海南旅游業(yè)發(fā)展的效應(yīng)及影響因素分析_第1頁
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海南旅游業(yè)發(fā)展的效應(yīng)及影響因素分析_第3頁
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湖北文理學(xué)院理工學(xué)院本科畢業(yè)(設(shè)計)論文海南旅游業(yè)發(fā)展的效應(yīng)及影響因素分析院系名稱:經(jīng)濟與管理系專業(yè):學(xué)生姓名:學(xué)號:指導(dǎo)老師:2021年月15日摘要旅游業(yè)素有“永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)”的美稱。自海南建立經(jīng)濟特區(qū)以來,其旅游業(yè)發(fā)展迅速已然成為海南最具特色、最具潛力和競爭力的產(chǎn)業(yè)之一。為了更全面地研究海南旅游業(yè)發(fā)展問題,本文將主要從帶動效應(yīng)與影響因素兩個角度進行研究,在分析旅游業(yè)對海南經(jīng)濟發(fā)展帶動作用的基礎(chǔ)上,進一步分析影響旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)發(fā)展、帶動效應(yīng)、影響因素Abstract:Tourismisknownas"theforeversunriseindustry"laudatoryname.Sincetheestablishmentofthespecialeconomiczonesinainanthedevelopmentoftourismindustryquicklyhasalreadybecomethemostcharacteristicofhainan,oneofthemostpotentialandcompetitivenessoftheindustry.ForamorecomprehensivestudyofthedevelopmentoftourisminHainan,thispaperwillalsodriveeffectandinfluencefactorsoftwoanglesfromtheresearch,onthebasisofanalysisofthetourismindustryofHainan'seconomicdevelopmentroleinpromoting,furtheranalysisofthekeyfactorsaffectingthedevelopmentoftourismindustry.Keywords:industry,tourismdevelopment,drivingeffect,influencingfactors.目錄海南旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1二、旅游研究意義以及國內(nèi)相關(guān)研究成果1、旅游的概念及旅游業(yè)的概念52、旅游業(yè)在經(jīng)濟、社會發(fā)展中的作用63、研究成果8三、灰色關(guān)聯(lián)模型分析各市縣旅游業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)聯(lián)度1、灰色關(guān)聯(lián)判別分析模型92、結(jié)果分析9四、旅游業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展的帶動效應(yīng)分析10五、參數(shù)估計與診斷檢驗(誤差修正模型分析)1、變量的選取122、參數(shù)估計與診斷檢驗133、誤差修正模型14六、預(yù)測判讀15七、對策建議16八、分析與總結(jié)18九、參考文獻19一、海南旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀海南旅游海南省,簡稱瓊,位于中國的最南端,包括海南島和中沙、西沙、南沙群島及其周圍廣闊的海域,全省陸地總面積3.54萬平方公里(其中海南島陸地面積3.39萬平方公里,海域面積約200萬平方公里,是我國僅次于臺灣島的第二大島,是中國最小的陸地省,最大的海洋省,省會為椰城海口市。)海南是中國唯一的熱帶島嶼省份,是中國最受歡迎的熱帶濱海度假勝地。這里四季無冬,陽光充沛,空氣清新,水質(zhì)純凈,堪稱人間天堂、南海明珠海南建省辦經(jīng)濟特區(qū)22年來,旅游業(yè)取得了長足的發(fā)展,現(xiàn)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和龍頭產(chǎn)業(yè),是最具特色與潛力的外向型產(chǎn)業(yè)。海南旅游基礎(chǔ)設(shè)施良好,旅游配套接待業(yè)已形成體系,旅游區(qū)位優(yōu)勢明顯。依托于獨特的生態(tài)旅游資源和優(yōu)越的地理區(qū)位優(yōu)勢,以及國家賦予的獨一無二的入境旅游優(yōu)惠政策,海南省確立了旅游國際化發(fā)展的道路,旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級工作成效顯著,旅游增長方式已呈現(xiàn)出由適度數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,旅游產(chǎn)品從觀光旅游型向休閑度假型轉(zhuǎn)變,旅游客源結(jié)構(gòu)由低端向高端轉(zhuǎn)變,旅游產(chǎn)業(yè)步入了發(fā)展加速、質(zhì)量提高的轉(zhuǎn)型升級時期,呈現(xiàn)出國際化、度假化、品牌化、高端化的發(fā)展趨勢。尤其是高爾夫、溫泉康體、中醫(yī)理療等旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展迅速。個性化度假旅游產(chǎn)品在國內(nèi)外獨樹一幟。產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟海南依托得天獨厚的自然環(huán)境,大力發(fā)展旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、熱帶農(nóng)業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)。尤以旅游業(yè)增速迅猛,目前已初步建成“吃、住、行、游、購、娛”配套齊全的度假旅游接待設(shè)施與服務(wù)體系,具備年接待游客3000萬人次的能力。氣候環(huán)境海南屬熱帶季風(fēng)氣候,空氣清新、陽光充沛、植被常綠、長夏無冬,全島中部地區(qū)氣溫較低,西南部較高,1月份平均氣溫17.2℃,7月份平均氣溫28.4℃,年均日照300天以上。物產(chǎn)資源海南資源與物產(chǎn)豐富,森林覆蓋率達58%以上,擁有大片熱帶雨林,植物種類達4000多種,其中630多種為海南所特有,盛產(chǎn)香蕉、芒果、龍眼、荔枝、椰子、檳榔及其它熱帶水果。作為海洋大省,海南的海岸線長達1528公里,68個天然港灣星羅棋布,海洋水產(chǎn)在800種以上。海南目前已探明的礦產(chǎn)資源達59種,其中36種具有開采價值。近海海域蘊藏著豐富的石油天然氣資源,已探明儲量1040億立方米,可采量為700億立方米。發(fā)展前景目前,隨著《國務(wù)院關(guān)于推進海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》的正式頒布,海南正在全面啟動國際旅游島建設(shè)各項工作。我們的目標是逐步將海南建成旅游國際化程度高、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化魅力獨特、社會文明祥和的開放之島、綠色之島、文明之島、和諧之島。國際旅游島建設(shè)描繪出了海南未來發(fā)展的藍圖,也為國內(nèi)外有志之士投資海南旅游創(chuàng)造了前所未有的良好契機。日前在三亞舉行的海博會上,由海南省內(nèi)蒙古商會牽頭、新榕地產(chǎn)開發(fā)建設(shè),聯(lián)合近20家海南省級異地商會規(guī)劃打造的9.45萬平方米海南中國特產(chǎn)風(fēng)情街,作為海南省2021年度重點項目首家登臺簽約,意味著該項目正式啟動。據(jù)悉,風(fēng)情街位于澄邁的老城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)四季康城二期(南海大道與南一環(huán)路交界)。該項目將充分整合全國商會優(yōu)勢資源,通過島內(nèi)島外雙輸出、線上線下雙運營,集特產(chǎn)體驗、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽、民族風(fēng)情演藝于一體,創(chuàng)新海南城市商業(yè)、創(chuàng)新全國特產(chǎn)經(jīng)營模式。屆時,游客可以體驗品嘗地域特色美食,欣賞民族文藝表演,享受吃、住、玩、購、娛“一站式”全新人文旅游。該項目預(yù)計3年啟動期年營業(yè)額達10億,5年的發(fā)展期營業(yè)額達30億,8年后的穩(wěn)定期營業(yè)額將突破百億。二、旅游研究意義以及國內(nèi)相關(guān)研究成果大眾旅游時代的到來,使旅游日益成為現(xiàn)代人類社會主要的生活方式和社會經(jīng)濟活動,旅游業(yè)以其強勁的勢頭成為全球經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中最具活力的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。隨著社會生產(chǎn)力不斷發(fā)展,勞動生產(chǎn)率不斷提高,以及人們生活水平的迅速提高和帶薪假期的增加,旅游業(yè)將持續(xù)高速度發(fā)展,成為世界最重要的經(jīng)濟部門之一。據(jù)預(yù)測,未來10年間,我國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長速度,其中個人旅游消費將以年均9.8%的速度增長,企業(yè)、政府旅游消費增長速度將達到10.9%;到2021年我國旅游總收入占GDP的比例將達到8%;到2021年中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。作為新興消費熱點行業(yè)之一的旅游行業(yè),在我國將迎來巨大的發(fā)展機遇,很多省區(qū)和重要城市都把旅游業(yè)作為支柱行業(yè)和重點行業(yè)來發(fā)展。1、旅游的概念國內(nèi)外關(guān)于旅游的定義多種多樣,一些專家、學(xué)者和研究機構(gòu)分別從交往、流動、目的地、時間、相互關(guān)系、生活方式等不同角度對旅游進行了界定。德國的蒙根·羅德1927年指出,旅游從狹義的理解是那些暫時離開自己的住地,為了滿足生活和文化的需要,或各種各樣的愿望,而作為經(jīng)濟和文化商品的消費者逗留在異地的人的交往。瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫1942年對旅游進行了定義,認為旅游是非定居者的旅行和暫時居留而引起的一種社會現(xiàn)象及社會關(guān)系的總和,這些人不會因而永久居留,并且主要不從事賺錢的活動。這個定義于20世紀70年代被旅游科學(xué)專家國際聯(lián)合會所采用,并成為國際上普遍接受的定義。奧地利維也納經(jīng)濟大學(xué)旅游研究所20世紀50年代指出,旅游可以理解為是暫時在異地的人在空余時間的活動,主要是出于修養(yǎng);其次是出于受教育、擴大知識和交際的原因的旅行;再是參加這樣或那樣的組織活動,以及改變有關(guān)的關(guān)系和作用。英國的伯卡特和梅特列克1974年指出,旅游發(fā)生于人們前往和逗留在各種旅游地的活動,是人們離開他平時居住和工作的地方,短期暫時前往一個旅游目的地運動和逗留在該地的各種活動。美國密執(zhí)安大學(xué)的伯特·麥金托什和夏西肯特·格波特1980年指出,旅游可以定義為在吸引和接待旅游及其訪問者的過程中,由于游客、旅游企業(yè)、東道政府及東道地區(qū)的居民的相互作用而產(chǎn)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和。我國經(jīng)濟學(xué)家于光遠1985年指出,旅游是現(xiàn)代社會中居民的一種短期性的特殊生活方式,這種生活方式具有異地性、業(yè)余性和享受性等特點。世界旅游組織規(guī)定:旅游是指人們?yōu)樾蓍e、商務(wù)或其他目的離開慣常環(huán)境,到其他地方訪問,連續(xù)停留時間不超過一年的活動。在此定義的基礎(chǔ)上,從事旅游活動的這些人不會導(dǎo)致在旅游目的地定居和就業(yè)。旅游的根本目的在于參與審美、娛樂和社會交往活動;旅游的社會屬性和發(fā)展特征,決定了它是人們體驗異地政治、文化、經(jīng)濟生活的一種高級娛樂活動,并已成為人們社會生活中不可或缺的高級需要形式;從事旅游活動的這些人不會導(dǎo)致在旅游目的地定居和就業(yè);旅游具有異地性、流動性和暫時性的自身特征。旅游業(yè)的概念旅游業(yè)是以旅游資源為憑借、以旅游設(shè)施為條件,向旅游者提供旅行游覽服務(wù)的行業(yè)。它是綜合性的經(jīng)濟事業(yè),其構(gòu)成涉及社會許多部門。它的基礎(chǔ)經(jīng)濟活動由旅行社、旅游飯店和旅游交通三大部門組成。此外,還有為旅游者服務(wù)的經(jīng)營旅游商品的零售企業(yè)、園林設(shè)施、文化娛樂事業(yè)和公用事業(yè)等。旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的三大要素。旅游資源包括自然風(fēng)光、歷史古跡、革命遺址、建設(shè)成就、民族習(xí)俗等,是經(jīng)營旅游業(yè)的吸引能力;旅游設(shè)施包括旅游交通設(shè)施、旅游住宿設(shè)施、旅游餐飲設(shè)施、旅游游樂設(shè)施等;旅游服務(wù)包括各種勞務(wù)和管理行為;旅游設(shè)施和旅游服務(wù)相結(jié)合是經(jīng)營旅游業(yè)的接待能力。狹義的旅游業(yè),在中國主要指旅行社、旅游飯店、旅游車船公司以及專門從事旅游商品買賣的旅游商業(yè)等行業(yè)。廣義的旅游業(yè),除專門從事旅游業(yè)務(wù)的部門以外,還包括與旅游相關(guān)的各行各業(yè)。旅游業(yè)從業(yè)務(wù)類型看,包括3種類型:一是組織國內(nèi)旅客在本國進行旅行游覽活動的國內(nèi)旅游,二是組織國內(nèi)旅客到國外進行旅行游覽活動的出境旅游,三是接待或招徠外國人到本國進行旅行游覽活動的入境旅游,后兩種類型的旅游業(yè)務(wù)活動屬于涉外性質(zhì)的業(yè)務(wù)。旅游業(yè)主要通過勞動服務(wù)的勞務(wù)形式,向社會提供無形效用,以滿足旅游者進行旅行游覽的消費需要,其行業(yè)基本特征是非生產(chǎn)性的,又稱無煙工業(yè)。旅游業(yè)從整體上看,不是實現(xiàn)商品流通的經(jīng)濟部門,而是憑借旅游資源,利用旅游設(shè)施,提供吃、住、行、游、購、娛等勞務(wù)活動去滿足旅游者旅行游覽消費的需要,故也稱為無形貿(mào)易。2、旅游業(yè)在經(jīng)濟、社會發(fā)展中的作用隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟中發(fā)展中勢頭最強勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一,日益凸顯它在國民經(jīng)濟中的重要地位。旅游業(yè)的發(fā)展以整個國民經(jīng)濟發(fā)展水平為基礎(chǔ)并受其制約,同時又直接或間接地促進國民經(jīng)濟有關(guān)部門的發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展經(jīng)濟、社會效益明顯,能夠促進促進我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,為社會提供大量就業(yè)機會,提高人們的物質(zhì)文化生活水平,在增進國際交流的同時促進招商引資,加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐,以及促進經(jīng)濟與環(huán)境和社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。(一)增加資金積累和外匯收入發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè),有助于拓寬貨幣回籠渠道,加快貨幣回龍速度,擴大貨幣回籠量,因此能夠加快資金周轉(zhuǎn),增加資金積累和國民收入,為國際旅游業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)和提供了難得的經(jīng)營管理經(jīng)驗。發(fā)展國際旅游業(yè)能夠增加外匯收入,旅游者必須要來旅游產(chǎn)品生產(chǎn)地進行消費,節(jié)省了商品外貿(mào)過程中的運輸、倉儲、保險等費用,降低了換匯成本;旅游出口不受客源國或地區(qū)貿(mào)易保護的限制,不受關(guān)稅影響;旅游業(yè)創(chuàng)匯方便,無須產(chǎn)品包裝、儲運和其他繁雜的進出口手續(xù)。(二)為社會提供大量就業(yè)機會旅游業(yè)是一個綜合性經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),涉及到社會許多相關(guān)產(chǎn)業(yè),包括交通、建筑、通訊、貿(mào)易、餐飲服務(wù)、文化娛樂等產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)也是勞動密集型產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻低,就業(yè)范圍廣,就業(yè)層次多,吸納了大量因人口自然增長新增加的勞動力以及因產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級從第一、第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移出的大量富余勞動力。旅游的發(fā)展可以增加區(qū)域內(nèi)的人流、物流、資金和信息流的流動,因此發(fā)展旅游業(yè)能為社會提供大量的就業(yè)機會。根據(jù)加拿大學(xué)者的系統(tǒng)模型理論,旅游業(yè)收入每增加3萬美元,就將增加1個直接就業(yè)機會和2.5個間接就業(yè)機會。世界旅游組織研究報告也指出,旅游業(yè)每增加一個從業(yè)人員,相關(guān)行業(yè)就增加5個就業(yè)機會。(三)促進我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化在我國,鞏固第一產(chǎn)業(yè)、提高第二產(chǎn)業(yè)、發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的總體部署和思路。旅游業(yè)是一個綜合性產(chǎn)業(yè),具有十分突出的關(guān)聯(lián)帶動作用,發(fā)揮著帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心作用,不僅直接給航空、交通、飯店、餐飲服務(wù)、商業(yè)網(wǎng)點、景區(qū)、經(jīng)典等帶來了客源和市場,而且間接地帶動和影響了農(nóng)村和城市建設(shè)、加工制造、文化體育等行業(yè)的發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展將增加旅游業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)中的比重,有利于第三產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整;同時還增加了第三產(chǎn)業(yè)在整個國民經(jīng)濟中的比重,加快一、二、三產(chǎn)業(yè)之間結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促進我國國民經(jīng)濟健康發(fā)展。新時期我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的成功有賴于旅游業(yè)的快速發(fā)展。(四)提高人們的物質(zhì)文化生活水平由于大量本地居民從事旅游業(yè)或相關(guān)行業(yè),個人和家庭的收入大大增加;另一方面,旅游業(yè)發(fā)展促進了設(shè)施建設(shè)和環(huán)境改善,居民的生活質(zhì)量不斷提高,生活環(huán)境不斷改善。大量旅游者的來訪和城市市民的大量出游,開拓了眼界,豐富了地理、文史和風(fēng)俗民情等知識,提高了對生活的要求。旅游業(yè)的發(fā)展往往會帶來城市居民素質(zhì)和文化素養(yǎng)的提高。旅游作為一種實踐活動,其發(fā)展能滿足人民群眾日益增長的文化需要,對弘揚民族文化、提高國民文明素質(zhì)都將發(fā)揮積極的作用。(五)加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐國家旅游局2021年的旅游宣傳主題為“2021中國鄉(xiāng)村游”,并且提出了“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”的鮮明口號。這為我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來了新的機遇。鄉(xiāng)村旅游點所聘用的服務(wù)人員主要來自家庭成員和當?shù)鼐用?,在?jīng)營旅游服務(wù)的同時積極推銷花卉、花果農(nóng)作物產(chǎn)品,既降低了經(jīng)營風(fēng)險,又增加了農(nóng)作物附加效益。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的同時,將會加快小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐,積極進行“村村通”道路建設(shè)和旅游區(qū)內(nèi)道路建設(shè),以及村社環(huán)境整治活動。以農(nóng)家樂為主的鄉(xiāng)村旅游對于拓寬農(nóng)民增收渠道、增加農(nóng)民就業(yè)機會和提升農(nóng)村精神文明發(fā)揮了重要作用,促進了農(nóng)民向非農(nóng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化,加快了傳統(tǒng)的農(nóng)村種植經(jīng)濟向服務(wù)經(jīng)濟轉(zhuǎn)變,推動了社會主義新農(nóng)村建設(shè)進程。(六)改善投資環(huán)境,促進招商引資許多外國投資者都是通過旅游來認識中國、了解中國的投資環(huán)境以及豐富的旅游資源和潛在的旅游市場。旅游的宣傳效應(yīng)率為1比8,即一個旅游者對當?shù)氐挠∠罂捎绊?個人。旅游業(yè)一般不受貿(mào)易壁壘干擾和出口配額的限制。因此,國際上普遍認為旅游業(yè)是最優(yōu)秀的出口產(chǎn)業(yè)。發(fā)展旅游業(yè)可帶來大量的人流、物流、信息流、資金流,大量的企業(yè)家、專家和學(xué)者通過旅游帶來了最新的技術(shù)、信息和先進的經(jīng)營管理理念,有利于我們低成本地學(xué)習(xí)和借鑒別人有用的東西,加快觀念更新,促進本地區(qū)擴大對外開放及與國際接軌。據(jù)不完全統(tǒng)計,從1978年至今,全國利用外資進行旅游開發(fā)建設(shè)的資金已超過200億美元,其中150億美元用于旅游飯店建設(shè),20億美元進行旅游景觀建設(shè)。研究成果從1985年到2021年,我國國內(nèi)旅游人次由2.4億人次增長到36.3億人次,增長15倍,旅游出游率由23%增長到265%,增長12倍,旅游已成為我國居民日常性的消費活動。從消費形式看,旅游正由團隊客的封閉世界走向游客和市民共享的生活空間。從2021年到2021年,國內(nèi)旅游中散客所占比例維持在91%到96%之間,散客化時代已經(jīng)全面到來。游客開始由團隊客時期蜻蜓點水式的城市接觸變?yōu)樯⒖湍J较陆櫴降某鞘畜w驗,旅游消費空間由封閉走向開放。從市場主體看,旅游業(yè)正由單一旅游企業(yè)主體轉(zhuǎn)變?yōu)槿找娑嘣目缧袠I(yè)商業(yè)主體。1980年,國中青三大旅行社的市場占有率達79.6%,到2021年,市場份額降到19.5%。攜程、同程等在線旅游運營商以及眾信、春秋等民營企業(yè)日益發(fā)展壯大,成長為市場的重要力量??缧袠I(yè)主體,如BAT、京東、萬達、聯(lián)想等廣泛介入旅游業(yè)發(fā)展,旅游業(yè)正日益成為多行業(yè)巨頭加速爭奪的新商業(yè)領(lǐng)域。從產(chǎn)業(yè)內(nèi)容看,旅游業(yè)正由狹義的旅游商業(yè)范疇轉(zhuǎn)向廣義拓展的大旅游商業(yè)領(lǐng)域。從酒店業(yè)到旅游住宿業(yè)、從旅行社業(yè)到旅行服務(wù)業(yè)、從旅游景區(qū)到休閑度假旅游業(yè)、從旅游購物店到形式多樣的商業(yè)購物體系、從定點餐廳到目的地餐飲接待體系、從傳統(tǒng)旅游交通到多主體、多層次的交通體系,旅游要素行業(yè)的內(nèi)涵外延不斷拓展。從監(jiān)管主體看,旅游管理正由單部門的政策制定轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗖块T協(xié)同發(fā)展的綜合性政策制定。開放共享下的管理與企業(yè)群體的成長。在開放與共享的發(fā)展環(huán)境下,政府部門應(yīng)把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征,推動管理體制改革,積極適應(yīng)新形勢的發(fā)展,盡快建立完善適應(yīng)開放與共享的產(chǎn)業(yè)促進工作體系;旅游企業(yè)應(yīng)更加重視市場需求導(dǎo)向的發(fā)展戰(zhàn)略,全面融入互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展潮流,以戰(zhàn)略性思維和行動引領(lǐng)企業(yè)的新成長;旅游協(xié)會應(yīng)及時轉(zhuǎn)變工作方式,構(gòu)建更加開放多元的旅游協(xié)會體系;教育科研機構(gòu),應(yīng)在產(chǎn)業(yè)演化的背景下,審慎確定學(xué)術(shù)研究的價值取向,以學(xué)術(shù)研究引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。影響旅游業(yè)發(fā)展因素灰色關(guān)聯(lián)動態(tài)分析1、灰色關(guān)聯(lián)判別分析模型灰色關(guān)聯(lián)分析的基本任務(wù)是基于行為因子序列的微觀或宏觀幾何接近,以分析和確定因子間的影響程度或因子對主行為的貢獻程度。具體地說,灰色關(guān)聯(lián)分析是根據(jù)因素之間發(fā)展態(tài)勢的相似或相異程度,來衡量因素之間的關(guān)聯(lián)程度的一種系統(tǒng)分析方法。事物之間、因素之間關(guān)聯(lián)性的“度量”稱為關(guān)聯(lián)度。根據(jù)序列曲線幾何形狀的相似程度來判斷其聯(lián)系是否緊密,曲線越接近,相應(yīng)序列之間的關(guān)聯(lián)度就越大,反之就越小,其聯(lián)系用灰色關(guān)聯(lián)度來衡量,影響旅游與經(jīng)濟變化的灰色關(guān)聯(lián)分析。1978年~2021年海南灰色關(guān)聯(lián)分析圖2、結(jié)論分析結(jié)果顯示:所研究的十個市縣中,八個市縣(除東方市和萬寧市外)的旅游業(yè)與經(jīng)濟增長的關(guān)聯(lián)度均在70%以上,表明旅游業(yè)在縣域經(jīng)濟中占據(jù)了重要而顯著地位。從分市縣關(guān)聯(lián)度來看,三亞、??趦纱蟮丶壥嘘P(guān)聯(lián)度最高,分別為90.5%和90.4%。從分市縣旅游業(yè)增長率來看,代表海南旅游業(yè)后起之秀的陵水縣、保亭縣、東方市,近年來旅游業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。同時海南東部沿海地區(qū)傳統(tǒng)旅游市縣亦保持較快發(fā)展態(tài)勢。整體而言,市縣較高的旅游業(yè)關(guān)聯(lián)度十分符合建設(shè)國際旅游島要求,良好的發(fā)展勢頭為縱深推進國際旅游島建設(shè)打下了堅實的基礎(chǔ)。四、旅游業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展的帶動效應(yīng)分析旅游業(yè)作為一個產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度極高的產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展旅游業(yè)可以帶來一系列諸如提升居民收入、增加稅收、擴大就業(yè)、提高外匯收入、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等積極效應(yīng)。本章節(jié)重點研究旅游業(yè)的帶動效應(yīng)。在一般的回歸分析中僅給出一個固定的參數(shù)估計值,不能反映自1988年海南建省以來旅游業(yè)發(fā)展對經(jīng)濟發(fā)展帶動效應(yīng)隨時間變化的動態(tài)過程。利用狀態(tài)空間模型則能實現(xiàn)動態(tài)觀察所關(guān)心的變量參數(shù)動效應(yīng))的變化軌跡。本文分別構(gòu)造旅游業(yè)收入效應(yīng)、就業(yè)效應(yīng)、稅收效應(yīng)和外匯效應(yīng)4個狀態(tài)空間模型,力求全面、詳實、準確地反映海南旅游業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展帶動效應(yīng)的動態(tài)過程。為了分析海南旅游業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展的帶動效效應(yīng),本文分別構(gòu)造旅游業(yè)收入效應(yīng)、就業(yè)效應(yīng)、稅收效應(yīng)和外匯效應(yīng)4個狀態(tài)空間模型,力求全面、詳實、準確地反映海南旅游業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展帶動效應(yīng)的動態(tài)過程。海南旅游業(yè)四類效應(yīng)動態(tài)參數(shù)估計值表數(shù)據(jù)分析總體來看,在1987年至2021年期間,旅游業(yè)對收入、就業(yè)、稅收和外匯的帶動效應(yīng)整體呈上升趨勢。1993年出現(xiàn)一個明顯的拐點。1993年以前,收入、就業(yè)、稅收、外匯效應(yīng)急速加強,1994年陡然減弱,隨后的16年里呈相對平穩(wěn)的上升走勢。1993年是海南經(jīng)濟發(fā)展的一個重要轉(zhuǎn)折點,這是房地產(chǎn)泡沫造成的經(jīng)濟振蕩。從各類效應(yīng)看:(1)收入效應(yīng):受1993年海南房地產(chǎn)出現(xiàn)泡沫帶來的經(jīng)濟振蕩,延后一年至1994年出現(xiàn)效應(yīng)減弱外,整體是上升趨勢。近三年,收入效應(yīng)的彈性系數(shù)保持在0.57的水平,可見旅游業(yè)發(fā)展收入效應(yīng)比較明顯。就業(yè)效應(yīng):旅游業(yè)是一個關(guān)聯(lián)性很強的產(chǎn)業(yè),吸納就業(yè)人員的潛力很大。但回歸結(jié)果與我們預(yù)先的估計并不相符。就業(yè)效應(yīng)的彈性系數(shù)由建省前的負效應(yīng)至2021年達到0.247,除了建省時期的一個顯著上升,長期在一個很小的幅度內(nèi)波動。近三年來彈性系數(shù)保持在0.23的水平,在四類效應(yīng)中最低。稅收效應(yīng):其波動趨勢與就業(yè)效應(yīng)相似,1988年-2021年間波動次數(shù)多,幅度大,但總體上稅收效應(yīng)還是比較明顯的。三年來稅收效應(yīng)的彈性系數(shù)保持在0.45的水平。外匯效應(yīng):旅游業(yè)的外匯效應(yīng)受政策事件影響特別明顯,除了1988年建省和1993年房地產(chǎn)泡沫,還有2021年亞洲金融危機、2021年非典和2021年金融危機都產(chǎn)生了重大沖擊,造成外匯效應(yīng)陡然減弱。但總體來看,海南旅游業(yè)的外匯效應(yīng)是四類效應(yīng)中最高的,反映了90年代初旅游業(yè)為海南吸收外來建設(shè)資金做出了很大的貢獻。診斷檢驗(誤差修正模型分析)1、變量的選取決定旅游業(yè)發(fā)展的因素有很多,如政策、誠信、消費者收入、景點布局、交通條件、宣傳服務(wù)、服務(wù)水平、突發(fā)事件(如非典)等。在參考大量文獻的基礎(chǔ)上,基于數(shù)據(jù)的可獲取性,全面考慮旅游業(yè)發(fā)展狀況,剔除無法量化的政策性因素,我們選取旅游資源條件、旅游交通水平、旅游設(shè)施水平、旅游業(yè)資本投入、旅游活動組織水平、旅游人力資源水平、旅游消費水平、旅游開放程度等8個方面的重要因素進行研究。1.旅游資源條件一個地區(qū)的旅游資源豐富程度是吸引游客前往該地區(qū)旅游的最直接原因。經(jīng)過開發(fā)的旅游資源才能更適宜接待大量的游客,創(chuàng)造更高的價值。因此選擇旅游景區(qū)數(shù)量作為反映海南旅游資源條件的重要指標。2.旅游交通水平交通基礎(chǔ)設(shè)施水平直接影響旅游的便捷休閑程度。因此選用年旅客周轉(zhuǎn)量作為反映海南旅游交通水平的指標。3.旅游設(shè)施水平旅游設(shè)施包括餐飲、住宿等各項基礎(chǔ)設(shè)施,其中星級飯店的數(shù)量體現(xiàn)該地區(qū)的服務(wù)水平,是衡量地區(qū)旅游接待能力的重要指標。4.旅游業(yè)資本投入旅游設(shè)施的完善與旅游資金投入相關(guān),固定資產(chǎn)投資可反映資金投入的水平。5.旅游活動組織水平旅行社是旅游活動的組織者,為旅客提供相關(guān)服務(wù)。選用旅行社數(shù)量作為評價海南旅游活動組織水平的指標。6.旅游人力資源水平由于海南旅游部門未對旅游從業(yè)人數(shù)作統(tǒng)計,數(shù)據(jù)難于獲取,因此選取第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)作為評價其旅游人力資源水平的指標。7.旅游消費水平游客的消費水平直接影響旅游收入。我們由旅游收入和旅游接待過夜人數(shù)兩項指標,求得人均旅游消費額這一變量,用于評價旅游消費水平。8.旅游開放程度旅游包括國內(nèi)旅游和國際旅游,旅游開放程度直接影響國際旅游。因此選取進出口總額用于反映旅游開放程度。旅游包括國內(nèi)旅游和國際旅游,旅游開放程度直接影響國際旅游。因此選取進出口總額用于反映旅游開放程度具體為,被解釋變量為旅游收入(y),解釋變量分別為旅游景區(qū)數(shù)量(x1)、年旅客周轉(zhuǎn)量(x2)、飯店數(shù)量(x3)、固定資產(chǎn)投資額(x4)、旅行社數(shù)量(x5)、三產(chǎn)從業(yè)人員數(shù)量(x6)、人均旅游消費額(x7)、進出口總額(x8),選取樣本區(qū)間為1993-2021年,其數(shù)據(jù)均來自歷年《海南統(tǒng)計年鑒》相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù),涉及價值的變量都化為1987年不變價。為了消除解釋變量間的多重共線性問題,先用逐步回歸剔除變量,最終選取了3個指標:旅游景區(qū)數(shù)量(x1)、年旅客周轉(zhuǎn)量(x2)和人均旅游消費額(x7)。其他五個剔除的變量并不是對旅游收入沒有產(chǎn)生影響,而是這種影響作用是可以通過x1、x2、x7的共同傳遞作用顯現(xiàn)出來。為了消除異方差,將四個變量取自然對數(shù),依次用ly、lx1、lx2、lx7表示。2、參數(shù)估計與診斷檢驗平穩(wěn)性檢驗為了避免對于非平穩(wěn)時間序列進行回歸時造成虛假回歸等問題的出現(xiàn),需要在協(xié)整分析之前進行時間序列的平穩(wěn)性檢驗。本研究使用ADF檢驗法,檢驗結(jié)果如下表所示。注:檢驗形式(c,t,q)分別表示單位根檢驗方程包含常數(shù)項、時間趨勢和滯后階段。表(一)協(xié)整檢驗上表檢驗結(jié)果表明3個原始變量序列之間進行一階差分后不存在單位根,表明是平穩(wěn)的,符合Johansen協(xié)整檢驗條件。運用Eviews軟件,我們可以得出相應(yīng)的回歸方程,即,△ly=-2.6769289+0.385000lx1+0.685167lx2+0.216481lx7觀察以下統(tǒng)計量:F統(tǒng)計量的p值為0,表明方程具有顯著的線性關(guān)系;3個回歸系數(shù)的t統(tǒng)計量的p值均小于0.05,表明回歸系數(shù)在5%水平下是顯著不為0的;Durbin-Watsonstat為2.387700,在2附近,可以認為回歸自變量間不存在自相關(guān)現(xiàn)象,表明回歸效果比較可靠。接著對回歸方程的殘差項u(t)進行平穩(wěn)性檢驗。檢驗結(jié)果如下:表(二)3、誤差修正模型如協(xié)整檢驗結(jié)果表明四者之間有長期均衡關(guān)系,但從短期來看,可能會出現(xiàn)失衡。為了增強模型的精度,可以把協(xié)整回歸方程式中的誤差項u看作均衡誤差,通過建立誤差修正模型把旅游收入變化的短期行為與長期變化聯(lián)系起來。誤差修正模型的結(jié)構(gòu):△ly=c(1)+c(2)△lx1+c(3)△lx2+c(4)△lx7+c(5)u(t)+§t其中u為誤差修正項。上述協(xié)整方程的誤差修正模型就可以表示為:△ly=0.042529+0.172631△lx1+0.444727△lx2+0.371544△lx7-1.15227u通過誤差修正后的回歸方程的各回歸統(tǒng)計量都通過了檢驗,回歸效果也比較可靠。結(jié)果表明,短期旅游收入的影響因素依次是旅游交通水平、旅游消費水平和旅游資源條件,彈性系數(shù)分別為0.172631、0.444727、0.371544,與長期彈性系數(shù)0.385000、0.685167、0.216481有所偏離。與長期比較,人均旅游消費額對旅游收入的短期彈性在增強,而旅游景區(qū)數(shù)量、年旅客周轉(zhuǎn)量的短期彈性在減弱。另外,海南短期旅游收入的變化不僅取決于旅游景區(qū)數(shù)量、年旅客周轉(zhuǎn)量、人均旅游消費額的變化,而且還取決于上一期旅游收入對長期均衡水平的偏離,誤差項u(t)的估計系數(shù)-1.157227,體現(xiàn)了對偏離的修正,上一期偏離越遠,本期修正的量就越大,即系統(tǒng)存在誤差修正機制。六、預(yù)測判讀建設(shè)國際旅游島大戰(zhàn)略推動下,未來幾年海南旅游業(yè)將進入快速發(fā)展的黃金時期。我們選取旅游收入(y)衡量旅游業(yè)發(fā)展水平,旅游人數(shù)(x)衡量旅游發(fā)展規(guī)模,基于1988-2021年年度數(shù)據(jù),通過灰色數(shù)列GM(1,1)模型的建立,得出了旅游收入和旅游人數(shù)的時間響應(yīng)函數(shù)(即預(yù)測方程),即Y(t+1)=1784.3621734e^0.7978-175.751734,X(t+1)=3729.5222263e^0.1012-3588.912263.據(jù)此測算出2021年海南旅游收入和旅游人數(shù)預(yù)計達266.43億元和2686.71萬人次,增長率分別為25.8%、19.4%。對策建議旅游業(yè)是海南的支柱產(chǎn)業(yè)。要全面提升旅游業(yè)發(fā)展水平、促進旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提高旅游服務(wù)水平,就必須將旅游業(yè)與信息產(chǎn)業(yè)深度融合,大力發(fā)展智慧旅游,實現(xiàn)旅游服務(wù)、旅游管理、旅游營銷、旅游體驗的智能化,促進旅游業(yè)態(tài)向綜合性和融合型轉(zhuǎn)型提升。發(fā)展旅游對海南意義重大

海南早在2021年就率先在全國提出“信息智能島”建設(shè)的理念。近年來,隨著信息產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,海南智慧旅游建設(shè)得到相應(yīng)推進,尤其是2021年省旅游委啟動“海南智慧旅游年行動計劃”,建立統(tǒng)一的全省旅游系統(tǒng)平臺;推進咨詢服務(wù)中心建設(shè),加大網(wǎng)絡(luò)營銷推廣力度;完善旅游熱線機制,為進一步發(fā)展智慧旅游奠定了良好基礎(chǔ)。2021年1月,國家旅游局印發(fā)《關(guān)于促進智慧旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》,提出了未來我國智慧旅游發(fā)展的目標,并對智慧旅游的發(fā)展提供了指導(dǎo)意見。加快發(fā)展智慧旅游,對海南搶抓機遇,發(fā)揮優(yōu)勢,充分利用好國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略,實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展、綠色崛起意義重大。

海南發(fā)展旅游面臨的現(xiàn)狀

(一)旅游產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)在全省經(jīng)濟總量中所占的比重較小,旅游接待人數(shù)和收入雖年年遞增,但收入總量并不大,正處于從“賣資源”向“賣產(chǎn)品”的階段轉(zhuǎn)化,仍屬數(shù)量型、粗放型。

(二)旅游業(yè)區(qū)域發(fā)展不平衡。目前主要集中在東部、南部,而中西部旅游發(fā)展嚴重滯后,嚴重影響了旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)均衡與優(yōu)化布局。

(三)旅游信息化程度已具備良好的覆蓋廣度和深度,但各自為政、“信息孤島”的現(xiàn)象還普遍存在,加強全局性旅游信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和采用“大數(shù)據(jù)”技術(shù)是推進集約經(jīng)營的緊迫任務(wù)。海南旅游信息化還存在著區(qū)域發(fā)展不平衡、在線服務(wù)滲透率低、智慧旅游正處在起步的狀態(tài)。

加快推進旅游發(fā)展的建議

(一)結(jié)合海南實際一是統(tǒng)籌東中西部旅游協(xié)調(diào)發(fā)展。為加快全省旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,轉(zhuǎn)型升級;特別是發(fā)揮中西部后發(fā)優(yōu)勢,實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展提供系統(tǒng)服務(wù)。二是擴大旅游消費。圍繞擴大游客消費需求,為改善海南旅游產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu),加快推進旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級提供智能支撐。三是順應(yīng)“海上絲綢之路”戰(zhàn)略發(fā)展需要,構(gòu)建適應(yīng)國際市場需求的旅游產(chǎn)品、營銷體系,服務(wù)標準等。(二)地區(qū)發(fā)展不平衡旅游規(guī)劃不健全旅游企業(yè)和旅游景點主要集中在東部沿海和??谌齺喌仁锌h,西部、中部地區(qū)旅游開發(fā)緩慢,幾乎空白。海南發(fā)展旅游地區(qū)呈現(xiàn)一種“南重、北輕、東興、西衰、中空”的格局。必須加強其他地區(qū)的建設(shè),加強西線、中線開發(fā),培育新的旅游經(jīng)濟增長點。(三)發(fā)揮市場對資源的決定性配置作用建立智慧旅游發(fā)展的有效機制和發(fā)展模式。重視對整個旅游行業(yè)資源的整合和合理配置,利用云計算等技術(shù)手段降低智慧旅游建設(shè)的行業(yè)總成本,創(chuàng)造更大的行業(yè)整體價值。(四)深層次開發(fā)、樹立精品意識深層次開發(fā)旅游資源,樹立精品意識,有效利用旅游資源。(五)落實國際旅游島建設(shè)要求,打造符合縣情縣力的產(chǎn)業(yè)體系當前,旅游業(yè)與市縣經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)聯(lián)度相對較高,建設(shè)國際旅游島,對于市縣而言是新的機遇和挑戰(zhàn)。國際旅游島建設(shè)應(yīng)以旅游業(yè)為龍頭,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主導(dǎo)。各市縣應(yīng)當樹立起綠色發(fā)展、低碳發(fā)展的意識,加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,立足縣情縣力,積極探索和打造支撐本地區(qū)經(jīng)濟社會長遠發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系。如海南東部地區(qū)可走“旅游業(yè)+現(xiàn)代物流業(yè)+知識產(chǎn)業(yè)”的道路,中部可走“旅游業(yè)+熱帶特色農(nóng)業(yè)”的道路,西部可走“旅游業(yè)+新型工業(yè)”的道路。

(六)完善推進措施

1、完善產(chǎn)業(yè)政策和組織機制

2、推動旅游信息標準化建設(shè)

3、注重體系完整與兼容

4、多渠道籌措資金

5、科學(xué)設(shè)計協(xié)作分工作

八、分析與總結(jié)本文通過分析海南旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,整理獲得了海南近十年來的經(jīng)濟數(shù)據(jù)(就業(yè)效應(yīng)、收入效應(yīng)、稅收效應(yīng)、外匯效應(yīng)),清晰顯示出來了旅游業(yè)在海南區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中的地位。首次通過灰色關(guān)聯(lián)分析來定量的分析和確定了各種因素對海南旅游業(yè)發(fā)展、貢獻程度,結(jié)果表明整體而言,市縣較高的旅游業(yè)關(guān)聯(lián)度十分符合建設(shè)國際旅游島要求,良好的發(fā)展勢頭為縱深推進國際旅游島建設(shè)打下了堅實的基礎(chǔ)。然后進行了參數(shù)估計,最后基于多種模型的優(yōu)劣對比,運用誤差修正模型來實證分析了影響海南旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素的長期均衡關(guān)系與短期影響,最終得出未來幾年的預(yù)測判讀。在文章的末尾提供了一些針對性建議,由于個人知識量、語言表達能力、計算能力有限,同時數(shù)據(jù)采集困難,文篇可能會出現(xiàn)一些問題,其準確性有待提高。

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咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難

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