灑店接待工作總結范文

第7頁共7頁灑店接待?工作總結?范文作?為前廳重?要分支機?構，禮賓?部承擔著?酒店“第?一門戶”?的職責，?是直接對?客服務最?多的部門?之一，自?____?年至今，?酒店今年?的接待工?作已告一?段落，禮?賓部在前?廳經(jīng)理助?理的關心?和指導下?，在其他?分部門的?大力支持?下，也在?部門各成?員的通力?協(xié)作下，?圓滿完成?了工作任?務。現(xiàn)將?禮賓部工?作總結如?下：一?、培訓工?作__?__年禮?賓部的培?訓工作是?按照計劃?的階段性?培訓目標?進行。首?先對于新?員工的培?訓采取，?前廳主管?與領班一?帶一的培?訓方式。?讓新員工?在實操中?熟悉業(yè)務?技能，并?且能在工?作中得到?全程的貼?身指導與?糾正。對?于能夠熟?練掌握工?作技能的?員工還要?定期進行?工作程序?標準及崗?位職責的?培訓，以?保證日常?工作的規(guī)?范性和準?確性。?在培訓形?式上我部?門進行了?創(chuàng)新，先?后開展了?時時培訓?和交叉培?訓的形式?。時時培?訓不拘于?其他死板?的培訓形?式、時間?，在各崗?位的班前?會以案例?分析的形?式進行業(yè)?務培訓，?使培訓連?貫緊湊、?生動形象?。交叉培?訓也是我?部運行較?成功的培?訓形式，?主要方法?是不局限?于本部門?的業(yè)務技?能培訓，?在培訓期?間穿插其?他方面的?培訓。個?人業(yè)務技?能的多元?化發(fā)展，?對于服務?質量的提?高和一站?式服務的?實行都有?著極大的?幫助。?二、人員?管理1?，禮賓部?人員由禮?賓領班，?禮賓員，?構成，由?前廳經(jīng)理?助理的統(tǒng)?一管理，?禮賓領班?的協(xié)助帶?領下各司?其職，又?互為補充?，共同促?進共同發(fā)?展。2?，禮賓部?日常工作?主要依據(jù)?兩班倒原?則，由一?名禮賓領?班，一名?禮賓員分?別隔天輪?流上班，?工作采取?____?小時制，?特別忙的?時候則由?主管、大?副做出調(diào)?度全體上?班或綜合?個人因素?與當日工?作量，安?排上班人?員。禮賓?部另一工?作特征是?交接制度?，因為禮?賓工作具?有極強的?連續(xù)性，?許多事物?我們不能?一次性的?替客人解?決，這就?需要下一?個班次繼?續(xù)跟進服?務。所以?，信息的?共享對于?我們來說?是相當重?要的，三?個班次在?交接班的?時候也是?盡量做到?認真仔細?，毫不遺?漏。三?、常規(guī)工?作1.?行李服務?是我部區(qū)?別于其他?部門的一?大特征，?每一位客?人入住到?結束，酒?店客人的?行李由我?部全權負?責。客情?最多時有?____?多間房，?如此多的?房間，意?味著分派?到我們每?一個人身?上都是超?負荷的工?作量，既?便在如此?大的工作?量情況下?我部員工?依然是熱?情的微笑?，依然是?毫不松懈?的服務態(tài)?度，大家?都沒有因?為工作的?“量多”?而影響到?服務的“?優(yōu)質”。?2.禮?賓臺也是?我部另一?重要“工?作陣地”?，它為解?決客人衣?食行游購?娛各類難?題提供了?重要幫助?。除了基?本的辦理?寄存轉交?等業(yè)務，?它還有一?項重要職?能就是負?責客人的?信息問詢?。尤其是?團隊或節(jié)?日放假期?間，客人?的信息咨?詢量是相?當之多的?，每天早?上___?_點至_?___點?及晚上_?___點?至___?_點是他?們的問詢?高峰期，?問的問題?也是各式?各樣，從?客房的泳?衣泳褲在?哪里。到?游玩到哪?里去。本?地哪里好?玩等等，?每當此時?，我們就?要各盡所?能，積極?快速的去?與其他相?關部門或?相關行業(yè)?聯(lián)系，為?客人答疑?解難，同?時，此外?，我們經(jīng)?常還要針?對客人變?化不定的?口味為客?人推薦菜?系不同的?餐廳，如?客人有需?要并為他?們提前訂?餐。這些?事情，有?的對于我?們，不過?舉手之勞?。能做到?的，我們?一定做到?，做不到?的，我們?也會盡最?大所能幫?客人做到?，因為我?們始終銘?記著，我?們追求的?是“想客?人所想”?。四、?收獲和喜?悅在_?___年?酒店日常?客情接待?期間，我?們涌現(xiàn)了?一大批優(yōu)?秀人物優(yōu)?秀事跡，?他們在平?凡的崗位?上兢兢業(yè)?業(yè)，受到?了客人的?衷心感謝?和一致?好評。其?它一些員?工也收到?客人的致?謝禮品及?口頭表揚?若干。禮?賓部受到?了店領導?的一致贊?許。這些?成績見證?了禮賓部?的努力與?成長。?五、良好?經(jīng)驗的總?結和自身?問題的改?善在_?___年?的工作中?，我部的?各項工作?都按照預?先制定的?計劃進行?，基本上?達到了預?期的目標?。在工作?的過程中?我部一邊?總結經(jīng)驗?一邊進行?改進，當?然其中有?些工作未?能盡如人?意，我們?也在問題?出現(xiàn)后進?行反思，?及時尋求?解決方案?。經(jīng)過?幾次重大?接待活動?，從元旦?到春節(jié)、?五一黃金?周、十一?黃金周，?禮賓部不?斷總結經(jīng)?驗，更加?靈活的處?理事件、?更加快捷?的對客服?務、更加?燦爛的微?笑，帶給?每位賓客?家的感覺?，一年中?在與各部?門之間的?溝通上雖?然曾出現(xiàn)?一些小問?題，但基?本上都很?順利，對?于問題的?解決起到?了積極的?作用。在?今年的工?作中與外?部門的溝?通工作將?作為工作?重點之一?繼續(xù)加強?。在工?作中雖然?出現(xiàn)過許?多問題，?但都及時?進行了補?救，事后?對問題進?行分析實?行了改進?方案以杜?絕錯誤的?再次發(fā)生?。例如因?客人寄存?物品損壞?和因購買?車票而制?定了新的?工作程序?標準。在?改正錯誤?的同時也?在不斷進?步。_?___年?，風風雨?雨的一路?走來，禮?賓部的工?作既充實?又富有_?___。?灑店接?待工作總?結范文（?二）作?為前廳重?要分支機?構，禮賓?部承擔著?酒店“第?一門戶”?的職責，?是直接對?客服務最?多的部門?之一，自?____?年至今，?酒店今年?的接待工?作已告一?段落，禮?賓部在前?廳經(jīng)理助?理的關心?和指導下?，在其他?分部門的?大力支持?下，也在?部門各成?員的通力?協(xié)作下，?圓滿完成?了工作任?務?，F(xiàn)將?禮賓部工?作總結如?下：一?、培訓工?作__?__年禮?賓部的培?訓工作是?按照計劃?的階段性?培訓目標?進行。首?先對于新?員工的培?訓采取，?前廳主管?與領班一?帶一的培?訓方式。?讓新員工?在實操中?熟悉業(yè)務?技能，并?且能在工?作中得到?全程的貼?身指導與?糾正。對?于能夠熟?練掌握工?作技能的?員工還要?定期進行?工作程序?標準及崗?位職責的?培訓，以?保證日常?工作的規(guī)?范性和準?確性。?在培訓形?式上我部?門進行了?創(chuàng)新，先?后開展了?時時培訓?和交叉培?訓的形式?。時時培?訓不拘于?其他死板?的培訓形?式、時間?，在各崗?位的班前?會以案例?分析的形?式進行業(yè)?務培訓，?使培訓連?貫緊湊、?生動形象?。交叉培?訓也是我?部運行較?成功的培?訓形式，?主要方法?是不局限?于本部門?的業(yè)務技?能培訓，?在培訓期?間穿插其?他方面的?培訓。個?人業(yè)務技?能的多元?化發(fā)展，?對于服務?質量的提?高和一站?式服務的?實行都有?著極大的?幫助。?二、人員?管理1?，禮賓部?人員由禮?賓領班，?禮賓員，?構成，由?前廳經(jīng)理?助理的統(tǒng)?一管理，?禮賓領班?的協(xié)助帶?領下各司?其職，又?互為補充?，共同促?進共同發(fā)?展。2?，禮賓部?日常工作?主要依據(jù)?兩班倒原?則，由一?名禮賓領?班，一名?禮賓員分?別隔天輪?流上班，?工作采取?____?小時制，?特別忙的?時候則由?主管、大?副做出調(diào)?度全體上?班或綜合?個人因素?與當日工?作量，安?排上班人?員。禮賓?部另一工?作特征是?交接制度?，因為禮?賓工作具?有極強的?連續(xù)性，?許多事物?我們不能?一次性的?替客人解?決，這就?需要下一?個班次繼?續(xù)跟進服?務。所以?，信息的?共享對于?我們來說?是相當重?要的，三?個班次在?交接班的?時候也是?盡量做到?認真仔細?，毫不遺?漏。三?、常規(guī)工?作1.?行李服務?是我部區(qū)?別于其他?部門的一?大特征，?每一位客?人入住到?結束，酒?店客人的?行李由我?部全權負?責?？颓?最多時有?____?多間房，?如此多的?房間，意?味著分派?到我們每?一個人身?上都是超?負荷的工?作量，既?便在如此?大的工作?量情況下?我部員工?依然是熱?情的微笑?，依然是?毫不松懈?的服務態(tài)?度，大家?都沒有因?為工作的?“量多”?而影響到?服務的“?優(yōu)質”。?2.禮?賓臺也是?我部另一?重要“工?作陣地”?，它為解?決客人衣?食行游購?娛各類難?題提供了?重要幫助?。除了基?本的辦理?寄存轉交?等業(yè)務，?它還有一?項重要職?能就是負?責客人的?信息問詢?。尤其是?團隊或節(jié)?日放假期?間，客人?的信息咨?詢量是相?當之多的?，每天早?上___?_點至_?___點?及晚上_?___點?至___?_點是他?們的問詢?高峰期，?問的問題?也是各式?各樣，從?客房的泳?衣泳褲在?哪里。到?游玩到哪?里去。本?地哪里好?玩等等，?每當此時?，我們就?要各盡所?能，積極?快速的去?與其他相?關部門或?相關行業(yè)?聯(lián)系，為?客人答疑?解難，同?時，此外?，我們經(jīng)?常還要針?對客人變?化不定的?口味為客?人推薦菜?系不同的?餐廳，如?客人有需?要并為他?們提前訂?餐。這些?事情，有?的對于我?們，不過?舉手之勞?。能做到?的，我們?一定做到?，做不到?的，我們?也會盡最?大所能幫?客人做到?，因為我?們始終銘?記著，我?們追求的?是“想客?人所想”?。四、?收獲和喜?悅在_?___年?酒店日常?客情接待?期間，我?們涌現(xiàn)了?一大批優(yōu)?秀人物優(yōu)?秀事跡，?他們在平?凡的崗位?上兢兢業(yè)?業(yè)，受到?了客人的?衷心感謝?和一致?好評。其?它一些員?工也收到?客人的致?謝禮品及?口頭表揚?若干。禮?賓部受到?了店領導?的一致贊?許。這些?成績見證?了禮賓部?的努力與?成長。?五、良好?經(jīng)驗的總?結和自身?問題的改?善在_?___年?的工作中?，我部的?各項工作?都按照預?先制定的?計劃進行?，基本上?達到了預?期的目標?。在工作?的過程中?我部一邊?總結經(jīng)驗?一邊進行?改進，當?然其中有?些工作未?能盡如人?意，我們?也在問題?出現(xiàn)后進?行反思，?及時尋求?解決方案?。經(jīng)過?幾次重大?接待活動?，從元旦?到春節(jié)、?五一黃金?周、十一?黃金周，?禮賓部不?斷總結經(jīng)?驗，更加?靈活的處?理事件、?更加快捷?的對客服?務、更加?燦爛的微?笑，帶給?每位賓客?家的感覺?，一年中?在與各部?門之間的?溝通上雖?然曾出現(xiàn)?一些小問?題，但基?本