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PAGE頁(yè)碼頁(yè)碼旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告終稿20____旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告合集5篇在現(xiàn)實(shí)生活中,報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎?以下是我為大家收集的旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有須要的摯友。旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告篇1實(shí)習(xí)部門:前廳部實(shí)習(xí)時(shí)間::006.01.16——XX.08.16實(shí)習(xí)目的:結(jié)合理論學(xué)問加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)過程中的實(shí)操熬煉,以達(dá)到鞏固理論學(xué)問和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。一、企業(yè)介紹:____索非特御景灣酒店是由____________與____aec公司合資建立的一間超豪華五星級(jí)商務(wù)度假酒店。由法國(guó)雅高國(guó)際酒店管理公司進(jìn)行管理。酒店地處________黃旗山下的虎英郊野公園中,緊鄰峰景高爾夫球場(chǎng)。美麗的環(huán)境,良好的空氣使酒店在一個(gè)工業(yè)城市具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。酒店數(shù)十個(gè)會(huì)議室,大到一次接待700人,小到6人。可以滿意不同的商務(wù)客人。酒店自主投資自主經(jīng)營(yíng)的____最大的棕櫚谷綜合水上樂園更是能吸引各種層次的客人。酒店對(duì)員工的要求更是近乎苛刻,據(jù)說在索菲特做過的人想到____的其他酒店工作是特別簡(jiǎn)單的。而就在____松山湖凱悅試營(yíng)業(yè)期間,從我們酒店用300%的薪水挖人。國(guó)際化的品牌、嚴(yán)格的管理和良好的硬件設(shè)施,使的它在南中國(guó)的酒店業(yè)有了一席之地。二、酒店客源____酒店主要客源組成有:長(zhǎng)住的歐美客人、港澳及當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的會(huì)議團(tuán)、節(jié)假日港澳發(fā)達(dá)的交通以及和本地家庭團(tuán)、外賓散客和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務(wù)度假客人,具有較高的身份和消費(fèi)實(shí)力。由于____地出中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū),靠近世界大都市____,與____和____各只須要一小時(shí)的車程。發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境使得一大批外賓長(zhǎng)期的待在這里。他們大多是企業(yè)的老板或技術(shù)人員。而在酒店長(zhǎng)住便成了首選。便利的交通使得大部分港澳客人即使在周末因?yàn)槟荞{車來(lái)內(nèi)地旅游,酒店環(huán)境和便捷的交通以及良好的休閑設(shè)施更是成了吸引客人的砝碼。先進(jìn)的雅高全球訂房系統(tǒng)更是能讓世界各地的客人了解酒店和預(yù)定客房。三、實(shí)習(xí)過程概要實(shí)習(xí)起先是激烈的,過程是困難的,而結(jié)束的時(shí)候,就個(gè)人情感而言,有些不舍!實(shí)習(xí)結(jié)束已經(jīng)有半個(gè)月了,回頭看的時(shí)候,讓自己能拿出來(lái)和別人共享的東西很少,而讓自己臉紅的卻許多。能到索非特實(shí)習(xí)可以說是一個(gè)“意外”——幾百人的面試隊(duì)伍,一絲不茍的面試過程不說,光英語(yǔ)一項(xiàng)就讓我望而生威。更讓自己臉紅的可能就是:我還遲到了!不過這也促成了旅專歷史上一次前無(wú)古人的面試——在路燈底下我追上了立刻要走的面試經(jīng)理,匆忙的進(jìn)行了簡(jiǎn)潔的面試。當(dāng)然最終的結(jié)果讓我驚喜。直到今日我還記得自己當(dāng)時(shí)驚慌的樣子,還有喘氣的聲音??赡墚?dāng)是她看中的就是我的這份志氣。來(lái)到酒店,經(jīng)過簡(jiǎn)潔的部門面試。我又一次幸運(yùn)的進(jìn)入了前廳部工作,做一名行李生。這份工作別人是艷羨的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一個(gè)月的工作是很輕松的,主管叮囑我要做的是熟識(shí)酒店以及通過視察老員工的工作,以最快的速度上手。因?yàn)槭窃诰频甑囊痪€對(duì)客部門,而自己又是新手,所以每天除了派報(bào)紙和熟識(shí)酒店外?;緵]別的事,準(zhǔn)時(shí)上班,按時(shí)下班,有假就休。享受著酒店為員工所供應(yīng)的一切,日子過的還算小康。其次個(gè)月起先,自己也就變成了“老員工”。領(lǐng)導(dǎo)近乎苛刻的要求,以及對(duì)一些工作的不熟識(shí),最終讓我明白了什么是壓力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而這時(shí)侯發(fā)生了一件最讓我慚愧并且記憶深刻的事——我找不到酒店唯一一套總統(tǒng)套房在哪里,看著主管不滿的臉色,聽著同事們調(diào)侃的玩笑,心里很不是味道。而只有自己知道這一切都是自己造成的,第一個(gè)月的時(shí)間,該做的或許都沒有做好……漸漸的,加班成了習(xí)慣。而身體上的累只是一小部分,還有無(wú)形的壓力——身在前廳部,工作是不允許又一點(diǎn)點(diǎn)的失誤,那怕是小小的錯(cuò)誤,后果只有一個(gè)??腿送对V,自己走人!在這個(gè)酒店優(yōu)秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,對(duì)于我來(lái)說就是不但我在此之前的努力全部作廢,而且會(huì)完不成我的實(shí)習(xí)!酒店的客人以歐美和____為主,所以英語(yǔ)成了一個(gè)必需的技能。酒店每周有兩次培訓(xùn),全部由外教上課,主要針對(duì)口語(yǔ)。雖然起先的時(shí)候我的英語(yǔ)水平很差。但是好象我從來(lái)沒有怕過。不關(guān)語(yǔ)____確不正確,和外賓說就一個(gè)字,自己處理不了的,當(dāng)然是找上司幫忙了!同時(shí)也會(huì)記住別人怎么處理以及處理過程中的英語(yǔ),并且記住!所以在后來(lái)的工作中,還是能夠得心應(yīng)手的。經(jīng)過四個(gè)月的積累和熬煉,最終的三個(gè)月,工作不但“輕松”而且會(huì)聽到上司的夸獎(jiǎng)。并且在我們下一批實(shí)習(xí)同學(xué)來(lái)的時(shí)候,將我當(dāng)做正面教材來(lái)激勵(lì)他們。虛榮心是得到了最大的滿意。而自己也沒有絲毫松懈,最終在實(shí)習(xí)立刻結(jié)束的最終一周發(fā)生了一件可以讓我全部相識(shí)的人都為我興奮的事。雅高集團(tuán)創(chuàng)始人之一的貝律森的侄子現(xiàn)任accor集團(tuán)ceo的mr.pelison先生訪問中國(guó)期間,南方的接待工作由我們酒店負(fù)責(zé),而我也幸運(yùn)的成為了酒店六位接待成員中的一員。主要負(fù)責(zé)接送機(jī)和行李服務(wù)。所接的人中,最小的官是雅中學(xué)國(guó)南方區(qū)總裁。當(dāng)時(shí)根本顧不得興奮、興奮或者是感謝某某再或者到處吹牛什么的。光是那些饒口的人名,就搞的我焦頭爛額了。經(jīng)過三天的勞碌,接待工作得到了ceo的口頭的表?yè)P(yáng),當(dāng)然這也是我們所想要的結(jié)果。酒店最終設(shè)宴款待了我們!帶著這次接待工作勝利的喜悅和驕傲,我結(jié)束了七個(gè)月的實(shí)習(xí)!四、實(shí)習(xí)體會(huì)1、酒店之潛規(guī)則(1).“客人恒久是對(duì)的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。記得培訓(xùn)的時(shí)候主管的一句話“能在五星級(jí)酒店消費(fèi)的客人,沒有一個(gè)是窮人?!彼麄兂讼硎芫频晁芄?yīng)的各種奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺——被人重視以及敬重。酒店為了達(dá)到肯定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的前提下,都會(huì)最大化滿意客人。這或許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人恒久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。(2).“領(lǐng)導(dǎo)上司恒久是對(duì)的”。從決策的角度來(lái)說“領(lǐng)導(dǎo)不行能恒久是對(duì)的”。身為上司經(jīng)理,哪怕實(shí)力再?gòu)?qiáng),閱歷再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比一般人少一些而已。不過,這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。不要怕別人不告知你,不要怕高校生問這種問題丟人。第三是聽從。決策的過程你的看法是珍貴的,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問為什么,只須要問怎么做。要么沒時(shí)間跟你說明,要么說明不清晰,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行吩咐的發(fā)出著,他會(huì)為自己的吩咐負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可。(2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為是肯定存在的。在我實(shí)習(xí)的部門里這種表現(xiàn)是很突出的。但是大家之間的關(guān)系卻很融洽。細(xì)致想想其實(shí)很簡(jiǎn)潔,就是將沖突集中的時(shí)間段和其他時(shí)間分開,并在“其他時(shí)間段”里避開利益沖突,比如一起吃飯aa制、在宿舍避開打攪他人等。只要這些能引發(fā)沖突的小事處理好了,大家便相安無(wú)事,心照不宣了。(3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語(yǔ)言問題,信任每個(gè)人都會(huì)重視,最主要的是克服恐驚心理,只有不敢到敢,才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。3、酒店文化“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無(wú)形價(jià)值的體現(xiàn),只有將這種無(wú)形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到詳細(xì)實(shí)踐的過程中,才能使酒店的凝合力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價(jià)值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)。作為雅高旗下的酒店,其文化從雅高的標(biāo)記中(標(biāo)記附后)我們就能找到一些。標(biāo)記中上面的三只加拿大野鴨組成一個(gè)漢語(yǔ)的“人”字。象征以人為,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),向著公司的目標(biāo)努力奮斗。“人”形或許是種巧合,但是我們至少可以看到團(tuán)隊(duì)合作的影子。下半部分為法文accor。雅高(aoocr)法文中的意思是和諧,取意和上半部分一樣。正如前面提到的例子,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作。酒店要提高競(jìng)爭(zhēng)力,各個(gè)要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),它必需在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的'核心競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)酒店要有自己的特色,必需要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因?yàn)椋】?、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競(jìng)爭(zhēng)力不行或缺的關(guān)鍵因素。4、關(guān)于理論學(xué)問實(shí)習(xí)是讓自己學(xué)的理論學(xué)問由難變簡(jiǎn)潔再變困難的過程。剛起先實(shí)習(xí),感覺學(xué)校的東西是沒有用的。感覺學(xué)的理論是那么的遙遠(yuǎn),那么的讓人難以琢磨。學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)潔的操作之后,才發(fā)覺好多東西都是可以和學(xué)過的東西結(jié)合的,并且是一些簡(jiǎn)潔的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深化以及了解,就會(huì)感覺把學(xué)過的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件簡(jiǎn)單的事情。是的,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是簡(jiǎn)單的,而用理論創(chuàng)建實(shí)踐的過程卻是困難的。實(shí)習(xí)結(jié)束后,記得有老師問我在學(xué)校學(xué)的東西有沒有用,回答是,學(xué)校把我們是按總監(jiān)級(jí)培育的。所以在剩下的僅有的一年的學(xué)生生活,我想自己會(huì)把握住的!五、結(jié)束的話歷時(shí)七個(gè)月二十八周兩百一十天的勞碌,當(dāng)被我稱之為“苦痛”實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。或許從那一刻起先,已經(jīng)標(biāo)記著我真正的成熟了,真正成為了一名社會(huì)人?;蛟S的確應(yīng)當(dāng)仔細(xì)思索自己的將來(lái)了!感動(dòng),存在于每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中,感動(dòng),存在于回首的每個(gè)歷程,感動(dòng),自始至終蕩漾在實(shí)習(xí)的這210天中,特殊感動(dòng),阿強(qiáng)陪我一起補(bǔ)過春節(jié),陪我一起解決工作中的困難,陪我一起吵架并在冷戰(zhàn)中先開口致歉……感謝始終教化并支持我的老師,感謝和我一起奮斗的同學(xué),感謝舍友的激勵(lì),感謝自己的堅(jiān)毅當(dāng)這些文字寫完時(shí),我的心已經(jīng)被溢的滿滿的,恨不能將全部細(xì)微環(huán)節(jié)諸于筆端,讓全部人都感受到我最初的艱難、迷茫和最終的歡樂、激烈以及更大的壓力,恨不能讓全部人都明白我無(wú)法描繪的興奮、期盼……期盼,期盼每一個(gè)激勵(lì),每一個(gè)支持,每一個(gè)確定。也期盼,也期盼每一個(gè)指責(zé),每一個(gè)指正,每一個(gè)建議。旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告篇2實(shí)習(xí)單位:____喜來(lái)登大酒店實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月0xx年8月懷著激烈的心情、對(duì)實(shí)習(xí)的渴望和對(duì)工作的期盼,我們?nèi)缙诘竭_(dá)目的地——____喜來(lái)登大酒店實(shí)習(xí)。對(duì)我們來(lái)說,酒店、實(shí)習(xí)都是簇新的,實(shí)習(xí)的收獲也是我們無(wú)法預(yù)想的。下面將我的實(shí)習(xí)分成四步來(lái)介紹:酒店文化介紹、作為____喜來(lái)登,雖然其貌不揚(yáng),但沉穩(wěn)中帶著貴氣,在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展人文氣息卻跟不上的厚街來(lái)說,確是很有些出類拔萃。帶著對(duì)工作的渴望,我從一個(gè)個(gè)擦肩而過的路人走進(jìn)來(lái)。這扇門有點(diǎn)難推。自詡為國(guó)際聞名酒店管理集團(tuán)管理的喜來(lái)登,始終以五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn),我每天在辦公室、酒店各部門游走,來(lái)發(fā)掘他的魅力。文化是一個(gè)企業(yè)的精髓。喜達(dá)屋關(guān)愛的確給我驚喜?,F(xiàn)代化的社會(huì)組織越來(lái)越提倡人性化的管理,“以人為本”的思想已經(jīng)在中國(guó)毫無(wú)疑問的確立。自從這個(gè)酒店實(shí)施喜達(dá)屋關(guān)愛以來(lái),每一天都有不同的東西在變更,員工的微笑增加了,也更愛護(hù)客人和同事了。雖然現(xiàn)在越來(lái)越落入俗套,有的人說“說的比作的好”,但我不敢想象,要是沒有喜達(dá)屋關(guān)愛,這個(gè)酒店和一般酒店有什么區(qū)分。喜達(dá)屋關(guān)愛已經(jīng)給他的員工創(chuàng)建出了一種氛圍,其創(chuàng)建的企業(yè)文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于他的自身價(jià)值。在高層中,六西格瑪廣為實(shí)施,六西格瑪更是一個(gè)好東西。開源節(jié)流,削減不必要的奢侈。為了培育他自己的專業(yè)酒店管理人員,還特地開設(shè)了“喜達(dá)屋關(guān)愛管理學(xué)院”。喜達(dá)屋關(guān)愛管理學(xué)院認(rèn)證課程共分四個(gè)階段,分別是:Turn1(員工轉(zhuǎn)型為主管);Turn2(主管轉(zhuǎn)型為經(jīng)理);Turn3(經(jīng)理轉(zhuǎn)型為行政委員);Turn4(行政委員轉(zhuǎn)型為GM)。喜達(dá)屋關(guān)愛管理學(xué)院旨在為喜達(dá)屋集團(tuán)屬下酒店從內(nèi)部培育管理人員和,每一個(gè)課程認(rèn)證過程都特別嚴(yán)謹(jǐn):在每個(gè)課程前,學(xué)員將與自己的直線經(jīng)理面談并簽訂行為表現(xiàn)合同,在培訓(xùn)結(jié)束后的第30天,60天,90天,直線經(jīng)理與員工分別就行為表現(xiàn)合同進(jìn)行三次會(huì)議,確認(rèn)學(xué)員是否在合同規(guī)定的行為表現(xiàn)方面有所進(jìn)步。一旦學(xué)員考試成果達(dá)80分以上,并順當(dāng)通過三次行為表現(xiàn)合同會(huì)議,即獲得該項(xiàng)課程的結(jié)業(yè)證書。喜達(dá)屋集團(tuán)在設(shè)計(jì)和推行喜達(dá)屋關(guān)愛時(shí)考慮到了兩個(gè)基本方面和六個(gè)表現(xiàn):兩個(gè)基本方面是,了解顧客和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;六個(gè)表現(xiàn)是,顧客經(jīng)驗(yàn),閃光時(shí)刻,表象,行為,交談,打算。給顧客供應(yīng)明星經(jīng)驗(yàn)的步驟如下:首先,要了解我們的顧客;在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步了解我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;接著,描述我們將給顧客帶來(lái)的明星體驗(yàn);然后,描述我們顧客的旅程,從起先到結(jié)束,列出我們的閃光時(shí)刻;接著,列出在每一個(gè)閃光時(shí)刻,我們?cè)诒硐?、行為、?duì)話如何做;最終,打算供應(yīng)我們的明星服務(wù)。以上就是我對(duì)這個(gè)酒店以及他的管理集團(tuán)的了解。工作介紹經(jīng)過三天的入職培訓(xùn),使我們大家對(duì)這個(gè)酒店都有了初步的相識(shí)和了解,最終是按著我們大家的意愿進(jìn)了不同的部門。當(dāng)大家分了部門之后,很偶然的一個(gè)機(jī)會(huì),人事部的負(fù)責(zé)人說廚房須要一個(gè)秘書助理,誰(shuí)要情愿的話就報(bào)名,再另行支配時(shí)間和行政總廚面試……經(jīng)過面試我也得償所愿的做了廚房文員,那激烈的感覺我至今仍記憶猶新。旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告篇3旅游管理系專業(yè)____海悅花園大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告你正在閱讀的實(shí)習(xí)報(bào)告是旅游管理系專業(yè)____海悅花園大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告,但我還是不能默認(rèn)自己無(wú)能,以為那樣無(wú)疑是給失敗創(chuàng)建機(jī)會(huì),我想試一下,我不怕,因?yàn)槲倚湃巫约海罱K我還是毅然堅(jiān)持了自己的觀點(diǎn),起先了實(shí)習(xí)生活的另一段具有考驗(yàn)的艱苦旅程。7月1日,是我第一天在客房部上班,脫下前廳那套看似名貴的服裝,套上那所謂號(hào)稱“大媽”的灰色服,面對(duì)著鏡子里的自己,感覺好像有點(diǎn)老了,丑了。膽怯 自己會(huì)懊悔,多數(shù)次在內(nèi)心靜默的對(duì)自己說:不能這樣,肯定要堅(jiān)持,既然選擇了就不要懊悔,肯定要仔細(xì)在客房部做好,那才是最重要的?;氐剿奚嵋惶稍诖采线B動(dòng)都不想動(dòng),想想今日的工作,只能用三個(gè)字概括雜、累、臟。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖著那么沉重的身體上班,真想大哭一場(chǎng),但我對(duì)自己說:“不能哭,哭了就是弱者”就這樣我忍受著,眼淚只在眼睛里轉(zhuǎn),就這樣一每天地拖著乏累的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。每天除了抹呀檫呀,還是重復(fù)這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思,但心里還是特殊的有刺激感,一個(gè)字“爽”,因?yàn)槊刻煳覀兌荚谂c時(shí)間賽跑,在客房部除了做房以外,還有好多雜七雜八的工作等著你去做,所以你必需加快速度。就這樣,在匆忙忙忙地度過了一個(gè)半月,雖然這一個(gè)半月里有太多的怨言,太多的無(wú)奈,每天過著辛苦且無(wú)聊的生活,但還是覺得收獲還是特殊大,不但駕馭了客房服務(wù)技能,對(duì)____務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、專心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個(gè)部門的一個(gè)半月實(shí)習(xí);使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)決了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。(六)實(shí)習(xí)心得實(shí)習(xí)就這樣的結(jié)束了,通過這七個(gè)月在不同崗位的實(shí)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深的相識(shí),也有機(jī)會(huì)把自己在課堂上所學(xué)的理論學(xué)問運(yùn)用到實(shí)踐中來(lái),初步體驗(yàn)到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會(huì)到收獲的歡樂。并且對(duì)這個(gè)酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個(gè)更深刻的了解和相識(shí),其對(duì)經(jīng)營(yíng)理念,文化建設(shè)也有了一個(gè)更深刻的了解,對(duì)整個(gè)酒店業(yè)的動(dòng)作及經(jīng)營(yíng)管理有了肯定的相識(shí);還有,在人際關(guān)系如此困難的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到許多東西,領(lǐng)會(huì)他們的風(fēng)采及他們對(duì)每個(gè)人不同的待人接物的方法。雖然海悅花園大酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我信任隨著整個(gè)____的開發(fā)與建設(shè),隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改,海悅花園大酒店定會(huì)加日升天,蒸蒸日上,同時(shí)也深深祝愿海悅花園大酒店明天更加輝煌絢麗!實(shí)習(xí)生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳訓(xùn)誨,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠(chéng),而現(xiàn)在,我們重返校內(nèi)了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,以后來(lái)適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實(shí)習(xí),其實(shí)就是一個(gè)能夠讓我們更加熬煉自己各方面實(shí)力的大舞臺(tái),所以為了在這個(gè)大舞臺(tái)上更加地呈現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告篇4一、實(shí)習(xí)內(nèi)容1、前臺(tái)接待處職能介紹(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間;(2)駕馭住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,限制房間狀態(tài);(3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;(4)協(xié)調(diào)對(duì)____務(wù)工作。2、大堂接待處工作流程(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間;(2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前打算鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確(3)為當(dāng)日須要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為須要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。(4)為客人供應(yīng)酒店內(nèi)部部分問訊服務(wù)(5)接聽部分客人來(lái)電,以及晚上8點(diǎn)后為客人供應(yīng)客人預(yù)訂服務(wù)(6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格3、行政樓層接待處工作流程(1)為vip客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以一般折扣價(jià)入住的客人辦理入住登記手續(xù)(2)為本田公司客人提前打算房間鑰匙以下鮮花水果禮品單(3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人供應(yīng)問訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部消遣設(shè)施(4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表(5)前臺(tái)接待處物資管理4、團(tuán)體接待工作流程(1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確(2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù)(3)為團(tuán)隊(duì)客人支配次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)實(shí)習(xí)收獲通過這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我供應(yīng)一次重要的機(jī)會(huì)。1、溝通實(shí)力提高作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最干脆的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人成天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒適,聽得快樂,是作為一名前臺(tái)接待員所必需要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有心情上的波動(dòng),然而這種心情上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要仔細(xì)思索的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通實(shí)力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。2、突發(fā)事務(wù)應(yīng)變實(shí)力提高在前臺(tái)接待處工作,每天都必需作好作戰(zhàn)的打算。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事務(wù)。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的心情,同時(shí)也要愛護(hù)酒店的利益與自身的平安,對(duì)于我來(lái)說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。旅游管理系實(shí)習(xí)報(bào)告篇5實(shí)習(xí)單位:____寮步金凱悅酒店實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月—20xx年8月相對(duì)于茫茫的大海,小船是渺小的。相對(duì)于海洋那呼風(fēng)喚雨的力氣,小船是無(wú)力的。相對(duì)于大海的豐富廣博,小船是單調(diào)的!然而就是這樣顯明的對(duì)比,更體現(xiàn)出小船對(duì)大海的無(wú)所畏懼。當(dāng)面對(duì)風(fēng)浪時(shí),小船以樂觀的心態(tài)披荊斬棘。當(dāng)面對(duì)急流時(shí),小船以靈敏的身手躲閃前進(jìn)。當(dāng)面對(duì)暗礁把小船打破時(shí),小船會(huì)以它的勤勞和英勇補(bǔ)上破洞,然后堅(jiān)決果斷的接著前進(jìn)!是啊,小船雖小,但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,就像一句話說的好:“心有多大,舞臺(tái)就有多大!”其實(shí)人活在這個(gè)世上不也是像這一葉扁舟一樣,那么的渺小,那么的微弱!但同時(shí)也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神,也就是這樣,經(jīng)過幾千年的努力把一個(gè)空白的世界變成現(xiàn)在這樣繁華美麗,我們不得不驚異和感嘆人類力氣的宏大!那么我呢,一個(gè)普一般通的學(xué)旅游的男生,經(jīng)過了20年象牙塔式的生活,現(xiàn)在也最終要踏進(jìn)這個(gè)“大海”了。我要去實(shí)習(xí)了!在20xx年1月15日晚上7點(diǎn),我們____旅專的15名學(xué)生座上了去________的汽車,起先了我們?yōu)槠诎肽甑膶?shí)習(xí)之旅!對(duì)于這次實(shí)習(xí),我們之前也是從多方打聽,問了許多的師哥師姐,知道實(shí)習(xí)的期間是很累很辛苦的。我們也是做了去吃苦的打算,不過心理呢除了有一些惶恐和擔(dān)心還多了一些興奮!終歸第一次離開熟識(shí)學(xué)校半年,第一次要在外面自食其力,第一次去酒店工作。這許很多多的第一次,等待我們自己去體會(huì)!那么現(xiàn)在,就要好好說說體會(huì)的結(jié)果了!正如那些師哥師姐們所說,在酒店的工作的的確確很辛苦很累。我們的住宿環(huán)境是8個(gè)人一間,宿舍里面很破舊,也沒有衛(wèi)生間,我們要上衛(wèi)生間都要去宿舍外面的公用衛(wèi)生間,有的時(shí)候去衛(wèi)生間還要排隊(duì)??梢娮∷迼l件之惡劣。工作狀況我是被分到中餐廳,每天很臟很累,一回到宿舍時(shí)身上除了汗味還有油油的味道!記得有一次在餐廳工作時(shí),那時(shí)一群日本客人,他們說要一種醬料,可由于他們說的一般話很不標(biāo)準(zhǔn),我多問了幾次是什么醬料,那群日本客人就破口大罵,總之是罵的很難聽!可以說在這里工作對(duì)于我這個(gè)蜜罐里長(zhǎng)大的公子哥兒來(lái)說是挺不適應(yīng)的!我心中也不止一次的想過:“回去算了,何苦在這受氣受累呢?又不缺這點(diǎn)錢?”每每到我有走的念頭時(shí),心中又有一個(gè)劇烈的聲音說:“走是很簡(jiǎn)單,也沒人能攔你,可當(dāng)你走了之后,就證明你輸了。想想那些為著中國(guó)為著世界奮斗的人,你這點(diǎn)苦和累又叫什么呢?”是呀,想想中國(guó)的八年抗戰(zhàn)時(shí)許多戰(zhàn)士流血奮戰(zhàn)不顧自己姓名,想想居里夫人為了試驗(yàn)的勝利差點(diǎn)犧牲生命!我這點(diǎn)苦又算什么呢!要堅(jiān)持!我們?cè)谥胁蛷d的工作是每天上午推車,推完車要洗車,然后洗許多用具,中午晚上上菜,9點(diǎn)后接著推車。每天周而復(fù)始,就是這種生活到了第三個(gè)月的時(shí)候,我發(fā)覺我有改變了,我變的慢慢適應(yīng)了,變的勤快了!記得讀書時(shí)的我,家里什么活我都不干的,家長(zhǎng)只給我一個(gè)任務(wù),就是——好好學(xué)習(xí)!結(jié)果最終學(xué)習(xí)沒學(xué)的多好吧,自己還有了一堆毛病,其中就有好吃懶做。其實(shí)也不是我不想做,就是等到要做的時(shí)候就懶的做的,這就是習(xí)慣的力氣吧!等到高校之后家長(zhǎng)不在身邊了,自己的生活起居的確一塌糊涂,自己呢就是僅僅可以生活下去而已。那么現(xiàn)在呢,經(jīng)過幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我不在那么懶散,知道每天除了上班還有許多事情要做,打掃衛(wèi)生,整理床鋪,知道了一個(gè)月辛苦的工作只能掙來(lái)600工資,這錢是多么來(lái)之不易!這一切的一切,都是通過這次實(shí)習(xí)自己體會(huì)到的!實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了珍惜
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