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實習(xí)周記管理學(xué)院2009級市場營銷GB1班***山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第1周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號*****姓名****實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司2013年1月17號,考完了研,投了簡歷,經(jīng)過面試,成為惠利佳商貿(mào)有限公司的儲備干部,進(jìn)入門店實習(xí)階段,被分到惠利佳超市和平店當(dāng)一名中老年服飾的導(dǎo)購員,開始了我的實習(xí)生涯。只是簡單地一次店長談話,我們就開始各就各位工作了。這周主要經(jīng)歷了服裝處處長的訓(xùn)話,中老年課課長(我的直接領(lǐng)導(dǎo))***的訓(xùn)話。跟老員工學(xué)習(xí)最基本的超市技能。學(xué)會開票、學(xué)會上貨,學(xué)會給顧客退換貨,退差價等等流程,經(jīng)歷了這周,基本能夠自主銷售了,只是不太熟練,開票速度有些慢,客流高峰會有種崩潰的感覺,手忙腳亂的。主要安排我站堆頭叫賣,相比于賣場,堆頭對于銷售技巧的要求相對較低。每天上午8-12點(diǎn),下午3-7點(diǎn)共8小時,還算輕松。這周因為業(yè)務(wù)還不太上手,所以雜活很多,整理庫存,整理倉庫,涮拖把(每次至少要涮8把),從來沒怎么干過活的表示快要累散架了,腳從來都沒有停下來過,但是新鮮感還是有的,所以還挺開心,感覺過得蠻充實,這種感覺是在學(xué)校未曾有過的感覺,累并快樂著,靠著自己的勞動,心里很踏實。我總是很認(rèn)真的為顧客導(dǎo)購,即使是堆頭上幾十塊錢的降價品我也很有耐心地賣著,那些老員工很無語,認(rèn)為真是學(xué)生,書生氣太濃,太實在。但是我喜歡這樣做,因為這樣我過得踏實。2013年1月24日山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第2周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號**********姓名******實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司經(jīng)歷了上周一周的歷練,我對于業(yè)務(wù)可以說是很上手了,開票,退換貨不在話下,能夠很自如的在堆頭大聲叫賣,沒有剛開始的不好意思了。開始偶爾照顧賣場內(nèi)的顧客,為他們詳細(xì)推薦衣服,也慢慢把握中老年消費(fèi)群體的一些消費(fèi)心理,能夠比較自如的推薦以及促成購買。但是自己最大的不足就是對于尺碼不太精通,顧客中很多是為親人買的衣服,報上腰圍時不能反映出對應(yīng)的衣服尺碼,所以無法排除顧客的顧慮,有時會錯失購買機(jī)會。于是通過查資料,詢問媽媽,以及觀察不同胖瘦的顧客惡補(bǔ)這一課,還算取得一定的進(jìn)步。這周課長還給我分了新任務(wù),就是出外賣,就是拉著一衣桿的衣服去超市外面賣,外賣更是對于一個人的考驗,要不停大聲地叫賣,否則是賣不出東西的,賣的同時還要收現(xiàn)金(謹(jǐn)防假幣),還要拿解碼器解碼,當(dāng)人超級多的時候真的恨不得自己多張幾把手,很是崩潰。我第一次出外賣在不到3個小時的時間買了近2000元的處理品,使得課長對我態(tài)度大變,剛開始沒覺得什么,后來一起工作的老員工告訴我其實別看這些東西便宜,但是真不好賣,因為剩下的號都是死活賣不出去的,他們有時一下午都不一定能賣出一兩件,我也算創(chuàng)造了奇跡。之后我每天都會去出外賣,那么冷的天,代價就是嚴(yán)重的感冒并引發(fā)了我的季節(jié)性鼻炎,太難受了,但是心里是一種被認(rèn)可的喜悅和對于自我價值的肯定,是我一直在尋找的一種存在感,證明自己有一定工作能力,真的比得多少獎學(xué)金都開心!2013年1月31日山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第3周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號************姓名****實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司這周真的是體會了一個字,累!由于過年供應(yīng)廠商要放假,這周我們開始瘋狂的進(jìn)貨,每天下午六點(diǎn)半之前,就要清理完內(nèi)存,把第二天的補(bǔ)貨,退貨,殘次分類填成單子交給配貨中心,光那些單子就填的我們想哭,我就納悶,這么大的超市為什么沒實現(xiàn)信息化管理,庫存軟件那么方便不使用,憑人工記錄,真的又累又容易出錯,的確有待改進(jìn)。每天晚上7點(diǎn)之后又會來大批大批的貨,全都要拆封,入庫存,入倉庫,上硬碼,上排面,所有這些干完才能下班,還是無償?shù)募影?,不敢留下一點(diǎn),因為明天會有更多的貨。而且到了月底要六個店排名了,毛利率排名最后的要被罰錢,所以很著急,就給我們施壓了,每隔1小時,就會動用各種關(guān)系打聽各分店的銷售額,緊張的氣氛彌漫,使出各種手段促銷。這周感覺是我學(xué)到東西最多的一周,從單純的賣衣服,到能夠接觸到整個超市零售業(yè)的運(yùn)作流程。各種單據(jù)的填寫,如何補(bǔ)貨、進(jìn)貨,以及和供應(yīng)商溝通,以及一些簡單的倉儲常識,如何協(xié)調(diào)庫存與銷售量之間的關(guān)系,都只是原來在書本上學(xué)到的一點(diǎn)皮毛,現(xiàn)在覺得在實踐中真的挺不好干的,這需要長時間的經(jīng)驗積累。真的很佩服***,和我一樣的年齡,很細(xì)心,保證了我們貨源的充足并且不會有過多庫存,有很多值得學(xué)習(xí)的地方,這樣的工作我就不在行,覺得特繁瑣??傊亲铋L見識的一周,不錯,再累也值了!2013年1月31日山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第4周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號******姓名***實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司經(jīng)歷了這周覺得上周的累簡直是浮云。過了臘月二十,按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣,人們開始瘋狂地采購年貨!在客流高峰,也就是每天上午十點(diǎn)半到十二點(diǎn)和每天下午兩點(diǎn)半到五點(diǎn),客流量是平常的三到四倍,我每天都在看海,只不過看的是人海,開票的手從來都沒有停過。每天都能把庫存賣的干干凈凈的,終于理解了為什么要進(jìn)那么多的貨,真不知道該是喜是憂。而且從這周一開始,課長就通知我們每天工作10個小時,還毫無規(guī)律的隨機(jī)分配你的上班時間,絕對不讓你在沒有多少顧客的時候上班,所以我的生活基本沒有了規(guī)律,沒上過網(wǎng),沒看過電視,沒有時間陪家里人,不能參加同學(xué)聚會,不能和朋友逛街,回家就想倒頭就睡。這樣的生活是我沒有經(jīng)歷過的,也是我不愿過得一種生活,并不是因為勞累,而是脫離了自己習(xí)慣的生活圈子,違背了自己的生活規(guī)律,讓我有種與世隔絕的感覺,讓我的心情有了波動,開始思考自己想要的生活。但是出乎意料的是我竟然沒有煩躁,看來我是成熟了,學(xué)會了忍受,一如既往的叫賣,幫顧客選購服飾,干雜活。令我欣慰的是,脫離一個圈子的同時,正在融入另一個圈子。一起進(jìn)來的儲備干部,那里的老員工,彼此之間的關(guān)系越來越密切,感受到了這個圈子帶給我的溫暖。不會再讓你一刻不停地干活,會說替你讓你休息休息。我也想要去關(guān)心她們,覺得她們一個人常年住員工宿舍挺可憐,家里做的丸子等等會給她們帶一些,至少在過年團(tuán)圓之際感到一股暖流吧。所以這周最苦最累,但是心里是溫暖的,開心的。2013年2月7日山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第5周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號***********姓名****實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司這周就是新年了,這個新年是我二十多年來沒有過的新年,我成了沒有春節(jié)假期的人,依舊奮戰(zhàn)在超市的第一線。第一次年三十的團(tuán)圓飯在春晚開始之后才吃,因為那天我晚上八點(diǎn)才下班,看著路上的萬家燈火,從來堅強(qiáng)的我竟然也有了一種想哭的沖動;第一次年初一早上沒去給爺爺奶奶還有老鄰居拜年,因為年初一我要值早班;第一次年初二沒有去姥姥家,因為中午我只休息兩個小時,姥姥家又遠(yuǎn),趕不上上班;第一次過年沒有添置新衣服,因為根本沒有時間去買。這年過的太苦逼了!***在我們的任務(wù)表上寫下了“世界再大也要回家”,我知道她是想家了,她家里是縣城的,長年在城里漂泊。我給她補(bǔ)了句“家再小也是整個世界”,橫批“常回家看看”,這就是我們今年的春聯(lián)了,謹(jǐn)以此紀(jì)念這個獨(dú)一無二的春節(jié)。還不錯,有幾個同學(xué)下午總是來看我,趁人不多時陪我說幾句話,也挺好的。這個星期生意比較慘淡,但是逛超市的人貌似依舊挺多。這周算是比較清閑的一周了,但是心靈的洗禮,體會到底層打工者的不容易。上周知道自己的考研成績了,應(yīng)該能進(jìn)吉大法學(xué)院復(fù)試吧,但是太累了沒顧得上高興。但愿自己圓夢吉大,實現(xiàn)自己的法律夢吧!2013年2山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第6周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號*********姓名***實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司過了年的主要任務(wù)是處理棉衣,清庫存,上春裝,所以學(xué)到了超市定價的一些策略,賣場的服飾主要采取成本定價法,一般根據(jù)進(jìn)價,提價1-1.5倍,使產(chǎn)品最初銷售時的毛利率保持在50%,在產(chǎn)品銷售后期,斷碼銷售困難時,進(jìn)行不斷調(diào)價,必要時會低于成本價銷售,使得平均毛利率維持在18%左右。定價的主要依據(jù)是貨源是否充足,即斷碼是否嚴(yán)重。這些主要是針對那些無法返廠的商品,到最后都要清倉。這星期的苦惱主要是,調(diào)價過于頻繁,顧客來要求退差價的特別多,調(diào)價單半天就要寫一次。而且特價走的量也比較多,所以還是挺忙碌的。經(jīng)過這一周的甩賣,基本上處理完了棉衣。春裝上市主要學(xué)習(xí)的就是如何擺放排面,如何裝扮排面,搭配模特的穿著,這也是一門學(xué)問,關(guān)鍵在于日常生活的觀察,怎樣放最吸引眼球,怎樣放方便顧客購買,怎樣的顏色搭配看起來最讓人舒服,搭配的好自然會吸引顧客的目光,并且更容易促成購買。但是這一周的心情挺不好的,因為每天面對負(fù)的毛利率,心情挺低落,但是還好開始保持了較高的毛利率,而且季末清倉也屬于正?,F(xiàn)象。2013年2山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第7周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號**********姓名****實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司不知道我是幸運(yùn)呢還是不幸呢,竟然碰到了超市搬家。剛得到消息,和平店要搬到焦作市新區(qū)的現(xiàn)代晉江城,原因是合同到期了,傳統(tǒng)商圈力量的減弱,經(jīng)濟(jì)中心的逐漸南移,這也使我在超市選址的問題上有了一定的認(rèn)識,雖然具體情況不是特別了解,但是也可窺見一般。我們所要做的就是抓緊盤點(diǎn)庫存,將產(chǎn)品分類,該處理的抓緊處理掉,該往其他分店轉(zhuǎn)的貨也要認(rèn)真填好轉(zhuǎn)貨單。一切的整理工作都不能耽誤正常的營業(yè),還要順帶著把衛(wèi)生徹底打掃,所以每天超市都是一片熱鬧的景象,大家忙的熱火朝天,雖然只工作了一個多月,但終歸是有了感情,想到自己第一份工作在今后再也沒有回憶的地方了,心里還蠻失落的,但是忙碌的工作似乎取走了搬家的一絲失落,超市各課都在忙著整理自己的貨品,真的是龐大的工程。很多顧客得知要搬家了,也很失落,看來惠利佳的口碑的確不錯。超市選址也是要考慮很多因素的,在和平街附近,是焦作的傳統(tǒng)商圈,匯集了焦作的各大超市,競爭已經(jīng)達(dá)到了白熱化的程度,而新區(qū)卻相對前景看好,搬走可能會更有利于惠利佳的發(fā)展,真心希望他一切安好,繼續(xù)造福焦作百姓。2013年2月28號,惠利佳和平店開始搬遷了,我見證了這一歷史的時刻。2013年2山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院管理學(xué)院2013屆畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)周記實習(xí)第8周專業(yè)市場營銷班級2009級市場營銷GB1班學(xué)號******姓名***實習(xí)單位焦作市惠利佳商貿(mào)有限公司決定繼續(xù)上研究生了,所以惠利佳搬家后也就不再決定續(xù)期了,也算是讓自己的這次實習(xí)善始善終吧。這周主要就是搬家,以及處理一些搬家的善后?;堇寻峒移陂g并不停止?fàn)I業(yè),總是半天一邊營業(yè),一邊處理庫存,晚上配送中心過來拉貨,我們要做的工作就是將貨物分成要處理的、還有往各個分店要轉(zhuǎn)的貨,中老年課被分到第一批搬家的隊伍,這一周注定是忙碌的一周,想到快離開了,我也非常非常努力的工作,想要保留更多的回憶,我這次實習(xí)真的是賺到了,經(jīng)歷了超市零售業(yè)的整個過程,見證了一家門店的從生到死,這樣的經(jīng)歷不是每個人都能有的,對我來說將是一筆寶貴的財富。3月20號,吉大法學(xué)院就是面試了,吉大,另一段人生旅途的開端,完全拋棄本科所學(xué)的市場營銷,
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