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文檔簡介
收銀員個(gè)人總結(jié)在工作中,固然我不過充任一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不不過是收錢那么簡單,此中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,不論工作是沉重、忙碌仍是悠閑,要用踴躍的態(tài)度去達(dá)成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘嚷实拇笮《ピV苦,因?yàn)樵V苦是沒實(shí)用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲倦與乏味。在工作中也有過錯(cuò)誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞,使我對工作更有熱忱,米爾蘭德先生曾說過:年青人天生就需要鼓舞。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過難關(guān),不停進(jìn)步。此后,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的柔弱了,變得很堅(jiān)毅,因?yàn)槲业呢?zé)任心強(qiáng)與對工作的熱忱,獲得了上司領(lǐng)導(dǎo)的一定,讓我來國賓會所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都感覺沒餐廳好。但是經(jīng)過一段的磨煉,終于感想到了吃得苦中苦,方為人上人,這類令人敬重的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評論很好,讓我擔(dān)當(dāng)前臺招待這一重?fù)?dān),那一刻我特別高興,全部的苦。累都很值,同時(shí),我又感覺很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我這樣看重,這是對我的相信,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任,這關(guān)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,讓我對酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,此中讓我認(rèn)識最深的是1。服務(wù)質(zhì)量2。酒店文化飯館里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地區(qū)文化、飲食文化、解困文化等等,在飯館里全部的工作人員都是主人,全部的來賓到達(dá)飯館都會對飯館和飯館人產(chǎn)生或多或少的依靠,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在碰到困難時(shí)向飯館人追求幫助。所以,我們能夠說,飯館是一個(gè)各處充滿著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們一定更有知識、文化和修養(yǎng)。來賓在品味一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹相關(guān)菜式的知識,包含發(fā)源、流傳、特點(diǎn)、新意等等,不單更增加了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上感覺不枉此行。在飯館的任何一個(gè)角落都是落落大方的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的淺笑、謙和的神情,讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個(gè)人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不單使飯館人素質(zhì)提高,也在有利地影響著客人,提高著整個(gè)社會的素質(zhì)與修養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯館,老是急不行待地想要多認(rèn)識當(dāng)?shù)氐牡貐^(qū)文化、風(fēng)土人情、景觀特點(diǎn)。飯館人對此都應(yīng)特別熟習(xí),飯館不過一個(gè)單體的建筑,只有在地區(qū)的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外處客人而言,他們到達(dá)這里或許為了這個(gè)地方的景觀特點(diǎn),或許為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個(gè)獨(dú)自的住宿環(huán)境而來。所以飯館需要有一種功能,能夠依靠地主的身份為客人供給盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆眯匈Y源,比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯館才真實(shí)成為地方與外界交流的一
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