




下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
第5頁(yè)共5頁(yè)行政部?年終工?作總結(jié)?__?__年?即將過?去,新?的一年?即將到?來。在?___?_年里?,酒店?上下,?共同努?力,無?論是經(jīng)?營(yíng)業(yè)績(jī)?或是人?員綜合?素質(zhì)方?面都取?得了很?大的成?績(jī)。行?政部作?為酒店?的關(guān)鍵?部門之?一,對(duì)?內(nèi)要進(jìn)?行人員?的招聘?、質(zhì)檢?工作的?落實(shí)、?各項(xiàng)活?動(dòng)中相?應(yīng)內(nèi)容?的設(shè)計(jì)?、制作?等,對(duì)?外要應(yīng)?對(duì)衛(wèi)生?局、消?防、疾?控中心?、社保?等機(jī)關(guān)?的各項(xiàng)?檢查,?工作多?且雜,?但在_?___?年里,?在總經(jīng)?理的領(lǐng)?導(dǎo)下,?行政部?每一位?員工都?任勞任?怨,竭?盡全力?完成各?項(xiàng)工作?。現(xiàn)將?具體工?作總結(jié)?如下:?一、?人員招?聘工作?___?_年面?臨的首?要問題?就是招?聘難。?無論是?快餐店?還是綜?合性酒?店,均?不同程?度的出?現(xiàn)用工?荒現(xiàn)象?。酒店?前半年?實(shí)際工?作中,?員工招?聘難度?較大,?遇到大?型接待?,就需?要后勤?各相關(guān)?部門人?員協(xié)助?。直到?進(jìn)入_?___?月份以?來,在?工資調(diào)?整的基?礎(chǔ)上,?員工招?聘情況?有所好?轉(zhuǎn),相?應(yīng)的解?決“有?用餐需?求,無?人員接?待”的?尷尬境?地。?二、加?強(qiáng)培訓(xùn)?工作,?提高員?工素質(zhì)?培訓(xùn)是?提高員?工素質(zhì)?的有效?手段。?酒店_?___?年加大?了培訓(xùn)?力度,?通過內(nèi)?部培訓(xùn)?和外聘?培訓(xùn)兩?種方式?,由行?政部組?織召集?對(duì)酒店?全員進(jìn)?行專題?培訓(xùn)。?其中外?聘培訓(xùn)?達(dá)18?課時(shí),?內(nèi)部培?訓(xùn)(包?括部門?經(jīng)理培?訓(xùn)、崗?前培訓(xùn)?、崗中?培訓(xùn))?達(dá)16?課時(shí)。?崗前培?訓(xùn):行?政部在?___?_月份?對(duì)新員?工進(jìn)行?一次入?職培訓(xùn)?;__?__月?份擴(kuò)大?培訓(xùn)范?圍,再?次對(duì)入?職__?__年?以內(nèi)的?員工進(jìn)?行崗位?職責(zé)及?相關(guān)制?度培訓(xùn)?。崗中?培訓(xùn):?結(jié)合酒?店發(fā)展?中實(shí)際?出現(xiàn)的?問題及?不足,?通過內(nèi)?部培訓(xùn)?(行政?部)和?外聘講?師(金?管家:?陳萱老?師《酒?店專業(yè)?形象》?、劉夢(mèng)?蛟老師?《新贏?突破》?、王鴿?老師《?團(tuán)隊(duì)溝?通》)?兩種方?式重點(diǎn)?對(duì)員工?進(jìn)行服?務(wù)意識(shí)?、禮貌?待客、?安全消?防等知?識(shí)的培?訓(xùn),通?過講解?、點(diǎn)評(píng)?、交流?,使員?工在思?想認(rèn)識(shí)?和日常?工作中?,得到?不同程?度的提?升。另?外,針?對(duì)酒店?申請(qǐng)三?星級(jí)酒?店事宜?,結(jié)合?外部培?訓(xùn)老師?,安排?儀容儀?表、美?容美發(fā)?等課程?,切實(shí)?打造酒?店優(yōu)質(zhì)?服務(wù)。?通過培?訓(xùn),員?工的整?體素質(zhì)?得到提?高,從?技能方?面的培?訓(xùn)與儀?容儀表?培訓(xùn)兩?大塊來?看,明?顯的員?工對(duì)于?后者的?積極性?較高,?所以在?___?_年的?培訓(xùn)工?作中,?將會(huì)在?培訓(xùn)中?有目的?的加大?與員工?的溝通?次數(shù),?以了解?成年員?工的心?理特征?,在教?學(xué)方法?上采用?多樣化?,如示?范表演?、電影?、幻燈?片、投?影圖像?等。?三、制?度化建?設(shè)為了?使酒店?的管理?水平更?上一個(gè)?新的臺(tái)?階,_?___?年酒店?對(duì)部門?經(jīng)理考?勤、工?作表現(xiàn)?等多方?面也進(jìn)?行嚴(yán)格?考核,?同時(shí)對(duì)?酒店質(zhì)?檢工作?也進(jìn)行?嚴(yán)格化?管理,?堅(jiān)持每?周五進(jìn)?行質(zhì)量?檢查并?實(shí)行獎(jiǎng)?扣分政?策。這?些制度?的制定?加強(qiáng)了?對(duì)各級(jí)?人員的?管理,?起到了?“以制?度管人?”的良?好效果?。使酒?店全體?員工的?精神面?貌、環(huán)?境衛(wèi)生?等很多?方面都?提高了?一個(gè)層?次。目?前,酒?店制定?下發(fā)的?各類職?責(zé)、規(guī)?定、辦?法、流?程等規(guī)?章制度?,對(duì)每?一個(gè)員?工的崗?、責(zé)、?目標(biāo)都?提出了?明確的?標(biāo)準(zhǔn),?對(duì)超越?和違反?的都做?出了相?應(yīng)的處?罰規(guī)定?,做到?了對(duì)每?項(xiàng)工作?、每個(gè)?工作環(huán)?節(jié)都有?章可循?、有規(guī)?可依。?四、?三星級(jí)?酒店掛?牌工作?的落實(shí)?酒店在?___?_年度?的員工?大會(huì)上?提出“?一個(gè)掛?牌”工?作的完?成,即?是向有?關(guān)部門?遞交“?三星級(jí)?旅游涉?外酒店?”的申?請(qǐng)。酒?店在全?年工作?中,貫?輸打造?全員優(yōu)?質(zhì)服務(wù)?意識(shí),?努力打?造三星?級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?的軟件?方面的?建設(shè),?在酒店?總經(jīng)理?和各級(jí)?管理人?員的努?力下,?酒店在?提交申?請(qǐng)不到?一個(gè)月?的時(shí)間?里就通?過了三?星級(jí)涉?外酒店?的檢查?和評(píng)定?,大大?提高了?酒店的?知名度?。五?、酒店?全年?duì)I?銷活動(dòng)?提高酒?店的知?名度和?培植自?己的固?定客源?,是一?個(gè)酒店?生存和?發(fā)展的?基本前?提。由?于今年?新開酒?店較多?,客源?問題非?常嚴(yán)峻?,為保?證酒店?正常經(jīng)?營(yíng),同?時(shí)加大?營(yíng)業(yè)收?入,酒?店在_?___?年推出?全員營(yíng)?銷活動(dòng)?,制定?出一套?全員銷?售獎(jiǎng)勵(lì)?方案,?使酒店?呈現(xiàn)出?人人關(guān)?心銷售?,人人?參與銷?售的良?好局面?。同時(shí)?酒店針?對(duì)接待?大型會(huì)?議團(tuán)隊(duì)?房間數(shù)?量不足?的情況?,與檔?次規(guī)模?相近的?各家酒?店多次?合作,?共同接?待,不?僅為本?酒店增?加了效?益,也?加強(qiáng)了?酒店與?同行業(yè)?之間的?交流,?體現(xiàn)了?酒店的?合作精?神。為?了不讓?酒店局?限于周?口市,?行政部?與兩家?網(wǎng)站簽?訂訂房?協(xié)議,?利用多?種渠道?加大客?房的銷?售量。?酒店于?___?_月份?推出大?型圖片?展活動(dòng)?,通過?外部廣?告和內(nèi)?容宣傳?兩種方?式進(jìn)行?推廣;?在__?__月?份推出?一系列?促銷活?動(dòng):餐?飲每日?一款特?價(jià)菜、?消費(fèi)贈(zèng)?煙酒、?官府養(yǎng)?生菜,?客房推?出特價(jià)?房__?__元?/間/?天、入?住送冰?爽礦泉?水、延?遲到_?___?點(diǎn)退房?;__?__月?份婚宴?、壽宴?外部宣?傳,與?婚宴公?司聯(lián)合?,在市?區(qū)繁華?地帶以?條幅、?發(fā)宣傳?冊(cè)、現(xiàn)?場(chǎng)簽訂?等形式?進(jìn)行宣?傳,擴(kuò)?大市場(chǎng)?知名度?;__?__月?份推出?餐飲系?列促銷?活動(dòng),?消費(fèi)滿?1送2?0,并?送養(yǎng)生?粥及特?色禮品?盒,以?此拉動(dòng)?餐飲消?費(fèi),增?加酒店?營(yíng)業(yè)額?。六?、企業(yè)?文化的?建設(shè)1?、成立?酒店藝?術(shù)團(tuán),?為酒店?的各種?接待提?供節(jié)目?。通過?這種方?式,不?僅使員?工得到?展示自?我才華?的機(jī)會(huì)?,同時(shí)?使酒店?的會(huì)議?、宴會(huì)?接待品?牌得到?廣泛宣?傳和認(rèn)?可。?2、員?工生日?多樣化?:酒店?在__?__月?份全員?聚餐的?當(dāng)晚,?特意定?制生日?蛋糕,?邀請(qǐng)所?有員工?共同為?過生日?的__?__名?員工慶?賀生日?;__?__月?份組織?生日員?工進(jìn)行?踏青游?玩。同?時(shí)每月?為生日?員工發(fā)?放禮品?,使員?工體會(huì)?到酒店?如同一?個(gè)大家?庭的溫?暖,促?進(jìn)酒店?的文化?建設(shè)。?3、?舉辦各?種員工?集體活?動(dòng):_?___?月份配?合保障?部組織?酒店全?員進(jìn)行?為期兩?周的軍?訓(xùn),很?大程度?上提升?了員工?的戰(zhàn)斗?力和酒?店形象?;__?__月?份舉辦?員工運(yùn)?動(dòng)會(huì),?通過跳?繩、拔?河等運(yùn)?動(dòng)項(xiàng)目?,極大?的激發(fā)?了員工?的合作?精神,?增強(qiáng)團(tuán)?隊(duì)凝聚?力;_?___?月下旬?進(jìn)行員?工技能?大賽和?舉辦征?文大賽?(假如?我是一?名__?__)?,通過?寫作和?演講的?形式激?勵(lì)員工?不斷進(jìn)?取;_?___?月份結(jié)?合月度?優(yōu)秀員?工評(píng)選?結(jié)果及?平日工?作表現(xiàn)?,從各?個(gè)部門?選出_?___?名優(yōu)秀?員工,?并組織?其及家?屬青島?日照四?日游;?___?_月份?配合保?障部組?織酒店?全員進(jìn)?行消防?實(shí)操培?訓(xùn),加?強(qiáng)消防?安全意?識(shí)。?七、合?理調(diào)整?薪酬體?系,不?斷提高?員工福?利待遇?酒店管?理始終?要堅(jiān)持?以人為?本的管?理理念?,沒有?一個(gè)穩(wěn)?定、高?效、盡?職盡責(zé)?的員工?隊(duì)伍,?也就談?不上對(duì)?客的優(yōu)?質(zhì)服務(wù)?。__?__年?___?_月,?酒店對(duì)?員工的?薪酬體?系進(jìn)行?了第二?次調(diào)整?改革,?增加員?工的基?本工資?,并對(duì)?餐飲部?門員工?的工資?進(jìn)行合?理化調(diào)?整,這?種調(diào)整?極大地?提高了?員工的?工作積?極性,?強(qiáng)化了?員工隊(duì)?伍建設(shè)?,員工?流失率?與上月?相比明?顯下降?,并且?有老員?工又再?回到酒?店工作?。八?、存在?的問題?和不足?1、員?工素質(zhì)?整體水?平不高?,部門?培訓(xùn)及?監(jiān)督不?到位,?使得服?務(wù)質(zhì)量?時(shí)有低?下,服?務(wù)意識(shí)?時(shí)有淡?薄,客?人投訴?情況時(shí)?有發(fā)生?。2?、規(guī)章?制度落?實(shí)的不?夠堅(jiān)決?,有隨?意性和?照顧面?子的現(xiàn)?象,未?能真正?做到獎(jiǎng)?勤罰懶?,仍然?存在干?好干壞?一個(gè)樣?的現(xiàn)象?。管理?機(jī)制上?有待進(jìn)?一步完?善。?3、質(zhì)?檢力度?不大,?___?_年的?質(zhì)檢工?作僅針?對(duì)部門?衛(wèi)生,?未對(duì)工?作、服?務(wù)等方?面進(jìn)行?檢
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 精果園優(yōu)高效栽培集成技術(shù)
- 皖北砂姜黑土產(chǎn)能提升技術(shù)
- 鐵路工程信息模型實(shí)體繼承關(guān)系、典型數(shù)據(jù)模式拓展
- 血沉(ESR)的檢測(cè)及臨床意義2025
- 2024年CPMM知識(shí)梳理試題及答案
- 2025年高純氧化鋁絕緣材料項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃
- 2025年專用小麥新品種合作協(xié)議書
- 物流師考試必看試題及答案
- 解析2024年CPSM試題變化試題及答案
- 人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)機(jī)制試題及答案
- 2022年江蘇省無錫市中考地理試題及參考答案
- Z世代消費(fèi)態(tài)度洞察報(bào)告
- 水電站監(jiān)理部帷幕灌漿培訓(xùn)講義ppt(18頁(yè))
- 招聘求職簡(jiǎn)歷制作表格模板可編輯下載 精品面試簡(jiǎn)歷模板 單頁(yè)簡(jiǎn)歷優(yōu)雅簡(jiǎn)約單頁(yè)16
- 服務(wù)質(zhì)量控制QoSPPT課件[通用]
- 鐵路項(xiàng)目橋梁墩臺(tái)身施工方案
- 特種設(shè)備臺(tái)賬格式模板【新版】
- 油田項(xiàng)目部職工大會(huì)行政工作報(bào)告(終稿)
- 管理人員進(jìn)車間安全事項(xiàng)
- (完整版)筏板基礎(chǔ)施工方案
- 橋架一點(diǎn)通大全
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論