肥料基礎(chǔ)知識(shí)工藝定律鑒別講座演示文稿

肥料基礎(chǔ)知識(shí)工藝定律鑒別講座演示文稿當(dāng)前1頁(yè)，總共62頁(yè)。優(yōu)選肥料基礎(chǔ)知識(shí)工藝定律鑒別講座當(dāng)前2頁(yè)，總共62頁(yè)。

第一章：施肥的幾個(gè)原理當(dāng)前3頁(yè)，總共62頁(yè)。（一）礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)理論

植物生長(zhǎng)除需要光照、水分、溫度和空氣等環(huán)境條件外，還需要氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯等必需營(yíng)養(yǎng)元素。每種必需元素均有其特定的生理功能，相互之間同等重要，不可替代。當(dāng)前4頁(yè)，總共62頁(yè)。（二）養(yǎng)分歸還律

植物收獲從土壤中帶走大量養(yǎng)分，使土壤中的養(yǎng)分越來(lái)越少，地力逐漸下降。為了維持地力和提高產(chǎn)量應(yīng)將植物帶走的養(yǎng)分適當(dāng)歸還土壤。當(dāng)前5頁(yè)，總共62頁(yè)。（三）最小養(yǎng)分律

作物的產(chǎn)量取決于土壤中相對(duì)作物需要含量最少的那個(gè)有效養(yǎng)分。只有針對(duì)地性補(bǔ)充最小養(yǎng)分才能獲得高產(chǎn)。最小養(yǎng)分隨作物產(chǎn)量和施肥水平等條件的改變而變化。當(dāng)前6頁(yè)，總共62頁(yè)。氮木桶原理鈣鉀鎂鉬鐵磷鋅錳當(dāng)前7頁(yè)，總共62頁(yè)。（四）報(bào)酬遞減律

在合理的施肥量范圍內(nèi)，隨著肥料用量的增加，作物產(chǎn)量提高單位肥料的增產(chǎn)量（即實(shí)際報(bào)酬）卻逐漸減少。當(dāng)前8頁(yè)，總共62頁(yè)。產(chǎn)量施肥量報(bào)酬遞減律當(dāng)前9頁(yè)，總共62頁(yè)。

（五）因子綜合作用律

植物生長(zhǎng)受水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、品種以及耕作條件等多種因子制約。施肥應(yīng)與其他增產(chǎn)措施結(jié)合才能取得更好的肥效。當(dāng)前10頁(yè)，總共62頁(yè)。第二章：化肥的基礎(chǔ)概念當(dāng)前11頁(yè)，總共62頁(yè)。肥料的作用肥料是作物的糧食，在糧食增產(chǎn)中的作用（包括當(dāng)季肥效和后效）平均為50%。中國(guó)以占世界7%的耕地養(yǎng)活占世界22%的人口，應(yīng)該說(shuō)一半歸功于肥料的作用。當(dāng)前12頁(yè)，總共62頁(yè)。施肥中存在的問(wèn)題重化肥，輕有機(jī)肥；重氮肥，輕磷鉀肥，忽視微肥；重產(chǎn)量，輕質(zhì)量；施用方法陳舊落后。當(dāng)前13頁(yè)，總共62頁(yè)。盲目施肥的后果地力下降，影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；肥料利用率低，污染環(huán)境和地下水；成本高，效益低；高產(chǎn)低質(zhì)。當(dāng)前14頁(yè)，總共62頁(yè)?；实奶攸c(diǎn)化肥的特點(diǎn)：成分單純，養(yǎng)分含量高；肥效快，肥勁猛；某些肥料有酸堿反應(yīng)。當(dāng)前15頁(yè)，總共62頁(yè)。氮肥的作用是組成植物體蛋白質(zhì)的重要物質(zhì)，植物葉綠素、磷脂、配糖物、核酸、維生素以及生物堿中都含有氮使用氮肥適量得當(dāng)，則葉綠枝茂，制造有機(jī)物多，對(duì)提高產(chǎn)量和質(zhì)量的作用就大如施用不當(dāng)或單獨(dú)施用過(guò)多，會(huì)引起莖葉瘋長(zhǎng)，易于倒伏，使病害增多，阻礙開(kāi)花，延遲作物成熟，反而造成減產(chǎn)當(dāng)前16頁(yè)，總共62頁(yè)。氮肥的分類銨態(tài)氮肥（氨水、碳銨、硫銨、氯化銨）---NH4+硝態(tài)氮肥（硝酸銨、硝酸鈉、硝酸鈣）---NO3-酰胺態(tài)氮肥（尿素、石灰氮）----

(NH2)2CO當(dāng)前17頁(yè)，總共62頁(yè)。氮肥在土壤中的轉(zhuǎn)化NH4+能被植物吸收，一部分被土壤膠體吸附，一部分通過(guò)硝化作用轉(zhuǎn)化為NO3-；NO3-則易隨水淋失，在還原條件下還會(huì)發(fā)生反硝化作用而脫氮。尿素在微生物分泌的脲酶的作用下，轉(zhuǎn)化為碳酸氫銨。當(dāng)前18頁(yè)，總共62頁(yè)。氮的利用率由于氨的揮發(fā)、硝態(tài)氮的淋失和硝態(tài)氮的反硝化作用，氮肥的利用率是不高的，我國(guó)氮肥利用率平均為35%，既浪費(fèi)資源，又污染了環(huán)境。當(dāng)前19頁(yè)，總共62頁(yè)。大氣N2NO3-NH3固氮作用反硝化作用硝化作用動(dòng)物植物分解者生物體有機(jī)氮氨化作用當(dāng)前20頁(yè)，總共62頁(yè)。氮肥的合理分配1、依土壤：首先必須將氮肥重點(diǎn)分配在中、低等肥力的地區(qū)堿性土壤可選用酸性或生理酸性肥料，如硫銨、氯化銨等酸性土壤上應(yīng)選用堿性或生理堿性肥料，如碳銨、硝酸鈉、硝酸鈣等。當(dāng)前21頁(yè)，總共62頁(yè)。鹽堿土不宜分配氯化銨，尿素適宜于一切土壤銨態(tài)氮肥宜分配在水稻地區(qū)，硝態(tài)氮肥不宜分配在雨量偏多的地區(qū)或水稻區(qū)砂質(zhì)土壤上宜少量多次當(dāng)前22頁(yè)，總共62頁(yè)。2、依作物營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：水稻宜施用銨態(tài)氮肥，馬鈴薯最好施用硫銨，一般禾谷類作物硝態(tài)氮和銨態(tài)氮均可，葉菜類多喜硝態(tài)氮要保證養(yǎng)分最大效率期的氮肥供應(yīng)當(dāng)前23頁(yè)，總共62頁(yè)。3、依肥料特性：銨態(tài)氮肥表施易揮發(fā)，宜做基肥深施覆土硝態(tài)氮肥移動(dòng)性強(qiáng)，不宜做基肥，更不宜施在水田碳銨、氨水、尿素、硝銨一般不宜用做種肥氯化銨不宜施在鹽堿土和低洼地，也不宜施在煙草、甘蔗、馬鈴薯、葡萄、甜菜等忌氯作物上當(dāng)前24頁(yè)，總共62頁(yè)。氮肥與磷、鉀肥的配合使用能提高氮肥利用率氮肥與有機(jī)肥配合施用，既能及時(shí)滿足作物營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵時(shí)期對(duì)氮素的需要，同時(shí)有機(jī)肥還具有改土培肥的作用，做到用地養(yǎng)地相結(jié)合當(dāng)前25頁(yè)，總共62頁(yè)。硝化抑制劑的應(yīng)用：能抑制土壤中銨態(tài)氮的硝化作用，使銨態(tài)氮能較長(zhǎng)時(shí)間地被膠體吸附，防止硝態(tài)氮的淋失和反硝化作用，減少氮素的損失。當(dāng)前26頁(yè)，總共62頁(yè)。磷肥的種類水溶性磷肥（過(guò)磷酸鈣、重過(guò)磷酸鈣）枸溶性磷肥（鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥）難溶性磷肥（磷礦粉、骨粉）當(dāng)前27頁(yè)，總共62頁(yè)。磷肥的作用適量施用磷肥，對(duì)根系發(fā)育有良好作用，能促使作物軀干健壯，不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力，并促進(jìn)開(kāi)花結(jié)實(shí)，使作物籽粒飽滿當(dāng)前28頁(yè)，總共62頁(yè)。磷肥的利用率磷肥移動(dòng)性很小，易土壤被固定磷肥當(dāng)季的利用率只有10％-20％當(dāng)前29頁(yè)，總共62頁(yè)。提高磷利用率的方法與有機(jī)肥混合使用做底肥集中條溝施優(yōu)先考慮越冬作物及豆科作物氮、磷、鉀配合施用沙土、旱田優(yōu)先施用合理利用磷肥的后效當(dāng)前30頁(yè)，總共62頁(yè)。鉀肥的種類常用的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀和草木灰等草木灰中含有K2CO3，水溶液呈堿性，是一種堿性肥料當(dāng)前31頁(yè)，總共62頁(yè)。鉀肥的作用適量施用鉀肥，能使谷物籽粒飽滿，促使土豆，薯類等塊根增大，水果、甘蔗、甜菜等則能增加糖分，使稻麥等禾本科作物分蘗增多。并能使植物莖根粗壯，不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力當(dāng)前32頁(yè)，總共62頁(yè)。鉀肥的合理利用優(yōu)先施在沙土、含鉀量低的土壤喜鉀作物如馬鈴薯、甘薯、甘蔗、甜菜、西瓜、果樹(shù)、煙草以及豆科作物、油料作物優(yōu)先施用鉀肥不同的鉀肥要科學(xué)使用當(dāng)前33頁(yè)，總共62頁(yè)。微量元素肥料近年來(lái)，許多作物都出現(xiàn)了微量元素的缺乏癥，如玉米花白苗（缺鋅）、西紅柿和辣椒臍腐?。ㄈ扁}），油菜花而不實(shí)（缺硼）等。當(dāng)前34頁(yè)，總共62頁(yè)。缺鈣癥狀蘋果--苦痘病、褐斑病、水心病櫻桃、荔枝、柑桔、西瓜--裂果桃、獼猴桃、芒果—果肉軟化病西紅柿、辣椒、西瓜—臍腐病大白菜—干燒心、根腫病萵苣、草莓、大蔥—葉焦病當(dāng)前35頁(yè)，總共62頁(yè)。使用方法果樹(shù)溝施、蔬菜沖施葉面噴施（0.2—0.5%）當(dāng)前36頁(yè)，總共62頁(yè)。硼肥的施用技術(shù)基肥：每畝（667m2）

施用硼酸或硼砂，一定要施均勻，防止?jié)舛冗^(guò)高而中毒。追肥：0.1%-0.2%硼砂或硼酸溶液，在作物苗期和由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)時(shí)各噴一次

種肥：0.01%-0.1%硼酸或硼砂溶液，浸種6-12小時(shí)。當(dāng)前37頁(yè)，總共62頁(yè)。鋅肥的施用技術(shù)基肥：每667m2施用1-2kg硫酸鋅，可與生理酸性肥料混合施用追肥：一般作物噴施0.02%-0.1%的硫酸鋅溶液，玉米、水稻用0.1%-0.5%濃度浸種：0.02%-0.1%，浸12小時(shí)拌種：每千克種子用2g-6g硫酸鋅當(dāng)前38頁(yè)，總共62頁(yè)。鐵肥的施用技術(shù)噴施：0.2%-1%的硫酸亞鐵根施：把硫酸亞鐵與有機(jī)肥按

1:10-20比例混合后施到果樹(shù)下高壓注射法：將0.3%-0.5%的硫酸亞鐵溶液直接注射到樹(shù)干木質(zhì)部當(dāng)前39頁(yè)，總共62頁(yè)。施用微量元素肥料的注意事項(xiàng)注意施用量及濃度：要防止微肥用量過(guò)大。否則會(huì)引起植物中毒，污染土壤與環(huán)境，甚至進(jìn)入食物鏈，有礙人畜健康。當(dāng)前40頁(yè)，總共62頁(yè)。復(fù)合肥的概念同時(shí)含有N、P、K等主要營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上成分的肥料，稱為復(fù)合肥。含兩種主要營(yíng)養(yǎng)元素的叫二元復(fù)合肥，含三種主要營(yíng)養(yǎng)元素的叫三元復(fù)合肥，含三種以上營(yíng)養(yǎng)元素的叫多元復(fù)合肥。當(dāng)前41頁(yè)，總共62頁(yè)。復(fù)合肥料習(xí)慣上用N-P2O5-K2O相應(yīng)的百分含量來(lái)表示其成分。如某種復(fù)合肥料中含N10％，含P2O520％，含K2O10％，則該復(fù)合肥料表示為10-20-10。當(dāng)前42頁(yè)，總共62頁(yè)?；A(chǔ)原料尿素、硫酸銨、氯化銨、硝酸銨氯化鉀、硫酸鉀普鈣、重鈣、鈣鎂磷肥、磷酸銨當(dāng)前43頁(yè)，總共62頁(yè)。生產(chǎn)工藝粉碎過(guò)篩混合造粒烘干包裝當(dāng)前44頁(yè)，總共62頁(yè)。三種造粒方法干粉狀混合造粒（固體團(tuán)粒法）漿狀混合造粒（料漿法）熔融造粒（高塔造粒）當(dāng)前45頁(yè)，總共62頁(yè)。復(fù)合肥的科學(xué)施用硫酸鉀型和氯化鉀型的區(qū)別硝基復(fù)合肥的施用復(fù)合肥做底肥，要合理追肥配方要合理當(dāng)前46頁(yè)，總共62頁(yè)。復(fù)合肥吸潮結(jié)塊原因及對(duì)策肥料的組成和水含量：含水量小于0.5%～1%顆粒的大小和強(qiáng)度儲(chǔ)存溫度：低于35～40℃儲(chǔ)存壓力：一般堆包小于20包儲(chǔ)存時(shí)間當(dāng)前47頁(yè)，總共62頁(yè)。如何鑒別真假化肥精五門——看、摸、嗅、燒、濕當(dāng)前48頁(yè)，總共62頁(yè)。一看一看包裝。正規(guī)廠家生產(chǎn)的化肥外包裝規(guī)范，注有商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、凈重、廠址等。假冒偽劣化肥的包裝粗糙，信息標(biāo)識(shí)不清，印刷質(zhì)量差。二看粒度。氮肥和鉀肥多為結(jié)晶體，磷肥多為塊狀或粉末狀的非晶體。三看顏色。氮肥（除石灰氮外）幾乎全為白色；鉀肥為白色或略帶紅色。

當(dāng)前49頁(yè)，總共62頁(yè)。二摸將肥料放在手心用力握住或按壓轉(zhuǎn)動(dòng)。有“油濕”感的即為正品，干燥的則很可能是假冒的。

當(dāng)前50頁(yè)，總共62頁(yè)。三嗅通過(guò)肥料的特殊氣味來(lái)判斷。如碳酸氫銨有強(qiáng)烈氨臭味；硫酸銨略有酸味；過(guò)磷酸鈣有酸味。而假冒偽劣肥料氣味不明顯。

當(dāng)前51頁(yè)，總共62頁(yè)。四燒將化肥樣品加熱或燃燒。碳酸氫銨經(jīng)過(guò)燃燒可直接分解并產(chǎn)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味，無(wú)殘留物；尿素經(jīng)過(guò)燃燒能迅速熔化，冒白煙；硝酸銨不燃燒但可熔化并出現(xiàn)沸騰狀，冒出有氨味的煙。

當(dāng)前52頁(yè)，總共62頁(yè)。五濕硝銨、二銨、硫酸鉀、氯化鉀等可以完全溶解（化）過(guò)磷酸鈣、硝酸銨鈣等部分溶解復(fù)合肥顆粒會(huì)發(fā)散、溶解或有少許殘留物劣質(zhì)肥料溶解性很差或根本不溶解當(dāng)前53頁(yè)，總共62頁(yè)。第三章：化肥的肥害及防止當(dāng)前54頁(yè)，總共62頁(yè)。農(nóng)作物肥害產(chǎn)生的原因和特征肥害產(chǎn)生與土壤水分條件、施肥的種類、多少以及方式有關(guān)，因作物種類、作物的不同生長(zhǎng)時(shí)期等條件而異零星小面積的肥害發(fā)生常與施肥不當(dāng)有關(guān)，大面積連片發(fā)生的肥害通常是因肥料中有毒有害物質(zhì)超出作物忍受能力或者特殊的氣候條件而導(dǎo)致當(dāng)前55頁(yè)，總共62頁(yè)。（一）施肥不當(dāng)1.過(guò)多、過(guò)量或過(guò)于集中施肥，會(huì)導(dǎo)致燒苗、枝葉徒長(zhǎng)、倒伏、病蟲害加重、萎蔫、重者整個(gè)植株死亡。肥害過(guò)程中可出現(xiàn)其中一種癥狀，也可能出現(xiàn)幾種癥狀。當(dāng)前56頁(yè)，總共62頁(yè)。過(guò)量施用尿素、硝酸鉀、硫酸銨、碳酸氫銨等速效化肥，造成灼燒根系；施用大量未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，因其分解發(fā)熱并釋放甲烷、氨等有害氣體，造成對(duì)作物種子、根系和葉的毒害，易造成燒根燒葉；當(dāng)前57頁(yè)，總共62頁(yè)。施化肥過(guò)量，或土壤過(guò)旱，施肥后引起土壤局部濃度過(guò)高，導(dǎo)致作物失水并呈萎蔫狀態(tài)。追施量過(guò)大，根外追肥肥液濃度過(guò)高，使葉片焦灼、干枯，作追肥距根系太近易使作物產(chǎn)生肥害。當(dāng)前58頁(yè)，總共62頁(yè)。2.長(zhǎng)期大量施用某種肥料導(dǎo)致作物營(yíng)養(yǎng)失衡。如氮肥施用過(guò)多，還會(huì)造成植物硝酸積累，葉片變黃。硝態(tài)氮肥施用過(guò)多，易引起作物失綠缺鉬。長(zhǎng)期施肥品種不當(dāng)，加深了土壤的酸化或堿化，因土壤溶液過(guò)高的酸、堿性而傷害作物根系。當(dāng)前59頁(yè)，總共62頁(yè)。（二）肥料中有毒有害物質(zhì)超標(biāo)

一是肥料中有毒有害物質(zhì)超出產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，屬于不合格肥料或假肥；二是這類肥料雖然