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廚房美食菜譜：#美味的朋友#芝麻肉松的做法外面買的肉松怎幺放心讓孩子吃呢，仍是自己做的放心。這個(gè)是兒子和小外甥女做的，孩子們特別愛(ài)吃，親們也快著手試一試吧。食材主料：瘦豬肉蔥1根姜3片蒜3瓣八角1個(gè)香料適當(dāng)鮮醬油10g老抽6g食用油25g白沙糖50g鹽4g白芝麻25g步驟1.肉洗凈，切小塊2.放進(jìn)冷水鍋焯水3.焯水的時(shí)間準(zhǔn)備蔥、姜、蒜，蔥切段，姜切片，蒜切兩半4.香料洗凈備用，香葉我沒(méi)有洗，其他的香料叫不出名字，商場(chǎng)有賣，能夠直接去賣調(diào)料的地方買5.水煮沸后，將肉撈出放進(jìn)溫水中洗凈6.鍋中放適當(dāng)?shù)睦渌胚M(jìn)蔥、姜、蒜、以及各樣香料，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮20分鐘左右7.煮到用筷子扎一下肉，能輕易扎透即可8.將煮好的肉撈出，瀝干水分9.放入保鮮袋中，用搟面杖敲散。10.敲不散的用手撕碎11.將撕碎的肉放進(jìn)面包桶，加鮮醬油、老抽12.加食用油13.加入適當(dāng)白糖和鹽，稍稍攪拌一下14.選擇面包機(jī)“果醬功能”，我的面包機(jī)果醬功能程序?yàn)?小時(shí)20分鐘15.白芝麻炒熟16.面包機(jī)節(jié)余20分鐘的時(shí)候，長(zhǎng)按撤消鍵，停止果醬程序17.放入白芝麻18.再次開(kāi)啟一個(gè)果醬程序，我的面包機(jī)能夠連續(xù)開(kāi)啟程序，有的面包機(jī)可能需要降溫至必定溫度才能開(kāi)啟第二個(gè)程序。第二個(gè)程序運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)余27分鐘后，我停止了面包機(jī)19.將肉松從面包機(jī)中拿出，散開(kāi)晾涼20.涼后密封保留、食用小貼士：請(qǐng)依據(jù)自家面包機(jī)的實(shí)質(zhì)狀況調(diào)整烘

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