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文檔簡介
第4頁共4頁檢測部門年終工作總結加入質檢部不已有數(shù)月了,針對質檢部的工作也有了深深的體會。作為一位質檢人員我們應該以身做責,為酒店起到帶頭的作用。全面負責酒店規(guī)范化運營和服務質量的提高?,F(xiàn)將質檢部____年的工作總結如下,質檢部的主要職責是通過計劃、組織、培訓、指導、協(xié)調、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標的實現(xiàn)。不妥之處,請批評指正。一、主要做法和工作思路確保質檢工作有章可循,有標可依1、按照原制定質檢規(guī)范及獎懲條例執(zhí)行工作。執(zhí)行的規(guī)范主要有《飯店行業(yè)服務禮儀規(guī)范》等相關行業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是《酒店管理手冊》各部門文件《管理規(guī)范》《員工手冊》及《質檢獎懲條例》等。另外,開展質檢工作。規(guī)范和制度的掌握上,始終堅持“結合實際、對標檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺以后,為執(zhí)行工作打下了基礎,也為質檢工作提供了參考依據(jù)。2、堅持以酒店領導、質檢人員、部門經(jīng)理、部門主管四級檢查相結合開展質檢工作。堅持“酒店領導重點檢查,檢查中。質檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項檢查、部門主管日常檢查”四項內容相結合的檢查方式。即每月至少邀請總經(jīng)理進行一次重點檢查,由質檢部、人力資源部、辦公室以及隨時抽調的其他部門質檢人員每天進行全面檢查,各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責范圍,對各業(yè)務項目進行專項檢查,值班經(jīng)理每天進行日常檢查四項檢查相結合,并做好質檢記錄,由質檢部整理后根據(jù)《質檢獎懲條例》下發(fā)質檢通報。3、做好定期對新入職員工的培訓工作。對每一位新入職的營業(yè)部門員工的培訓。確保有獨立上崗能力,以減輕部門的壓力。同時讓員工明白其所在崗位的重要性,提高員工的業(yè)務知識和崗位技能。4、堅持以引導教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出現(xiàn)的問題對第一次出現(xiàn)的通過我們引導能夠糾正的以及對責任部門或個人單獨無法解決的一些問題,質檢過程中。將通過口頭通報責令其現(xiàn)場整改或協(xié)助協(xié)調解決,回頭再做檢查,一般不會處理,而對于多次強調的一些問題,多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題,都會下發(fā)質檢通報進行扣分處理,質檢通報一式三份,質檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、責任部門參照整改一份。二、取得的主要效果推動了酒店質量管理體系的建立1、質檢工作的開展。質量管理是企業(yè)管理的核心,質量是企業(yè)的生命。所以,質量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使酒店的管理更科學、更規(guī)范、更有效,同時通過合理的資源配置,使我服務質量等各個要素的形成過程都處于受控狀態(tài),預防質量事故、減少內耗和消除平安隱患、達到節(jié)能降耗和提升服務質量的目的從而保證酒店目標、指標的實現(xiàn),促進酒店健康發(fā)展。這里我要特別說明的凡是一個規(guī)范的企業(yè)。不會因為地域的差異而改變其標準。2、服務質量提升方面起到有力的推動作用凡是客人看到必需是整潔美觀的凡是提供給客人的必需是平安有效的凡是員工見到客人必需是熱情禮貌的至于質檢工作對服務質量提升的推力有多大,嚴格執(zhí)行飯店服務的三個黃金標準。想各部門應該深有體會,特別是營業(yè)部的領班更有發(fā)言權。大到部門工作順序的調整,小到墻上的一個螺絲洞,地上煙灰我都不會放過。都要進行糾正,同時也引得了客人的好評。3、內耗控制方面起到積極的作用更加關注酒店的資產管理,通過質檢。設施設備的維護頤養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關注目標任務的完成。資產管理方面,要求做到資產定期盤點,責任到人,及時修補,防止報損;設施設備維護頤養(yǎng)方面,要求做到日常維護,即損即修,定期頤養(yǎng),盡可能延長其使用壽命,節(jié)能降耗方面,要求做到加強宣傳引導,實施量化管理,責任區(qū)域到人。易耗品控制方面,要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵二次回收利用以及各部門目標任務的落實情況,質檢人員切實起到督促、監(jiān)督和引導作用,但是為實現(xiàn)我能耗控制目標,還需要我全體員工的共同參與,才干在內耗控制方面起到更大的作用。三、主要存在問題1、工作量非常大,質檢隊伍力量缺乏。一方面是若要切實做好質檢工作。不亞于其他職能部門,目前的質檢隊伍明顯在精力上有點跟不上。另一方面是質檢工作的性質比較特殊,主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病,一項得罪人的工作,大家壓力比較大,不愿意參與質檢,面對困難有所退縮。2、進入順序化的質檢工作才剛剛起步,我們質檢人員的自身業(yè)務素質還不能滿足開展質檢工作的需要;;3、由于培訓較少,制度還待進一步完善。4、工作中員工重個人利益,輕集體利益現(xiàn)象比較多,對質檢工作的重視水平不夠,認識有偏見。5、雖然質檢工作的思路已經(jīng)基本理清。但質檢工作的落實還不夠全面,執(zhí)行力不夠。檢測部門年終工作總結(二)一年來,在公司領導班子的領導下,在各部門的大力支持與幫助下,在檢測部全體同志的共同努力下,檢測部不斷強化服務意識,提高自身素質和工作質量,緊緊圍繞年初制定的各項工作任務,積極發(fā)揮其參謀、協(xié)調、督查、服務等職能作用,較好地完成了年度工作任務?,F(xiàn)向各位領導匯報如下:一、提升隊伍素質,強化人力資源管理1、優(yōu)化組織架構。為了提升公司專業(yè)化運營水平,培育持續(xù)發(fā)展的能力,增強核心競爭力,以公司戰(zhàn)略為導向,按照科學的組織機構設計原則,梳理現(xiàn)有組織架構、各部門職責和分工界面,解決組織架構現(xiàn)有問題,確保組織架構充分支撐主要業(yè)務和支持性職能的運作。2、加強職位管理。梳理現(xiàn)有職位分工和職責,構建統(tǒng)一的、標準的職位體系和職位庫。3、優(yōu)化績效管理體系。制定《____年經(jīng)營績效考核辦法》和《績效管理辦法》,加強了干部管理和“督辦事項”的考核力度,明確了績效考核管理機構、考核方法和績效工資核算辦法,規(guī)范了績效管理工作。對公司業(yè)務管理人員采取“量化績效”,充分提高員工主動性、激發(fā)員工活力,力求業(yè)績和員工收入雙提升,企業(yè)和個人雙贏。4、強化干部管理工作,將日常干部管理及干部履職情況納入績效考核,提升干部管理水平。根據(jù)上級要求,對三級以上管理人員分別進行年度、半年度考核評估,加強對干部評估的科學性、公平性;持續(xù)提升干部管理水平,加強干部培訓工作,力爭打造高水準、高素質的管理隊伍。5、加大培訓力度。____年培訓工作以送培、視頻培訓、外購培訓、內部培訓為主,根據(jù)相關單位和廠家邀請參加各類技術、服務、管理等培訓。全年共送培____人次。外購培訓____期共____人次參培,視頻培訓40場次共____人次參加。參加班組長遠程培訓____人,內部內訓師培訓____期,共____人次參培。6、大力推廣崗位競聘。對____個崗位進行競聘,秉承公開透明,公正公平的原則,通過筆試、面試有____人進入新的工作崗位。7、嚴格考勤管理。每天按時對各部門進行考勤點名,每月對各部門上報的考勤匯總,審核。做各類假臺帳,發(fā)現(xiàn)考勤異常現(xiàn)象及時通報部門,杜絕隨意請假現(xiàn)象。8.認真做好信息收集工作。核對全體員工基本信息、驗證學歷。通過此次核對,修正、更新、完善了員工個人基本信息,使人事信息庫更加準確、完整。二、突出質量和效率,做好行政管理工作1、嚴把文字關。從文件的起草、審核、審批、印制、傳閱、報送到歸檔,全程均以“嚴”字當頭,嚴把程序關、格式關、文字關,使公司發(fā)文做到了格式統(tǒng)一、文體規(guī)范、符合標準,確保了辦文質量。2、加強會議統(tǒng)籌管理。及時了解會議安排,及時溝通信息,統(tǒng)籌安排會議。根據(jù)會議安排部署的重要工作,及時加入督辦事項,有效提升會議效果和工作效率。3、加大督辦力度。實行分級督辦制度,緊急事項日日督辦,每周兩次常規(guī)督辦,每月對比分析督辦情況,有效提高了公司的工作效率。4、嚴控法律風險。嚴格管控合同審批流程、審批權限、合作方資質等方面,及時杜絕合同漏洞,防范法律風險。加大對采購、營銷、倉儲、財務管理等模塊的監(jiān)督檢查力度,穿越各項管理制度和業(yè)務流程,檢查控制的有效性,提升經(jīng)營管理的合規(guī)性。三、認真搞好后勤服務,努力做到保障有力1、加強車輛管理。按照車輛管理辦法,加強車輛運行過程中的保險費、維修費、停車費的單車審核,尤其是單車燃油費公里數(shù)的核算審核,有效節(jié)約成本支出,確保公司利益和各項工作順利開展。2、加強固定資產實物管理。做好固定資產盤點工作,認真梳理各部門固定資產、低值易耗,回收閑置資產統(tǒng)一分配管理,報廢資產統(tǒng)一移交總部。3、加強辦公用品、話費管理。嚴格核查辦公用品和辦公低耗申請,分門別類建立辦公用品臺賬,把好申購和領用關,杜絕超標。按照《話費管理辦法》核發(fā)員工話費補貼;按照辦公需求,及時調整oa系統(tǒng)權限和辦公電話。4、做好物業(yè)、后勤服務工作,針對員工工作區(qū)域、更衣室和休息區(qū)域進行了整體裝修和維護,并在休息區(qū)配備了冰箱、咖啡機、微波爐、電視機、掛燙機等設備,為員工創(chuàng)造了良好的辦公環(huán)境和休息場所。5、嚴抓安全生產。推進安全生產制度化建設,做好三級安全教育培訓,實現(xiàn)安全隱患層層排查,認真落實區(qū)公司各項維穩(wěn)部署,有效保障了公司安全生產無事故。四、推進企業(yè)文化建設,樹立良好形象1、認真落實教育實踐活動。結合實際制定深入開展教育實踐活動實施方案,學習群眾路線教育實踐活動學習讀本。召開全體黨員動員大會和“轉變作風提效率,廉潔健康促發(fā)展”主題的專題支部生活會,結合“啄木鳥行動”,深入落實實踐活動。2、推進廉潔文件建設。分解領導班子黨風廉政建設責任,簽訂《廉潔從業(yè)承諾書》,擺放反腐倡廉宣傳海報、展架,開辟廉潔文化宣傳欄,發(fā)送反腐倡廉信息,觀看廉政影片,發(fā)放廉潔教育書籍,參觀反腐倡廉教育基地,在分公司內部建立起清正、廉潔的價值觀。3、營造積極向上的企業(yè)氛圍。開展企業(yè)文化全員宣貫活動、“求創(chuàng)新、促發(fā)展”的百日勞動競賽和“眾人拾柴火焰高”全員營銷活動,啟動公司“員工關愛互助金”,營造積極向上的企業(yè)文化氛圍。加強內部協(xié)調管理工作按照公司整體工作部署和要求,圍繞綜合部工作重點,認真制定部門和每個崗位的年度、季度和月度工作計劃,把全年工作任務合理分解到每個月和每個崗位。明確各崗位常規(guī)工作、重點工作,明確工作職責、內容和要求,明確工作時限和進程,做到保證重點工作、規(guī)范常規(guī)工作,做到有條理地辦理綜合部比較繁雜的工作。同時也以此作為部門績效考核的主要依據(jù),做好績效管理基礎工作。在日常工作中,主動與員工溝通思想,協(xié)調指導工作,發(fā)揮綜合部團隊成員的工作積極性,鼓勵員工提高自我管理能力和綜合業(yè)務能力,提高工作效率,抓好對工作的指導、督促和落實,發(fā)現(xiàn)和解決工作中的困難和問題,總結工作經(jīng)驗和不足。加強自身工作作風建設在工作、生
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