=PV+SV+Per+I(xiàn)V(三)顧客購買的總成本一般情況下,貨幣成本是構(gòu)成顧客總成本的主要和基本因素。在貨幣成本相同的情況下,顧客在購買時(shí)還要考慮所花費(fèi)的時(shí)間、精神、體力等。1、貨幣成本(MonetaryCost)2、時(shí)間成本(TimeCost)3、精神成本(PsychicCost)4、體力成本(EnergyCost)TCC=MC+TC+PC+EC(四)顧客讓渡價(jià)值意義CDV受TCV與TCC兩方面的因素的影響,企業(yè)在制定各項(xiàng)市場營銷決策時(shí),應(yīng)綜合考慮構(gòu)成TCV與TCC的各項(xiàng)因素之間的相互關(guān)系。不同的顧客群體對產(chǎn)品價(jià)值的期望與對各項(xiàng)成本的重視程度是不同的,企業(yè)應(yīng)根據(jù)不同顧客的需求特點(diǎn),有針對性地設(shè)計(jì)和增加TCV,降低TCC。在市場營銷實(shí)踐中,不應(yīng)片面追求CDV最大化。課堂研討3試列舉出您所知道的提高顧客讓渡價(jià)值的具體方法?三、全面質(zhì)量營銷專家視野質(zhì)量是我們維護(hù)顧客忠誠最好的保證,是我們對付外國競爭者最有力的武器,是我們保持增長和盈利的唯一途徑?!ㄓ秒姎夤径麻L小約翰·F·韋爾奇資料來源:[美]菲利普·科特勒著:《營銷管理》(新千年版),第71頁,北京,中國人民大學(xué)出版社,第1版,2001.7。(一)全面質(zhì)量營銷的要點(diǎn)1、全面質(zhì)量管理(TotalQualityManagement,TQM)是各個(gè)組織持續(xù)地改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的一種方法。2、質(zhì)量是一個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)的特色和品質(zhì)的總和,這些品質(zhì)特色將影響產(chǎn)品滿足所顯明的或所隱含的各種需要的能力。3、高的質(zhì)量導(dǎo)致顧客較大的滿意,同時(shí)也支撐了較高的價(jià)格和較低的成本。所以,質(zhì)量改進(jìn)方案(QIP)通常會增加盈利。4、區(qū)分適用質(zhì)量和性能質(zhì)量是很重要的。5、全面質(zhì)量是創(chuàng)造價(jià)值和顧客滿意的關(guān)鍵。6、在一個(gè)以質(zhì)量為導(dǎo)向的企業(yè),營銷經(jīng)理有兩項(xiàng)責(zé)任:第一,參與制訂全面質(zhì)量管理的戰(zhàn)略和政策。第二,營銷必須在生產(chǎn)質(zhì)量之外傳遞營銷質(zhì)量。(二)TQM要求確認(rèn)下面有關(guān)質(zhì)量改進(jìn)的諸條件1.質(zhì)量必須為顧客所認(rèn)知。2.質(zhì)量必須在公司每一項(xiàng)活動中體現(xiàn)出來。3.質(zhì)量要求全體員工的承諾。4.質(zhì)量要求高質(zhì)量的合作伙伴。5.質(zhì)量必須不斷改進(jìn)。6.質(zhì)量改進(jìn)有時(shí)需要總體突破。7.質(zhì)量未必要求更高成本。8.質(zhì)量是必要的,但不是充分的。(三)營銷人員在TQM中作用⑴正確識別顧客的需要和要求;⑵將顧客的要求正確地傳達(dá)給產(chǎn)品設(shè)計(jì)者;⑶確保顧客的訂貨正確而及時(shí)地得到滿足;⑷檢查顧客在有關(guān)如何使用產(chǎn)品方面是否得到了適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)、培訓(xùn)和技術(shù)性幫助;⑸在售后還必須與顧客保持接觸,以確保他們的滿意能持續(xù)下去;⑹應(yīng)該收集顧客有關(guān)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)方面的意見,并將其反映到公司各有關(guān)部門。四、價(jià)值鏈(一)企業(yè)價(jià)值鏈所謂企業(yè)價(jià)值鏈,是指企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的互不相同,但有互相關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟(jì)活動的集合。上游環(huán)節(jié)的中心是創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值,與產(chǎn)品技術(shù)特性緊密相關(guān);下游環(huán)節(jié)的中心是創(chuàng)造顧客價(jià)值,主要取決于顧客服務(wù)。圖2-1企業(yè)價(jià)值鏈及其構(gòu)成(二)供銷價(jià)值鏈將企業(yè)價(jià)值鏈向外延伸,就會形成一個(gè)由供應(yīng)商、分銷商和最終顧客組成的價(jià)值鏈,這被稱為供銷價(jià)值鏈或價(jià)值讓渡系統(tǒng)。創(chuàng)造顧客高度滿意,需要供銷鏈成員的共同努力。(三)價(jià)值鏈的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)真正創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營活動,就是企業(yè)價(jià)值鏈的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)。價(jià)值鏈理論認(rèn)為,行業(yè)的壟斷優(yōu)勢來自該行業(yè)某些特定環(huán)節(jié)的壟斷優(yōu)勢。抓住了這些關(guān)鍵環(huán)節(jié),也就抓住了整個(gè)價(jià)值鏈。戰(zhàn)略環(huán)節(jié)可以是產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計(jì),也可以是市場營銷、信息技術(shù),或是人事管理等,視不同行業(yè)而異。要保持企業(yè)的壟斷優(yōu)勢,關(guān)鍵是保持其價(jià)值鏈上的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)的壟斷優(yōu)勢。對戰(zhàn)略環(huán)節(jié)的壟斷有多種形式,既可以壟斷關(guān)鍵性原材料,關(guān)鍵性人才,也可以壟斷關(guān)鍵銷售渠道,關(guān)鍵市場等。案例11春蘭“大服務(wù)”真正讓消費(fèi)者滿意幾年前,中國家電業(yè)開始盛行一種“質(zhì)量不夠、服務(wù)來湊”的“售后服務(wù)至上”風(fēng),這種做法讓消費(fèi)者吃盡了苦頭。例如有一位消費(fèi)者,購買了當(dāng)時(shí)把自己的服務(wù)宣傳得最好的一家企業(yè)的空調(diào),結(jié)果空調(diào)卻連續(xù)修了五次才勉強(qiáng)運(yùn)行,盡管這位消費(fèi)者承認(rèn)受到了前所未有的熱忱服務(wù),但他卻在數(shù)次不勝其擾的“服務(wù)”中對這臺空調(diào)乃至這家企業(yè)的所有產(chǎn)品徹底灰了心。當(dāng)然,這樣的事例在當(dāng)時(shí)并不鮮見。就在此時(shí),中國空調(diào)業(yè)的巨擘春蘭,不失時(shí)機(jī)地在業(yè)界舉起“大服務(wù)”的旗幟,強(qiáng)調(diào)真正的服務(wù)應(yīng)貫穿于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、管理以及銷售過程的始終,而不是大家通常認(rèn)為的僅僅停留在售前、售中、售后等少數(shù)幾個(gè)環(huán)節(jié)上。簡而言之,服務(wù)應(yīng)該從市場調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開始,為用戶提供真正符合他們需求的產(chǎn)品;并由細(xì)節(jié)做起,追求產(chǎn)品的零缺陷和生產(chǎn)成本的最低化,為用戶提供價(jià)廉物美、物超所值的產(chǎn)品;還要完善售后服務(wù)體系,為用戶提供及時(shí)、周到、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),直到用戶完全滿意為止。春蘭人把它歸納為--“從設(shè)計(jì)開始,由細(xì)節(jié)做起,到滿意為止。”從設(shè)計(jì)開始春蘭是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的科技實(shí)力型企業(yè),每年的科技投入都要占到其營業(yè)額的8%左右,這已經(jīng)非常接近國際跨國公司的水平,在科技投入普遍偏低的中國家電企業(yè)中實(shí)屬鳳毛麟角。更可貴的是,春蘭努力把科研擺到服務(wù)社會、服務(wù)大眾的高度,以大服務(wù)的意識對產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)開發(fā),在充分滿足消費(fèi)者需求的同時(shí),也給自己帶來了豐厚的市場回報(bào)。前幾年隨著空調(diào)的普及,空調(diào)病開始在消費(fèi)者中“流行”。春蘭對此高度重視,于業(yè)內(nèi)率先設(shè)計(jì)出了一種清新型空調(diào),能將室內(nèi)污濁空氣壓縮、吸收,然后排放到室外,并以每小時(shí)28立方米的速度從室外換進(jìn)新鮮空氣,使室內(nèi)空氣始終保持新鮮、流動狀態(tài),從而有效防止空調(diào)病的發(fā)生。春蘭專門為中東消費(fèi)者需求開發(fā)的大冷量新型窗式空調(diào),采用適合高溫條件下使用的高性能壓縮機(jī)和高強(qiáng)度、耐腐蝕的原材料及配件,在室外溫度高達(dá)60℃的情況下依然運(yùn)轉(zhuǎn)如常。該款空調(diào)深受中東消費(fèi)者歡迎,現(xiàn)已成為春蘭空調(diào)類產(chǎn)品出口量最大的品種之一。通過先進(jìn)的計(jì)算機(jī)仿真手段,春蘭對其生產(chǎn)的各類家電、自動車、電子產(chǎn)品,均有能力按照市場需求和消費(fèi)者的需要進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)。例如,在冰箱上春蘭開發(fā)成功特殊的發(fā)泡材料,能夠有效抑制冰箱霉菌的產(chǎn)生和繁殖,延長食品保存周期;在洗衣機(jī)上春蘭首家開發(fā)了高溫消毒技術(shù),在洗衣過程中實(shí)現(xiàn)殺菌消毒,從而維護(hù)了消費(fèi)者身體健康。由細(xì)節(jié)做起1995年,美國通用電氣(GE)公司開始推行一種新的管理方法改革,幾年之后此計(jì)劃在提高生產(chǎn)率和利潤方面為GE贏得了3億多美元,該項(xiàng)改革被杰克·韋爾奇稱為“通用電氣經(jīng)歷過的最具挑戰(zhàn)性、最具回報(bào)潛力的活動”。這種管理方法就是嚴(yán)格控制日常工作流程的產(chǎn)出,將產(chǎn)出的變異控制在一定界限之內(nèi),“流程每百萬的操作機(jī)會,只允許出現(xiàn)3~4個(gè)失誤”。通過此項(xiàng)改革,企業(yè)將可以做到:品質(zhì)與效率最高、成本最低、利潤貢獻(xiàn)最大和全方位顧客滿意。目前,這種管理方法已成為如摩托羅拉、花旗銀行、福特汽車、柯達(dá)等許多一流國際企業(yè)確保市場領(lǐng)先地位的管理新手法,而在中國家電企業(yè)中最早借鑒、為其所用的則是春蘭。在具體操作方面,春蘭獨(dú)創(chuàng)了“十”“百”“千”質(zhì)量管理方式,即在產(chǎn)品的技術(shù)設(shè)計(jì)通過評審之后,首先要生產(chǎn)出十臺樣機(jī),由實(shí)驗(yàn)室對樣機(jī)進(jìn)行嚴(yán)格測試。通過此項(xiàng)考核以后,然后生產(chǎn)百臺樣機(jī)再檢測、評審,全部達(dá)標(biāo)后才能進(jìn)入千臺的試產(chǎn)考核。在試產(chǎn)過程中,產(chǎn)品在任何一階段有任何一點(diǎn)細(xì)節(jié)不符合標(biāo)準(zhǔn),這一階段的試驗(yàn)就必須全部重新做??茖W(xué)、嚴(yán)格的細(xì)節(jié)管理,使春蘭空調(diào)的開箱合格率多年保持在99
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