小學(xué)科學(xué)-液體的熱脹冷縮教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

教科版五年級下冊第二單元《熱》3、《液體的熱脹冷縮》教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標科學(xué)概念:1、水受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。2、許多液體受熱以后體積會變大，受冷以后體積會變小。過程與方法：1.制作一個簡易的觀察水的體積變化的裝置。2、經(jīng)歷改進觀察水的體積變化的實驗裝置的過程。3、經(jīng)歷用此裝置探究水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、醬油等其他液體的熱脹冷縮現(xiàn)象的過程。情感態(tài)度價值觀：1、意識到學(xué)習(xí)科學(xué)知識，要運用到日常的生產(chǎn)和生活中。教學(xué)重點：水受熱受冷過程中所發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象的描述并嘗試作出解釋。教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生改進、設(shè)計、制作一個簡易的觀察水的體積變化的裝置，使之提供一個明顯可見的實驗現(xiàn)象。課前準備：演示器材：平底燒瓶、橡皮塞、細玻璃管、紅墨水、膠頭滴管、熱水、冷水、塑料燒杯、溫度計、牛奶、可樂、醋、醬油、料酒、果汁?；顒訙蕚?一支溫度計（教師演示用）。上節(jié)課的實驗裝置一套、學(xué)生組裝實驗裝置、其他液體的熱脹冷縮裝置。學(xué)生器材：裝有紅水的實驗裝置每組一個，冷水杯一個，熱水杯一個，記錄表一張。教學(xué)過程一、復(fù)習(xí)引入活動一：水的體積變化的觀察1、教師演示：上節(jié)課我們把氣球皮包口的裝滿水的大試管放進熱水中，看到什么現(xiàn)象？（ppt出示）2、(教師再出示同樣的兩套實驗裝置)把它們放進溫度不同的兩個燒杯中，應(yīng)該可以看到什么現(xiàn)象呢？請兩位同學(xué)上來看一下，你們看到了什么？（學(xué)生根據(jù)現(xiàn)象描述）師：你們能不能從看到的現(xiàn)象判斷出哪個燒杯的水熱呢？（預(yù)設(shè)：通過實驗學(xué)生不能清楚進行表述，從而引出如何清楚地觀察到水在受熱和遇冷后的體積變化）二、改進“水的體積變化的觀察”的實驗裝置。1、師：通過氣球皮的鼓起程度，我們利用這個裝置無法判斷這兩杯水的冷熱了，如何改進這個實驗裝置？讓我們能清楚地看到水受熱或者受冷后的體積變化。老師給大家提供了以下的材料（ppt出示）：塑料杯子、平底燒瓶、瓶塞、細管、紅墨水、滴管。你們能用這些材料來改進、設(shè)計一個實驗，看看水受熱受冷會發(fā)生變化嗎？（ppt出示）設(shè)計要求2、小組討論、完善實驗方案。3、學(xué)生匯報師指導(dǎo)組裝具體指導(dǎo)如下：（按器材放置的順序指導(dǎo)）1）試管可用平地燒瓶代替；氣球皮可用橡膠塞代替；2）細玻璃管有什么作用？（口子太大，上升不明顯，可以用塞子和細管。這樣水的體積只要增加一點點，在細管里就會上升一大截。）這個小裝置，對我們觀察到清晰的體積膨脹現(xiàn)象有什么幫助？3）紅墨水有什么用？（水是透明的，看不太清楚，可以加點紅墨水看的更清楚，待會可以先用膠頭滴管往燒瓶里滴入紅墨水再加冷水）4）水是否需要裝滿？為什么？（研究的是水受熱或受冷的體積變化，不裝滿會混進太多空氣干擾實驗）5）做標記，對比前后兩個標記4、老師按照同學(xué)所敘述的，老師把它進行了歸納，我們一起來看組裝步驟：教師邊講解邊演示（ppt出示）①在小瓶內(nèi)滴入兩三滴紅墨水，再裝滿清水，塞緊帶細管的橡膠塞，標出此時液面位置。②把該裝置放入裝有熱水冷水燒杯中，當液面不再變化時，標出液面位置；由教師來倒熱水，冷水老師已經(jīng)給大家準備在塑料水槽中。③在實驗過程中填寫實驗報告。④同學(xué)們停止實驗，并認真傾聽同學(xué)的匯報。師:實驗設(shè)計好了，是不是就可以開始實驗了呢？你覺得在實驗時我們還應(yīng)該注意點什么？(學(xué)生補充,老師出示完整注意事項)三、水的熱脹冷縮實驗1、同學(xué)們對的改進裝置還有疑問嗎？如果沒有問題，現(xiàn)在先猜測一下水受熱受冷時體積如何變化？在記錄單上先寫上你的猜測。2、生回答，師板書：水----受熱-----體積增大？水------受冷---體積減小？3、學(xué)生“熱脹冷縮”實驗觀察并作實驗記錄。4、小組匯報實驗過程及現(xiàn)象。（發(fā)現(xiàn)：開始水面慢慢上升，然后快速上升，再慢慢上升，最后再慢慢下降。水受熱液柱上升，水受冷，液柱下降。）4、引導(dǎo)思考：上升或下降代表水的什么發(fā)生了變化？（體積）水受熱液柱上升說明體積增大也叫熱脹、水受冷后液柱下降說明體積怎樣變化？5、引導(dǎo)總結(jié)：水受熱后體積變大，也叫體積熱脹。我們把這種現(xiàn)象叫做冷縮。水受冷后體積變小，也叫體積縮小。我們把這種現(xiàn)象叫做冷縮。6、小結(jié)：水受熱時體積膨脹，水受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。（板書課題：熱脹冷縮）7、溫度計原理（ppt出示）標名一號和二號的燒瓶，液面上升情況不同，問：你能利用燒瓶里的水體積變化來判斷哪杯水更熱嗎？為什么？(溫度越高，水的體積受熱膨脹越大，液面上升越高。運用水熱脹冷縮的性質(zhì)判斷水的冷熱）)8、那么根據(jù)熱脹冷縮原理制成的測量溫度大小的儀器叫什么？（溫度計）最常見的溫度計是什么溫度計？（出示水銀溫度計）溫度計與它有什么相同？9、生思考回答，師總結(jié)：溫度計是一個密封的空心管子，溫度計液泡里里面充滿了一定數(shù)量的液體，如酒精，煤油，水銀，當遇到冷的環(huán)境時液柱就會下降，遇到熱的環(huán)境時，液柱就上升，所以就測出了環(huán)境的溫度。四、其他液體也有熱脹冷縮現(xiàn)象嗎1、過渡；以上了解到，水，水銀著兩種液體都有熱脹冷縮的現(xiàn)象，那么其他的物體是否也和它們一樣具有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？2、逐一出示：醋、可樂等。我們剛用這個實驗裝置是否還可以用？3、選擇用其他液體進行實驗。仔細觀察實驗現(xiàn)象。4、小組匯報實驗情況：我們組是用什么液體來實驗的？實驗看到什么現(xiàn)象？說明這種液體有什么性質(zhì)？5、交流反饋實驗結(jié)果，師小結(jié)板書。6、小結(jié)：這些液體都具有熱脹冷縮的現(xiàn)象五、延伸探究（ppt出示）師:同學(xué)們這是超市貨架上的瓶裝的液體飲料有沒有發(fā)現(xiàn)這些飲料有一個共同點?為什么這些液體都不裝滿？能不能用今天學(xué)到的知識解釋這個現(xiàn)象呢？生活中還有哪些現(xiàn)象也是應(yīng)用了液體熱脹冷縮的性質(zhì)？板書設(shè)計：3、液體的熱脹冷縮猜測水受熱體積增大熱脹水受冷體積減小冷縮我們的研究報告觀察水的體積變化猜測水受熱體積（）水受熱體積（）實驗現(xiàn)象放入熱水中放入冷水中總結(jié)教科版五年級下冊第二單元《熱》3、《液體的熱脹冷縮》學(xué)情分析學(xué)生們在經(jīng)歷了第二課《給冷水加熱》活動后，探究能力也相應(yīng)地得到了增強。在前一課的研究中，學(xué)生們看到了加熱（冷卻）試管里的水后氣球皮會鼓起來（收縮），并就其原因有了初步的認識——水受熱（受冷）后體積發(fā)生了變化。本探究活動正是以此為切入點，進一步開展對體積變化的研究。學(xué)生們在生活中都有過類似的經(jīng)驗，比如燒開水時水會溢出來等。但學(xué)生們沒有對生活中的這種體積變化的現(xiàn)象進行過深入的思考，也沒有設(shè)計改進過實驗裝置，使之能提供明顯可見的實驗現(xiàn)象的經(jīng)驗。這是本課學(xué)習(xí)的一個重點難點問題。上課時在具體觀察水在受熱與受冷時體積的變化過程時，利用上節(jié)課的實驗裝置發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象并不明顯，讓學(xué)生感受到設(shè)計一個好的實驗裝置是非常必要的，在此基礎(chǔ)上展開對實驗裝置進行改進的討論，學(xué)生就非常愿意參與了。在討論改進好實驗裝置后，這時學(xué)生實驗的積極性已經(jīng)完全被調(diào)動了，探究水在受熱、受冷時體積的變化也已水到渠成。在這個實驗的觀察、交流活動中，讓學(xué)生真正發(fā)現(xiàn)水在受熱時體積會膨脹，在受冷時體積會縮小，這種變化我們稱之為水的熱脹冷縮，并利用這種現(xiàn)象來解釋溫度計制成的原理。體會科學(xué)來源于生活的創(chuàng)造。水、水銀會熱脹冷縮，那其他液體呢？這樣的問題延伸是體現(xiàn)思維的嚴謹性的。在觀察水的熱脹冷縮后，組織展開其他液體如：可樂的探究。了解更多的液體都會熱脹冷縮。最后一個環(huán)節(jié)，聯(lián)系生活中的常見現(xiàn)象解決生活中的問題，滲透“生活處處有科學(xué),科學(xué)為生活服務(wù)”思想。教科版五年級下冊第二單元《熱》3、《液體的熱脹冷縮》效果分析本節(jié)課我根據(jù)五年級學(xué)生的心理特征及其認知規(guī)律，采用“牽引”教學(xué)法和實驗探究的學(xué)習(xí)方法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，因此，應(yīng)該能達到預(yù)期的教學(xué)效果。教科版五年級下冊第二單元《熱》3、《液體的熱脹冷縮》教材分析熱是一種能量形式，在小學(xué)階段，我們探究熱，主要還是觀察和思考一些與物體冷熱程度有關(guān)的現(xiàn)象——熱現(xiàn)象。如氣體、固體、液體三態(tài)的轉(zhuǎn)化及與溫度的關(guān)系、物體的熱脹冷縮、摩擦生熱及熱傳遞等。關(guān)于熱現(xiàn)象，學(xué)生已經(jīng)有了不少的經(jīng)驗。特別是在三年級下冊《溫度和水的變化》單元，學(xué)生觀察探究了溫度和水的形態(tài)變化的關(guān)系，他們已經(jīng)觀察到了物體由于溫度的變化而產(chǎn)生的顯著變化——物質(zhì)狀態(tài)的變化。因此，在觀察探究液體的熱脹冷縮時，學(xué)生對熱脹冷縮這一概念和現(xiàn)象是有所知曉的?！稛帷穯卧舶才帕?項活動。第1課《熱起來了》第2課《給冷水加熱》第3課《液體的熱脹冷縮》第4課《空氣的熱脹冷縮第5課《金屬熱脹冷縮嗎》第6課《熱是怎樣傳遞的》第7課《傳熱比賽》第8課《設(shè)計制作一個保溫瓶》，本單元的8個課題活動之間是有很強的聯(lián)系的。毎課的探究內(nèi)容或是對前一課提出的問題的解答，或是對前一活動內(nèi)容的繼續(xù)深入。這就要求我們教師能在課堂中有效引導(dǎo)，促使學(xué)生在每個探究活動即將結(jié)束時，能為下一個的探究提出新的問題，或清理出進一步探究的方向。其中以2、3課聯(lián)系最為緊密。第2課學(xué)生已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，冷水在加熱過程中不僅溫度升高了，體積也增大了。這節(jié)課承接了前一節(jié)課《給冷水加熱》的內(nèi)容，對液體的熱脹冷縮性質(zhì)進行研究，同時本課結(jié)論的得出又為后面《空氣的熱脹冷縮》做好鋪墊，因此本課具有承上啟下的作用。本課是一節(jié)實驗課，“熱脹冷縮”是物體的一種基本性質(zhì)，要使學(xué)生了解液體受熱和遇冷引起體積大小的變化，以及這種變化給人們生活、生產(chǎn)帶來的利弊，學(xué)生只有通過實驗探究來獲得一些常見液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。本課使學(xué)生不僅獲得了液體的熱脹冷縮這樣的認識，而且使他們通過觀察水的熱脹冷縮現(xiàn)象，體驗到不段改進實驗方法和觀察方法的重要性。本課圍繞液體的熱脹冷縮設(shè)計了兩個實驗活動，兩個實驗在設(shè)計上有一定的層次，第一個實驗探究水的熱脹冷縮，采取“扶”的策略在老師的引導(dǎo)下分析水體積變化的原因。第二個實驗是采取“放”探究其他液體熱脹冷縮的性質(zhì)。這個實驗對學(xué)生提出的要求更高，不僅讓學(xué)生比較飲料、醋、醬油等液體和水受熱、遇冷時有什么相同的性質(zhì)，還讓學(xué)生比較不同的液體受熱受冷有什么不同。每次實驗后讓學(xué)生交流，形成解釋，構(gòu)建起熱脹冷縮的概念。使學(xué)生初步意識到物體遇冷、遇熱后發(fā)生的變化是一種物理現(xiàn)象并用這一原理解釋生活中的一些現(xiàn)象，從中感受到科學(xué)與生活的密切聯(lián)系。而且要他們通過觀察水的熱脹冷縮現(xiàn)象，體驗到不斷改進試驗和觀察方法的重要性.教科版五年級下冊第二單元《熱》3、《液體的熱脹冷縮》測評練習(xí)一、填空：1、水受熱時體積（），受冷時體積（），我們把水的體積的這種變化叫做（）。2、水受熱以后（）會增大，而（）不變。二、選擇題。1、大多的（）都具有受熱時體積膨脹，遇冷時體積縮小的性質(zhì)。A、液體B、固體C、氣體D、物體2、往杯里倒入熱開水，等水冷卻后，液面（）A、會上升一點B、會下降一點C、不變?nèi)?、判斷題1、啤酒瓶或飲料瓶里面的啤酒、飲料都不會裝滿，這是商家侵犯消費者權(quán)益的行為。（）2、物體在水中的沉浮是可以改變的（）四、我的探究：煮餃子時，觀察到如下現(xiàn)象：餃子剛放入時，沉入水底，煮一段時間后，餃子浮起來了，這是為什么呢？教科版五年級下冊第二單元《熱》3、《液體的熱脹冷縮》課后反思一、以人為本，課堂教學(xué)充滿生命的活力首先我感到自己比較成功的是整堂課我始終都貫穿“合作學(xué)習(xí)，自主探究”進行教學(xué)，堂上學(xué)生都是帶著一種快樂的心情在玩，在玩中學(xué)習(xí)科學(xué)真理。教學(xué)從生原有經(jīng)驗出發(fā)，造成認識上的沖突，再讓生在大膽猜想，大膽嘗試，大膽思考中去感受去體驗，使整個教學(xué)過程“放得開”又“收得攏”，我想這就是科學(xué)課的樂趣。二、以實踐為基礎(chǔ)，使教材呈現(xiàn)出鮮活的生命力科學(xué)教育以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，而科學(xué)素養(yǎng)的形成，決不是教師直接教會的，而是學(xué)生在具體的情境中，通過感悟提高的。在本課教學(xué)中兩個實驗簡單容易操作，在實驗過程中盡可能讓學(xué)生親歷實驗，學(xué)生經(jīng)歷了觀察、實驗、分析、歸納，各項能力都得到了鍛煉和提高，從而使教材呈現(xiàn)出鮮活的生命力。三、以探究為核心，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能探究是科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式，探究過程中的孩子就是一位小科學(xué)家，孩子們運用自己已有的知識和經(jīng)驗自行設(shè)計實驗，在HYPERLINK"/cpro/ui/uijs.php?app_id=0&c=news&cf=1001&ch=0&di=128&fv=0&is_app=0&jk=8fef1525c0d05c0c&k=%CA%B5%D1%E9&k0=%CA%B5%D1%E9&kdi0=0&luki=8&n=10&p=baidu&q=fyeedu_cpr&rb=0&rs=1&seller_id=1&sid=c5cd0c02515ef8f&ssp2=1&stid=0&t=tpclicked3_hc&tu=u1694096&u=http%3A%2F%2Fwww%2Efyeedu%2Enet%2Finfo%2F19