2022立春節(jié)氣小知識大全

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立春之所以重要，在于它標(biāo)志著農(nóng)歷一年的開頭，古人是很重視立春這個節(jié)氣的，認(rèn)為在這個標(biāo)志著新的一年開頭的日子里，要有一個好的兆頭。下面是我整理的2022立春節(jié)氣小學(xué)問大全，歡迎大家閱讀共享借鑒。

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2022立春的習(xí)俗及禁忌

立春季節(jié)如何養(yǎng)生

從立春開頭，萬物始生，“生”為立春季節(jié)的要點(diǎn)。所以立春季節(jié)的養(yǎng)生，也以此為要，飲食調(diào)養(yǎng)方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味。因此春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)，萬物始生的特點(diǎn)，留意愛護(hù)陽氣，著眼于一個“生”字。按自然界屬性，春屬木，與肝相應(yīng)。肝的生理特點(diǎn)主疏泄，在志為怒，惡抑郁而喜調(diào)達(dá)。有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品，草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等，食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等敏捷地進(jìn)行配方選膳。

立春季節(jié)，大地回春，萬物更新，人們的精神狀態(tài)也要順應(yīng)春季的自然狀態(tài)，要力戒暴怒，更忌情懷愁悶，做到心情愉悅，心情樂觀，不急不躁，保持精神愉悅，順應(yīng)春季的特性。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機(jī)，通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)攝，使春陽之氣得以宣達(dá)，代謝機(jī)能得以正常運(yùn)行。

立春季節(jié)氣候變化較大，天氣乍寒乍暖，簡單使人的反抗力量有所減弱。所以，立春季節(jié)不宜突然增減衣物，年老體弱者、嬰幼兒童換裝更要謹(jǐn)慎。俗語有云：“春捂秋凍”，“春捂”是順應(yīng)春天陽氣升發(fā)的養(yǎng)生需要，也是一種預(yù)防疾病的自我保健良法。

春節(jié)長假剛過，或許大多數(shù)人還未適應(yīng)上班的生活節(jié)奏。上網(wǎng)一族更是趁著春假長假這難得的自由之際，瘋狂地泡在網(wǎng)上，遺忘了白晝。但是，此時你必需要留意了。

這時又適逢立春季節(jié)，正是陽氣生發(fā)之時，在起居方面必需也要做相應(yīng)的轉(zhuǎn)變，做到適當(dāng)?shù)耐硭缙?，早晨起床后做一些輕柔舒緩的運(yùn)動，如慢跑、體操等，活動關(guān)節(jié)，伸展形體;白天上班時間在電腦前坐得久了，也要準(zhǔn)時起來活動，使氣血流暢。要常常開窗，保持室內(nèi)空氣流通。

立春季節(jié)養(yǎng)生食譜

春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜多食酸收的食物，如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等，在五臟與五味的關(guān)系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。忌食洋蔥、花椒、肉桂、茴香等，還有貝類海鮮水產(chǎn)品也應(yīng)少吃，由于這會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，簡單引發(fā)急性肝炎等疾病。以下向大家推舉幾款春節(jié)養(yǎng)生食譜，以供參考。

1、韭菜雞蛋春餅

材料：韭菜、雞蛋、粉絲、春卷皮

做法：韭菜洗凈切碎，粉絲溫水泡軟后切碎;雞蛋攪勻倒入炒鍋中，炒碎;炒鍋熱油，放蔥、姜、干紅辣椒爆香;將韭菜、雞蛋、粉絲倒入鍋中，再調(diào)入鹽、糖、少量生抽小火翻炒勻稱后，盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用;春卷皮中放入適量餡料;將春卷卷起來包好，用面粉水封口，碼放在盤中待用。平底鍋中放適量油，將春卷放入鍋中煎至兩面金黃，或者下油鍋炸至兩面金黃即可。

2、蝦仁韭菜

材料：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，醬油、淀粉、鹽、植物油、香油各適量。

做法：蝦仁洗凈，瀝干水分備用。韭菜擇洗潔凈，切3厘米長小段備用。雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌勻稱加入淀粉，香油調(diào)成蛋糊把蝦仁倒入拌勻腌約20分鐘備用。炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放鹽、淋醬油，攪拌勻稱起鍋即可。

功效：此菜具有補(bǔ)腎陽、固腎氣、通乳汁的功效。

3、蘑菇炒山藥

材料：干蘑菇15克，新奇山藥500克，芹菜100克，植物油、水淀粉、醬油、雞精、鹽各適量。

做法：先將蘑菇洗凈，再用熱水泡約10分鐘至變軟，泡菇水備用。同時將山藥洗凈去皮切小片，芹菜洗凈，切成相同大小的段;炒鍋燒熱放入油，油熱后，依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，用適量水淀粉勾芡，再加入適量醬油、鹽、雞精調(diào)味即可。

功效：此菜健脾益氣，可防止立春肝氣旺傷脾。

4、枸杞粥

材料：枸杞子30克，粳米100克。

做法：先將粳米熬成粥，起鍋前將洗凈的枸杞子放入鍋內(nèi)，再煮幾分鐘即可。

功效：平肝明目，凡肝腎不足之人，常食效果好。

相宜人群：適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。

禁忌：枸杞粥質(zhì)潤，脾虛泄瀉者忌用。

5、泥鰍燉豆腐

材料：泥鰍500克，豆腐250克，鹽、姜、蒜、黃酒、味精等調(diào)味品適量。

做法：將泥鰍剖洗潔凈，入鍋內(nèi)加水、姜等煮，同時置另一鍋，倒入少許食油，待油燒熱后，放入切碎的蒜末，炒出蒜香味后，放入切成小塊的豆腐，稍煎一下，即放入泥鰍湯內(nèi)，改用文火燉一小時，至泥鰍爛熟，最終調(diào)入少量淀粉，再煮開，加入味精、蔥等調(diào)味品即可。

功效：清熱利濕、補(bǔ)中益氣、解毒之效，是養(yǎng)分價值很高的燉品。

相宜人群：適用于脾胃氣虛之納呆、神疲乏力，濕熱所致之濕熱黃疸、小便不利者，及產(chǎn)后陰虧少乳者，還可解酒毒和硫磺毒。

立春節(jié)氣如何開運(yùn)

立春標(biāo)志著新的一年開頭，新年新氣象，正是祈福的好時候，假如你去年運(yùn)勢不佳，事業(yè)不順，財(cái)運(yùn)不好，婚姻裂開，健康很差，那么立春后你就可能運(yùn)勢好轉(zhuǎn)，把去年的霉運(yùn)趕走。

立春當(dāng)天必需多吃水果蔬菜，由于春天木旺，木主肝臟，主疏泄，這天吃的綠色食物與自然界屬性相通，與人體肝臟相應(yīng)，說明一年會心境恬愉，心胸開闊，一年都會保持樂觀向上的心態(tài)。立春當(dāng)天晚上全家人應(yīng)在一起吃頓團(tuán)聚飯，餐桌上應(yīng)當(dāng)有湯圓或甜食類的糕點(diǎn)，另外依據(jù)自己命理的喜忌顏色，搭配穿衣。可以起到一家和諧團(tuán)聚，日子甜甜蜜美，個人運(yùn)勢順風(fēng)順?biāo)淖饔谩?/p>

生肖為鼠、牛、兔和馬的伴侶由于與太歲午火刑沖破害，所以均屬于犯太歲，應(yīng)當(dāng)躲春。躲春就是為了躲避霉運(yùn)，迎來好運(yùn)。躲春分為家里躲和外出躲兩種，躲在家里就不說了，由于身邊反來復(fù)去都是熟識的人;假如有意向躲在外面的話，可以依據(jù)馬年飛星的吉位來選擇地方躲春。正北方為吉慶九紫星，旺婚姻感情;正南方為財(cái)星八白，大旺財(cái)運(yùn);正西為官星六白，有助事業(yè);西南一白，旺丁又旺桃花。

立春節(jié)氣民間習(xí)俗

1、咬春

咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗，一個“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食，稱為春盤。民間在立春這一天要吃一些春天的新奇蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’?！笨梢娞拼艘呀?jīng)開頭試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實(shí)是一種燙面薄餅――用兩小塊水面，中間抹油，拼成薄餅，烙熟后可揭成兩張，用來卷菜吃。民俗專家表示，一個咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒，是中國人特有的一種風(fēng)俗。

2、打春

打春的風(fēng)俗，最早來自皇宮。傳奇立春這一天，皇宮內(nèi)外都要把它當(dāng)作節(jié)日一般，要非常隆重地慶祝一番，最早有立春之日要把皇宮門前立的泥塑春牛打碎一說?，F(xiàn)在，一些農(nóng)村仍有打春牛的風(fēng)俗。立春前，用泥塑一牛，稱為春牛。婦女們抱小孩繞春牛轉(zhuǎn)三圈，舊說可以不患疾病，今已成為消遣。

3、送春

民間藝人立春時制作很多小泥牛送往各家謂之“送春”。仆人要給“送春”者以酬勞。有的地方在墻上貼畫在黃紙上的春牛圖。黃色代表土地