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PAGEPAGE1浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院教職工考勤辦法和請(qǐng)假制度(征求意見稿)為了加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)明校紀(jì)校規(guī),保證學(xué)校教學(xué)、科研、管理等各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,維護(hù)教職工的切身利益,根據(jù)國家、省、市有關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院教職工考勤辦法和請(qǐng)假制度。一、考勤制度(一)考勤對(duì)象考勤對(duì)象為學(xué)校所有在職在崗的教職工。(二)考勤類型1.正常出勤;2.病假;3.事假;4.遲到、早退;5.探親假;6.產(chǎn)、哺育假;7.婚、喪假;8.工傷假;9.曠工;10.外出學(xué)習(xí)、進(jìn)修等。(三)考勤方式管理部門、教輔部門、二級(jí)學(xué)院(部)及后勤部門的管理人員按天考勤;二級(jí)學(xué)院(部)的教師以承擔(dān)課堂教學(xué)任務(wù)、部門組織集中學(xué)習(xí)、教研活動(dòng)和全校性的教職工會(huì)議及其他需計(jì)入考勤的時(shí)間進(jìn)按次考勤。各部門確定1名同志擔(dān)任考勤員,認(rèn)真逐日填寫人事處統(tǒng)一制作的《考勤登記表》,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審查簽字后,并附有關(guān)證明按月報(bào)人事處。(四)考勤紀(jì)律與監(jiān)督各部門應(yīng)如實(shí)按天記錄出勤情況,絕不允許出現(xiàn)瞞報(bào)、漏報(bào)、誤報(bào)等現(xiàn)象;人事處對(duì)每個(gè)月各部門的考勤匯總在校園網(wǎng)上進(jìn)行公示,接受全校教職工的監(jiān)督和檢舉;人事處、組織部、紀(jì)監(jiān)察等部門將加強(qiáng)考勤工作的檢查落實(shí),不定期抽查各部門考勤管理情況;如出現(xiàn)虛假考勤等情況,經(jīng)核實(shí)后,將追加相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。二、請(qǐng)假手續(xù)在學(xué)校規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi),教職工由于個(gè)人的原因不能出勤的,須嚴(yán)格辦理請(qǐng)假、續(xù)假、銷假手續(xù)。1.請(qǐng)假教職工請(qǐng)假時(shí)應(yīng)填寫《浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院教職工請(qǐng)假審批表》,并提供相關(guān)的證明材料,按審批權(quán)限審批,經(jīng)批準(zhǔn)并辦好工作移交手續(xù)后,方能離開工作崗位。如確因特殊情況,本人無法辦理請(qǐng)假手續(xù)的,應(yīng)及時(shí)委托他人代辦。教職工請(qǐng)病假、產(chǎn)假及計(jì)劃生育假者,須持市級(jí)以上醫(yī)院所出具的證明,辦理請(qǐng)假手續(xù)。2.續(xù)假教職工請(qǐng)假期滿后,必須按時(shí)到崗工作,如需續(xù)假的,則必須辦理續(xù)假手續(xù),否則按曠工處理。3.銷假教職工請(qǐng)假期滿后,應(yīng)及時(shí)到批假部門辦理銷假手續(xù),否則按曠工處理。三、假期及相關(guān)待遇(一)病假1.教職工因病休假,須出具縣市級(jí)以上醫(yī)院的病假證明。月累計(jì)請(qǐng)假7天(含7天)以下的,由所在部門審批;8-15天(含15天)的,經(jīng)所在部門審核,報(bào)人事處審批;15天以上的,所在部門審核,人事處會(huì)簽后,由所在部門報(bào)分管校領(lǐng)導(dǎo)審批后,交人事處備案;連續(xù)病假滿六個(gè)月者,從第七個(gè)月起為長(zhǎng)病假,休長(zhǎng)病假的,所在部門將相關(guān)材料報(bào)人事處審核后報(bào)主管校領(lǐng)導(dǎo)審批。短期病假期滿后,到審批部門銷假,長(zhǎng)期病休后要求恢復(fù)工作者,須提供縣市級(jí)以上醫(yī)院簽發(fā)的證明書,經(jīng)所在部門認(rèn)可報(bào)人事處審批后恢復(fù)工作。病假包括公休假日和法定假日。2.教職工在病假期間的工資待遇(1)病假在2個(gè)月以內(nèi)的,基本工資(崗位工資、薪級(jí)工資,下同)、(省定)基本津貼(職崗津貼、省直津貼、崗位補(bǔ)貼,下同)全額計(jì)發(fā);(2)病假超過2個(gè)月不滿6個(gè)月的,從第3個(gè)月起,工作年限不滿10年的,基本工資及基本津貼按90%計(jì)發(fā),工作年限滿10年的,全額計(jì)發(fā);(3)病假超過6個(gè)月,列入長(zhǎng)病假。從第7個(gè)月起,工作年限不滿10年的,基本工資及基本津貼按70%計(jì)發(fā);工作年限滿10年的,按80%計(jì)發(fā)。(4)其他補(bǔ)貼(保留津貼、物價(jià)補(bǔ)貼、醫(yī)療補(bǔ)貼、生活補(bǔ)貼、房租補(bǔ)貼)等保持不變。(5)當(dāng)月累計(jì)病假8天以上15天以下的,每天扣發(fā)校內(nèi)津貼(包括同城3,下同)的5%,當(dāng)月累計(jì)超過15天(含15天),扣發(fā)全月校內(nèi)津貼。3.教職工經(jīng)認(rèn)定因工負(fù)傷的,療養(yǎng)期間工資照發(fā)。因工傷醫(yī)療期3個(gè)月以內(nèi)的,校內(nèi)津貼照發(fā),工傷醫(yī)療期3個(gè)月以上,不超過6個(gè)月(含6個(gè)月),發(fā)給基礎(chǔ)津貼(同城3發(fā)給50%);超過6個(gè)月的,從第7個(gè)月起,停發(fā)校內(nèi)津貼。肇事受傷的,不上班期間工資全扣。(二)事假1.教職工因處理私事不能正常工作的,可請(qǐng)事假。事假要從嚴(yán)掌握,需持請(qǐng)假條向所在部門領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假同意并妥善安排好工作后方可休假。請(qǐng)假4天(含4天)以下的,由所在部門審批;5-10天(含10天)的,經(jīng)所在部門審核,報(bào)人事處審批;10天以上的,所在部門審核,人事處會(huì)簽后,由所在部門報(bào)分管校領(lǐng)導(dǎo)審批后交人事處備案;事假期滿后,需及時(shí)到審批部門銷假。2.教職工事假期間的工資待遇(1)當(dāng)年事假累計(jì)30天以下(含30天,按工作日計(jì)),每天扣發(fā)本人日基本工資的50%。日基本工資=(崗位工資+薪級(jí)工資+職崗津貼+省直津貼+崗位補(bǔ)貼)/21,下同;(2)當(dāng)年事假累計(jì)超過30天以上的,從第31天起停發(fā)所有項(xiàng)目(包括基本工資、基本津貼及各項(xiàng)補(bǔ)貼);(3)事假當(dāng)月累計(jì)5天以下,每天扣校內(nèi)津貼的10%,當(dāng)月累計(jì)達(dá)到5天(含5天)扣發(fā)當(dāng)月校內(nèi)津貼。(三)婚、喪假1.凡已到法定婚齡,并已依法辦理結(jié)婚登記的教職工均可享受婚假。婚假為3天。雙方均到達(dá)晚婚年齡(男25周歲,女23周歲)的,婚假為15天。一方在外地工作需要到配偶所在地結(jié)婚的,根據(jù)實(shí)際情況另加路程假。再婚者,婚假3天?;榧僮越Y(jié)婚登記之日起一年內(nèi)有效。2.教職工的配偶及雙方父母、子女去世,需由本人料理喪事的可請(qǐng)喪假,喪假3天。需到外地處理喪事的,根據(jù)實(shí)際情況另加路程假。3.教職工請(qǐng)婚、喪假由所在部門審批,報(bào)人事處備案。4.婚、喪假和經(jīng)批準(zhǔn)的路程假期間,基本工資、基本津貼和校內(nèi)津貼照發(fā)。(四)產(chǎn)假1.凡符合計(jì)劃生育規(guī)定,已達(dá)到晚育年齡,正常分娩的女教職工,給予產(chǎn)假90天,其中產(chǎn)前要求安排適當(dāng)天數(shù)休息的,休息天數(shù)計(jì)算在90天產(chǎn)假之內(nèi),難產(chǎn)或雙生以上的,增加15天,男方可享受7天護(hù)理假。2.妊娠7個(gè)月以內(nèi),身體不適,憑市級(jí)以上醫(yī)院出具的證明可請(qǐng)病假。妊娠7個(gè)月以上的女職工,若體力不支,可請(qǐng)假休息。需請(qǐng)假的,經(jīng)本人申請(qǐng),由所在部門簽署意見,人事處審批后方可休息。3.凡達(dá)到晚育年齡自然流產(chǎn)的女教職工(僅限于第一次流產(chǎn)),妊娠三個(gè)月內(nèi)流產(chǎn),給予產(chǎn)假20-30天;3個(gè)月以上7個(gè)月以下流產(chǎn)的女教職工,給予產(chǎn)假50天;7個(gè)月以上早產(chǎn)的,按正常產(chǎn)假處理。已生育過的女教職工流產(chǎn)作為病假處理。4.女教職工因生育、節(jié)育、絕育、人工流產(chǎn)等請(qǐng)假,須憑市級(jí)以上醫(yī)院證明由所在部門審批,報(bào)人事處備案。5.產(chǎn)假期間基本工資、基本津貼照發(fā),校內(nèi)津貼從休假次月起停發(fā),銷假次月起,恢復(fù)發(fā)放。護(hù)理假期間基本工資、基本津貼照發(fā)。妊娠7個(gè)月以上請(qǐng)假休息期間,基本工資、基本津貼按80%發(fā)放,校內(nèi)津貼停發(fā)。6.產(chǎn)假若正值寒暑假期間,則寒暑假時(shí)間可以順延。若產(chǎn)假滿后繼續(xù)請(qǐng)哺乳假的,寒暑假時(shí)間折算在哺乳假之內(nèi),產(chǎn)假中的寒暑假時(shí)間,校內(nèi)津貼照發(fā)。(五)哺乳假1.女職工符合計(jì)劃生育規(guī)定分娩,產(chǎn)假期滿后撫育嬰兒有困難的,可請(qǐng)哺乳假。生育一個(gè)子女,憑《獨(dú)生子女證》可以請(qǐng)1-6個(gè)月(最高為6個(gè)月);符合生育規(guī)定,生育第二個(gè)子女的,可以請(qǐng)1-3個(gè)月(最高為3個(gè)月)。哺乳假起算時(shí)間與產(chǎn)假相銜接,若請(qǐng)產(chǎn)假時(shí)遇寒暑假的,則寒暑假在產(chǎn)假中順延的時(shí)間折算在哺乳假。請(qǐng)哺乳假需經(jīng)本人申請(qǐng),所在部門簽署意見后,報(bào)人事處審批后方可休假。2.對(duì)撫育未滿1周歲嬰兒的女教職工,每天給予兩次哺乳時(shí)間(包括人工喂養(yǎng)),每次30分鐘,也可將兩次哺乳時(shí)間合并使用。雙生以上者的哺乳時(shí)間,按單胎哺乳時(shí)間相應(yīng)成倍增加。3.哺乳假期間,其基本工資和基本津貼按80%計(jì)發(fā),校內(nèi)津貼從休假次月起停發(fā),銷假次月起,恢復(fù)發(fā)放。(六)探親假1.教職工不與父母或配偶住在一起,又不能在公休假日?qǐng)F(tuán)聚的,可利用寒暑假時(shí)間探親,學(xué)校不再另設(shè)探親假期,探親的往返路費(fèi)按相關(guān)規(guī)定報(bào)銷。2.公派出國一年以上研究生的配偶在國內(nèi)的可享受探親假。假期一般為3個(gè)月,最多不得超過6個(gè)月,需出國探親的,由本人申請(qǐng),所在部門審核后報(bào)人事處審批。3.因私出國探親的參照事假有關(guān)規(guī)定。4.公派出國探親前3個(gè)月基本工資、基本津貼全發(fā),校內(nèi)津貼停發(fā),從第4個(gè)月起停發(fā)所有項(xiàng)目,如逾期不歸,從第7個(gè)月起作自動(dòng)離職處理。出國探親費(fèi)用自理。5.公派出國進(jìn)修人員、訪問學(xué)者、自費(fèi)出國人員配偶仍在國內(nèi)的,不享受探親待遇。6.凡系歸僑眷、臺(tái)胞臺(tái)屬、港澳同胞眷屬的教職工,其探親會(huì)親待遇均按國家有關(guān)文件規(guī)定辦理。(七)曠工1.有下列情況之一者,按曠工論處:⑴未辦理請(qǐng)假手續(xù)擅自離開工作崗位者;⑵要求請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自離開工作崗位者;⑶準(zhǔn)假期滿未辦理續(xù)假或申請(qǐng)續(xù)假未經(jīng)批準(zhǔn)而未按時(shí)到崗工作者;⑷請(qǐng)假理由經(jīng)查實(shí)是編造假情況欺騙組織者;⑸不服從組織調(diào)動(dòng),經(jīng)教育仍不到新崗位工作,或無理拖延超過報(bào)到日期者(包括校內(nèi)調(diào)動(dòng));⑹未經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),擅自與部門約定而離開工作崗位的。2.曠工期間基本工資、基本津貼及其他補(bǔ)貼均停發(fā)。年累計(jì)曠工3天以內(nèi)的,每天扣一個(gè)月校內(nèi)津貼;累計(jì)曠工超過3天(含3天)的,第四天起每天扣2個(gè)月校內(nèi)津貼,連續(xù)曠工3天及以上的,每天扣2個(gè)月校內(nèi)津貼;連續(xù)曠工15天或年累積超過30天,學(xué)校予以除名處分。四、本辦法自發(fā)文之日起實(shí)施,由學(xué)校人事處負(fù)責(zé)具體解釋,本辦法規(guī)定與以往規(guī)定有沖突的,以本辦法為準(zhǔn),本辦法未盡事項(xiàng)參照國家、省和學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。二○○七年十月二十五日
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。咖啡機(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭(zhēng)取未來中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。第七部分:營銷策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況,
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