中華講師網(wǎng)吳海峰營(yíng)養(yǎng)與健康

吳海峰公共營(yíng)養(yǎng)講師健康管理師中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事上海名師學(xué)院簽約培訓(xùn)師中華講師網(wǎng)特聘健康養(yǎng)生講師赤峰營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫與健康幼兒營(yíng)養(yǎng)與健康第一部分第二部分本課主要內(nèi)容找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六一.幼兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)二.幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要三.幼兒的膳食第一部分：幼兒營(yíng)養(yǎng)與健康找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是3頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（一）體格發(fā)育（二）腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育（三）消化系統(tǒng)發(fā)育（四）免疫系統(tǒng)發(fā)育一.幼兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是4頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六01體重增長(zhǎng)02身長(zhǎng)變化03頭圍、胸圍、上臂圍的變化（一）體格發(fā)育找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是5頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（一）幼兒體格發(fā)育幼兒2歲前身高體重2歲--青春期身高體重計(jì)算公式：體重（㎏）:年齡×2＋7（或8）身高（㎝）：年齡×7＋70找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是6頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六(二)腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（三）幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是8頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（四）幼兒免疫系統(tǒng)發(fā)育

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六能量宏量營(yíng)養(yǎng)素微量營(yíng)養(yǎng)素二.幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水）（礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等）（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是10頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六幼兒營(yíng)養(yǎng)需要

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是11頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（一）幼兒食物選擇的基本原則（二）幼兒膳食的基本要求三.幼兒的膳食找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是12頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六34251動(dòng)物性食品乳類(lèi)食品糧谷類(lèi)及薯類(lèi)水果蔬菜類(lèi)油、鹽、糖等調(diào)味品及零食幼兒食物選擇原則找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是13頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六1342營(yíng)養(yǎng)搭配合理進(jìn)餐環(huán)境良好烹調(diào)方式科學(xué)合理養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是14頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫系統(tǒng)二認(rèn)識(shí)免疫一如何增強(qiáng)免疫力四免疫功能三第二部分：免疫與健康找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六12傳統(tǒng)免疫現(xiàn)代免疫一.認(rèn)識(shí)免疫找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六1.傳統(tǒng)免疫：免疫（immunity）一詞來(lái)源于拉丁文，表示“免除瘟疫”的意思，當(dāng)時(shí)的瘟疫是指各種傳染病。“免疫”的最初概念是表示身體對(duì)病原微生物再次感染產(chǎn)生的抵抗力，抵抗力的強(qiáng)弱可以用免疫力來(lái)表達(dá)。傳統(tǒng)免疫的概念是完全與“抗感染”聯(lián)系在一起的。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是17頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六2.現(xiàn)代免疫：現(xiàn)代免疫的定義：免疫是機(jī)體識(shí)別“自己”與“異己”物質(zhì)，并對(duì)“異己”物質(zhì)以排斥和清除，以維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡穩(wěn)定的一種生理性防御反應(yīng)。所謂“異己”物質(zhì)可以是從身體外部侵入體內(nèi)的微生物，也可以是移植到體內(nèi)的器官或突變的腫瘤細(xì)胞等。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六123免疫器官——“軍營(yíng)”免疫細(xì)胞——“士兵”免疫分子——“武器”二.免疫系統(tǒng)二免疫系統(tǒng)認(rèn)識(shí)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是19頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六脾和全身淋巴結(jié)是周?chē)庖咂鞴?，他們是成熟的T和B淋巴細(xì)胞定居的部位也是發(fā)生免疫應(yīng)答的場(chǎng)所。周?chē)庖咂鞴?2中樞免疫器官01免疫器官—“軍營(yíng)”人的胸腺和骨髓屬于中樞免疫器官，相當(dāng)于“大本營(yíng)”。骨髓是造血干細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞發(fā)育分化的場(chǎng)所。胸腺是T淋巴細(xì)胞發(fā)育分化的器官。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六0102030405060708免疫細(xì)胞造血干細(xì)胞粒細(xì)胞系T淋巴細(xì)胞B淋巴細(xì)胞單核吞噬細(xì)胞系血小板肥大細(xì)胞紅細(xì)胞免疫細(xì)胞—“士兵”找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是21頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫分子2341免疫球蛋白抗原識(shí)別受體分子補(bǔ)體細(xì)胞因子5主要組織相容性分子免疫分子—“武器”找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是22頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫功能1.免疫防御功能2.免疫監(jiān)視功能3.免疫自穩(wěn)功能三.免疫功能找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是23頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六抵抗各種外來(lái)的病原微生物，即傳統(tǒng)的抗感染免疫表現(xiàn)一排斥異體的細(xì)胞和器官，是器官移植需要克服的主要障礙表現(xiàn)二1.免疫防御功能的兩大表現(xiàn)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是24頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫監(jiān)視隨時(shí)識(shí)別和清除體內(nèi)突變產(chǎn)生的異常細(xì)胞的功能。即識(shí)別和清除“不合格產(chǎn)品”免疫監(jiān)視功能低下時(shí)，變異的細(xì)胞會(huì)無(wú)止境的生長(zhǎng)，最終會(huì)演變成腫瘤，甚至發(fā)展成惡性腫瘤。2.免疫監(jiān)視功能找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是25頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六機(jī)體及時(shí)清除體內(nèi)衰老、死亡或損傷的細(xì)胞的功能。免疫自穩(wěn)失調(diào)時(shí)，會(huì)誤把正常的細(xì)胞也清除掉，導(dǎo)致生理平衡紊亂或出現(xiàn)免疫系統(tǒng)疾病。3.免疫自穩(wěn)功能找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是26頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫功能失調(diào)免疫防御功能免疫監(jiān)視功能免疫自穩(wěn)功能4.免疫功能失調(diào)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是27頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫功能失調(diào)免疫防御功能失調(diào)免疫監(jiān)視功能失調(diào)免疫自穩(wěn)功能失調(diào)“過(guò)敏”：支氣管哮喘、蕁麻疹、過(guò)敏性鼻炎腫瘤系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類(lèi)風(fēng)濕、強(qiáng)制性脊柱炎等。免疫功能失調(diào)疾病找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是28頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫的三大功能免疫的三大功能找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是29頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六抗感染免疫的各種不同結(jié)局顯性感染急性感染慢性感染局部感染全身感染突然發(fā)作、病程短，如流感緩慢發(fā)作，病程長(zhǎng)，如結(jié)核病灶限于局部，，如癤腫。病灶全身蔓延。如病毒血癥、敗血癥等。找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是30頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六人體免疫1.合理營(yíng)養(yǎng)是維持免疫的重要條件2.適量運(yùn)動(dòng)——增強(qiáng)“戰(zhàn)斗力”3.充足睡眠——及時(shí)“養(yǎng)精蓄銳”4.良好情緒——時(shí)刻“鼓舞士氣”四.如何增強(qiáng)免疫力找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是31頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六人為什么要吃飯？找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是32頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六和大樹(shù)一起長(zhǎng)高找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是33頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六你的身體里住著一個(gè)神醫(yī)

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是34頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六身體比大腦更聰明！找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是35頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六1.合理營(yíng)養(yǎng)是維持免疫的重要條件

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是36頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（1）蛋白質(zhì)

找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是37頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六上皮粘膜

胸腺肝臟脾臟0102030405蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是維持機(jī)體免疫功能的基礎(chǔ)找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是38頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六免疫器官蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)人體的胸腺、脾和淋巴結(jié)的大小、重量、組織結(jié)構(gòu)、細(xì)胞密度和成分都有退行性改變。免疫細(xì)胞蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，免疫細(xì)胞數(shù)量減少，功能下降，改善營(yíng)養(yǎng)后，免疫細(xì)胞數(shù)量可顯著增加，功能增強(qiáng)。免疫分子隨著膳食中蛋白質(zhì)的減少，體重、血紅蛋白和血清白蛋白降低，血清免疫球蛋白（抗體）的合成也減少。蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)免疫系統(tǒng)的影響：蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良——找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是39頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六維生素C維生素A維生素B6維生素E維生素D與免疫功能有關(guān)的維生素（2）維生素找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是40頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六01維持上皮和粘膜的完整性。02對(duì)體液免疫和細(xì)胞免疫起重要作用。03提高機(jī)體抗感染和抗腫瘤能力維生素A與免疫找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是41頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六01對(duì)胸腺、脾、淋巴結(jié)等組織器官生成淋巴細(xì)胞有顯著影響。02提高人體內(nèi)其他抗氧化劑的水平而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。03干擾病毒侵害白細(xì)胞，并激活全身的白細(xì)胞，增強(qiáng)其對(duì)病毒吞噬能力。04可以促進(jìn)抗體的形成影響免疫功能。05維生素C缺乏時(shí)，影響吞噬細(xì)胞的活性，降低免疫功能。維生素C與免疫找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是42頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六促進(jìn)單核細(xì)胞分化，殺死分枝桿菌，防止發(fā)生肺結(jié)核。01增強(qiáng)腫瘤免疫的作用，有助于抑制腫瘤。02維生素D與免疫找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是43頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六通過(guò)影響核酸、蛋白質(zhì)代謝等途徑，對(duì)免疫應(yīng)答產(chǎn)生多方面的影響。維生素E與免疫找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是44頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六維生素B6缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致胸腺重量減小，脾發(fā)育不全、淋巴結(jié)萎縮、周?chē)褐辛馨图?xì)胞減少、影響抗體合成。核酸和蛋白質(zhì)的合成以及細(xì)胞的增殖需要維生素B6維生素B6與免疫找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是45頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六鐵鋅銅硒（3）微量元素找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是46頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六鐵缺乏時(shí)，核糖核酸活性降低。1肝、脾、胸腺蛋白質(zhì)合成減少。2淋巴細(xì)胞繁殖能力受抑制。3含鐵核糖核苷酸還原酶活性下降，影響細(xì)胞吞噬能力4鐵缺乏對(duì)免疫功能的影響找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是47頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六鋅缺乏會(huì)引起免疫系統(tǒng)的組織器官萎縮。含鋅的免疫系統(tǒng)酶類(lèi)活性受抑制，出現(xiàn)免疫系統(tǒng)功能異常。兒童缺鋅出現(xiàn)：淋巴細(xì)胞減少、胸腺萎縮、傷口愈合延緩、對(duì)病原微生物易感性增高。鋅缺乏對(duì)免疫功能的影響找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是48頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六010203導(dǎo)致吞噬細(xì)胞的抗菌活性減弱。淋巴細(xì)胞增殖及抗體合成受抑制。機(jī)體對(duì)很多病原微生物的易感性增強(qiáng)。銅缺乏對(duì)免疫功能的影響銅（Cu）缺乏找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是49頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六大量研究表明，硒具有明顯的免疫增強(qiáng)作用，能維持和提高免疫球蛋白水平。硒元素硒的作用找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是50頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六02葉黃素對(duì)細(xì)胞免疫和體液免疫均有影響，可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖。β—胡蘿卜素等在體內(nèi)可以根據(jù)需要轉(zhuǎn)化成維生素A,也可發(fā)揮調(diào)節(jié)免疫的作用。01（4）類(lèi)胡蘿卜素對(duì)免疫功能的作用找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是51頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六大蒜《本草綱目》記載：大蒜，其氣熏烈，能通五臟，去寒濕，辟邪惡?，F(xiàn)代研究證實(shí)，大蒜在免疫調(diào)節(jié)、殺菌、抗病毒、降血糖、抗血小板聚集、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗腫瘤方面具有顯著的功效。（5）天然廣譜抗菌食物—大蒜找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是52頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是53頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六2.適量運(yùn)動(dòng)——增強(qiáng)“戰(zhàn)斗力”找講師，就上中華講師網(wǎng)中國(guó)最大的培訓(xùn)講師選聘平臺(tái)現(xiàn)在是54頁(yè)\