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文檔簡介
服務員年關總結服務員年關總結1在酒店工作的每一個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量反應了酒店的服務水平易治理水平。收銀臺是這家酒店的核心部分。我知道我的責任很大,我的大意會給酒店帶來經(jīng)濟損失。所以,在工作中,我認真負責地做好每一項工作,并踴躍向其余同事學習更多的專業(yè)知識,以增強自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能在業(yè)務知識和服務技術上獲得進一步的進步,更好地為客人供給優(yōu)良的服務,讓客人喜不自勝。有句話說的很好!裁減不是因為你不稱職,而是因為你在意自己的工作。是的,不是你不勝任這份工作,而是你不喜愛這份工作,所以做不好。固然,每一個人都不知足于自己的現(xiàn)狀,但為什么這些低微的工作有的能成功,有的卻一天不如一天,最后的結果就是被裁減。很簡單,就是他們對工作的態(tài)度不一樣。在與客人交流的過程中,我們應當注意禮儀和禮貌。與客人談話時低頭凝望是不禮貌的。我們應當按期與客人保持眼光接觸。聆聽客人的建議,不要打斷客人的講話,不停點頭表示對客人的尊敬。在客人眼前淺笑,特別是客人責備我們的時候,必定要保持淺笑。客人再怎么生氣,我們的笑容也會“滅火”,好多問題也就水到渠成了。只需我們保持淺笑,我們就會獲取意想不到的結果。我認為只有側重細節(jié),從小事做起,從小事做起,才能讓我們的工作做得更好。酒店就像一個大家庭,工作中不免會發(fā)生一些不快樂的事情。所以在平常工作生活中,我老是注意自己的言行,主動與同事打交道,尊敬他人,博得對自己的尊敬。家和全部都是繁華的,只有這樣我們的酒店才能獲得巨大的進步。在這幾日里,我成長了好多,學到了好多,但我也深刻的認識到和領會到了不足。1、服務缺少靈巧性和主動性,不敢勇敢去做,怕犯錯。2、碰到突發(fā)事件時,他們缺少優(yōu)異的心理素質,無法沉著辦理事情。新的一年馬上開始。在酒店領導的率領下,我會腳扎實地,認真做事。踴躍配合領班、主管、領導達成各項任務,努力提高自己綜合素質,提高服務質量,糾正那些不足,在公司的優(yōu)異平臺上爭取更好的發(fā)展,為酒店的繁華貢獻自己菲薄的力量。服務員年關總結2__年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力更正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關懷和同事的熱忱幫助,經(jīng)過自己的不懈努力,在工作上獲得了必定的成果,但也存在了諸多不足?;厥走^去的一年,過去的一年或許有失意的、悲傷的,有成功的、高興的,可是那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我仍是堅持挺過,我的生活,情緒都是相同照就,雖然沒有大起大落,起碼也經(jīng)歷了一些風風雨雨,悲歡離合,一次次的曲折和困難,有時我真的懷凝我,我向來在想我是哪錯了,為何會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球相同照轉,事情相同要解決,我不要做弱者、膽小鬼,命運就掌握在自己手中,我相信明日會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結以下:一、培訓方面:1、托盤要領,房間送餐流程。2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的有關知識解說。3、旅館有關制度培訓與督導。4、出菜門路有關安全意識。5、對本班組進行學習醬料制作。二、管理方面:1、上司是下級的典范,我向來堅持言傳身教,所以我的班組特別團結。2、我對任何人都相同,公正、公正、公然做事。3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。4、__年傳菜整年辭職人數(shù)23人,__年傳菜整年辭職人數(shù)4人,__年是比較穩(wěn)固的一年。三、作為我自己,負責傳菜工作。1、負責廳面的醬料運行。2、傳菜出菜相應輸出與控制。3、傳菜人手的協(xié)調。四、在操作方面的幾點。1、人手不足,忙時致使菜肴造型變形,表現(xiàn)不了本公司的精髓。2、因為國家的興盛,致使現(xiàn)代的年青人都是寶貝,愈來愈不會干活,愈來愈被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思慮,做今日的我真難啊!3、為何招不進人的原由、這是須及時解決的最大問題。4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改良、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰保護誰、要如何才能穩(wěn)固。5、望上司認識其余同行業(yè)傳菜人手配制。五、本班組在今年度做的不到位。1、部分員工禮貌禮儀、儀容儀表不到位。2、有時沒按有關標準操作。3、因為后勤部分人員思想過于失常,無法交流,致使監(jiān)察力度不到位??傊?,__年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中連續(xù)努力工作,好學習、勤總結,最后祝福我們旅館買賣興壟財路廣進!祝福各位領導在工作的征程中百折不回,人生的跑道上一帆風順、祝福各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的絢爛。服務員年關總結3以下是對于家政服務個人工作總結的范文,希望對大家有所幫忙:我是__家政的一名家政工作服務員,從事家政服務工作已經(jīng)2年多,現(xiàn)年31歲;最先接觸這個行業(yè)是因為在合川當?shù)毓ぷ?,能夠照料到家里,?jīng)過認識后報名家政服務專業(yè)培訓班,經(jīng)過專業(yè)的家政培訓,覺察家政工作并不是我想象得那么簡單,為此我更為努力學習,合格后獲得了從業(yè)資格證.工作以來一直勤勤懇勉、悉心盡責、認真認真,與雇主相處和睦,把雇主家產做自我家,專心做好雇主交代的每一件事;同時擺正自我的心態(tài),不成心低人一等或張揚囂張,把雇主當家人相同相處,注意自我的言行舉止,不可以把自我的生活習慣帶入雇主家里;并且嚴格要求自我,保護雇主的保密,對雇主家里的內部事務都能盡量回避;固然工作中偶有小疏忽,但事無大小都能主動向雇主坦誠,過后能做到及時挽救,獲取雇主的體諒;在工作中我一直秉認可真做事,誠意做人的態(tài)度,力求把家政工作做到最好.比方家政因為缺少資本,場所給需要進一步改良、自我的師資力量需要進一步培育等問題需要解決.此后我們將連續(xù)深入發(fā)動,走進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、走進社區(qū)、走進家庭,為更多的婦女節(jié)余勞動力和用工家庭搭建起平臺,我們相信,跟著社會的不停進步和家政服務的不停發(fā)展,__家政__還會不停完美自我,為__的發(fā)展貢獻自我的一份力量!在從事家政服務工作2年多的光陰里,嚴格恪守職業(yè)道德,自覺自律、遵紀守紀、誠信為本,無一次雇主投訴及法律處分紀律,獲取了雇主及公司的認同.感謝公司的介紹,并在此后的服務工作中,我將再接再礪,以優(yōu)良的服務回報于公司和社會.服務員年關總結4我在咖啡廳工作了一年,固然不過做一些簡單的活,可是也的確學到了好多,感悟了好多。下邊是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所得益。收錢結賬必定要在前臺結,這樣能夠節(jié)儉好多不用要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,偏差等機遇成本。必定要常常出此刻老板的眼前,只有常常出此刻老板的眼前,才能很快和老板搞熟關系,老板才會教會你更多的冷飲制作知識。沒有客人時必定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志。年青人要熱忱點。盡量不要在老板眼皮底下犯錯,固然犯錯是不免的,可是不要給老板看到,因為犯錯畢竟會給他人留下粗心的印象。必定要做好店里基本的工作,希爾頓的首創(chuàng)人的第一份工作也是從沖洗好衛(wèi)生間開始,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。客人付錢時必定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。要熟習菜單,假如看到菜單有改動要及時更新你腦海中的菜單內容。必定要保持謙遜的態(tài)度,要記著三百六十行行行出學識,要不停學習。服務員年關總結5記得剛下第一張單的時候,內心緊張得無法形容,等順利服務完客人的時候,我的心情真的特別復雜,只記適合時就徑直走進衛(wèi)生間,還拼死確認自己能否出差錯。有些客人很熱忱,還跟我們聊天,聊得快樂之極,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,還真不知道怎么回事,因為不在我的預期中,只記適合時靦腆的表情。時間過得很快,已經(jīng)在__咖啡廳工作一年了,在這個充滿期許而又短暫的一年中間,固然是簡單的服務生的工作,但要成為高素質的服務生也不簡單,因為是廣交會,所以每天要面對來自世界各地的客人,我們一定處變不驚,沉著地知足客人的要求,一定懂得一些禮儀和外語。記得剛下第一張單的時候,內心緊張得無法形容,等順利服務完客人的時候,我的心情真的特別復雜,只記適合時就徑直走進衛(wèi)生間,還拼死確認自己能否出差錯。有些客人很熱忱,還跟我們聊天,聊得快樂之極,便有了傳說中的小費,第一次收到小費,還真不知道怎么回事,因為不在我的預期中,只記適合時靦腆的表情,此后經(jīng)過跟其余同學交流才發(fā)現(xiàn)收到小費的時候要很快樂大方地接受。最高興的時候就是客人要求跟我們攝影紀念。自然也有的客人很刁難,點餐的時候諸多要求,可是我們也只有一一知足他們的要求。去茶水間歇息的時候和吃飯的時候,跟主管們和同學們一同相處,有說有笑的,是一天中最高興的。我的工作是服務員。好多人必定瞧不起這個職務,認為這個行業(yè)沒有什么技術活,端菜倒茶的個個都能夠干好,其實不是。服務員干的事很瑣碎,不單要耐心,并且要仔細,和顧客打交道必定要高興淺笑。我們服務員什么都能干!擺臺、折口布、、上菜、撤臺這些所謂的一定做的本員工作外還得悉道每道菜的名字、特點,酒水的名字、度數(shù),服務客人,還要管理好自己所分配的餐具,對自己所管轄的地區(qū)保持潔凈還要擦洗玻璃杯,清晨還得打掃衛(wèi)生等等。我們的工作量很大,無論受什么委屈在客人眼前就是一張笑容。做服務員我學到最重要的一點就是禮貌。我們剛去時不怎么和人打交道,經(jīng)理就常常叫我們看見客人都得說:“您好!”,同事之間能夠說:“您好!”、“你辛苦了!”之類的話。經(jīng)理還常常特地從我們身邊走過,若是沒有和他打招呼,就受責備。開始時我們感覺不好心思,那經(jīng)理就叫我們要練習,說只需看到人就條件放射說出“你好!”這樣的才能夠。后來慢慢的習慣成自然了,以致于聽見叫服務員的就說“你好!有什么需要幫忙的?”有時在商場或其余商場聽見他人叫服務員還認為叫自己呢。我們在在責備和鼓舞中不停改良自己。這段時間的實踐,固然不是選的我們的專業(yè)部門,可是從中我仍是學到了許多對此后工作實用的東西,比方說心理素質的培育,耐力的考驗,這都是我們此后的工作中要碰到的東西,我們的專業(yè)再好,沒有一個好的心理素質和適應社會的能力。也是不幸虧這個復雜多變的社會中立足的。從中我也認識到了自己的不足之處,在此后的學習中我會努力抓住這個學習的好機遇,多學點東西,以便此后在社會中爭取自己的一席之位做充分的準備。我相信成功一直會眷顧有準備的人的。服務員年關總結6年馬上結束。感謝酒店領導和同事的幫助、關懷和鼓舞,我戰(zhàn)勝了各樣困難,優(yōu)異地達成了整年的工作,獲取了領導和同事的必定。整年全職上班,不告假,遲到早走;服務質量和工作水平有所提高,沒有客人投訴;能夠尊敬領導,團結同事,有禮貌,側重工作。此刻我來報告一下我20_年的主要工作和明年的計劃,請領導和同事指正。一、今年的主要工作1、態(tài)度正直,敬業(yè)。經(jīng)過這一年的鍛煉,我漸漸戰(zhàn)勝了急躁搪塞的弊端,養(yǎng)成了耐心仔細周祥的工作作風。這一年來,客人對我的訴苦少了,夸獎多了,同事關系也和睦了。爭執(zhí)少了,冷言冷語少了,取而代之的是相互鼓舞關懷的話。讓我對工作更有信心。對于酒店的平常工作,除了招待客人,主若是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生。固然成天都在打掃衛(wèi)生,但老是以太高、不惹眼、不易挪動等借口放棄一些地方的打掃衛(wèi)生,留下死角。在這一年里,在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生的時候,每個地方都要謹小慎微地照料好每一個污漬、塵埃和頭發(fā)。假如從高處夠不到,就把凳子放下來和同事一同抬。2、虛心學習,不懂就問。這一年,我專心參加了酒店組織的各樣培訓活動,認真學習了服務技巧和禮貌用語,不懂的時候咨詢了經(jīng)理等老同事,回家后認真思索和練習,在平常生活中常常使用禮貌用語,掙脫原有的俗氣風俗,養(yǎng)成優(yōu)異的習慣。就這樣,不知不覺中,我的服務水平提高了,行為也更有禮貌了,遇到了客人的好評,遇到了領導和同事的夸獎。3、聽從安排,努力工作。平常要尊敬領導,不要就事論事,對領導安排的事情不打折扣,保質保量。今年除了做好客房服務,還參加了前臺人員錯落不齊狀況下的前臺招待工作。剛開始因為不認識招待工作,沒有信心,懼怕困難。此后在酒店領導的關懷和幫助下,戰(zhàn)勝了自己的困難,努力學習,多方咨詢,不停實踐,讓我有了一個好的想法,做好了前臺。時期被評為當月優(yōu)異員工。二、明年的工作計劃在接下來的一年里,我變得更為成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱忱也提高了,工作信心也大大增添了,對此后的工作充滿了信心??偟膩碚f,這一年,我能夠執(zhí)行自己的職責,恪守單位的規(guī)章制度,讓領導放心,讓客人滿意??墒且残枰m正一些不好的地方,比方在小事上錙銖必較,和同事爭辯,工作中的惰性,工作中的缺少熱忱,懶散。在新的一年里,我將果斷戰(zhàn)勝這些不良的工作作風,乘著昨年的東風,嚴格拘束自己,認真學習和研究工作服務中的技巧,提高自己的服務水平,從小事做起,起點高,要求高,知足每一位客人,和酒店的其余同事一同,給每一位客人帶來一個舒坦、祥和、溫馨的家。三、對酒店的建講和建議此時此刻,在信息絡時代,密告者生計了下來。但是,酒店在信息采集和利用方面遠遠不夠。井里的青蛙永久只好認識整個世界。只有走出去,才能認識外面的世界。我們期望酒店組織更多員工走出去,學習行業(yè)先進的服務和管理水平,進而提高酒店自己的競爭力。同時,我們也期望酒店領導更為關注員工的平常生活,更為為員工著想。組織更多的文化體育活動,不單能夠讓員工鍛煉身體,還能夠豐富業(yè)余時間。每天,每一個員工都能以飽滿的精神投入到酒店的工作中,為酒店的繁華做出自己的貢獻。服務員年關總結7作為一名在酒店工作的一般餐飲服務員,我的工作很簡單,就是照料好客人,一般人都能夠做好。我也說不上聰慧,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力其實不強,所以我向來在想,我只有不停的努力才會有一個比較好的成績。一、語言能力。語言是服務員與客人成立優(yōu)異關系、留下深刻印象的重要工具和門路。語言是思想的物質外殼,它表現(xiàn)服務員的精神修養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋杏X到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流利、平易可親,在語速上保持勻速,任何時候都要平心靜氣,禮貌有加。那些表示尊敬、謙遜的語言詞匯常常能夠和緩語氣,如“您、請、對不起、若是、能夠”等等。此外,服務員還要注意表達機遇和表達對象,即依據(jù)不一樣的場合和客人不一樣身份等詳細狀況進行適合得體的表達。,我認為作為餐廳服務員起碼要具備以下幾方面的服務能力:人們在討論時,常常忽視了語言的此外一個重要構成部分——身體語言。依據(jù)有關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著特別重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當適合地使用身體語言,如運用適合的手勢、動作,與口頭表達語言攜手,共同結構出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。二、社交能力。餐廳是一個人際交往大批集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上司、部下特別是大批的客人進行寬泛的接觸,并且會鑒于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥當?shù)剞k理好這些關系,將會使客人感覺被尊敬、被看重、被厚待??腿诉@一感受的獲取將會為經(jīng)營的連續(xù)興盛和公司品牌的宣傳、流傳起到不可估計的作用。優(yōu)異的社交能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎三、察看能力。服務人員為客人供給的服務有三種:第一種是客人講得特別明確的服務需求,只需有嫻熟的服務技術,做好這一點一般來說是比較簡單的。第二種是例行性的服務,即應當為客人供給的、不需客人提示的服務。比如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著好多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、無法想到或正在考慮的潛伏服務需求。能夠擅長把客人的這類潛伏需求一眼看破,是服務員最值得必定的服務本事。這就需要服務員擁有敏銳的察看能力,并把這類潛伏的需求變成及時的實在服務。而這類服務的供給是全部服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛伏服務的供給更重申服務員的主動性。察看能力的實質就在于擅長想客人之所想,在客人張口言明從前將服務及時、穩(wěn)妥地送到。四、記憶能力。在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、品位、服務設備、特點菜肴、煙酒茶、點心的價錢或城市交通、旅行等方面的問題,服務員此時就要以自己平常從經(jīng)驗中?服務員還會常常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些交托服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到供給之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能緊緊地記著客人所需的服務,并在稍后的時間中正確地予以供給。假如發(fā)生客人所需的服務延時或因為被忘記而得不到知足的狀況,對酒店的形象會產生不好的影響。服務中突發(fā)性事件是層出不窮的。在辦理此類事件時,服務員應當秉承“客人永久是對的”主旨,擅長站在客人的立場上,身臨其境為客人著想,能夠作適合的退步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于認可錯誤,給客人以即時的致歉和賠償。在一般狀況下,客人的情緒就是服務員所供給的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當?shù)谝豢紤]到的是錯誤能否是在自己一方。為了這個目標,我會努力的。可是我此刻要做好的就是做好我的工作了,我相信我會在未來的一年中做的更好的!服務員年關總結8不知不覺我已經(jīng)在挪動公司工作快三年了,在工作中我深刻的領會到營業(yè)廳是挪動公司的窗口.在挪動公司營業(yè)廳前臺工作,接觸客戶多,需要協(xié)調的事情多,除了正常的收費、辦理業(yè)務等工作外,在招待用戶、睜開業(yè)務、協(xié)調關系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮側重要作用.這些年來,我在各方面都有了很大的進步.在辦理業(yè)務和解答客戶問題方面累積了好多經(jīng)驗,能夠及時正確的為客戶帶給滿意的服務.工作中嚴格要求自我,連續(xù)很強的職責心,慎重的工作態(tài)度和優(yōu)異的心態(tài).不停增強業(yè)務學習,努力提高業(yè)務水平易協(xié)調潛力.工作中,熱忱服務,做到以誠相待、以心換心;靠一點一滴的仔細工作博得客戶信任.在工作中,我本著對“客戶服務滿意__0”的服務理念,熱忱的、真摯的招待每一位客戶,讓客戶快樂而來,滿意而歸,讓他們真切的、實實在在的享受我們優(yōu)良、高效的服務.跟著通訊業(yè)日新月異的發(fā)展,市場竟爭也愈來愈強烈,一些客戶屢次地銷號、換卡.我看在眼里,急在內心,要理解我們的每一張卡都是有成本的呀,并且,失掉一個客戶就失掉一筆收入,失掉一份相信.為了盡可能的保住用戶,我耐心的解說我們中國挪動的品牌優(yōu)勢、絡優(yōu)勢、信用優(yōu)勢,專心的銷售新業(yè)務.有一些客戶在我耐心、仔細的解說下,保存了原號碼,滿意的走了.但有一些客戶根本不聽你的解說,對你大喊大喊,滿口臟話,我委屈的淚水在眼睛里打轉,但我忍住了,不讓眼淚掉下來.我想,我委屈一點兒不算什么,只需我們公司的利益不受傷害,用戶發(fā)泄一下又何妨呢.每天循環(huán)來去的工作,這樣的事情常常會發(fā)生,但我一直切記我們公司的服務主旨:“追求客戶滿意服務”,我用誠心、真摯與客戶筑起了心與心之間的橋梁.自到達挪動公司那一天起,我就給自我擬訂了一個目標,那就是:只需干,就要干好,努力做出最優(yōu)異的成績,我相信自我的潛力,我也自信,經(jīng)過努力,我想我一定能成功.在工作中,還存在一些不足之處需要提高.此后還要增強學習,爭取更大的進步,為公司做出更大的貢獻.我們有理想,所以我們驕傲;我們有奮斗,所以我們快樂;我們有收獲,所以我們幸福.新的時期給了我們新的機會和挑戰(zhàn),我們更就應抓住機遇,只爭朝夕,在工作中以“從嚴、從細、從實”的標準要求自我,不停學習業(yè)務技術和科學知識,提高個人綜合素質,為挪動公司的絢爛而努力.努力成長為新時代優(yōu)異員工.成績僅代表過去,不停的進步才代表未來,姐妹們,讓我們共同努力,做出應有的貢獻,與公司同發(fā)展,同進步,共同續(xù)寫挪動公司的絢爛和絢爛!服務員年關總結9一年來,在領導的正確領導下,在同事們的踴躍支持和鼎力幫助下,較好的執(zhí)行樓層領班職責,圓滿達成工作任務,獲取來賓和同事們的好評和領導的必定.總結起來收獲好多.加班加點工作,早日達成裝飾今年客房最重要的工作是前裝飾工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家戰(zhàn)勝了重重困難,弘揚不怕苦、不怕累的精神,每天在達成自己本員工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就達成了房間新舊家具清理、擺放和裝飾先期,中期和后期的室內外衛(wèi)生潔凈工作,確保了客房的裝飾和及時出租,為公司增添收入做出了我們的貢獻。2、輔助部門經(jīng)理做好客房部的平常工作。為更好的輔助部門經(jīng)理做好平常工作,今年以來領班向來進行常白班制。這項制度的實行就意味著領班一定每天參加工作,每天監(jiān)察和參加各項服務工作。費心、費勁、冒犯人的活一個干了,還不必定落好??墒?,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常營運,我任勞任怨的每天上班,除因傷不可以參加工作的幾日病休外向來參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)察不力或人為要素出現(xiàn)不測。3、合理安排樓層服務員的值班、接班工作。樓層服務員接班值班是一個特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采納領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)察服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。4、配合經(jīng)理做好各項招待、安排工作,工作時期發(fā)現(xiàn)問題及時辦理,有疑難問題應及時上報領導。做為領班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的招待工作中。好多的顧客,有的是住旅館的,有的是來慶祝的,眾多陌生的面貌來來常常,加上一大多數(shù)工作人員也是生手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行追蹤,提示,做仔細的安排,使開張招待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理快速解決,免得給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的希望心聲經(jīng)過正常渠道上報給領導,希望領導予以解決。5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再重申,所以安全問題一直是我們平常工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都重申安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上邊、地板上邊,樓道內陸毯上邊的煙頭是最大隱患。理所自然是首盤問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了仔細的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包含房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空屋“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力求將疏忽降到最低。6、以身作責,監(jiān)察、檢查樓層服務人員做好服務工作。以身作則,言傳身教是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生潔凈過程中,自己向來直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或許潔凈不完全時,不只指出問題所在,并且自己重做示范,使相同的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不只每一個人都能夠做好做到位,并且相同能夠帶任何一新參加的工作人員。在平常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,指引顧客開門,指導顧客用客房內的設備等,甚至在不忙的狀況下幫助顧客在門口小商場購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)良的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。服務員年關總結10我從前感覺服務員是個很簡單的工作??墒墙?jīng)過自己的努力,我發(fā)現(xiàn)我錯了!錯的極其嚴重!這是我在工作中碰到好多無法解決的煩憂時才意識到的。經(jīng)過實質的體驗,我認識到了自己的不足。此刻實習三個月,我變了好多。我此刻的身份以下:一、個人身份經(jīng)過三個月的訓練、學習和努力,我在各方面都獲得了不一樣的進步。思想方面:改變了過去個人對自己是學生的認知,在工作中嚴格以一個員工的標準要求自己。并且他們在不停的完美自己,追求進步,學習更多的東西去認識。在思想上與酒店的理念保持一致,提高自己的服務意識,增強團隊意識,認識到自己是整個酒店公司的一部分。工作:經(jīng)過三個月的訓練和練習,已經(jīng)熟習了自己的基礎工作??墒窃诜蘸唾|量上,仍是很難達到長輩的水平。在工作中,我意識到作為一個服務員,我不該當只知足于達成自己的工作。我們的責任是為客戶帶來優(yōu)異的服務體驗。假如只知足酒店的要求,我們永久不會進步。只有長進,學習,利用好從實戰(zhàn)中學到的經(jīng)驗和技巧,才能算是努力。但是,你能否做好你的工作取決于客戶的決定。所以在此后的工作中,我盡量讓長輩們領會一些技巧,融入自己的能力。生活:在我的生活中,我在酒店的人際關系還不錯,認識很多貼心朋友。在被朋友照料的同時,我也在努力幫助大家。同時,我也學會了如安在外面照料自己,這樣我才能適應這里的生活。第二,弊端我最大的問題是我不可以嫻熟地使用我所學的技術。古人固然教了好多適用的技術,可是用不好,反而會起反作用。在我過去的工作中,因為我沒有認真思慮,我犯了好多問題。我仍是需要多練習,才能在工作中嫻熟的做好本員工作。實習結束了,可是我相信此后還有更多的事情等著我。我也有好多東西需要學習和理解,我會連續(xù)為我此后的工作加油!服務員年關總結11作為一名在酒店工作的一般餐飲服務員,我的工作很簡單,就是照料好客人,一般人都能夠做好。我也說不上聰慧,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力其實不強,所以我向來在想,我只有不停的努力才會有一個比較好的成績。今年,因為國家經(jīng)濟大天氣的`影響和反腐倡廉活動的連續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴重,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,增強管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的狀況下,穩(wěn)步行進,獲得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年關工作主要工作總結以下:一、各項經(jīng)濟指標達成狀況:整年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比昨年的_____元,增添_____元,增添率__%,營業(yè)成本_____元,比昨年同期的_____元,增加_____元,增添率__%,綜合毛利率__%,比昨年的__%,上漲(或降落)__%,營業(yè)花費為_____元,比昨年同期的_____元,增添(或降落)_____元,增添(或降落)率__%,整年實質達成任務_____元,超額達成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。(餐飲部年關總結)二、存在的問題:出質量量有時不夠穩(wěn)固,上菜較慢。廳面的服務質量還不夠高。防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。三、明年的假想:提高出品的質量,創(chuàng)出十款招牌菜式。抓摯友情夜總會、千年邁龜火鍋城的經(jīng)營。增強規(guī)范管理,提高公司整體管理水平易服務質量。開設餐飲連鎖分店。四、今年達成的主要工作:重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,擬訂了日檢查、周評選、月總結的制度,睜開了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門賜予獎賞,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。因為全體員工的努力,整年未發(fā)現(xiàn)因食品變質而惹起的中毒事故,順利經(jīng)過省市旅行局的星級酒店年審和國檢。抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的目標,擬訂安全防火制度,完美安全防火舉措,各樓層裝備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器械實操培訓。出品部按期沖洗油煙管道,做好各項設備的養(yǎng)護工作。地喱部按期檢查煤氣爐具的完滿性,經(jīng)過有效的舉措,保證了飲食部各項工作的正常睜開和財富的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。落實酒店經(jīng)營承包方案,完美激勵分派制度,調換員工的踴躍性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上漲60萬元,上漲率為19%。為了較好地達成任務,飲食部領導擬訂了內部經(jīng)營方案和效益薪資分派方案,按照部門、崗位、技術、技術、勞動強度等方面的不一樣,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,審定了各分部門的營業(yè)額、出品額、花費額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分表現(xiàn)了任務與效益薪資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方想法,搞好經(jīng)營,調換了員工的踴躍主動性。今年人均月收入____元,比昨年同期的____元,增添了___元,增添率為__%。抓好規(guī)范管理。增強協(xié)調關系,提高綜合招待能力。健全管理機構,由飲食部領導、分部門經(jīng)理構成的質量管理小組,整年充散發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,推行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。完美飲食部的會議制度。會議包含年關總結會、季度總結會、每個月經(jīng)營剖析會、每周例會、每天檢討會、班前班后會、財務監(jiān)察稽察會、衛(wèi)生安全檢查報告會等,因為制度的完美,會議質量提高了,上司指令獲取及時落實執(zhí)行。成立出品估清供給監(jiān)察制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調各分部門做好出品供給工作,每天早、午、晚市檢查出品供給估清狀況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員署名,以分清責任。制度成立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,此刻出品供給狀況已處于正?;?。增強協(xié)調關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的達成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每周例會上頻頻重申,出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責備、推搪,要敢于認可錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的長處,搞好協(xié)調,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。提高綜合招待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出質量量,使招待能力大大提高。在做好各種社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐招待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各種類宴會的招待,如招待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市招待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,招待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。因為環(huán)境優(yōu)美、價錢合理、滋味爽口、服務一流,使來賓快樂而耒,滿意而歸。開辟經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,買賣難做的狀況下,飲食部領導常常進行市場檢查,做經(jīng)營剖析,不停探究,勇敢償試,英明決議,走自己的經(jīng)營門路。第一,整年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年邁龜火鍋城、飲食連鎖店(籌辦中)。第二,睜開聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促使經(jīng)營;如來賓憑住宿卡花費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館供給香茶美點。第三,整年睜開促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,嘉賓房免最低花費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)良服務月活動、文明禮貌月活動、銷售有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,依據(jù)市場花費需要,每個月按期推出新菜、點
18款。整年推出千年邁龜湯等新菜共
200多款,
擴大營業(yè)收入100多萬元
,
酒店經(jīng)過一系列經(jīng)營活動
,提高了著名度
,獲得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。全員公關,爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,常常灌注公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充分到樓面與顧客交流、點菜,以不一樣的形式征采他們的可貴建議。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈予如中秋月餅、贈予掛歷、寄拜年卡等。經(jīng)過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比早年有所增添。依據(jù)星級標準,完美硬件配套設備,美化了環(huán)境,穩(wěn)固了客源,提高了經(jīng)營氛圍。整年增添設備總投資300多萬元,主若是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝飾,五樓走廊、衛(wèi)生間的裝飾,友情夜總會的創(chuàng)辦、千年邁龜火鍋城的設備購買等,因為服務設備的完滿配套,吸引了許多的回頭客。增強員工效益意識,增強成本控制,節(jié)儉花費開銷。飲食部領導常常重申成本控制、節(jié)儉花費的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完美有關制度,明確責任,依__制度去增強控制。整年完美了《花費開銷規(guī)定》、《原資料收、付、存制度》、《擁塞破綻制度》、《原資料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物件申購制度》、《財務審查稽察制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成優(yōu)異的節(jié)儉習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。此外,飲食部領導、供給部經(jīng)理按期進行市場檢查,掌握市場價錢動向,及時調整原資料的進貨價。十月份推出的千年邁龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)儉成本三萬多元。做好政治思想工作,促使經(jīng)濟效益的提高。飲食部充散發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關懷員工,激發(fā)感情,增強凝集力。組織員工參加97年羊城優(yōu)異廚師、優(yōu)異服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法競賽、技術競賽、象棋競賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經(jīng)"活動,學英語50句活動。在各項競賽活動中,都獲得較好的成績,此中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。整年本部門舉行文明禮貌月技術知識搶答競賽、舞會、卡拉ok等娛樂活動9次,春游1次,出門觀光學習13次,各種類會談會5次,婦女會2次,家訪6次,看望病員20次。經(jīng)過各樣活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮斗的強盛集體,員工思想道德好,整年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)固,流動量小,今年代均人員流動量約5人。完美勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,切合條件的,擇優(yōu)錄取,不切合條件的,一律拒收,不講人情,保證招工的質量。同時,上司領導深入員工之間,發(fā)掘人材,不停充分隊伍,經(jīng)過頻頻觀察,整年提攜部長6人,領班8人。對違犯酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處分解聘,整年共處分員工11人。因為勞動用工的嚴格性,員工素質較高,做事效率大大提高。完美培訓制度。為了使培訓收到預期的成效,飲食部領導第一明確了培訓要擁有"目的性"、"適用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,一再是擬訂了培訓方案,采納理論與實質相聯(lián)合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。比如,每個月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技術培訓等。再四,按期進行查核,整年睜開"銷售手冊"、"服務知識、技術"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出質量量、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。此后我還不必定向來在服務員的工作上了,因為男兒志在四方,做一名餐飲服務員前程其實不是很明亮,我只好自己不停的奮斗,自己去打拼才有屬于自己的天空。為了這個目標,我會努力的??墒俏掖丝桃龊玫木褪亲龊梦业墓ぷ髁?,我相信我會在未來的一年中做的更好的!服務員年關總結1220__年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓舞下。在與酒店的工作配合下,使我學到了很多的東西,使我寬闊了思路,增強了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的達成了領導交給我的任務。下邊做簡要小結以下:一、在平常工作中我們建立了三個理念1、顧客理念:全部為顧客為焦點,無論碰到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最后目的2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運行。3、文化理念:讓顧客享受一種高質量的、獨到的用餐體驗、讓員工在健康和睦的公司氛圍中工作。二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。三、堅持“良知質量、質量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我擬訂的崗位培訓計劃,組織員工進行了一致的操作標。四、環(huán)繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。五、規(guī)范公司管理,推行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情況下,我們深感責任重要,飯館領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱忱率領全體員工在競爭中求發(fā)展,弘揚團結、高效、求實、奉獻的公司精神。經(jīng)過節(jié)能降耗保持飯館運行,獲得了優(yōu)異的成效。穩(wěn)固了員工隊伍,獲得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。新的一年,新世紀面對新的挑戰(zhàn),同時也儲藏新的機會,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本員工作,千方百計提高服務質量,不停提過全體員工服務水平,就必定能夠高質量的全面達成20__年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。服務員年關總結13__年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力更正一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關懷和同事的熱情幫助,經(jīng)過自己的不懈努力,在工作上獲得了必定的成就,但也存在了諸多不足?;厥走^去的一年,過去的一年或許有失意的、悲傷的,有成功的、高興的,可是那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我仍是堅持挺過,我的生活,情緒都是照就,雖然沒有大起大落,起碼也經(jīng)歷了一些風風雨雨,悲歡離合,一次次的曲折和困難,有時我真的懷凝我,我向來在想我是哪錯了,為何會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球相同照轉,事情相同要解決,我不要做弱者、膽小鬼,命運就掌握在自己手中,我相信明日會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結以下:一、培訓方面:1、托盤要領,房間送餐流程。2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的有關知識解說。3、旅館有關制度培訓與督導。4、出菜門路有關安全意識。5、對本班組進行學習醬料制作。二、管理方面:1、上司是下級的典范,我向來堅持言傳身教,所以我的班組特別團結。2、我對任何人都相同,公正、公正、公然做事。3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。4、__年傳菜整年辭職人數(shù)23人,__年傳菜整年辭職人數(shù)4人,__年是比較穩(wěn)固的一年。三、作為我自己,負責傳菜工作。1、負責廳面的醬料運行。2、傳菜出菜相應輸出與控制。3、傳菜人手的協(xié)調。四、在操作方面的幾點。1、人手不足,忙時致使菜肴造型變形,表現(xiàn)不了本公司的精髓。2、因為國家的興盛,致使現(xiàn)代的年青人都是寶貝,愈來愈不會干活,愈來愈被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思慮,做今日的我真難??!3、為何招不進人的原由、這是須及時解決的最大問題。4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改良、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰保護誰、要如何才能穩(wěn)固。5、望上司認識其余同行業(yè)傳菜人手配制。五、本班組在今年度做的不到位。1、部分員工禮貌禮儀、儀容儀表不到位。2、有時沒按有關標準操作。3、因為后勤部分人員思想過于失常,無法交流,致使監(jiān)察力度不到位??傊?,__年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中連續(xù)努力工作,好學習、勤總結,最后祝福我們旅館買賣興旺、財路廣進!祝福各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝福各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的絢爛。服務員年關總結14沒有知沒有覺我以前正在搬動公司任務快三年了,正在任務中我深入的體會到業(yè)務廳是搬動公司的窗心。正在搬動公司業(yè)務廳前臺任務,打仗客戶多,必需調解的工作多,除一般的支費、打點營業(yè)等任務中,正在歡迎用戶、睜開營業(yè)、調解閉系、化解矛盾、征詢、受理贊譽等也闡揚重視要感動。那些年去,我正在各圓面皆有了很大年夜的行進。正在打點營業(yè)息爭問客戶成績圓面堆集了良多簡歷,能夠或許及時精準的為客戶帶給對勁的做事。任務中嚴酷懇求自我,連續(xù)很強的職責心,謹嚴的任務立場戰(zhàn)優(yōu)異的心態(tài)。不停增強營業(yè)深造,全力提高營業(yè)程度戰(zhàn)調解潛力。任務中,熱忱做事,做到以誠相待、以心換心;靠一面一滴的詳細任務博得客戶相信。正在任務中,我本著對“客戶做事對勁100”的做事理念,熱忱的、真摯的歡迎每位客戶,讓客戶快樂而去,對勁而回,讓他們真切的、實其實正在的享受我們劣量、下效的做事。跟著通訊業(yè)日異月新的成長,市場竟爭也愈來愈強烈,一些客戶頻仍地銷號、換卡。我看正在眼里,慢正在內心,要大白我們的每張卡皆是有本錢的呀,并且,掉來一個客戶便掉來一筆支進,掉來一份信任。為了盡量的保住用戶,我耐煩的解說我們中國搬動的品牌劣勢、采集劣勢、誓言劣勢,專心的暢銷新營業(yè)。有一些客戶正在我耐煩、詳細的解說下,保存了本號碼,對勁的走了。但有一些客戶底子沒有聽您的解說,對您大喊大年夜叫,謙心凈話,我委屈的淚火正在眼睛里挨轉,但我忍住了,沒有讓眼淚失意上去。我念,我委屈一面女沒有算什么,只需我們公司的利處沒有受傷害,用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天循環(huán)來去的任務,這樣的工作常常會產生,但我初末服膺我們公司的做事要旨:“逃供客戶對勁做事”,我用至心、真摯取客戶筑起了心取心之間的橋梁。自走開搬動公司那一天起,我便給自我制定了一個目標,那即是:只需干,便要干好,全力做出最劣同的成就,我信任自我的潛力,我也自傲,顛末全力,我念我必需能成功。正在任務中,借存正在一些不敷的地方必需提高。此后借要增強深造,搶奪更大年夜的行進,為公司做出更大年夜的進獻。我們有志向,以是我們傲慢;我們有斗爭,以是我們歡愉;我們有收成,以是我們好運。新的時期給了我們新的機會戰(zhàn)尋釁,我們更便應捉住機會,爭分奪秒,正在任務中以“從寬、從細、從實”的尺度懇求自我,不停深造營業(yè)手藝戰(zhàn)迷信知識,提高小我綜開修養(yǎng),為搬動公司的光芒而全力。全力發(fā)展為新時期優(yōu)異員工。成就僅代表曩昔,不停的行進才代表未來,姐妹們,讓我們配合全力,做出應有的進獻,取公司同成長,同行進,配合絕寫搬動公司的光芒戰(zhàn)光芒!服務員年關總結15客房崗上半年以來緊緊環(huán)繞酒店的綱領和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下達成了各項工作,在獲得了必定的進步同時也存在著一些不足:一培訓方面每個月達成兩個sop流程的學習和查核,崗位一致組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行增強查核,增強的員工的業(yè)務技術,提高了員工的素質和專業(yè)度。公司明查應知應會知識的培訓和查核,依據(jù)部門的要求擬訂了培訓計劃表,安排員工依據(jù)計劃表的進度進行學習,班組再進行查核。每天早會進行事例的培訓,提高員工解決問題和辦理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的事例對員工進行剖析,防止該事例的再次發(fā)生,提高了服務質量。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范
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