《水果拼盤》社團(tuán)活動(dòng)方案

20172017年秋學(xué)期水果拼盤社團(tuán)活動(dòng)計(jì)劃20172017年秋學(xué)期水果拼盤社團(tuán)活動(dòng)計(jì)劃多堰區(qū)里華中心小登社團(tuán)活動(dòng)名稱：2017年9月

周次教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)備注1準(zhǔn)備周2水果螃蟹通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。3水果獅子通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。4水果蝴蝶通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。5水果小雞通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。6國(guó)慶7小雞捉蟲通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。8橙子花卉通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。9橘子花卉1通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。10橘子花卉1通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。11橘子花卉3通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。12花繽紛通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。13椰子樹通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。14花枝招展通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。15魚趣通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。16人物通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭。20172017年秋學(xué)期水果拼盤 社團(tuán)活動(dòng)方案20172017年秋學(xué)期水果拼盤 社團(tuán)活動(dòng)方案周次第二周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一螃蟹教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。一、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課1、師：老師知道，我們六（1）班的同學(xué)個(gè)個(gè)是心靈手巧、勤學(xué)上進(jìn)的好學(xué)生，為了獎(jiǎng)勵(lì)你們，老師請(qǐng)同學(xué)們欣賞一組圖片。邊看邊想，這組圖片反映的是什么內(nèi)容？2、播放課件一水果拼盤圖片，生觀看3、學(xué)生回答：（水果拼盤）4、相機(jī)板書一一制作水果拼盤、師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，老師就和同學(xué)們一起來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1、師：如何制作一盤精美的水果拼盤呢？看，老師給你們帶來(lái)額什么？2、水果拼盤實(shí)物展示一一（親自制作兩盤水果拼盤），并講解。3欣賞完老師的水果拼盤，你一定從中知道了許多有關(guān)水果拼盤的制作方法，那就到小組中去討論、交流，我們?nèi)绾沃谱饕槐P精美的水果拼盤呢？做一個(gè)漂亮的水果拼盤需要那些步驟？（板書：（1）選水果 ⑵構(gòu)思 （3）雕刻水果及色彩搭配 （4）拼擺）4、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。1、我們團(tuán)結(jié)起來(lái)力量大，步驟咱們知道了，那么同學(xué)們想不想自己親自動(dòng)手做個(gè)水果拼盤？下面就讓我們用靈巧的雙手，小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤吧！2、師放音樂(lè)，學(xué)生制作。3、老師巡視并作一定的指導(dǎo)。五作品展示，分享成果。1、音樂(lè)停止，制作結(jié)束。2、同學(xué)們制作地非常投入，小組合作比較默契，制作出了令自己滿意的作品，下面請(qǐng)各組推選一名代表介紹自己的作品。3、學(xué)生上臺(tái)介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）（例如：我代表我們組來(lái)介紹我們的作品，我們作品的名字是“步步高升”，意思是希望我們小組的同學(xué)在學(xué)習(xí)上步步高升，用到的水果有蘋果、橙子、草莓、火龍果、荔枝。）4、在座的每一位同學(xué)既是觀眾，又是評(píng)委，希望大家認(rèn)真聽，仔細(xì)看，評(píng)選出：最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎最佳圖案獎(jiǎng)—一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)—一色彩搭配合理最佳合作獎(jiǎng)—一團(tuán)結(jié)協(xié)作（用你手里的小五角星來(lái)代表你投到到你最喜歡的作品下面5頒獎(jiǎng)六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪?，多多?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美，課下，請(qǐng)同學(xué)們用今天的所學(xué)為自己的家人或朋友設(shè)計(jì)一份水果拼盤，聽聽他們對(duì)你的評(píng)價(jià)！好嗎？20172017年秋學(xué)期水果拼盤 社團(tuán)活動(dòng)方案20172017年秋學(xué)期水果拼盤 社團(tuán)活動(dòng)方案周次第三周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一獅子教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪?，多多?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。周次 第四周 輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容 水果拼盤一一蝴蝶.通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼教學(xué)目標(biāo)盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。一、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)一一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪?，多多?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。20172017年秋學(xué)期水果拼盤社團(tuán)活動(dòng)計(jì)劃20172017年秋學(xué)期水果拼盤社團(tuán)活動(dòng)計(jì)劃周次第五周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一小雞教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪校喽鄤?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。

周次第七周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一小雞捉蟲教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。一、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出：最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)一一構(gòu)思新穎最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪校喽鄤?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。:

周次第八周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一橙子花卉教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。一、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪校喽鄤?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。^ Iin/J1

周次第九周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一橘子花卉1教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪校喽鄤?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。20172017年秋學(xué)期水果拼盤 社團(tuán)活動(dòng)方案20172017年秋學(xué)期水果拼盤社團(tuán)活動(dòng)計(jì)劃周次第十周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一橙子花卉2教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪?，多多?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。

周次第十一周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一橙子花卉3教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪?，多多?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。

周次第十二周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一花繽紛教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪?，多多?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。20172017年秋學(xué)期水果拼盤 社團(tuán)活動(dòng)方案20172017年秋學(xué)期水果拼盤 社團(tuán)活動(dòng)方案周次第十三周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一椰子樹教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪校喽鄤?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。

周次第十四周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一花枝招展教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)合理的搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到美的享受。今天，我們接著來(lái)學(xué)習(xí)如何制作精美可口的水果拼盤。二、討論交流，掌握方法1討論、交流：如何制作一盤精美的水果拼盤？2、做的時(shí)候需要注意什么呢？（（1）構(gòu)思新穎（2）色彩協(xié)調(diào)（3）分工協(xié)作（4）講究衛(wèi)生（5）注意安全）四、動(dòng)手創(chuàng)造，完成作品。小組成員互相合作，親自做一個(gè)水果拼盤。（老師巡視并作一定的指導(dǎo)。）五作品展示，分享成果。1、各組推選一名代表介紹自己的作品。（作品名字、含義、用到哪些材料）2、評(píng)選出： 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)—一構(gòu)思新穎 最佳圖案獎(jiǎng)一一作品精美最佳色彩獎(jiǎng)一一色彩搭配合理 最佳合作獎(jiǎng)一一團(tuán)結(jié)協(xié)作六、拓展延伸這節(jié)課，我們用自己靈巧的雙手與智慧制作了美味的水果拼盤，生活是美好的，老師希望你們?cè)谝院蟮纳钪?，多多?dòng)手，創(chuàng)造出屬于自己的那份美。

周次第十五周輔導(dǎo)老師教學(xué)內(nèi)容水果拼盤一一魚趣教學(xué)目標(biāo).通過(guò)水果的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)，拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外形漂亮的水果拼盤。.初步掌握水果拼盤的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。.知道食用水果前要清洗，初步學(xué)會(huì)切水果的方法。、導(dǎo)入師：水果是人們喜愛(ài)的的一種水果，它不僅給我們?nèi)梭w補(bǔ)充