旅館平面設計

旅館平面設計旅館功能分析總平面設計總平面組成：主體建筑群、廣場、停車場、道路、庭院、雜物堆放場地以及室外網球場、游泳池以及露天茶座旅館出入口：主出入口、輔助出入口、團體出入口、職工出入口、貨物出入口、垃圾出入口旅館停車：地面停車、地下停車、職工自行車停放總平面布置方式：分散式、集中式總平面數據：容積率、覆蓋率、空地率、綠化系數標準層設計客房設計計長寬比不不能超過過2，凈凈高大于于2.4米類型：單單人間、、標間、、雙人床床間、多多床間、、套間、、三套間間、躍層層式套間間、豪華華套房、、總統套套房衛(wèi)生間設設計衛(wèi)生間管管道應集集中設置置地面高度度低于客客房0.02米米，凈高高大于2.1米米衛(wèi)生間設設備：西西臉盆、、浴缸、、淋浴、、凈身盆盆、坐便便器等門廳設計計入口設置置門廊或或雨罩，，采暖地地區(qū)應設設置雙道道門或轉轉門室內外高高差較大大時，設設置行李李搬運坡坡道和殘殘疾人坡坡道（1：12）公共部分分和內部部用房應應分開，，互有獨獨立的通通道和衛(wèi)衛(wèi)生間避免人流流交叉總服務臺臺與電梯梯廳應位位置明顯顯餐飲部分分設計要要點對外和對對內的出出入口，，以及單單獨的衣衣帽間和和衛(wèi)生間間顧客與服服務人員員流線避避免交叉叉，服務務路線不不宜過長長，不超超過40米，宴宴會廳要要求設置置備餐廊廊備餐間出出入口應應隱蔽，，顧客的的視線應應有遮擋擋，同時時避免廚廚房氣味味竄入餐餐廳多功能廳廳設計要要點單獨集中中布置，，并與前前臺有一一定聯系系設置休息息廳、衣衣帽間和和衛(wèi)生間間，必要要時設置置單獨出出入口宴會廳必必須靠近近廚房，，并設置置足夠的的備餐空空間配備儲藏藏空間，，存放家家具和設設備康樂設施施游泳池：：游泳池池、淺水水池、按按摩池、、日光浴浴等健身房健療部：：桑拿浴浴、按摩摩室、理理發(fā)室、、美容、、體檢等等游藝室：：游戲室室、桌球球、棋牌牌、舞廳廳體育設施施：保齡齡球、網網球、乒乒乓球、、臺球等等廚房設計計廚房設置置在上部部時，底底部可設設置粗加加工，減減少運輸輸量廚房應盡盡量避免免位于旅旅館中心心，應位位于外墻墻附近，，便于貨貨物進出出和通風風排氣廚房與餐餐廳最好好設于同同層，如如果必須須分層設設置，不不宜超過過一層，，用垂直直升降機機運輸后臺、職職工生活活區(qū)飲食制作作與儲藏藏洗衣和客客房服務務職工生活活：人事事部、保保衛(wèi)考勤勤、更衣衣浴廁、、餐廳、、宿舍進貨區(qū)、、垃圾處處理和總總庫房工程機房房電梯廳設計一般電梯數量量在4臺以下下作一字形排排列，四臺以