部編人教版小學(xué)道德與法治一年級上冊《第三單元家中的安全與健康10吃飯有講究》公開課教學(xué)設(shè)計5

干潔凈凈吃飯好教材剖析：《吃飯有講究》是人教版一年級上冊《道德與法治》第三單元《家中的安全與健康》的第二課，《干潔凈凈吃飯好》是此中第一課時的內(nèi)容。本課從認識健康飲食習(xí)慣的知識下手，教會學(xué)生洗手的方法，指引學(xué)生養(yǎng)成優(yōu)秀的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，為其身心健康發(fā)展打下優(yōu)秀的基礎(chǔ)。有了這樣的基礎(chǔ)，后邊幾課時《我在餐桌上》《食品的訴說》《這樣吃好嗎》才分別從餐桌禮儀、食品營養(yǎng)搭配和不良習(xí)慣三方面睜開，全方向地將“健康飲食”落實到位。學(xué)情剖析：現(xiàn)代社會，好多學(xué)生的家庭條件都相對優(yōu)秀。在飲食方面，大部分家庭基本上都能知足學(xué)生的需求。但實質(zhì)上，好多學(xué)生在飲食方面存在著不會洗手、挑食、不講禮貌等問題。一年級的學(xué)生自制力差，學(xué)習(xí)主動性不強，對于抽象的說教其實不敏感，所以本課時的教課方案從學(xué)生生活實質(zhì)出發(fā)，以游戲大闖關(guān)作為線索，以游戲、活動、體驗的方式，在快樂的教課氣氛中教會學(xué)生洗手的方法，并將學(xué)生真實帶到洗手池邊，用上本課學(xué)到的方法就地洗手，即時反應(yīng)，讓道德教育不只是逗留在教室里、書籍上，更浸透進學(xué)生生活。教課目的：知道洗手的意義，學(xué)會正確的洗手方式。認識洗手需要的物件及正確步驟，并試著做到。能運用學(xué)到的有關(guān)知識解決力所能及的詳細問題。教課過程：活動一我的小手真能干1.謎語引入：一棵樹，五個杈，不長葉子不開花，勞動做事全靠它。（謎底：手）手指游戲：“我說你來做”，教師發(fā)出與手有關(guān)的指令，學(xué)生寂靜迅速地達成?！拔艺f你來反著做”，教師發(fā)出與手有關(guān)的指令，學(xué)生寂靜迅速地反向達成。我們的手能夠做什么？（吃飯，畫畫，寫作業(yè)，做手工，做家務(wù)）師：我們的手既靈巧又能干，能幫我們做好多事情。今日我們就要來說說對于手的話題。屏幕出示美味食品的圖片。吃東西前有一件特別重要的事情，可別忘了。（洗手）為何要洗手？（聽音頻，學(xué)習(xí)科學(xué)小知識）【設(shè)計企圖】此環(huán)節(jié)的設(shè)計，從每個學(xué)生的手切入，經(jīng)過玩游戲表現(xiàn)出手對于我們的重要性，既而讓學(xué)生理解要好好保護我們的小手。同時，在此引入不洗手的危害，表現(xiàn)科學(xué)的數(shù)據(jù)，解說衛(wèi)生知識，這是必需的知識增補，更能讓學(xué)生領(lǐng)會到洗手的重要性。活動二游戲闖關(guān)我能行師：看來洗手太重要了，想要健康衛(wèi)生地吃東西可不簡單，我們要連闖六關(guān)，準備好了嗎？進行闖關(guān)游戲活動。第一關(guān)：你選哪一邊？洗手要用水，你會選哪一邊的水呢？為何？PPT出示兩張圖片，一張是水龍頭流水，一張是盆里的水。第二關(guān)：洗手需要什么？PPT出示“沖洗圈”：水、沖洗劑（肥皂，洗手液）、干手器具（毛巾，手絹，烘干機，紙巾）生答到一點，PPT就出示一點。你會選擇哪一種？為何？不論選擇哪一種，都要多洗幾次，把手洗潔凈。第三關(guān)：要洗哪些地剛才能洗潔凈？看看小手，要洗哪些地剛才能洗潔凈？（教師用動作賜予提示，手掌，手背，手指，指縫，手段，大拇指）第四關(guān)：一同來做洗手操第一搓搓手掌；第二洗洗手背；第三擦擦指縫；第四扭扭指背；第五轉(zhuǎn)個大彎；洗好拇指才算完。教師教一遍，請生登臺教一遍，和著音樂全班一同做一遍。第五關(guān)：怎樣洗手才文明？PPT出示各種圖片，如洗手時不關(guān)水龍頭，排隊洗手，把臺面弄得很臟等，哪些行為值得我們學(xué)習(xí)，哪些行為我們要防止？請學(xué)生判斷。除了上邊這些，你們還知道哪些洗手時的禮儀呢？齊讀兒歌：排隊有序不喧華，皂液用量剛恰好。用水用紙要節(jié)儉，保持整齊很重要?！驹O(shè)計企圖】一年級的學(xué)生缺少主動學(xué)習(xí)的動力，需要用新鮮風(fēng)趣的游戲活動來惹起興趣，所以設(shè)計了這個對于洗手的闖關(guān)游戲。游戲?qū)訉由钊?，從洗手的器具，洗手的方法，再到洗手的禮儀，涵蓋了學(xué)生在實質(zhì)操作時可能碰到的各樣狀況。而洗手操則是一個亮點，利用兒歌的形式，朗朗上口，既動口又著手，加深了六步洗手法的印象。同時，學(xué)兒歌的形式也并不是千篇一律，先由老師教，再由同學(xué)示范，最后大家和著音樂一同做，由點到面，讓每個學(xué)生都參加此中?；顒尤蠹襾硐词诌@是闖關(guān)的最后一關(guān)，集體洗手。教師在助教幫助下，帶學(xué)生出去洗手，比一比誰最文明，誰最節(jié)儉，又能把小手洗得最潔凈。洗好后回教室，教師總結(jié)，贈予神奇大禮?！驹O(shè)計企圖】道德教育不該當只