巴山農(nóng)夫高山生態(tài)農(nóng)場(chǎng)介紹

巴山農(nóng)夫高山生態(tài)農(nóng)場(chǎng)介紹第1頁(yè)/共64頁(yè)云海奇觀，下面幾百米還有人家哦第2頁(yè)/共64頁(yè)企業(yè)基地：利川市巴山農(nóng)夫高山生態(tài)農(nóng)場(chǎng)有限公司齊岳山、云霧山蔬菜生產(chǎn)基地齊岳山富硒黑豬放養(yǎng)基地利川屠宰基地

原材料采購(gòu)中心、產(chǎn)品供應(yīng)中心營(yíng)銷公司：北京巴山農(nóng)夫高山生態(tài)農(nóng)場(chǎng)營(yíng)銷中心全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心市場(chǎng)銷售中心品牌推廣中心企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)辦公占地65畝，其中綠化42畝，農(nóng)場(chǎng)基地一期近5萬畝。

企業(yè)現(xiàn)有員工近百人，專、兼職技術(shù)人員二十八人（博士三人、副局級(jí)研究員兩人）。其主要管理骨干中有一人是原國(guó)內(nèi)著名企業(yè)CEO，一人是旅居英國(guó)十年的歸國(guó)留學(xué)生，兩人曾在香港某上市公司擔(dān)任要職。團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)決定了企業(yè)決策嚴(yán)謹(jǐn)性、前瞻性和全球性。第3頁(yè)/共64頁(yè)一、巴山農(nóng)夫品牌釋義二、走進(jìn)巴山農(nóng)夫高山基地三、感受高山基地生態(tài)環(huán)境四、巴山農(nóng)夫產(chǎn)品介紹五、巴山菜品推薦第4頁(yè)/共64頁(yè)“巴山農(nóng)夫”品牌第5頁(yè)/共64頁(yè)第6頁(yè)/共64頁(yè)走進(jìn)巴山農(nóng)夫基地第7頁(yè)/共64頁(yè)去往巴山農(nóng)夫基地

利川標(biāo)志準(zhǔn)備出發(fā)基地沿途齊岳山基地人工拔草云霧山基地山藥基地第8頁(yè)/共64頁(yè)沿途走來，滿眼的綠，濃墨重彩平川大壩，丘陵起伏，錯(cuò)落其間此地森林覆蓋率超過60%，有的地方甚至超過90%，謂之天然氧吧第9頁(yè)/共64頁(yè)蔚藍(lán)的天空，白云朵朵，與山川相互映襯，在陽(yáng)光的照射下格外清爽第10頁(yè)/共64頁(yè)潺潺清泉，滋哺著沿岸的土家文化第11頁(yè)/共64頁(yè)雨中的大水井古建筑群，彰顯著幾個(gè)世紀(jì)以來的土家吊腳樓建筑之輝煌，格局之高雅第12頁(yè)/共64頁(yè)現(xiàn)代風(fēng)格的土家吊腳樓建筑風(fēng)格第13頁(yè)/共64頁(yè)第14頁(yè)/共64頁(yè)位于福寶山山頂?shù)乃畮?kù)（海拔1700米），四周青山環(huán)繞，森林覆蓋率超過90%，水質(zhì)優(yōu)良，清澈見底第15頁(yè)/共64頁(yè)第16頁(yè)/共64頁(yè)高山蘿卜種植基地不用地膜覆蓋第17頁(yè)/共64頁(yè)高山白菜種植基地第18頁(yè)/共64頁(yè)高山苞菜（甘藍(lán)）種植基地第19頁(yè)/共64頁(yè)第20頁(yè)/共64頁(yè)感受高山基地生態(tài)環(huán)境第21頁(yè)/共64頁(yè)巴山農(nóng)夫蔬菜種植區(qū)基本都在海拔1600米以上；獨(dú)特的高山生態(tài)環(huán)境，特殊的山地冷暖氣候，自然形成水汽富集于土壤中，伴隨陽(yáng)光的照射水汽從土壤蒸騰而起形成云霧；天然的富硒土壤和自然雨露滋潤(rùn)；第22頁(yè)/共64頁(yè)葛根藤第23頁(yè)/共64頁(yè)土壤肥沃、疏松、深厚，有機(jī)質(zhì)含量豐富第24頁(yè)/共64頁(yè)云霧山基地：層層云霧繚繞，高山之巔的種植基地第25頁(yè)/共64頁(yè)種植基地不用除草劑、不用任何化學(xué)肥料和農(nóng)藥；只施用有機(jī)肥，采用生物及人工除草、除蟲的方式，種植方式就已充分保證蔬菜的安全。第26頁(yè)/共64頁(yè)天然的富硒山泉水，流量豐富，品質(zhì)優(yōu)于國(guó)內(nèi)某些礦泉水品牌，第27頁(yè)/共64頁(yè)齊岳山基地海拔位于1600-1800多米的高山上，南北跨度20公里，東西跨度2-3公里，是國(guó)內(nèi)最大的蔬菜連片種植基地，地理?xiàng)l件十分優(yōu)越。第28頁(yè)/共64頁(yè)齊岳山海拔1700米的萬畝富硒黑豬放養(yǎng)基地第29頁(yè)/共64頁(yè)第30頁(yè)/共64頁(yè)第31頁(yè)/共64頁(yè)巴山農(nóng)夫產(chǎn)品介紹第32頁(yè)/共64頁(yè)苞菜（甘藍(lán)）、白蘿卜、山藥、大白菜、鄂西黑豬第33頁(yè)/共64頁(yè)富硒高山生態(tài)蔬菜基地有歌謠：齊岳山、霧沉沉，幾股涼風(fēng)吹死人；天上坪、天上人，滿坡蔬菜愛死人。巴山農(nóng)夫富硒高山生態(tài)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，口感脆嫩、香味濃，堪稱蔬菜中的極品。露水蔬菜：企業(yè)基地利川屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候、獨(dú)特的山地立體氣候，海拔高，晝夜溫差大，空氣中的水份夜間形成露水。在天上不下雨、地面不澆水的富硒肥沃土壤里，蔬菜依然可以吸收“甘露”精華，生機(jī)盎然。國(guó)家地理標(biāo)志：富硒高山生態(tài)甘藍(lán)、白蘿卜、白菜、山藥、已獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。第34頁(yè)/共64頁(yè)品種多樣：基地將陸續(xù)有西蘭花、“娃娃”菜、四季豆、辣椒、蕃茄、黃瓜、茄子、土豆、蘆筍、莼菜等幾十種不同時(shí)令蔬菜在不同季節(jié)上市。同時(shí)還會(huì)著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)富硒生態(tài)大米、富硒生態(tài)菜油等以滿足市場(chǎng)對(duì)富硒食品的需求。生長(zhǎng)周期長(zhǎng)：巴山農(nóng)夫種植的所有蔬菜，均系自然環(huán)境中、吸收自然養(yǎng)分、自然生長(zhǎng)，不用大棚縮短生長(zhǎng)周期第35頁(yè)/共64頁(yè)富硒高山生態(tài)苞菜富硒高山生態(tài)苞菜種植歷史悠久，自70年代大力發(fā)展以來，已遠(yuǎn)近聞名，被評(píng)為“湖北十大名菜（鮮菜）”，曾被指定為上海世博會(huì)特供蔬菜。獨(dú)特的山區(qū)生態(tài)環(huán)境，特殊的山地冷暖氣候，天然的富硒土壤和自然雨露的沐浴成就了“巴山農(nóng)夫”苞菜特有的品質(zhì)。有機(jī)硒含量豐富。其肉質(zhì)脆嫩、汁多味甘、芳香撲鼻、口感柔滑細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)上佳。第36頁(yè)/共64頁(yè)苞菜種植第37頁(yè)/共64頁(yè)苞菜苗期第38頁(yè)/共64頁(yè)苞菜生長(zhǎng)期第39頁(yè)/共64頁(yè)半成熟期第40頁(yè)/共64頁(yè)巴山農(nóng)夫富硒高山生態(tài)苞菜普通苞菜（甘藍(lán)）第41頁(yè)/共64頁(yè)富硒高山生態(tài)白蘿卜富硒高山生態(tài)白蘿卜是利川蔬菜根菜類的主要品種，在本地已有近千年種植歷史。在藍(lán)天白云、雨霧蒙蒙、青山綠水間，遍野的蔬菜與自然渾然一體，特殊的自然地理環(huán)境造就了“巴山農(nóng)夫”白蘿卜品種的脆嫩味甘及特有的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，有機(jī)硒含量豐富，實(shí)屬蔬菜中的珍品。第42頁(yè)/共64頁(yè)富硒高山生態(tài)蘿卜第43頁(yè)/共64頁(yè)第44頁(yè)/共64頁(yè)成熟期第45頁(yè)/共64頁(yè)富硒高山生態(tài)大白菜利川自古有種植高山大白菜的傳統(tǒng)習(xí)慣，尤以齊岳山天上坪村發(fā)展最快。其特色是葉片翠綠、葉梗雪白，味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特。富含人體所需的硒（有機(jī)硒含量豐富）、磷、鐵、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)屬餐桌佳品。第46頁(yè)/共64頁(yè)富硒高山生態(tài)大白菜第47頁(yè)/共64頁(yè)第48頁(yè)/共64頁(yè)土家放養(yǎng)富硒黑豬（利川“狀元肉”）

巴山農(nóng)夫土家放養(yǎng)富硒黑豬豬種優(yōu)選本土“鄂西黑豬”，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，2013年國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)其實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。其特點(diǎn)為四肢強(qiáng)健，性剛烈，體態(tài)結(jié)構(gòu)和生物學(xué)特性介于野豬與家豬之間，品質(zhì)獨(dú)具原生態(tài)特色。土家放養(yǎng)富硒黑豬肉呈櫻桃紅色，大理石紋較清晰明顯，瘦肉中蛋白質(zhì)含量≥21%，肌間脂肪≥3.5%，硒含量豐富，富含人體所需氨基酸。所以土家放養(yǎng)富硒黑豬肉顯得格外細(xì)嫩，味道清香爽口，食而不膩。第49頁(yè)/共64頁(yè)土家放養(yǎng)富硒黑豬肉優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的形成得益于當(dāng)?shù)亓己玫淖匀画h(huán)境和特有的養(yǎng)殖方式：一是獨(dú)特的原始生態(tài)環(huán)境。利川市是崇山峻嶺的大山區(qū)，溝壑縱橫，山清水秀，冬少嚴(yán)寒，夏無酷熱，溫暖濕潤(rùn)，氣候怡人；境內(nèi)植被生長(zhǎng)茂密，森林覆蓋率高，無工業(yè)污染。此地素有鄂西林海、世界硒都、天然氧吧、華中藥庫(kù)和祖國(guó)三大后花園之一的美譽(yù)。公司擁有近萬畝的高山放養(yǎng)牧場(chǎng)，基地位于利川市境內(nèi)海拔近1800米的齊岳山上。二是生態(tài)的放牧飼養(yǎng)方式。在優(yōu)美的自然環(huán)境條件下養(yǎng)殖的恩施地方良種土豬，以舍牧結(jié)合的飼養(yǎng)方式喂養(yǎng)，體重達(dá)到50公斤以前的小豬階段主要以農(nóng)家吊腳樓喂養(yǎng)為主，飼喂地產(chǎn)的天然雜糧和豬草，不用任何飼料添加劑和抗生素等。在育肥后期以放牧為主，時(shí)間為4至6個(gè)月，采食天然無污染的富硒菜葉、野果、野花、中草藥植物以及各種天然野生昆蟲、牧草種子等。土家放養(yǎng)富硒黑豬養(yǎng)殖特點(diǎn)第50頁(yè)/共64頁(yè)三是圈內(nèi)補(bǔ)喂精料、增強(qiáng)體質(zhì)：精料為玉米、土豆、雜豆、米糠、麥麩和菜籽餅、紅薯，輔以本地產(chǎn)的豬草（即野山草）、薯類藤葉、菜葉等農(nóng)副產(chǎn)品喂養(yǎng)。這些原料的最大特點(diǎn)是沒有污染、富含有機(jī)硒，易于被動(dòng)物消化、吸收。生長(zhǎng)周期一年以上，是真正悠然自樂吃著富硒原糧、喝著富硒山泉水長(zhǎng)大的生態(tài)富硒黑豬。其中豬肝、腎臟硒含量十分豐富。豬肉、內(nèi)臟及腦髓均與工廠化飼養(yǎng)瘦肉豬有根本上的區(qū)別，獨(dú)具原生態(tài)特色，其肉色鮮紅，細(xì)嫩多汁，味道香郁，鮮美爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，安全健康。第51頁(yè)/共64頁(yè)土家富硒放養(yǎng)黑豬第52頁(yè)/共64頁(yè)大家好，我叫小黑第53頁(yè)/共64頁(yè)小黑豬們?cè)谔烊荒翀?chǎng)里嬉戲。。。第54頁(yè)/共64頁(yè)富硒高山生態(tài)山藥

富硒高山生態(tài)山藥，在利川已有1500多年的種植歷史。地道的山珍佳肴，是來自山野的“綠色之風(fēng)”，天然富含稀有微量元素硒。有機(jī)硒含量豐富，藥用價(jià)值極高，是人們極為喜食的一種上乘滋補(bǔ)蔬菜和天然保健品。與鐵棍山藥相比其特點(diǎn)為粗壯、皮薄、色白、質(zhì)實(shí)、高粘液質(zhì)、水份含量低、味清香怡人、口感綿和。是我們饋贈(zèng)親朋好友的絕佳禮品。第55頁(yè)/共64頁(yè)第56頁(yè)/共64頁(yè)其特點(diǎn)為粗壯、皮薄、色白、質(zhì)實(shí)、高粘液質(zhì)第57頁(yè)/共64頁(yè)巴山農(nóng)夫富硒高山生態(tài)蔬菜包裝產(chǎn)品第58頁(yè)/共64頁(yè)巴山農(nóng)夫土家富硒放養(yǎng)黑豬肉產(chǎn)品第59頁(yè)/共64頁(yè)18小時(shí)快速送達(dá)第60頁(yè)/共64頁(yè)巴山農(nóng)夫菜品推薦第61頁(yè)/共64頁(yè)涼菜：藍(lán)莓富硒山藥涼拌魚腥草醬巴山蘿卜醬巴山富硒豬手酸辣莼菜湯（不能用醋酸）生吃手撕巴山苞菜（甘藍(lán)）…………………